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NAMUR ET SA REGION 2022/2023

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LES BONNES
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DE VOUS !

CEUX QUI AIMENT

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 Rue des TanneRies, 13 5000 namuR
+32(0)81 240024 - www.TanneuRs.com
 Namur

V
ille de patrimoine, de culture, d’eau et de gas-
tronomie, Namur vous invite à la découverte de
ses nombreux atouts. La ville se visite à pied, à
vélo, en bateau, en Namourette ou encore en té-
léphérique. Celui-ci vous permettra de découvrir
des vues imprenables et de rejoindre depuis le
cœur historique, les hauteurs de la Citadelle. De là, vous pour-
rez visiter le Pavillon numérique, découvrir les souterrains ou
emprunter différents sentiers de balades.
PA SS EP
OR T Terre de festivals, la Capitale wallonne accueille de nombreux
salons et événements tout au long de l’année. Sa programma-
tion culturelle est variée et peut être découverte dans de nom-
breux lieux dont le Namur Concert Hall. En parcourant les rues
commerçantes, vous aurez l’occasion d’apprécier le charme
de ses vieux quartiers et de son piétonnier, des boutiques
originales et des artisans créatifs. Vous pourrez aussi profiter
d’un moment de convivialité ou d’une pause gourmande dans
nos nombreux restaurants et brasseries. Vous trouverez par
ailleurs une offre diversifiée d’hébergements de qualité.
À la confluence des futurs, la Capitale wallonne est en plein dé-
veloppement. Elle a récemment été reconnue par l’UNESCO en
tant que ville créative dans le domaine des arts numériques.
Riche de son folklore, les joutes sur échasses de Namur sont
depuis peu inscrites au patrimoine immatériel de l’UNESCO.
Vous l’aurez compris, Namur a tous les atouts pour vous
séduire et vous permettre de passer un séjour inoubliable.
Excellente visite et belles escapades mosanes !
Anne Barzin, Échevine du Développement touristique
et Monsieur Maxime Prévot, Bourgmestre.
 SOMMAIRE
4 INSPIRER
On vous aide à y voir plus clair
pour décider quand et pourquoi
aller à Namur. En plus, quelques
particularités de la ville et des
suggestions pour s’y orienter

I
AR
EN
LL

15
VA

DÉCOUVRIR Q u art ie r s d e s br
ass eurs
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FL
AV
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La rubrique idéale pour trou-

SE REPÉRER
ver l’essentiel de ce qu’il faut
savoir sur Namur : la Citadelle,
la gastronomie, le renouveau
urbain...
37 SE DÉPLACER
Le centre-ville est compact et
piétonnier en grande partie.
L’Enjambée soude Namur et
À VOIR Jambes bien plus qu’avant.
47 À FAIRE
Le téléphérique est le nouveau
transport urbain.

Arpenter sa citadelle, découvrir ON _

THA
CH A K U
L - IS TO CK P HOTO.C O
M

ses musées d’art, sa cathédrale ©F

baroque, flâner sur les berges,

s’étonner devant son pavillon
numérique ou son renouveau
architectural.

67 SE RÉGALER
Namur garde une tradition culinaire
solide avec quelques plats typiques,
produits locaux et incontournables
frites ! Toutes les origines culinaires
sont présentes.
O. C O M
HO T
CKP
TO
- IS

89 FAIRE
O
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UNE PAUSE
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©

Bistrots typiques, cafés select ou

bars de quartier, bars à bières ou
à cocktails, terrasses bondées
dès qu’il fait beau : la douceur de
vivre est au rendez-vous !

2
 Na
mu
r. ©
WBT
(SE) FAIRE
99

- D E NIS
ERROYA U X
PLAISIR
Dans le piétonnier du centre-ville ou le
long des avenues et chaussées, il y a tou-
jours une bonne excuse pour du shopping
gourmand, déco ou chouettes fringues.
L
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JL
ê t. ©
or

BOUGER
115
F

& BULLER
Les possibilités de détente sont variées : clubs
sportifs ou de remise en forme, jogging, vélo
ou trottinette sur les berges, flânerie dans les
parcs et espaces verts.
M
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©

119 SORTIR
Deux complexes de cinémas, des
salles de spectacles pour toutes les
envies. Et le Grand Manège récem-
ment inauguré pour des représenta-
tions artistiques de qualité.

125 ESCAPADES
Vallées du Bocq, du Samson, de la Molignée,
Dinant, la Haute-Meuse, Floreffe, la Hesbaye :
nautisme, vignobles, châteaux et abbayes,
bonnes tables et panoramas incroyables.
ENIS CL OS O N
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Le

ORGANISER
173 SON SÉJOUR
Capitale de la Wallonie, Namur est la ville
francophone proche et bon enfant. À 300 km
de Paris, on s’y rend facilement pour un
week-end prolongé ou un plus long séjour.
3
QUAND
Y ALLER

JANVIER FÉVRIER MARS

‫ى‬1° / 5° ‫ى‬1° / 6° ‫ى‬4° / 11°

SALON SIEP CHAMBRES AVEC VUE

Salon du Service d’Informa- Plus de 500 artistes pour
tion des Études et Profes- une centaine de lieux d’expo :
sions, permet aux jeunes de bistros, hôtels, chambres,
trouver leur orientation pro- boutiques, églises ou autres
fessionnelle. lieux culturels.
GRAND FEU DE BOUGE NAMUR IS A JOKE
Sur les hauteurs de Bouge, Festival d’humour mis en
mise au bûcher du Bon- œuvre par l’humoriste Gui
homme Hiver. Spectaculaire Home dans différents lieux
et surplombant la Meuse, on culturels de la ville. Deu-
le voit de très loin xième édition en 2023.

JUILLET AOÛT SEPTEMBRE

‫ى‬16° / 23° ‫ى‬16° / 23° ‫ى‬12° / 20°

NAMUR CAPITALE BROCANTE LES FÊTES DE WALLONIE

DE LA BIÈRE DE TEMPLOUX
© M. VOGLET

Avec quatre événements Tout un week-end, la plus

brassicoles annuels, Namur importante brocante du pays
est devenue la ville incon- (44e édition). Nocturne le
tournable des manifesta- samedi soir avec orchestre
tions liées à la bière. et feu d’artifice.
FOIRE DE NAMUR Des milliers de visiteurs
LES SOLIDARITÉS venus de toute la Wallonie :
Durant un mois : soixante Les Solidarités emplissent
métiers forains, sensations messe en wallon, combat
de musique l’esplanade de d’échasses, attractions fo-
fortes, nombreuses échoppes la Citadelle de Namur. Scène
vendant des gourmandises raines, pékèt, concerts.
francophone, jeune et variée.
aux odeurs attirantes. Village urbain.

4
 ontrairement à la légende qui la voudrait «endormie» ou «lente», Namur est
C dynamique tout au long de l’année. La meilleure période pour s’y rendre est d’avril à
septembre lorsque les températures sont clémentes, voire douces. En décembre, les
illuminations féeriques de fin d’année peuvent faire l’objet d’une escapade. La vallée de la
Meuse et ses affluents (Bocq, Molignée, Samson...) offrent leurs charmes en toute saison, y
compris sous les brumes automnales.

