TP Seconde 2020

TP de physique-chimie
Seconde
Activité expérimentale n°1
M. Suet 2nd
⌥ ⌅
⌃ ⇧
Caractérisation et identification des espèces chimiques (1ère partie)
NOM : ...................................... PRENOM : .................................... Classe : ....................
Compétences travaillées
Compétences Niveau Validé

Réaliser : Suivre un protocole. ABCD
Mobiliser et Exploiter ses connaissances : Tests d’identification des ions. ABCD
Masse volumique.
Mettre en œuvre une démarche expérimentale : Mettre en œuvre un ABCD
protocole expérimental pour identifier des ions, mesurer une masse volumique.
Valider : Exploiter et interpréter des observations. ABCD
Contexte On appelle test de reconnaissance, tout test chimique ou physique qui permet d’identi-
fier la nature d’une espèce chimique. On étudiera ici la masse volumique de certaines solutions, des
test chimiques d’identification des ions.
I. Masse volumique
Un préparateur en pharmacie a utilisé des béchers contenant de l’eau, de l’éthanol et de l’huile de paraffine
pour fabriquer une préparation médicinale. Cependant il n’a pas pris soin d’écrire sur chaque erlenmeyer
la nature de son contenu.
Comment identifier les liquides contenus dans les béchers ?
Document n○ 1 : Masse volumique
La masse volumique ⇢ (rho) est une grandeur physique qui caractérise la masse d’un matériau par
unité de volume :
⇢=
m
V
On utilise souvent en chimie l’unité g.mL . L’unité dans le système internationale est le kg.m−3
−1
Pour déterminer expérimentalement la masse volumique d’un liquide,

- il faut mesurer avec précision un volume de ce liquide ainsi que la masse de ce liquide.
- faire le calcul faisant attention aux unités.
1
Document n○ 2 : Caractéristiques des espèces chimiques
Masse volumique Miscibilité

Eau 1,0 g.mL−1 Ethanol : oui, Huile de parafine : non
Ethanol 0,82 g.mL−1 Eau : oui, Huile de parafine : non
Huile de paraffine 0,85 g.mL−1 Eau : non, Ethanol : non
Document n○ 3 : Matériel disponible
— Béchers de 100 mL
— Balance
— Eprouvettes graduées de 25 mL
— Pipettes plastiques
A l’aide des documents et d’expériences de votre choix, donner un protocole permettant d’identifier
les liquides.
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II. Une expérience de Marie Curie pour les enfants
Protocole :
— Dans un bécher, verser un volume Veau = 15,0 mL d’eau.
— Y rajouter une goutte d’huile (2 mL environ).
— Avec un autre bécher, remplir la burette avec de l’éthanol pur.
— Verser petite à petit dans le 1er bécher de manière à ce que la bulle d’huile soit en suspension dans
le mélange (eau + éthanol).
1. Relever le volume d’éthanol versé : Véthanol = .....................
On donne ci-dessous, l’évolution de la masse volumique de l’alcool (mélange eau + éthanol)

2. en fonction du pourcentage massique d’éthanol. Grâce au graphique, donner les valeurs de la
masse volumique de l’eau et de l’éthanol pur.
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3. Quelle est la condition pour que la goutte d’huile flotte dans le mélange eau + éthanol ?
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4. Calculer le pourcentage massique d’éthanol dans l’alcool réalisé (eau + éthanol).
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5. En déduire alors la valeur de la masse volumique ⇢h de l’huile.
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6. Calculer la masse de l’alcool réalisé. Montrer alors que Valcool ≠ Veau + Véthanol
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III. La couronne d’or du roi Hiéron
Pour répondre à la question du souverain, Archimède commença à remplir un vase d’eau à ras-bord. Il
introduisit ensuite, une à une, 50 pièces d’or dans le vase et mesura le volume de l’eau qui s’en était
échappé.
Il procéda ensuite de la même manière pour la couronne et découvrit que la quantité d’eau était plus
importante que celle à laquelle on aurait pu s’attendre si elle avait été constituée d’or.
Données :
Masse d’une pièce d’or : 1,4 g
Masse de la couronne : 1,32 kg
Lors de l’introduction des pièces, Archimède a mesuré un volume d’eau de 3,6 mL. Déterminer
1.
la masse volumique de l’or des pièces.
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2. Si la couronne avait été en or, quel volume d’eau Archimède aurait-il mesuré ?
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3. Quelle est la densité de l’or ?
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IV. Tests d’identification des ions
Quatre explorateurs reviennent de régions di↵érentes du globe.
Chacun ramène un flacon contenant l’eau du lieu exploré : dans la salle, il y a donc 4 flacons portan
l’indication A, B, C, D ou E.
Document n○ 4 : Lieux des prélèvements dans le monde
Document n○ 5 : Compositions ioniques de quelques eaux continentales (en g pour 1 litre d’eau)
6
Document n○ 6 : Tableau récapitulatif de quelques tests d’identification des ions :
Ions testés Réactifs utilisés Observations

Calcium Ca2+ Oxalate d’ammo- Précipité blanc
nium
Ion nitrate NO−3 Permanganate aci- Décoloration de la so-
difié + grenaille de lution
zinc
Ion ammonium NH+4 Hydroxyde de sodium Dégagement gazeux
d’ammoniac, qui co-
lore en bleu un papier
pH humidifié
Ion sulfate SO2−
4 Chlorure de baryum Précipité blanc
Ion plomb Pb 2+ Sulfure de sodium Précipité noir
Ion carbonate CO2−
3 Acide chlorhydrique E↵ervescence due à
un dégagement de di-
oxyde de carbone
Ion potassium K+ Picrate de sodium Aiguilles jaunes
Ion chlorure Cl− Nitrate d’argent Précipité blanc qui
noircit à la lumière
Ion cuivre (II) Cu2+ Hydroxyde de sodium Précipité bleu
Ion fer (II) Fe2+ Hydroxyde de sodium Précipité vert
Ion fer (III) Fe3+ Hydroxyde de sodium Précipité rouille
Ion phosphate PO3− 4 Nitrate d’argent Précipité jaunâtre
En utilisant les données fournies et le fait qu’il y a eu une pollution de fer (II) dans l’eau
(a) du Grand lac salé vous devez répondre à cette question : � D’où vient l’eau rapportée par
l’explorateur qui vous a confié sa gourde ? �
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Question supplémentaire : Ecrire les équations bilans de toutes les réactions chimiques des tests
(b)
d’ions.
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Fin
8
M. Suet 2nd
⌥ ⌅
⌃ ⇧
Caractérisation et identification des espèces chimiques (2ème partie)

Mobiliser et Exploiter ses connaissances : Température de changement ABCD
d’état. CCM.
Mettre en œuvre une démarche expérimentale : Mettre en œuvre un pro- ABCD
tocole expérimental mesurer une température de changement d’état et réaliser
une CCM.
Contexte On appelle test de reconnaissance, tout test chimique ou physique qui permet d’iden-
tifier la nature d’une espèce chimique. On déterminera ici la température de fusion caractéristique
d’une eau et on réalisera une CCM sur des colorants alimentaires.
I. Température de changement d’état

Plaçons un tube à essais contenant de l’eau déminéralisée dans un mélange réfrigérant (glace pilée et sel).
Introduire une sonde thermométrique dans tube à essais et fixer le montage à l’aide de la pince et de la
potence. Relevons alors la température de l’eau dans le tube toutes les minutes.
— Un thermomètre ou une sonde thermométrique

— Un chronomètre (voire montre)
— Eau déminéralisée
— Des glaçons
— Mélange réfrigérant : glace pilée +sel
— Bécher de 250 mL
— Tube à essais
— Potence + pince
1
1. Expliquer le principe de l’expérience. Faire un schéma légendé.
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2. Relever l’évolution de la température dans le tube à essai au cours du temps.
Temps t (min)
Température T (°C)
Temps t (min)
Temps t (min)
Temps t (min)
Temps t (min)
Temps t (min)
2
Représenter graphiquement l’évolution de la température en fonction du temps. Préciser
3. l’échelle, nommer les axes et donner un titre. Une fois les points placés, tracer à la main
levée la courbe de tendance passant au plus près des points.
Décrire l’évolution de la courbe de la température en fonction du temps, et interpréter les

4.
di↵érentes parties.
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Comment s’appelle ce changement d’état ? A quelle température caractéristique a lieu le chan-

5.
gement d’état ?
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3
II. La Chromatographie sur Couche Mince (CCM) de colorants
alimentaires
La CCM est une méthode de séparation et d’identification d’espèces chimiques contenues dans un mélange.
— Tracer un trait au crayon à papier sur un papier filtre à 1 cm du bord inférieur de la bande de
papier (Attention, ne pas trop appuyer sur votre crayon).
— A l’aide d’un cure-dent coupé en 2, déposer une toute petite goutte de chacun des 4 colorants
(jaune, vert, bleu et rouge) sur la ligne de depôt. Les espacer le plus vite possible mais pas trop
près des bords !
— Verser un peu d’éluant (eau salée) dans une cuve à chromatographie de manière à ce que la ligne
de dépôt soit un peu en dessous du niveau de l’éluant.
— Plonger le papier dans la cuve de chromatographie et refermer là avec le couvercle.
— Attendre que l’éluant monte par capillarité jusqu’à environ 2 cm du haut du papier.
1. Faire un schéma de l’expérience.
4
2. Observer et faire un schéma de la plaque après élution.
3. Est-ce que chaque colorant est un mélange ou un corps pur ? Justifier

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Calculer le rapport frontal Rf = h�H de chaque tache en mesurant h la distance entre la ligne
4.
de dépôt et la tache et H la distance entre l’éluant et la ligne de dépôt.
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Fin
5
M. Suet 2nd
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Variabilité du volume mesuré par une verrerie

Réaliser : Mesures de masse et de volume. Utilisation de Python pour faire ABCD
des diagrammes.
Mobiliser et Exploiter ses connaissances : Masse. Volume. CCM. ABCD
Mettre en œuvre une démarche expérimentale : Mettre en œuvre un ABCD
protocole expérimental pour mesurer di↵érentes masses et volumes.
Contexte Nous allons prélever 25,0 mL d’eau distillée à l’aide de di↵érentes techniques (pesée,
prélèvement à l’éprouvette graduée, au bécher et à la pipette jaugée)
I. Expériences
Document n○ 1 : Schématisation de la verrerie
1
On préparera un tableau contenant les mesures de tous les groupes sous la forme :
N° du groupe 1 2 3 4 5 6 7 8
Prélèvement
à l’éprouvette
Prélèvement
à la burette
Prélèvement
à la pipette
jaugée
1. Videz et séchez parfaitement le bécher, mesurer précisément sa masse à vide et notez là.
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En utilisant une éprouvette graduée, versez 25,0 mL d’eau dans le bécher, et mesurez la masse
2.
totale. En déduire la masse d’eau prélevée.
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3. Faire le schéma de votre expérience.
Regrouper toutes les mesures converties en volume dans le tableau. Puis, tracez l’histogramme
4.
de valeurs sur un graphique à la fin.
5. Videz et séchez parfaitement le bécher, mesurez précisément sa masse à vide et notez là.
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2
Versez 25,0 mL d’eau avec la burette graduée dans le bécher, et mesurez la masse totale. En
6.
déduire la masse d’eau prélevée.
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7. Faites un schéma de l’expérience.
On regroupe toutes les mesures converties en volume dans le tableau, et on ajoutera l’histo-
8.
gramme des valeurs à la fin.
9. Videz et séchez parfaitement le bécher, mesurez précisément sa masse à vide, et notez là.
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En utilisant une pipette jaugée versez 25,0 mL d’eau dans le bécher, et mesurez la masse totale.
10.
En déduire la masse d’eau prélevée.
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11. Faites un schéma de l’expérience.
3
On regroupe toutes les mesures converties en volume dans le tableau, et on ajoutera l’histo-
12.
gramme des valeurs à la fin.
13. Tracez les trois histogrammes. Quelle est la verrerie la plus précise ?
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II. Utilisation de Python

Expliquer les di↵érentes parties de ce programme Python.
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Modifier le programme pour tracer les histogrammes ainsi que calculer les moyennes et les
écart-type de façon à obtenir une figure de ce type.
Résultats obtenus numériquement sont-ils en accord avec vos résultats précédents.
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Fin
5
M. Suet 2nd
Dissolution, dilution et échelle de teinte

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Réaliser : Mettre en œuvre un protocole. Manipuler des équations. . ABCD
Mobiliser et Exploiter ses connaissances : Dissolution. Dilution. Echelle ABCD
de teinte.
Valider : Exploiter
III.
et interpréter des observations. Confronter des valeurs
La verrerie d’une dilution et d’une dissolution
ABCD
expérimentales à des valeurs attendues.
1. La dilution
Une dilution consiste à diluer une solution aqueuse (solution mère) de manière à obtenir une nouvelle
solution de concentration moins élevée (solution fille).
Méthode :
Compléter la fiole avec de
l’eau distillée jusqu’au trait
Contexte Le sulfate de cuivre de formule chimique CuSO4 est solide à température ambiante. Il de jauge en tenant compte du
ménisque.
peut (comme le sucre en poudre) se dissoudre dans l’eau. On obtient alors une solution aqueuse de
sulfate de cuivre ayant une couleur bleue plus ou moins foncée selon sa concentration. On se propose
de réaliser une échelle de teinte à l’aide d’une dissolution suivie d’une dilution afin d’encadrer la
concentration massique inconnue d’une solution.
Verser de la solution
mère dans un bécher Vider la pipette
I. Préparation d’une solution
dans unepar
et prélever un volume fiole dissolution
jaugée du volume Pour finir, boucher
précis de la solution
On désire préparer 100 mL d’une solution aqueuse de sulfate de cuivre de concentration massique C0 = 0, 1
mère à l’aide d’une désiré. et agiter la fiole.
pipette jaugée.
g.mL−1 .
Document n○ 1 : Protocole de la dissolution

2. La dissolution
Une dissolution consiste à dissoudre un soluté dans un solvant.
Méthode :
Prélever la masse de Ajouter de l’eau

soluté nécessaire à distillée dans la fiole
l’aide d’une coupelle jusqu’au 2/3 et agiter Pour finir, boucher
et d’une balance. jusqu’à dissolution et agiter la fiole.
complète du soluté.
Introduire le soluté Compléter la fiole

dans une fiole jaugée avec de l’eau
du volume désiré. distillée jusqu’au
trait de jauge en
tenant compte du
ménisque.
IV. Pour bien manipuler en T.P.

