Chap 2 Comment Appréhender La Diversité Des Organisations
Chap 2 Comment Appréhender La Diversité Des Organisations
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CHAPITRE 2
Comment appréhender la diversité des organisations ?
Objectif(s)
- Identifier les critères et les spécificités permettant de distinguer les grandes catégories d’organisations
- Caractériser une organiser donnée.
DOCUMENT 1
DÉCOUVERTE
Organisation observée Restaurant l’Enclave Restos du Coeur Cantine
Préparer et servir des plats aux membres de
Activité Préparer et servir des plats commandés Distribuer des repas à des personnes en difficulté
l’établissement
But (lucratif ou non) Lucratif Non lucratif Non lucratif (malgré la contribution des parents)
Fournir un service non marchand aux membres de
Raison d’être (finalité) Vendre ses prestations pour faire du profit Aider les personnes en difficulté
l’établissement
En déduire le type d’organisation Entreprise privée Organisation de la Société Civile Organisation Publique
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L’équipe 1083
Créée en 2007 par Thomas Huriez, la société par action simplifiée « L’équipe 1083 » est à l’origine un magasin
Modetic de vente de vêtements éthiques (matières et procédés de fabrication éco-responsables). Les premières
années d’activité ont permis à son fondateur de maîtriser le métier de commerçant et de connaître la filière et son
marché. Les fermetures successives de ses fournisseurs le conduisent en 2013 à créer sa propre marque de vêtements
: des jeans et des sneakers éco-conçus, mais surtout fabriqués au maximum sur le territoire national.
C’est ainsi que naît la marque 1083 : quand un jeans de fast fashion peut parcourir jusqu’à 65 000 kilomètres, tous les modèles de la marque
sont fabriqués dans un rayon de 1083 km : tissage + ennoblissement + coupe + couture + délavage inclus, souvent même la filature et la
teinture selon les savoir-faire. (1083 km étant la distance séparant les deux villes les plus éloignées de l’hexagone).
Afin de répondre à la demande et de maintenir son modèle économique basé sur les circuits courts et la proximité de sa clientèle,
l’entreprise a acquis et développé tous les savoir-faire de sa filière, intégrant année après année ces métiers. Le reste de la production est
décentralisée et partagée avec des sous-traitants.
À ce Multicanal, l’entreprise a développé son réseau de distribution sélectif :
- À ce jour, le groupe compte 5 magasins en propre : à Romans, Grenoble, Lyon, Nantes et Paris. Le cinquième magasin, situé à Paris,
propose uniquement la marque 1083 avec un petit atelier de confection des jeans montrant le savoir-faire de l’entreprise.
- L’entreprise commercialise également ses produits dans un réseau de plus de 130 boutiques partenaires réparties dans toute la France
répondant aux critères de proximité et aux valeurs du groupe.
- Enfin, l’entreprise s’est développée par la vente en ligne via 4 sites de commerce en ligne : 1083.fr, Modetic.com, MaxVincent.fr et
Routine.fr. Le chiffre d’affaires est réalisé à 50 % sur le web et à 50 % en commerces physiques.
L’entreprise n’a cessé d’évoluer avec une croissance à 2 chiffres passant d’un chiffre d’affaires de 200 000 € en 2013 à 12 millions d’€ en
2022. La stratégie économique de l’entreprise est de multiplier par 3 le coût de revient pour fixer le prix de vente (et non par 10 dans la
mode conventionnelle).
Les clefs de réussite de cette entreprise sont multiples entre soif d’entreprendre, militantisme écologique ou tout simplement bon sens
économique. Devenue une figure de proue du textile hexagonal, l’entreprise affiche une excellente santé et ne manque pas de projets pour
l’avenir. Un projet porté par toute une équipe qui a permis de créer 105 emplois directs. www.1083.fr
https://youtu.be/B3ak_UBIdXg?si=KfoVD8KR89fTJHWw
DOCUMENT 3
Son objet social :
Conception fabrication commerce de produits éthiques et durables, notamment de tous produits textiles, vêtement, chaussures etc...
Sa gouvernance :
Thomas Huriez, fondateur et Président de la Sas
Grégoire Huriez, Directeur général délégué
Ses actionnaires :
Thomas Huriez, actionnaire majoritaire - Grégoire Huriez – Baptiste Huriez - et 5 autres investisseurs (personnes morales)
- Forme juridique.
Entreprise privée (n’appartient pas à l’Etat)
- Propriétaire.
- 8 dont Thomas Huriez le fondateur
DOCUMENT 4
NOTION
Les biens et services marchands sont des produits destinés à être vendus sur un marché à un prix supérieur à leur coût de
revient, permettant de réaliser du profit.
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DOCUMENT 5
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DOCUMENT 6
https://www.youtube.com/watch?v=UBiwVe-qdkA&feature=youtu.be
économie circulaire : L’économie circulaire consiste à produire des biens et des services de manière
durable en limitant la consommation et le gaspillage des ressources et la production des déchets.