AVRIL MAI JUIN

‫ى‬7° / 15° ‫ى‬11° / 17° ‫ى‬15° / 21°

JOURNÉE DU FOLKLORE NAMUR EN MAI FÊTES DE LA MUSIQUE

ET DES TRADITIONS Spectacles théâtraux et fes- Une trentaine de concerts
tival des arts forains : cirque, gratuits diffusés au centre-
© M. VOGLET

théâtre et conte, musique ou ville et dans les quartiers

cabaret emplissent de vie la périphériques. Concerts inti-
cité. mistes et dj sets.
NAMUR EN CHŒURS JAMBES EN FÊTE
Sur les places et dans les 80 concerts de tous styles : Manifestation centenaire du-
rues de Namur, démonstra- ateliers chantants en rant deux semaines rappe-
tion de culture populaire, des matinée, le samedi et le lant le passé agricole, indus-
traditions moyenâgeuses au dimanche sous la direction triel et religieux de Jambes.
XXIe siècle. des chefs de chœurs. Corso fleuri.

OCTOBRE NOVEMBRE DÉCEMBRE

‫ى‬8° / 15° ‫ى‬6° / 10° ‫ى‬3° / 6°

FIFF KIKK FESTIVAL MARCHÉ DE NOËL

Environ 150 films (du long, Festival international des
́ ASTIEN ROBERTY

du court, des docus, fictions cultures numériques et créa-

et animations) et récom- tives explorant les croise-
pense des meilleurs films ments entre l’art, la science
© SE B

francophones. et la technologie.
FESTIVAL ANTICA NAMUR Place de l’Ange et place d’Armes
INTERNATIONAL Grand messe des amateurs s’animent. Les grands clas-
NATURE NAMUR d’art et d’antiquités pendant siques de Noël sont réunis
La nature sous toutes ses 10 jours mi-novembre à dans une ambiance typique de
formes : une soixantaine Namur Expo. Galeries d’art et fin d’année.
de films au total, des confé- antiquaires. NAMUR EN LUMIÈRE
rences, expos photos et un Collaboration « lumineuse »
village « nature ». de toute la ville (commer-
çants, actions culturelles et
artistiques) durant les fêtes
de fin d’année.

5
 LES BONNES
RAISONS
D'Y ALLER

NAMUR, CAPITALE
© MAXIME ASSELBERGHS

WALLONNE
À la fois ville de province
et capitale sans cesse plus
forte, Namur s’impose.

DES MUSÉES DE QUALITÉ

© HUNGRY_HERBIVORE / SHUTTERSTOCK.COM

Trésor d’Oignies, musée Rops

unique en son genre ou Pavillon
numérique : incontournables !

UNE CITADELLE
MAJESTUEUSE
Dominant la ville sur son rocher
© B. DUBRULLE

entre Sambre et Meuse, elle est

truffée de souterrains.

6
© PHILIPPE PIRAUX

© M. VOGLET
FILLE DE MEUSE
ET DE SAMBRE
Bercé par les deux principaux
fleuve et rivière wallons, Gro-
gnon est devenu Confluence.

FAMILIÈRE ET POURTANT
© B. DUBRULLE

DIFFÉRENTE
À moins de 200 km de Lille,
Reims ou Metz, Namur est si
différente de ses voisines.
© EXPLOREMEUSE-DENIS CLOSON

VIGNOBLES, BIÈRES DU SHOPPING MALIN

ET DOUCEURS À CIEL OUVERT
Les vignobles namurois sont De nombreuses boutiques
désormais réputés hors frontières. originales et quelques
Les bières aussi, bien sûr. centres commerciaux.

7
 LES BONNES
RAISONS
D'Y ALLER

UNE RÉNOVATION
URBAINE FUTURISTE
Ville d’art millénaire, Namur
ose la construction contem-
poraine en plein centre-ville
© M. VOGLET
© COPYRIGHT ASBL PBVW

© SERRNOVIK - ISTOCKPHOTO.COM

ALTERNATIVE NATURE ET PATRIMOINE

AUX ARDENNES RURAL
Entre Hesbaye et Condroz, la À quelques kilomètres à peine
région de Namur est une desti- du centre-ville, les escapades
nation aux multiples facettes. sont nombreuses et variées.

8
 LES 12
MOTS-CLÉS
#ABBAYES #CITADELLE
Cisterciennes ou bénédictines, de moines ou Ancien château fort des comtes de Namur, posi-
de moniales, les abbayes ont été nombreuses tion stratégique et place forte importante en
dans la région de Namur. Toujours occupés ou Europe, la Citadelle est aujourd’hui le premier
incendiés à la Révolution française, de styles site touristique de la ville et un pôle d’attraction
architecturaux variés, les monastères sont les majeur en Wallonie. Elle recèle de nombreux
témoins importants ayant façonné l’histoire points d’intérêt et depuis le printemps 2021, a
locale. Beaucoup sont devenus acteurs majeurs retrouvé un téléphérique tout neuf qui la relie à
du patrimoine touristique. la ville.

#CAPITALE #CONFLUENCE
Chef-lieu historique de la province qui porte son Depuis Maubeuge et Charleroi, la Sambre
nom, Namur est aujourd’hui surtout connue rencontre la Meuse au lieu-dit Le Grognon.
pour être, depuis 1986, la capitale de la Wallo- Après quatre décennies de tergiversations et
nie. La Belgique régionalisée y installe le siège d’errances, le site a été réaménagé de fond en
du gouvernement et le parlement wallons. comble et inauguré en septembre 2021. Autre-
Trente-cinq ans et d’importantes rénovations fois bâtis, les lieux étaient devenus un chancre
urbaines plus tard, le statut de la ville s’observe puis un parking. Désormais, Confluence est une
désormais en rue. agora comme à l’époque romaine.

#ÉCHASSEURS
À Namur, un échasseur est un participant à
© POCHOLOCALAPRE - ISTOCKPHOTO.COM

une joute, perché sur des échasses. Cette tra-

dition reconnue par l’Unesco depuis 2021 existe
depuis 600 ans et oppose deux compagnies
joutant l’une contre l’autre. Les Mélans (jaune
et noir) représentent la vieille ville. Ils affrontent
les Avresses (blanc et rouge) provenant des
quartiers extérieurs.