1
L’évaluation des capacités expérimentales évalue l’aptitude du candidat à manipuler le matériel utilisé en TP de
Physique/Chimie. Il est de ce fait indispensable de bien connaître le nom et l’utilisation de ce matériel. Le candidat
Pour préparer un volume V de solution de concentration massique C par dissolution d’un composé
solide, il faut :
— Calculer la masse de solide à prelever.
— Peser à l’aide d’une balance électronique la masse de solide dans une coupelle en n’oubliant
pas de faire la tare.
— Introduire le solide dans une fiole jaugée de volume V à l’aide dun entonnoir à solide et
rincer la coupelle et l’entonnoir à l’eau distillée.
— Ajouter de l’eau distillée au 2/3 environ. Boucher et agiter pour dissoudre tout le solide.
— Compléter d’eau distillée jusqu’au trait de jauge. Boucher, agiter pour homogénéiser. Fermer
la fiole à l’aide d’un bouchon.
— Sulfate de cuivre solide

— Balance électronique
— Coupelles et spatules
— Entonnoirs à solide
— Pipettes plastiques
— Fioles jaugées de 100 mL
— Eau distillée
II. Détermination de la masse volumique de la solution

commerciale
Qu’appelle-t-on concentration massique en soluté ou titre massique ? Donner la relation en
1.
précisant les grandeurs physiques et leurs unités.
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Quelle est la masse de sulfate de cuivre solide m0 à prélever pour réaliser une solution aqueuse
de sulfate de cuivre de concentration massique C0 = 0, 1 g.mL−1
2.
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3. Réaliser la dissolution.
2
III. Préparation d’une solution par dilution
Vous venez de préparer une solution de sulfate de cuivre à une concentration C0 =1 g.mL−1 . En ajoutant
de l’eau distillée à cette solution, on réalise une dilution : la solution obtenue s’appelle solution fille et
celle de départ solution mère.
Cette opération de dilution est très courante en chimie, il faut la mener avec le plus grand soin si on veut
obtenir un maximum de précision sur la concentration de la solution fille obtenue.
On se propose, ici, de réaliser une dilution de la solution mère précédente afin d’obtenir une solution fille
de concentration massique C1 = 0,8 g.mL−1 .
III. La verrerie d’une dilution et d’une dissolution
1. La dilution
Une n
Document ○ 3 : Protocole
dilution consiste à diluer
de laune solution aqueuse (solution mère) de manière à obtenir une nouvelle
dilution
solution de concentration moins élevée (solution fille).
Méthode :
Compléter la fiole avec de
l’eau distillée jusqu’au trait
de jauge en tenant compte du
ménisque.
Verser de la solution
mère dans un bécher Vider la pipette
et prélever un volume dans une fiole
précis de la solution jaugée du volume Pour finir, boucher
mère à l’aide d’une désiré. et agiter la fiole.
pipette jaugée.
Pour préparer un volume Vf de solution fille de concentration massique Cf par dilution à partir
2. La
d’une solution dissolution
mère de concentration massique Cm , il faut :
— Calculer la volume
Une dissolution Vmà de
consiste solution
dissoudre mère dans
un soluté à prélever.
un solvant.
— Prélever ce volume à l’aide d’une pipette jaugée munie d’une propipette.
Méthode :
— Introduire ce volume dans une fiole jaugée de volume Vf .
— Ajouter
Préleverde la l’eau distillée au 2/3 environ. Puis,
masse de agiter
Ajouter de pourl’eau homogénéiser.
soluté nécessaire à distillée dans la fiole
— Compléter d’eau distillée jusqu’au trait de jauge. jusqu’auBoucher,
2/3 et agiteragiter pour homogénéiser. Fermer
l’aide d’une coupelle Pour finir, boucher
la fiole à balance.
et d’une l’aide d’un bouchon. jusqu’à dissolution et agiter la fiole.
complète du soluté.
— Solution aqueuse de sulfate de cuivre

— Balance électronique
— Coupelles et spatules Introduire le soluté Compléter la fiole
— Entonnoirs à solide dans une fiole jaugée avec de l’eau
— du volume
Pipettes jaugées de 1 mL, 2 mL, désiré.
5 mL, 10 mL distillée jusqu’au
trait de jauge en
— Fioles jaugées de 100 mL tenant compte du
— Eau distillée ménisque.
IV. Pour bien manipuler en T.P.
L’évaluation des capacités expérimentales évalue l’aptitude du candidat à manipuler le matériel utilisé en TP de
Physique/Chimie. Il est de ce fait indispensable de bien connaître le nom et l’utilisation de ce matériel. Le candidat
3 compte de ses résultats et de ses observations dans un
doit réaliser l’expérience qui lui est proposée puis rendre
3/4
1. Que dire de la solution fille par rapport à la solution mère ?
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Quelle est la relation entre la concentration massique Cm de la solution mère, la concentration

2. massique Cf de la solution fille, le volume Vm à prélever de la solution mère, et le volume Vf
de la solution fille ?
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................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
Quelle est le volume Vm à prélever de la solution mère de concentration massique Cm pour

obtenir volume Vf d’une solution fille de concentration Cf ? Faire l’application numérique pour
3. obtenir 100 mL d’une solution aqueuse de sulfate de cuivre de concentration massique C1 = 0, 08
g.mL−1 à partir d’une solution aqueuse de sulfate de cuivre de concentration massique C0 = 0, 1
g.mL−1 .
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................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
4. Faire la dilution.
IV. Réalisation d’une échelle de teinte

Principe :
Deux solutions contenant la même substance colorée à la même concentration ont la même teinte si elles
sont observées dans les mêmes conditions. Une échelle de teinte est constituée de di↵érentes solutions filles
de concentrations massiques décroissantes à partir d’une solution mère. On peut réaliser un encadrement
de la concentration massique d’une solution de cette substance en comparant, dans les mêmes conditions,
se teinte à celle à l’échelle de teinte.
4
— Pipettes jaugées de 1 mL, 2 mL, 5 mL, 10 mL, 20 mL

— Fioles jaugées de 100 mL
— Béchers de 100 mL
— Eau distillée
— Tubes à essai
— Une solution aqueuse de sulfate de cuivre
Calculer les volumes à prélever de solution de concentration massique C0 = 0, 1 g.mL−1 pour

1.
réaliser les nouvelles solutions. Compléter le tableau.
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
Solutions filles S1 S2 S3 S4
Vf Vf 1 = 100 mL Vf 2 = 100 mL Vf 3 = 100 mL Vf 4 = 100 mL
Cf Cf 1 = 0,08 g.mL−1 Cf 2 = 0,06 g.mL−1 Cf 3 = 0,04 g.mL−1 Cf 4 = 0,02 g.mL−1
Vm Vm1 = ................ V2 = ................ Vm3 = ................ Vm4 = ................
5
Une solution de sulfate de cuivre de concentration inconnue est au bureau. Utiliser l’échelle de
2.
teinte pour donne un encadrement de cette concentration inconnue.
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
Fin
6
M. Suet 2nd
⌦L’élément cuivre dans tous ses états


Mobiliser et Exploiter ses connaissances : Notion d’élément chimique, ABCD
Transformation chimique, Conservation des éléments.
Mettre en œuvre une démarche expérimentale : Pratiquer une démarche ABCD
expérimentale pour vérifier la conservation des éléments au cours d’une
réaction chimique.
Valider : Exploiter et interpréter des observations.
+,$%'-.')/,0,"'%12''' '''''''''''''' 34))4'!5678+,"%'('9:#5"';$<,$+')=*,"' ABCD
!"#!#$#%&'()*+,#'
'#+*.#%(#'.#-'.*//#,#%&-'#&0&-'.#'!1#!#$#%&'()*+,#'
Objectifs
9:';"<469:'865=6>?: A%B@ C?=';:'DE5<;'4?6F=:'(?'
— Notion d’élément chimique. Atome, ion.
— Conservation du nombre et de la nature des éléments chimiques au cours d’une réaction
&5A7A"0"%+' A7B"=C' D"EE"*F"8#"%#"' &7%8' <"' +=6"' "+' A7B' $*7%A"' G=,' 8H5#/7II"J?' 97' 8$<=+,$%' &"F,"%+'
chimique.
"%+'6<"="?'9"'0$*#"7='&"'#=,F*"'7'I*7+,G="0"%+'5+5'"%+,K*"0"%+'#$%8$005?'
E8'8$%+'<"'05+7<'#=,F*"'"+'<H7#,&"'%,+*,G="?'9"8'I*$&=,+8'8$%+'<"'&,$C:&"'&H7B$+"'"+'<"8',$%8'#=,F*"'D@@J'&"'
'
I. Action de l’acide nitrique HNO sur le métal cuivre Cu
"'<7'*57#+,$%'O' 05+7< #=,F*" + 7#,&" %,+*,G=" → ,$% #=,F*" D@@J + &,$C:&" &P 7B$+"
3 '
— Dans un tube à essais, pla-

cer un morceau de tournure de
S,$C:&"'&H7B$+"'
cuivre (2 cm).
A7B"=C' — Ajouter 2 mL d’acide nitrique
concentré (attention : lunettes
obligatoires !).
— Adapter un bouchon au des-
sus du tube à essais.
)$<$*7+,$%'6<"="'DF"*+T6<"=J'
NEE"*F"8#"%#"'
)=,F*"'8$<,&"''
1. Noter vos observations.

9:C'678C'HI9=7JI9:' AB − C?=';:C'678C'4?6F=:'K**3' (?G + '
................................................................................................
7+,$%'&H=%'I*5#,I,+5'6<"=?'@<'8H7A,+'&"'<H/:&*$C:&"'&"'#=,F*"?''
E8'8$%+'<"8',$%8'#=,F*"'D@@J' . .L.+."+'<"8',$%8'/:&*$C:&"'
. . . . . . .)= . . . . . . . . . . . . . . . . .QR
. . .− .?'9"'I*$&=,+'"8+'<H/:&*$C:&"'&"'#=,F*"?'
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"'<7'*57#+,$%'O' ,$% .#=,F*"
. . . . .D.@@. J. +. .,$%
. . /:&*$C:&"
. . . . . . . . .→. ./:&*$C:&"
. . . . . . . . .&". . #=,F*"
. . . . . '. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
................................................................................................
1
S,$C:&"'&H7B$+"'
2. Quels sont les réactifs et les produits ?
A7B"=C'
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
)$<$*7+,$%'6<"="'DF"*+T6<"=J'
NEE"*F"8#"%#"'
"'8$<,&"'' 3. Ecrire symboliquement les équations des réactions successives ayant lieu (hors-programme).
................................................................................................
I9:' AB C?=';:C'678C'4?6F=:'K**3'
− . .G.+. .'. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(?
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I,+5'6<"=?'@<'8H7A,+'&"'<H/:&*$C:&"'&"'#=,F*"?''
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#=,F*"'D@@J' )=L + "+'<"8',$%8'/:&*$C:&"' QR − ?'9"'I*$&=,+'"8+'<H/:&*$C:&"'&"'#=,F*"?'
% #=,F*"II. Action des ions hydroxyde HO−sur les ions cuivre (II) Cu2+
D@@J + ,$% /:&*$C:&" → /:&*$C:&" &" #=,F*" '
— Verser le contenu du tube à es-

sai dans un bécher.
— Ajouter quelques mL de so-
.*5#,I,+5'6<"=' lution d’hydroxyde de so-
&H/:&*$C:&"'&"'#=,F*"' dium (Na+ + HO− ) concentré
(attention : lunettes obliga-
toires !).
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . >'
...........................
................................................................................................
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................................................................................................
3. Ecrire symboliquement l’équation de la réaction.
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
2
+*#,-%.+/01.+*#+*#2'34/*# $'8 67"5 #
%'&C=%'8$<,&"'%$,*@'A<'8C7D,+'&"'<C$E:&"'&"'#=,F*"@''
<C/:&*$E:&"'&"'#=,F*"'"+'<"'G*$&=,+'"8+'<C$E:&"'&"'#=,F*"'
Chau↵age
III./:&*$E:&"
*57#+,$%'K' de →l’hydroxyde
&" #=,F*" $E:&" &" #=,F*"de
' cuivre Cu(OH)2
— Récupérer une partie du précipité

bleu par filtration et l’introduire
dans un tube à essai (il peut y
avoir encore un peu de la solution
précédente).
OE:&"'&"'#=,F*"' — Chau↵er doucement au bec
électrique, en évitant les projec-
tions.
1. Noter vos7$,
&23+*#2%,0/%.+/3='*# >'/#,-01.+*#+*#2'34/*# $'6 #
observations.
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@A;&,#(*/#>'/#,*>#30<>#2'34/*#8BB"# $'5 + #
IV. Action de l’acide chlorhydrique HCl sur l’oxyde de cuivre CuO
%'&"'G7*+,#=<"8'8$<,&"8'&"'#$=<"=*'*$=D"'N'<7'8=*B7#"'&='B"*'@''
Verser la quantité d’acide chlorhydrique (H+ + Cl− ) concentré incolore (attention : lunettes obligatoires !)
$%+'<"'05+7<'B"*'"+'<"8',$%8'#=,F*"'LAAM@'9"'G*$&=,+'"8+'<"'05+7<'#=,F*"@'
nécessaire dans le tube précédent jusqu’à disparition totale du solide noir.
*57#+,$%'K' ,$% #=,F*" LAAM + 05+7< B"* → 05+7< #=,F*" '
................................................................................................
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3
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V. Action du métal fer sur les ions''''''''''''''

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cuivre (II) Cu2+
34))4'!5678+,"%'('9:#5"';$<,$+')=*,"'
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,%8+7%+8'
'
— Dans un tube à essais introduire un

peu de poudre de fer.
— Ajouter à la poudre de fer 2 mL
d’une solution de sulfate de cuivre
(Cu2+ + SO2−
4 ).
)=,?*"'8$<,&"' — Attendre quelques minutes et ob-
' server.

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3. Ecrire symboliquement
! l’équation de la réaction.
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Diagramme récapitulatif des transformations de l’élément cuivre
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5
Annexe : Quelques données sur le cuivre
Le nom cuivre vient du latin cuprum, le nom que les romains donnaient à l’ı̂le de Chypre.
Masse volumique : ⇢ = 8, 96 g.cm−3
Température de fusion : 1 356 °C
Température d’ébullition : 2 868 °C
Le cuivre est un bon conducteur de chaleur et d’électricité
Présence dans le corps humain (70 kg) : 0,072 g
En septembre 2019, le cours du cuivre s’établit à 5 789 dollars la tonne.
Fin
6
M. Suet 2nd
Les molécules et leur représentation

⌦

Réaliser : Réaliser un dispositif expérimental, Faire un calcul, Représentation ABCD
graphique.
Connaı̂tre : Molécules. Modèle de Lewis de laison de valence, schéma de ABCD
Lewis, doublets liants et non-liants.
Réaliser : Décrire et exploiter le schéma de Lewis d’une molécule pour justifier ABCD
sa stabilisation par rapport aux atomes isolés (Z < 18).
Valider : Extraire des informations, des données expérimentales et les exploi- ABCD
ter.
Contexte Qu’est-ce qu’une molécule ?

Une molécule est un édifice électriquement neutre constitué d’atomes reliés entre eux par des liaisons
covalentes. On se propose, ici, d’étudier les di↵érentes représentations des molécules
I. Représentation des molécules
I.1. Représentation des molécules avec les modèles moléculaires
Les modèles moléculaires sont des co↵rets de boules et de bâtons permettant de construire symboliquement
des molécules en respectant les règles de leur formation. Des boules de couleur en plastique sont utilisées
pour représenter les atomes.
Elles ont des nombres de trous di↵érents qui correspondent au nombre de liaisons peut avoir chaque
atome.
Avec le modèle éclaté, on visualise les liaisons entre les atomes ainsi que la géométrie de la molécule.
Chaque atome est représenté par une sphère (une boule). Les sphères sont liées les unes aux autres par
des tiges représentant les doublets de liaisons (les doublets liants) ou les liaisons covalentes. La longueur
des tiges est proportionnelle à la distance entre les noyaux des atomes liés entre eux.
1
Le modèle compact donne une idée plus proche de ce qu’est réellement la molécule - mais devient
difficilement interprétable lorsque le nombre d’atomes est important.
Dans les deux cas, un code de couleurs permet de symboliser les atomes considérés.
Exemple : Modèle compact de l’adrénaline
I.2. Représentation des molécules avec des formules
I.2.a). Formule brute
La formule brute, donne uniquement la nature et le nombre d’atome de chaque espèce présents dans la,
sans préciser l’enchaı̂nement des atomes
Exemple : Formule brute de l’adrénaline C9 H13 NO3
I.2.b). Formule développée
La formule développée fait apparaı̂tre toutes les liaisons entre les atomes au sein de la molécule. Les
liaisons sont représentées par des traits joignant les symboles des atomes liés. Elle permet de montrer
l’enchaı̂nement des atomes dans la molécule.
2
Exemple : Formule développée de l’adrénaline
I.2.c). Formule semi-développée
La formule semi-développée se déduit de la formule développée dans laquelle les liaisons impliquant les
atomes d’hydrogène n’apparaissent pas
Les atomes d’hydrogène n’établissant qu’une seule liaison, on place simplement le symbole H de l’atome
d’hydrogène à coté de l’atome auquel ils sont liés en indiquant leur nombre en indice.
Toutes les liaisons n’impliquant pas l’atome d’hydrogène doivent clairement apparaı̂tre. (sauf s’il n’y a
pas de doute sur la manière dont les atomes impliqués sont liés voir formule semi-développée simplifiée)
Exemple : Formule semi-développée de l’adrénaline
I.2.d). Formule topologique
Une formule topologique fait abstraction de la représentation des atomes d’hydrogène et de carbone pour
ne montrer que la structure du squelette de la molécule.
— Les atomes d’hydrogène liés à des atomes de carbone ne sont pas représentés
— Les atomes d’hydrogène liés à d’autres atomes que le carbone (hétéroatome) apparaissent explici-
tement à côté de l’atome auquel ils sont liés avec, leur nombre en indice
— Les liaisons entre atomes de carbone sont représentés par des segments (liaison simple un trait,
double deux traits et triple trois traits)
atomes de carbone placés aux extrémités ne sont pas représentés non plus
Exemple : Formule topologique de l’adrénaline
3
I.2.e). Formule de Lewis
Dans la formule de Lewis d’une molécule, toutes les liaisons covalentes et tous les doublets non liants sont
représentés. Les liaisons covalentes sont représentées par des traits entre les atomes qui sont liés entre eux
et les doublets non liants sont représentés par des petits traits placés à côté des atomes qui les portent.
Les atomes s’entoure d’un ou de quatre doublets d’électrons en fonction du nombre d’électrons présents
sur la couche externe des électrons appelé couche de valence. Le nombre de liaisons covalentes et le nombre
de doublets non liants d’un atome sont propres à cet atome.
Représentation de Lewis des principaux atomes à connaı̂tre :
Méthode pour trouver la structure de Lewis d’une molécule :

