Marketing Cours
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Marketing Cours
Votre Formatrice :
• Prénom, Nom : Yousra Andalib
• Docteur en Economie et Gestion
• Professeur vacataire à l’UAE
• Courriel : y.andalib@gmail.com
François Burgat
Le Marketing fait appel en fonction de ses besoins à des disciplines variées comme :
- la psychologie, lors de l'analyse des motivations du consommateur ;
- la sociologie, avec l'analyse du comportement des individus ;
- l'informatique, avec l'utilisation des bases de données ou des logiciels de
dépouillement d'enquêtes ;
- les statistiques, quand on cherche par exemple à prévoir les ventes futures d'un
produit ;
- la gestion, à l'occasion du calcul des prix ou de la valeur d'un client.
• Th. Levitt: « La vente est orientée vers les besoins des vendeurs, le
marketing vers ceux de l’acheteur. La vente est préoccupée par le
besoin de convertir son produit en argent liquide, le marketing par la
satisfaction des besoins de clients au moyen du produit et tout ce qui
est associé à sa création, sa livraison, sa consommation»
• P. Drucker: « Fabriquez ce que vous pouvez vendre, plutôt que
vendre ce que vous pouvez fabriquer »
2- L’optique produit: repose sur l’idée que le consommateur préfère le produit qui offre les meilleurs
performances
3- L’optique vente: l’entreprise fait beaucoup d’efforts pour éveiller l’intérêt des acheteurs éventuels pour ses
produits et les encourager à les acquérir
4- L’optique Marketing: L’entreprise essaie de connaitre et d’analyser les attentes du consommateur avant
de mettre au point les produits et de déterminer les conditions de leur commercialisation
• Les concurrents :
- Danone adapte son offre « Actimel » de façon à rester compétitif face à
l'arrivée des produits concurrents commercialisés par les distributeurs;
- le Crédit Agricole adapte ses propositions commerciales en fonction de l'offre
des autres banques pour les particuliers;
- le Parti socialiste tente de mettre en avant les atouts de ses propositions par
rapport à celles faites par les autres partis
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• Les moyens :
- une PME aura des moyens marketing plus réduits qu'une multinationale !
- Danone ou le Crédit Agricole pourront par exemple mettre en œuvre de grosses campagnes de
communication pour vanter les mérites de leur offre;
- le Parti socialiste pourra mobiliser ses nombreux militants et ses élus pour véhiculer ses idées.
• Enveloppe symbolique :
En capitalisant sur leur histoire, sur les caractéristiques de leurs produits et sur leur signification dans
les sociétés, les marques véhiculent des valeurs sur le marché. Le parfum Champs-Elysées de Guerlain
bénéficie par exemple de l'image du luxe parisien. A Coca-Cola sont associés les valeurs de réussite du
capitalisme américain.
• Comportements favorables :
Danone incite les consommateurs par ses messages publicitaires et ses campagnes de promotion à
acheter et à consommer son produit Actimel au petit déjeuner et à tout moment de la journée.
Le Crédit Agricole conseille à ses clients d'investir dans leur logement, le parti socialiste rappelle qu'il
est important de voter !
Le désir : " je boirais bien un grand verre d'au glacé, ou non plutôt un citron... Ou pourquoi pas
un thé à la menthe très chaud et sucré; c'est comme ça qu'on se désaltère dans le désert non ? "
(Les désirs sont illimités, seule l'imagination est un frein !)
La demande : " Je vais acheter une bouteille d'eau minérale; ce ne serait pas mal d'investir dans
un de ces réfrigérateurs américains qui distribuent de la glace pilée avec l'eau, mais ils sont trop
encombrants. " (C'est là que les contraintes matérielles et psychologiques viennent freiner la
demande)
• Facteurs psychologiques
• Facteurs de situation.
• Facteurs sociologiques
• Facteurs commerciaux
- Etude documentaire
- Analyse quantitative
- Analyse qualitative
LE SERVICE COMPTABLE
LE SERVICE COMMERCIAL
L’ENTRETIEN INDIVIDUEL
L’ENTRETIEN DE GROUPE (FOCUS GROUP)
LES MÉTHODES D’OBSERVATION
On appelle quantitative toute étude qui permet de mesurer des opinions ou des
comportements.
Elle est le plus souvent basée sur un sondage effectué sur un échantillon
représentatif de la population à étudier. Les résultats chiffrés issus de ce sondage
donnent, après analyse, la mesure du phénomène étudié (par exemple, mesurer
la notoriété d’une marque).
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• Définition
Le système d’information Marketing
clients
Etat
administration
fournisseurs
consommateur
banque personnel
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Le système d’information Marketing
• Définition
Pour avoir une démarche marketing, une entreprise doit être en permanence
à l’écoute de son environnement économique, juridique, politique,
culturel, social.
