Vestiaires 17

www.vestiaires-magazine.
com n°17 Juillet-Août 2010
P r e m i e r m a g a z i n e c o n s a c r é a u x é d u c a t e u r s d e f o o t b a l l
E N T R E T I E N
Joël MULLER
"L'éducateur n'est
plus seulement
un homme
de terrain"
● COACHING
Optimisez les matches
amicaux
● PRESIDENT
Quel système de primes
pour vos joueurs ?
● MANAGEMENT
Reprise : donnez un élan
à votre groupe !
● TABLEAU NOIR
Jouer la zone
Préparation
Abonnement 11 numéros : 44 €
estivale :
Prix au numéro : 5 €
comment l'organiser ?
Préparez la nouvelle saison !
votre guide spécial préparation physique
VEAU
NOU
132
pages
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Vestiaires Edito
Amis éducateurs, la fierté

du foot français, c'est VOUS !
La Coupe du Monde est terminée. Tout a déjà été dit, écrit. Bien sûr, nous aurions pu, nous aussi, y
aller de notre petit reportage croustillant. Quoi de plus facile pour VESTIAIRES que de contacter des
éducateurs, dirigeants ou cadres techniques, afin qu'ils vomissent à leur tour leur colère dans nos
pages ? Mais à quoi bon tenter d'enfoncer un clou qui n'a plus besoin de l'être ? Nous nous
contenterons de cet édito pour affirmer notre position. Pour le reste, fidèle à notre philosophie, à
notre vocation, nous préférons nous tourner vers l'essentiel : le jeu, les acteurs du jeu, les
éducateurs, et leur pédagogie. Ce sur quoi tout le monde s'est essuyé les pieds pendant cette coupe
du monde ! Car en effet, notre travail, votre travail, a été sali.
Et comme toujours, c'est aux éducateurs à qui il est demandé aujourd'hui de passer la serpillière. Après le coup de boule
de Zidane et la main d'Henry, il va falloir maintenant expliquer à nos jeunes qu'on ne dit pas "va te faire enc…" à son
entraîneur. Tout ça parce qu'un journal n'a pas su se contenter de son "scoop". Non, il lui fallait choquer pour vendre. Et
tant pis pour les conséquences. Mais comment peut-on publier un tel titre à sa Une, et stigmatiser dans le même temps
un milieu où règne l'appât du gain ?!
Et puis l'affaire Anelka ne pouvait-elle pas attendre la fin de la coupe du monde ? Bien sûr que non. Parce que ces gens
qui parlent de foot n'aiment pas le football. Ils aiment la polémique. Savent-ils ce qu'est un éducateur en club, ce qu'il
représente pour un joueur, et combien sa mission est
difficile dans la société actuelle ? Non. En revanche, ils
Si la victoire de 98 était celle connaissent par cœur le numéro de leur "indic" à même de
ramasser ce qui traîne dans la poubelle du vestiaire, pour
des éducateurs, dixit Aimé Jacquet, ensuite l'agiter devant la France entière avec ce sentiment
du travail bien fait qui nous dégoûte.
le naufrage de 2010 ne vous est en
N'allez pas croire à travers ces quelques lignes que
rien imputable. VESTIAIRES a choisi son camp, celui de l'establishment du
foot français. VESTIAIRES n'a d'autre camp que celui des
éducateurs. A ce titre, nous déplorons que personne
pendant cette affaire ne se soit exprimé en leur nom. Aucun organisme, aucune association n'est montée au créneau dans
les médias nationaux pour faire entendre la voix des éducateurs de ce pays ! Pour dire que chaque coup porté au football
français allait compliquer la tâche des bénévoles sur le terrain. VESTIAIRES condamne cet immobilisme qui
malheureusement en dit long sur la considération portée aux acteurs du football amateur.
En parlant de considération, ce ne sont pas les choix sportifs que nous reprochons le plus à Raymond Domenech
aujourd'hui. Un homme ayant le soutien de la FFF et de la DTN depuis 6 ans ne peut être totalement incompétent. Sinon,
cela reviendrait à englober dans la bulle d'incompétence tous ceux qui l'ont estimé compétent… Non, la vraie erreur du
sélectionneur est de ne pas avoir compris que communiquer, c'est savoir à qui l'on s'adresse. Derrière chaque vanne
envoyée à un journaliste dans l'atmosphère défiante d'une conférence de presse, il y avait un licencié qui lisait son journal
avec cette désagréable sensation, hors contexte, d'être pris pour un con.
Voilà chers amis, c'est dans ce contexte nauséabond, entre irresponsabilité et inconscience, qu'il va falloir repartir pour
une nouvelle saison. Mais pas question d'avoir honte ! Si la victoire de 98 était "celle des éducateurs", dixit Aimé Jacquet,
le naufrage de 2010 ne vous est en rien imputable. Après tout, les signaux d'alerte émanant des techniciens depuis la
base, n'ont jamais pesé dans la balance pour constituer l'embarcation direction l'Afrique du Sud. Elle a coulé. Rassurez-
vous, la coque du foot français a beau se fissurer, le fond de cale est préservé. Notre formation jouit encore d'une
excellente réputation. Alors relevez la tête ! Continuez à vous investir dans vos clubs, à apporter votre pierre à l'édifice de
notre sport, en espérant qu'un jour, un sélectionneur vous dédiera à nouveau sa victoire en coupe du monde. Car à l'heure
qu'il est, vous et vous seuls êtes la fierté du foot français !
■ Julien Gourbeyre, Directeur de la rédaction

3
Vestiaires Sommaire
page 10 page 13 14
page
P35-55 LE CAHIER DU COACH

P30 : COACHING (par Bernard DAVID)
Matches amicaux : pourquoi, quand, comment ?
P6 ACTUALITE
La DTN a 40 ans P34 : PRÉPARATION PHYSIQUE
(par Alexandre DELLAL)
À quoi sert le travail intermittent ?
P8 EN BREF
Les dernières infos du monde amateur P40 : SANTÉ (par Alain AMZALAG)
Soignez vos dents pour éviter
les problèmes musculaires !
P10 EN DIRECT DES DISTRICTS
Un diplôme de préparateur physique en Bourgogne P42 : MANAGEMENT (par Christian RAMOS)
Savoir s’adresser aux médias
P12 COURRIER DES LECTEURS P44 : GARDIEN (par Michel WURCKER)
Les abonnés ont la parole Le protocole d'échauffement
P13 PUBLIEZ VOTRE SEQUENCE P46 : ARBITRAGE (par Jean-Michel PRAT)

Exercice en foot animation Préparez la tête et les jambes !
P48 : FÉMININES (par Sandrine MATHIVET)

P14 ENTRETIEN DU MOIS Le travail de proprioception
Joël Muller
P50 : JURIDIQUE (par Laurent PLAGNOL)
Le contrat de l'éducateur
P14 QUESTION DU MOIS
S'entraîner dans le sable, à quoi ça sert ? P52 : PRESIDENTS (par Roland GIRAUD)
Quel système de primes pour vos joueurs ?
P54 : QUELLE SEANCE QUAND…

(Par Xavier LACRAZ)
… vous êtes en sous-effectif
page 42 48
page 50
page
4
page 22 page 36 40
page
P22 L'ÉDUCATEUR DU MOIS

Alexandre Fahri, préparateur physique au Qatar
P24 DOSSIER
La préparation physique estivale
P56 TABLEAU NOIR

La défense de zone
P58 EXPERTISE
Le développement de la force en période péri pubertaire
P60 MAGAZINE
Le concept HRP du MUC72
uméro :
Avec ce n
P62 SHOPPING
NCE DU MOIS
Quoi de neuf au rayon "éducateurs" ? SÉA
reprise
de
P64 MISE AU VERT La séance LOZANO
las
Le tour de France des spécialités culinaires par Ladis
page52 page54 page 58
5
Actualités
La Direction Technique Nationale

a 40 ans
1er juillet 1970. Il y a tout juste quarante ans, la Direction Technique Nationale (DTN)
faisait son apparition à la FFF sous l'impulsion de Georges Boulogne.
T out le monde aurait pré-

féré célébrer ces qua-
rante années d'existence
dans un autre contexte.
Toujours est-il que la Direction
et ses deux adjoints (François
Blaquart et Luc Rabat), 14
entraîneurs nationaux ayant
chacun ou presque une
sélection, pilotent une mis-
Technique Nationale, fondée sion technique et une action
le 1er juillet 1970, souffle de formation. Ils sont épau-
aujourd'hui ses quarante bou- lés à la base par les 173
gies. Cela valait bien un petit conseillers techniques
clin d'œil de la part de (départementaux, régionaux,
VESTIAIRES, dont la vocation a et CATRF) chargés de mettre
toujours été de véhiculer la en pratique les orientations
politique mise en place par la techniques voulues par la
DTN, tout en conservant un DTN, comme un phare mon-
oeil critique nourri par les trant la direction à suivre. En
réflexions émanant des éduca- perpétuel mouvement, la
teurs de la base. Votre maga- Direction Technique
zine s'inscrit donc comme un anniversaire de dresser le "por- ment". Répartis sur deux sites, Nationale se penche beaucoup
porte-voix, à la fois pour les trait-robot" de la DTN, pôle ter- boulevard de Grenelle (Paris à l'heure qu'il est sur les para-
éducateurs et pour la Direction rain de la Fédération Française 15e) et au CTNFS de Claire - mètres mentaux de la perfor-
Technique Nationale, l'objectif de Football. C'est Gérard fontaine, la soixantaine de sala- mance. Un champ de compé-
étant que les Houllier qui en riés rattachés à la Direction tence qui devrait venir élargir
deux parties s'en- donne la meil- Technique Nationale travaillent les contenus de formation de
tendent le mieux "Penser leure définition : sur 7 pôles : les sélections natio- cadre, en pleine restructura-
possible (dans le
sens d'écouter)
globalement "Notre mission est
d'avoir une
nales, les édu-
cateurs-cadres
tion. Nous
aurons l'occa-
pour le bien de mais agir vision du jeu et techniques, le "La DTN se sion d'y revenir.
notre football. des joueurs de développement En attendant, la
Mais pour s'en- localement" demain (voir des pratiques, penche beau- DTN s'est étof-
tendre, il faut VESTIAIRES N°2, l'audioviduel, le fée récemment
déjà se comprendre, savoir à qui Ndlr). Il faut se dire "on est ici et médical, la
coup, à l'heure d'un nouveau
l'on s'adresse. Aussi, il convient
on veut aller là. Quel est le meil- recherche et actuelle, sur membre de
dans le cadre de ce quarantième leur chemin pour y arriver ?". enseignement, renom en la per-
Pour atteindr e cet la formation, les paramètres sonne de
objectif, on va axer préfor mation Laurent Blanc.
mentaux de la
Les DTN depuis notre travail sur trois
vecteurs : la masse,
INF/Pôle
France. Sans performance"
D'autres chan-
gements sont-ils
1970 c'est-à-dire le football
amateur qui regroupe
oublier tous les
employés admi-
à prévoir suites
aux dommages
Georges Boulogne (1970-1982) également le dévelop- nistratifs, rouages essentiels, collatéraux causés par le fiasco
Michel Hidalgo (1982-1985) pement des pratiques auxquels appartient Annie des Bleus à la coupe du monde
Henri Guérin (1985-1986) et le football diversifié, Boucicaud (responsable de ? Réponse dans quelques jours.
Henri Michel (1986-1989) la formation des édu- service), fidèle assistante du Une chose est sûre, la politique
Gérard Houllier (1989-1998) cateurs, et enfin celle DTN, déjà présente aux côtés technique du football français a
Aimé Jacquet (1998-2006) des joueurs. À la DTN, de Jean-Pierre Morlans et Aimé besoin plus que jamais d'unité
Jean-Pierre Morlans (2006-2007) il faut penser globale- Jacquet en leur temps. Côté et de stabilité.
Gérard Houllier (depuis septembre 2007). ment mais agir locale- terrain, outre Gérard Houllier ■ Julien Gourbeyre
6 N° 17 - Juillet-Août 2010 - Premier magazine consacré aux éducateurs de football

ez-vous !
Connect
agazine.com
vestiair es-m
www.
En bref
Stage sportif QUESTION

au Québec ! Que manger la veille d'un match ?
Sports Alsace Evasion propose
un stage sportif au Québec ■ Silvère J. (27) : On entend souvent dire qu'il faut manger un plat de pâtes la veille d'un match. Quels autres
pour les 12-15 ans, d'une durée conseils donner au niveau diététique 24 heures avant un match ou un entraînement intense ?
de 14 jours, en juillet
2011.Favoriser l'épanouisse- RÉPONSE
ment personnel en visitant un Nicolas Rouig, diététicien-nutritionniste :En effet, il est conseillé la veille du match d'augmenter les por-
nouveau pays et en découvrant tions de sucres complexes que sont les féculents et le pain, aux détriments des légumes qui peuvent
une nouvelle culture, avec le même être supprimés au menu du dîner. Par ailleurs, privilégiez les viandes maigres, évitez tout ce qui est
football en fil rouge, tel est gras, et remplacer le fromage du soir par un yaourt ou fromage blanc sucré.■
l'objectif de cette association
basée à Strasbourg. Vous aussi posez vos questions, nos intervenants vous répondent !
Renseignements : www.sports- contact@vestiaires-magazine.com
alsace-evasion.fr ■
VESTIAIRES et l'AEF Des buts

Rennes force 5 renouvellent mobiles lestés
Les années passent et la supré- leur partenariat À travers un article de Raphaël
matie de l'école rennaise ne se L'Amicale Nationale des Boutin (juriste du sport) dans
dément toujours pas. Pour la Educateurs comptera à notre dernière édition,
cinquième année consécutive, nouveau parmi les par- VESTIAIRES souhaitait sensibi-
le Stade Rennais est classé en tenaires de VESTIAIRES liser les éducateurs et diri-
tête des centres de formation pour la saison 2010- geants sur le bon respect de la
français, devant Monaco, 2011. Jean-Marie réglementation drastique en
Toulouse et Sochaux, respec- Lawniczak, président matière de cages mobiles. Et
tivement 2e, 3e et 4e de ce clas- de l'AEF, était présent pour cause : un défaut d'utili-
sement établi chaque année dans les locaux du sation, de fixation, d'entretien,
par la DTN, et dans lequel magazine le 31 mai der- peuvent occasionner des acci-
Valenciennes ferme la marche nier pour entamer des dents entraînant la responsabi-
en 33e position. La meilleure discussions ayant lité du club. Et bien sachez que
progression est à mettre à l'ac- abouti lors du comité la société Protec Sport propose
tif de l'AJ Auxerre qui passe de directeur de l'AEF le 25 pour la première fois en France
la 11e à la 5e place. Quant à la juin, auquel Julien des buts mobiles lestés ne
plus grosse "gamelle", elle est Gourbeyre (directeur nécessitant donc pas de disposi-
l'œuvre de l'AS Saint-Etienne de VESTIAIRES) était invité à son tour. Rappelons que cette conven- tif d'ancrage ! Renseignements :
qui rétrograde de la 6e à la 14e tion comprend, entre autres, une offre d'abonnement à tarif préfé- www.protec-sport.fr ■
place. ■ rentiel pour les amicalistes. ■
Le site Internet du mois
VESTIAIRES
sur Facebook !
V
enez échanger, discuter, déposer vos messages, faire des suggestions,
partager votre expérience en club, et soutenir votre magazine en vous
inscrivant sur la page Facebook de VESTIAIRES. Les éducateurs de foot-
ball sont une grande famille, alors on vous attend ! ■

Réussissez votre préparation
(par Ladislas Lozano. Voir également séance du mois)
• La première séance doit être vécue de façon boisson, cigarette, sommeil…). Penser et vivre
CONSEIL plaisante par les joueurs. Ne les forcez pas à
dépasser leurs limites (impression négative).
foot ! C'est la recette d'une bonne préparation.
pratique • Pesez vos joueurs 1 fois par semaine (même

endroit, même heure). Éventuelle adaptation
• Cette première prise de contact doit aussi ser-
vir d'étalonnage de la forme du moment de
chaque joueur en vue de la programmation du
du travail pour retrouver un poids de forme. travail athlétique personnalisé qui sera mise en
place lors des séances suivantes (déterminer
• Vérifiez que tous vos joueurs affichent une des groupes de niveau évolutifs)
tenue aérée et adaptée (pas de survêtement).
• La période de préparation doit durer 5 à 6
• Pas de chaussures neuves (risque d'ampoules) semaines pour une équipe de niveau régional.
ou non adaptées au type de surface ou à l'acti-
vité (crampons moulés pour un footing...). • En amateur, travailler au maximum le physique
avec ballon. Ce dernier sera d'ailleurs de plus
• Conseillez à vos joueurs de bien se couper les en plus présent au fil des semaines de prépara-
ongles des pieds avant la reprise (éviter les tion.
ongles incarnés et diverses infections).
• Faire 3 à 4 séances par semaine pendant la pré-
• Veillez également à l'hydratation avant, pen- paration, avant de revenir à 2 ou 3 séances.
dant et après la séance.
• Augmentez petit à petit les surfaces de jeu pour
• Dès la première séance, demandez à vos proté- travailler, après 2 à 3 semaines, sur la surface
gés d'adapter leur hygiène de vie (nourriture, totale du terrain. ■
Auxerre et Quand RMC s'intéresse au foot amateur

Saint-Priest Plus habitué à faire son chou gras de l'actualité des pros, en nourrissant inlassablement les polémiques
la jouent collectif stériles qui les entourent, RMC Info a lancé il y a quelques semaines une pétition "pour que les joueurs et
cadres de l'équipe de France reversent leurs rémunérations du Mondial au football amateur". Notez que
L'AJ Auxerre et l'AS Saint-Priest l'idée ne vient pas d'un animateur "sportif" de l'antenne, mais du journaliste Jean-Jacques Bourdin. ■
(CFA2) dans le Rhône, ont
signé un contrat de collabora-
tion technique. Ce partenariat Alex Dupont sur
gagnant-gagnant devrait per-
mettre à l'écurie sang et or d'ac-
célérer son développement
25
C'est le nombre d'années qui
tous les fronts
Pour la première fois de son his-
toire, la France a décroché le
La phrase
du mois
(via des prêts de joueurs nous séparent de la toute pre- titre de championne d'Europe otre objectif est clair et
notamment), tandis que l'AJA
bénéficiera d'une base d'appui
mière élection d'une femme au
conseil fédéral de la Fédération
Police de football. En finale
début juin, les Bleus se sont
"N précis : maintenir un
lien très fort entre le football
solide dans le recrutement de Française de Football. En effet, imposés aux tirs aux buts face à professionnel et le football
jeunes joueurs pour lesquels le 29 juin 1985, Marilou l'Allemagne (2-2). À noter que a m a t e u r, e n f a i s a n t d e s
elle aura la priorité. Rappelons Duringer (chef de délégation le sélectionneur n'est autre concessions réciproques, et en
que le directeur du centre de de l'équipe de France féminine qu'Alex Dupont, qui décrochait re c o n s t r u i s o n s e n s e m b l e "
for mation de l'AJ Auxerre, A) faisait son entrée au conseil quelques jours plus tôt son ( F e r n a n d D U C H A U S S O Y,
Bernard David, a entraîné fédéral qu'elle quitta le 24 mars ticket pour la Ligue 1 avec le président de la Ligue de
Saint-Priest entre 1991-1998.■ 1995, avant de signer son Stade Brestois. C'est ce qui s'ap- Football Amateur). ■
retour le 12 février 2005. ■ pelle une saison faste ! ■
9
En direct des districts/ligues
Une formation de préparateur

physique en 2011
Ligue de Bourgogne. Depuis plusieurs mois, l’équipe technique se
■ Par Philippe JOLY penche sur la création d’une formation de préparateur physique qui
CTR de la Ligue de Bourgogne de Football verra le jour au printemps 2011. Explications.
L ors de nos derniers recy-

clages, bon nombre d’édu-
cateurs ont émis le souhait
d’approfondir, dans le cadre des
formations traditionnelles, le
Les conditions
d’accessibilité
"Les futurs participants devront
avoir de sérieux acquis au niveau
contenu relatif à la préparation des connaissances. En effet, nous
physique. L’équipe technique ne pouvons pas partir sur une
de la Ligue de Bourgogne a formation longue de 5 semaines,
donc décidé d’agir et de répon- qui nous aurait permis d’accueil-
dre à cette demande. Depuis le lir des gens moins "qualifiés".
début de la saison 2009-2010, Ainsi, les candidats devront, soit
six membres de la commission être en activité dans une struc-
technique travaillent sur le dos- ture de préparation physique,
sier. Nous nous sommes réunis soit avoir le BE1, soit être titu-
à trois reprises afin de réfléchir à laire du cycle 1 de la formation
un contenu de formation d’éducateur avec une licence ou
adapté à un niveau régional et un master en STAPS."
CFA2 (voir encadré) qui puisse de préparation physique esti- parer une séance, être capable
permettre à l’éducateur, en col- vale. Le cursus prévoit 4 jours de conduire et d’animer un
laboration avec son reponsable de formation et entraînement, ment, en rapport avec la prépa-
technique, de préparer son deux stages en "Un contenu de d’encadrer un ration physique. A la fin de cette
groupe dans des conditions club, plus une formation adapté o u p l u s i e u r s formation, les éducateurs seront
optimales. Cette formation se certification. Le au niveau régional g r o u p e s d e en mesure d’agir efficacement
veut à la fois relativement sim- but de cette et CFA 2" joueurs, d’ana- sur la gestion de leur groupe au
ple et très concrète eu égard aux nouvelle for- lyser, de réajus- niveau du savoir-être et de l’as-
besoins des éducateurs durant mation sera d’apprendre à pla- ter, d’apporter des réglages, pect pédagogique. En d’autres
la saison et pendant la période nifier une saison sportive, à pré- etc… Tout ceci, bien évidem- termes, le savoir-faire. ■
Contenu prévisionnel
Bloc 1 : connaissances générales • Mise en situation pédagogique des cadres (1h30) • Analyse de pratique (2 fois 45 min)
et programmation • Retour sur MSP (30 min) • Synthèse (45 min)
• Accueil, présentation (30 min) • Etude de cas (2 fois 1h) • Les publics, le préparateur et le club, la sécurité et
• Analyse d’un match, type d’efforts des footbal- • Synthèse de l’étude de cas, méthodologie, notions la santé du pratiquant (45 min)
leurs (1h) de charge interne, préparation physique intégrée, • Mise en situation pédagogique des stagiaires (2h)
• Rappel des connaissances théoriques (1h) etc… (1h) • Retour sur MSP (30 min)
• Séances cadres : les tests (1h) • Présentation du travail à faire pour le prochain
• Analyse de pratique, utilisation des tests (1h) stage (30 min)
• Synthèse (1h) Bloc 5 : le projet
• Mise en situation pédagogique des stagiaires (2h)
Bloc 3 et 4 : coordination (public, club, staff, • Retour sur MSP (30 min)
Bloc 2 : la pédagogie besoins) et sécurité – santé - • Analyse de pratique (2 fois 1h)
• Mise en situation pédagogique des stagiaires (2h) réathlétisation • Etude de cas (3h)
• Retour sur MSP (mise en situation) (1h) • Mise en situation pédagogique des stagiaires (2h) • Bilan de la formation et présentation du travail
• Les formes de travail et la conduite de séance (1h) • Retour sur MSP (30 min) en club (1h)