— Ecrire le nom et la formule brute de la molécule.
— Ecrire la configuration électronique de chaque atome.
— Trouver le nombre d’électrons de la couche externe de chaque atome.
— En déduire le nombre de liaison(s) covalente(s) que doit établir chaque atome pour acquérir une
structure en octet ou en duet.
— Trouver le nombre d’électrons de la couche externe de chaque atome engagé dans une liaison
covalente.
— En déduire le nombre d’électrons engagés dans des doublets non liant. Le nombre de doublet non
liant sera la moitié de ce nombre d’électron...
— Donner la représentation de Lewis de la molécule
Formation de liaisons covalentes dans l’acide cyanhydrique HCN :
4
I.3. Exercices
LA SANTE Chap. 4 Les molécules
1. Compléter le tableau suivant :
Nom de
Formule développée plane
Formule brute Modèle moléculaire
de la molécule
chimique
Dihydrogène H2 H-H
Dichlore Cl2 Cl - Cl
Dioxygène O2 O-O
Diazote N2
Chlorure
HCl H-Cl
Eau H2O H-O-H
Méthane CH4
Ammoniac NH3
Dioxyde de
carbone CO2
5
2. Compléter le tableau suivant :
Formule
Modèle moléculaire Formule développée Formule semi-développée
brute
6
Formule
Modèle moléculaire Formule développée Formule semi-développée
brute
7
Donner la représentation de Lewis des molécules suivantes
— L’éthane : C2 H6
— Le propane : C3 H8
— Le méthanol : CH4 O
— Le méthanal : CH2 O
— L’acide méthanoı̈que : HCOOH
— L’acide éthanoı̈que : CH3 COOH
— L’acide cyanhydrique HCN
3. — L’éthylène : C2 H4
— Le propylène : C3 H6
— Le formamide : HCONH2
— L’éthyne : C2 H2
— Le propyne : C3 H4
— Le perchloréthylène C2 Cl4
— Le chlorure de carbonyle ou phosgène : COCl2
— Le chlorure de vinyle : C2 H3 Cl
— Le méthylamine : CH3 NH2
8
II. Isomérie
1. Donner les formules semi-développées de trois isomères de formule brute C5 H12 .
2. Donner les formules semi-développées de sept isomères de formule brute C4 H10 O.
9
III. Groupes caractéristiques
Pour terminer cette partie consacrée aux molécules, il convient également d’aborder la notion de groupes
caractéristiques. Ces groupes caractéristiques, présents dans les molécules, sont des groupes d’atomes qui
confèrent à la molécule des propriétés spécifiques, et plus particulièrement leur réactivité chimique.
Pour repérer un groupe caractéristique, il faut rappeler ce qu’est une molécule organique. Il s’agit de
molécules constituées essentiellement d’atomes de carbone et d’hydrogène ; autrement dit, tout ce qui
n’en ait pas, est un groupe caractéristique.
Connaı̂tre tous les groupes caractéristiques possibles n’est pas envisageable. Toutefois, savoir les repérer
dans une formule développée ou semi-développée est une tâche aisée. On peut, à l’aide d’une table, en
identifier certains en repérant les correspondances :
Entourer et nommer les groupes caractéristiques de ces molécules en formule topologique.
Fin
10
M. Suet 2nd
⌦
La quantité de matière
quantité de matière - J. Costard 2nde 2 - Lycée Jules Ferry - 2012/2013
de Chimie
rche d’investigation autour de la quantité de matière
Réaliser : Suivre et proposer des protocoles. ABCD
pels de cours : Il est courant de dénombrer des objets en quantités importantes, par paquets
Mobiliser et Exploiter ses connaissances : Calculer la masse molaire
ue par unités. C’est le cas en chimie où les nombres d’atomes (molécules, ions...) sont importants.
ABCD
moléculaire
ple un clou contient un très grand à partir
nombre desdemasses
d’atomes molaires
fer. Les grands atomiques,
nombres n’étant pas évident Déterminer une quantité
, il est nécessaire de les compter par moles. C’est la quantité de matière notée n (unité : mol).
de matière connaissant la masse d’un solide.
pelons les relations qui relient la quantité de matière n à N (nombre d’atomes, molécules, ions...),
bre d’Avogadro) ou encore men
Mettre (masse de l’échantillon)
œuvre une : démarche expérimentale : Prélever une quantité ABCD
de Nmatière d’une espèce chimique donnée. n=
m
n= M
Valider
NA : Exploiter et interpréter des observations. ABCD
tité de matière (mol)

bre d’entités (atomes, molécules, ions...)
nstante d’Avogadro (mol 1 )
e de l’échantillon (g)
Contexte
se molaire (g.mol 1 ) Cette activité va consister d’abord en une démarche d’investigation sur le
P (séparé en deux parties) va consisterde
dénombrement en quantités importantes
une démarche d’investigation sur le d’entités
dénombrement(riz
de puis atomes). Vous allez imaginer un pro-
importantes tocole permettant de dénombrer un nombre important de grains de riz. Cette méthode sera ensuite
d’entités (riz puis atomes). Dans une première partie, vous allez imaginer un protocole
nt de dénombrer un nombre important de grains de riz. Cette méthode sera enfin réutilisée pour
er cette fois-ciréutilisée pour d’atomes
un nombre important dénombrer cette
de carbone 12 fois-cidans
C contenus ununenombre important d’atomes de carbone 12 C contenus dans
gélule de charbon
médicament contre les indigestions).
une gélule de charbon activé (médicament contre les indigestions). Vous serez amené alors à utiliser
cette notion dans d’autres situations.
1 - Comment dénombrer des grains de riz ?
un des binômes possède devant lui sur sa paillasse un certain matériel de Chimie : Éprouvette,
I. Comment dénombrer des grains de riz ?

béchers et fioles jaugées de différentes contenances, balances de précision 0, 01g et du riz. La question
vante : Comment dénombrer une quantité importante de grains riz rapidement ?
Chacun des binômes possède devant lui sur sa

paillasse du matériel de chimie :
— éprouvette
— spatule
— béchers
— balances de précision
— du riz.
Figure 1 – Comment dénombrer un nombre important de grains de riz de façon simple ?
1
Proposer une méthode rapide permettant de répondre à cette question en utilisant le matériel
1.
qui vous semble nécessaire.
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2. Rédiger le protocole correspondant.
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3. Mettre en œuvre celui-ci après accord du professeur. Rédiger le ou les calculs nécessaires.
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4. Le nombre de grains de riz est donc de :
N = ..........................
5. Le résultat vous semble t-il cohérent ?
................................................................................................
................................................................................................
Conclusion :
Une méthode simple pour dénombrer rapidement une quantité importante d’entités est de calculer le
............................. de la ............................ de ...........................des entités sur la .......................... d’une
............................entité.
2
II. Nombre d’atomes de 12 C dans une gélule de charbon activé
Le charbon activé est un médicament utilisé pour le traitement des digestions difficiles. Ces gélules ne
contiennent que du charbon et donc uniquement du carbone. Le carbone est le principe actif du charbon
activé. Le principe de cette partie va être de dénombrer le nombre d’atomes de carbone contenus dans
une gélule de charbon activé en utilisant la même méthode utilisée avec les grains de riz. Connaissant la
masse du contenu en charbon d’une gélule et la masse d’un atome 12 C, vous allez remonter au nombre
d’atomes de 12 C (on supposera que le charbon est constitué uniquement de carbone 12 C).
1. Calculer la masse d’un atome de carbone 12 C. (donnée : mnucléon = 1, 67.10−27 kg)
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................................................................................................
................................................................................................
2. Mesurer la masse de charbon contenu dans une gélule :
m(charbon) = ........................
3. En déduire le nombre N d’atomes de carbone 12 C dans une gélule de charbon activé.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2nde
P : La quantité de matière - J. Costard . . . 2. .- .Lycée
. . . .Jules
. . . Ferry
. . . .-.2012/2013
..................................................
................................................................................................
artie 2 - Nombre. d’atomes
. . . . . . . . .de. . . .C. .dans
12
. . . .une
. . . .gélule
. . . . . de
. . .charbon
. . . . . . . .activé.
........................................................
Le charbon activé est un médicament utilisé pour le traitement des digestions difficiles. Ces gélules ne
. . .et. .donc
ntiennent que du charbon . . . uniquement
. . . . . . . .du
. . carbone.
. . . . . .Le. .carbone
. . . . . est
. . .le. principe
. . . . . . .actif
. . . du
. . .charbon
................................................
tivé.
................................................................................................
principe de cette partie va être de dénombrer le nombre d’atomes de carbone contenus dans une gélule
charbon activé en utilisant la même méthode utilisée avec les grains de riz. Connaissant la masse du
ntenu en charbon d’une gélule et la masse d’un atome 12 C, vous allez remonter au nombre d’atomes de
C (on supposera que le charbon est constitué uniquement de carbone 12 C). Vous constatez que le nombre d’atomes de 12 C contenus
dans une gélule est extrêmement important. S’il fallait
1 seconde pour compter 1 atome de carbone, combien
de temps faudrait-il pour tous les compter ? Exprimer
cette durée en heures.
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................................................
4. ................................................
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................................................
................................................
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Figure 2 – Gélules de charbon activé. ................................................
1. Calculer la masse d’un atome de carbone 12
C. (donnée : mnucleon = 1, 67.10 24
................................................
g)
2. Mesurer la masse de charbon contenu dans une gélule : m(charbon) =

3. En déduire le nombre N d’atomes de carbone 12 C dans une gélule de charbon activé.
4. Vous constatez que le nombre d’atomes de 12 C contenus dans une gélule est extrêmement important.
3
S’il fallait 1 seconde pour compter 1 atome de carbone, combien de temps faudrait-il pour tous les
compter ? Exprimer cette durée en heures.
III. Conversion en quantité de matière de 12 C
Le nombre d’atomes étant important, il serait plus judicieux d’exprimer cette quantité en moles.
12 C
1. La constante d’Avogadro NA correspond au nombre d’atomes de dans 12 g de charbon, la
retrouver.
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Sachant que par définition NA correspond au nombre d’entités contenues dans une mole,
2. quel est le ”nombre de moles” de 12 C contenues dans une gélule de charbon activé ? Remarquer
qu’il est plus judicieux d’exprimer une telle quantité d’atomes en moles.
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Félicitations, vous venez de déterminer expérimentalement la quantité de matière n(12 C) de carbone
contenue dans une gélule de charbon activé.
Document n○ 1 : Définition actuelle de la mole
La mole est la quantité de matière d’un système contenant exactement NA = 6, 022 × 1023 mol−1
entités élémentaires (atomes, ions, molécules...). NA s’appelle la constante d’Avogadro.
Source : Bureau International des Poids et Mesures, Résolutions adoptées - 26e CGPM, 16 no-
vembre 2018
4
Document n○ 2 : Calculs de quantité de matière
Il est courant de dénombrer des objets en quantités importantes, par paquets plutôt que par unités.
C’est le cas en chimie où les nombres d’atomes (molécules, ions...) sont importants. Les grands
nombres n’étant pas évident à utiliser, il est nécessaire de les compter par moles. C’est la quantité
de matière notée n (unité : mol). Nous rappelons les relations qui relient la quantité de matière
n à N (nombre d’atomes, molécules, ions...), NA (nombre d’Avogadro) ou encore m (masse de
l’échantillon) :
n=
N
NA
n : Quantité de matière (mol)
N : Nombre d’entités (atomes, molécules, ions...)
NA : Constante d’Avogadro (mol−1 )
Pour une masse m d’un composé chimique, la quantité de matière s’écrit :
n=
m
M
m : Masse de l’échantillon (g)
M : Masse molaire (g.mol−1 )
La masse molaire est la masse d’une mole d’une substance (un corps simple, un composé
chimique). Elle s’exprime en grammes par mole (g.mol−1 ou g�mol).
La masse molaire d’un composé moléculaire se calcule en additionnant les masses molaires de tous
les éléments qui constituent ses molécules partie en les multipliant par les coefficients de la formule
brute de ce composé, auxquelles il faut retirer l’énergie des liaisons interatomiques.
Exemple : L’eau a pour formule brute H2 O, soit Meau = 2 × MH + MO = 2 × 1 + 16 = 18 g.mol−1 .
IV. Notion de masse molaire

Un atome, une molécule, c’est quelque chose de microscopique. En prenant une grande quantité d’atomes,
une mole, on obtient un ensemble mesurable d’un point de vue macroscopique. Nous pouvons peser, par-
exemple, la masse d’une mole de sel de cuisine (NaCl) avec une simple balance alors qu’on ne peut pas
peser la masse d’une molécule de NaCl.
5
Après avoir pesé chacun des échantillons contenant une mole de l’espèce chimique considéré,
on remplit le tableau suivant. En déduire la masse molaire de la substance correspondante.
Composé chimique Cuivre Fer Zinc Aluminium Eau KIO3

Masse d’une mole de ce composé 59 g 56 g 65 g 27 g 18 g 214 g
Masse molaire de ce composé
.......................................................................................................
.......................................................................................................
.......................................................................................................
.......................................................................................................
.......................................................................................................
.......................................................................................................
.......................................................................................................
En cherchant la masse molaire du potassium, de l’iode et de l’oxygène dans le tableau périodique

des éléments de Mendeleiev, justifier qu’une mole de KIO3 pèse 214 g.
UTILISATION DE LA QUANTITE DE MATIERE
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .LE . . .LIQUIDE
. . . . . . . . . MAGIQUE
. . . . . . . . . . .….......................................
.......................................................................................................
.......................................................................................................
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .Objectif
....................................................................................
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . capable
Etre . . . . . . .de
. . .traduire
. . . . . .la. .notion
. . . . .de
. . .quantité
. . . . . . de
. . .matière
. . . . . .en
. . vue
. . . .de
. .l’expérimentation.
................................
Etre capable de suivre un protocole expérimental.
.......................................................................................................
I. Réécriture d’un protocole expérimental
V. Le liquide magique...
Vous devez aider schtroumpf curieux à réaliser la recette du liquide magique.
Vous devez aider schtroumpf curieux
Ecrivez sur votre feuille,àen
réaliser lales
justifiant, recette du liquide
modifications magique.
sur la recette que vous avez
eu à effectuer afin de la rendre accessible au plus grand nombre.
Hourra ! Voilà
Puisque je ne peux … j’en schtroumpferai
exactement ce que je
pas emporter tout au moins une page !
cherchais !
le grimoire …
Je l’emporte !
II. Préparation du liquide magique
Peser un clou en fer avec la meilleure précision possible.
Ça y est ! Voyons… Liste des ingrédients

Ouf ! J’ai une formule magique ! nécessaires : hydroxyde de sodium,
Schtroumpfé ! J’ai une formule magique ! glucose,eau,bleu de méthylène …
Dans un erlenmeyer, Laisser refroidir. Ajouter 0,016 mole de

introduire 0,06 mole glucose et quelques gouttes de bleu de
de NaOH puis 7 moles méthylène. Boucher, secouer et laisser
d’eau … reposer….
II. Réalisation de l’expérience
6
Suivez la recette du liquide magique et décrivez précisément votre mode opératoire.
Qu’observez-vous ?
Ecrivez, en justifiant, les modifications sur la recette que vous avez eu à e↵ectuer afin de la
rendre accessible au plus grand nombre.
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Suivez la recette du liquide magique et décrivez précisément votre mode opératoire.