Finalités économiques et financières : Pérennité, environ 250K de bénéfices, acquisition de matériel plus productif
Investir pour diminuer les coûts de production et augmenter les bénéfices
Finalité sociétale : S’est servie de son outillage (capacité de production) pour fabriquer des masques pour la société
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7. Expliquez pourquoi on peut dire que l’entreprise prend en compte sa RSE. Doc 5
L’entreprise a pour principe de fonctionner en économie circulaire (recyclage de vieux vêtements, achats de produits
recyclés) :
L’entreprise cherche à relocaliser et à se réapproprier les savoir-faire
Prise en compte des préoccupations économiques, sociales et environnementales dans les activités de l’entreprise
1083 sait consigner sa finalité économique aux autres finalités non lucratives. Ainsi, elle se préoccupe des aspects
économiques, sociaux et environnementaux pour le bien-être collectif
8. Expliquez en quoi chacune des finalités non lucratives peut contribuer à atteindre
également la finalité lucrative.
Mini schéma :Entreprise privée But lucratif
Finalités - Economique (Lucrative) - Sociale - Environnementale - Sociétale (NL)
RSE (niveau planétaire) : - Economique - Social - Environnemental
Réponse du 8 : Mettre en œuvre les actions améliorant le bien-être des salariés permet de les motiver, de créer un
sentiment d’appartenance, de les impliquer, de veiller à leur sécurité et de ce fait, d’améliorer leur productivité.
Préserver l’environnement et rechercher le bien-être collectif valorise l’image de l’entreprise ce qui permet
d’améliorer les ventes. Enfin l’économie circulaire permet de diminuer les coûts, transports, matières premières. Ainsi
augmenter els ventes et diminuer le coût permet d’améliorer le profit.
9. Complétez les 1ers éléments de la caractérisation de l’Equipe 1083 à l’aide de vos réponses
précédentes.
Observez la fiche ressource et poursuivez la caractérisation de 1083 à partir de l’ensemble des documents.
Type Entreprise privée appartient à 8 actionnaires et non à l’Etat
But Lucratif, recherche de profit
Forme juridique SAS (Société par Actions Simplifiées)
Finalités Economiques, Sociales, Sociétales (voir Q7 )
Activité Production et commercialisation de vêtements éco-responsables notamment des jeans
Ressources financières Emprunt de 1 083 000 euros – 250 747 euros en 2022
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DOCUMENT 9
NOTIONS
Les organisations publiques sont rattachées à l’État. Elles proposent des services non marchands appelés services publics et/ou
gère des biens publics. Elles visent à satisfaire l’intérêt général en répondant aux besoins sociaux. Elles sont classées en différentes
catégories :
– Les administrations centrales, c’est-à-dire nationales (ministères) ;
– Les collectivités territoriales (régions, communes, départements, communauté de communes) ;
– les établissements publics administratifs placés sous la tutelle des administrations ou collectivités (lycées publics,
hôpitaux publics, chambres d’agriculture…).
– Il existe également des entreprises publiques : entreprises détenues majoritairement par l’État mais agissent dans un cadre
marchand.
1. Pour chaque organisation publique présentée, déterminez sa mission, son champ d’action
géographique et précisez sa catégorie. Doc 8 et 9
Champ d’action
Organisation Mission Catégorie d’OP
géographique
Gère le territoire ( Aménagement
commune d‘Aix en Aix en Provence et
routes) du territoire, répond aux Collectivité territoriale
Provence ses alentours
besoins des habitants
Etablissement publique
centre hospitalier Communes et
Soigner des patients administratif rattaché à une
d‘Aix en Provence alentours
collectivité
Mission d’enseignement envers Etablissement publique rattaché au
Collège Campra Local
les élèves département
Transport ferroviaire de
SNCf ? Intérêt génénéral
voyageurs et de marchandises
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DOCUMENT 10
NOTION
Les organisations publiques assurent des missions de services publics et gèrent des biens publics afin de satisfaire l’intérêt général.
Le service public est une activité d’intérêt général fourni gratuitement ou presque qui répond aux principes de :
Continuité : Le service public fonctionne sans interruption. La notion de continuité ne revêt toutefois pas le même caractère
selon le contenu du service (permanences, heure d’ouverture spécifique)
Égalité : Toute personne a un droit d’accès égal au service public sans discrimination (exigence de neutralité et
d’impartialité)
Mutabilité : Le service public doit s’adapter aux mutations sociétales. Il doit suivre les besoins des usagers et les évolutions
techniques. (ou principe d’adaptabilité)
Des tensions peuvent apparaître au sein des organisations publiques entre leur mission de service public, la maîtrise des coûts
imposée par les contraintes budgétaires et l’assurance de la qualité du service.
