Contrôle Qualité
Contrôle Qualité
Contrôle Qualité
EN HABILLEMENT
ING TH 3EME ANNÉE
Abdelfattah MOULOUD
PLAN DE COURS
I Evolution du concept qualité.
II Typologie des entreprises d’habillement les plus répondues.
III Obtention de la qualité, coût de la non-qualité, balance QOC VS CNQ
IV Contrôle qualité en habillement.
• Bureau d'étude, validation des têtes de séries, mesures, conformité, tolérance, check liste de l’industrialisation.
• Contrôle qualité et processus de coupe: contrôle à la réception, placement, tracé, matelassage, découpe, mise en paquet,
thermocollage,
• Contrôle qualité en phases de décore: Broderie, Sérigraphie, Transfert, sublimation… .
• Contrôle qualité phase du montage: lancement séries, montage proprement dit, Finition conditionnement.
• Documents utilisés pour le contrôle qualité en habillement.
• AQL.: Table d’échantillonnage, table des limites d’acceptation, classification des défauts en habillement…
V Réclamation client; exemple de démarche de réaction.
VI Le QRQC comme outil de résolution des problèmes qualité.
VII Indicateurs qualités(Pertinence, Coût de l’indicateur, Impact,…), exemples.
VIII Outils de mesure et de visualisation de la qualité.
IX Responsable qualité : tâches et responsabilités, fiche de fonction.
X Diagnostic des performances qualité d’un atelier d’habillement.
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DEFINITION DE LA QUALITÉ
Sens large
« C’est une manière d’être, bonne ou mauvaise d’un produit ou d’un service ».
« C’est la conformité d'un produit, d'un service, d'un organisme par rapport aux attentes
implicites et explicites du client ».
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EVOLUTION DU CONCEPT QUALITÉ
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EVOLUTION DU CONCEPT “QUALITÉ”
• Aujourd’hui la qualité est orientée vers le client, c’est à dire qu’elle intègre les exigences
du client aux processus d’affaires d’une entreprise. C’est la notion du management
de la qualité, qui consiste en la mise en œuvre d’une politique qualité par
l’entreprise et une vision de la satisfaction des clients.
• Cette idée s’est étendue ensuite au management total de la qualité (TQM), qui a pour
objectif la satisfaction de toutes les parties intéressées. C’est dans ce sens que les
grandes entreprises adoptent de nouvelles stratégies envers leurs parties intéressées en
les accompagner, les former et les soutenir. C’est le concept de la responsabilité sociétale
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EVOLUTION DU NIVEAU D’IMPACT DE LA QUALITÉ
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COÛT D’OBTENTION DE LA QUALITÉ ET COÛT DE LA
NON QUALITÉ
• COQ = CQ + CNQ
• CQ = prévention + contrôle
Objectifs:
• Donner une dimension factuelle et financière de la qualité.
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COÛT D’OBTENTION DE LA QUALITÉ ET COUT DE LA NON
QUALITÉ
• COQ = CQ + CNQ
• CQ = prévention + contrôle
• CNQ = défaillances internes + externes
Objectifs:
• Donner une dimension factuelle et financière de
la qualité.
• Crédibiliser la démarche qualité.
• Sensibiliser les managers à la valeur ajoutée du
système qualité.
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LA CONTRIBUTION DE LA QUALITÉ DANS LE SECTEUR
D’HABILLEMENT
• Satisfaction du client ou du consommateur.
• Réduction du coûts de revient.
• Amélioration du savoir faire métier.
• Réduction du taux de retouche et du taux de 2ème choix.
• Amélioration de la compétitivité de l’entreprise.
• Conquête de nouveaux marchés.
• Amélioration de l’image de marque de l’entreprise.
• Assurance de la pérennité de l’entreprise.
• Quette vers l’excellence.