#CHÂTEAUX #ESCARGOT
Le comté de Namur d’autrefois occupait Symbole universel de lenteur, le gastéropode
presque les contours de l’actuelle province. Il est aussi celui de Namur, ses habitants étant
entrait en concurrence stratégique avec la prin- régulièrement raillés pour leur flegme caricatu-
cipauté de Liège qui possédait des terres hors ral. Une légende tirée de la situation des confré-
de sa ville. Le duché de Brabant était proche. ries associe les escargots à la ville dès le Moyen
Les rivalités seigneuriales étaient fortes dans Âge. Comme pour appuyer ce trait de caractère,
la région : autant de châteaux visibles ou acces- l’escargot est aussi élevé pour sa chair dans la
sibles au touriste. région.
#FÉLICIEN ROPS
Né à Namur, l’artiste controversé a fait car-
rière à Paris. Sa ville natale rend un hommage
permanent à Félicien Rops, l’un des plus sul-
fureux peintres, aquafortiste, dessinateur ou
illustrateur de sa génération. Son art érotique,
licencieux même, terriblement osé pour son
© BDUBRULLE

époque (XIXème siècle) est mis en lumière dans

un ancien hôtel de maître.

9
 LES 12
MOTS-CLÉS

#MEUSE #TÉLÉPHÉRIQUE
Namur est fille de Meuse. Avant d’entrer en ville, Après 40 ans de bons et loyaux services, le
le fleuve a creusé une vallée bordée de rochers téléphérique de Namur cessait toute activité
où il entaille le plateau du Condroz (la Haute en 1997. En 2013, le bourgmestre Maxime Pré-
Meuse). Le cours d’eau longe le rocher sur le vot commande une étude de faisabilité pour la
flanc est, bordant aussi Jambes sur la rive construction d’un nouveau téléphérique. Inau-
droite. Inondations historiques en 1740 et guré en mai 2021, il relie la ville à la citadelle en
en 1925-1926. Le centre-ville est bordé par son 4 minutes. Il est composé de quatre trains de
affluent, la Sambre. trois cabines.

#WALLOS
Les Fêtes de Wallonie (les Wallos) célèbrent
le régionalisme à la belge et surtout sont
© KANUMAN - SHUTTERSTOCK.COM

l’occasion de réjouissances populaires dans

différentes villes de Wallonie. Les plus emblé-
matiques sont à Namur le 3è week-end de sep-
tembre, depuis 1923. Le pékèt (genièvre) coule
à flots, une messe en wallon et des combats
d’échasseurs sont au programme.

#RENOUVEAU
«Réveiller la Belle Endormie» était la volonté de
M. Prévot, bourgmestre depuis 2012. La mission
est en cours avec des réalisations architectu-
rales de premier plan qui placent Namur sur la
carte des villes belges qui bougent. Citadelle,
Grand Manège, Confluence, gare, Enjambée,
© M. VOGLET

Halle al’chair, téléphérique, Pavillon... Belle iden-

tité culturelle !

 VOUS ÊTES D'ICI, SI ...

ȧVous trouvez inutile la comparaison avec ȧVous attendez avec impatience les joutes
un Liégeois ou un «Carolo» (Carolorégien = des échasseurs ou la messe en wallon.
habitant de Charleroi). ȧVous utilisez et connaissez le sens des
ȧVous n’essayez pas d’imiter l’accent wal- mots disbauchî, djondu et keûr di bûre.
lon. Vous l’avez acquis... ou pas. ȧVous avez déjà goûté au moins dix sortes
de pékèt aux Wallos (Fêtes de Wallonie).
ȧVous vous rendez à au moins un festival
ou une manifestation folklorique chaque été. ȧVous êtes fier d’habiter une capitale
quand la plupart des Belges pensent encore
ȧVous aimez aller prendre un verre en ter- qu’il n’y a que Bruxelles.
rasse sur la «place du Vieux». ȧVous souriez quand un touriste prétend qu’il
ȧVous ne résistez pas à la tentation d’un a bu une bière alors que c’était une Heineken.
cornet de frites à manger en rue. Ou d’une ȧVous connaissez par cœur le premier cou-
avisance, chaude ou froide. plet du Bia Bouquet.

10
 MON NAMUR
avec Bernard Dubrulle, auteur du guide

© BERNARD DUBRULLE
Interview
Originaire de Charleroi,
Bernard Dubrulle,
48 ans, a toujours
été passionné par le
tourisme en Belgique. De
Namur et de sa région,
il connaît les moindres
recoins touristiques.
Collaborateur pour
le Petit Futé depuis
près de 25 ans,
auteur de nombreux
guides, passionné
de gastronomie, de
culture, de folklore
et de marche,
vous le croiserez
souvent un appareil
photo à la main.

11
PRATIQUE
VIE QUOTIDIENNE

ALLO ? URGENCES SUR PLACE

Pour appeler de Namur vers la France, compo- Deux numéros d’urgence (à Namur et partout en
sez le +33 suivi du numéro de votre corres- Belgique) : 112 pour les pompiers et les ambu-
pondant sans le 0. Pour appeler de France vers lances (numéro européen) et 101 pour la police.
Namur, composez le +32, suivi de l’indicatif de
la ville moins le zéro (81 pour Namur, 85 pour
Andenne, 82 pour Dinant, 71 pour Mettet...) SÉCURITÉ
suivi du numéro de votre correspondant. Par Namur n’est pas une ville particulièrement dan-
exemple + 32 81 24 64 49. Pour téléphoner gereuse. Cependant, comme dans toute ville ou
à l’intérieur du pays, il suffit de composer le tout site touristique d’importance, il convient
numéro à 9 chiffres de votre correspondant. de prendre des précautions pour éviter d’attirer
Les numéros de téléphone portable sont faci- l’attention des pickpockets. Vérifiez donc les
lement reconnaissables à leur structure iden- fermetures de vos sacs et évitez absolument de
tique : 04 collé à un nombre compris entre 70 placer papiers d’identité, portefeuille et argent
et 99, suivis de 6 chiffres. Il est obligatoire de liquide en quantité importante dans la poche
s’identifier pour acheter une carte prépayée. Il avant de votre sac à dos ou la poche arrière du
existe trois opérateurs principaux (Proximus, pantalon. Faites aussi attention à ne rien laisser
Orange, Base) et quelques opérateurs sous- en vue dans votre voiture.
traitants.
Les cabines téléphoniques publiques n’existent LGBTQ
plus à Namur, ni ailleurs en Belgique. La communauté homosexuelle est plutôt dis-
crète mais acceptée sans aucune discrimina-
ACCESSIBILITÉ tion à Namur. Rien de particulier à signaler à ce
Les établissements publics sont normalement sujet, comme dans la plupart des villes euro-
accessibles aux personnes à mobilité réduite. péennes.
Les répertoires d’hôtels signalent ceux qui
disposent d’équipements prévus pour les han- AMBASSADE ET CONSULATS
dicapés et les offices de tourisme pourront
donner des informations plus précises. Si la Ambassade de France à Bruxelles
personne avec qui vous voyagez présente Rue Ducale 65, 1000 Bruxelles
un handicap mental ou physique, ou si vous Ouverte du lundi au vendredi de 8h45 à 15h45
êtes vous-même dans ce cas, différents orga- +32 2 548 87 11
nismes et associations s’adressent à vous. Permanence consulaire
Les sites Internet de la ville de Namur, de Wal- Place d’Armes 1 (Palais des Congrès), 5000
lonie Belgique Tourisme, de la SNCB ou du TEC Namur
proposent des solutions pour les voyageurs à
mobilité réduite. De nombreux lieux touristiques
ou officiels offrent la possibilité d’une lecture en POSTE
braille. À Namur, les bureaux de poste sont généra-
lement ouverts de 9h à 17h, parfois jusqu’à
18h en semaine et le samedi matin. Consultez
SANTÉ www.bpost.be pour les horaires spécifiques de
En cas de maladie, le système de santé est de chaque bureau. Les «points-poste» installés
très bonne qualité en Belgique. En tant qu’Euro- dans les centres commerciaux ou les librairies
péen (et résident de l’Islande, de la Norvège, du sont ouverts plus tard (19h) et proposent de
Liechtenstein et de la Suisse), vous êtes pris en nombreux services classiques. Un timbre pour
charge par la Sécurité sociale en Belgique. N’ou- l’envoi dans l’Union européenne coûte 1,85 €.
bliez pas votre carte européenne d’assurance Pour une lettre normale envoyée en Belgique,
maladie. Vous résidez hors de ces pays ? Une il en coûte 1,07 €. On trouve difficilement des
assurance voyage s’impose. timbres ailleurs qu’à la Poste ou dans les points-
Liste des pharmacies de garde sur : https://upb- poste, sauf dans certains magasins du centre-
avb.be ville, à condition d’acheter des cartes postales