Cette écoute doit lui fournir des données (signes, faits, etc…) c’est-à-dire
des informations qui lui permettront de :
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La veille marketing
• Anticiper les tendances en matière réglementaire, concurrentielle,
sociale, et être en première position pour développer une innovation
ou se lancer sur un nouveau marché sont autant d’avantages décisifs
pour une entreprise.
• Un produit :
Dans le domaine de la grande consommation, le marketing permet de
mettre en avant les caractéristiques / bénéfices d'un produit.
• Un service :
Le marketing permet d'affirmer le positionnement des services sur le
marché.
Qu'apporte cette compagnie d'assurance anglaise ? Une sécurité dans
votre vie : une pédale de frein à votre automobile, ce qui peut
effectivement être utile !
• Un service public:
Le bénéfice proposé par la ONCF est clair : la rapidité du transport
Ferrovier.
• L'Etat:
L'état cible dans ces campagnes d'information les publics qu'il souhaite
toucher afin de les sensibiliser au maximum aux dangers de certains
comportements : ici on rappelle aux mères de famille qu'il est primordial
d'attacher leur enfant en voiture.
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• Qui fait du marketing ?
• Un parti politique:
Les partis politiques ciblent leur public et positionnent leur message afin de
répondre aux attentes des citoyens (L'UMP se montre ici concerné par les
problèmes de délinquance et plus particulièrement de racket à la sortie des
écoles) et d'affirmer leur différence (Le parti socialiste se propose de «
changer » les choses).
• Une association :
Le marketing permet aux associations de sensibiliser le public à leur
cause.
• Un événement:
Le marketing peut être utile pour mobiliser une population lors d'un
évènement : Festival de Jazz de chellah OU Jazzablanca.
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Le marketing stratégique et le marketing opérationnel
• Marketing stratégique:
Définition:
Objectifs du MS:
L’élaboration d’un marketing stratégique passe, obligatoirement, par trois étapes essentielles qui en déterminent la portée :
• L’analyse : elle porte sur les besoins et les offres du marché, en vue de déterminer, avec précision, le potentiel de
vente du produit et les segments les plus intéressants du marché. Elle doit également tenir compte de la
concurrence et de son importance.
• Les objectifs : ils seront fixés en fonction des résultats de l’analyse du marché et du diagnostic externe/interne de
l’entreprise, c’est-à-dire, ses particularités.
• Les actions à mener : elles constituent les éléments du marketing mix ( les 4 p), qui doit prendre en
considération, à la fois, les résultats de l’analyse et les objectifs fixés. Finalement, on peut dire que le marketing
stratégique représente l’axe central des stratégies qui seront adoptées afin d’assurer la commercialisation du
produit et la fidélisation de la clientèle.
Définition:
Le marketing opérationnel est le stade intermédiaire entre l'action de terrain, qui doit
s'adapter en permanence, et la stratégie marketing, qui concerne les orientations
générales.
Le marketing mix:
Ces 4P qu'on appelle marketing mix (plan de marchéage du marketing opérationnel) ont été
introduits en 1960 par Jerome McCarty. Il s'agit de :
Le marketing mix:
Aujourd'hui, on voit apparaître les 5C (segmentation augmentant l'exhaustivité de
l'analyse) :
Analyse externe
• Le
volet opérationnel du marketing a souvent été décrit comme
le « mix marketing » ou les «4Ps » du marketing proposés
par Jérôme McCarthy (1960), regroupe l’ensemble des
techniques spécifiques ayant pour but la mise en application des
options retenues au niveau du marketing stratégique afin d’atteindre
le consommateur
George Clooney
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A. La politique de produit
Non
Durable
durables
s
Tangibles Intangibles
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A. La politique de produit
• Le
design du produit et son packaging sont aussi des leviers
marketing qui ont un impact très fort sur l’image et les ventes
NB: Il est risqué de proposer à des clients des services que l’entreprise ne pourra
22/11/2022 pas assumer Fondements du Marketing 135
A. La politique de produit
2. Qu’est ce que la politique de produit?
•La politique de produit consiste à concevoir, organiser et renouveler ce
que l'entreprise vend — ou propose — à ses clients, qu'il s'agisse d'un
bien ou d'un service.
• La politique de produit regroupe l’ensemble des décisions relatives aux
domaines suivants :
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A. La politique de produit
a. Gestion du produit selon les phases de son cycle de vie
•Dans nombre de cas, les produits et services
connaissent un cycle de vie, plus ou moins long,
dépendant de l’intensification de la concurrence ,
de l’évolution des attentes des clients…
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I. La politique de produit
b. Gestion du produit selon les phases de son cycle de vie
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I. La politique de produit
c. Gestion du produit selon les phases de son cycle de vie
La phase de lancement
• les investissements en
communication sont encore
conséquents,
la phase de déclin
• Sa position concurrentielle
s’étiole,
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I. La politique de produit
c. Gestion du produit selon les phases de son cycle de vie
Actions commerciales relatives au cycle de vie du produit
Objectif cognitif
• Faire connaitre l’entreprise, ses services, ses
produits
Objectif affectif
• Faire aimer l’entreprise, ses produits, ses services
et leur conférer une image positive attractive
Objectif conatif
• Faire agir le consommateur et stimuler un achat
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Processus
de communication
Communication Communication
institutionnelle commerciale
communication
Quelles sont les différentes solutions qui s'offrent aux entreprises pour
distribuer leurs produits ?