Courrier des lecteurs
Ras le bol ! Laissez Domenech tranquille !
"J 'en ai plus qu'assez d'entendre tous ces journalistes parler

sans fin de l'équipe de France. Ras le bol ! Qu'on tourne la
page une bonne fois pour toutes ! À force de discuter de ce fiasco
"O ui, l'équipe de France nous a fait honte pendant le mondial.
Oui il faut tout revoir l'organisation du football français.
Oui, Domenech n'a pas fait les bons choix et il est en parti res-
de l'équipe de France, on va finir par dégoûter joueurs et éduca- ponsable. Mais laissons-le tranquille maintenant ! Passons à autre
teurs du monde amateur. Parlons de football ! Heureusement, il y chose. Toute cette haine envers l'ancien sélectionneur dépasse
a VESTIAIRES… ". de trop loin le simple cadre du football. Il n'a tué personne. Je ne
Thierry C., Limousin ■ suis pas partisan de ses méthodes, mais je trouve que tout cet
acharnement a quelque chose de pervers".
Faut-il avoir été un bon joueur… ? Sandrine B., Rhône-Alpes ■
"J 'ai lu avec curiosité votre dernier dossier sur le thème "faut-il
avoir été un bon joueur pour faire un bon entraîneur ?". J'ai moi- Attention aux cages mobiles
même été un joueur modeste, de niveau ligue, et je n'ai pas à rou-
gir de mon parcours d'éducateur, avec plusieurs montée en Seniors "J e tenais à féliciter VESTIAIRES pour l'article du mois dernier
concernant les cages mobiles. C'est une problématique pas
assez connue et qui malheureusement peut avoir des consé-
à un niveau régional. À la déclaration de José Mourinho que vous
quences dramatiques. Nous-mêmes, dans notre club, nous nous
rapportez dans votre article ("Mon dentiste, excellent, n'a jamais eu
sommes fait remonter les bretelles par l'adjoint au Maire du fait que
mal aux dents"), je voudrais ajouter celle d'Arrigo Sacchi, ex-sorcier
toutes les normes de sécurité n'étaient pas respectées. Ce n'est
du Milan AC : "Faut-il avoir été cheval pour être un bon jockey" ?
donc pas un problème à prendre à la légère. Bravo à toute l'équipe
Tout est dit ! d'avoir mis à notre connaissance toutes ces informations".
Jean-Marc S., Ile-De-France ■
Jean-Pierre F., Normandie ■
Et les éducateurs, alors ? Favoriser les relances construites en U13

"C omme beaucoup de bénévoles passionnés par leur sport et
leur fonction, j'ai été consterné par ce qui s'est passé à la
coupe du monde. Mais ce qui m'a le plus révolté, je crois, c'est
"D ans une brève du dernier numéro, vous dites qu'une étude
a montré récemment que les gardiens de but en U13 privilé-
giaient les dégagements longs au pied ou à la main dans 73% des
qu'à aucun moment les commentateurs, journalistes, anciens cas. C'est un chiffre qui doit nous alerter sur nos réelles motivations
joueurs ou dirigeants du football, quels qu'ils soient, n'ont évoqué dans cette catégorie. Car la responsabilité est celle de l'éducateur !
avec clarté les répercussions que cette triste histoire pouvait avoir Logiquement, c'est à lui d'imposer à son gardien une relance
sur le travail des éducateurs à la base. Personne n'est monté au cré- construite afin de favoriser le développement du jeu collectif et du
neau pour dire stop ! La couverture de L'Equipe par exemple, va sens tactique. Malheureusement, c'est bien trop souvent l'envie de
nous faire beaucoup de mal. C'est scandaleux". gagner le match contre le village d'à côté qui prend le dessus…".
Patrick B., Aquitaine ■ Nicolas B., Loire-Atlantique ■
Postez vos messages sur : contact@vestiaires-magazine.com

Directeur de la publication/ Rédaction : Antoine Armand, Xavier Cerf, Impression
Vestiaires Rédacteur en chef :
Julien Gourbeyre
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Serge Bianchi.
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Rebondy (p14-18) N° Commission paritaire :
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Mensuel édité par RC MEDIA, Pascal Muller
SARL au capital de 5000 euros Ont collaboré à ce numéro : Philippe N° ISSN : 2101-4566
Marketing :
SIRET : 507 848 257 RCS Lyon Bernard Veronico Joly, Roland Giraud, Alain Amzalag, Crédits photos : FOTOLIA pages 6,7, 8, 10, 12, 24, 25,
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Xavier Boglione Christophe Hourcade. interdite sans l’autorisation de RC MÉDIA.
12
Publiez votre séquence Dominante physique
Travail physique avec ballon

Reprise de l'entraînement et jeu. Voici une forme jouée favorisant le travail
■ Par Nicolas physique. L'objectif est de privilégier un travail combiné de l'endurance spécifique
MAYER (capacité/puissance) et de principes de jeux généraux. L'accent est mis sur
entraîneur/préparateur
physique au RC Strasbourg
la construction de repères (individuels et collectifs) dans le but de développer la capacité
et FCSR Obernai. d'adaptation du joueur (nature et qualité de ses déplacements).
RÈGLES
Le but de cette situation est de conserver le ballon et de marquer dans une des deux zones de stop-balle (6 x
2 mètres). Le point est valable quand le joueur stoppe le ballon avec sa semelle dans une des deux zones que
son équipe attaque. Le jeu se déroule en 4 contre 4 + 2 jokers qui jouent avec l'équipe qui a le ballon. Les défen- DURÉE
seurs ne peuvent pas entrer dans les zones qu'ils défendent. Le terrain (25 x 35 mètres) est coupé en deux par 5 séries de 3 minutes de jeu avec
2'30" de récupération entre les
une zone centrale. Deux sens de jeu sont possibles : séries sous forme technique
1-Sens de la longueur pour favoriser un jeu vers l'avant (jonglage, passes courtes).
2-Sens de la largeur pour favoriser un jeu placé et développé.
Le point est valable quand tous les joueurs sont dans le camp de la zone attaquée.
ATTENTION : Il est impératif de placer des ballons autour du terrain pour réduire au maximum les temps OBJECTIFS
Athlétique : développement de
morts. la capacité aérobie préparatif à
un travail de puissance aérobie.
CRITERES D'EFFICACITE Tactique : occuper l'espace,
défendre et attaquer collective-
Chaque joueur doit être capable de :
ment en avançant. Technique :
E seet déplacer (courses de replacement, de démarquage) pour récupérer le ballon, le conserver, progresser
trouver le décalage pour marquer.
passer et suivre, orientation et
qualité des contrôles malgré la
E s'adapter très rapidement au rôle qui est le sien (défenseur/attaquant) pour être efficace dans les
temps de transition.
fatigue. Mental : concentration
et adaptation à l'espace de jeu.
E d'adapter ses déplacements selon l'espace de jeu qui est changeant.

NIVEAU
À partir des U15
MATÉRIEL
10 coupelles bleues, 16 rouges,
16 jaunes, et 10 ballons.
JOUEURS
10 à 14 joueurs
VARIANTES
E Espace de jeu : agrandir pour augmenter la distance des courses, ou modifier l'espace pour de nouveaux
repères (terrain circulaire).
E Cibles : attaquer les zones de stop-balle en diagonale
E Joueurs : intégrer un joueur appui placé entre les zones de stop-balle, qui se déplace pour trouver un
appui haut (longueur) ou exploiter un intervalle (largeur).
CALENDRIER
Travail à dominante physique à
E Consignes : demander à la perte de balle un pressing collectif déclenché par le joueur le plus proche du
ballon pour être réactif sur les temps de transition. Mettre en place un marquage individuel. L'équipe qui
placer dans un programme de
reprise d'entraînement (juil-
let/août) dans une transition de
marque un point relance immédiatement à partir de sa zone. Possibilité de relancer quand tous les joueurs travail entre la capacité et
sont dans la partir défensive. la puissance aérobie.
13
L’entretien
"L’éducateur n’est plus seulement

Président de l'UNECATEF. "C’est donc la première fois que vous venez à Metz…
Que voulez-vous, personne n’est parfait !". C’est avec sourire et enthousiasme que Joël Muller
nous a accueillis dans les locaux du FC Metz, le club de sa vie. Pendant près d’une heure,
le directeur technique de l’institution lorraine a évoqué avec sincérité et simplicité l’évolution
de la relation éducateur-joueur, le fonctionnement de l'Union Nationale des Entraîneurs et
des Cadres Techniques du Football Français (UNECATEF) dont il est le président depuis 2001,
et le fiasco des Bleus lors de la dernière Coupe du monde. Installez-vous confortablement.
C’est parti pour un long et non moins passionnant question-réponse.
VESTIAIRES : Pour les éducateurs qui n’auraient pas une idée pourrait être le métier d'entraîneur dans le futur, car celui-ci n’est plus
précise de son rôle, en quoi consiste l’UNECATEF ? seulement un homme de terrain.
Joël MULLER: Tous les éducateurs ne sont pas concernés, effectivement,
puisque c'est un syndicat qui, depuis sa création en 1972, a pour objectif Justement, qu’est-ce qui a changé d’après vous ?
de défendre les intérêts des entraîneurs exerçant dans les clubs profession- J.M. : Aujourd'hui, la formation d'un entraîneur est de haut niveau. Il
nels. Depuis 2001, toutefois, on a quelque peu élargi nos compétences aux n’est plus seulement question d’être capable de concocter et d'ani-
techniciens du National, CFA, CFA2 et DH. Comme tout syndicat, il s’agit mer une séance, il faut aussi accumuler des connaissances sur les
pour nous de les protéger, bien entendu, mais pas seulement… plans de la psychologie, de la communication, être de plus en plus
dans la réflexion, etc… Autre point, et c'est certainement encore plus
C'est-à-dire ? vrai dans le monde amateur, l’activité de l’éducateur touche autant à
J.M. : L’action syndicale nécessite de préparer, d’informer l'éducateur qui l’aspect social qu’au football.
s’apprête à intégrer un club, lui rappeler en particulier
d’être vigilant et prévoyant quand il signe un contrat. Il "Excepté en L1, Cette diversité de compétences n’a toute-
est important de veiller à son contenu, histoire de ne fois pas été accompagnée d'une améliora-
pas être lésé. C’est comme dans un contrat de mariage au le statut de tion du statut de l’éducateur profession-
sein duquel il ne faut surtout pas négliger les condi- l'éducateur ne nel…
tions d’un éventuel divorce. Nous avons aussi le devoir J.M. : C’est juste. Il y a des défis importants à relever
de nous occuper des entraîneurs au chômage. Il y a 7
prévoit ni salaire dans ce domaine. Aujourd’hui, le statut de ce dernier,
ans, on a créé la structure "Dix mois vers l'emploi", qui minimum, ni excepté le cas des entraîneurs de L1, ne prévoit ni
permet à ces derniers de se retrouver ensemble lors de salaire minimum, ni système de prévoyance digne de
10 sessions de 3 jours pendant 10 mois. Ils bénéficient
système de ce nom… Il faut aussi lutter contre le phénomène
d'une formation continue, on les aide aussi à ne pas se prévoyance récurrent de l’entraîneur qui, une fois viré, voit sa
couper du milieu pro, à entretenir leurs relations, en situation réglée seulement trois ou quatre ans après
espérant qu'ils retrouvent du travail le plus vite possible.
digne de ce son licenciement. Ce n’est pas correct. Il est nécessaire
nom" d’agir directement sur le contenu des contrats pour
Cette mission envers les entraîneurs au chô- endiguer ces problèmes.
mage est une priorité à l’UNECATEF ?
J.M. : Oui, car sur les 500 membres qui composent le syndicat, environ un Au plus haut niveau, les licenciements d’entraîneurs sont
quart est sans emploi. Eu égard aux informations qu’elle reçoit, nous monnaie courante. Est-ce que le danger guette de plus en
avons une cellule, "Foot Expat", qui a pour rôle de se renseigner en plus ceux qui exercent dans les divisions inférieures ?
France, et surtout à l'étranger, sur les débouchés possibles. Il y a aussi des J.M. : Disons que ça existe... Si je prends l’exemple d’un club amateur,
éducateurs en activité à qui l’on propose une formation continue, qui va c’est souvent l’entraîneur principal qui s’occupe de tout. À mon sens,
de la maîtrise d'une langue étrangère à l'apprentissage de l'informatique, il faut que les dirigeants soient convaincus de son importance. C’est tel-
en fonction des souhaits de chacun… Plus globalement, nous sommes sou- lement facile, du jour au lendemain, de ne tenir compte que des mau-
cieux de participer à la vie du football, via une présence au sein des com- vais résultats pour se séparer d’un éducateur… On oublie trop vite
missions de la Ligue de Football Professionnel et de la Fédération Française tout ce qu’il a pu amener, construire, et donner au club. Tout ce qu’il a
de Football, pour contribuer à une analyse, une réflexion, de ce que pu bâtir s’effondre avec son départ. C’est injuste.
Suite en page 16•••

Joël MULLER
un homme de terrain"
"C’est tellement
facile de ne tenir
compte que des
mauvais résultats
pour se séparer
d’un entraîneur"
15
L’entretien
Comment agir, dès lors, face à ce type de nos jours, bien souvent, le public et les dirigeants
situations ? "Il faut du temps sont impatients, y compris au niveau amateur. Vient
J.M. : Dans ces cas-là, l’UNECATEF ne doit pas être la s’ajouter à cela la difficulté croissante que repré-
seule à montrer l’exemple. Il faut aussi que les entraî- pour avoir des sente le fait de devoir gérer un groupe.
neurs aient tous le même discours, que les comporte-
ments de ces derniers ne soient pas égoïstes. Il suffit
résultats. Or, bien Qu’entendez-vous par-là ?
d’ouvrir les yeux. Quand un coach est annoncé partant souvent, le public J.M. : Dans l’ensemble, la relation entre l’éduca-
d’un club, des tas de lettres de successeurs potentiels teur et ses joueurs est beaucoup plus complexe
parviennent à la table des dirigeants. Cela fait partie du et les dirigeants qu’auparavant. Pourquoi ? Parce que ces derniers
système certes, mais il faut aussi savoir faire preuve
d’éthique. Car le jour où vous vous trouvez dans la
sont impatients, ont perdu le respect, je ne vais pas dire de l'homme,
mais de la fonction. On ne retrouve pas seulement ce
même situation, c’est difficile à vivre. Les entraîneurs y compris à un constat dans le football, mais aussi dans l'enseigne-
doivent avoir cette volonté d’adhérer à un syndicat, ment général. Auparavant, il fallait lever le doigt
non pas pour descendre dans la rue tous les matins, niveau amateur". pour prendre la parole, on respectait les horaires,
mais pour défendre leur cause, et être solidaires les il y avait certaines règles à respecter… On peut tou-
uns des autres. jours dire que c'était rétrograde, mais c’était comme ça. On ne discutait
pas. Aujourd'hui, les jeunes sont plus inconstants dans ce qu'ils font. Ils
Ces derniers sont-ils suffisamment informés de leurs droits touchent à plusieurs sports, plusieurs activités. Bien sûr, dans les centres
en matière d’emploi, de licenciement, etc… ? de formation, c’est un peu différent, car les jeunes se doivent de répon-
J.M. : Dans les clubs amateurs, les entraîneurs ont sans doute plus dre à certaines obligations s’ils veulent faire du football leur métier. Ils
besoin d’aide. Ils ne bénéficient pas de la qualité des structures et de l’or- savent que la rigueur et la discipline collective sont indispensables à la
ganisation propres à toute entité professionnelle. Il est donc important réussite.
d’être proche d’eux. Mais on ne pourra ni trouver du travail, ni défendre
tout le monde. Quand on commence ce métier-là, il faut non seulement Vous qui avez été longtemps directeur du centre de forma-
être conscient des joies que ça peut apporter, mais aussi des difficultés tion du FC Metz et qui continuez à côtoyer les jeunes joueurs
que l’on est parfois amené à rencontrer. du club, avez-vous constaté néanmoins une évolution dans
les comportements ?
En L1 et L2, le métier apparaît de plus en plus difficile à J.M. : Franchement, je pense que la passion est restée la même. Ce qui
appréhender. Estimez-vous qu’il est également plus compli- a changé, c'est que le jeune joueur est devenu extrêmement impatient.
qué aujourd'hui d'entraîner en CFA, CFA2, et DH, qu'il y a 15 Or, pour arriver à maturité, et devenir un footballeur confirmé, il y a
ou 20 ans ? des étapes à respecter. Cette forme d'impatience, on la retrouve par-
J.M. : Oui, c'est la réalité. Il faut du temps pour avoir des résultats. Or de fois dans certains comportements néfastes. On veut être avant d'avoir été.
"Les joueurs ont perdu le respect, non pas de l'homme, mais de

la fonction d'éducateur. C'est pareil dans l'enseignement"

Joël Muller
"Trop souvent, quand le joueur est en situation de difficulté ou de

concurrence, et qu’il ne réussit pas telle ou telle chose, il va rejeter
sa propre insuffisance sur les autres, au lieu de faire son auto-critique".
On précipite les choses, on ne s'accorde plus le temps de réflexion, cents. Si on commence trop tôt à privilégier la compétition, il y a un
d'analyse, nécessaire à toute prise de décision. De nos jours, un joueur risque de voir apparaître assez rapidement chez le joueur une certaine
qui ne joue pas va penser que son entraîneur n'est pas bon, qu’il n'y usure psychologique. Certains deviennent même blasés ! Il faut revenir
connaît rien. à quelque chose de plus sain.
Il faut dire que le contexte aussi, a changé… Comment ?

J.M. : C'est sûr qu'à 13–14 ans, certains jeunes ont déjà des agents qui J.M. : L'UNECATEF a un rôle à jouer je pense, mais c'est à travers la DTN
leur martèlent à longueur de journée qu'ils sont exceptionnels ! Or, ils que l'on peut faire passer nos opinions, car c'est elle qui dispense les for-
n'ont rien prouvé. Forcément, ça déforme le jugement que le jeune peut mations d'éducateur. Jusqu'à l'âge de 15 ans, il faut privilégier une cer-
avoir de lui-même. De ce fait, ceux qui ne réussissent pas à devenir taine forme de plaisir, de bonheur, etc… L'éducateur doit avoir cette
professionnels sont plus amers qu'épanouis, alors qu’ils devraient avoir conception des choses. Son rôle est important, même si ce n’est pas
le sentiment d'avoir appris quelque chose qui leur servira plus tard, ce qui évident… Car, y compris dans le milieu amateur, l’entraîneur est trop sou-
est l'objectif de toute formation, quelle qu’elle soit… vent jugé sur les résultats de son équipe. C’est la course à la perfor-
mance.
Ce n’est pas un tableau très positif…
J.M. : Il ne faut pas tout noircir non plus. Ici, à Metz, les jeunes sont d'une Pour en revenir à la relation entraîneur-entraîné, beau-
grande politesse… Par contre, quand ils sont en situa- coup de choses ont été dites à ce sujet
tion de difficulté ou de concurrence, et qu’ils ne réus- "Si on privilégie concernant l’équipe de France. Les
sissent pas telle ou telle chose, ils vont rejeter leurs notions de respect, d’éthique, ont
propres insuffisances sur les autres, au lieu de faire trop tôt la com- maintes fois été employées. Estimez-vous
leur auto-critique. C'est tellement plus facile de procé- que la sélection tricolore est un miroir
der ainsi. Cela dit, pour prendre leur défense, je pense
pétition, il de ce qui se passe aujourd’hui au sein des
que le phénomène de "championnite" n’a pas arrangé y a un risque de jeunes générations ?
les choses. J.M. : On ne peut pas nier qu’il y a un décalage
voir apparaître entre la vie de tous les jours et le monde du foot-
Dès les plus jeunes catégories vous voulez ball. Il n’est pas question de jouer les vieux combat-
dire ?
assez rapidement tants, mais à mon époque, il m’arrivait d’emme-
J.M. : Oui, il n'est pas rare chez les plus jeunes de chez le joueur une ner les joueurs à la mine pour qu’ils se rendent
voir les éducateurs faire jouer leurs meilleurs joueurs compte de la difficulté de gagner sa vie, et de la
aux détriments des autres. Je ne dis pas que c'est géné- certaine usure chance qu’ils avaient d’être des footballeurs profes-
ral, mais ça se voit assez régulièrement, et ça agit de sionnels… Maintenant, la mine a disparu, mais
manière néfaste sur l’état d’esprit des enfants et adoles-
psychologique" d’autres métiers sont tout aussi épuisants. Il faut
17
L’entretien
que les joueurs soient en relation directe avec ce qui se avoir un bon contrat, aller dans les soi-disant grands
passe autour d’eux. clubs… C’est cette période de post-formation qui, si
elle est mal négociée, engendre parfois des comporte-
Ce décalage fut l’un des grands reproches ments d’enfant gâté.
adressé dernièrement aux Bleus…
J.M. : Oui, on en parle plus actuellement parce qu’on Les joueurs de l’équipe de France sont néan-
a tous été déçus. Mais j’aurais tenu le même langage si moins tous des footballeurs confirmés. Pour
les Bleus avaient fait un bon parcours. L’humilité, en la plupart, la post-formation est même très
permanence, doit rester quelque chose de primor- loin derrière eux…
dial. Je ne dis pas la modestie, car il faut avoir de l’am- J.M. : Je ne souhaite pas forcément intervenir par
bition. Mais l’humilité est la base de tout. Dans ce rapport à ce qui s’est passé durant le mondial. Les
milieu, il est parfois utile de rappeler qu’on n'est rien Italiens ont aussi été éliminés au premier tour. Certes,
du jour au lendemain. Cependant, il me semble que ils n’ont pas fait grève eux… Mais ce que je veux dire
des joueurs comme Toulalan, Lloris, et Evra, sont des par là, c’est qu’il faut peut-être rechercher les causes de
gens très posés. l’élimination à travers la qualité de jeu qu’on a mon-
"Pas la modes- trée. Peut-être que les joueurs qui sont aujourd’hui
Le travail réalisé dans les centres de forma- tie, parce qu'il en équipe de France n’ont pas la valeur collective de
tion a été pointé du doigt pour expliquer, leurs prédécesseurs, ou celle qu’on leur a prêtée. Le
en partie, le comportement des joueurs de la faut avoir de management du groupe, je n’en parlerai pas. On tire à
sélection… boulets rouges sur les joueurs qui sont là, mais certains
J.M. : Et pourtant, je pense qu’on travaille bien, autant
l'ambition, mais d’entre eux étaient à Lyon quand le club engrangeait
sur l’aspect humain que psychologique. La difficulté, l'humilité est la les titres… Il y a un certain nombre de facteurs qui
à mon sens, réside dans la post-formation. Là où les n’étaient pas favorables aux Bleus depuis six mois : la
joueurs ne sont plus tout à fait en phase d’apprentis- base de tout" qualification contre l’Irlande, la main d’Henry… Si
sage, et pas encore des footballeurs confirmés. Ce on enlève la phrase d’Anelka et la grève, on a une
passage-là est parfois compliqué à gérer chez certains, car ils se disent équipe qui n’a tout simplement pas été performante sur le terrain.
qu’ils n’ont plus rien à apprendre, plus rien à faire pour réussir. Quand on
passe du statut de stagiaire au statut professionnel, on réussit son rêve. En tant que président de l’UNECATEF, quel jugement portez-
Mais ça ne signifie en aucun cas que le joueur sait tout du jour au lende- vous sur le traitement médiatique réservé à Raymond
main. Le médecin qui sort de l’école, commence seulement à apprendre Domenech ?
son quotidien une fois qu’il reçoit ses premiers patients. Ce devrait être J.M. : Premier point, il faut juger un entraîneur sur toute sa période
la même chose pour un footballeur. Or, on veut tout de suite être titulaire, d’activité. Raymond est arrivé en 2004. Il a connu une très bonne phase
"C’est la période de post-formation qui, si elle est mal négociée,

engendre parfois des comportements d’enfant gâté"

Joël MULLER
en 2006 quand les Bleus ont fini vice-champions du monde. Si on dit qu’il
a fait des erreurs par la suite, alors on peut très bien considérer qu’il a
réussi à ce moment-là. Ensuite, ça s’est dégradé en 2008 et en 2010.
Deuxième chose, à partir du moment où un cadre supérieur responsable,
quel qu’il soit, n’a plus réellement derrière lui le crédit qui l’autorise à
prendre des responsabilités, il ne peut plus agir.
Que voulez-vous dire ?