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ENTREPRISE «PRODUIT FINI»
Consommateur
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ENTREPRISE DE «SOUS TRAITANCE»
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COMMENT ASSURER LA QUALITÉ D’UN PRODUIT EN
HABILLEMENT?
Respecter les critères de conformité en établissant le contrôle des produits avant, en cours et en fin de
fabrication:
1. Contrôle et validation au niveau du processus d’échantillonnage et de développement.
2. A la réception (matière première principale – matière premières secondaires fournitures et
accessoires)
3. En cours de préparation (coupe/thermocollage/Mise en paquet/décors)
4. En cours de montage (assemblage- finition- repassage- emballage)
5. En fin de la fabrication: contrôle final.
« Les petits problèmes sont difficiles à voir, mais faciles à résoudre, laissez les se développer, ils
deviendront faciles à voir, mais très difficiles à corriger» Lao Tsu (sage chinois)
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LA QUALITÉ AU NIVEAU DU PROCESSUS DE
DÉVELOPPEMENT ET D’ÉCHANTILLONNAGE
Analyser le produit avant la fabrication (réunion d’industrialisation…)
• Contrôler les patronages
• Identifier les gabarits de traçage ou de conformage
• Déterminer les tolérances de montage
• Analyser la nature de tissu et sa confectionnabilité
• Identifier les réglages des machines
• Déterminer la gamme opératoire et les points clés de qualité de chaque opération (points critiques)
• Identifier les guides et pieds presseurs nécessaires
• Identifier les consignes aux postes et les instructions de qualité…
…
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PROCESSUS DE PRODUCTION HABILLEMENT ET POINTS DE CONTRÔLE
Thermocollage
-Température, pression, durée.
-Cloquage (boules d’air).
Contrôle de Contrôle avant Découpe Triage- Compostage-Mise -Changement des colories.
réception matelassage -La différence entre en paquets -Fils ou corps étrangers entre tissus
Contrôle OC les pièces haut et -Mauvaise identification et thermocollant.
quantitatif: Placement bas du matelas. (étiquette). -Déformation des pièces.
Réference - longueur - Tracé -Les crans: Trop -Mélange de couleurs. -Retrait des pièces.
laize - lisiére - poids -La présence de tous les profonds, pas assez -Raccord (pièce incomplète). -Sens du thermocollant.
Contrôle empiècements. visibles, pas bien -Mélange de taille. -Taches.
-Le respect du droit fil. placés. -Traces de stylo.
qualitatif:
-Le respect du sens du -Coups de couteau. -Pièces non empilées dans le
-Défauts localisable
tissu. -Rebords des pièces bon ordre.
-Régularité des lisiéres
-Le raccord des rayures et non réguliers. -Liage du paquet trop
-Nuance
les carreaux. -Mesures non serrées.
-Ecart angulaire
correctes (retrait). -Nuances de couleurs lors de
-Stabilité -Le respect de la laize
-Manque de remplacement d’une pièce
-Résistance... utile du tissu.
symétrie des pièces. défectueuse.
-Le respect de la longueur
du matelas.
-L’espace entre les pièces
pour le couteau.
-Rendement d’utilisation
de la matière(efficience).
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PROCESSUS DE PRODUCTION HABILLEMENT ET POINTS DE CONTRÔLE
Broderie
Positionnement de la broderie.
Mélange de tailles.
Mélange de nuances. Auto-contôle
Trous sur le tissu (due au aiguilles Contrôle volant
des machines de broderie et aux
finitions par ciseaux).
Tâches d’huiles.
empiècements non empilées dans AQL
le bon ordre. Sérigraphie et Transfert Contrôle fin de chaine -Contrôle par
Nombre de point de la broderie Température du four, pression de -Détecter les pièces échantillonnage
Finition des fils et de ‘visiline’ de la raclage, durée de passage au four. Lancement défectueuses.
broderie Changement des colories -Assurer les réglages des -Vérifier la conformité aux
(jaunissement). machines spécifications demandées.