12
en même temps. L’acheminement du courrier plus fashion, Gaël. Enfin, pour les frustrés des
est prévu en J+1 ou J+2 à l’intérieur du pays. satires du Canard enchaîné, il faut se tourner
le jeudi vers Pan ou Père Ubu (bien que ceux-ci
aient tendance à être très populistes dans leurs
MÉDIAS LOCAUX attaques). Si vous parlez flamand, ne ratez
Presse pas Humo, un hebdo télé qui se mêle de tout,
Quotidiens nationaux francophones ou P Magazine, plutôt réservé aux hommes.
Le Soir – www.lesoir.be – Journal francophone Radio
de qualité au contenu neutre et de bon ton. Deux styles de radio coexistent : les stations
La Libre – www.lalibre.be – La Libre Belgique, généralistes (info, humour et service) et les
plus couramment dénommée «La Libre». Ce stations musicales. Bel RTL et Vivacité sont les
titre francophone de qualité s’est ouvert à de radios généralistes les plus écoutées. La Pre-
nouvelles thématiques sans renier ses origines mière est centrée sur l’information et le maga-
catholiques et royalistes. zine. Côté musical, Radio Contact propose de la
La Dernière Heure – www.dhnet.be – La Der- variété grand public ; Classic 21 (RTBF) se spé-
nière Heure, plus couramment dénommée «La cialise dans le rock adulte ; Radio Nostalgie dans
DH», est un quotidien populaire. Cahier des la chanson française ; NRJ, Fun Radio Belgique
sports très bien fourni. visent des publics plus jeunes ; Tipik est la radio
L’Écho – www.lecho.be – Quotidien francophone des jeunes adultes branchés ; Musiq3 (RTBF)
de l’économie et de la finance. diffuse uniquement de la musique classique.
Quotidiens régionaux Télévision
La Meuse – https://lameuse-namur.sudinfo.be/ Si la Belgique a été le premier pays câblé d’Eu-
(groupe Sud Presse) rope dans les années 1970, le royaume a entre-
L’Avenir - www. lavenir.net (groupe IPM) pris de rattraper son retard de la fin des années
Magazines 1990 en matière de chaînes par satellite. Les
En plus des magazines français présents en ménages belges sont suréquipés : plus de 95 %
grand nombre et dont certains sont déclinés des familles ont au moins une télévision. La ma-
en une version belge (Paris-Match, Téléstar, jorité dispose du câble et donc d’une trentaine
Elle…), il existe évidemment des magazines de chaînes belges, françaises, néerlandaises,
spécifiquement belges. allemandes, britanniques, turques, grecques,
Ciné Télé Revue est un véritable phénomène : espagnoles, italiennes ou même américaines.
près d’un francophone sur dix l’achète chaque Le paysage audiovisuel belge francophone se
semaine, pour y lire les programmes télé et les divise entre chaînes publiques comme La Une,
dernières rumeurs sur les stars. Télé Moustique Tipik et la Trois, depuis fin 2010 seulement
est une référence intéressante pour son pro- (RTBF d’expression francophone) ou encore
gramme télévision, ses dossiers truculents : BRF-TV dans les Cantons de l’Est germano-
en été, le supplément avec l’ensemble des fes- phones, et chaînes privées concurrentes : RTL-
tivals de Belgique est fort utile. Dans la même TVI, Club RTL et Plug TV, AB3 et ABExplore dans
catégorie encore, on trouve également, Télépro le sud du pays.
(deuxième magazine francophone en termes de Des chaînes locales complètent l’offre télévi-
chiffres de vente). suelle belge (Canal C à Namur, devenue Boukè
Côté « newsmagazine », le Vif/L’Express, fait depuis septembre 2021). En matière de chaîne
autorité en Belgique francophone. Trends/Ten- cryptée, BeTV (ex-Canal Plus) propose films
dances est quant à lui un hebdomadaire écono- et séries en avant-première, pendant que la
mique très complet. télévision numérique Eleven Sports a acquis les
Les jeunes femmes belges chérissent Flair, les droits de retransmission des matchs du cham-
plus âgées préfèrent Femme d’aujourd’hui et les pionnat de football.

13
Marre des vacances ruinées
car tous les bons plans
affichaient complet
en dernière minute ?

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mypetitfute.fr 2,99 E
E
n 1986, Namur a ravi le titre de capi-
tale wallonne à ses «grandes» voi-
sines, Liège et Charleroi. Ravi ? Il n’y

DÉCOUVRIR
a pas eu vraiment de rivalité car la
décision finale résulte plus d’un consensus
politique et de la position géographique cen-
trale de Namur en Wallonie que d’un rôle domi-
nant quelconque. Au fil du temps, Namur s’est
réellement façonnée comme une capitale. Au
centre, ses rues piétonnes, ses commerces
variés, ses bistrots et restos alléchants, ses
musées d’art et sa cathédrale. À Jambes, la
cité administrative, l’Élysette (siège du gou-
vernement wallon) et le flot de fonctionnaires
navetteurs. L’Enjambée, passerelle cyclo-pié-
tonne, relie les deux rives depuis 2020. Sur
son éperon rocheux, la Citadelle surplombe la
Meuse, la Sambre et le Parlement de Wallonie
installé depuis 1998 à deux pas du Grognon
(dites désormais «Confluence»). On y accède
depuis le printemps 2021 par un téléphérique
flambant neuf.
 BIÈRES ET VINS

C
liché ou pas, la bière est l’un des symboles de la Belgique. On recense plus de 1 500
marques de bières et encore plus si l’on tient compte des nombreuses copies
dites «bières d’étiquette». Il s’en crée d’ailleurs chaque semaine quelques-unes
de plus. À la différence de la plupart des pays de bière, la Belgique a conservé de
nombreuses brasseries artisanales, des brasseries industrielles à la renommée
mondiale et une tradition monastique brassicole. Côté vins, l’affaire est différente
puisque l’on constate depuis un peu moins de vingt ans une arrivée massive et qualitative de
vignerons sur des terroirs où il n’existait rien ou pas grand-chose. Ou plus depuis longtemps,
à une époque où le vin n’avait pas l’aura ni la qualité qu’il possède aujourd’hui. Les brasseries
namuroises sont deux (Houppe et du Clocher), une petite dizaine sur le territoire couvert par
ce guide. La région compte quatre vignobles professionnels de belle taille.