J.M. : Quand on nomme le successeur d’un entraîneur avant une telle
compétition, celui qui est en place va automatiquement perdre son
autorité auprès des joueurs. C’est humain, les gens se tournent vers
celui qui sera le prochain patron…
Vous pensez que la FFF n’aurait pas dû nommer Laurent

Blanc au poste de sélectionneur avant le début du mon-
dial ?
J.M. : Je pense que ça n’a pas aidé à réaliser une préparation adéquate.
Et puis, à force de dire qu’un entraîneur n’est pas bon, ça peut rentrer
dans la tête de certains.
On parlait tout à l'heure d'évolution "Quand on nomme

des mentalités chez les joueurs.
Comment l'éducateur doit-il agir dés-
le successeur
ormais pour établir une relation saine d’un entraîneur
et respectueuse avec des joueurs de
plus en plus délicats à manager ? avant une telle
J.M. : Comme pour un enseignant, si vous mon-
trez que vous êtes passionné par ce que vous
compétition (la
faites, que vous l’inculquez de façon originale, coupe du monde,
le joueur suivra. La qualité du travail proposé est
primordiale parce que les joueurs sont beau- Ndlr), celui qui est
coup plus au fait des contenus d’entraînements.
Ils sont exigeants. Dès leur plus jeune âge, on
en place va auto-
leur a appris ce qu’était un étirement, l’hygiène matiquement
de vie, etc… Sur les plans technique et tactique,
le jeune joueur est aujourd’hui beaucoup plus perdre son autorité
mûr. Les éducateurs se doivent donc de recher-
cher l’excellence. Et je dirais que dans ce
auprès des joueurs"
domaine, ils ont évolué naturellement. Il n’y a
qu’à regarder ce qui est fait aujourd’hui dans les centres de formation, la
valeur des séances dispensées, la recherche des exercices... C'est autre
chose que ce qu'on pouvait faire il y a 20 ou 25 ans.
Un mot vous concernant pour finir. Vous avez à nouveau

occuper le banc du FC Metz lors des cinq derniers matches
de la saison passée. Cela vous manquait ?
J.M. : Disons que la passion est toujours là. Je n’ai pas sauté de joie
quand j’ai remplacé Yvon Pouliquen, car ce n’est pas toujours facile de
prendre la place d’un collègue. Mais le plaisir d’entraîner, je l’ai tou-
jours. Cela dit, à Metz, j’en ai assez fait, je n’ai donc pas accepté le poste
quand les dirigeants m’ont proposé de continuer cette saison. Je ne sais
pas jusqu’à quel âge je pourrai entraîner si l’occasion se présente à nou-
veau… Mais c’est toujours quelque chose qui me tient à cœur. La passion
de l’éducateur et de l’entraîneur est intacte.
■ Propos recueillis par Xavier Cerf
19
? La Question du Mois
S'entraîner dans le sable, à quoi ça sert ?
Explosivité et puissance musculaire. Si vous êtes basé près du littoral, organiser une ou
plusieurs séances sur la plage présente un certain intérêt. C'est ce que nous explique Florian
Simon, préparateur physique au FC Lorient.
"L
'entraînement dans meuble. Je me souviens qu'on
le sable ? J'y suis favo- avait fait quelques séances
rable à 100%", dans le sable avec Marama
déclare Christian Gourcuff. Vahirua après sa rupture du
"C'est un travail efficace, talon d'Achille". Si le travail de
ludique, et sans contrainte proprioception sur la plage
articulaire. J'aimerais à l'ave- doit s'effectuer pied nus, il est
nir pouvoir compter sur une conseillé de mettre des baskets
aire de sable au centre, lorsqu'on effectue des
comme à Milan. Là-bas, ce tra- courses, que ce soit en côte ou
vail est monnaie courante". sur le plat, histoire d'éviter
À Lorient aussi, mais principa- toute blessure pouvant surve-
lement durant la période de nir à cause d'un débris enfouis
préparation estivale et au len- dans le sable. Reste une ques-
demain de la trêve hivernale. tion sur ce fameux entraîne-
Mais au fait, quels sont les ment dans le sable : à qui
effets recherchés ? "Les sprints s'adresse-t-il, et quand peut-on
en côte, sur la plage, s'effec- y avoir recours dans la saison ?
tuent dans le cadre d'un tra- "Ce travail d'explosivité et de
vail concentrique d'explosi- puissance musculaire, à faire
vité et de puissance muscu- vitesse de démarrage". Pas de par deux. C'est moins violent a u m a x i mu m l e m e r c re d i
laire", explique Florian Simon, vitesse maximale, car dans le d'un point de vue musculaire. quand on joue le week-end,
préparateur physique au FC sable, les joueurs ne peuvent Ce peut donc être un travail car ça laisse quand-même des
Lorient. "Les appuis se déro- pas l'atteindre, même s'ils s'en intermédiaire intéressant". Et traces sur le plan musculaire,
bent tandis rapprochent ce n'est pas tout. e s t t o u t à fa i t
qu'on cherche à "Les appuis se lorsque les Le travail dans le "Des vertus indiqué à partir
aller le plus vite courses s'effec- sable est égale- de 17 ans. Un âge
possible. Le dérobent tandis tuent sur du plat. ment apprécié proprioceptives où les contenus
joueur est donc qu'on cherche à " À p a r t i r d u p a r l e s t e ch n i - intéressantes dans prévoient ce type
obligé d'être à aller le plus vite moment où il n'y ciens dans le le cadre d'une de développe-
fond sur le plan a pas de déni- cadre de la réath- ment. En des-
musculaire pour possible…" velé, on va plus létisation des réathlétisation" s o u s , à 1 5 a n s
pouvoir se "sor- recher cher la blessés. Florian par exemple, ce
tir" du sable". À travers ces exer- vitesse, en effet, mais avec des Simon confirme : "même si ce n'est pas néfaste, mais je pense
cices, on recherche naturelle- changements de direction, des n'est pas l'objectif premier, il qu'il y a d'autres choses à tra-
ment un transfert sur le terrain sprints sous forme de navette, y a en effet un réel intérêt pro- vailler en priorité".
"au niveau des appuis et de la toujours en compétition deux prioceptif du fait que le sol est ■ Pierre Benoît
10 x 20 mètres entrecoupées de 2'30" de récupération

"Pendant la préparation, nous avons placé cette séance dans le l'objectif étant de rattraper son collègue de devant. Nous avons
sable en début de journée, à 8 heures. Deux autres séances, effectué 10 répétitions (donc 200 mètres de course, Ndlr) entre-
sur le terrain cette fois, devaient avoir lieur à 10h30 et 17h. coupées à chaque fois de 2 minutes à 2 minutes 30 de récupé-
Après un échauffement groupé de 20 minutes le long de la ration. L'an dernier, on avait effectué un travail similaire,
plage, nous avons utilisé une petite côte de 20 mètres envi- mais sur une côte moins pentue et plus longue, environ 50
ron, très raide. Les joueurs ne pouvaient passer que l'un der- minutes. Le tout est de trouver un bon compromis entre l'incli-
rière l'autre. On a donc laissé 5 mètres d'écart entre chacun, naison de la côte et la distance totale".

L’éducateur du mois
Alexandre Farhi : préparateur

Une approche différente. A 29 ans, Alexandre Farhi exerce au centre de formation
d’Al Khor SC, l’un des clubs qataris les plus populaires. Une expérience enrichissante, mais
délicate. Là-bas, les joueurs s’habituent tout juste aux exigences de la préparation physique...
A Al Khor, passé et pré-

sent se conjuguent
souvent en français.
Reynald Pedros, Pascal Nouma,
Bertrand Marchand ou encore
vue, il fait donc ses bagages ! Au
revoir la France, bonjour le
Qatar. Une nouvelle vie com-
mence. Mais, sur place, les six
premiers mois, "loin de la
Ladislas Lozano ont tous famille et des amis" sont diffi-
défendu les couleurs du club ciles. Sur le terrain, il faut
qatari dans les années 2000. convaincre, être crédible, car les
Dernièrement, c'est Alain joueurs du cru ont une très
Perrin qui a rejoint cette ville vague idée de ce qu’est un pré-
côtière du nord du pays, située parateur physique. "Au début,
à 50 kilomètres de la capitale, c’est vrai, ils ont eu un peu de
Doha. Rien d'étonnant, donc, mal à cerner mon rôle. Quand
à retrouver un préparateur on débutait une séance spéci-
physique tricolore au sein de fique, des exercices propriocep-
l’organigramme du club. tifs par exemple, ils étaient plutôt
Depuis décembre 2008, dubitatifs, ne comprenaient pas
Alexandre Farhi est en charge vraiment l’utilité de la chose. Ils
de la préparation physique des ne connaissaient pas, non plus,
catégories U14 à U19. Ce poste, les tests physiques réalisés à par-
il le doit à une rencontre déci- tir de cardiofréquencemètres.
sice qu'il fit la même année, en J’ai ressenti une certaine appré-
région parisienne. Préparateur hension vis-à-vis du préparateur
physique à l’US Chantilly (CFA physique". Ce n’est plus le cas
2), il fait à l'époque la connais- aujourd’hui. A force de dia-
sance du Directeur Technique logues, d’explications,
National du Qatar, en visite en Alexandre Farhi a su se fondre
France dans le cadre d'un pro- dans l'environnement et se ren-
jet de refonte des centres de dre indispensable. "On vient
formation de son pays. "Il était "Au départ, les joueurs ont eu du mal à même me voir à la fin des entraî-
venu pour convaincre des nements pour me demander des
entraîneurs et préparateurs
cerner mon rôle de préparateur physique" conseils. Je sens qu’ils veulent
physiques français de relever e n t i e r, e t n o t a m m e n t a u régulièrement, et le contrat qui progresser. Ils s’intéressent de
le défi". Et pour cause : "leurs Qatar". Alexandre Farhi est le lie aujourd’hui à Al Khor ne plus en plus à cet aspect de l’en-
compétences sont, en effet, séduit par la perspective. Le tarde pas à être signé. Quatre traînement". Jusqu’à en rede-
reconnues dans le monde contact avec le DTN s’établit mois après cette première entre- mander ! Au hit-parade des acti-
vités physiques, la musculation
du haut du corps occupe le pre-
"Moins disciplinés qu'en France" mier rang. "Ils ont ainsi
"Dans la relation quotidienne que je peux avoir avec les jeunes joueurs du club d’Al Khor, j’estime qu'ils sont moins conscience d’être plus forts dans
disciplinés à l'entraînement qu'en France.Au Qatar, beaucoup d’ados qui fréquentent les centres de formation les duels. Mais je leur explique
n’ont pas ce désir de devenir joueur professionnel. Et pour cause, la majorité d’entre-eux vient de familles aussi qu’il faut avoir de la force
aisées. Ils jouent d’abord pour le plaisir. En France, dans la plupart des cas, les joueurs de centre de formation veu- dans les jambes...". A une cer-
lent faire carrière. Les Qataris sont certes très respectueux et sérieux aux entraînements, mais ce sont les étran- taine forme de crainte affichée
gers que l’on possède dans nos équipes de jeunes qui expriment le plus cette envie de réussir". par les joueurs lors des premiers

Alexandre FARHI
physique au Qatar !
mois s’est ajoutée une contrainte giée. Et les progrès sont au ren- faitement intégré à son nouvel
climatique majeure, la chaleur.
Une canicule fréquente de mai à
dez-vous. "Si, aux tests de
vitesse, on constate que les
univers, il caresse désormais le
rêve d’évoluer, un jour, au sein
Des débuts en
septembre, avec laquelle il faut résultats sont à peu près équi- d’un staff d’une équipe profes- école de foot
composer. "On valents à ceux sionnelle. "C’est l’objectif de Comme beaucoup, Alexandre
n’a pas d’autre enregistrés beaucoup d’entraîneurs et Farhi voulait devenir footbal-
choix que de "Je conseille à dans les centres d’éducateurs. Mais pour le leur professionnel. "Mais par-
s’adapter car mes homologues de for mation moment, je tire un bon bilan de fois, les parents vous poussent à
on s’entraîne à français, ce m o n p a r c o u r s a u Q a t a r. étudier dans des filières qui
16h ou 17h… Il de tenter leur n’est pas le cas D’ailleurs, je conseille à mes vous assurent des débouchés…
nous faut donc chance à dans les homologues de tenter leur Et puis, je me suis rendu compte
augmenter les domaines de la chance à l’étranger. C’est en assez tôt que je ne pourrai pas
temps de récu- l’étranger" détente et de effet un bon moyen de progres- devenir pro". Il devient alors
pération entre l’endurance. ser dans la hiérarchie, et d'ap- éducateur dans un club du Val
les exercices, revoir les temps de Mais la marge de progression prendre à s'adapter à chaque d’Oise pendant deux ans, au
travail à la baisse, et inclure le est importante, et l’évolution situation. En France, les places sein d’une école de football.
ballon pour capter l’attention rassurante". Beaucoup de tra- sont limitées. Et puis sur un CV, L’activité lui plaît, mais il veut
des joueurs". La préparation vail en perspective donc. Quant c’est un plus incontestable". assouvir sa soif de connais-
physique intégrée est privilé- à Alexandre Farhi, qui s’est par- ■ Xavier Cerf sances. Après cette première
expérience positive, il s’oriente
donc vers la préparation phy-
sique. "Joueur déjà, j’étais beau-
coup plus physique que tech-
nique. Je me suis donc intéressé
de près à cet aspect du jeu". Il
stoppe un BTS biologie et bio-
ch i m i e p o u r e f fe c t u e r u n e
licence STAPS, option entraîne-
ment sportif et préparation
physique. Avec succès. Après
quoi, il obtient le Diplôme
Européen de Préparateur
P hy s i q u e à Lyo n ( D U E P P ) .
"C’est devenu une véritable pas-
sion…" Direction l’US Chantilly
et la CFA 2. Vous connaissez la
suite…
23
Dossier

Préparation physique :
Les 30 questions
les plus souvent posées
(extraits)
AU SOMMAIRE DU GUIDE
QUESTION 1 Comment établir une programmation de l'entraînement ?
QUESTION 2 Préparation estivale : comment l'organiser ?
QUESTION 3 Pourquoi individualiser le travail physique ?
QUESTION 4 Le test VMA, pour quoi faire ?
QUESTION 5 Quel test VMA choisir ?
QUESTION 6 A quoi sert le gainage ?
QUESTION 7 Comment faire perdre du poids à un joueur ?
QUESTION 8 Quels sont les différents procédés d'entraînement ?
QUESTION 9 Le travail physique, avec ou sans ballon ?
Avec ce guide résolument pratique et facilement
QUESTION 10 Qu'appelle-t-on circuit training ?
consommable, RC MEDIA publie le premier opus de
QUESTION 11 Qu'est-ce que le travail aux seuils ?
sa nouvelle collection "Les guides VESTIAIRES".
QUESTION 12 Quels sont les avantages du Fartlek ?
QUESTION 13 Comment répartir le physique dans la semaine ?
Un manuel utile et pédagogique, dans la droite lignée QUESTION 14 Qu'est-ce que le phénomène de surcompensation ?
du magazine VESTIAIRES dont l'ambition est de rendre QUESTION 15 Quels sont les signes du surentraînement ?
abordables tous les paramètres d'apprentissage de QUESTION 16 Pourquoi et comment utiliser les escaliers ?
l'entraînement, en vulgarisant le propos, et en prenant QUESTION 17 Travail de musculation : à partir de quel âge ?
soin de toujours associer la pratique à la théorie ! QUESTION 18 A quel âge travailler les différentes qualités ?
QUESTION 19 Ischios jambiers : comment agir en prévention des lésions ?
Cet ouvrage s'adresse aussi bien aux préparateurs QUESTION 20 Dans quel but utiliser la proprioception ?
physiques désireux d'actualiser leurs connaissances, QUESTION 21 Qu'est-ce que la coordination intégrée ?
qu'aux éducateurs ou entraîneurs souhaitant connaître QUESTION 22 Coordination en passages de haies : pour quel objectif ?
l'essentiel des notions de préparation physique afin QUESTION 23 Vitesse : quelles sont les règles à respecter ?
de mieux maîtriser l'entraînement athlétique. QUESTION 24 La pliométrie, à quoi ça sert ?

QUESTION 25 Sprints en côte et en descente : pour quels effets ?
QUESTION 26 Quel travail physique la veille du match ?
Il peut être lu de façon linéaire, ou en allant chercher QUESTION 27 Le décrassage : pourquoi ? Quand ? Comment ?
les réponses à l'une des questions spécifiques que l'on se QUESTION 28 A quoi servent les étirements ?
pose en matière de préparation physique. QUESTION 29 Faut-il refaire une préparation après Noël ?
QUESTION 30 Quel programme donner pour les vacances ?
25
Dossier
Extrait du guide
Préparation estivale : comment l'organiser ?

La préparation physique estivale est une période cruciale au cours de laquelle sont
posées les "fondations" de la saison sportive.
L es objectifs de la préparation physique estivale sont phy-

siques, mais aussi techniques, tactiques et psychologiques,
avec une dynamique de groupe à créer (voir page 15). Sur le
plan physiologique, une coupure de plusieurs semaines pro-
voque un certain nombre de "désadaptations". Le terme employé
fiques, ainsi qu'un travail intermittent sur des paramètres longs,
moyens et courts (4'/4', 2'/2', 1'/1', 15 secondes/15 secondes…)
avec des intensités spécifiques en % de VMA.
3/ Une phase "d'affûtage", spécifique (PPS), qui intégrera les

pour qualifier ce phénomène est le "detraining" ou désentraî- exercices de force vitesse et de vitesse. En parallèle de ces phases,
nement. Il se caractérise par la perte partielle ou complète des et dès les premiers jours, vous introduirez des exercices de coor-
adaptations anatomiques et physiologiques induites par l'en- dination et de proprioception.
traînement. Au niveau cardio-respiratoire, on constate une dimi-
nution du VO2 max, de l'endurance, du volume sanguin, ainsi ¢ Intensité et charges : 2 cinétiques différentes
qu'une augmentation de la fréquence cardiaque à une intensité En ce qui concerne la dynamique des charges (gestion du volume
infra-maximale en % de VMA. Au niveau métabolique, on assiste et de l'intensité), il convient d'être extrêmement vigilant. Si l'in-
à une déplétion des réserves de substrats, notamment en glyco- tensité devra être croissante de la première à la dernière semaine
gène, et une élévation de la production de lactate pour un effort de préparation, la charge de travail, elle, connaîtra une ciné-
infra-maximal donné. Au plan musculaire, les diminutions sont tique différente. Il est conseillé en effet de faire diminuer la
notables au niveau des capillaires sanguins (les muscles sont charge de travail après qu'elle ait atteinte son pic à mi-prépara-
donc moins bien alimentés en oxygène et en glucose), mais aussi tion. On assiste alors, en deuxième phase, à une inversion des
en ce qui concerne la production d'ATP, et la force. Enfin, d'un cinétiques charges et intensité (voir tableau). Rappelons que
point de vue hormonal, on note une baisse du système, couplée l'intensité se matérialise par le pourcentage de VMA ou les vitesses
à une réduction de l'amplitude articulaire. de course, et la charge par le volume horaire d'entraînement,
que ce soit en nombre d'heures, de séances, ou d'unités arbi-
¢ Repotentialiser les qualités traires (voir "Question 13", pages 56 à 60).
Face à ce constat, les objectifs de la période de préparation sont
de repotentialiser ces qualités. En moyenne, la durée de la phase ¢ Attention aux 15 premiers jours
de reprise est comprise entre 5 et 7 semaines, en fonction du L'expérience tend à nous démontrer l'importance d'une aug-
niveau de compétition, et nous vous conseillons de suivre la mentation progressive de la charge de travail au cours des 15
planification suivante : premiers jours. En effet, on s'aperçoit à la vue du nombre de
pathologies associées, que cette augmentation progressive du
1/Une phase de préparation générale (PPG) consacrée au travail volume d'entraînement va permettre aux attaches musculaires
foncier, associée au renforcement musculaire général. notamment, de bien s'adapter. Sur ce modèle, nous avons pu
constater une baisse significative du nombre de pathologies lors
2/ Une phase dite "orientée" (PPO) avec introduction d'exer- de cette période (tendinopathies, courbatures, et contractures
cices de renforcement orienté sur les chaînes musculaires spéci- musculaires). ■

Exemple de planification sur 6 semaines
La planification de ces thèmes répond à une logique, mais le contenu des exercices reste le choix de l'entraîneur.
SEMAINE 1 SEMAINE 2 SEMAINE 3 SEMAINE 4 SEMAINE 5 SEMAINE 6
Capacité Puissance Force
PMA PMA Vitesse
aérobie aérobie vitesse
100% 100%
Évaluation
(TUB II ou VAMEVAL) Travail Travail de Appuis +
SEANCE 1 Fartlek Fartlek aérobie de 45' force avec vitesse
3x12 minutes (rappel de volume) petit matériel de réaction
à 72% VMA
15"-15" pendant
4'-4'x 4 à 85% 2'-2' x 8 à 95%
10 minutes à 105% Vitesse de
3x16 minutes VMA (récupération de la VMA
SEANCE 2 de la VMA. Pliométrie démarrage sur
à 74% VMA active à 50% (récupération
3 blocs avec récu- 10 mètres
de la VMA) passive)
pération passive.
3 x 19' à 76% VMA
Variantes :
• VTT de 45' à 2 h
• Run and bike 15"-15" pendant 8 10"-20" pendant 50%