Qu’observez-vous ?
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.......................................................................................................
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.......................................................................................................
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.......................................................................................................
.......................................................................................................
Fin
7
M. Suet 2nd
⌥ ⌅
⌃ ⇧
Notion de réactif limitant au cours d’une transformation chimique

Réaliser : Suivre un protocole. Calculer. ABCD
Mobiliser et Exploiter ses connaissances : Ecriture symbolique d’une ABCD
réaction chimique. Espèce spectatrice. stœchiométrie. Réactif limitant.
Mettre en œuvre une démarche expérimentale : Suivre un protocole. ABCD
ter.
Contexte On se propose d’étudier l’influence de la quantité de chaque réactif sur la composition

finale du système. La réaction étudiée est celle entre les ions cuivre II Cu2+ et les ions hydroxyde
HO− .
I. Réalisation expérimentale
I.1. Protocole expérimental
— A l’aide d’une éprouvette graduée, prélever un volume de V1 = 50 mL d’une solution de

sulfate de cuivre (Cu2+ + SO2−4 ) de concentration c1 = 0,10 mol.L
−1 et le verser dans un
bécher.
— En fonction du n° du groupe d’élèves, ajouter dans le bécher un volume V2 (voir tableau
ci-dessous) d’une solution d’hydroxyde de sodium (Na+ + HO− ) de concentration c2 = 2, 0
mol.L−1 contenue dans une burette graduée.
— Agiter quelques secondes avec un agitateur de verre et laisser reposer (� décanter �)
1
I.2. Questions
1. Quelle est la couleur de chacune des solutions à l’état initial ?
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
Ecrire et équilibrer l’équation chimique de la réaction étudiée, sachant qu’il se forme de l’hy-
2. droxyde de cuivre II, précipité de couleur bleue de formule chimique Cu(OH)2 . Quels sont les
deux ions ”spectateurs” ? (présents mais qui ne participent pas à la transformation chimique) ?
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3. Observer et comparer les neuf systèmes dans leur état final.
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II. Analyse des résultats expérimentaux
II.1. Protocole expérimental
— Filtrer le contenu de chaque bécher. Observer la couleur du filtrat et compléter la ligne

� Couleur du filtrat �. Introduire quelques mL de chaque filtrat dans deux tubes-à-essais.
— Dans le premier tube verser quelques gouttes de solution d’hydroxyde de sodium (soude)
Noter les observations dans la ligne � test à la soude � en notant + s’il y a précipitation
et - dans le cas contraire.
— Dans le deuxième tube verser quelques gouttes de solution de sulfate de cuivre II. Noter
les observations dans la ligne suivante du tableau comme ci-dessus.
2
II.2. Questions
A partir des tests, compléter la ligne � réactif limitant � de la réaction réalisée par chaque
groupe (écrire HO− et/ou Cu2+ ). Expliquer brièvement
1.
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2. Les lignes � Couleur du filtrat � et � réactif limitant � concordent-elles ? Justifier
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Pour chaque bécher, calculer les quantités de matière initiales n(Cu2+ )i et n(HO− )i des ions
3.
cuivre II et hydroxyde et compléter les deux lignes suivantes du tableau.
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3
4. Pourquoi la quantité de précipité augmente-t-elle pour les groupes 1 à 5 ?
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5. Pourquoi n’augmente-t-elle plus pour les groupes 5 à 9 ?
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................................................................................................
...............................................................................................l
Pour quel groupe les quantités de réactifs introduites à l’état initial respectent-elles les propor-
6. tions données par l’équation chimique de la réaction ? Quelle relation peut-on écrire alors entre
n(Cu2+ )i et n(HO− )i
................................................................................................
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................................................................................................
................................................................................................
7. Compléter la dernière ligne du tableau en indiquant la quantité n(Cu(OH)2 )f d’hydroxyde de

cuivre formé.
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................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
Fin
4
M. Suet 2nd
⌦
Synthèse d’un arôme de la lavande

Réaliser : Suivre un protocole de synthèse en respectant les consignes de A B C D
sécurité et de protection de l’environnement. Réaliser la synthèse d’une espèce
chimique mettant en jeu les techniques de chau↵age à reflux et de séparation.
Mobiliser et Exploiter ses connaissances : Montage à reflux. Réaction A B C D
chimique. CCM TP 3ème C4
Valider : Exploiter et interpréter des observations. PROTOCOLE DE FABRICATION
A B C D D’UN SAVON
Fiche n°3 : ÉNONCÉ À COMPLÉTER PAR LES ÉLÈVES
Contexte L’odeur de lavande se rencontre dans divers Noms :parfums et produits d’usage courant.
Évaluation pratique : / 10
L’huile essentielle extraite de la lavande ne représentePrénoms

que 10 : % de l’acétate deRéponses
linalyle utilisé
écrites : dans / 10
l’industrie. Classe : Total : / 20
Pour fournir les fabricants de lessive et les producteurs de substances odorantes en acétate de linalyle,
l’industrie chimique réalise la synthèse de cette espèce.
DOCUMENT À COMPLÉTER ET À RENDRE AU PROFESSEUR EN SORTANT D
Le port de la blouse et des lunettes de sécurité est obligatoire au laboratoire de ch
La fabrication du savon se fait en plusieurs étapes :

- la saponification, qui est une transformation chimique qui permet d’obtenir le savon m
I. Documents substances ;
- le relargage, qui permet de faire précipiter le savon grâce à une solution très concentrée e
- la filtration, qui permet d’isoler le savon des autres substances.
Document n○ 1 : Montage à reflux à légender1. Etape 1 : Saponification Manipulation réalisée par le professeur
TP n°4 - Thème : la santé - Sous-thème : les médicaments. Type d’activité : expérimentale.
Dans un ballon de 250 mL, le professeur in

- 30 mL d'huile d'olive, mesuré
graduée ;
- 60 mL d’une solution aqueuse
sodium, mesurés à l’éprouvette gradué
corrosive !) ;
- 60 mL d'éthanol, mesurés à l’épr
pour favoriser le contact entre les réactifs ;
- quelques grains de pierre pon
l'ébullition.
Le ballon est ensuite placé dans un chauffe
Le professeur adapte un réfrigérant sur

allume le chauffe-ballon. On dit que l
« chauffage à reflux » : le chauffage perme
vitesse de la réaction et le reflux permet d’
réactifs ou de produits par évaporation.
chauffage à reflux pendant une vingtaine d
II. Le traitement :
- Enlever le chauffe-ballon et laisse refroidir le contenu du ballon à température ambiante pendant quelques minutes.
- Verser, avec précaution, en agitant, le contenu du ballon dans environ 50 mL d’une solution de chlorure de sodium saturée.
- Laisser reposer.
Filtration sur büchner
Questions 5 :
• Pourquoi utilise-t-on de l'eau salée ? 1 1
Question
• Comment s’appelle cette opération ?
• Schématiser l'opération de relargage.
• Quelles sont alors les espèces chimiques présentes
Document n○ 2 : Données
II. Expériences
II.1. Synhtèse
Protocole :
— A l’aide d’une éprouvette de 50 mL, mesurer un volume de 10 mL de linalol.
— Dans un ballon de 250 mL, introduire 14 mL d’anhydride acétique puis les 10 mL de linalol.
— Ajouter 4 ou 5 grains de pierre ponce.
— Porter le mélange à ébullition douce. Ne pas oublier de faire circuler l’eau froide dans le réfrigérant.
— On pratique ainsi un chau↵age à reflux pendant environ 40 minutes. Arrêter alors le chau↵age,
isoler le ballon du chau↵e ballon et laisser refroidir.
— Lorsque la synthèse est terminée, il faut séparer et purifier le produit pour d’éliminer l’anhydride
acétique qui n’aurait pas complètement réagit avec le linalol. On ajoute de l’eau, l’anhydride
acétique restant se transforme alors en acide acétique.
II.2. Extraction
Principe : il s’agit d’éliminer l’acide acétique qui resterait en le faisant réagir avec de l’hydrogénocarbonate
de sodium. Il se forme du dioxyde de carbone et un autre produit très soluble dans l’eau.
Linalol Anhydride acétique Acétate de linalyle Acide acétique

Densité 0,87 1,08 0,89 1,18
Température 119 °C 139,5 °C 220 °C 85 °C
d’ébullition
Solubilité Assez Très bonne Très faible Très bonne
dans l’eau faible
2
Protocole :
— Verser le contenu du ballon dans une ampoule à décanter. L’ajout d’eau élimine les traces d’anhy-
dride acétique restantes dans le mélange.
— Attendez que le dégagement gazeux soit fini avant de boucher l’ampoule à décanter.
— Agiter doucement en prenant soin de dégazer souvent. Procéder avec précaution, le dégagement
gazeux peut être important.
— Poursuivre l’extraction jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de dégagement gazeux puis laisser décanter.
II.3. Purification
Malgré la séparation précédente, l’acétate de linalyle isolé dans le becher contient encore des traces d’acide
acétique (odeur de vinaigre). Pour le purifier vous allez suivre le protocole ci-dessous.
Protocole :
— Introduire 20 mL d’une solution d’hydrogénocarbonate de sodium. Il se produit un dégagement
gazeux de dioxyde de carbone pendant plusieurs minutes et il se forme de l’acétate de sodium
soluble dans l’eau.
— Evacuer la phase aqueuse : la phase organique restante est alors ”lavée” : elle ne contient plus
d’acide acétique.
— Introduire le contenu du becher dans l’ampoule à décanter et suivre le mode d’utilisation de
l’ampoule à décanter de manière à isoler l’acétate de linalyle dans un becher
II.4. Identification de l’espèce chimique synthétisée
Après l’extraction du produit, il faut le caractériser grâce à ses propriétés physiques :

— Sa température de fusion ou d’ébullition.
— Sa solubilité.
— Sa densité ou sa masse volumique.
Une chromatographie sur couche mince peut être réalisée pour vérifier d’une part si le produit obtenu est
celui désiré (ceci se fait par comparaison avec le même produit de référence) et d’autre part pour vérifier
la pureté du produit obtenu.
Protocole :
- Mesurer 5 mL de l’éluant (50 % éther + 50 % cyclohexane) dans l’éprouvette graduée sous la hôte et
placer les dans le bécher. Plonger la plaque CCM dans l’éluant et couvrir.
- Retirer la plaque lorsque l’éluant arrive à 0,5 cm du haut environ.
- Repérer rapidement, au crayon, la ligne de front du solvant : le solvant est très volatil, il s’évapore
rapidement ! !
- Poser le chromatogramme et le laisser sécher quelques minutes.
- Révéler le chromatogramme avec le permanganate de potassium. Laisser sécher. Reproduire sur votre
cahier la plaque CCM (ou la coller), le chromatogramme obtenu et noter les significations des dépôts.
3
III. Questions
1. À quoi cela sert-il de chau↵er à reflux ? Légender le schéma du montage à reflux du document
n°1.
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2. À quoi sert le réfrigérant adapté sur le ballon ?
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3. Quels sont les réactifs de la synthèse de l’acétate de linalyle ?
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4. Écrire l’équation de la réaction.
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Le mélange obtenu est versé dans une ampoule à décanter. On ajoute de l’eau salée. Représenter
5.
alors l’ampoule à décanter avec les di↵érentes phases présentes.
4
Voici le chromatogramme obtenu après élution en ayant réalisé un dépôt du produit synthétisé
6. et un dépôt d’acétate linalyle du commerce. Conclure sur la nature et la pureté du produit
synthétisé.
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Fin
5
M. Suet 2nd
⌥ ⌅
⌃Notion de vecteur vitesse ⇧

Réaliser : Réaliser ou exploiter une vidéo ou une chronophotographie d’un ABCD
système en mouvement et représenter des vecteurs vitesse.
Mobiliser et Exploiter ses connaissances : Vecteur vitesse. ABCD
Valider : Exploiter et interpréter des schémas et des graphiques. ABCD
Contexte On s’intéresse à la description de di↵érents mouvements d’un objet assimilé à un point

matériel et la représentation des vecteurs vitesse le long de leurs trajectoires.
I. Tracé de vecteurs vitesse sur des enregistrements
I.1. Mouvement rectiligne
On photographie la chute d’une bille toutes les 0,1 s. La bille est assimilée à un point. On obtient sur la
photographie une série de points.
On mesure :
M1 M2 = 0,30 cm
M2 M3 = 1,20 cm
M3 M4 = 2,10 cm
M4 M5 = 3,10 cm
M5 M6 = 4,00 cm
La durée entre chaque point est de 0,1 s.
1
1. Quelle est la vitesse moyenne de la bille sur le parcours correspondant à M1 M6 ?
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Déterminer les vecteurs vitesse de la bille aux instants t2 , t3 , t4 et t5 . Représentez ces vecteurs
2.
vitesse.
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2
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3. Tracer la courbe donnant la vitesse de la bille en fonction du temps.
3
I.2. Mouvement circulaire
On a représenté sur la figure ci-dessous l’enregistrement obtenu en lançant sur une table horizontale un
mobile autoporteur retenu par un fil à un support fixe. L’enregistrement a lieu tous les 1/50 seconde.
1. Déterminer les vecteurs vitesse aux instants t4 et t10
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2. Que peut-on dire du mouvement ?
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4
II. Tracer des vecteurs vitesse à partir d’une vidéo
II.1. Documents
Document n○ 1 : Extrait de la vidéo d’un lancer franc au basketball
Document n○ 2 : Dimensions d’un terrain de basketball
II.2. Pointage vidéo
Nous allons utiliser le logiciel Avimeca pour faire un pointage vidéo de la trajectoire d’un objet, c’est
à-dire récupérer les coordonnées x(t) et y(t) de sa trajectoire en fonction du temps.
Voici comment faire :
1. Ouvrir le logiciel Avimeca.
2. Charger le clip désiré dans le répertoire physique.
3. Modifier la taille pour l’agrandir au format de la fenêtre (utiliser adapter).
5
4. Onglet Etalonnage : étalonner les longueurs (origine et échelle verticale).
5. Onglet Mesures : vérifier les paramètres en bas :
6. Pointer soigneusement les positions successives du centre d’inertie de la balle. Le tableau des
mesures (coordonnées x et y du centre d’inertie par rapport au repère choisi) apparaı̂t à droite de
l’écran.
7. Enregistrer le tableau de valeurs sous le format Régressi.rw3.
II.3. Questions
1. Tracer le graphe y = f (x).
Tracer les vecteurs vitesse sur la courbe représentant la trajectoire et décrire son évolution au
2.
cours du temps.
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III. Tracer des vecteurs vitesse avec Python

Voici un programme à compléter dont l’objectif est de tracer les vecteurs vitesses en chaque point d’une
trajectoire parabolique.
6
1. Expliquer chaque partie du programme.
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On va approximer le vecteur vitesse en un point de la trajectoire comme étant la vitesse moyenne

pour aller de ce point au point suivant sur la trajectoire pendant la durée t . On a vu en cours
que si le point Mi a pour coordonnées (xi , yi ) et que le point suivant Mi+1 a pour coordonnées
�
→
(xi+1 , yi+1 ) alors on peut calculer les coordonnées du vecteur vitesse ? V (Vx , Vy ) par les formules
xi+1 − xi
Vx =
2.
t
yi+1 − yi
Vy =
t
Compléter le programme afin de calculer et représenter les vecteurs vitesses.
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Fin
7
M. Suet 2nd
⌦
La force gravitationnelle et le poids

Réaliser : Reporter un point dans un tableau et une courbe, E↵ectuer des ABCD
calculs.
Mobiliser et Exploiter ses connaissances : Gravitation universelle, Pe- ABCD
santeur terrestre, Poids, Comparer le poids d’un même corps sur la Terre et
sur la Lune.
Mettre en œuvre une démarche expérimentale : Proposer un protocole, ABCD
E↵ectuer des mesures avec précision.
Valider : Vérifier les résultats obtenus, Valider une loi, Utiliser les symboles ABCD
et les unités adéquats.
Objectifs
— Connaı̂tre l’expression de la force de gravitation qui s’exerce entre deux corps
— Savoir que la pesanteur terrestre résulte de l’attraction terrestre
— Lien entre attraction gravitationnelle et poids
— Etude de la notion de poids P , de masse m et d’accélération de la pesanteur g
I. E↵et d’une force sur un mouvement

Quel est le mouvement de la Lune par rapport à la
1.
Terre ?
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.......................................................
La force exercée par la Terre sur la Lune est-elle attrac-

2.
tive ou répulsive ? Est-elle de contact ou à distance ?
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1
Pour simuler le mouvement de la Lune autour de la Terre, on filme un objet mobile pouvant
3. tourner autour d’un point fixe en restant dans un plan horizontal. Un fil relie le point fixe et
l’objet mobile. Que modélise l’objet mobile ? Le point fixe ?
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Que modélise l’action exercée par le fil sur l’objet mobile ? Cette action est-elle de contact ou
4.
à distance ?
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5. Décrire le mouvement de l’objet après que l’on ait coupé le fil.
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Si la Terre disparaissait subitement, la Lune ne serait soumise à aucune action. D’après vous,
6.
quel serait alors le mouvement de la Lune ?
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II. Force gravitationnelle
II.1. La loi d’attraction Universelle
Document n○ 1 : Montage à reflux à légender
En 1687, Isaac Newton a écrit : � L’action qui retient la Lune dans orbite est dirigée vers le centre
de la Terre. Sa valeur est proportionnelle à la masse que chaque corps contient. Elle est inversement
2
proportionnelle au carré de la distance entre le centre de la Lune et de la Terre �.
D’après ce texte, la valeur de la force attractive exercée par la Terre sur la Lune, notée FT �L et
exprimée en newton (symbole N), s’écrit :
⌥ ⌅
FT �L = G × mTd×m
⌃ ⇧
L
2
Avec mT , mL : masses de la Terre et de la Lune (en kg).

d : distance Terre - Lune (en m).
G : constante gravitationnelle telle que G = 6,67×10−11 N.m2 .kg−2 .
En utilisant des couleurs, associer une partie de la formule de Newton à :

1. - la seconde phrase du texte de Newton
- la troisième phrase du texte de Newton.
Sur quel corps s’applique la force FT �L ? Vers quel corps cette force est-elle orientée ? Représenter
2.
sur un schéma, la Terre, la Lune, la distance d ainsi que force FT �L à l’aide d’une flèche.
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II.2. Attraction universelle dans le système solaire
Le Soleil (S) exerce une action attractive sur une planète (P) qui peut être modélisée par une force notée
FS�P .
1. Écrire l’expression de la force FS�P .
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Le Soleil exerce-t-il une force de même valeur sur toutes les planètes du système solaire ? Sur
2.
quelle planète cette force est-elle la plus grande ? La plus petite ?
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3
II.3. Le poids
L’expression du poids P d’un objet de masse m à la surface de la Terre est :

⌥ ⌅
1. P =m ×g ⇧
⌃
avec g = 9,8 N/kg.
Calculer la valeur du poids P pour un objet de masse m = 50 kg à la surface de la Terre.
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Calculer la valeur de la force FT erre�Objet exercée par le centre de la Terre sur l’objet posé à sa
2.
surface.
Donnée : rayon de la Terre RT = 6,38×106 m, MT = 5, 97 × 1024 kg, G = 6, 67 × 10−11 SI.
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3. Comparer les deux valeurs. Conclure. En déduire une relation entre g, G, MT et RT .