Bières et brasseries artisanales tout en Belgique et à l’étranger : Leffe (Dinant)

La particularité des bières belges est évidem- et Maredsous (Anhée). Elles ne sont toutefois
ment leur diversité formidable. Elles varient pas brassées sur place et dépendent de grands
de la bière blonde claire aux bières ambrées, groupes brassicoles, AB InBev pour la première
aux lambics, aux bières rouges flamandes, aux (n° 1 mondial) et Duvel-Moortgat pour la se-
brunes aigres, aux bières fortes et aux stouts. conde (le plus grand groupe brassicole belge
La plupart des bières sont achetées ou servies indépendant).
dans des bouteilles plutôt que des canettes De taille plus modeste bien que déjà importante
(bien que les vertus de la canette soient van- au niveau belge, la Brasserie du Bocq (Yvoir) a
tées par certaines micro-brasseries et que été fondée en 1858. On y brasse une gamme
complète de bières plutôt traditionnelles dont
DÉCOUVRIR

celle-ci revienne en force !). Presque chaque

bière a son propre verre de marque, parfois de la Blanche de Namur (référence à Blanche,
forme unique. Et si tout cela ne suffisait pas à comtesse de Namur et reine consort de Suède
prouver que la bière est une chose sérieuse en et de Norvège au XIVe siècle). À Dinant encore
Belgique, en 2017 l’Unesco a inscrit la culture de (Falmignoul), la Brasserie Caracole est la mère
la bière belge sur sa liste du patrimoine culturel de toutes les micro ou petites brasseries de la
immatériel de l’humanité. région. François Tonglet y brasse toujours au feu
Parmi la multitude de bières belges – parmi les- de bois des bières aux noms qui évoquent la ré-
quelles on retrouve les classiques Stella Artois, gion : Caracole (escargot) ou Saxo (référence à
Jupiler, Leffe (voir plus loin) ou Grimbergen –, on Adolphe Sax) par exemple. Son caractère artisa-
peut citer premièrement les trappistes. Sur 12 nal indéniable doublé d’une longue expérience
abbayes produisant des bières en Europe, 5 sont (elle a démarré en 1992 à Namur) en fait une
belges : Westmalle, Westvleteren en Flandre ; brasserie reconnue par ses pairs et largement
Chimay, Orval et Rochefort en Wallonie, la der- appréciée des connaisseurs.
nière citée étant produite à l’abbaye Notre-Dame À Mettet (Saint-Gérard), on brasse à l’abbaye
Saint-Rémy de Rochefort, non loin de Namur. de Brogne une bière du même nom qui possède
Les lambics – typiquement belges – doivent leur la triple caractéristique d’être bio, brassée sur
goût acide très spécifique à une fermentation place (mais par des laïcs, l’abbaye n’étant plus
spontanée par des levures sauvages et ne sont active) et d’y côtoyer un petit vignoble ama-
donc pas ensemencées. Parmi les lambics on ne teur (600 pieds, plantés en 2003) . Plus près
peut pas passer à côté de la Gueuze, de la Kriek, du centre de Namur, à Malonne, la Brasserie
de la Framboise ou encore de la Faro. Il existe du Clocher est quant à elle installée dans une
également d’autres variétés peu connues en ancienne église désacralisée. Dans cette micro-
France comme la bière dite Saison, à la fermen- brasserie, on produit une Philomène déclinée en
tation rapide et au taux d’alcool faible, générale- quelques versions différentes. L’ambiance au-
ment autour de 4 % vol. alc. ou la bière de table, tour de la production est assez bon enfant mais
à seulement 1,5 % vol. alc. qui est devenue rare, la qualité est au rendez-vous. A l’abbaye Notre-
mais que l’on servait pourtant dans les cantines Dame du Vivier (Marche-les-Dames), la Clem’ de
scolaires jusque dans les années 1970. Castro ravive le style des bières d’abbaye.
Enfin, la Houppe s’est imposée en quelques
Bières namuroises années comme la bière namuroise de réfé-
Dans la région de la Meuse namuroise, deux rence, celle à laquelle les habitants s’identifient.
abbayes ont une bière dont le nom rayonne par- Installée dans l’ancienne brasserie Balon-Perin

16
 © B. DUBRULLE
La bie r̀ e de Maredsous.
en 2015, la Brasserie de l’Échasse est vite deve- Trazegnies (Hainaut), à flanc de terril ; sur les
nue la préférée des Namurois. Elle prit donc tout coteaux de Huy ou à Villers-la-Ville ; dans le
naturellement le nom de Brasserie Artisanale de Hageland (Brabant flamand). Des exploitations
Namur, dirigée par cinq passionnés. Ses bières, généralement de taille modeste qui suscitaient
la Houppe et la Jambes en l’Air, sont chargées de finalement plus la moquerie que l’admiration.
références à l’univers namurois. La situation est bien différente aujourd’hui : la
professionnalisation du métier, l’amélioration

DÉCOUVRIR
La renaissance des vins belges des techniques, la recherche des cépages adé-
Côté vin, la Belgique possède une petite produc- quats, le temps qui passe et permet aux vignes
tion viticole. On a d’ailleurs pratiquée la culture d’acquérir de la maturité et enfin l’indéniable
de la vigne au plat pays dès le IX siècle. La changement climatique font que la viticulture
baisse des températures en Europe du Nord à wallonne, namuroise en particulier, n’a rien
la fin de la Renaissance pendant le « petit âge à envier à la plus grosse part de la production
glaciaire » a eu raison de la viticulture dans la française.
région jusqu’au XIXe siècle. Parmi les raisons En 2020, la vigne exploitée couvrait 587 hec-
qui précipitèrent la fin du vignoble dans nos tares. La production a quintuplé au cours des
contrées, on peut aussi citer le protectionnisme dix dernières années. La production de vin effer-
de Napoléon qui fit arracher les vignes en Wal- vescent est majoritaire avec 870 000 litres pour
lonie et le phylloxéra qui détruisit lee vignoble
partout dans le monde à la fin du XIX siècle et 660 000 litres de vin blanc et 240 000 litres de
au début du suivant. vin rouge. Le rosé ferme la marche avec un peu
Il y aurait aujourd’hui en Belgique environ 400 plus de 80 000 litres. 54 % du vin belge est pro-
hectares de vignes (entre 75 et 100 au début du duit en Wallonie.
siècle, moins de 200 en 2014). Les vins namurois
La Belgique dispose de quatre appellations
d’origine protégée (AOP) : Hageland (1997), ◗ Château Bon Baron
Haspengauw (2000) et Heuvelland (2005) en L’année 2003 fut une année charnière pour la
Flandre et Côtes de Sambre et Meuse (2004) viticulture wallonne. Les premières 3 000 bou-
côté francophone. À cela, il faut ajouter les IGP teilles de la Cuvée Ruffus (à Estinnes, près de
Vin de Pays des Jardins de Wallonie et Vlaamse Binche) sortent cette année là. Actuellement,
Landwijn ainsi que les dénominations « vin la production s’élève à 350 000 bouteilles pour
mousseux de qualité de Wallonie » et « crémant 30 hectares. La même année, Jeanette Van Der
de Wallonie » (2008). Steen s’installe à Lustin (Profondeville) en pro-
Les premiers vignobles de l’ère «moderne» venance de sa Hollande natale. Il existait autre-
étaient encore de taille modeste et les travaux fois une tradition viticole dans la vallée mosane
y étaient souvent empiriques. C’était le cas à et à Lustin en particulier, où l’on trouve des
Torgny, le village le plus méridional de Belgique traces de plantation de la vigne dès l’an 1018.
où l’on disait autrefois que si la viticulture fonc- Jeanette se prit de passion pour la viticulture,
tionnait, c’était grâce à sa situation géogra- se forma et prépara le sol sur un terrain d’un
phique privilégiée. Puis, il y en eu d’autres : à hectare.