1'-1' x 12 à 105%
(1 vélo pour 2) avec minutes à 90% de 12 minutes à 105%
de la VMA Match amical Match amical
SEANCE 3 changement de rôle. la VMA. de la VMA.
(récupération pas- n°4 n°5
3 blocs avec récu- 3 blocs avec récu-
sive).
• Aviron en tandem pération active pération passive.
• Biathlon (enchaîne-
ment de 2
disciplines) : 45' de
vélo + 25' de course à
pied.
5' de course/2'30"
15"-15" pendant 8
de récupération
minutes à 105% de Stage de 3 jours
(x 4) à 88% de la
SEANCE 4 Néant la VMA. (week-end Néant Néant
VMA. La récupéra-
CHARGE 3 blocs avec récu- prolongé)
tion active se fera à
DE pération passive.
TRAVAIL 50% de la VMA.
INTENSITÉ
DE SEANCE 5 Néant Match amical n°1 Match amical n°2 Match amical n°3 Néant Néant
TRAVAIL
0%
FIL ROUGE : PROPRIOCEPTION-COORDINATION-RENFORCEMENT MUSCULAIRE
27
Dossier
Extrait du guide
Pourquoi et comment individualiser

le travail physique ?
Si la notion d’individualisation du travail était auparavant un concept abstrait,
elle a trouvé aujourd’hui une vraie légitimité.
L e temps des footings groupés et menés à allure unique est

révolu. Les outils d’évaluation dont disposent à présent les
techniciens, qu’ils soient amateurs ou professionnels, per-
mettent d’évaluer avec précision certains paramètres physiolo-
giques, comme la fréquence cardiaque maximale, la VMA, les
selon la VMA. Ensuite, tout au long de la saison, le travail inter-
mittent devra tenir compte de cette valeur mesurée, et ainsi pro-
poser des distances de course individualisées d’un groupe à
l’autre.
zones d’entraînement spécifiques et leurs FC respectives, voire, ¢ Une question de dosage et d'expérience
à un certain niveau, la lactatémie aux différentes intensités. La On peut aller encore plus loin dans l’individualisation du travail
notion d’individualisation prend alors tout son sens. en tenant compte "du temps de soutien de la VMA" appelé aussi
"temps limite". Ce dernier se définit par la capacité du joueur à
¢ Des impacts physiologiques différents d'un sujet à maintenir une vitesse de course égale à sa VMA le plus long-
l'autre. temps possible (test à réaliser idéalement sur tapis roulant).
Prenons le cas de deux joueurs qui présentent des Fréquences Chez les athlètes, la moyenne se situe environ à 6 minutes, avec
cardiaques maximales (FC max) respectivement de 210 et 175. Si des écarts-types allant de 4 à 12 minutes. C’est la capacité lactique
la séance vise à travailler dans une zone cible de 170-175 pulsa- et l’économie de course qui détermineront la performance (voir
tions par minute pour un travail aérobie de 70 à 75% de la VMA, encadré).
les impacts physiologiques seront totalement différents. Le pre-
mier sera parfaitement dans la zone, alors que le second sera à ¢ Entretien de la qualité forte, et développement de
95-100% de sa FC max, donc à des intensités développant la la qualité déficiente
PMA avec production de lactate ! Enfin, un dernier élément à prendre en compte dans l'indivi-
dualisation du travail physique : le profil athlétique de vos
¢ Prendre en compte les exigences aux postes. joueurs. Si un de vos milieux à une VMA de 19 km/h, faut-il lui
Cette individualisation semble donc incontournable aujourd’hui faire travailler essentiellement sa PMA au regard des exigences
tant les profils physiques sont hétéroclites. De plus, si l'on prend de son poste ? Cela ne semble pas une obligation. Un bon dosage
en compte les exigences aux postes, on s’aperçoit que les solli- doit être réalisé de manière à entretenir régulièrement cette
citations sont très différentes entre les défenseurs axiaux par qualité forte, certes, mais à travailler aussi son explosivité s’il
exemple, et les milieux de terrain défensifs. Plus de travail de semble déficient dans ce domaine. Inversement, un milieu de ter-
détente, d’explosivité et de vitesse pour les uns, plus de travail de rain affichant une VMA de seulement 16 km/h aura tout intérêt à
PMA pour les autres. Il y a donc bien nécessité d'ajuster des mettre l’accent sur l’amélioration de sa VMA et de sa PMA afin de
charges de travail spécifiques. Ainsi, en période de prépara- pouvoir répondre convenablement aux besoins de son poste.
tion, le travail foncier doit-il s'effectuer par groupe de niveau Tout est une question de dosage… et d’expérience ! ■
TEMPS DE SOUTIEN : EXEMPLE PRATIQUE
Prenons deux sujets avec une même V.M.A de 18 km/h. Le premier (A) aura un temps de soutien de 6 minutes et le second (B) de 10 minutes. La question
qu’il convient de se poser est de savoir si une séance intermittente de 3 blocs de 8 minutes de 15-15 à 110% de la V.M.A sera vécue de la même façon par
les deux joueurs. La réponse est non ! Les travaux de Véronique Billat ont démontré que l’on pouvait individualiser la charge de travail intermittente
en tenant compte justement de ce temps de soutien. Vos joueurs ont la faculté de pouvoir répéter 5 séquences courues à VMA avec une durée de tra-
vail égale à ½ le temps de soutien (exemple : si le temps de soutien à VMA = 6 minutes, le ½ temps de soutien = 3 minutes). Cinq séquences associées à
des récupérations actives courues à 60% de la VMA et dont le temps de travail est aussi égal à ½ du temps de soutien. Dans notre exemple, le joueur A
réalisera donc 5 séquences de 3 minutes à 18km/h avec une récupération active de 3 minutes à 10,8km/h, tandis que le joueur B réalisera 5 séquences
de 5 minutes avec la même récupération. Ce travail permet de solliciter le cœur et les muscles à VO2 max sur une plus grande durée que celle d’un exer-
cice continu. Ainsi, en transposant ce modèle au travail intermittent court, la charge de travail totale sera égale à 2,5 fois le temps limite. Le joueur A
pourra réaliser 15 minutes de travail décomposé en 2 blocs de 7’30 minutes, le joueur B réalisera quant à lui 25 minutes de travail décomposé par exem-
ple en 3 blocs de 8’20 minutes (3 x 8’20 = 25 minutes).

3 exercices analytiques individualisés 3 exercices intégrés aux postes
Avant de commencer : constitution des groupes de niveaux (ce qui sous-
entend qu'un test VMA a été effectué au préalable). Exemple : Groupe 1 : 19 EXERCICE 1 (défenseurs) - vitesse réaction
km/h (VMA) - Groupe 2 : 18 km/h (VMA) - Groupe 3 : 17 km/h (VMA) - Groupe 4 : 16 Les 4 attaquants font tourner le ballon. Les défenseurs sortent sur le porteur (pendant
km/h (VMA) le temps de passe), avant de reculer pour refaire l'alignement. Dès qu'un attaquant
est en position de faire une passe en profondeur dans le dos des défenseurs, ces
EXERCICE 1 – Capacité Aérobie (circuit de 1000 mètres). derniers sprintent vers leur but (anticipent la profondeur). On effectue 6 séquences
3 x 15 minutes à 72% de la VMA. 1 joueur responsable par groupe avant de changer les statuts (les défenseurs passent attaquants et vice-versa).
(montre/chronomètre + temps de passage). Durée de la séquence : 20" (temps de récupération : 1'40"). 3 passages aux postes.
Temps au Temps au Temps au
200 m 500 m 1000 m EXERCICE 2 (milieux) - force vitesse
Groupe 1 52 secondes 2'11" 4'22" Les 2 joueurs à l'extrémité droite du terrain effectuent 8 demi-squats (à 70% de
Groupe 2 55 secondes 2'18" 4'37" RM), puis passent en vivacité sur les lattes, avant d'aller jouer un 2 contre 2. De l'au-
Groupe 3 59 secondes 2'27" 4'54" tre côté, les joueurs à l'extrémité gauche passent 4 haies en travail de pliométre
Groupe 4 1'02" 2'35" 5'11" (minimum de temps de contact au sol) avant d'aller jouer le 2 contre 2. Chaque pas-
sage ne doit pas excéder 45 secondes (puis 2'15" de récupération maxi). Les joueurs
effectueront 4 passages au total (2x2).
EXERCICE 3 (attaquants) - force vitesse

Les 2 joueurs (côté droit) passent par les mêmes haies que les joueurs de l'exercice 2
(travail de pliométrie également), puis sprintent sur 10 mètres avant de recevoir
un centre côté opposé (reprise en 1 touche si possible). Durée d'un passage : 20" (récu-
pération : 1'40"). Les joueurs effectueront 6 passages au total.
EXERCICE 2 – Intermittent court 15"-15" à 105% de la VMA
(3 x 10 minutes, et récupération de 3 minutes).
Distance en 15 secondes
Groupe 1 83 mètres
Groupe 2 79 mètres
Groupe 3 74 mètres
Groupe 4 70 mètres
EXERCICE 3 – Intermittent moyen

1'-1' à 100% de la VMA. 12 efforts
Distance en 1 minute
Groupe 1 317 mètres
29
Dossier
Extrait du guide
Pourquoi et comment utiliser

les escaliers en pliométrie ?
La pliométrie avec utilisation d’escaliers s’intègre dans le travail de renforcement
musculaire du footballeur.
L a qualité et la force de l’appui, le renforcement des fléchis-

seurs et extenseurs de hanche, la coordination bras jambes,
l’amplitude et la fréquence des segments articulaires, sont les
objectifs à atteindre dans le cadre d'un travail de pliométrie avec
utilisation d'escaliers. Cette séance peut être abordée tout au
Interviendront ensuite les gammes athlétiques qui prépareront
de manière progressive et spécifique les différents groupes mus-
culaires.On retrouvera les exercices habituels, haut du corps
pour commencer, puis montées de genoux, talons fesses, appuis
¾ de face et de dos, etc… La préparation des ischios-jambiers
long de la saison sportive, mais nécessite au préalable une bonne conclura l’échauffement : talons-fesses, courses arrière avec
préparation du train porteur (membres inférieurs), un bon renfor- petits pas, foulées bondissantes avec rebonds, et étirements
cement abdo-lombaire, ainsi qu’une bonne base de coordina- dynamiques pour favoriser encore un peu plus la montée en
tion générale. température. Vous pourrez également intégrer quelques exer-
cices pliométiques, tels les rebonds "jambes tendues pieds
¢ Renforcement et force-vitesse joints".
En début de saison ou en phase de réathlétisation après bles-
sure, l’objectif principal sera le renforcement musculaire. En ¢ Quelles charges de travail ?
phase précompétitive et de compétition, ce sont les enchaîne- Dans le travail avec utilisation d'escaliers, nous distinguerons
ments force vitesse qui seront dominants. Excellent moyen d’en- deux types de sollicitations : 1/la force et le renforcement de
traînement, en particulier pour les gardiens de but, la séance de l’appui, 2/ la force et le renforcement des fléchisseurs et exten-
travail en escaliers peut être intégrée en fil rouge, 1 fois toutes les seurs de hanche. En ce qui concerne les charges de travail pour
4 à 6 semaines. Ces exercices peuvent faire l’objet d’une séance une séance spécifique : 2 à 3 passages par exercice (entre 6 et 8
spécifique de renforcement musculaire ou être intégrés lors d’un exercices) sur 15 à 20 marches. La récupération sera de 1'30"
échauffement préparatoire à la force vitesse. entre les répétitions, et de 3 à 4 minutes entre les blocs. Dans le
cadre maintenant d'un échauffement préparatoire à la force
¢ Importance de l'échauffement général et spécifique vitesse, le travail devra comprendre : 1 à 2 passages par exercice
Comme toute séance, en particulier durant la période hiver- (entre 4 et 6) sur 10, puis 15, puis 20 marches. La récupération
nale, l’échauffement sera capital, avec pour commencer une sera de 1'30" entre les répétitions et de 3 à 4 minutes entre les
mise en route de 5 à 10 minutes sous for me de footing. blocs. ■
12 exercices pratiques
EXERCICE 1 : Sauts pieds joints jambes tendues marche après marche
Objectif : force et renforcement de l’appui
Consignes d’exécution : jambes tendues, pieds "flex", rebonds dynamiques
Groupe musculaire cible : triceps sural
EXERCICE 2 : Pieds décalés

Objectif : coordination des appuis et coordination bras/jambes
Consignes d’exécution : coordination bras et jambe opposée

EXERCICE 3 : Foulées bondissantes
Objectif : renforcement du psoas iliaque
Consignes d’exécution : assurer la même qualité de poussée
entre les deux jambes, et maintenir également la même vitesse. Le
travail de l’appui, marche après marche, se fait sur l’avant-pied, le
talon n’étant jamais en contact avec la marche.
EXERCICE 4 : Sauts à cloche-pied

Objectif : force et renforcement de l’appui
Consignes d’exécution : contacts dynamiques, marche après marche
EXERCICE 5 : Sauts de grenouille

Objectif : force et renforcement musculaire des fléchisseurs et extenseurs de hanche
Consignes d’exécution : contacts dynamiques marche après marche. Éviter le déséquilibre avant en regardant devant soi avec auto-agrandis-
sement au niveau du sommet du crâne. Ce travail sollicite les quadriceps en associant phase concentrique lors de la poussée et phase excentrique
lors de l’amorti. L’enchaînement des répétitions sur 15 à 20 marches se fait toujours de manière dyna-
mique en mettant l’accent sur la qualité d’exécution.
EXERCICE 6 : fentes
Consignes d’exécution : poussées conjointes du pied avant et du pied arrière. La coordination
bras/jambes opposée
EXERCICE 7 : Drop jump

Objectif : sollicitation des quadriceps en excentrique.
Consignes d’exécution : descente des marches une par une en flexion complète. Position de départ :
debout jambes tendues. L’amorti se fait jusqu’à la flexion complète avant de revenir à la station debout au
début de chaque nouvelle répétition.
EXERCICE 8 : Montées de genoux de face et latéral côté gauche.

Poursuite des consignes de coordination bras/jambes opposée.
EXERCICE 9 : Skipping en fréquence

Objectif : exécution le plus rapide possible d’appuis en fréquence, en montées de genoux.
Placement du bassin en rétroversion. Poursuite des consignes de coordination bras/jambes
opposée.
EXERCICE 10 : Fentes + foulées bondissantes

Objectif : enchaînement force vitesse. 6 fentes analytiques appuis marqués, puis 6 foulées
bondissantes en fréquence. Recrutement d’un grand nombre de fibres musculaires en amont
avant la phase d’explosivité à dominante neuromusculaire.
EXERCICE 11 : Sauts de grenouille + montées de genoux

Objectif : enchaînement force vitesse. 10 sauts de grenouille,
puis 6 foulées bondissantes en fréquence. Alignement pied bassin épaule
Consignes d’exécution : rester équilibrer, et maintenir une bonne montée des genoux malgré le travail en fré-
quence.
EXERCICE 12 : Isométrie + skipping en fréquence

Objectif : enchaînement force vitesse.
Consignes d’exécution : 20’ secondes de station assis, fémur/tibia à 90 degrés, puis 20 marches en fréquence.
31
Dossier
Extrait du guide
Le test VMA, pour quoi faire ?

De nombreux tests de terrain, très accessibles, aujourd'hui d'évaluer les capacités
physiques des joueurs, pour un entraînement mieux ciblé et plus efficace.
P endant longtemps, le praticien a pris en compte des paramè-

tres subjectifs pour programmer son travail et concevoir
ses séances. Dans le meilleur des cas, la prise en compte de
la fréquence cardiaque lui permettait de définir des allures de
course souvent empiriques, sans savoir exactement à quoi elles
maximale d'oxygène), et qui est appelée "Vitesse Maximale
Aérobie" (VMA). Que peut-elle apporter ?
¢ Un bon moyen d'éviter les erreurs de dosage

La connaissance de la VMA, beaucoup plus précieuse à l’en-
correspondaient d'un point de vue physiologique. Les nombreux traîneur que celle de VO 2 max , autorise l’extrapolation des
travaux et recherches réalisés au début des années 80 ont permis vitesses infra maximales et supra maximales exprimées en pour-
de mieux cibler les critères susceptibles de contrôler et d’orienter centage du maximum, ou "VMA". Ainsi, cette dernière repré-
les intensités, mais également les durées utiles des exercices, sente une excellente valeur référence pour programmer les
minimisant ainsi la possibilité d’erreurs et d’incertitudes. La intensités de l’entraînement. Bien qu’approximatives, ces
recherche précise de la fréquence cardiaque avec d'autres varia- vitesses n’en demeurent pas moins de bons moyens d’éviter
bles comme les vitesses de course, le VO2 max , voire les concen- les erreurs de dosage des intensités de course. En terme pédago-
trations du lactate sanguin, en constituent des outils de plus en gique, nous pouvons traduire ces distances en "durées" ou en
plus accessibles. "temps de passage" sur des longueurs données, ce qui permet de
conférer à l'exercice un sens concret et accessible pour les
¢ Un contrôle des capacités athlétiques et joueurs. Par ailleurs, comme les besoins énergétiques sollicités
physiologiques au cours d’exercices d’intensités et de durées variables sont
De nombreux tests de terrain permettent aujourd'hui un contrôle bien connus, il est tout à fait possible d’utiliser les limites ainsi
tout à fait acceptable des capacités athlétiques et physiologiques statistiquement définies pour mieux gérer l’amélioration physio-
du joueur. Mais quels tests sélectionner, et comment utiliser logique des joueurs.
leurs résultats dans l’entraînement ? Afin d’évaluer la capacité des
sportifs, nous avons retenu les deux épreuves de terrain les plus ¢ Renouveler le test tous les deux mois environ
souvent utilisées en football : le VAMEVAL, épreuve continue à Afin de tenir compte des progrès résultants de l’entraînement,
paliers d'une minute (Cazorla et Leger, 1992), et le TUB II (voir ces indications doivent être périodiquement reconsidérées à
page 24), épreuve discontinue à paliers de trois minutes (test de travers un nouveau test d'effort maximal (environ tous les deux
l’université de Bordeaux II Cazorla 1990). Le premier protocole mois). En effet, si le VO2 max plafonne à l’issu de 6 à 8 semaines
est donc progressif, continu et maximum. Le second est égale- d’un entraînement bien conduit (3 séances par semaine), il n’en
ment triangulaire, mais constitué de paliers de 3 minutes courus est pas de même pour la VMA. Expression de l’interaction des
à vitesse stable, entrecoupés d’intervalles de récupération d’une trois déterminants (VO 2 max , rendement et motivation) dont
minute. Toujours est-il que ces deux tests ont pour objectif certains continuent de progresser, il n’est pas rare d’observer
commun d’obtenir précisément une vitesse de fin d'épreuve, l’amélioration de la VMA alors que le VO 2 max semble avoir
vitesse limite à laquelle VO 2 max est atteinte (consommation atteint son "plafond génétique".■
QUELLE INTENSITÉ POUR QUELLE FRÉQUENCE CARDIAQUE ?

Le contrôle de la fréquence cardiaque est un des moyens à disposition pour l’évaluation de l’intensité de l’effort. Rappelons toutefois qu’il convient d’at-
tendre 2 à 3 minutes d’effort pour que cette fréquence cardiaque soit représentative. Rappelons également la limite de l’interprétation de ce témoin phy-
siologique lors des efforts intermittents dont l’intensité est inférieure à 110% de VMA, quelle que soit la nature des récupérations (active ou passive).
En effet, lors de ces efforts, les chutes de FC, même si elles diffèrent en fonction du niveau de condition physique, diminuent sensiblement la valeur moyenne
de FC sur la durée totale de l’exercice. Dans ce cas de figure, c’est le % de VMA qui représentera le critère d’intensité. En résumé, le pourcentage de FC et
de VMA seront les témoins principaux de l’intensité de l’effort.
50% de FC n’est pas égal à 50% de VMA !

Nous avons souligné la difficulté d’utiliser la FC dans certaines situations d’entraînement, prouvant que 50% de FC n’est pas égal à 50% de VMA.
Toutefois, des équivalences existent entre les deux. Le tableau (voir par ailleurs) permet de visualiser les pourcentages moyens de la vitesse aérobie maxi-
male (VMA), les durées des exercices, leurs fréquences, et leurs impacts physiologiques. Dans la progression des intensités d’entraînement, nous vous
conseillons de toujours commencer par le premier des deux chiffres indiqués dans la colonne "% moyen de VMA".

Tableau des pourcentages de VMA, zones physiologiques
et orientations d'entraînement
(d'après Georges CAZORLA, 1992)
INDICATIONS GENERALES POUR L'ENTRAINEMENT

% moyen % moyen Durée et caractéristiques Répercussions
de la VMA de la FC max des exercices physiologiques
• Récupération active
10 à 15 minutes de course continue • Accélère le métabolisme de l'acide lactique.
50 à 55 65 à 70
suffisent • Recommandée après un exercice lactique (intensité impor-
tante, de 30" à 1').
• Équilibre aérobie
• Échauffement avant entraînement
Durées susceptibles d'être maintenues
65 à 69 71 à 79 • Vitesses de course favorables pour les reprises d'activités
très longtemps
de début de saison sportive.
• Peu d'amélioration des capacités physiologiques aérobies.
• Début de l'apparition de l'acide lactique sanguin (tendance

Longues durées.
70 à 79 80 à 89 aérobie : recommandée en début de saison sportive)
Courses continues type courses de fond
• Développement efficace de l'endurance aérobie
• Augmentation plus importante de l'acide lactique sanguin

Courses par intervalles longs.
(tendance anaérobie lactique).
80 à 89 90 à 97 Durées supérieures à 6 minutes (x 3 ou 4).
• Développement mixte : endurance et puissance aérobie
Récupération courte : 1 à 2 minutes
maximale.
• Accumulation rapide de l'acide lactique. À n'envisager qu'à

raison d'une séance hebdomadaire ou tous les 15 jours en
Courses par intervalles moyens.
pleine saison.
90 à 100 98 à FC max Durées de 2 à 4 minutes (x 4 ou 6).
• Non souhaitable chez l'enfant.
Récupération longue : 2 à 5 minutes
• Développement mixte : puissance aérobie maximale et
capacité lactique.
• Courses par intervalles courts type 10" de course-20" de • Sollicitation maximale de tous les systèmes qui permettent
récupération passive. le transport et l'utilisation de l'oxygène.
> 100
FC max • Autres exemples : 10"-15", 10"-10", 15"-20", 15"-15", • Développement efficace de la puissance aérobie maximale
jusqu'à 120
à maintenir sur une durée totale de 15 à 20 minutes. sans production de lactate.
• Courses à allures variables type Fartlek 15 à 20 minutes. • Développement de la capacité anaérobie alactique.
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33
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LE CAHIER DU COACH
MMAIRE
SO
COACH •
ING
• ATION
PRÉPAR UE
PHYSIQ
p. 38
p. 36
• •
MANAG
EMENT
•
ARBITR
AGE
p. 46
SANTÉ p. 42
p. 40
•NES
•
JURIDIQ
p. 50
UE •
PRESID
ENTS
p. 52
FEMINI
•
p. 48
N
GARDIE
p. 44
35
COACHING
Matchs amicaux : pourquoi ?

Plusieurs objectifs.
Organiser des matches
amicaux pendant la prépa-
ration estivale tombe sous
le sens. Mais n'oublions pas
que chacune de ces rencon-
tres doit répondre à un
objectif que l'éducateur
doit déterminer en amont :
physique, mise en place
tactique, gain de confiance
(en marquant des buts),
recadrage (nécessité de
"prendre une gifle" face à
un adversaire supérieur,
etc…).
■ Par
Bernard
DAVID
L es matches amicaux
organisés dans le cadre
de la préparation
d'avant-saison, doivent rem-
plir un certain nombre d'ob-
jectifs, toujours les mêmes, à Le premier match amical est organisé
Directeur du centre de savoir : intégrer les recrues généralement 15 jours après la reprise,
formation de l'AJ Auxerre dans le collectif, aider le
groupe à optimiser progressive-
jamais avant le dixième jour.
ment sa forme physique (maîtrise
des temps de jeu), permettre à l'en- disputer beaucoup de matches amicaux, semaines). Le premier, je le cale quinze jours
traîneur de déterminer un système tactique d'autres très peu. Cela dépend aussi de la après la reprise, jamais avant le dixième jour.
en fonction du profil de ses joueurs, trouver date de la reprise et donc du nombre de Ce qui ne m'empêche pas le week-end pré-
semaines de préparation, mais aussi du nom- cédent (fin de la 1ère semaine de reprise),
Pas d'opposition amicale bre de joueurs qu'on a sous la main. Pour de faire une opposition en interne (à 10
ma part, sur une préparation de six semaines, contre 10 ou 11 contre 11). On peut ainsi
le mercredi pour gagner j'aime bien disputer 5 à 6 matches amicaux (3 doser les efforts, les duels… Par la suite, je
sa place le samedi ! à 4 matches sur une préparation de 4 prends soin de toujours organiser les matches
Vos joueurs seront cuits…
Quels temps de jeu ?
de nouvelles complémentarités, peaufiner Au cours des deux premiers matches amicaux, le temps de jeu doit être identique pour
la stratégie sur coup de pied arrêté…, bref tout le monde. En effet, l'objectif est de monter en régime d'un point de vue physique,
se rapprocher petit à petit du niveau et des et d'opérer une véritable revue d'effectif qui permette à chacun de se montrer. C'est la
exigences requises pour la compétition. première honnêteté à avoir vis-à-vis des joueurs : mettre tout le monde au départ sur un
Seulement voilà, afin d'atteindre ces objectifs, pied d'égalité. Par la suite, dans les matches 3, 4 et 5 voire 6, on commencera à affiner les
tous les entraîneurs n'utilisent pas les mêmes choix, car l'objectif devient celui de la mise en place d'un système de jeu, de complémen-
moyens. Certains, par exemple, préfèrent tarités, etc… Ceux qui auront moins joué pourront disputer un match amical en semaine.