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4
III. Étude du poids
III.1. Représentation graphique du Poids en fonction de la masse
A l’aide du dynamomètre, mesurer le poids pour di↵érentes masses et compléter le tableau suivant :
Masse m (Kg)
Poids P (N)
Tracer la courbe représentant les variations du poids en fonction de la masse :
III.2. Détermination du coefficient de proportionnalité
Que vaut le coefficient de proportionnalité de cette droite ? A quoi correspond-il ?
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5
IV. Les variations de la pesanteur terrestre
Le Bureau Gravimétrique International (BGI) permet d’obtenir les valeurs de la pesanteur terrestre g en
di↵érents points du monde http ://bgi.omp.obs-mip.fr/)
IV.1. Variation de g en fonction de l’altitude
Une première extraction de la base de données du BGI permet d’obtenir les informations suivantes relative
à France
Lieu Altitude (m) g (N/kg)

MOULINS 222 9.80689120
CHAMBERY 270 9.80513730
FRONTENEX-ALBERTVIL 364 9.80466820
ANNECY EGLISE 458 9,80495810
AURILLAC 619 9.80446570
BEAUFORT 744 9.80381500
BOURG-SAINT-MAURICE 814 9,80336170
FLUMET 919 9.80379480
CHAMONIX 1038 9.80316420
TUNNEL DU MONT BLANC 1260 9.80270687
Comment varie la pesanteur en fonction de l’altitude ?
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6
IV.2. Variation de g avec la latitude
Une seconde extraction sur la Terre donne
Lieu Latitude (°) g (N/kg)

Norvège HONNINGSVAG 71 9.82664380
Allemagne AACHEN 51 9.81094921
Espagne TORTOSA 41 9.80217070
Algerie BENI ABBES 30 9.79152710
Soudan MUHAMED-GOL 21 9.78684610
Colombie BUENAVENTURA 4 9.77981970
Chili SOCOS -31 9.79396260
Argentine CALAFATE -50 9.81012230
1. Comment varie la pesanteur en fonction de la latitude ?
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2. Comment expliquer simplement ces variations ?
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3. En déduire comment varie le vecteur poids d’un même objet sur terre ?
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7
V. Gravitation lunaire
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Hergé a imaginé dans les années 1950 les premiers pas de l’homme sur la Lune avec son album : � On a
3-2%'-%&0!0/'!%*!01302'%.&&0*!7!
marché sur la Lune . 15;#ans � plus tard, le 21 juillet 1969, Niels Armstrong marchait sur la lune.
<&!/422./-&'!940!*-!=-//0!(4!3-2%'-%&0!5-((.36!/.%'!(0!>?!6@!0'!940!30**0!(0!/.&!
A94%20=0&'!/.%'!(0!BBC!6@!3-*34*0,!*0!2.%(/!(4!3-2%'-%&0!5-((.36!!
L’intensité de la pesanteur sur la Lune /4,!$0,,0!
est de 1,62 N/kg, sur la Terre elle est en moyenne égale à 9,81
/4,!*-!D4&0!
N/kg. EA,%F%0,!*-!,A2.&/0!-+03!*G-&%=-'%.&!/4%+-&'0!
H''2IJJ0/-=4*'%=0(%-K0/-K%&'J(.3/J%//0(46%'JF,J-3'%+%'%0/JF*-/HJ/'-,'L'..*:-,KH'
=*M3?L2?>LCBK/NF!
1. Quelle grandeur est modifiée sur la Lune : le poids ou la masse d’un objet ?
O# P4,!940*!-/',0!(4!/Q/'R=0!/.*-%,0!*0!3-2%'-%&0!5-((.36!2.4,,-%'!F-%,0!4&!:.&(!0&3.,0!
2*4/!%=2,0//%.&&-&'!7!P4,!940*!-/',0!
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ./-4'!(0!2430!7!
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . .D0!S4,0-4!T,-+%=A',%940!U&'0,&-'%.&-*!VSTU#!!20,=0'!(G.:'0&%,!*0/!+-*04,/!(0!*-!20/-&'04,!
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2. Expliquer pourquoi on parle de � moyenne � pour l’intensité de la pesanteur sur la Terre ?
/4%+-&'0/!,0*-'%+0!X!-!Y,-&30!
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. . . . . . . .`K>C"BcOcC!
...............................
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .c;?!
. . . . . . . .`K>C?;;>[C!
...............................
. . . . . . . . . .! . . . . . . . . . . . . . . . \]]<Zb!<TDUP<!
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .?">!
. . . . . . . .è>C?`">BC!
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! \WaUDD\Z! ;B`! `K>C??;"OC!
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Calculer le S<\WY_a$! O??! `K>Cc>B"CC!
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S_WaT)P\U]$)^\WaUZ<! gT erre >B?! è>Ccc;BOC!
!
3. YDW^<$! gLune `B`! `K>CcO`?>C!
!
! Z5\^_]Ud! BCc>! `K>CcB;?[C!
Tintin dit-il vrai ?
! $W]]<D!fW!^_]$!SD\]! B[;C! `K>C[OC;>O!
. . . . . . . . . . . . . . . .Z.==0&'!+-,%0!*-!20/-&'04,!
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .!7!. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .' . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
[K E-,%-'%.&!(0!@!-+03!*-!*-'%'4(0!
. . . . . . . . . . . . . . . .W&0!/03.&(0!01',-3'%.&!/4,!*-!$0,,0!(.&&0!!
................................................................................
!
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!
!
D’après vous, pourquoi ! l’intensité de la pesanteur est-elle plus petite sur la Lune que sur la
4.
Terre ? !
!
. . . . . . . . . . . . . . . .! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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8
Donner l’expression de la pesanteur lunaire en fonction de G, mL la masse de la Lune et RL le
5.
rayon moyen de la Lune.
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Sachant que la masse de la Lune est : mL = 6, 37.1022 kg, en déduire le rayon moyen de la Lune
6.
RL .
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7. Comparer ce résultat au rayon de la Terre donné précédemment. L’astronaute a-t-il raison ?
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Données :
— Constante gravitationnelle G = 6,67×10−11 N.m2 .kg−2
— Rayon de la Terre : RT = 6370 km
— Masse de la Terre : MT = 6,0.1024 kg
— Rayon de la Lune : RL =1620 km
— Masse de la Lune : ML = 6,37.1022 kg
— Distance Terre/Lune dT �L = 3,84.105 km
— Masse du soleil MS = 1,99.1030 kg
— Distance Terre/Soleil dT �S =149,6.106 km
Fin
9
M. Suet 2nd
⌦
Le principe d’inertie

Réaliser : Suivre un protocole, Utiliser le matériel informatique. ABCD
Mobiliser et Exploiter ses connaissances : Principe d’inertie, E↵ets d’une ABCD
force sur le mouvement d’un corps : modification de la trajectoire, et de la
vitesse.
Mettre en œuvre une démarche expérimentale : Réaliser et exploiter ABCD
des enregistrements vidéo pour analyser des mouvements.
Objectifs
— Énoncer le principe d’inertie
— Exploiter une vidéo et des expériences, utiliser un tableur afin de modéliser un phénomène
I. Introduction
Document n○ 1 : Une longue histoire
Le physicien et philosophe grec Aristote (384-322 av.J.C.) pensait qu’une force était nécessaire
pour maintenir constante la vitesse d’un mobile.
Le mathématicien, physicien et astronome italien Galiléo Galiléi dit Galilée, en 1632, dans son ou-
vrage Dialogue sur les deux systèmes du monde, faisait part de ses réflexions sur le même problème :
� Quelle sorte de mouvement pourrait avoir une bille de bronze, parfaitement sphérique, lourde et
très dure, ayant reçu une impulsion dans une direction donnée et se déplaçant sur une surface plane
horizontale, aussi polie qu’un miroir et aussi dure que l’acier, en faisant abstraction de lair s’op-
posant à son passage ? � D’après lui, la bille continuerait à se mouvoir uniformément, à la vitesse
1
qui lui a été donnée au départ, aussi longtemps que le permettrait la longueur de la surface, sans
qu’une force d’entraı̂nement ne soit nécessaire.
Le mathématicien, physicien et astronome anglais Isaac Newton (1642-1727) relie les notions de
forces et de mouvement et énonce, dans son ouvrage Principes mathématiques de la philosophie
naturelle, le principe d’inertie mis en évidence par Galilée : � Tout corps persévère dans l’état de
repos ou de mouvement uniforme en ligne droite dans lequel il se trouve à moins que quelque force
n’agisse sur lui et ne le contraigne à changer d’état �.
II. Exemple du curling
Document n○ 2 : Le curling
Le curling est un jeu écossais qui remonte au XV I ème siècle, on y joue sur une patinoire. Ce sport
oppose deux équipes. Il s’agit de faire glisser vers une cible (maison) dont le centre est situé à 42,07
m du point de lancement, de lourdes pierres de granite, de masse égale à 19,96 kg. Chaque équipe
dispose de huit pierres par manche. Dans une partie de curling, le lanceur accompagne la pierre
dans son mouvement, avant de la lâcher. Sous les ordres du capitaine, deux assistants précèdent
la pierre sur une partie de la trajectoire (30 à 35 m) et balaient vigoureusement la glace devant le
projectile.
Observez l’extrait filmé d’une compétition de curling (au JO de Nagano) puis répondez aux questions
suivantes.
On s’intéresse au mouvement du palet dans le référentiel terrestre.
II.1. Avant le lancer : Le palet est posé sur la glace et le joueur ne touche
pas au palet
1. A quelles forces est-il soumis ?
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2
Le palet étant immobile par rapport au sol, que peut-on dire de la direction et le sens de ces
2.
forces ?
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Représenter sur un schéma le palet posé sur la glace et les forces qui s’exercent sur lui. Ce
3.
schéma se fera sans souci d’échelle.
4. Comparer la valeur de chacune des forces.
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5. Conclure sur le lien entre la nature du � mouvement � et les forces exercées sur le palet.
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II.2. Pendant le lancer
Pendant cette phase, le lanceur est en contact avec la pierre. La pierre est poussée à vitesse constante par
le lanceur.
1. Quelle est la nature du mouvement du palet pendant le lancer ?
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3
2. A quelles forces le palet est-il soumis ?
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3. Faire un schéma du palet et des forces qui s’exercent sur lui.
Les forces qui s’exercent sur le palet se compensent-elles, c’est-à-dire la somme vectorielle des
4.
forces est-elle nulle ?
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II.3. Lâchée par le lanceur, la pierre glisse
1. Quelle semble être la nature du mouvement du palet dans le référentiel de la patinoire ?
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2. Pourquoi le palet finit-il par s’immobiliser ?
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3. A quelles forces le palet est-il soumis ?
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4
4. Faire un schéma du palet et des forces qui s’exercent sur lui.
5. Quel serait le mouvement du palet en absence de tout frottement sur la glace ?
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6. Conclure sur le lien entre la nature du � mouvement �.
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II.4. On frotte la glace devant la pierre !
C’est à ce moment-là que 2 coéquipiers peuvent au besoin entrer en scène : ils frottent la glace sur le
trajet de la pierre.
1. Quel est le but et l’impact sur le bilan de force précédent de ce � brossage � ?
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2. Faire l’étude mécanique de cette dernière phase.
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5
III. Un mobile autoporteur sur une table à coussin d’air
Préciser en quelques mots comment fonctionne le dispositif utilisé pour enregistrer une trajec-
1.
toire. Pourquoi qualifie-t-on cet enregistrement de chronoponctué ?
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On donne une impulsion au mobile afin de le mettre en mouvement sur une table horizontale.
Faire plusieurs enregistrements en modifiant le mode de lancement (le lancer tout droit ou
2.
en le faisant tourner). Analyser l’enregistrement de la trajectoire du centre du mobile : que
constatez-vous pour la trajectoire et pour la vitesse ?
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6
IV. Un glaçon glissant sur une surface lisse
Le mouvement de la pierre de curling sur la glace et en l’absence de frottement, peut être modélisé par
le mouvement d’un glaçon sur un plan horizontal lisse. On utilisera la vidéo � mouvement gla.avi �
Protocole :
— Lancer le logiciel Aviméca , et dans le menu Fichier ; Ouvrir un clip vidéo, ouvrir le film � mou-
vement gla.avi �.
— Faire Clip ; Adapter ; OK.
— A l’aide des curseurs situés en bas à gauche, avancez le film jusqu’à l’image 6.
— Cliquer sur l’onglet Etalonnage.
— Dans Origine et sens des axes : Choisir l’orientation suivante des axes :
— Cliquer sur la position du centre de l’objet. Un système d’axes apparaı̂t avec son origine : l’origine
correspond à la position de l’objet sur l’image 6.
— Dans Echelle : Définir l’échelle en suivant les instructions du logiciel (on indique, ainsi, au logiciel
l’échelle de l’image). Il faudra cliquer sur deux points de la scène (P1 et P2) dont on connaı̂t la
distance, ici c’est la largeur d’une porte d’armoire qui fait 50 cm . Pensez bien à entrer la valeur
d = 0,50 m.
— Cliquer sur l’onglet Mesures et définir l’origine des dates (t = 0) : choisir l’image 6.
— Saisir le mouvement en cliquant sur le centre de l’objet. Il faut SUIVRE le mouvement ! Aller ainsi
jusqu’à l’image 14 environ. Les positions successives de l’objet en mouvement devraient apparaı̂tre.
Table 1 – Résultats : Pointages AviMéca
t(s) x(m) y(m)

0,000 0,00E+0 0,00E+0
0,040 7,17E-2 0,00E+0
0,080 1,47E-1 0,00E+0
0,120 2,19E-1 0,00E+0
0,160 2,81E-1 0,00E+0
0,200 3,55E-1 0,00E+0
0,240 4,21E-1 0,00E+0
0,280 4,90E-1 0,00E+0
0,320 5,56E-1 0,00E+0
0,360 6,18E-1 0,00E+0
0,400 6,82E-1 0,00E+0
0,440 7,38E-1 0,00E+0
Exploitation et interprétation :
— Transférer les résultats du pointage Aviméca vers le logiciel Regressi
— Utiliser un tableur : par exemple Regressi
— Lancer Regressi. Pour créer un nouveau fichier : menu Fichier puis Nouveau
— Choisir pour notre cas Clavier (les valeurs seront entrées manuellement au clavier) Il faut entrer
les variables avec leurs unités et un commentaire correspondant à l’étude en cours dans notre cas :
x en m et t en s. Commentaire : abscisse du glaçon en fonction du temps
— Puis valider en cliquant sur OK
— Cliquer sur Fenêtre, Mosaı̈que Verticale
Tracer la représentation graphique donnant les positions x du glaçon en fonction du temps.
1.
(abscisse : le temps t, ordonnée : les positions x)
2. Modéliser la courbe par une fonction linéaire du type : x = a × t
7
Noter la valeur du coefficient directeur de la courbe sur votre compte rendu. Quelle est son
3.
unité ? Que représente-t-il ?
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4. Comment la vitesse du glaçon évolue-t-elle en fonction du temps ?
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V. Le parachutiste
Le parachutisme consiste à chuter d’une hauteur comprise entre une centaine et plusieurs milliers de mètres
puis, à l’aide du parachute, de descendre jusqu’à terre. Nous allons ici nous intéresser au mouvement d’un
parachutiste lors de son saut depuis un hélicoptère en vol stationnaire et avant qu’il n’ouvre son parachute.
Décrire les trois phases mouvement (évolution de la vitesse du parachutiste au cours de sa

1.
chute).
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On parle de chute libre lorsque le parachutiste n’est soumis qu’à son poids et que les frottements
2. sont encore négligeables. La vitesse évolue alors proportionnellement à la durée de chute. Jusqu’à
quelle date appelée t1 peut-on considérer la chute comme libre ?
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9
3. Représenter ces forces sur un schéma.
Au bout d’un certain temps, le mouvement du système est rectiligne uniforme. Comment
4. pouvez-vous interpréter ce mouvement à l’aide des lois de la mécanique ? En déduire une
représentation des forces avec l’échelle que vous avez utilisée dans la question
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A partir de t1 , on ne peut plus négliger l’action de l’air sur le parachutiste. Il en résulte que la
5. vitesse augmente de moins en moins vite entre les dates t1 et tp . Représenter sur un schéma les
deux forces qui agissent sur le parachutiste.
Que peut-on dire des forces pendant cette seconde phase ? Que dire de la vitesse du parachu-
6.
tiste ?
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10
7. Comment évolue la vitesse après l’ouverture du parachute ? Expliquer cette évolution.
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8. Représenter sur le schéma c. les deux forces qui agissent sur le parachutiste.
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VI. Conclusion : Énoncé du principe d’inertie
D’après les résultats du TP, un corps au repos ou en mouvement uniforme en ligne droite peut-il
1.
être soumis à des forces ? A quelle condition ?
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2. Retour à l’introduction : finalement, qui de Galilée ou d’Aristote avait raison ?
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3. En déduire un énoncé � actuel � de la première loi de Newton appelée Principe de l’inertie.
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Fin
11
M. Suet 2nd
⌦
Production d’un signal sonore avec une carte Arduino

Réaliser : Utiliser un dispositif utilisant un microcontrôleur pour produire un ABCD
signal sonore.
Mobiliser et Exploiter ses connaissances : Période, fréquence. f = 1/T . ABCD
Mettre en œuvre une démarche expérimentale : Suivre un protocole, ABCD
Régler des appareils de mesure.
ter.
Contexte On se propose de jouer une mélodie avec un microcontrôleur Arduino.
I. Documents
Document n○ 1 : Montage
1
Document n○ 2 : Programme Arduino
Document n○ 3 : La fonction tone()
La fonction tone() permet de générer un signal carré d’une fréquence précise et d’un rapport cyclique
de 50%. Cela signifie que les temps hauts et bas du signal sont de mêmes durées.
La fonction tone() prend en arguments deux paramètres obligatoires et un paramètre optionnel.