17
 BIÈRES ET VINS

L’année suivante, en 2004, elle planta 2 500 ◗ Domaine du Ry d’Argent

ceps, répartis sur sept cépages différents, Voisin direct du Chenoy, le Domaine du Ry
quatre blancs (auxerrois, chardonnay, pinot gris d’Argent a démarré en 2005, soit peu de temps
et Müller-Thurgau) et trois rouges (pinot noir, après l’exploitation de Philippe Grafé. Avec un
cabernet et acolon). La petite activité familiale constat et une optique de départ fort différents
de départ se développa rapidement, si bien qu’il puisqu’il s’agissait ici de donner un autre souffle
fut très vite question d’acquérir d’autres terres. à une exploitation agricole familiale classique.
Château Bon Baron était né. Sa particularité Jean-François Baele venait en effet d’arriver à la
principale est d’être implanté sur des terroirs tête de la ferme gérée jusque-là par ses parents.
variés et éloignés les uns des autres. Saint-Hé- Admiratif du résultat obtenu par le Chenoy et cer-
ribert à la limite de Profondeville est le vignoble tain que ses propres terres pouvaient elles aussi
belge situé à l’altitude la plus élevée. Le vignoble convenir à la viticulture. Dans un premier temps,
du Domaine Bon Baron couvre 17 hectares. il fit le choix également de planter des cépages
◗ Domaine du Chenoy interspécifiques sur une surface de 5 hectares.
Après une carrière longue de quarante ans Les premières cuvées virent le jour en 2008. Par
comme administrateur de l’éleveur Grafé-Le- la suite, le succès et l’apprentissage grandissant,
cocq, Philippe Grafé fait un pas de côté mais Jean-François Baele se mit à produire des vins
souhaite rester dans le milieu du vin. Il fait effervescents puis intégra progressivement des
l’acquisition d’une ancienne ferme à Emines cépages conventionnels en plantant plusieurs
(La Bruyère) et en 2003, il plante 25 000 pieds parcelles (auxerrois, pinot gris, chardonnay). Au
de vignes spécialement adaptées au sol et au total, le domaine couvre 13,5 hectares sur 4 ter-
climat local. Cépages récemment créés pour roirs différents dont une toute petite parcelle bio.
résister à ces conditions, il s’agit de cépages ◗ Château de Bioul
issus de croisements entre plusieurs autres. Vanessa Vaxelaire transforma le château familial
On les appelle hybrides ou interspécifiques : en un domaine viticole en 2008 (11 hectares,
Solaris, Helios, Bronner ou Regent, par exemple. bio depuis 2020) et veille à sa préservation
Les deux années suivantes, le vignoble a grandi avec son époux Andy. La visite du château est
avec la plantation de 17 000 pieds supplémen- liée à la découverte du vignoble et au parcours
taires. Philippe Grafé a donc du convaincre Made in Bioul mis en place par la maîtresse
DÉCOUVRIR

et vaincre deux écueils : le regard porté par le de maison : musée de la Vigne et du Château,
consommateur lambda sur la viticulture belge découverte du chai, dégustation, restauration
et le goût désarçonnant de ces cépages diffé- et boutique : l’expérience est complétée depuis
rents. Le Domaine du Chenoy produit des vins peu par des possibilités d’hébergement pour les
blancs, rouges, rosés et effervescents. En 2014, groupes. Inspirée par Philippe Grafé, Vanessa
le vignoble est passé à la culture biologique. Et Vaxelaire a fait le choix des cépages interspéci-
en 2017, Philippe Grafé a cédé son domaine aux fiques : Johanniter, Muscaris, Pinotin. Même s’il
frères Despatures, déjà actifs dans la viticulture n’a été labellisé bio que récemment, le vignoble
en France. Ils assurent depuis la pérennité du de Bioul a toujours été travaillé dans le strict
domaine pionnier dans la région, désormais respect de la nature, sans désherbage et sans
tourné vers l’avenir. intrants, avec le respect de la biodiversité.
◗ Domaine de la Falize
Petit dernier des domaines viticoles namu-
rois mais uniquement par la superficie et l’âge
(2012) car il a tout d’un grand. Son propriétaire
s’est donné les moyens d’évacuer tous les pro-
blèmes inhérents à un jeune domaine et à la dif-
ficulté de pratiquer la viticulture en Belgique. Il a
notamment collaboré avec Peter Collemont (Clos
d’Opleeuw), considéré comme le pape belge du
chardonnay. Il a également confié la vinification
à une jeune œnologue particulièrement douée et
précise, Morgane Favory. Les vins du Domaine
de la Falize, en biodynamie, rares et forcément
onéreux, sont présents sur quelques grandes
tables du pays. À l’instar des grands bourgognes,
blancs comme rouges sont vinifiés en monocé-
pages (chardonnay et pinot noir).
Un autre domaine digne d’intérêt devrait voir
© B. DUBRULLE

le jour prochainement. Le Clos de Mostombe à

Landenne (Andenne) devrait être doublé d’un
centre œnotouristique installé à Thon-Samson.
Les vins namurois.

18
ENFANTS DU PAYS

N
és à Namur ou venus y vivre, Namurois de souche ou originaires des villes ou
villages voisins, les personnalités liées à la capitale wallonne sont nombreuses.
La vallée de la Meuse a aussi vu émerger des personnalités. Outre celles pré-
sentées ci-dessous, on peut citer Blanche de Namur, comtesse de Namur née
en 1320, reine de Suède consort pendant trois décennies. On pense aussi à
Catherine Maloteau, première femme bourgmestre de Namur (1734-1749) ou à
Fabienne Bister (née en 1963), petite-fille du fondateur de la moutarderie jamboise Bister,
dernière administratrice de l’entreprise revendue en 2019. Côté masculin, on ne peut oublier
les frères Rémy (1966-2006) et Lucas Belvaux (1961), indissociables de l’éclosion de B.
Poelvoorde. On citera encore Philippe Lambillon et Adrien Joveneau, Julie Taton ou Christophe
Deborsu ayant tous crevé le petit écran comme journalistes ou présentateurs (RTBF et RTL-
TVi) durant des décennies.