DOCUMENT 11
5. Montrez que la mairie d’Aix en Provence respecte les 3 principes du service public. Doc 11
Tous les enfants ont accès aux écoles maternelles et élémentaires sans discrimination
Continuité : la police municipale assure la sécurité de jour comme de nuit, sans interruption
Mutabilité : Les infos de la ville sont communiquées grâce à un site, la mairie s’est donc adaptée aux évolutions de la
société
Enseignement envers les lycéens : tous les élèves ont accès au lycée sans discrimination ;
Les programmes sont mis à jour en fonction des besoins et les équipements en fonction des ??? technologiques
Tous les élèves suivent un parcours jusqu’au passage du Bac sans intérruption
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DOCUMENT 12
6. Identifiez la principale ressource de l’État pour financer ses dépenses puis celle des
collectivités territoriales.
Etat : La TVA avec 97,5 milliards d’euros en 2022, Impôt sur les sociétés
Collectivités : Recettes de fonctionnement avec 208,8 milliards d’euros elles sont issues essentiellement des impôts et des
taxes à hauteur de 145,8 milliards
Cette recette a baissé suite à la taxe d’habitation
DOCUMENT 13
7. Donnez une définition de la notion de budget pour l’Etat et les collectivités territoriales.
Doc 13
Document décrivant les recettes et les dépenses prévues sur l’année et votées en conseil pour les collectivités et au
Ministère des Finances pour l’Etat le but étant d’équilibrer : recettes=dépenses
10. En déduire quelles tensions peuvent apparaître au sein des organisations publiques.
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DOCUMENT 14
La Poste
12. Montrez que La Poste assure des missions de service public. Doc 14
Et offre un accès bancaire à toute la France permettant de satisfaire l’intérêt général et qui répond aux critères de
Continuité ?????
DOCUMENT 15
14. En déduire la finalité et le but d’une entreprise publique. Citez d’autres exemples
d’entreprises publiques.
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DOCUMENT 16
15. Expliquez en quoi consiste la participation de l’Etat dans des entreprises privées. Doc 16
Être propriétaire grâce à l’apport en capital mais de façon minoritaire, prise de participation
16. Expliquez en quoi ces participations au capital de grandes entreprises constituent des
ressources pour l’État.
L’Etat perçoit des dividendes (partie du profit) , 2,2 milliards en 2021
Il est présent sur leur marché stratégique ce qui leur permet d’intervenir
L’Etat peut vendre ses parts à tout moment en cas de liquidité
17. Identifiez les services dont la commune doit se charger et les partenaires à qui elle les délègue.
L’entretien des arbres (entreprise paysagiste), transports en bus (entreprise Keolis)
18. Expliquez pour quelle raison la commune confie ces missions à des entreprises privées. (doc
14)
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Elle confie ces missions car elle ne dispose pas des ressources pour s’en charger elle-même. Or, ces entreprises sont des
spécialistes dans leur domaine. Elles possèdent les compétences et les ressources nécessaires pour prendre en charge la mission
du service public en contrepartie d’une rémunération.
Les PPP correspondent à un mode de gestion permettant de gérer un service public.
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III. Quelles sont les éléments constitutifs d’une organisation de la société civile ?
DOCUMENT 18
DOCUMENT 19
Le club Manikou
Le Club Manikou est une association loi 1901 qui a pour mission de promouvoir le sport et principalement les courses
à pied en milieu naturel en Martinique et le respect des sites et paysages. Elle encourage les jeunes, les sportifs mais
aussi les moins sportifs à la pratique de la course en milieu naturel. Le bureau de l’association est constitué de
16 bénévoles (aucun salarié), chargés de l’organisation de nombreux événements sportifs, dont la célèbre
TransMartinique, un raid de 135 kilomètres à travers la Martinique.
2. Ce club est soutenu par l’entreprise Denel, spécialisée dans la fabrication de jus de fruits
et de confitures bio en Martinique Déterminez l’intérêt pour une entreprise privée d’être partenaire d’une association. Et
pour l’association ?
Il s’agit pour l’entreprise de valoriser son ?? sociétal, de valoriser son image envers les consommateurs
DOCUMENT 20
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3. Indiquez la forme de l’organisation « Jeunes Agriculteurs » et indiquez sa finalité. Doc 18
et 20
Syndicat qui a pour finalité de défendre le ?? des agriculteurs
Finalité sociale
5. Recherchez la raison pour laquelle une association doit avoir recours à des salariés.
Parfois, ils manquent de bénévoles
Pour ?? le bon fonctionnement de ??
Lorsqu’il faut des compétences précises pour effectuer certaines tâches
Exemple : juriste de l’organisation
DOCUMENT 21
DOCUMENT 22
7. Retrouvez ce qui permet de dire que l’association Liberty remplit une mission de service
public Doc 22
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Pour servir l’intérêt général, l’activité de Liberty a été reconnue au ?? public. Elle a eu une autorisation de gestion du
service public de la petite enfance pour une durée de 5 ans. Un contrat a été signé entre l’association et le conseil
municipal = PPP (Partenariat Public/Privé)
Il s’agit de ??? un service pour lequel une organisation de droit privé dispose des compétences et des ressources
nécessaires. En contrepartie, elles sont rémunérées par la communauté.
8. Indiquez les raisons qui peuvent pousser les collectivités à confier leur activité à des
associations.
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