Cette fonction ne retourne aucune valeur.
Les paramètres obligatoires sont le numéro de broche sur lequel générer le signal et la fréquence du
signal en Hertz (entre 31 Hz et 65535 Hz pour toutes les cartes Arduino classiques).
Une durée (optionnelle) peut être précisée pour arrêter la génération du signal après un certain
nombre de millisecondes.
2
II. Questions
1. Réaliser le montage expérimental du document 1.
2. Lancer le logiciel et ouvrir le programme � Signal sonore 2nd �
Vérifier dans l’onglet Outils :

3. - le type de carte utilisée ”Arduino/Genuino Uno”
- le port COM
A l’aide de la documentation sur Arduino (onglet Aide puis Référence) et du tutoriel fourni,
4.
compléter le tableau ci-dessous en indiquant la fonction des lignes d’instruction du programme :
Ligne d’instruction Fonction réalisée
int PIN BUZZER = 2 ;
void setup ( )
pinMode (PIN BUZZER, OUTPUT) ;
tone (PIN BUZZER, 440) ;
delay(2000) ;
void loop ( )
noTone(PIN BUZZER) ;
5. Téléverser le programme sur la carte Arduino.
6. Calculer la période de ce signal sonore.
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7. Vérifier à l’aide de l’oscilloscope la période et la fréquence du signal sonore.
3
Modifier le programme de manière à alterner � indéfiniment � l’émission d’un Do3 de fréquence
f = 262 Hz durant 2 secondes avec une plage de silence de 2 secondes.
8.
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Modifier le programme de manière à alterner � indéfiniment � un son de fréquence f = 800 Hz

9.
durant 2 secondes avec une plage de silence de 5 secondes.
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10. Associer chacune de ces fréquences à un son aigu ou à un son grave.
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4
11. Faire le montage
12. Téléverser et tester le programme arduino star wars.ino.
Fin
5
M. Suet 2nd
⌦
Analyse d’un signal sonore

Réaliser : Mesurer des grandeurs caractérisant des informations sur les vibra- ABCD
tions d’un objet émettant un signal sonore.
Mobiliser et Exploiter ses connaissances : Niveau sonore. Hauteur. ABCD
Timbre.
ter.
Contexte :
Les physiciens et les mathématiciens ont depuis longtemps cherché à rationaliser les sensations et la
production des sons musicaux, à expliquer l’origine des consonances, harmonies et e↵ets de timbres,
à décrire les phénomènes vibratoires par des lois simples. De nombreux physiciens et théoriciens se
sont donc intéressé à l’acoustique musicale. Parmi eux, on trouve de grands noms tels Pythagore,
Zarlin, Ohm, Savart, Fourier, Helmholtz... Les premières grandeurs physiques mises en avant ont
été le timbre, la hauteur et l’intensité sonore Puis, le mathématicien Joseph Fourier (1768-1830) a
montré qu’un son complexe peut être décomposé en une somme de signaux sinusoı̈daux (appelés
harmoniques) aux amplitudes variables, mais dont les fréquences fn sont un multiple d’une fréquence
de base appelée fréquence fondamentale (ou fréquence du premier harmonique). L’objectif de ce TP
est d’étudier les di↵érentes grandeurs physiques caractéristiques des sons ainsi que de mettre en
évidence la décomposition par analyse spectrale.
Documents
Document n○ 1 : Niveau sonore
Le niveau sonore L est une grandeur qui s’exprime en décibel acoustique, de symbole dB et qui se
mesure avec un sonomètre. Quel que soit l’endroit où l’on se trouve, le silence total n’existe pas. Le
schéma ci-dessous vous donne un ordre de grandeur des niveaux sonores minimums et maximums
habituellement constatés pour di↵érentes sources de bruit :
1
Document n○ 2 : Analyse de Fourier
Le mathématicien Joseph Fourier (1768-1830) a montré que tout signal périodique de fréquence
f peut être décomposé en une somme de signaux sinusoı̈daux d’amplitudes di↵érentes dont les
fréquences sont f , 2f , 3f ...
Les signaux sinusoı̈daux sont appelés harmoniques :

— Le signal sinusoı̈dal de fréquence f est appelé � fondamental � ou � 1ère harmonique �
signal sinusoı̈dal de fréquence 2f est appelé � 2ème harmonique �
— Le signal sinusoı̈dal de fréquence 3f est appelé � 3ème harmonique �, etc
Un son complexe étant un signal périodique, on peut déterminer les harmoniques le composant. On
réalise une analyse du son et on obtient son spectre.
2
Document n○ 3 : Hauteur
La hauteur d’un son est une sensation physiologique. Elle désigne la fréquence, en Hertz (Hz), d”un
son.
Un son est grave si sa fréquence est faible ; il est aigu si sa fréquence est élevée.
Dans le cadre de l’analyse spectrale, la hauteur d’un son correspond à la fréquence du fondamental.
Document n○ 4 : Timbre
Le timbre d’un son est en quelques sortes la � couleur � propre de ce son. C’est lui qui nous permet,
physiologiquement, de faire la di↵érence entre deux instruments jouant la même note. Le timbre
d’un son est la propriété liée à cette di↵érence. Il est lié à sa composition spectrale (présence,
amplitude et durée des harmoniques).
Le timbre d’un son (et donc le nombre et l’amplitude des harmoniques) dépend entre autre de
l’attaque du son.
Document n○ 5 : L’enveloppe d’un son
L’enveloppe traduit l’évolution de l’amplitude d’un signal sonore, elle contribue également au timbre
de l’instrument.
On distingue 3 phases dans l’enveloppe d’un son :

- L’attaque pendant laquelle l’amplitude du son augmente.
- Le corps pendant lequel l’amplitude du son reste à peu près constante.
- L’extinction pendant laquelle l’amplitude du son diminue jusqu’à devenir nulle.
L’enveloppe d’un son de piano est constituée d’une attaque très brève puis d’une extinction pro-
gressive. Il n’y a quasiment pas de corps.
L’enveloppe d’un son de violon possède une attaque plus longue que le piano, suivie d’un corps très
long et d’une extinction rapide.
Document n○ 6 : Le diapason
Petit et pratique d’emploi, le diapason permet d’accorder son instrument. Son invention est at-
tribuée au trompettiste et luthiste anglais John Shore en 1711.
Le diapason est constitué de deux lames parallèles, soudées en forme de U et prolongées par une
tige. La principale raison de cette forme est que le diapason produit une note pratiquement pure.
3
Les branches en métal vibrent et émettent un son à une fréquence étalonnée, en général la note
La3, note de référence mondialement acceptée. Ce son peut être amplifié si l’on pose la base du
diapason sur une cavité résonnante, comme la caisse d’une guitare ou sur une table.
I. Niveau sonore
— Alimenter séparément, avec des tensions de même fréquence (300 Hz par exemple) deux haut-
parleurs HP1 et HP2 placés côte à côte.
— Brancher HP1 seul et régler le volume afin qu’un sonomètre placé à une distance de l’ordre de 2
m indique 50 dB environ
— Brancher HP2 seul et régler le volume afin que le sonomètre indique la même valeur que précédemment
Brancher simultanément les 2 haut-parleurs et lire l’indication du sonomètre.
4
1. Lorsqu’on double l’émission sonore (en branchant les 2 HP) a-t-on une sensation 2 fois plus
intense ?
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2. Comment évolue l’indication du sonomètre ?
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II. Son pur, son complexe, harmoniques
II.1. Protocole expérimental
— On dispose d’un diapason posé sur une caisse de résonance. Grâce à un microphone relié à l’ordi-
nateur, enregistrer le son de ce diapason.
— Ecouter l’enregistrement pour vérifier sa qualité puis enregistrer le fichier sous le nom cherché au
format ”wav” dans ”Mes documents”
— Ouvrir ”Audacity” puis le fichier précédemment enregistré.
— Au besoin, amplifier le son (E↵et Amplification ; choisir le gain maximal sans saturation) et utiliser
le zoom afin d’observer la forme du signal.
— Régler le zoom de manière à observer un grand nombre de périodes puis, à l’aide de l’outil de
sélection, sélectionner un nombre entier de périodes important. En faisant un clic gauche sur l’axe
des abscisses, on zoome horizontalement ; en faisant un clic droit on � dézoome”. Même chose avec
l’axe des ordonnées. Sélectionner une partie du signal : utiliser l’Outil de Sélection
— Tracer un spectre en fréquences : cliquer sur l’onglet Analyse puis Tracer le spectre. Le spectre
apparaı̂t à l’écran. Le choix du nombre de points peut améliorer l’allure du spectre (4096 semble
un bon compromis) ; si le spectre ne s’affiche pas diminuer le nombre de points. Pour les autres
réglages, choisir Spectre, Hanning window et Fréquence logarithmique. La fréquence correspondant
à un pic est indiquée par crête.
5
II.2. Le son du diapason : un son pur
A l’aide du logiciel Audacity, de la notice fournie et du microphone, enregistrer le son produit

1.
par un diapason correspondant au La3.
2. Reproduire l’allure du signal obtenu ci-dessous :
Afin d’analyser le son et de déterminer les fréquences qui le compose, on peut réaliser le spectre
3. de Fourier du signal (voir la notice pour obtenir le spectre). Reproduire ci-dessous le spectre
obtenu et noter la fréquence du fondamental.
6
III. Le son de la guitare : un son complexe
1. Importer le fichier son � guitare � ou enregistrer le son d’une guitare jouant un La3.
2. Reproduire l’allure du signal obtenu ci-dessous :
Tracer le spectre de Fourier du son de la guitare et le reproduire ci-dessous. Noter les fréquences
3.
des trois premiers principaux pics sur le spectre.
4. Qu’est-ce que l’harmonique fondamental ?
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5. Qu’est-ce qui di↵érencie le signal d’un son pur et d’un son complexe ?
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7
6. Si la fréquence du fondamental est de 500 Hz, quelle serait la fréquence du 4ème pic ?
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7. La relation entre les fréquences des harmoniques (fn ) et la fréquence du fondamental (f1 )
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................................................................................................
Fin
8
M. Suet 2nd
⌦La réfraction de la lumière

Réaliser : Réaliser le dispositif expérimental, Faire un graphe. ABCD
Mobiliser et Exploiter ses connaissances : Notion de réfraction et de ABCD
réflexion totale.
Mettre en œuvre une démarche expérimentale : Pratiquer une démarche ABCD
expérimentale sur la réfraction et la réflexion totale.
Valider : Extraire des informations des données expérimentales et les exploiter. ABCD
Contexte Que fait la lumière quand elle change de milieu transparent ? L’objectif de ce TP
est de redécouvrir la loi physique sous-jacente à un phénomène que l’on observe tous les jours : la
réfraction de la lumière à la surface de séparation de deux milieux transparents.
I. Étude quantitative
I.1. Principe
Nous allons procéder à une série de mesures d’angles d’incidence

et d’émergence pour un faisceau lumineux frappant la surface
de séparation de deux milieux. Les deux milieux à notre dispo-
sition sont l’air et le plexiglass. Dans l’air, dit milieu 1, l’angle
d’incidence est noté i1 , et dans le plexiglass, milieu 2, l’angle
dit de réfraction est noté i2 . On retiendra que ces angles sont,
par convention, mesurés par rapport à la normale à la surface
de séparation, tel qu’indiqué sur la figure ci-dessous.
I.2. Réglages
Vérifier que le demi-cylindre de plexiglass est bien centré sur le disque gradué et que son diamètre est
bien selon l’axe 90○ -90○ . Cette vérification réalisée, faites coı̈ncider le rayon lumineux issu de la source
avec la droite 0○ -0○ du disque gradué.
1
l’angle
glass. Dans l’air, dit milieu 1, l’angle d’incidence est
noté i1 , et dans le plexiglass, milieu 2, l’angle dit de ré-
fraction est noté i2 . On retiendra que ces angles sont,
I.3. Mesures 2 E
par convention, mesurés par rapport à la normale à la
surface de séparation, tel qu’indiqué sur la figure ci- a . Uti
dessous. por
o 0o dat
30
B.
60o Tou
i1
ter
lég
90o 90o me
cria
i2 60o poi
b. Mo
30o nus
0o
tab
1.2 Réglages de
num
Vérifiez
Pour quelques que
valeurs de le demi-cylindre
i1 , mesurer i2 . Puis, calculerde plexiglass
les sinus est bien
cen-
correspondants.
tré sur le disque gradué et que son diamètre est bien se- =
lon l’axe 90o -90o . Cette vérification réalisée, faites coı̈n-
(re
i1 (○ ) cider
0 le rayon
5 10lumineux
15 issu de
20 25 la source
30 40avec50la droite
60 70
c . Do
0o -0o du disque gradué.
tel
i2 (○ )
1.3 Mesures
Le
Pour quelques valeurs de i1 , mesurez i2 (faites un ta- exe
sin i1 bleau de mesures comme ci-dessous). Vous pouvez pro- Ce
(−)
céder par incrément successifs de 5o , sans vous y res-
=
treindre dès lors qu’un phénomène intéressant nécessite
sin i2 plus de mesures, ou qu’à l’inverse la monotonie des va- L’in
(−)
riations vous pousse à en faire moins. en
2
II. Exploitation
Tracer la courbe sin i1 en fonction de sin i2 . Ne pas oublier le titre, des axes gradués, légendés,
1.
avec leurs unités et l’échelle.
Donnez la valeur du coefficient de proportionnalité k tel que :

2.
sin i1 = k. sin i2
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3
A partir de cette représentation graphique, retrouver que
3. n1 . sin i1 = n2 . sin i2
où n1 et n2 sont les indices optiques des milieux 1 et 2. En déduire une valeur de l’indice n du
plexiglass sachant que nair = 1, 0.
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III. Utilisation d’un programme Python

Modifier le programme Python Refraction.py de façon à obtenir dans la console ce qui suit.
Fin
4
M. Suet 2nd
⌦Lumières colorées

Réaliser : Produire et exploiter des spectres d’émission obtenus à l’aide d’un ABCD
système dispersif et d’un analyseur de spectre.
Mobiliser et Exploiter ses connaissances : Dispersion de la lumière ABCD
blanche par un prisme ou un réseau.
ter.
Contexte On se propose de découvrir et d’observer di↵érents systèmes de dispersion de la lumière

afin de distinguer les spectres produits par de la lumière émise par di↵érentes sources et les spectres
obtenus lorsque la lumière traverse une substance.
I. Décomposition de la lumière banche
I.1. A l’aide d’un prisme
Document n○ 1 : L’expérience de Newton
En 1666, Isaac Newton fait ses premières expériences sur la dispersion de la lumière. Pour se faire,
il utilise un prisme en verre et la lumière du soleil. Ayant à cet e↵et obscurci sa chambre et fait
un petit trou dans les volets, afin de laisser entrer une quantité convenable de rayons du Soleil, il
plaça le prisme contre ce trou, pour réfracter les rayons sur le mur opposé.
Il observa alors que la lumière sortant du prisme s’étalait en une multitude de faisceaux colorés,
reproduisant les couleurs de l’arc-en-ciel. Il examina chaque tache de couleur et remarqua que la
� partie bleue � était plus déviée par le prisme que la � partie rouge �.
C’est sur cette expérience que Newton s’appuie pour affirmer que la lumière blanche est composée
d’un ensemble de rayons colorés et que le prisme dévie di↵éremment ces rayons. Sa conclusion était
révolutionnaire : la couleur est dans la lumière et non dans le verre !
1
Reconstituer l’expérience de Newton en utilisant à la place de la lumière du soleil la lumière
1. produite par une lampe à incandescence à travers une fente. Faire pivoter le prisme afin de
trouver l’angle d’incidence qui permettra de décomposer la lumière de la façon la plus large.
Faire le schéma du montage de l’expérience et représenter les trajets des rayons lumineux rouge,
2.
vert et violet.
La figure observée sur l’écran est appelé spectre de la lumière blanche. Décrire l’aspect du
3.
spectre obtenu
2
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Quelles sont les couleurs du rayon lumineux le plus dévié et le moins dévié, par rapport à la
4.
direction initiale du rayon incident ?
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5. Observe-t-on toutes les couleurs ? Citez quelques unes d’entre elles ?
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6. A quel phénomène est soumis le rayon incident et combien de fois ?
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On rappelle que la loi de la réfraction vu au chapitre précédent dans le cas où le premier milieu
est l’air nair = 1, 0 peut s’écrire : sin(i) = nverre . sin(r)
7.
Exprimer sin(r) en fonction de sin(i) pour chacun des rayons colorés rouge, vert et bleu présent
dans le rayon incident de lumière blanche.
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3
Que peut-on dire des angles d’incidence iR , iV et iB des rayons rouge, vert et bleu présents
8.
dans le rayon de lumière blanche incident ?
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9. Quelle conséquence entraı̂nerait cette remarque sur les angles de réfraction rR , rV et rB ?
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10. Conclure en définissant ce qu’est un milieu dispersif.
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I.2. A l’aide d’un réseau