Positionnement de la sérigraphie ou -Faire connaitre les -Eviter les dérives de qualité
du transfert. critères de qualité aux au cours du montage.
Fils ou corps étrangers. opératrices -Stopper, Isoler les produits
Mélange de tailles. -Enseigner le mode défectueux.
Mélange de nuances. opératoire aux -Fournir les informations
Dégorgement de la sérigraphie lors opératrices permettant le suivi et
du test lavage. -Organiser les postes de l'amélioration de la qualité.
Tâches de peinture. travail
empiècements non empilées dans le
bon ordre.
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CONTRÔLE À LA RÉCEPTION
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CONTRÔLE À LA RÉCEPTION: DÉFINITION & OBJECTIF
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LOGIGRAMME DU CONTRÔLE À LA RÉCEPTION
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TYPES DE CONTRÔLE À LA RÉCEPTION
✓ Par attribut
La décision d’acceptation ou de refus est basée sur la comparaison par rapport à un témoin
(prototype)
Exemple: Nuance, Touchet, Motif
✓ Par décompte
La décision d’acceptation ou de refus est basée sur le nombre de défauts détectés dans le
lot.
Exemples: Trous, Grosseurs, Tâches…
✓ Par mesure:
La décision est prise par rapport à l’écart de la mesure/ cahier de charge.
Exemples: Longueur, laize, poids/m², …
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QUELQUES OUTILS DE CONTRÔLE A LA RÉCEPTION
✓ Machine visiteuse
✓ Balance électronique
✓ Cabine à lumière.
✓ Dynamomètre de traction
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EXEMPLES RÉELS DE DÉFAUTS RENCONTRÉS A LA RÉCEPTION
=10
0cm
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LES TOLÉRANCES DU CONTRÔLE A LA RÉCEPTION
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CONTRÔLE À LA RÉCEPTION: EXEMPLES DE TOLÉRANCES
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CONTRÔLE QUALITÉ COUPE
DEPARTEMENT
COUPE
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PLACEMENT: CHECK LISTE D’AUTO-CONTRÔLE
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TRACÉ CHECK LISTE DE CONTRÔLE
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MATELASSAGE
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DÉCOUPE – TRIAGE - COMPOSTAGE
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THERMOCOLLAGE
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MISE EN PAQUET
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BRODERIE
✓ Positionnement de la broderie.
✓ Mélange de tailles.
✓ Mélange de nuances.
✓ Trous sur le tissu (due au aiguilles des machines de broderie et aux
finitions par ciseaux).
✓ Tâches d’huiles.
✓ empiècements non empilées dans le bon ordre.
✓ Nombre de point de la broderie
✓ Finition des fils et de la ‘viseline’ de la broderie
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SERIGRAPHIE ET TRANSFERT
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CONTRÔLE QUALITÉ EN ATELIER DE CONFECTION
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LE CONTRÔLE QUALITE EN ATELIER DE CONFECTION
Objectif de la phase: Assurer les réglages des machines: choix d’aiguilles, choix des
pieds presseurs, choix des guides, réglage des griffes, réglage des points de
coutures, nombre de point/cm...
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LE CONTRÔLE QUALITE EN COURS DU MONTAGE
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LE CONTRÔLE QUALITE EN COURS DU MONTAGE
Objectif de la phase:
• Détecter les anomalies dès leurs apparition, afin d'engager des actions correctives le
plus rapidement possible.
• Vérifier la conformité aux spécifications demandées des opérations et des articles
produits.
• Eviter les dérives de qualité au cours du montage.
• Contribuer à la diminution de la non qualité.
• Stopper, isoler les produits défectueux.
• Fournir les informations permettant le suivi et l'amélioration de la qualité.