Blanche de Namur (1320-1363) truments, inventeur de plusieurs d’entre eux

Blanche de Namur est née à Namur (comté dont le bugle et bien sûr le saxophone, à qui il
de Namur). Fille aînée de Jean Ier de Namur et donne son nom, Sax a déposé 46 brevets. Tra-
de Marie d’Artois, elle passe son enfance au châ- vailleur infatigable, c’est grâce à ses travaux
teau de Wynendaele, résidence de la famille que les instruments ont pu se démocratiser et
comtale de Flandre, où elle reçut une éduca- qu’il a été possible de jouer de la musique dans
tion royale, tout comme sa mère, parente du les plus modestes villages. Il a également initié
roi de France. Elle sera reine consort de Suède une réforme de la musique, des compositions
aux méthodes d’apprentissage et a porté des

DÉCOUVRIR
de 1335 à 1364 et reine consort de Norvège améliorations à la plupart des instruments en
de 1335 à 1344. Blanche de Namur avait un cuivre et en bois. Son atelier parisien compta
goût marqué pour l’art et la poésie. Elle meurt jusqu’à 191 ouvriers en 1848 et a produit près
à Stockholm en 1363. Une bière éponyme ainsi de 20 000 instruments entre 1843 et 1860.
qu’une brasserie sur la Citadelle lui rendent Enfin, on peut se demander ce que serait
hommage. la musique sans le jazz..,. mais aussi ce que
Julie Billiart (1751-1816) serait le jazz sans le saxophone, instrumente
Marie-Rose Julie Billiart est née près de Com- qui symbolise sans doute le mieux la fin du 2
piègne (Oise) en 1751. Sixième d’une famille millénaire.
de sept enfants, elle s’est très vite tournée vers
© JOHAN10 - ISTOCKPHOTO.COM

la foi et enseignait le catéchisme aux enfants

alors qu’elle n’avait que sept ans. Très pieuse,
touchée très jeune par la maladie et une para-
lysie partielle, Julie fait vœu de chasteté et
fonde en 1804 la congrégation des Sœurs de
Notre-Dame, s’engageant à instruire les enfants
pauvres.
De 1804 à 1816, la Mère Billiart a ainsi fondé
quinze couvents. En désaccord avec l’évêque
d’Amiens, elle s’installe à Namur en 1809 où elle
reste jusqu’à sa mort. Elle est inhumée dans la
chapelle du couvent namurois. Julie Billiart est
béatifiée en 1906 et canonisée le 21 juin 1969
par le pape Paul VI. Sainte Julie Billiart est véné-
rée le 8 avril. Une rue du centre-ville de Namur
lui est dédiée ainsi qu’un musée (Centre Sainte-
Julie). En 2014, la congrégation comptait 2 030
sœurs réparties dans le monde.
Adolphe Sax (1814-1894)
Adolphe Sax est probablement le Dinantais le
plus connu à travers le monde. Facteur d’ins-
Adolphe Sax.
19
 ENFANTS DU PAYS

Félicien Rops (1833-1898) Michel Lecomte (1955)

Félicien Rops est né à Namur dans une famille Journaliste sportif à la RTBF durant 40 ans,
bourgeoise. Peintre, dessinateur, illustrateur, Michel Lecomte est retraité depuis 2021. Il a
aquafortiste et graveur, ses talents étaient mul- été l’âme du service des sports et son direc-
tiples. Particulièrement doué, Rops était aussi teur pendant dix-huit ans. Passionné par tous
très controversé car son œuvre est réellement les sports, il est le grand artisan de la diversité
sulfureuse. Jeune candidat en philosophie à et de la qualité des retransmissions télévisées
l’Université libre de Bruxelles, Rops va de ren- d’événements sportifs. Il a personnellement
contre en rencontre et croise les futurs maîtres couvert plusieurs Olympiades, plusieurs
du réalisme en Belgique. Son style s’affranchit Coupes du monde et Championnats d’Europe
rapidement. de football. Michel Lecomte a également pré-
Avant-gardiste, il dessine avec une modernité senté La Tribune entre 2005 et 2020, une
certaine le corps des femmes, qu’il dénude et émission hebdo débriefant le championnat de
croque dans des positions sans équivoque. foot. Durant toutes ces années, sa marque de
N’ayant aucun tabou, il croise sans hésiter la re- fabrique a toujours été un mélange de loyauté
ligion, la sexualité et la mort. Ami de Baudelaire et de neutralité, de pertinence de l’information
qu’il invite chez lui au château de Thozée (Met- et d’une bonne dose d’humour pince-sans-rire.
tet), il fréquente Paris dès 1863 et s’y installe On lui doit un des plus célèbres fous rires de la
en 1874. Il laisse une œuvre impressionnante télévision belge. Michel Lecomte est Officier du
en qualité et en diversité dont Pornocratès est mérite wallon depuis 2019 et a reçu la Gaillarde
le tableau le plus célèbre. Polygame, il décède d’argent en 2021, une distinction décernée
entouré de sa fille et des sœurs Duluc avec les- chaque année à l’occasion des fêtes de Wallo-
quelles il entretenait une relation. nie.
Franz Kegeljan (1847-1921) Benoît Poelvoorde (1964)
Le peintre, dessinateur et graveur Franz Le public découvre Benoît Poelvoorde en 1992
Kegeljan est né à Namur et décédé à Profon- avec C’est arrivé près de chez vous, film ultra-
deville. Son œuvre est principalement centrée culte dans lequel il joue et qu’il réalise avec
DÉCOUVRIR

sur la vallée de la Meuse et Namur, dont il a la complicité de Benoît Mariage et de Rémy