Quand ? Comment ?
L'éducateur aussi
se prépare
Pour l'entraîneur aussi, les matches ami-
caux sont l'occasion de se préparer. Avant
la rencontre, il doit mettre en place une
vraie causerie afin de prendre ses
marques, de commencer à faire passer
ses messages, en clair, d'avoir un temps
d'avance. En match, il ne doit pas profiter
du fait que c'est une rencontre amicale
pour se montrer "interventionniste" ou
au contraire complètement "passif". Les
conditions du réel doivent primer, le
degré d'exigence (avec l'indulgence
qu'induit une période de préparation)
doit être maintenu. Enfin, le match ami-
cal est aussi l'opportunité pour l'entraî-
neur d'imposer de suite à ses joueurs un
comportement adéquat, que ce soit avec
l'adversaire ou l'arbitre qui, lui aussi, est
en préparation, ne l'oublions pas…
reste à faire" et finir par des "petits" pour

"marquer des buts et travailler sur la
confiance". En ce qui me concerne, je fais
l'inverse. Je déteste gagner le dernier match
! Mon expérience me montre qu'à chaque
fois que mon équipe s'est imposée facile-
amicaux le samedi ou le dimanche, si possi- domicile, dans les conditions réelles (tenues, ment lors du dernier match de préparation,
ble à l'heure des rencontres de champion- arbitre officiel…) histoire de permettre aux elle a rencontré des difficultés dans l'entame
nat. Je n'aime pas disputer une rencontre joueurs de prendre leurs repères. Outre le de la saison. Aussi, depuis des années, je
amicale en semaine. Cette "coupure" nombre et la place des matches amicaux fais en sorte de démarrer face à des équipes
empêche de bien travailler physiquement modestes (il est important de marquer des
sur cinq jours d'affilée. Sauf si c'est pour faire Débuter par des "gros" pour buts lors des premiers matches amicaux) et
tourner l'effectif, c'est-à-dire faire jouer ceux d'opérer une véritable montée en puissance
qui, jusque-là, n'ont pas eu de temps de jeu
montrer le travail qui reste à jusqu'à affronter en dernier un adversaire
ou presque. Quant au dernier match amical, faire et finir par des "petits" redoutable. Cela permet à mon sens de
il doit avoir lieu sept jours avant la reprise pour développer maintenir le groupe sous pression, de les
du championnat afin de terminer sur une mobiliser, et d'éviter tout excès de confiance,
semaine normale d'entraînement. Pas d'op-
la confiance ? pire que le doute ! Le cas échéant, et pour
position amicale le mercredi pour "gagner" sa Moi, je fais l'inverse provoquer une réaction chez certains, il peut
place le samedi ! Vos joueurs seront cuits… être intéressant sur ce dernier match de ne
Ou alors uniquement les "possibles" contre dans la préparation, il y a un autre paramètre pas aligner l'équipe type. Cela permettra de
les "probables" sur 2 x 30 minutes. Enfin, si à prendre en considération : la valeur des faire cogiter les titulaires "absents". Une
vous débutez la compétition à domicile, adversaires. Certains préfèrent débuter par semaine plus tard, ils voudront montrer des
jouez aussi le dernier match amical à des "gros" pour "montrer tout le travail qui choses… ■
37
PRÉPARATION PHYSIQUE
À quoi sert le travail

Indispensable. C’est l’une des composantes majeures de la préparation physique
estivale, et annuelle. Voici comment se servir à bon escient des efforts intermittents.
L ’activité du footballeur intègre un grand

nombre d’actions à différentes intensités,
séparées par des temps de récupération
dont la nature et la durée varient de façon aléa-
toire. Ce constat justifie l’usage à l'entraîne-
maximale aérobie, la VMA). La variation de ces
paramètres va permettre de solliciter de
manière équilibrée ou majoritaire la filière aéro-
bie ou anaérobie. En période de pré-saison,
d’endurance générale, puis ils s’orientent vers
des efforts intermittents en diminuant le
volume et en augmentant les intensités de
travail à partir de la fin de la 2ème semaine.
On débute habituellement par des efforts
ment d’efforts intermittents qui reflè- Transition entre l'entraîne- intermittents de type "30-30" à 105% de la
■ Par tent l’activité du joueur en match. VMA (semaines 2, 3 et 4), puis "15-15" à 110%-
Alexandre Mais avant de savoir quand et ment général et spécifique 115% (semaines 3, 4 et 5), "10-10" à 115%-
DELLAL comment les utiliser, en particu- 120% (semaine 4, 5 et 6), et "5-25" et/ou "5-5"
lier durant la préparation esti- les efforts intermittents sont utilisés comme (semaines 5, 6, 7). Ainsi, les réponses phy-
vale, puis tout au long de la sai- une transition entre le travail général et spéci- siologiques passent progressivement d’une
son, il convient de donner une fique (semaine 2). Il est conseillé de les inclure composante à dominante aérobie à anaérobie.
définition précise du travail sur un cycle de 3 à 6 semaines avec 1 ou 2 exer-
intermittent. Ce dernier corres- cices intermittents au cours de la même séance. Étape 3 : Vous pouvez appliquer des tests
Ancien préparateur pond à une alternance de temps La mise en place d'exercices à efforts intermit- VMA, mais aussi des tests intermittents de
physique de la Côte de travail et de temps de récupéra- tents se divise en 4 étapes : type "Yo-Yo Intermittent Recovery Test" pour
d’Ivoire. tion actif ou passif pendant un "bloc" évaluer l’évolution et la maîtrise de ces types
d'exercices. Par exemple, des efforts Étape 1 : Définir la Vitesse Maximale Aérobie d’efforts dans le but de pouvoir réajuster les
intermittents "30-30" correspondent à 30 (VMA) de chaque joueur au moyen d’un test charges de travail.
secondes d’effort alternées avec 30 secondes de de type VAMEVAL, afin d'être en mesure d'indi-
récupération active ou passive. Plusieurs blocs vidualiser le travail en constituant des groupes Étape 4 : En période de compétition, il est
peuvent se succéder. En football, les exercices de niveau. Cette VMA est une valeur de réfé- essentiel de maintenir le niveau athlétique de
d'efforts intermittents les plus utilisés sont les 30- rence qui servira à la fois à appliquer les efforts ses joueurs grâce à des mini-cycles de "main-
30, 15-15, 10-10, 10-20 et 5-25. Ce procédé d'en- intermittents et à suivre les progrès effectués. Si tien des qualités" ou de "création de nouvelles
traînement est désigné par différentes expres- l’entraîneur veut appliquer des "30-30" à 105% adaptations". Dans le premier cas, des mini-
sions telles que travail intermittent, donc, mais de la VMA, il constituera des groupes de joueurs cycles (ou mésocycles) de 3 semaines d’ef-
en fonction de celle-ci. Par exemple, les joueurs forts intermittents permettront de maintenir
Des efforts qui reflètent avec une VMA de 16km/h devront parcourir les qualités. Les jeux réduits (travail physique
140 m alors que ceux ayant une VMA de intégré) permettent également de stabiliser
l’activité du joueur en match 18km/h effectueront 157,6 m durant les mêmes les aptitudes athlétiques au moyen d'un rap-
temps de travail. port de force à 4 contre 4, 3 contre 3 ou 2
aussi interval-training. Il présente plusieurs contre 2, au sein desquels les coachs donne-
caractéristiques tels que la durée des temps de Etape 2 : Définir les caractéristiques des efforts ront des consignes précises afin de contrôler
travail et des temps de récupération entre les intermittents en termes d’intensité, de type de un maximum de variables (nombre de
répétitions et les séries, la nature de la récupé- récupération, de temps de travail, de bloc et touches de balle, appuis fixes, surface d'envi-
ration (passive ou active), la durée totale de de forme d’exercice. Le choix de ces paramètres ron 125m2 par joueur, disponibilité des bal-
l’exercice, la forme de travail (en ligne, en va dépendre de la période de la saison et des lons). La combinaison de ces deux méthodes
navette ou avec ballon), le nombre de séries, et objectifs. Généralement, les entraîneurs débu- est intéressante. Dans le second cas, il est
l’intensité de travail (en fonction de la vitesse tent leur préparation avec un travail continu important de varier les caractéristiques afin
de créer de nouvelles adaptations en dimi-
A partir de quel âge ? nuant les temps de récupération, en augmen-
Les exercices intermittents apparaissent essentiels dans l'entraînement du footbal- tant les intensités de travail et la durée des
leur adulte, mais ils peuvent aussi être préconisés à partir des U17-U19. Par ailleurs, blocs, et surtout en passant d’une forme d’in-
puisque certains jeux réduits comme les 4 contre 4 permettent d’atteindre des réponses termittent en ligne à une forme en navette
cardio-vasculaires équivalentes à des 30-30, 15-15 ou 10-10, ils sont vivement conseillés favorisant la sollicitation périphérique (décé-
chez les jeunes footballeurs, car ils intègrent à la fois une composante physique (centrale lération, blocages et démarrage) tout en
et périphérique), technique et tactique. induisant un travail cardio-vasculaire.■

intermittent ?
Les avantages
Général Spécifique du travail intermittent
L’ensemble des éléments sui- qualités aérobies et notam-
Course Exercice intermittent vants renforce l’intérêt des ment le VO 2max.
efforts intermittents dans l’en-
continu Intermittent Intermittent
traînement du footballeur • Développe les enzymes oxy-
en ligne navette
moderne. datives (éléments chimiques
Développement Utilisation des structures - Optimisation qui favorisent l'utilisation de
• Sollicite à la fois les filières l'oxygène dans le processus de
des structures de l'endurance spécifique au football
aérobie et anaérobie avec pos- fourniture énergétique par
sibilité de stimuler majoritai- voie aérobie).
rement l’une ou l’autre en
Période des pré-saisons modifiant les caractéristiques • Améliore le temps de réac-
Fig.1 des efforts. tion.
• Permet de travailler plus • Agit sur la composante péri-

longtemps que lors d’un effort phérique lorsque les entraî-
continu, pour une même neurs intègrent des change-
intensité, tout en limitant l’ac- ments de direction (i.e. en
cumulation de lactate, une navette).
partie étant métabolisée lors
des périodes de récupération. • Améliore la capacité à effec-
tuer des actions à très haute
• Stimule de manière concomi- intensité, lesquelles ont un
tante les qualités d’endurance, impact direct sur les perfor-
de vitesse et de coordination mances technique et tactique.
en fonction des caractéris-
tiques de l'exercice. • Induit un travail psycholo-
gique (persévérance, dépasse-
• Optimise et maintient les ment de soi, etc).
Fig.2
Les caractéristiques des efforts intermittents

Distance pour
les efforts
Type de Nombre et durée
Effort Intensité Nombre de temps Nombre de temps intermittents en
récupération des blocs
Intermittent (en % de la VMA) de travail de récupération navette et nombre
conseillé (en min)
de changements de
direction
Active 42 m /
"30-30" 100, 105 et 110% (40% de la VMA) 2 x 10’-14’ 10-14 9-13 3 demi-tours
36 m /
"20-20" 105, 110 et 115% Passive/Active 2 x 10’-12’ 15-18 14-17 2-3 demi-tours
105, 110, 115, 30 m /
"15-45" Passive/Active 2 x 10’-12’ 10-12 9-11
120% 2 demi-tours
105, 110, 115 30 m /
"15-15" Passive 2 x 8’-10’ 16-20 15-19
et 120% 2 demi-tours
110, 115, 120 21 m /
"10-20" Passive/Active 1-2 x 7'-10’ 14-20 13-19
110, 115, 120 21 m /
"10-10" Passive 1-2 x 5'-8’ 15-24 14-23
140% et 10-15 m /
"5-25" Passive 1-2 x 4'-7’ 8-14 7-13
vitesse max 1 demi-tour
140% et 10 m /
"5-5" Passive 1-2 x 1'-2’ 10-19 9-18
vitesse max 1 demi-tour
39
SANTÉ
Soignez vos dents…

Pour éviter les soucis musculaires ! Iriez-vous chercher dans une dent la cause de
votre tendinite ? Dans un déséquilibre de votre mâchoire, une douleur articulaire ?
Et pourtant, c’est parfois dans la bouche que siège l'origine du mal qui taraude
le footballeur. Explications.
A vant toute chose, il

faut savoir que les
dents sont reliées à
tous nos organes vitaux.
Cela signifie qu'elles sont
peut être dévié à partir de
l'articulation de la mâchoire
si celle-ci présente un
défaut. L'emboîtement har-
monieux des dents, ce que
des portes d'entrée aux dif- les dentistes appellent l'oc-
férentes affections du corps. clusion, conditionne l'équi-
Une infection peut se diffu- libre du squelette. Lorsque
ser dans l'ensemble de l'or- l'on ferme la bouche et que
ganisme en passant par le l'on serre les dents, elles se
nerf qui se trouve à l'inté- touchent en même temps,
rieur de chaque dent ! C'est de façon harmonieuse, et
ce que l'on appelle les reposent les unes sur les
infections focales. autres. Si l’une d’entre elles
■ Par Elles peuvent sur- se pose d'un dixième de
Alain venir au niveau millimètre avant les autres,
AMZALAG d u c œ u r, d u on observe une déviation
rein, des de la mâchoire, génératrice
yeux, mais aussi des articu- dents qui ne s'emboîtent pas parfaitement, d’un trouble de l'équilibre du squelette et
lations et des muscles. peuvent provoquer des tensions muscu- de défauts de posture… De même, une
Ainsi, ces infections peu- laires au niveau des vertèbres cervicales, dent extraite non remplacée va induire
vent avoir une incidence de la colonne vertébrale, pouvant descen- des mouvements des autres dents et entraî-
Chirurgien dentiste néfaste sur les performances dre jusqu'aux hanches, voire jusqu'aux ner une dysharmonie de l'emboîtement.
à Paris sportives, en provoquant pieds ! En fait, le centre de gravité du corps Une fois que le centre de gravité est dévié,
notamment une asthénie. En
d’autres termes, une fatigue mus-
culaire. Vous ne verrez jamais un foot-
les précautions L'emboîtement harmonieux
balleur signer dans un club de haut niveau à prendre. des dents conditionne
à l’issue d’une visite médicale, s’il est Il faut savoir que les infections dentaires l'équilibre du squelette.
atteint d’une infection focale ! Tous les chi- évoluent au début sans aucun symptôme,
rurgiens dentistes et les médecins du sport contrairement à une toute petite carie on note des répercussions sur les muscles,
le confirment : en supprimant toute infec- qui peut faire mal, réagir au chaud et au les tendons et les articulations : contrac-
tion dentaire, cet état de fatigue est beau- froid et ainsi alerter le patient. Conseillez tures, tendinites, autant d'affections que
coup moins récurrent. Autre élément fon- donc à vos joueurs de faire une radio connaissent bien les sportifs, et donc les
panoramique tous les ans. Elle donnera footballeurs. L'une des fonctions princi-
Les infections dentaires provo- une vision de l'ensemble des dents et des pales de l'orthodontie, au-delà de tout
maxillaires, et permettra de détecter les caractère esthétique, est de rétablir cet
quent une fatigue musculaire ! problèmes dentaires responsables d'in- emboîtement idéal des dents. C'est pour
fections de l'organisme, comme les infec- cette raison que de nombreux sportifs de
damental de la corrélation entre les mus- tions des racines, qui surviennent en haut niveau portent des appareils den-
cles et la santé dentaire, l'articulation des général à la suite de dévitalisations taires orthodontiques. On avait ainsi
mâchoires, première articulation mobile incomplètes. Si l’infection est rapide- constaté que dans l'équipe de France
du corps. Elle permet l'emboîtement des ment détectée, les traitements à réali- junior de tennis, les performances spor-
dents et détermine l'équilibre de toutes ser sont alors légers et assureront, au- tives étaient meilleures chez les joueurs
les autres articulations corporelles. Une delà de toute question de performance qui avaient un bon équilibre de la
mâchoire qui n'est pas équilibrée, des sportive, la pérennité des dents. mâchoire.■

Votre adjoint numéro 1
http://www.acpasport.com
41
MANAGEMENT
Reprise : donnez un
Repartir sur de bonnes bases. Le début de saison a cela d'important qu'il
permet de construire les fondations sur lesquelles reposeront les succès futurs.
Sinon, sans bases solides, c'est tout l'édifice qui tanguera…
RESPECT DU PROJET INDIVIDUEL POUR
CONSTRUIRE LE PROJET COLLECTIF
Avant de penser au rendement de l'équipe, n'ou-
bliez pas que votre groupe est constitué d’une
somme d’individus susceptibles de nourrir des
ambitions différentes. Ainsi, la première étape de
la construction du projet collectif consiste à
prendre en compte le projet de chacun de
■ Par façon à ce que tous les joueurs puis-
Christian RAMOS sent s’appuyer sur leur propre moti-
vation. C'est le socle de la réussite
individuelle et collective. Cette
motivation essentielle à l'accom-
plissement, correspond au plai-
sir de se surpasser pour attein-
Psychologue, spécialisé dre ses buts. Plus le joueur choisit
en préparation mentale. volontairement de faire une acti- L’identité collective ne se décrète pas, elle se construit.
vité, plus sa motivation est autodéter-
minée. C'est le contraire qui se produit pour répondre à la motivation, à la stimulation - doit améliorer pour trouver sa place dans le collec-
si le joueur se sent contraint… Pour être mais délimité par un périmètre strictement défini tif. Une fois sa réflexion terminée, l’idéal est de
sûr de conserver sa motivation, quel que soit le par les règles de vie et de jeu - dans le but d’éveil- confronter son analyse à celle de son éducateur. Le
résultat de son équipe, le footballeur doit tout au ler sa motivation à la connaissance. Pour déve- joueur aura, ainsi, de façon objective, identifié
lopper sa motivation à l’accomplissement, il est les forces sur lesquelles il peut s’appuyer dès à
Entretien formel, informel, important que l’éducateur éveille chez l'enfant présent en compétition, mais aussi tout ce qu’il
questionnaire… un sentiment de réussite lorsque son évolution doit améliorer, en s’entraînant, tout au long de la
personnelle dépend des efforts qu’il a produits. Et saison.
long de sa carrière pratiquer l'activité pour le plai- ce, même s’il montre un certain retard par rap- - Dans les structures professionnelles, enfin,
sir du jeu, le plaisir d'apprendre, et le plaisir de port au niveau collectif. il est préférable que le début de saison soit accom-
réussir. C’est uniquement à ce prix qu’il peut faire pagné d’un entretien individuel afin que les ambi-
preuve d’endurance psychologique lorsque l’en- Si un projet commun n’assure tions collectives trouvent leur place dans l’accom-
vironnement ne lui est pas favorable. Lorsqu’un plissement personnel de chacun. Cet entretien
membre de l’équipe joue peu, par exemple, il a
pas forcément la victoire, est basé sur le projet du joueur avec pour objectif
tendance à se décourager. Si l'on souhaite qu'il son absence conduit souvent de l’aider à se donner les moyens de réussir, quelle
conserve sa motivation, il faut l'aider à se recentrer à la défaite. que soit la difficulté de la tâche qui l’attend.
sur son projet personnel (la motivation à l'accom-
plissement), l'inciter à se remettre en question - L e s j e u n e s c o m p é t i t e u r s , eux, doivent CONSTRUIRE UNE IDENTITE COLLECTIVE
pour qu'il continue à progresser (motivation à la d’abord apprendre à différencier les objectifs à
connaissance) et ne perde jamais le plaisir du jeu court, moyen et long terme. Une fois les objec- L’identité collective ne se décrète pas, elle se
(motivation à la stimulation). Dès le début de la tifs de résultats évoqués autant sur le plan sportif construit. Parfois, la culture du club est directe-
saison, le sportif doit avoir la confirmation que que scolaire, le début de saison permet de rappe- ment associée à un style de jeu et, pour les plus
son éducateur ou son entraîneur encourage le ler que se fixer des objectifs est nécessaire mais "riches", les joueurs sont recrutés en conséquence.
projet personnel et le considère comme un préa- pas suffisant. Pour les atteindre, le compétiteur À un niveau plus modeste, l’identité peut se
lable au projet collectif. Son évaluation, quelle doit vraiment s’investir pour se donner les moyens construire à partir des qualités de chacun. Dans les
que soit sa forme (entretien formel, informel, de réussir. Afin de partir sur de bonnes bases, il est deux cas, la clarté du projet de jeu est une étape
questionnaire…) devient alors indispensable : souhaitable que le jeune sportif effectue une auto- incontournable, car si un projet commun n’as-
- Chez les débutants, il s’agit de positionner évaluation de ses qualités physiques, techniques, sure pas forcément la victoire, son absence
l’enfant immédiatement dans un espace ludique tactiques et mentales, ainsi que des points qu’il conduit souvent à la défaite. C’est en constatant