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EXEMPLES DE RÉGLAGES POUR ASSURER LA QUALITÉ
AU LANCEMENT ET AU MONTAGE
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PRODUIRE LA QUALITÉ FICHE DE CONSIGNES AU POSTE
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DOCUMENTS ET OUTILS À UTILISER POUR ASSURER LA
PRODUCTION DE LA QUALITÉ AU NIVEAU DES CHAINES
➢ Cahier de charge
➢ Dossier technique
➢ Echantillon (prototype validé)
➢ Patronage
➢ Fiche de consigne au poste
➢ Fiche de spécification et tolérance: tableau à remplir à partir du dossier technique qui détermine les ensembles (dos, devant…), sous
ensembles (poche, fente, plis…), opérations, valeurs de couture et tolérances…
➢ Fiche de qualité: tableau à remplir qui détermine les critères généraux pour les éléments d’ensemble et sous ensembles: visuel (aspect,
aplomb, vrille, nuance…), Dimensions (positions, valeur de couture, hauteurs…),Manipulation (asymétrie, solidité des arrêt…)
➢ Mode opératoire de contrôle: Décrit les étapes du mode opératoire de contrôle en ordre et les points clés à contrôler.
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LIMITE DE QUALITÉ ACCEPTABLE (AQL)
• Nous utilisons le tableau ISO 2859-1 pour mesurer la limite de qualité acceptable AQL.
C’est une méthode utilisée pour mesurer un échantillon de la production afin de
déterminer si la totalité de la production (lot) répond aux spécifications du client.
• L’AQL le seuil minimal de qualité toléré pour l’acceptation ou le refus d’une commande.
Pour sélectionner votre AQL, le choix doit être fait parmi 3 niveaux d'exigence (I-II-III), le
niveau II étant la norme utilisée à (95%) des inspections.
• Voir la table d’échantillonnage.
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LIMITE DE QUALITÉ ACCEPTABLE (AQL): TABLE
D’ÉCHANTILLONNAGE
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LIMITE DE QUALITÉ ACCEPTABLE (AQL):NATURE ET
CLASSEMENT DES DÉFAUTS
• Le défaut critique: défaut qui affecte gravement la qualité du produit, et ne lui permet pas de remplir sa
fonction. Sa limite est de 0%.
Non-conformité critique: article comportant un ou plusieurs défauts critiques, ou plus de trois défauts de
non conformités majeurs.
• Le défaut majeur affecte la qualité du produit et peut réduire les ventes. Sa limite est habituellement de
2,5%.
Non-conformité majeur: article comportant deux à trois défauts ou non conformités majeurs.
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LIMITE DE QUALITÉ ACCEPTABLE (AQL): LIMITE
D’ACCEPTATION: EXEMPLE NIVEAU II
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LIMITE DE QUALITÉ ACCEPTABLE (AQL): EXEMPLE DE
DÉFAUTS ET LEUR CLASSIFICATION
CRITERES NATURE DE DEFAUT CLASSEMENT DU DEFAUT
MATIERES PREMIERES
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LIMITE DE QUALITÉ ACCEPTABLE (AQL): EXEMPLE DE
DÉFAUTS ET LEUR CLASSIFICATION
CRITERES NATURE DE DEFAUT CLASSEMENT DU DEFAUT
COUTURES
placé. Majeur
Arrêt trop long Majeur
Boutonnière Nombre de boutonnières non
conforme Critique
Dimension Critique
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LIMITE DE QUALITÉ ACCEPTABLE (AQL): EXEMPLE DE
DÉFAUTS ET LEUR CLASSIFICATION
CRITERES NATURE DE DEFAUT CLASSEMENT DU DEFAUT
COUTURES
placé. Majeur
Arrêt trop long Majeur
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RÉCLAMATIONS CLIENTS: COMMENT LES TRAITER?
EXEMPLE DE PLANIFICATION
J1 J2 J3 J4 J5 J6 J7 J 8 … J15
Accusé de réception de la réclamation
Identification
Sécurisation ( Arrêter les livraisons)
Actions (mur qualité contrôle production à
100%)
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CARACTÉRISTIQUES D’UN INDICATEUR DE GESTION QUALITÉ
• Pertinent : Porter sur de bons enjeux, • Finalisé : un objectif doit lui être attaché.
cohérences avec la stratégie de l’entreprise.