Un réseau est une surface transparente comportant un très grand nombre de traits parallèles alternative-
ment opaques et transparents et très rapprochés (ex : 500 traits/mm).
Un réseau est très fragile, il faut le manipuler sans mettre les doigts dessus.
1. Faire le schéma du montage de l’expérience
4
2. Décrire l’aspect des spectres observés de face sur l’écran.
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3. Que représente la figure centrale observée sur l’écran ?
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Comparer l’étendu des spectres obtenus sur l’écran par rapport à celui obtenu à l’aide du
4.
prisme.
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5. Quel est, du prisme ou du réseau, le dispositif le plus dispersif ?
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5
II. Les di↵érents types de spectre
Dans la littérature scientifique, il est fait mention de
- spectres continus (étudiés précédemment)
- de spectres d’émission
- de spectres d’absorption
On se propose d’étudier les spectres d’émission seulement.
Vous disposez sur votre paillasse du matériel suivant : une lampe à incandescence, des lampes spectrales
(au bureau), des filtres colorés, un spectroscope de poche (spectroscope à réseau).
Il est aussi possible d’accéder à l’internet pour vos recherches et pour observer spectres d’émission et
d’absorption d’un élément chimique (une animation en flash).
Document n○ 2 : Simulations
Pour faciliter l’exploration de toutes les possibilités de la formation des images à l’aide d’une
simulation numérique s’appuyant entre autres sur la propagation rectiligne des rayons lumineux.
— Simulation Geogebra : https://www.geogebra.org/m/K7CtFMrS
— Applet FLASH due à G. Tulloue (Université de Nantes) http://jmpodvin2000.free.fr/
prog2010/Premiere/observer/ch1/lentille_mince.html
II.1. Spectre de raies d’émission
1. Expliquer le principe d’une lampe spectrale.
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2. Expliquer le montage de l’expérience.
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3. Visualiser le spectre de la lampe cadmium + mercure. Interpréter les spectres ci-dessous.
Spectre observé au spectroscope :
Spectres de référence :
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Visualiser le spectre d’une lampe au sodium à l’aide de votre spectroscope. On parle souvent
4.
du doublet jaune du sodium, comment pouvez-vous interpréter ce spectre ?
Spectre observé au spectroscope :
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III. Spectres des sources thermiques
À l’aide du matériel dont vous disposez, réaliser un spectre continu. Trouver une expérience
1. permettant de mettre en évidence l’influence de la température du corps émettant la lumière
sur le spectre de la lumière émise par ce corps. Donner le mode opératoire de l’expérience.
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Voici les spectres que vous pouvez observer à l’aide de votre spectroscope. Quelle est l’influence
2. de la température de la source thermique sur la couleur de la source et l’aspect du spectre
observé ?
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IV. Application à l’astrophysique : analyse du spectre d’une étoile
Document n○ 3 : L’expérience de Newton
Il y a des événements astronomiques prévisibles, comme les éclipses de Soleil, le passage d’une
comète..., et d’autres au contraire, inattendus, qui se manifestent brusquement, comme la formation
d’une supernovæ. Il s’agit de l’explosion d’une étoile, qui s’accompagne d’une augmentation très
brève mais fantastiquement grande de sa luminosité. Vue depuis la Terre, une supernovæ apparaı̂t
donc souvent comme une étoile nouvelle, alors qu’elle est en réalité la disparition d’une étoile.
Le processus d’initiation d’une supernovæ est extrêmement bref : il dure quelques millisecondes.
Quant au phénomène de la supernovælui-même, il peut durer plusieurs mois. Au maximum de
luminosité, l’astre peut dépasser la puissance de rayonnement de plusieurs galaxies entières ! Une
supernovæ qui se produirait dans notre galaxie ou dans une galaxie proche serait très certainement
visible à l’œil nu en plein jour.
Les supernovæ sont des événements rares à l’échelle humaine ; voici une liste des supernovæ histo-
riques, c’est-à-dire dont des témoignages écrits décrivant l’explosion sont parvenus jusqu’à nous :
SN1006 Rapportée dans les textes européens, chinois, japonais, égyptiens et irakiens, la seule
étoile à l’exception du Soleil à avoir produit des ombres à la surface de la Terre ;
SN1054 Ayant donné naissance à la nébuleuse du Crabe, rapportée dans les écrits chinois ;
SN1181 Rapportée dans les textes chinois, japonais et coréens ;
SN1572 Dite de Tycho, en l’honneur de Tycho Brahé, qui l’utilisa pour réfuter le dogme
aristotélicien de l’immuabilité des cieux ;
SN1604 Dite de Képler, en l’honneur de Johannes Képler, élève de Tycho Brahé, célèbre pour
avoir montré que les planètes tournent autour du Soleil en suivant des ellipses.
On peut actuellement observer les rémanents de ces supernovæ.
Quel est, à votre avis, la signification d’un code comme SN1006 ?
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Document n○ 4 : L’explosion de SN1987
Le 24 février 1987, à 1 heure du matin (heure de Paris), Ian Shelton, un astronome Canadien de
l’observatoire Las Campanas du Chili, remarque un astre très lumineux sur les clichés qu’il est en
train de développer. Sceptique, il sort à l’extérieur observer à l’œil nu. Etant le premier à avoir
reporté l’information, la découverte est portée à son crédit, même si les observatoires de neutrinos
de Kamiokande (Japon), IMB (Michigan, USA) et Baksan (Russie) ont révélé ensuite avoir détecté
un intense flash d’une durée de treize secondes trois heures auparavant.
L’étoile Sanduleak, une supergéante bleue ayant vingt fois la masse du Soleil, a explosée voici
168 000 ans, et porte donc désormais le nom de SN1987.
9
Pourquoi l’explosion est datée à 168 000 ans, alors qu’elle a été observée sur Terre en 1987 ?
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Document n○ 5 : Le spectre de SN1987
Les supernovæ jouent un rôle essentiel dans l’Univers, car c’est lors de leurs explosions que l’étoile
libère les éléments chimiques qu’elle a synthétisés au cours de son existence — et pendant l’explosion
même —, pour être di↵usés dans le milieu interstellaire, et ensuite initier de nouvelles étoiles.
Par un système dispersif formé d’un réseau, la lumière reçue de SN1987 a été décomposée selon le
spectre joint.
Déterminez les longueurs d’onde des deux dernières raies du spectre.
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A l’aide du tableau ci-dessous, donnant les raies de référence pour quelques éléments chimiques,
identifiez ces deux raies du spectre de SN1987 et déterminez sa composition chimique externe.
Hydrogène (H) 397,0 410,1 434,0 486,1 656,6

Hélium (He) 388,9 404,6 414,4 447,1 468,6 471,3 492,5 501,6 504,8 587,6 667,8
Soufre (S) 390,2 414,2 469,5 471,6 499,4 556,5 564,7 570,6 628,6 674,4
Silicium (Si) 395,6 397,7 399,8 4183 586,7 606,7 608,7
Fer (Fe) 404,0 406,0 407,6 430,8 437,6 440,0 442,7 516,8 527,0 630,0
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10
S’agit-il d’une supernovae de type Ia (silicium, soufre et fer), Ib (hydrogène, hélium et fer), Ic (fer et
silicium) ou II (hydrogène et fer) ? Justifier.
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Fin
11
M. Suet 2nd
⌦
Etude des lentilles minces convergentes

Réaliser : Réaliser un dispositif expérimental, Faire un calcul, Représentation ABCD
graphique.
Mobiliser et Exploiter ses connaissances : Lentille convergente, distance ABCD
focale, relation de conjugaison, grandissement.
ter.
Contexte Dans ce TP, il s’agira d’étudier des lentilles convergentes et divergentes qui sont les
constituants de base de nombreux instruments d’optique (microscope, lunette, loupe ...). Le but de
ce TP est de vous faire découvrir la formation d’images par une lentille et les caractéristiques de
ces images et de la lentille. On se propose, ainsi, de modéliser le comportement d’une lentille mince
convergente à partir d’une série de mesures. On à cherchera, aussi, à construire la marche des rayons
lumineux qui la traversent, ainsi qu’à déterminer la nature et le sens de l’image d’un objet.
Document n○ 1 : Les lentilles
Une lentille est un milieu transparent limité par deux dioptres, les deux peuvent être sphériques ou
l’un est sphérique et l’autre est plan. Dans ce TP, nous étudierons des lentilles minces : une lentille
est mince si son diamètre est très grand devant son épaisseur.
Le centre de la lentille est noté O et est appelé centre optique et il est considéré comme ponctuel.
Tout rayon passant par O n’est pas dévié par la lentille. L’axe optique de la lentille est l’axe qui
passe par le centre optique O et qui est perpendiculaire à la lentille. On distingue deux sortes de
lentille :
1
Document n○ 2 : Distance focale et vergence
Une lentille mince est caractérisée par sa distance focale ou sa vergence.

La distance focale notée f ′ correspond à la distance algébrique en mètre entre le centre optique O
et le foyer image F ′ : f ′ = OF ′ = −OF .
La vergence C qui se mesure en dioptrie ( ) est l’inverse de la distance focale :
V =
1
OF ′
Document n○ 3 : Relation de conjugaison de Descartes
On peut déterminer la position OA′ d’une image donnée par une lentille à partir de la position OA
de l’objet en connaissant la distance focale f ′ de la lentille à l’aide de la relation
− = ′
1 1 1
′
OA OA f
Cette relation s’appelle la relation de conjugaison des lentilles. Elle concerne les mesures algébriques
de longueurs.
Document n○ 4 : Grandissement
Soit AB la taille de l’objet et A′ B ′ la taille de l’image. On appelle grandissement le rapport
A′ B ′ OA′
= =
AB OA
2
Document n○ 5 : Liste du matériel
— Une lampe quartz-iode ;

— Une alimentation alternative 12V ;
— Un banc optique d’une longueur de deux mètres plus un ensemble de pieds adaptés (5 au
moins) ;
— Un ensemble de lentilles convergentes de di↵érentes focales identifiées avec des lettres sur
supports adaptés au banc optique ;
— Un ensemble de lentilles divergentes de di↵érentes focales identifiées avec des lettres sur
supports adaptés au banc optique ;
— Un écran blanc pouvant se positionner sur pied du banc optique ;
— Un support de diapositive pouvant se positionner sur pied du banc optique ;
— Une diapositive objet (petite voiture par exemple) transparente mais dépolie ;
— Un miroir
Document n○ 6 : Simulations
Pour faciliter l’exploration de toutes les possibilités de la formation des images à l’aide d’une
simulation numérique s’appuyant entre autres sur la propagation rectiligne des rayons lumineux.
— Simulation Geogebra : https://www.geogebra.org/m/K7CtFMrS
— Applet FLASH due à G. Tulloue (Université de Nantes) http://jmpodvin2000.free.fr/
prog2010/Premiere/observer/ch1/lentille_mince.html
Document n○ 7 : Banc optique
3
I. Manipulation
Choisir une lentille de vergence +8 (dioptries). Que vaut sa distance focale ? Réaliser un
1.
montage optique avec le matériel de façon à former une image nette sur l’écran.
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Est-il toujours possible d’obtenir une image sur un écran ? Si l’on fixe les positions de l’objet
2.
et de la lentille, combien de positions de l’écran donnent une image nette ?
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Comment évolue la taille de l’image sur l’écran au fur et à mesure qu’on rapproche la lentille
3.
de l’objet ?
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Réaliser les mesures de la position des images pour di↵érents positions de l’objet, et compléter
4.
le tableau.
OA (m)
′
OA (m)
4
II. Représentation graphique
Cliquez sur les liens d’animation sur les lentilles convergentes.
En vous aidant de ces animations, répondez aux questions suivantes.
Trois rayons particuliers permettent la construction de l’image d’un objet lumineux. Lesquels ?
1.
Énoncez la règle de construction graphique associée à chacun de ces trois rayons.
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Faire un schéma d’une lentille convergente L de distance focale f ′ = 3 cm. Dessiner un objet
AB de 1 cm, à 7 cm de la lentille, puis, par construction graphique, prévoir la position de son
2.
image par rapport à la lentille et sa taille.
Que peut-on dire de l’image par rapport à l’objet (sens et taille) ?
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5
Faire le schéma de la même lentille, en plaçant cette fois l’objet à 1 cm de la lentille (vous
3.
pouvez vous aider de l’animation pour trouver la position de l’image).
III. Modélisation mathématique
1. Compléter le tableau suivant.
OA (m)
′
OA (m)
x= 1
OA
(m−1 )
y= 1
′ (m−1 )
OA
AB (m)
A′ B ′ (m)
6
2. Représenter y = 1
OA′
en fonction de x = 1
OA
+E=Q
+E+++++++
+@
++++++++++
+:+++++++
+!
ME=Q++++ME+++++++++++++M@+++++++++++++++M:+++++++++++++M!
$%&'()*&'+,-$./0%)1*+2&+3&%%&+2'1)%&+2/+%45&+4+6+0"7+8+9
Calculer l’équation de cette droite que l’on modélisera par :
! !
&(5,03&'+20*<+3&%%&+$./0%)1*=+7+50'
3. y = a ×
&%+4+50'+
x + b
>? >? -
1(50'&'+3&%%&+&75'&<<)1*+0B&3+,0+'&,0%)1*+2&+31*C/D0)<1*+&%+50'+0*0,1D)&+&*+2$2/)'&
On oubliera de préciser les unités.
Les résultats sont-ils en accord avec la modélisation ?
5$')(&*%0,&+2&+,0+B&'D&*3&+*1%$&+A&75"
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .!A
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7
IV. Etude d’un programme Python
En modifiant les paramètres du programme en Python lentille.py, faire apparaı̂re la figure
suivante sur la console. Etudier ensuite les variations de la figure en fonction des paramètres.
Fin
8
M. SUET 2nde
Caractéristique de dipôles
⌦
Compétences travaillées dans ce TP

Analyser : Choisir, concevoir ou justifier un protocole expérimental, organiser ABCD
et exploiter les informations extraites, ses connaissances.
Réaliser : Mesurer une tension et une intensité. Réaliser le dispositif ABCD
expérimental correspondant au protocole, réaliser une série de mesures, ex-
ploiter les résultats (tableau, graphique...), Programmer.
Mobiliser et Exploiter ses connaissances : Caractéristique tension- ABCD
courant d’un dipôle. Loi d’Ohm
Contexte Une plaque électrique est constituée d’une résistance chau↵ante. Sa température est
d’autant plus forte que l’intensité électrique I la traversant est importante. Les boutons de réglage
permettent de réguler la tension électrique U entre les bornes de la résistance. On se propose, ici,
d’étudier les variations de la tension U en fonction de l’intensité I qui traverse la résistance électrique
de la plaque chau↵ante. Ensuite, on étudiera la caractéristique d’une diode électrolumescente DEL.
I. Documents
Document n○ 1 : Caractéristique tension-intensité U = f (I)
Afin de définir les propriétés électriques d’un dipôle, il est nécessaire d’étudier sa caractéristique
tension-intensité. Cette caractéristique est la courbe représentant la tension U entre les bornes du
dipôle étudié en fonction de l’intensité I du courant qui le traverse.
Document n○ 2 : La loi d’Ohm
La loi d’Ohm est une loi physique empirique qui lie l’intensité du courant électrique I traversant
un dipôle électrique à la tension U à ses bornes. On note :
— U la tension aux bornes de la résistance exprimée en Volt (V) ;
— I l’intensité du courant qui circule à travers la résistance exprimée en Ampère (A) ;
— R la valeur de la résistance exprimée en Ohm (⌦).
La loi d’Ohm établit que la tension est proportionnelle à l’intensité. Mathématiquement :
U =R×I
Un dipôle électrique vérifiant la loi d’Ohm est appelé un conducteur ohmique.
1
Document n○ 3 : Programme python pour faire un graphe et une regression linéaire
Document n○ 4 : Matériel
— Générateur (source de tension réglable)

— Multimètre utilisé en ampèremètre
— Multimètre utilisé en voltmètre
— Interrupteur
— Conducteur ohmique modélisant la résistance de la plaque chau↵ante
— Fils de connexion
— Ordinateur muni du logiciel Spyder® et le programme ohm.py.
II. Caractéristique d’un conducteur ohmique
Quel est le schéma électrique normalisé de l’expérience permettant de mesurer la tension aux
1.
bornes du conducteur ohmique et l’intensité la traversant ?
2
2. Réaliser le montage.
E↵ectuer une série de 10 mesures de tension U et d’intensité I en faisant varier la tension.