élan à votre groupe !
son efficacité lors des matchs de préparation, par tion de la motivation, mais ce sont les objectifs nécessaires pour gagner collectivement. Il faut
exemple, que le groupe va adhérer au plan de de moyens qui donnent l’intensité des efforts et savoir prendre le temps de tirer profit de toutes
jeu. C’est en participant activement à sa construc- permettent d’atteindre son but ! Les objectifs de les expériences qui renforcent le projet ou per-
tion que le groupe va se l’approprier. Un manage- moyens sont liés à une tâche et sont définis en
ment de type "participatif" permet alors de res- fonction de critères personnels. Leur réalisation Le projet de jeu est au centre
ponsabiliser les acteurs du projet collectif. On dépend de l’implication de chacun. Lors des
peut envisager, par exemple, l’analyse de premiers entraînements, il est également impor-
de l’identité collective, qui
séquences de matchs exposées au groupe par tant de transmettre l’idée que l’endurance psy- s’articule autour des compé-
quelques joueurs qui se seront portés volontaires. chologique est aussi déterminante que l’endu- tences de chacun
Une fois le projet de jeu collectif bien approprié, rance physique pour gagner collectivement. Et
c’est le fait de croire aux qualités de chaque mem- faire preuve d’endurance psychologique, c’est mettent de l’adapter en conservant ses bases
bre de l’équipe qui donne la conviction que celui- stables tout en se donnant les moyens d’innover
ci peut conduire à la victoire, quel que soit l’adver- pour le faire évoluer. L’individu est au centre
saire. C’est ce que j’ai eu le plaisir de partager en
Aider les joueurs à différencier du projet collectif qui représente une étape
décembre dernier avec l’équipe féminine de hand- les objectifs de résultats importante dans son projet individuel. Le projet
ball vice-championne du Monde 2009 (voir enca- ("ce que je veux") de jeu est au centre de l’identité collective, qui
dré). s’articule autour des compétences de chaque
des objectifs de moyens individu. Le coach est à la fois responsable des
ÉLEVER SON NIVEAU D'EXIGENCE ("ce que je dois"). hommes et responsable du jeu. La réussite col-
lective dépendra de l’équilibre qu’il saura trou-
PERSONNEL apprécier autant la compétition contre les autres ver entre les deux. Pour être aidé dans cette dif-
Pour réussir collectivement, savoir où aller indivi- que la compétition contre soi-même. L’obsession ficile tâche, l’entraîneur doit veiller à s’entou-
duellement est nécessaire, adhérer au projet col- du résultat collectif forcément amplifiée par l’en- rer d’un staff structuré et uni et de relais fiables
lectif est indispensable, et élever son niveau d’exi- vironnement (dirigeants, partenaires, médias…) sur le terrain capables de prendre en main le
gence personnel est essentiel. Pour aider le joueur, n’est pas suffisante pour réussir. Il faut savoir projet collectif en stimulant au quotidien les
l’entraîneur doit définir avec clarté le rôle de cha- prendre le temps de construire les moyens individus qui le construisent. ■
cun. Un rôle bien évidemment évolutif mais qui a
le mérite de renforcer le sentiment de compé-
tence du pratiquant en intégrant une ou plusieurs
"Les filles ont vraiment cru à leur projet collectif"
de ses qualités dans le projet collectif. L’idéal est Lors du championnat du monde de handball féminin, en décembre 2009, la confiance col-
d’associer cette sorte de "fiche de poste" à un véri- lective pressentie avant le début du tournoi s’est confirmée par l'affirmation, dans la difficulté
table suivi d’objectifs par blocs de matches (Bloc du début de la compétition, d'une identité à partir de la défense 2-4 (défense atypique unique-
de 6 semaines par exemple) qui permettent d’éva- ment pratiquée par l’équipe de France féminine) et des qualités individuelles d’endurance et
luer l’investissement du joueur. En effet, élever de vitesse destinées à détruire le jeu des adversaires, et à faire mal en contre-attaque. Les
son niveau implique un effort d’implication donc filles ont vraiment cru à leur projet collectif. Dès lors, chacune a fait l’effort de se préparer
de préparation individuelle. Or, se préparer men- consciencieusement pour apporter ses savoir-faire à l’équipe, simplement pour créer le désor-
dre dans le jeu adverse et dans la hiérarchie mondiale… Les filles sont allées chercher la
talement ne se limite pas au simple fait de penser :
deuxième place en élevant leur niveau d’exigence personnel.
"je serai prêt". Cela demande un investissement
important qui permet de gérer son stress avant
mais surtout pendant la compétition. C’est une
démarche psychologique, une façon de s'orga-
niser mentalement afin de se donner les moyens
d'éliminer progressivement ses préoccupations
après avoir pris le temps de s'interroger sur tous les
éléments susceptibles de favoriser ou bien de per-
turber le déroulement de son futur rendez-vous.
Pour l’éducateur, l’entraîneur, la difficulté du début
de saison, que chacun a tendance à idéaliser, est
de permettre au pratiquant de s’approprier la dif-
férence entre les objectifs de résultats et les objec-
tifs de moyens, entre "ce que je veux" et "ce que je
dois". Les objectifs de résultats donnent la direc-
43
GARDIEN
Quel protocole d'échauffement

Pour une concentration optimale. Grâce à une bonne mise en route,
votre gardien aura plus de chances d’être efficace en compétition.
L’échauffement est une étape à prendre très au sérieux !
L ’échauffement d’avant-match est un

passage nécessaire et primordial au
bon rendement de votre gardien
durant la partie qu’il va disputer. Sans lui,
pas de performance digne de ce nom ! Il
tion, il se réalise soit avec le second gar-
dien de but, soit avec un remplaçant. Petit
conseil : faites en sorte que votre portier
se rende sur le terrain 5 minutes avant ses
coéquipiers, afin de faire le vide et de favo-
convient donc de respecter, et ce de riser sa montée en rythme jusqu'à se placer
manière rigoureuse, les divers stades de
■ Par ce qu’on peut aussi appeler la "mise
Michel en route" et qui est, à mon sens,
"Pas plus de 30 minutes"
WURCKER plus déterminante chez un gar-
dien que chez un joueur de dans les conditions de match. Pendant son
champ. Car si le gardien n’est échauffement, prenez 3-4 ballons, travail-
pas totalement concerné dès lez dans la zone de but, et installez-vous
le coup d’envoi, si sa dans un coin herbeux pour les étirements.
concentration laisse à dési- Il est préférable également que votre pro-
Responsable du centre de rer, les risques de commet- tégé ait sa propre bouteille d’eau. D'autre
perfectionnement tech- tre une erreur - souvent sanc- part, pour une question de confort, votre
nique des gardiens à la tionnée par un but adverse - gardien devra enfiler un vieux survêtement
Ligue d’Alsace. sont élevés. A l’inverse, un joueur plutôt que sa tenue de match. Cela peut
de champ qui manque ses premiers passer pour un détail, mais il est très impor-
contrôles ou ses premières passes, ne Une concentration qui s’obtient de manière tant de la revêtir peu avant le début de la
pénalisera pas forcément ses coéquipiers au progressive pendant l’échauffement. Ce rencontre. c’est un moment qui contribue
tableau d’affichage… Le portier est, par dernier, qui ne doit pas excéder 30 minutes, au processus de concentration de votre
conséquent, un élément à part dans une se divise en sept strates bien définies (voir portier et donc, à sa bonne entrée en
équipe. Sa concentration doit être optimale. par ailleurs). Suivant le niveau de compéti- matière. ■
Les 7 étapes de
1) Mise en route 2) Assouplissement – 3) Gammes de prises de
individuelle 4 coordination 4 balles ( voir exercice)
• Le gardien débute par une minutes Étirements au sol minutes • Dans un premier temps, les minutes
5
course sans ballon sur toute la (seul et avec son partenaire) ballons doivent être envoyés
surface du but. • Enroulés, déroulés avec ballon par le partenaire à environ 5 mètres du
• Il enchaîne par un échauffement du haut • Abdominaux but en demi-volées/volées ou à terre.
du corps (dorsaux, poignets, nuque). Veillez à ce que la qualité des frappes
• Puis, il s’agit de varier les appuis (à recu- soit bonne, sinon l’exercice ne sert pas
lons, chassés, déplacements latéraux, Étirements station debout à grand chose.
déplacements avant). • Enroulés autour du buste et des jambes
• Conseillez lui par la suite de réaliser des avec ballon • On enchaîne par des frappes sur le gar-
appuis avec maniement du ballon (en dien de but avec variété de hauteur (à
courant et sur place). partir du point de penalty ou de la ligne
• Le gardien termine cette première phase des 16 mètres), puis légèrement à droite
de l’échauffement par du jeu au pied, et à gauche, avec rebond devant le por-
seul, en conduisant le ballon, et avec son tier, au sol (à droite, à gauche, devant lui).
partenaire.

avant le match ?
3 exercices de prises de balles
Ces trois séries entrent dans le cadre de l’échauffement du gardien et doivent être réalisées avec beaucoup d’application.
1- Positionnez-vous à 5 mètres du but, 2- Positionnez-vous aux 16 mètres, frap- 3- Placez-vous au point de penalty et
votre gardien se tient au milieu de la cage, pez toujours de volée de façon à ce que envoyez des ballons aériens à environ 3
et envoyez lui des ballons de volée au le ballon rebondisse juste devant votre mètres de haut. Votre gardien se doit de
niveau de la poitrine. Faire le geste envi- protégé. Cet exercice va l’obliger à se pla- les capter.
ron 40 fois. cer correctement face au ballon, à se bais-
ser pour le capter, et se coucher.
Tous ces exercices doivent être faits avec beaucoup de sérénité, sans stress. En faisant en sorte qu’il reste calme et ne se laisse pas enva-
hir par la pression, votre gardien a beaucoup à gagner. Il ne doit pas se crisper sous prétexte qu’il y a un match à disputer. Par ailleurs,
assurez-vous de répéter les gammes jusqu'à ce que votre portier capte tous les ballons sans les relâcher.
l'échauffement
4) Sorties aériennes 5) Frappes en mouvement que le ballon puisse en effet rebondir)
• Poursuivez l’échauffement • Tr a v a i l l e z a v e c u n o u p l u -
4
e n d i s t i l l a n t d e s c e n t r e s minutes
5
sieurs partenaires, se rappro- minutes 7) Étirements, mise en
venant de la droite et de la cher le plus possible des condi- condition
gauche. Si possible, ajoutez 2 parte- tions de match Votre gardien s’étire soit sur 3
naires + l’avant-centre dans la surface • Frappes des 16 mètres sous différents le terrain, soit dans le vestiaire minutes
de réparation. Veillez à ce que la trajec- angles, arrêté et en mouvement, ballons (suivant le temps restant, les
toire des centres soit variée (dans les 5 faciles, puis en force sur le gardien, et conditions climatiques et l’environne-
m è t r e s , a u p o i n t d e p e n a l t y, a u x 1 6 dans les coins ment). Il s’agit d’étirements activo dyna-
mètres). • Travail de duel miques, combinaison d'un étirement et
• Balles aériennes de face d'une contraction statique simultanés
• Dégagements du ou des points 6) Dégagements et relances d'un groupe musculaire choisi, après relâ-
• Relances à la main au pied 5
minutes
chement d'une phase dynamique (bonds,
• Dégagements au pied depuis sautillements, talons-fesses...). Pour finir,
les 5 mètres donnez vos consignes personnelles pen-
• Dégagements de volées et de demi- dant que le gardien se met en tenue et
volées (suivant l’état du terrain, il faut effectue son rituel d’avant match.
45
ARBITRAGE
Préparez la tête et les jambes !

Une moyenne de 10 km par match. Chez l'arbitre, la phase de préparation
physique s’avère indispensable dans la réussite d’une saison,
quel que soit le niveau de pratique.
U n bon athlète ne
fera pas forcément
un bon arbitre. La
préparation physique ne
fait pas tout. Mais elle
l'homme en noir est sujet
à des efforts de vitesse et
d’aérobie intermittents
toujours plus importants.
Par conséquent, il a fallu
n'en demeure pas moins qu’il adapte la manière de
une composante essen- se préparer sur le plan
tielle, fondamentale physique. Dans les
même, de l’arbitrage, en années 80 ou 90, l’arbitre
rapport avec l’évolution s'entraînait en effectuant
du jeu, toujours plus des footings de type
■ Par rapide. Il faut marathon, à vitesse
Jean-Michel savoir que 60 constante. Désormais,
PRAT à 70% des cette façon de procéder
capacités apparaît désuète. Une
athlétiques préparation de 4
de l’arbitre semaines avant votre pre-
au cours mière rencontre officielle
d'une sai- L'arbitre effectue des efforts de vitesse et d'aérobie (voir exercices par ail-
Préparateur physique de la son s e intermittents toujours plus importants. leurs) me paraît la moin-
Direction Nationale de jouent lors dre des choses pour pré-
l’Arbitrage. de la préparation physique exemple, qu’il y a 20 ou 30 ans. A l'heure tendre faire du bon travail sur dix mois.
estivale. Et ce, à tous les niveaux, actuelle, les meilleurs arbitres courent en Alors certes, s'astreindre à un programme
que vous exerciez en district, en moyenne 10 km par match. Ce chiffre pendant la trêve estivale n'est pas évident
ligue, ou à l’échelon fédéral ! On l'a dit, le (vacances, job d'été…), mais, je le répète,
jeu ne cesse de s'accélèrer. Aussi est-il "Le jeu aujourd'hui va plus vite. il s’agit-là de la phase la plus importante
nécessaire, pour prendre la bonne déci- Il est donc nécessaire, de la saison sportive, tant au niveau du
sion, de se situer de plus en plus près de niveau de forme physique que de la dimi-
l’action. De plus, l'arbitre doit faire preuve pour prendre la bonne nution des risques de blessure. ■
de lucidité tout au long de la partie, et décision, de se situer de plus
notamment dans les arrêts de jeu, durant en plus près de l’action"
lesquels de nombreuses actions sont déci- 4 semaines minimum
sives… Tout cela requiert de solides capa- peut monter jusqu’à 13 ou 14 km au très Les deux premières semaines seront
cités physiques, beaucoup plus, par haut niveau ! A l'instar des joueurs, consacrées au travail de capacité aéro-
bie, à raison de 4 séances hebdomadaires
d’une heure et demie chacune. Un match
2 protocoles type d'exercice amical le week-end sera considéré
Travail de course en capacité aérobie comme une séance de PMA. Les deux
Réalisez un bloc de 3 x 2000 mètres à 75% de votre VMA (que vous aurez calculé via un semaines suivantes seront basées sur le
test VAMEVAL). Exercice à réaliser lors de la deuxième semaine de votre période de travail de puissance maximale aérobie
préparation. Récupération entre les 2000m : 3 à 4 minutes maximum. avec des efforts intermittents qui vont
se rapprocher progressivement de ce que
Travail de course en puissance vous allez vivre en match. On descendra
Effort intermittent "30-30" (30 secondes de course, 30 secondes de récupération active, ensuite à 3 séances hebdomadaires.
en marchant) à 100% de votre VMA. Exercice à réaliser lors de la 3ème semaine de pré- Chacune débutera par un travail d’ap-
paration physique estivale. Deux fois 3 blocs de 12 efforts "30-30". pui, de vivacité, et de coordination.

FEMININES
N'oubliez pas le travail

Renforcement et prévention. Pour limiter les risques de lésions ligamentaires,
particulièrement élevés chez la joueuse, ayez régulièrement recours au travail
proprioceptif, en particulier lors de la préparation d’avant saison.
U ne étude américaine réalisée il y a

quelques années auprès de 600
footballeurs, a permis de dresser le
constat suivant : 50% des joueurs ayant
bénéficié d’un travail proprioceptif régu-
quelle que soit la discipline sportive, vous
aurez compris tout l’intérêt et l’importance
d’effectuer ce travail de proprioception,
joueuse s’explique par une hyperlaxité
des tissus (ligaments et tendons), et un
déséquilibre ischios-jambiers/quadriceps
prononcé. L'objectif va donc être de ren-
forcer l'appareil musculaire au niveau de
lier à l’entraînement, sur une durée de trois
Prise de conscience des posi- sa coordination, le rendant ainsi moins
ans, ont contracté sept fois moins de tions articulaires extrêmes, vulnérable pendant l'effort. Les genoux et
■ Par lésions du ligament croisé anté- optimisation des réflexes, et les chevilles sont les articulations les plus
Sandrine rieur du genou par rapport aux sollicitées par le travail spécifique d’ap-
MATHIVET 50% restant qui n'en ont réa-
renforcement musculaire pui. Les exercices proprioceptifs permet-
lisé aucun ! Quand on sait tent une prise de conscience des positions
que ce risque de lésions est en particulier lors de la préparation articulaires extrêmes, une optimisation
plus élevé chez la femme d’avant-saison. Notez que cette menace des réflexes mis en jeu lors d'un trauma-
que chez l’homme, et ce, accrue de blessures articulaires chez la tisme, et une augmentation de la force
Entraîneur du FC Juvisy (D1)
5 exercices
Exercice numéro 1 Exercice numéro 2
Appui unipodal (voir photo 1), jambe fléchie, de la joueuse sur un Conservez l’appui unipodal et la jambe fléchie sur un constri-foot
constri-foot ou une planche de kiné. Placez une partenaire face à ou une planche de kiné. Il s’agit, comme dans l’exercice 1 d’échan-
elle (voir photo 2). Il s’agit d’échanger le ballon de la main pendant ger le ballon de la main avec une partenaire, pendant une durée de
une durée de 45'' à 1' sur chaque jambe, à répéter deux fois les 45'' à 1' sur chaque jambe, à répéter deux fois, mais cette fois-ci les
yeux ouverts. Pour compliquer l’exercice, changer la direction du yeux fermés. Pour compliquer l’exercice, changer la direction du
ballon, à droite, à gauche, en haut, en bas. ballon, à droite, à gauche, en haut, en bas.

proprioceptif !
musculaire de "protection de retour". Cette titive, deux à trois fois par semaine en
dernière va permettre à l'articulation d'être période de préparation physique estivale Définition de
"soutenue" par les muscles lors de mou- (un quart d’heure – 20 minutes à chaque
vements violents ou lors de distorsions entraînement). Puis, tout au long de la sai- la proprioception
des articulations, et donc de bénéficier son, assurez vous que vos joueuses aient On peut définir le terme de propriocep-
d'une meilleure protection. Via un travail recours à ce travail proprioceptif au moins tion comme la connaissance des parties
d'équilibre statique ou dynamique (voir une fois par semaine (même durée). Les du corps, de leur position et de leur mou-
contraintes arthro-ligamentaires doivent vement dans l'espace, sans que l'individu
Des sessions de 20 minutes être variées et alternées entre un travail ait besoin de les vérifier avec les yeux.
statique (équilibre) et dynamique (déve- Elle est non seulement l’un des supports
trois fois par semaine loppement de la force dans les différents essentiels de la protection articulaire
régimes de contraction musculaire isomé- mise en jeu à partir d’informations
exercices par ailleurs), on cherchera aussi trique, concentrique, et surtout excen- locales, mais aussi de la coordination
à activer les stimulations sensitives au trique et pliométrique). Allez du plus sim- motrice. En d’autres termes, il s’agit de
niveau du cerveau pour déclencher les ple au plus compliqué. Attention, si l’une réaliser un mouvement complexe inten-
réflexes et automatiser un mouvement. de vos joueuses ne tient pas en équilibre tionel et adapté avec la plus grande jus-
Les exercices présentés ci-après doivent sur un constri-foot, ne lui demandez pas de tesse et vitesse possibles, en utilisant le
être effectués de manière régulière et répé- renvoyer le ballon avec le pied ! ■ minimum d'energie musculaire.
pratiques
Exercice numéro 3 lui demander de transmettre le ballon du Exercice numéro 5
Même exercice que ceux présentés en 1 et 2, coup de pied. Proprioception et coordination des appuis :
mais demandez à vos joueuses de renvoyer installez 2 plots espacés de 1 mètre envi-
le ballon de l’intérieur du pied (voir photo Exercice numéro 4 ron. Demandez à vos joueuses de réaliser 2
3), les yeux ouverts, puis les yeux fermés. Reprenez l’exercice numéro 3, et ajoutez appuis entre les plots, puis de repartir sur le
Variante : au moment de lancer le ballon, 30 secondes de plus à chaque série. Qui plus pied qui a touché le sol en premier (voir
faites un signal sonore pour que la joueuse est, demandez à vos joueuses de contrôler photos 4 et 5). Durée : 45’’ à 1’.
ouvre les yeux et renvoie le ballon, toujours de la cuisse, puis de passer le ballon du pied
de l’intérieur du pied. Vous pouvez aussi en alternant yeux ouverts et yeux fermés.
49
JURIDIQUE
Contrat : soyez vigilant,

Ce qu'il faut savoir. Même si les abus ne sont pas plus nombreux qu’ailleurs,
ne négligez pas le contenu du contrat qui vous est proposé en club.
A vant toute chose, et même si cela

peut vous paraître évident, veillez à
ce que votre contrat de travail soit
écrit, et non pas oral, quelle que soit la
nature de celui-ci, et ce d’autant plus que la
Fédération Française de Football impose
son homologation par une commission
■ Par compétente. Il doit fixer les élé-
Laurent ments essentiels de la relation
PLAGNOL entre vous-même et le club
(mission, temps de travail,
rémunération, etc…), élé-
ments réglementés par les
dispositions du Code du
Travail, du Code de la
Avocat du sport au Sécurité Sociale et de la nou-
Barreau de Paris velle Convention Collective
Nationale du Sport (en vigueur
depuis fin 2006 et réactualisée
depuis). A vous d’être attentif au
contenu des contrats, suivant que l’on vous
propose un CDI ou un CDD, dont voici les
principales caractéristiques.
CDI : contrat classique, inter-

mittent, et à temps partiel liées à la modulation du temps de travail périodes non travaillées, comme c’est le
ou à l’intermittence interviendront compte cas pour les éducateurs. Le temps de tra-
Le principe général fixé par la loi et la tenu de la particularité du travail et de vos vail ne doit pas excéder 1.250 heures sur
convention collective, est le recours au horaires : une période de 36 semaines maximum.
contrat de travail à durée indéterminée Vous bénéficiez des mêmes droits, prorata
s’agissant d’emploi lié à l’activité normale et • Le contrat de travail est inter mittent temporis (proportionnellement au temps
permanente du club employeur. Il peut lorsqu’il concerne des postes qui, par de travail écoulé), que tous les autres sala-
concerner un temps plein classique, mais nature, comportent une alternance, régu- riés, et votre contrat doit normalement men-
généralement, des modalités particulières lière ou non, de périodes travaillées et de tionner les périodes d’activité, la réparti-
tion des heures travaillées et non travail-
lées à l'intérieur de celles-ci, la durée mini-
Attention au cumul d’emplois ! male annuelle de travail, les conditions de
Sauf clause conventionnelle d’exclusivité, vous pouvez parfaitement cumuler votre modifications de ces périodes et le délai de
emploi privé quotidien avec vos fonctions d’éducateur. Mais vous devez impérativement prévenance (7 jours). En tout état de cause,
respecter la réglementation concernant la durée maximale de travail autorisée (10 les heures dépassant la durée annuelle
heures par jour, 48 heures par semaine et 44 heures en moyenne sur une période de minimale fixée au contrat de travail ne peu-
12 semaines consécutives), sous peine de devoir abandonner l’un des deux emplois ou vent excéder le tiers de cette durée, sauf
de risquer un licenciement. Si vous êtes en outre fonctionnaire, vous devrez veiller à accord avec vous-même. La rémunération
effectuer une demande d’autorisation de cumul si nécessaire. fait généralement l'objet d'un lissage sur