• Un libellé : nom
• Accessible : coût raisonnable pour l’accès à
• Une formule de calcule, un algorithme.
l’information.
• Une périodicité
• Ponctuel : L’indicateur doit être disponible à
temps. • Un ou des responsable
• Lisible : facile à comprendre et à interpréter • Un mode de représentation : courbes- chiffre-
graphique photos.
• Contrôlable : correspondre à une réelle
possibilité d’action et de réaction • Une référence : le [Bon] niveau de l’indicateur.
Collecte des données : Moyens et ressources de collecte des données, coût de la collecte des données
L’étalonnage se fait par rapport : soit à une base historique, soit une base d’analyse technique, soit une base
d’exigence du client, soit une base de performance d’une autre unité.
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QUELQUES INDICATEURS CLÉS DE LA QUALITÉ
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QRQC (QUIQ RESPONSE QUALITY CONTROL)
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SAN GEN SHUGI
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QRQC (QUIQ RESPONSE QUALITY CONTROL)
• Détecter, identifier le problème sur le lieu de son apparition ( signaux, bac rouges,)
• Caractériser le problème (QQOQCCP)
• Analyser le problème (5 pourquoi, diagramme d’Ichikawa,…)
• Définir et mettre en place la solution
• Vérifier l’efficacité de la solution ( sur terrain par le suivi)
• Capitaliser et déployer. ( Mettre des nouveaux standards, Leçon en un point, A3)
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QRQC (QUIQ RESPONSE QUALITY CONTROL)
QRQC Usine
- Problème clients
QRQC UAP - Membres Direction
-Remonté des
QRQC Ligne problèmes prioritaires
-Détection immédiate -Standards résolution
-Résolution des problèmes
-Opérateur et manager -Managers, support
de proximité.
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LE PDCA
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PDCA
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QUELQUES OUTILS DE MESURE ET DE VISUALISATION
OUTIL UTILISATION
Visualiser les phénomènes, faciliter la
Graphiques
compréhension, communiquer facilement
Feuilles de contrôle ( check-list) Ne rien oublier, observer et vérifier
Dégager des points importants, aide à la
Diagramme de Pareto
décision
Chercher et cerner l’ensemble des causes
Diagramme causes effets
pouvant produire un certain effet
Vérifier la corrélation entre deux grandeurs,
Graphique de dispersion
la linéarité
Connaître la répartition statistique,
Histogramme
comprendre un phénoméne
Graphique de contrôle Surveiller en permanence les dérives
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DIAGNOSTIQUE D’UN ATELIER DE CONFECTION EN
TERME DE QUALITÉ
Vérifié l’application des standards: Qualité produit, Qualité process, Qualité projet (industrialisation)
Révélations de performance:
1. Application des procédures de gestion de la qualité produit.
2. Démarrage série et mise en route machine.
3. Vérification des paramètres du process.
4. Mise en place des actions correctives.
5. Liste des paramètres produit/processus vérifiés au poste de travail.
6. Gestion des processus niveau de dégradation.
7. Présence systèmes anti-erreur (Poka Yoke).
8. Validation finale du produit avant transfert d'atelier.
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DIAGNOSTIQUE D’UN ATELIER DE CONFECTION
EN TERME DE QUALITÉ
9. Respect du produit en-cours de production.
10. Maintenance de 1er niveau (opérateurs).
11. Maintenance de 2ème niveau (service Maintenance).
12. Maîtrise des incidents en cours de production.
13. Application d'une procédure de gestion des non-conformités.
14. Application d'une procédure de gestion des actions correctives et préventives avec
exploitation des résultats.
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RESPONSABLE QUALITÉ EN CONFECTION
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OUVRAGES À LIRE
MERCI
60