3.
Répertorier les résultats dans un tableau.
U (V)
I (A)
En utilisant le logiciel Spyder®, tracer la caractéristique du conducteur ohmique c’est-à-

4. dire U = f (I). Commenter le résultat. La loi d’Ohm est-elle en accord avec les résultats
expérimentaux ?
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En modélisant la caractéristique obtenue par une droite et en utilisant la loi d’Ohm, déterminer
5.
la valeur de la résistance du conducteur ohmique utilisé.
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6. Vérifier la résistance du conducteur ohmique à l’aide d’un ohmmètre.
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3
III. Caractéristique d’une DEL
1. Réaliser le montage.
E↵ectuer une série de 10 mesures de tension U et d’intensité I en faisant varier la tension.

2.
Répertorier les résultats dans un tableau.
U (V)
I (A)
En utilisant le logiciel Spyder®, tracer la caractéristique de la DEL c’est-à-dire U = f (I).

3.
Commenter le résultat. La loi d’Ohm est-elle en accord avec les résultats expérimentaux ?
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Fin
4
M. SUET 2nde
⌦
Etude d’un capteur de température

Réaliser : Réaliser le dispositif expérimental correspondant au protocole, ABCD
réaliser une série de mesures, exploiter les résultats (tableau, graphique...),
Utiliser un dispositif avec microcontrôleur et capteur, Programmer.
Mobiliser et Exploiter ses connaissances : ABCD
Contexte Dans une boutique d’aquariophilie, Tom a acheté un Discus, un poisson tropical
originaire de l’Amazone. Le vendeur l’a prévenu que, même si pour la majorité des poissons exotiques
la température idéale de l’eau se situe à 25 °C, le Discus était di↵érent. En e↵et, pour cette espèce
de poisson la température doit être plus élevée : entre 28 °C et 29 °C. Le vendeur lui a donc conseillé
de suivre régulièrement la température de l’eau de son aquarium.
Possédant du matériel électronique, Tom se décide à créer lui-même son propre thermomètre pour
le suivi de la température de son aquarium. Il possède notamment une thermistance et une carte
Arduino et l’un des ses ami lui a prêté un thermomètre juste pour une journée afin d’e↵ectuer un
étalonnage. Mais Tom se pose des questions sur l’utilisation de la thermistance et sur le code Arduino
à e↵ectuer pour obtenir une température.
Il va falloir que vous aidiez Tom, notamment pour réaliser son circuit électrique ainsi que la création
de son programme arduino.
I. Documents
Document n○ 1 : La thermistance
Un capteur de thermistance est un élément de détection de la température composé d’un matériau

semi-conducteur fritté qui se caractérise par d’importantes variations de résistance proportionnelles
à de faibles changements de température.
Les thermistances sont fabriquées à partir d’une combinaison de métaux et de matériaux à base
d’oxyde métallique. Une fois combinés, les matériaux sont formés et cuits dans la forme souhaitée.
Les thermistances peuvent ensuite être utilisées en l’état en tant que thermistances en forme de
disque ou être formées et assemblées avec des fils conducteurs et des revêtements pour obtenir des
thermistances en forme de bille.
1
Elles possèdent, soit un coefficient de température négatif (CTN), soit un coefficient de température
positif (CTP).
Dans le premier cas, la thermistance a une résistance qui diminue lorsque la température augmente ;
dans le second cas, sa résistance augmente avec la température dans un large domaine.
Les thermistances CTP peuvent servir de limiteurs de courant pour la protection de circuits (à la
place de fusibles) tandis que les thermistances CTN sont principalement utilisées pour la mesure
de température. Ces dernières sont largement répandues dans les thermostats numériques.
Document n○ 2 : Carte Arduino UNO
La carte Arduino Uno comporte un microcontrôleur, c’est-à-dire l’équivalent d’un petit micropro-
cesseur. Cette carte peut recevoir des informations analogiques ou numériques sur ses entrées et
renvoyer des informations numériques sur ses sorties.
Les entrées analogiques de la carte convertissent la valeur d’entrée (une tension entre 0 et 5 V) en
2
valeur numérique sur 10 bits, soient 1024 valeurs possibles allant de 0 à 1023. Puisque l’on a 1024
valeurs possibles pour une plage de mesure de 5 V, la résolution (plus petite variation de tension)
5,0
de ce convertisseur est de : 1024 = 0, 0049V
Document n○ 3 : L’ohmmètre
Un ohmmètre est un instrument qui permet de mesurer la résistance électrique d’un composant ou
d’un circuit électrique. L’unité de mesure est l’ohm, noté ⌦. Pour calculer la résistance, l’ohmmètre
impose une tension et mesure le courant, ou bien génère un courant et mesure la tension. Cet
instrument exploite la loi d’Ohm (U = R × I) afin de déterminer la résistance électrique.
Document n○ 4 : Loi de Steinhart-Hart
Les thermistances sont pratiques pour mesurer efficacement et rapidement une température T .
L’inconvénient c’est que leur résistance Rt ne varie pas linéairement avec la température. Néanmoins
sur un petit intervalle de 10 °C à 40 °C environ, leurs variations peuvent être ramenées à une droite
du type :
T = a × Rt + b
II. Etude de la thermistance
Montage expérimental
Dans un premier temps, réaliser le montage, à l’aide du matériel mis à votre disposition, permet-
1. tant de mesurer la valeur de la résistance de la thermistance pour des températures di↵érentes
(les températures seront comprises entre 1 et 80 °C).
3
2. Quel est le schéma électrique normalisé de l’expérience ?
3. Expliciter le protocole de votre expérience.
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Après accord du professeur, e↵ectuer le montage proposé puis réaliser une série de mesures
4.
(résistance (k⌦), température (°C)).
T (°C)
R (k⌦)
La résistance électrique de la thermistance est-elle fixe ou variable ? Que se produit-il lorsque

5.
la température augmente ? S’agit-il d’une résistance CTN ou CTP ?
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Tracer, à l’aide d’un programme python, le graphique représentant la résistance en fonction de

6.
la température.
4
III. Mesure de température à l’aide d’Arduino
Montage électrique avec la carte Arduino
Réaliser le montage Arduino. Quel est le schéma électrique normalisé correspondant ? On nom-
1. mera Ug la tension de la carte arduino à 5 V, Ut la tension de la thermistance et Ur la tension
de la résistance.
5
Préciser sur quelle broche de la carte arduino sera lue la tension Ut (tension aux bornes de la
2.
thermistance) ?
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3. Quelle est la relation entre Ug , Ur et Ut . Lorsque Ut baisse, Ur diminue-t-il ou augmente-t-il ?
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4. Ecrire la loi d’Ohm pour les deux résistances R1 et Rt .
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5. En déduire la relation Rt = Ut
Ug −Ut × R1 .
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6
Passons au programme arduino. Ouvrez le fichier CTN eleve. Choisir parmi les trois propo-
sitions ci-dessous, la ligne de code permettant d’obtenir la tension Ut à partir de la variable
� valeur � analogRead(A0) lue à la broche A0.
6.
— Ut = analogRead(A0)*(1024/5.0)
— Ut = analogRead(A0)*(5.0/1024)
— Ut = analogRead(A0)*(5.0*1024)
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7. A l’aide de la question 5, écrire la ligne manquante exprimant Rt en fonction Ug , Ut et R1 .
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8. Après accord du professeur, réaliser le montage et compléter le programme arduino.

Il faut maintenant e↵ectuer un étalonnage. En s’appuyant sur la loi affine de Steinhart-Hart,
9. déterminer le coefficient directeur a et l’ordonnée à l’origine b qui relie la température T à la
résistance Rt .
10. A l’aide de vos mesures, déterminer l’équation de la droite à l’aide d’un programme en python.
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7
En vous aidant de l’équation de la droite obtenue précédemment, compléter le programme afin
11.
de déterminer la température en fonction de Rt .
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Afin de vérifier le bon fonctionnement du programme, plonger la thermistance dans un bain

12.
thermostaté à 29 °C et comparer avec le résultat sur l’IDE (logiciel) d’Arduino.
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Fin
8
M. SUET 2nde
⌦
Utilisation d’une photorésistance

Réaliser : Réaliser le dispositif expérimental correspondant au protocole. Uti- ABCD
liser un dispositif avec microcontrôleur et capteur. Programmer.
Mobiliser et Exploiter ses connaissances : ABCD
Contexte La photorésistance est un composant électronique que l’on trouve généralement en

utilisation domotique, pour piloter l’éclairage de l’extérieur de votre maison quand la luminosité du
Soleil diminue ou encore pour faire monter descendre les volets électriques d’une habitation. On se
propose, ici, de mieux comprendre son utilisation à l’aide d’un montage Arduino.
I. Documents
Document n○ 1 : La photorésistance
Une photorésistance est un composant électronique dont la résistivité varie en fonction de la quantité
de lumière incidente : plus elle est éclairée, plus sa résistance baisse. Ce capteur de lumière est
également désigné par les initiales LDR (Light-Dependent Resistor) ou comme un photoconducteur.
Voici l’allure de la courbe de la résistance d’une photoresistance en fonction de la luminosité en lux.
1
Document n○ 2 : Montage Arduino
Document n○ 3 : Programme Arduino
2
II. Questions
1. Réaliser le montage Arduino. Quel est le schéma électrique normalisé correspondant ?
2. Expliquer le principe de fonctionnement d’une photoresistance ?
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Ouvrez le fichier photoresistance.ino et téléversez le après l’avoir compilé. On peut visualiser

les valeurs de la tension aux bornes de la photorésistance sur le moniteur. Observer ce qui se
3.
passe si vous placez votre doigt sur la photorésistance de façon à ce qu’elle ne soit plus éclairée.
Expliquer quel est l’intérêt pratique d’un tel montage ?
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3
4. Expliquer chaque partie du programme.
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La photorésistance est principalement utilisée dans un montage en pont diviseur de tension.

Vous le connaissez ce montage, c’est exactement le même principe de fonctionnement que le
potentiomètre. Sauf que ce ne sera pas vous qui allez modifier le curseur mais la photorésistance
5.
qui, selon la luminosité, va donner une valeur ohmique di↵érente. Ce qui aura pour e↵et d’avoir
une influence sur la tension en sortie du pont diviseur. Etudions le de manière générale. Re-
trouver la relation entre Vs et Ve d’après le schéma suivant.
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4
M. SUET 2nde
⌦
Balance électronique

Analyser : Faire des prévisions à l’aide d’un modèle. Élaborer un protocole. ABCD
Réaliser : Mettre en œuvre un protocole expérimental. Tracer un graphique ABCD
en utilisant l’outil informatique. E↵ectuer des mesures. E↵ectuer un calcul.
Valider : Confronter un modèle à des résultats expérimentaux. Identifier des ABCD
sources d’erreurs.
Contexte
La balance électronique est un instrument de mesure indispensable dans un laboratoire. La précision
de ce type de matériel est directement liée à son coût qui est de l’ordre du millier d’euros pour une
résolution au mg près. Comment fabriquer une balance électronique expérimentale à moindre coût ?
I. Documents
Document n○ 1 : Capteur de force FSR402
Un capteur de force (ou d’e↵ort) est un dispositif utilisé pour convertir une force (par exemple un
poids) appliquée sur un objet en signal électrique. Le capteur est généralement construit en utilisant
des jauges de déformation connectées en un pont approprié. Un amplificateur est normalement
nécessaire pour lire le signal délivré par le transducteur.
Le capteur de force FSR402 (Force Sensing Resistor) permet ainsi de détecter une pression physique.
C’est un capteur qui répond en faisant décroitre sa résistance. Si nous n’e↵ectuons aucune pression
sur le capteur, la résistance approchera l’infini. Plus on appuie sur le capteur, plus la résistance va
être petite.
1
Document n○ 2 : Montage expérimental
II. Etude du capteur de force
Brancher le capteur force FSR402 aux bornes d’un ohmmètre (calibre 20 k⌦). Appuyer
1. modérément sur la surface active circulaire du capteur. Quelles grandeurs physiques sont mo-
difiées ?
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2. Conclure quand au fonctionnement d’un capteur force.
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Nous allons réaliser la courbe d’étalonnage du capteur. Relier le capteur à l’ohmmètre (20 k⌦),
3. placer di↵érentes masses de valeurs connues sur la surface active du capteur et noter la valeur
de la résistance du capteur Rcapt en ohms. Compléter le tableau ci-dessous.
Masse m (g)
Rcapt (⌦)
2
Tracer le graphe donnant les variations de la résistance du capteur en ⌦ en fonction de la masse
4.
en g.
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Justifier, par une phrase claire et cohérente, que le graphe obtenu est cohérent avec le fonction-
5.
nement du capteur vue précédemment.
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Tracer le graphe donnant les variations de l’inverse de la résistance du capteur (1�Rcapt ) exprimé
en ⌦−1 en fonction de la masse exprimée en g. (modéliser le graphe obtenu en ajoutant une
6.
courbe de tendance, donner l’équation de cette courbe de tendance ainsi que le coefficient de
corrélation)
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7. Que peut-on conclure mathématiquement de ce dernier graphe ? En donner une valeur chi↵rée.
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3
En déduire la relation permettant de calculer la masse en fonction de la résistance Rcapt du
8.
capteur.
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Justifier par une relation mathématique la phrase ci-dessous. � En modifiant la masse posée
9.
sur la face active du capteur, on modifie la force exercée sur le capteur �.
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III. Etude théorique du montage utilisé

Nous allons travailler avec le montage ci-dessous. Le microcontrôleur sera branché pour mesurer la tension
UR aux bornes du conducteur ohmique.
Déterminer la relation entre la tension aux bornes du
générateur notée UG , la tension aux bornes du conduc-
1.
teur ohmique de résistance R notée UR et la tension aux
bornes du capteur notée Ucapt .
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La tension aux bornes du capteur de force étant égale au produit de la résistance Rcapt du
2. capteur par l’intensité I qui circule dans le circuit, déterminer la résistance du capteur Rcapt en
fonction de UR , UG , et I.
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4
En utilisant la loi d’Ohm appliquée au conducteur ohmique de résistance R ainsi que la relation
trouvée à la question précédente, démontrer que la résistance Rcapt du capteur force est égale
3. à :
UG − UR
Rcapt = ×R
UR
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Tracer le graphe donnant les variations de la résistance du capteur en ⌦ en fonction de la masse

4.
en g.
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En utilisant les relations trouvées, montrer que la masse m posée sur le capteur est liée à la
tension UR que mesure le microcontrôleur grâce à la relation :
m=
5. UR
(UG − UR ) × R × coefdirect
avec UG = 5 V, R = 10000 ⌦ et coefdirect = coefficient directeur trouvé précédemment, la
masse sera exprimée en grammes
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................................................................................................
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IV. Réalisation expérimentale de la balance expérimentale
1. Réaliser le montage expérimental.
5
Ouvrir le programme. Parmi la liste ci-dessous de commentaires à associer au programme,
associer le bon commentaire à la ligne de programme qui convient.
// On affiche le texte entre ” et ”
// La mesure correspond à un entier et se fait sur le pin Analogique A0
// Fixe le débit de communication entre le moniteur série de la carte et l’ordinateur en nombre
de caractères par seconde
2. // Programme principal exécuté en boucle
// On déclare comme un entier la grandeur correspondant à la valeur numérisée de la tension
analogique lue aux bornes de R
// Attente de 5 s avant une nouvelle mesure
// On déclare comme un entier la tension analogique lue aux bornes de R
// URnumerise correspond à la valeur numérisée de la tension analogique lue en A0 (UR)
// On affiche la valeur de la masse avec un saut de ligne
Dans le programme, remplacer la valeur du � coefficient directeur � par la valeur obtenue sur
3.
le graphique.
Vérifier le programme. S’il y a des erreurs, elles sont indiquées en bas de la fenêtre. Les corriger
puis revérifier votre programme.
4. Connecter la carte à l’ordinateur grâce au câble joint.
Vérifier le bon type de carte et le bon port de communication.
Téléverser le programme dans le microcontrôleur.
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6
Placer, sur la surface active du capteur, l’objet proposé. Ouvrir le port série et noter la valeur
5.
de la masse mesurée par le capteur. En déduire la masse de l’objet pesé.
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Une mesure expérimentale est considérée comme très satisfaisante si le rapport l’erreur relative
est inférieure à 5 %. Si ce rapport est compris entre 5 et 10 %, la mesure est satisfaisante.
6.
Au delà, elle est peu satisfaisante. Calculer l’erreur relative. Conclure. Comment pourrait-on
explique cet écart ?
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................................................................................................
Fin

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