et prévoyant !
l'année (la même chaque mois), indépen- qu’une seule fois, ne doit pas excéder au
damment du nombre de jours et/ou total 18 mois, il peut être conclu à temps
d'heures travaillé(e)s), déterminée à partir partiel. En réalité, le CDD ne concerne pas
de la durée hebdomadaire ou mensuelle les éducateurs évoluant dans le milieu ama-
moyenne. L'horaire mensuel servant au cal- teur (sauf remplacement d’un salarié absent
cul de la rémunération sera ainsi égal au pour maladie ou accident). En effet, bien
douzième de l'horaire annuel garanti figu- que l’organisation du football soit calquée
rant au contrat, majoré de 10 % pour tenir sur une saison sportive, la jurisprudence
compte des congés payés. ne permet pas de recourir à un CDD sai-
sonnier, exclusivement réservé au tourisme
• Le contrat est à temps partiel lorsque la et à l’agriculture.
durée du travail est inférieure à la durée
légale ou conventionnelle du travail. Les
salariés à temps partiel bénéficient égale- CDD d'usage :
ment des mêmes droits que les salariés à pour les entraîneurs pros
temps complet. Les mentions principales
suivantes sont obligatoires dans le contrat : Le CDD d’usage concerne quant à lui uni-
la répartition de la durée du travail entre quement les sports professionnels et ne
les jours de la semaine ou le cas échéant s’appliquent en conséquence qu’aux entraî-
les semaines du mois, les cas dans lesquels neurs pros dont le volume horaire est au nationales ou internationales, d'une
les modifications éventuelles de cette répar- moins égal à un mi-temps et pour une durée ampleur exceptionnelle et d'une durée limi-
tition peuvent intervenir ainsi que la nature maximum de 5 saisons sportives. Seul le tée dans le temps. Il a pour objet la mise
de ces modifications, le délai de préve- contrat d’intervention (pour un usage très en oeuvre des tâches spécifiquement liées
nance en cas de changements (7 jours spécifique) créé par la Convention à tous les services nécessaires à la qualité et
ouvrés), et les limites concernant les heures Collective Nationale du Sport pourrait éven- au bon déroulement de ces compétitions
complémentaires. Pour tous les contrats, tuellement s’adresser aux éducateurs du ou manifestations, et sa durée est liée à celle
la Convention collective instaure enfin une football amateur, mais son application est de l’évènement organisé (Coupe du monde
grille de classification (8 groupes) des rému- ponctuelle et réservée à l'organisation de de football, championnat d’Europe, Jeux
nérations minimales impératives, et un compétitions ou manifestations sportives Olympiques, etc…).■
régime de prévoyance obligatoire. Il existe
également des obligations en matière de
formation professionnelle continue. Les modalités de rupture
Passée l’éventuelle période d’essai (dont la durée est fixée par la convention collec-
CDD : uniquement dans tive et qui permet à chaque partie de se délier à tout moment), la rupture d’un contrat
le cadre d'un remplacement de travail répond à des obligations très précises.
pour maladie ou accident
• Les contrats à durée indéterminée cessent par la force majeure, la démission de
Selon le droit du travail, le recours au l’éducateur (avec respect d’un préavis fixé par la convention collective), le licencie-
contrat à durée déterminée est l'exception, ment (respect de la procédure légale de convocation à entretien préalable avec mise à
et sa conclusion n’est possible que dans un pied éventuelle, entretien préalable et notification fondée sur un motif réel et sérieux,
nombre limité de cas pour une tâche pré- respect d’un préavis selon la nature de la faute, etc…), une prise d’acte de rupture
cise et temporaire : pallier l’absence d’un (lorsque vous estimez que votre employeur viole des obligations importantes) ou une
salarié pour maladie ou accident, assurer rupture conventionnelle d’un commun accord. Une résolution judiciaire pourra égale-
des emplois saisonniers, faire face à un ment être obtenue dans certaines conditions.
accroissement temporaire d’activité. Le
contrat doit obligatoirement être écrit sous • Les contrats à durée déterminée se terminent quant à eux par l’arrivée du terme,
peine de disqualification en contrat à durée la rupture d’un commun accord, la force majeure, la faute grave (de l’employeur ou de
indéterminée. Il ne peut être renouvelé l’éducateur) ou l’embauche de l’éducateur par un contrat à durée indéterminée.
51
PRÉSIDENTS
Quel système de primes

pour vos joueurs ?
Plusieurs cas de figure. La prime de match est une notion familière
dans le monde du football. Différente selon les environnements, sa formule reste
dépendante de la stratégie édictée par les dirigeants du club.
E
n football, la prime est généra-
lement liée à des résultats
potentiels déterminés au préa-
lable, tels qu’une victoire, un nul,
un maintien, une montée, un
trophée… Par consé-
■ Par quent, quel que soit le
Roland GIRAUD niveau, il faut d’abord
fixer les objectifs
sportifs avant de
définir une stratégie
en ce qui concerne
les primes. L'un va
Président de l'AS Valence conditionner l'autre
pour au final trouver une
certaine cohérence.
Lorsqu’on joue une montée par
exemple, inutile de "récompenser"
un nul à domicile. Pour accéder à
l'échelon supérieur, il faut remporter
un maximum de matches ! En
revanche, un nul à domicile suivi
d’une victoire à l’extérieur peut être
valorisé. Considérant par exemple
la victoire à 75 euros (à domicile ou à l’exté- le cadre maintenant d'un objectif maintien, le ne sera pas en mesure de payer, ni fixer des
rieur), un nul à domicile suivi d’une victoire à système de prime sera naturellement diffé- objectifs que les joueurs ne seront pas capa-
l'extérieur peut être valorisé à 100 euros. Ceci rent. Cette fois, le nul doit être valorisé, car ici bles de réaliser. Enfin, ne succombez pas à la
étant, en dépit des bases qui sont définies tous les points ont leur importance ! Enfin, tentation de proposer des primes indivi-
on ne pourra compa- duelles de but ou de
Motivante pour le joueur, rer le monde profes- Pas de prime de but cage inviolée. C'est le
sionnel et le monde meilleur moyen de
raisonnable pour le club amateur en l'espèce, ni de cage inviolée faire naître des
mais dans tous les cas, conflits dans le ves-
avec les joueurs, il convient de se laisser une la prime doit rester à mon sens "motivante" tiaire, et ainsi d'obtenir l'inverse des effets
marge de manœuvre pour être capable de pour le joueur et "raisonnable" pour le club. escomptés du principe de valorisation par
doubler et de surprendre lorsque "le jeu en N'allez pas promettre des sommes que le club les primes. ■
vaudra la chandelle". Cette prime "spéciale"
peut être annoncée avant la rencontre, his-
toire d'ajouter un surplus de motivation à vos
Pas plus de 550 euros par mois et par joueur
joueurs, ou à la fin, histoire de récompenser le Au-delà de l’aspect mental et sportif, n'oublions pas de respecter certaines règles juri-
groupe et encourager l'euphorie d'après- diques afin de rester en adéquation avec la loi. Ainsi, toute prime peut être distribuée
match. Ces différents procédés sont monnaie sans charge sociale dans la limite de 5 versements par mois de 110 euros chacun, soit
courante, et doivent être adaptés en fonction 550 euros au total. Au-delà de cette somme, il y aura nécessité de déclarer ces primes qui
du profil et du caractère de ses joueurs. Dans deviendront un élément de rémunération.

53
QUELLE SEANCE QUAND…
… vous êtes en sous-effectif ?

Au niveau de l'encadrement. Le scénario est courant à la reprise. Un ou deux
éducateurs ne sont pas encore rentrés de vacances, et vous voilà à devoir faire
face à un groupe de 20, 30 voire 40 joueurs ! Comment faire pour que la séance
■ Par reste à la fois cohérente et efficace ?
N
Xavier ous sommes le 20 Août, devient rapidement périlleuse si vous n’êtes posant des jeux à thème. En cette période de
LACRAZ les entraînements U17 pas préparé à accueillir et gérer votre effectif en reprise, les exercices "intégrés" permettent de
ont repris depuis pareille circonstance. Choisir des formes jouées travailler l’endurance (en évitant de faire des
quelques jours, mais les édu- présente l'avantage d'impliquer tout le monde, tours de terrain) tout en conservant un côté
cateurs de votre "staff" sont mais il faut multiplier les situations pour pou- ludique dans la séance. De plus, vos joueurs
toujours en bord de mer ou à voir "absorber" l'ensemble de l'effectif. D'un travailleront les aspects techniques, tactiques et
la montagne, en train de autre côté, on veillera à ne pas constituer des psychologiques, de par les différentes formes
Conseiller Technique "recharger les batteries". Résultat équipes composées de trop de joueurs... Une de travail proposées. L'organisation de la
Départemental : personne pour vous aider à solution consiste à vous organiser en formant séance ci-après, vous permet de gérer 40
mener la séance ! Cette situation plusieurs équipes de 4 joueurs, et en leur pro- joueurs + 2 gardiens. ■
Gérez seul 40 joueurs !

OBJECTIF stocks de ballons. mais en faisant débuter chaque équipe sur
Travail aérobie de début de saison, sous • Lorsque les équipes ont disputé les 4 un terrain différent (l'équipe qui avait dis-
forme jouée matches : travail de gainage et abdomi- puté son premier match sur le terrain 1,
naux. débute cette fois sur le terrain 4…).
DEROULEMENT DE LA SÉANCE • Puis faites jouer à nouveau 4 matchs de 6 • A la fin des rencontres, retour au calme et
• Constituez 8 équipes de niveau homo- minutes (toujours en formule Festi-foot), assouplissements.
gène (5 contre 5), qui se rencontreront sur
les 4 structures (30x40 mètres) en formule
festi-foot (voir par ailleurs). On joue 4
matches de 6 minutes. Jeu libre. En cas de
match nul, priorité à l’équipe "montante"
ou tirage au sort.
• Vous pouvez baptiser vos terrains : Ligue
des Champions, Europa League, Ligue 1 et
Ligue 2 ou stade Geoffroy Guichard, stade
Vélodrome, stade de Gerland et Parc des
Princes !
• Prévoir une couleur différente de dos-
sards par terrain au cas où 2 équipes de la
même couleur se rencontrent.
• Désignez un "capitaine – arbitre" par ate-
lier, et laissez les joueurs en autonomie
(tout en les "surveillant" bien évidem-
ment).
• Chaque match sera entrecoupé de 2
minutes de récupération, temps nécessaire
à la rotation et à la reconstitution des
FORMULE FESTI-FOOT
• Le vainqueur du terrain n° 1 "monte" au terrain n° 2 • Le vainqueur du terrain n° 3 "monte" au terrain n° 4
• Le perdant du terrain n° 1 "reste" au terrain n°1 • Le perdant du terrain n° 3 "descend" au terrain n°2
• Le vainqueur du terrain n° 2 "monte" au terrain n° 3 • Le vainqueur du terrain n° 4 "reste" au terrain n° 4
• Le perdant du terrain n° 2 "descend" au terrain n°1 • Le perdant du terrain n° 4 "descend" au terrain n°3

Tableau noir
Qu'est-ce que jouer

Expression collective. Par opposition au marquage individuel, la
■ Par Christian GOURCUFF défense en zone ne prend pas l'adversaire comme référent principal,
Entraîneur du FC Lorient. mais le ballon.
n peut d'abord don- joueurs, le cadrage et les cou-
O ner cette première vertures se faisant de façon

d é f i n i t i o n : l a induite. Pour en revenir à la
défense de zone est zone telle que je l'entends, à
l'expression sur le terrain d'une savoir "intégrale", c'est une
v o l o n t é c o l l e c t i v e , d ' u n e e r r e u r d e d i r e q u e ch a q u e
entraide, d'une solidarité entre joueur a la responsabilité d'une
les joueurs, pour lesquels le bal- zone qui lui est attribuée. En
lon est le principal référent, et réalité, sa responsabilité est glo-
ce par opposi- bale. Certes,
tion à "l'indivi- chacun gère
duel" où c'est "La zone impose une zone d'in-
l'adversaire qui d'être concerné en t e r v e n t i o n
est le premier permanence par située devant
paramètre pris lui, mais ça ne
en compte. la récupération du s'arrête pas là.
Jouer en zone ballon, directement P o u r q u o i ?
résulte d'une
stratégie collec-
ou indirectement" Pmaêrmc ee à q 5u 0e
tive prédéfinie. mètres du bal-
Son principe était encore assez l o n , i l y a u r a t o u j o u r s d e s
flou dans les années 70. Puis on courses de couverture à effec-
a assisté à une lente évolution, tuer. L'investissement du joueur
dictée par un souci d'efficacité, dans le jeu est constant. Il a tou-
d'amélioration de la coordina- jours quelque chose à faire,
t i o n e n t r e l e s d i f f é r e n t e s même s'il n'intervient pas direc-
a c t i o n s d e s j o u e u r s . U n e tement sur le porteur. Ainsi, la
volonté est née de défendre zone impose d'être concerné
l'idée qu'on est plus fort à plu- en permanence par la récupé-
sieurs que chacun avec ses qua- ration du ballon, sa position, et
lités. Cette évolution du jeu a celle de ses partenaires. Il y a
conduit dans une volonté de
les années contrôler les
2 0 0 0 à u n e "Plus d'intelligence, e s p a c e s , p a s catégoriquement l'affirmation profil de joueurs plus tourné
quasi-générali- de solidarité, moins forcément de selon laquelle la zone serait l'ab- vers l'intelligence, la solidarité,
sation de la
zone, même si
de rapport de force" les raccourcir.
Et pour cause,
sence même de responsabilité
individuelle. Pour moi, c'est l'in-
la concentration, le placement,
la lecture du jeu, que la force
peu d'équipes le joueur doit verse. A partir du moment où dans les duels. Dans la notion
l'utilisent de façon "intégrale". trouver la bonne distance entre tout le monde participe directe- de cadra ge par exemple,
Le plus souvent, on est dans du une possibilité d'intervention ment ou indirectement à la le joueur intervient de façon à
marquage dans la zone.A partir et la libération d'un espace qui récupération du ballon, il y a ce que le ballon puisse être
d'une mise en place, on laisse en résulterait, souvent derrière une responsabilisation plus récupéré par ses partenaires
une cer taine initiative aux lui... Autant dire que je balaye importante de chacun ! Et un (voir "cadrer le porteur",

en "zone" ?
VESTIAIRES N°11, Ndlr) alors individuel. Ce qui me gêne,
que dans un marquage indivi- c'est qu'on est tributaire à ce
duel, on est exclusivement moment-là du nombre d'adver-
dans un rapport de force. Bien- saires qui viennent aux abords
sûr, celui-ci existe quoi qu'il de la surface… Avec la zone, on
arrive, notam- n'est moins
ment sur le "La zone permet obsédé par son
coup de pied vis-à-vis dans la
arrêté qui n'est d'être moins obsédé p h a s e d é fe n -
pas une phase par l'adversaire dans sive, on peut se
dynamique. Sur la phase défensive, l i b é r e r. I l y a
corner par une initiative
exemple, jouer tout en favorisant i n d i v i d u e l l e
en zone ou en une meilleure dans la phase
individuel ne expression offensive,
change pas notamment maîtrise dans les couvertures certes, mais pas très compli-
fondamentale- offensive" pour les défen- et les cadra ges pour que la qué pour ses joueurs. La dif-
ment la donne : seur s, qui est zone permette une meilleure ficulté de la zone, c'est de
l'objectif est de se déplacer beaucoup plus grande, mais expression offensive. Cela dit, défendre haut. Car si on
pendant le temps de trajectoire q u i i m p o s e c e p e n d a n t d e s on peut aussi l'utiliser dans un réduit les espaces en jouant
pour être à l'impact du ballon compensations en terme d'oc- but purement défensif, comme haut, on libère les espaces
a v a n t s o n a d v e r s a i r e . C e s cupation d'espace, pour gar- l'a fait Mourinho face à dans son dos… Déformer le
phases de jeu, les joueurs pré- der un équilibre d'équipe sans Barcelone en demi-finale de la bloc de façon harmonieuse et
fèrent généralement les appré- courses anarchiques. En clair, il Ligue des Champions. C'était cohérente, toute la difficulté
h e n d e r a v e c d u m a r q u a ge faut une grande pertinence et remarquable d'efficacité, est là ! ■
Comment la travailler à l'entraînement ?

On peut sensibiliser les joueurs en l'école de foot, de zone. À l'intérieur d'une séance, on peut travailler la
façon intuitive, en n'insistant pas sur le marquage, ce zone sur des situations arrêtées. À partir d'une relance,
qui apparaît fondamental ! Mais le travail on réclame un pressing, un cadrage. Tout
de zone débute surtout en préformation, le bloc doit alors agir en conséquence
une fois que tout est parfaitement défini "L'entraînement (couvertures). Sitôt l'action avortée, on
d'un point de vue théorique. Ainsi, l'entraî- sera la mise en recommence du début en changeant la
nement sera la mise en application de ces application de relance (sur un défenseur latéral, sur un
bases théoriques acquises en salle ou milieu…). On peut aussi travailler sur des
sous forme de séance très didactique. bases théoriques formes jouées, avec une zone presse plus
Toujours est-il que l'entraîneur doit don- prédéfinies avec ou moins haute. Ici, c'est à l'entraîneur
ner des repères, dès le début de saison, là vos joueurs" d'imposer le positionnement du bloc. On
où les joueurs sont le plus réceptifs. Ce peut aussi travailler par ligne, en attaque
travail de zone entre dans l'objectif de défense, en faisant du 6 contre 4 par
préparation qui est de former un collectif, des automa- exemple où la ligne défensive travaille la zone. Il y en a
tismes. Ensuite, tout au long de la saison, l'éducateur un qui sort, les autre qui couvrent… , ce qui réclame une
doit être attentif dans chaque jeu d'entraînement aux bonne capacité athlétique pour répondre à cette exi-
corrections à apporter sur les principes tactiques de gence de mobilité.
57
L'expertise de...
Le développement musculaire
10-15 ans. Parler de renforcement musculaire voire de
musculation chez le jeune footballeur de 10-15 ans provoque bien
souvent quelques critiques, plus ou moins fondées.
Claire Tourny-Chollet nous aide à mieux appréhender le sujet.
■ Par Claire TOURNY-CHOLLET
Professeur des Universités, Faculté des Sciences du Sport et de l’Education Physique, Université de Rouen.
Faire travailler les ischios pour prévenir tout déséquilibre tiels pour compenser l’hypertrophie en concentrique des muscles.
Chez le jeune footballeur, le développement de la force musculaire Rappel : le travail en concentrique augmente la raideur musculaire
dépend du niveau de maturation. Cette augmentation de la force tandis que le travail en excentrique et l’étirement augmentent la
croît de manière plus ou moins linéaire avec l’âge. À 10 ans, il souplesse ou la longueur du muscle. Un muscle travaillé en mode
peut déjà apparaître une différence de circonférence significa- concentrique se raccourcit. De ce fait, l’amplitude du geste dimi-
tive, entre les 2 cuisses, de plus de 1cm au profit de la jambe d’ap- nue. Son économie va s'en trouver affectée. Le joueur de foot-
pui (plus large au niveau du quadriceps). Cette mesure, très ball ne doit pas travailler sur des amplitudes extrêmes en situation
dépendante de la force des muscles extenseurs du genou, est un de match ou d’entraînement. Il doit travailler dans la zone médiane
facteur de risque de blessure surajouté. Le quadriceps étant très du muscle. Plus l’étendue du mouvement ou l’amplitude articulaire
sollicité en mode concentrique, il induit une hypertrophie pouvant est importante, plus il sera sur des zones économiques du point de
entraîner un déséquilibre en rapport à une force un peu faible vue énergétique et physiologique. On peut parler alors d'effi-
de l’ischio-jambier en mode concentrique excentrique. Par consé- cience musculaire. Le muscle sera moins empreint à la fatigue,
quent, on ne peut que conseiller les exercices de renforcement réduisant ainsi le facteur de risque de blessure.
bilatéraux où la jambe d’appui n’est pas toujours la même, ainsi
que des exercices visant à accentuer le travail des ischios-jam- Chez le jeune joueur, la longueur du muscle initial au repos
biers (course arrière ou course en descente). est insuffisante par rapport au levier osseux
De surcroît, le caractère fondamental et préventif des étirements
L'étirement musculaire doit être une priorité chez le footballeur adolescent se justifie par la période de crois-
Chez le jeune footballeur en période péri-pubertaire, lorsque la sance osseuse. En effet, le muscle est étiré de manière mécanique
croissance des membres inférieurs devient prédominante, les sur l’os. Il se produit une tension interne importante puisque le
muscles présentant des tendons longs doivent être allongés de nombre de sarcomères en série est insuffisant. En d’autres termes,
manière encore plus conséquente (Triceps sural, Ischios jam- la longueur du muscle initial au repos est insuffisante par rap-
biers, Psoas, Adducteur). Ainsi, l’étirement musculaire doit être port au levier osseux. L’étirement qui s’en suit ne doit donc pas être
prioritaire à cet âge, à la fois pour augmenter l’épaississement douloureux. Pour les jeunes particulièrement raides, il est préfé-
du tendon pour prévenir les blessures, et augmenter la transmis- rable d’augmenter le temps de l’étirement en situation sous-maxi-
sion entre le tendon et le muscle dans la phase d’hypertrophie male. L’étirement s’effectuera seul, avec un support ou par deux
musculaire lors du développement de la force. Tous les types (l’écoute des sensations du partenaire est ici fondamentale). En
d’étirement peuvent être exploités dans le cadre d'un apprentis- définitive, l’étirement dans cette période péri-pubertaire remplit
sage des différentes techniques. Chez les jeunes, ils se placent donc deux objectifs : compenser le déficit de longueur dû à la
avant, pendant ou après la séance, en fonction des objectifs phy- croissance des os longs, et compenser le raccourcissement du
siologiques recherchés. Dans tous les cas, des précautions doivent muscle dû au travail concentrique pour ne pas altérer le geste
être prises pour ne pas surcharger en douleurs musculaires diffé- technique et la coordination motrice.
rées (DOMS, appelées aussi courbatures). Éviter par exemple
l’étirement des muscles à la fin d’une charge de travail trop intense, Contraction-étirement : gagner en longueur du muscle et
afin de ne pas aggraver les microtraumatismes des tissus muscu- renforcer l'ensemble des tissus conjonctifs
laires et conjonctifs. On peut par exemple effectuer un travail de contraction du mus-
cle sans le raccourcir, puis l'allonger progressivement sur une
Le travail en concentrique augmente la raideur musculaire, expiration longue. L’étirement multiplie le nombre de sarcomères
diminue l'amplitude du geste et donc son économie. en série afin de gagner en longueur du muscle. Il renforce égale-
Pour optimiser la récupération, vous pouvez proposer une activité ment l’ensemble des tissus conjonctifs (composantes élastiques du
de course modérée associée à une bonne hydratation (eau + glu- muscle : aponévrose, fascia, tendon). Ce sont ces composantes
cose) qui permettra un pompage, un drainage et une captation glu- élastiques qui devront être travaillées beaucoup plus spécifique-
cidique sur les muscles fatigués. Dans un objectif de formation de ment dans la phase post-pubertaire en utilisant le mode de renfor-
jeune footballeur sur du long terme, ces étirements seront essen- cement musculaire de type excentrique avec résistance sub-maxi-