-Pour un vendeur, le prix est la quantité de monnaie qu’il peut obtenir par la vente d’une unité du
bien ou de servie considéré. C’est un outil de positionnement et de classement de la marque.
-Pour l’acheteur, le prix correspond à l’ensemble des coûts qu’il doit supporter pour obtenir le
bien : le prix payé au vendeur, le coût d’accès au marché (déplacement), celui de l’analyse de ses
besoins et de l’information disponible sur les produits et les offreurs, celui du financement, etc.
• La démarche couramment appelée SWOT correspond à « Strenghts, Weaknesses, Opportunities, Treats » soit FORCES,
FAIBLESSES, OPPORTUNITES, MENACES. En français, la matrice SWOT s’appelle la matrice MOFF. C’est un outil de
planification stratégique permettant de réaliser le diagnostic externe et interne pour faire l’analyse d’une entreprise à un
instant T. Cet outil est pratique car sa méthodologie est simple et facilite la mise à jour d’un besoin de l’entreprise.
• Le modèle SWOT est principalement issu des réflexions d'un groupe de professeurs de la Harvard Business School
(Learned, Christensen, Andrews, et Guth), plus connus à travers le sigle LCAG formé par les initiales de leurs patronymes. Il
met en avant un certain déterminisme structurel et environnemental lors de la formulation de la stratégie. Le modèle
distingue deux univers: le diagnostic externe et le diagnostic interne. La démarche du modèle invite à mener en parallèle
une double analyse :
• D'une part, l'analyse externe consiste à étudier les opportunités présentes dans l'environnement et les menaces liées, par
exemple, à des changements concurrentiels ou économiques, à des évolutions du marché et de la société, comme à des
transformations politiques ou réglementaires. Ce diagnostic externe permet de déterminer les facteurs clés de succès dans
l'environnement étudié. Ce sont des attributs qu'une entreprise doit nécessairement avoir pour dépasser le niveau de
rentabilité moyen du secteur où elle opère.
• D'autre part, l'analyse interne consiste à diagnostiquer les forces et les faiblesses de l'entreprise, à travers une étude de
ses actions et résultats passés. Ceci conduit à identifier et auditer les compétences distinctives de l'entreprise, c'est-à-dire
les savoir-faire, les ressources et les actifs qui la différencient significativement et durablement de ses concurrents.
• Le diagnostic SWOT se fait sous la forme de deux tableaux récapitulatifs, l’un consacré aux opportunités et menaces, et
l’autre aux forces et faiblesses.
Opportunités / Menaces
• Macroenvironnement :
• Politique Légal
• Economique
• Socioculturel
• Technologique
• Ecologique
• Microenvironnement :
• Offre : Ensemble des entreprises, concurrents, fournisseurs qui proposent
des produits ou services identiques ou substituables.
• Demande : Ensemble des clientèles qui cherchent à satisfaire les besoins
solvables par une volonté d’achat.
Forces/faiblesses
• Financières : Structure financière de l’entreprise ….
• Productives : Approvisionnement (qualité des fournisseurs, possibilité de substitution), structure
des coûts, etc…
• Technologiques : Recherche et développement, technologie de production et d’organisation …
• Humaines : Productivité des collaborateurs, qualification, ambiance, fidélité, compétence, etc…
• Organisationnelles : Capacité de l’entreprise à s’adapter : structure hiérarchique et fonctionnelle,
prise de décision, procédures.
• Marketing :Produits et gamme : nouveaux produits lancés, nouveaux marchés obtenus, largeur et
profondeur, etc….
• Politique de prix : Niveau, conditions de paiement, promotion
Politique de communication : Investissement, style et moyens, action commerciale et vente.
Politique de distribution : Organisation des ventes, livraison, etc…
Matrice BCG
• Pour élaborer le marketing stratégique il est nécessaire d'analyser les tendances
du moment, le comportement du consommateur, le marché dans son ensemble
ou encore les concurrents.
•
•
• Une des méthodes pour réaliser l'analyse des activités de l'entreprise est
l'utilisation de la matrice BCG. Le lancement d'un produit demande la vérification
de l'équation de la matrice entre :
•
➤ Les vaches à lait : peu attractives mais compétitives.
➤ Les poids morts : peu attractifs et peu compétitifs.
➤ Les vedettes : attractives et compétitives.
➤ Les dilemmes : attractifs mais peu compétitifs.
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Matrice BCG