Claire TOURNY-CHOLLET
dans la période péri-pubertaire
male et supra-maximale. Ce travail permettra d’augmenter la sonores, contrariés ou surajoutés), mais aussi la vitesse ges-
force musculaire de manière considérable. tuelle de la répétition de la coordination complexe (exercice en
course arrière puis retournement avec une information sonore,
Gare aux pubalgies ! une cadence imposée et un geste de précision comme une tête
Chez des jeunes footballeurs de 13-14-15 ans qui augmenteraient avec une cible à atteindre). Des études menées au centre de
brusquement leur quantité d’entraînement après une période de formation du FC Barcelone ont montré le transfert positif entre
repos, l'attention devra être portée vers la prévention des bles- l’apprentissage de coordination complexe ciblée et le niveau
sures, avec notamment une prévalence des pubalgies. L’étirement technique footballistique.
des ischios-jambiers, des adducteurs et du psoas, permettrait de
réduire les risques de cette pathologie extrêmement fréquente Avant la puberté, le travail de pliométrie doit être
chez le footballeur. Les raisons de l’apparition des pubalgies sont simple, avec peu de contrebas (inférieurs à 30 cm)
dues aux gestes spécifiques du footballeur avec un haut niveau de Avant la puberté, le travail de pliométrie doit être simple, avec
contrainte comme la flexion du tronc sur la jambe lors des tirs, les peu de contrebas (inférieurs à 30 cm) afin de ne pas surcharger
tacles, les écarts et les contre-pieds. Les raideurs des adducteurs, les contraintes articulaires et osseuses (phase où les cartilages
des ischios-jambiers, du psoas et du carré des lombes auxquels est de croissance terminent leur ossification). Dés la fin de la
associée une insuffisance de forces des obliques (abdominaux puberté ou de la croissance osseuse, il y aura un intérêt à mettre
latéraux) concourent à favoriser un cisaillement au niveau du en place un travail pliométrique avec contrebas pour appli-
pubis, créant une douleur localisée au niveau de la symphyse quer des contraintes gravitaires et ainsi intensifier la densité
pubienne. Quelle que soit la cause de la pubalgie, il faudra recher- minérale osseuse. Ces stimuli mécaniques influencent la crois-
cher à limiter la raideur rachidienne par l’étirement de la chaîne sance des os longs. Les travées osseuses (parties internes de
des extenseurs (toute la partie postérieure du corps) et par renfor- l’os : les lames, faisceaux cervicaux et clés de voûte) nouvelle-
cement des muscles pré-vertébraux ainsi qu’à limiter l’antéversion ment formées s’orientent selon la direction des forces méca-
du bassin par l’étirement des IJ, du psoas et le renforcement des niques prédominante de manière à optimiser la résistance des
obliques. Des exercices de gainage (statique) position dos incliné tissus osseux aux contraintes. Cette stimulation osseuse de la
ou de renforcement musculaire dynamique à vitesse lente (de croissance longitudinale de l’os par l’exercice, peut s’expli-
type relevé de charge en position oblique de 45° dos incliné quer en partie par l’augmentation du diamètre des vaisseaux
jusqu’à la position verticale), ou alors des exercices de rotation du sanguins irriguant les parties du corps sollicitées à l’effort :
tronc dynamique avec petite charge (type Médecine ball 1 kg) effet ostéogénique et vascularisant de l’exercice physique. Les
sont recommandés. impacts générés dans les impulsions, les réceptions, la course,
les phases de shoot au football, sont des facteurs ostéogéniques
Des études menées au centre de formation du FC favorables.
Barcelone ont montré le transfert positif entre
l’apprentissage de coordination complexe ciblée, Travail de musculation avec peu de charges dès 14 ans
et le niveau technique footballistique. Il est important de bien connaître le stade de maturation osseuse
Le développement de la vitesse gestuelle, avant et pendant la du jeune joueur afin d’adapter son type de renforcement muscu-
puberté, est par ailleurs essentiel. C’est vers 7 ans que l’augmen- laire. Le travail de musculation avec peu de charge (barre à
tation de la fréquence et de la vitesse du mouvement est la plus vide) peut être démarré de manière assez précoce, car l’ap-
importante. Si cette qualité n’est pas suffisamment travaillée à prentissage des techniques est fondamental : squat, demi-squat,
des âges précoces, il sera difficile de la développer en phase post- épaulé-jeté, développé couché. L’entraînement de la force vers
pubertaire. La réalisation de mouvements rapides augmente la 14 et 15 ans, 1 à 2 fois par semaine avec une durée temps de 15
plasticité neuro-motrice qui aura pour effet de développer les à 20 minutes, pourra être ainsi recommandé. Des séances de
capacités de coordination, d’améliorer les gestes techniques com- PPG spécifiques doivent être consacrées au gainage, à la pro-
plexes, et d’augmenter les niveaux d’adaptation dans les appren- prioception et aux étirements. Durant la puberté, il est remarqué
tissages. Ainsi, par ce type de motricité, le jeune footballeur accu- une accélération de la force musculaire liée au niveau élevé
mule des expériences motrices mobilisables et transférables, dans de sécrétion des hormones androgènes des adolescents. Chez
le but de réduire le temps des apprentissages et d’augmenter l’ef- les jeunes footballeurs étudiés avant et après la puberté, les
ficacité du geste technique. C’est la quantité et la qualité de ces réponses de l’entraînement sur la force musculaire (membres
apprentissages antérieurs qui conféreront au footballeur un très inférieurs, abdominaux) sont significativement supérieures sur
haut niveau de coordination. Pour exploiter ce champ : le travail des joueurs de football élite (plus grande accélération du déve-
en course avant et arrière sur terrain fixe ou mobile (tapis roulant), loppement de la force) par rapport à des joueurs d'un niveau
les changements de rythme suggérés ou imposés par fréquence- moindre. Cela s'explique par l’effet combiné de la maturation
mètre ou métronome, les différents types d’informations (visuels, pubertaire et du niveau de charge d’entraînement. ■
59
Magazine
"Construire les joueurs

Innovation. Depuis 2008, le MUC 72 a restructuré son approche de la préparation physique
avec la création du HRP (Human Research Performance). Un centre de performance inédit
en France, dont l'objectif est de "développer au maximum le potentiel des joueurs, assurer leur
intégrité physique, et créer les footballeurs du futur en s'appuyant sur les expériences du passé".
Son fondateur, Paulo Rangoni (Docteur en biochimie de l'entraînement, ex-préparateur
physique de Pérouse, Sion, Lugano et Servette de Genève) nous en explique le concept.
Quelle définition peut-on sure de faire l'objet d'un tel

donner du HRP ? C'est une suivi, ou est-ce plus une
structure qui permet, à travers une contrainte pour eux ? Certains
analyse globale du joueur, d'opti- y accordent une vraie importance,
miser ses capacités tout en permet- d'autres se soumettent un peu plus
tant de préserver au mieux sa mécaniquement aux tests, sans
santé. Car sans elle, difficile pour trop s'y intéresser. Mais d'une
tout sportif d'accéder à la perfor- manière générale, c'est bien perçu.
mance. Le concept est né, il y a
cinq ans, mais l'officialisation de Sur quoi vous êtes-vous
la structure date de dix-huit mois. appuyé pour mettre en
œuvre ce projet de HRP ? Sur
C'est une sorte de "super votre expérience de prépa-
laboratoire" dans lequel tous rateur physique en Italie ?
les joueurs sont passés au Oui, mais aussi grâce aux rencon-
crible afin d'adapter au tres que j'ai faites au Mans, notam-
mieux leurs charges de tra- ment avec l'ostéopathe du club.
vail ? Ce n'est pas vraiment un Ensemble, on obtenait de bons
laboratoire. Il est plus juste de défi- résultats. Et on s'est rendu compte
nir le HRP comme une structure qu'en essayant d'évaluer certains
dans laquelle les compétences de paramètres, en mettant en com-
la préparation physique, de la phy- mun nos compétences, on parve-
siologie, de l'ostéopathie, de la nait à optimiser les capacités des
traumatologie du sport et de la psy- état de fatigue, etc… formances. Et puis on peut évo- joueurs.
chologie sont rassemblées pour quer aussi les blessures. En 2008-
favoriser une approche globale du Parvenez-vous à matériali- 2009, on a eu trois blessures mus- Le concept du HRP est-il vrai-
joueur où l'Homme est perçu ser les résultats du concept culaires, et cette saisons six. Six ment unique en France ? Je
comme un ensemble de sous-sys- HRP ? Je peux vous dire que plu- joueurs qui n'ont pas disputé un pense que d'autres clubs travail-
tèmes : système osteo-articulaire, sieurs joueurs qui ont signé chez match à cause d'une blessure mus- lent avec une approche similaire,
système nerveux, système muscu- nous au cours culaire. Dans les mais sans donner un nom officiel à
laire, et système métabolique. des trois ou qua-
3 blessures autres clubs, il y une structure comme nous l'avons
tre dernières en 2008-2009, et en a régulière- fait. À l'étranger en revanche, que
Et comment ça marche années, et qui 6 en 2009-2010. ment trois ou ce soit en Italie ou en Angleterre
concrètement ? On introduit étaient dans un quatre sur un par exemple, ce type de travail est
dans un logiciel de base de don- état qui n'était Ailleurs, c'est mois… Il suffit de assez courant.
nées des informations issues de pas optimal on va souvent 3 ou 4 lire les journaux
nos différentes compétences, et dire, sont repar- par mois... pour s'en rendre Doit-on en déduire que le
qui nous permettent ensuite de tis ensuite dans compte. football français est en
cibler des profils et d'apprendre des clubs de plus grande renom- retard dans ce domaine de
ainsi à déterminer, à n'importe mée. Ce suivi personnalisé a per- Comment les joueurs perçoi- l'évaluation et du dévelop-
quel moment, où en est le joueur, mis en effet de les remettre sur vent ce concept du HRP ? pement du potentiel des
comment il évolue, quel est son pied et ainsi de favoriser leurs per- Pensez-vous que ça les ras- joueurs ? Non, c'est juste l'ap-

de demain"
proche qui est différente. Après, profils existant en fonction de ses
c'est à l'entraîneur, au club, d'esti- caractéristiques, et ainsi de mieux
mer si oui ou non il est nécessaire individualiser son travail pour de
de rassembler les compétences en meilleures performances, une
faisant travailler ensemble un psy- diminution des risques de bles-
chologue un ostéopathe, un méde- sures, et une meilleure récupéra-
cin, et un préparateur physique. tion. Et ce, tout au long de la sai-
Dans d'autres sports, ça se fait déjà son.
naturellement.
Donc le joueur du futur sera
Il est écrit que l'objectif du u n j o u e u r m o i n s b l e s s é
HRP est de et dont les
"construire les Construire les charges de tra-
joueurs du vail seront
futur en s'ap- joueurs de demain optimisés eu est donc différente dans les clubs quelque chose que vous pouvez
puyant sur les en s'appuyant sur égard au profil italiens, et les charges de travail constater dans n'importe quelle dis-
expériences du auquel il plus importantes. Mais pour les cipline sportive de haut niveau.
les expériences
passé". C'est appartient. joueurs, c'est normal, ils sont habi- Cela veut dire qu'un joueur
quoi le joueur du passé Théoriquement, tués, et ils travail- comme Yohan
du futur ? Cela
veut dire que lorsqu'un joueur
oui. lent en fonction
de ce qu'ils ont
Au départ, Zidane Gourcuf exemple, s'il
f par
vient chez nous, il nous revient de D'une manièr e générale, fait durant leur et Gourcuff va en Italie, ne
le faire progresser, d'optimiser son c o m m e n t s i t u e z - v o u s l a formation.Un n'étaient pas près s e r a p a s à l a
potentiel, grâce à notre expérience. m a n i è r e d e t r a v a i l l e r e n
Il faut rappeler que lors des trois France dans le domaine de
joueur qui a com-
mencé à travailler
physiquement pour hauteur plan physique.
sur le
premières années durant lesquelles la préparation physique, par physiquement à jouer en Italie Je pense que
on a mis en place le concept HRP rapport à ce que vous avez l'âge de 14-15 ne l o r s q u e Yo h a n
sans l'officialiser, on a rempli notre pu connaître en Italie ? À la sera pas soumis aux mêmes charges Gourcuff est arrivé à Milan, il n'était
logiciel d'intelligence artificielle, base, le travail physique en Italie de travail qu'un autre qui n'a pas pas prêt à jouer. Mais son passage
avec des données stockées qui est plus poussé, avec une grosse travaillé physiquement avant 17-18 là-bas lui a permis assurément d'ac-
nous ont per mis de créer des évolution au cours des dix der- ans. quérir un niveau physique qui n'est
modèles, des profils. Ce qui per- nières années. C'est aussi lié au fait pas étranger à ce qu'il a fait avec
met, lorsqu'un nouveau joueur que la préparation là-bas dure 8 Les Italiens travaillent donc Bordeaux par la suite. Et ce n'est
qu'on ne connaît pas arrive au club, semaines contre 5 ou 6 en France. plus dur sur le plan phy- pas quelque chose qui s'acquiert
de lui attribuer un des La programmation sique, et pourtant, on n'a pas en deux mois...
le sentiment au plus haut
niveau qu'ils sont O n s e s o u v i e n t a u s s i d e
p l u s e n d u r a n t s , Zidane lorsqu'il est arrivé à
plus puissants, ou la Juve. Il en avait bavé au
plus rapides… Oui, début... Oui, c'est le problème
mais après, il y a la géné- lorsqu'on soumet un joueur à
tique de base qui entre en quelque chose auquel il n'est pas
ligne de compte. La popu- prêt. Le risque, c'est qu'il se blesse,
lation française et ita- mais aussi que ses performances
lienne sont différentes. pâtissent de la fatigue. Lui aussi a eu
besoin de quelque temps avant de
Que voulez-vous dire ? pouvoir exprimer ensuite tout son
C'est un fait que les footbal- potentiel. Au final, pour lui aussi le
leurs de couleur sont plus passage en Italie fut très bénéfique.
forts athlétiquement que les ■ Propos recueillis
joueurs blancs. Et c'est par Pierre Benoît
61
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communautaire, national et, mittent acyclique (ex: 8/12 ainsi que le classement des
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Mise au vert
Tour de France des

Pour tous les goûts. A quelques semaines de la reprise, quel que soit votre lieu
de villégiature, n'oubliez pas de profiter des spécialités régionales. Sans excès bien sûr...
V ous entretenez votre bronzage sur les plages de Côte

d’Azur, étrennez votre planche à voile à proximité
des côtes de Vendée, gravissez la Dune du Pyla à
l’extrêmité du Bassin d’Arcachon, ou, tout simplement, res-
pirez le grand air des Pyrénées… Quels que soient le lieu et
vous éviter ainsi de passer à côté de l'essentiel, nous avons
sélectionné 7 régions de France particulèrement touris-
tiques, et pour chacune d’entre elles, plusieurs spécialités
gastronomiques. Sucré, salé, chaud, froid, servi au petit
déjeuner, à midi, ou à la tombée de la nuit, il y en a pour
la nature de vos activités durant les vacances, vous n’échap- tous les goûts et toutes les heures. "De tous les arts, l'art
perez pas au petit creux, voire à la grosse faim. Une belle culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme", disait
occasion d’aiguiser vos sens en dégustant les recettes l’humoriste et comédien français du siècle dernier, Pierre
locales de votre havre de paix estival. Pour vous guider et Dac. Alors à vos papilles ! ■
BRETAGNE PAYS DE LOIRE

Le Kouign Amann Le Berlingot nantais
Fabriquée à partir de pâte à pain et Comment résister au charme de ces bonbons à
accompagnée d’un mélange beurre- l’ancienne ? Beau comme un paquet cadeau et
sucre, cette spécialité de Douarnenez connu dans le monde entier, le Berlingot nan-
vous offre une subtile texture fon- tais enchante petits et grands depuis plus d’un
dante à l’intérieur, croustillante et siècle et demi ! Du sucre cuit aromatisé aux fruits, traditionnelle-
caramélisée à l’extérieur. En breton, ment parfumé à la framboise, au citron, à l’orange, à la menthe où
kouign signifie "gâteau" et amann, à l’anis, il est aujourd’hui fabriqué à Saint-Herblain.
"beurre". D’où son appellation si caractéristique.
Jambon vendéen aux mogettes
Caramel au beurre salé La mogette (haricot blanc), aliment emblé-
Vous pouvez découvrir cette recette sucrée matique du terroir vendéen, est une culture
sous forme de bonbon, mais aussi en traditionnelle du bas bocage. On la sert avec
sauce. Idéal pour agrémenter vos crêpes, une tranche de jambon vendéen, bien sûr,
autre spécialité bretonne, mais aussi des juste passée au beurre dans la poêle. Malgré la simplicité de la
pommes cuites avec une boule de glace recette, elle n'en demeure pas moins un classique de la région
vanille que l’on nappe de caramel. Exquis. qu'il faut déguster sur place si vous avez la chance d’y passer.
LA BONNE ADRESSE : Bouche en Folie, 14 rue du Boyer à Saint- LA BONNE ADRESSE : Fleurs de Thym, 2 Quai Guiné aux Sables
Malo (06 72 49 08 89). Ty Poupoune, 50 avenue du Général de d’Olonne (02 51 32 00 51). Le Petit Flore, 1 rue Vieilles Douves à
Gaulle à Quiberon (02 97 29 55 72). Nantes (02 40 48 24 88).
AQUITAINE
Lamproie à la bordelaise Le Tournedos Rossini
Ne vous fiez pas à la curieuse tête de la Considéré à la base comme une recette de
lamproie, ce poisson muni d’une ven- viande de bœuf à la truffe, il désigne
touse en guise de bouche ! Son aspect aujourd'hui un plat à base de cœur de filet de
plutôt repoussant cache en effet bien bœuf, surmonté d'une escalope de foie gras
des saveurs insoupçonnables. Le pois- poêlé, accompagné d'une sauce madère aux
son est saigné, coupé en morceaux, truffes. Soyez-en sûr, ça fond sur la langue !
cuisiné avec des blancs de poireaux,
et agrémenté d'une sauce au vin rouge. Une recette authentique L A B O N N E A D R E S S E : Le Patio, 10 bd de la
traditionnelle mêlant le terroir bordelais à son fleuve, à sa culture Plage à Arcachon (05 56 83 02 72). L’Amphitryon, 38 cours
gastronomique. Un vrai régal pour les gourmets avertis ! Gallieni à Dax (05 58 74 58 05).
64 N° 17 - Juillet 2010 - Premier magazine consacré aux éducateurs de football

spécialités culinaires
LANGUEDOC ROUSSILLON MIDI-PYRENEES
Anchois de Collioure L’Aligot
Ils exciteraient l’appétit et faciliteraient Il s'agit d'une purée de pommes de terre
la digestion ! Ne tardez plus… Si vous êtes dans laquelle sont mélangés de la crème,
en vacances dans le département des du beurre et de la tomme fraîche, presque
Pyrénées Orientales, faites un saut d’ur- toujours accompagné d'ail pilé ou haché
gence à Collioure et dégustez ces fameux finement, qu'il faut travailler et retravail-
anchois, en filets à l’huile, ou en saumure. ler pour obtenir une texture très élastique.
Parfait pour accompagner les saucisses
Gardiane camarguaise de Toulouse !
C’est ce qu’on appelle un plat roboratif !
Une recette à base de taureau, qui allie La Garbure
puissance et force gustatives à la finesse de cette viande de très La garbure est une soupe au chou avec des morceaux de légumes,
grande qualité. traditionnelle de la cuisine
gasconne. Cette spécialité
LA BONNE ADRESSE : Le Sud, 12 rue Louis Bausil à Perpignan est d'origine Béarnaise, et
(04 68 34 55 71). Bleu Marine, Mole Saint-Louis à Sète (04 67 74 92 34). rappelle la potée. On l'ac-
compagnera d'un vin char-
penté de la région comme
PROVENCE ALPES COTE D'AZUR le Madiran AOC.
La pissaladière
Vous flanez dans les ruelles du Vieux Nice LA BONNE ADRESSE :
et avez un petit creu ? Prenez votre temps, L’Auberge du Vieux Cahors, 144 rue Saint-Urcisse à Cahors (05 65
installez-vous sur une terrasse et comman- 35 06 05). Le Radis Noir, 6 Rue Abbé Torné à Tarbes (05 62 93 07 44).
dez une part de pissaladière, tarte fine aux
oignons et aux anchois qui ne vous laissera
pas indifférent. CORSE
Les calissons d’Aix Charcuterie
Délicieuse spécialité d'Aix-en- Coppa, lonzu, saucisson d’âne,
Provence depuis le XVe siècle à base de sanglier, figatellu… La diver-
d'amandes douces, de sucre et de sité de la charcuterie corse n’est
melon confit, le calisson d’Aix est à plus à prouver, et sa qualité fait
consommer quelques jours après son d’elle l’une des plus prisées au
achat, période où vous les apprécie- monde. A déguster en apéritif
rez le plus. ou en entrée.
La fougasse Fromages
Classique de la cuisine méditerranéenne, La On l’appelle le Brocciu. Les
fougasse est généralement salée, agrémentée Corses en mettent pratiquement
de divers ingrédients (olives, lardons, dans tous les plats ! Sans conteste
anchois, fromages...) qui peuvent soit être considérée comme le fromage
mélangés à la préparation, soit déposés à la corse le plus populaire, cette tex-
surface du pain avant cuisson. Saveurs ture onctueuse et fraiche est le
garanties. maillon fort d’une dizaine d’au-
tres produits.
LA BONNE ADRESSE : Le Bonaaparte, 14 Rue General Bonaparte
à Cassis (04 42 01 80 84). L’Estirado, Le Logis de Paris aux Adrets LA BONNE ADRESSE :A Vista, 8 rue Saint-Michel à Bastia (04 95 47
de l’Estérel (04 94 40 90 64). Voyageur Nissart, 19 Rue Alsace 39 91). Costa Marina, route de Palombaggia à Porto Vecchio
Lorraine à Nice (04 93 82 19 60). (04 95 70 36 57).
65

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www.vestiaires-magazine.

com n°17 Juillet-Août 2010

COMMANDEZ-LE DÈS MAINTENANT

Amis éducateurs, la fierté

■ Julien Gourbeyre, Directeur de la rédaction

P35-55 LE CAHIER DU COACH

P13 PUBLIEZ VOTRE SEQUENCE P46 : ARBITRAGE (par Jean-Michel PRAT)

P48 : FÉMININES (par Sandrine MATHIVET)

P54 : QUELLE SEANCE QUAND…

P22 L'ÉDUCATEUR DU MOIS

P56 TABLEAU NOIR

page52 page54 page 58

La Direction Technique Nationale

T out le monde aurait pré-

6 N° 17 - Juillet-Août 2010 - Premier magazine consacré aux éducateurs de football

Stage sportif QUESTION

VESTIAIRES et l'AEF Des buts

Le site Internet du mois

8 N° 17 - Juillet-Août 2010 - Premier magazine consacré aux éducateurs de football

pratique • Pesez vos joueurs 1 fois par semaine (même

Auxerre et Quand RMC s'intéresse au foot amateur

Une formation de préparateur

L ors de nos derniers recy-

10 N° 17 - Juillet-Août 2010 - Premier magazine consacré aux éducateurs de football

Ras le bol ! Laissez Domenech tranquille !

"J 'en ai plus qu'assez d'entendre tous ces journalistes parler

Et les éducateurs, alors ? Favoriser les relances construites en U13

Postez vos messages sur : contact@vestiaires-magazine.com

Travail physique avec ballon

E d'adapter ses déplacements selon l'espace de jeu qui est changeant.

"L’éducateur n’est plus seulement

14 N° 17 - Juillet-Août 2010 - Premier magazine consacré aux éducateurs de football

"Les joueurs ont perdu le respect, non pas de l'homme, mais de

16 N° 17 - Juillet-Août 2010 - Premier magazine consacré aux éducateurs de football

"Trop souvent, quand le joueur est en situation de difficulté ou de

Il faut dire que le contexte aussi, a changé… Comment ?

"C’est la période de post-formation qui, si elle est mal négociée,

18 N° 17 - Juillet-Août 2010 - Premier magazine consacré aux éducateurs de football

Que voulez-vous dire ?

Vous pensez que la FFF n’aurait pas dû nommer Laurent

On parlait tout à l'heure d'évolution "Quand on nomme

Un mot vous concernant pour finir. Vous avez à nouveau

■ Propos recueillis par Xavier Cerf

10 x 20 mètres entrecoupées de 2'30" de récupération

20 N° 17 - Juillet-Août 2010 - Premier magazine consacré aux éducateurs de football

Alexandre Farhi : préparateur

A Al Khor, passé et pré-

22 N° 17 - Juillet-Août 2010 - Premier magazine consacré aux éducateurs de football

24 N° 17 - Juillet-Août 2010 - Premier magazine consacré aux éducateurs de football

de mieux maîtriser l'entraînement athlétique. QUESTION 24 La pliométrie, à quoi ça sert ?

Préparation estivale : comment l'organiser ?

L es objectifs de la préparation physique estivale sont phy-

3/ Une phase "d'affûtage", spécifique (PPS), qui intégrera les

26 N° 17 - Juillet-Août 2010 - Premier magazine consacré aux éducateurs de football

3 x 19' à 76% VMA

• Run and bike 15"-15" pendant 8 10"-20" pendant 50%

Pourquoi et comment individualiser

L e temps des footings groupés et menés à allure unique est

TEMPS DE SOUTIEN : EXEMPLE PRATIQUE