peint l’histoire en une quarantaine de toiles. Belvaux. Sa maman tenait une épicerie dans
La ville est fidèlement représentée à travers le centre-ville, des scènes du film y sont tour-
les âges. Fils de banquier, époux de Louise nées. Rapidement, les succès s’enchaînent
Godin également fortunée, il vit de ses rentes, et Poelvoorde est sollicité pour interpréter de
ce qui lui permet de s’adonner à son art. Avec nombreuses comédies grand public (Le Bou-
son épouse, ils se font construire un hôtel par- let, Podium, Astérix aux Jeux olympiques, Rien
ticulier, au 42 de la rue de Fer. Cette superbe à déclarer...), tandis qu’en parallèle, il excelle
bâtisse est aujourd’hui l’hôtel de ville de Namur. dans des rôles plus dramatiques (Les Portes
Franz Kegeljan a également peint des vues de de la Gloire, Le Vélo de Ghislain Lambert, Coco
l’Ourthe et de la Semois ainsi que des paysages avant Chanel, Le Tout Nouveau Testament...).
d’autres régions de Belgique, de France et d’Al- Boulimique de tournage, Benoît Poelvoorde a
lemagne. Il était également pastelliste et gra- joué dans plus de 60 films. Véritable icône du
veur. Kegeljan 2.1 a rendu hommage aux cent cinéma, l’acteur n’en a pas moins créé l’Intime
ans de sa disparition au travers de trois expos Festival dans sa ville natale (festival littéraire
(2021-2022). pluridisciplinaire qui aborde le cinéma, la mu-
sique et la photo). Il n’est pas rare de le croiser
François Bovesse (1890-1944) dans le centre-ville ou en bord de Meuse.
Né et décédé à Namur, François Bovesse est
un homme politique libéral et militant wallon. Bernard Grafé (1969)
Gouverneur de province, plusieurs fois ministre, Arrière-petit-fils d’Henri Grafé et de Léontine
Bovesse défendit la Wallonie au gouvernement. Lecocq, Bernard Grafé représente fièrement
Il dénonça (dans les années 1920) l’appétit fla- la quatrième génération à la tête de l’activité
mingant et créa les Fêtes de Wallonie en 1923 viti-vinicole Grafé-Lecocq, fondée à Namur en
avec pour objectif de réclamer des droits iden- 1879. L’entrepreneur namurois fier de sa ville
tiques pour les Wallons et les Flamands. Démis et de ses origines est entré dans la société en
de ses fonctions par l’occupant allemand durant 1995 et en assure la direction depuis 2000. En
la Seconde Guerre mondiale, il est assassiné par 2008, il ouvrait l’Œnothèque sur la place Saint-
des collaborateurs rexistes en 1944. De nom- Aubain, siège des activités de négoce. Comme
breuses rues portent son nom dans les villes et tout Namurois de souche au profil bon vivant et
villages de Wallonie dont une à Namur (Cham- bon enfant, il fréquente les bonnes adresses du
pion). centre-ville, même si Bernard Grafé avoue sortir

20
plus lors de ses missions à l’étranger que dans lorsqu’elle était au faîte de sa carrière sportive.
sa propre ville qu’il connaît pourtant comme sa Si elle est aujourd’hui retraitée du sport profes-
poche. Homme discret autant qu’affable, il dit de sionnel et vit à Monaco, Justine Henin reste à ce
Namur qu’elle possède une âme, qui passe par jour la plus grande championne belge de tennis
une architecture préservée. Et voit pour la capi- de tous les temps. Titulaire de nombreux titres
tale wallonne un bel avenir touristique et archi- et distinctions sur le plan sportif et civil, Justine
tectural. Bernard Grafé insiste aussi sur le rôle a trôné au 1er rang du classement WTA durant
social et sociétal de son entreprise. 117 semaines. Classée entre Serena Williams
et Monica Seles, aucune joueuse d’expression
Vanessa Vaxelaire (1972) française n’a fait mieux.
Descendante de la dynastie Vaxelaire dont
l’aïeul fut le fondateur des magasins Au Bon Mar- Gui Home (1992)
ché et le grand-père administrateur du groupe Guillaume Wattecamps ou Gui Home s’est fait
GB-Inno-BM, elle est comédienne de formation. connaître en diffusant sur Youtube et Face-
Bruxelloise, elle décida avec son mari Andy book des vidéos à caractère humoristique. Il
Wyckmans de reprendre le château familial y campe le rôle d’un étudiant désinvolte et flé-
situé à Bioul (Anhée). Ensemble, ils plantèrent mard au ton péremptoire. Ses capsules ont un
leur deux premiers hectares de vigne en 2009. tel succès qu’il monte rapidement un spectacle
Vanessa est aujourd’hui à la tête de 11 hectares pour les réinterpréter sur scène. Détenteur
de vignes plantées autour du château féodal du d’un diplôme en communication, le Namurois
XIe siècle. Entrepreneuse, meneuse d’hommes part en tournée dès 2015 pour sillonner la Bel-
(et de femmes), Vanessa gère et dynamise le gique avec son one-man-show. Parallèlement,
vignoble au quotidien et assure la pérennité et Gui Home apparaît de plus en plus souvent
le développement de celui-ci. dans les médias. Après avoir eu une collabo-
ration éphémère avec RTL-TVi, il est désormais
Cécile de France (1975) l’une des figures de la chaîne publique RTBF.
Cécile de France est une Namuroise pur jus, elle En radio, il tient une chronique matinale sur
y est née et elle y a grandi. Après une formation La Première et apparaît régulièrement dans

DÉCOUVRIR
de comédienne à Lyon de 1995 à 1998, elle des capsules ou émissions en télé, sur La Une.
se fait remarquer assez vite mais la véritable GuiHome est le créateur du festival d’humour
révélation arrive en 2002 avec le succès de «Namur is a Joke» qui tente de s’imposer dans
Cédric Klapisch, L’Auberge espagnole. César la capitale wallonne.
du meilleur espoir féminin pour ce film l’année
suivante, elle enchaîne les films remarquables : Nafissatou Thiam (1994)
Les Poupées russes (César du meilleur second Première sportive belge à obtenir deux mé-
rôle), Fauteuils d’orchestre ou Mauvaise Foi. dailles d’or consécutives (2016 à Rio et 2020
Elle est Jeannine Deckers dans Sœur sourire. à Tokyo), Nafissatou (Nafi) Thiam est aussi la
Elle joue pour les frères Dardenne (Le Gamin seconde heptatlonienne à conserver son propre
au vélo) en 2011, retrouve Klapisch en 2013 titre olympique. Depuis 2013, celle qui est seule-
(Casse-Tête chinois). Son registre évolue dans ment en train d’écrire sa propre histoire s’avère
les années suivantes, la voyant évoluer dans déjà l’une des meilleures sportives belges de
des univers plus noirs, plus intimistes, plus tous les temps, à l’égal d’un Eddy Merckx ou
dramatiques. Épisodiquement, Cécile de France d’une Justine Hénin. Nafi enchaîne les titres
apparaît aussi dans des productions pour la télé sur la piste comme à la ville. Spike d’Or chaque
ou dans des doublages. année depuis 2013, Sportive belge de l’année (3
fois), athlète européenne de l’année en 2016,
Justine Hénin (1982) athlète de l’année pour la Fédération interna-
Médaillée d’or olympique, vainqueur à quatre re- tionale d’athlétisme (2017), la plus célèbre des
prises de Roland-Garros, de quarante-trois titres belgo-sénégalaises est aussi Commandeur du
en simple dames, Justine Henin a émerveillé le mérite wallon 2016. À moins de trente ans, celle
tennis féminin durant une décennie. Namuroise qui est l’une des plus pointues spécialistes des
de cœur, Justine s’est entraînée à Jambes du- épreuves combinées a encore certainement de
rant de nombreuses années et a vécu à Wépion beaux jours devant elle.

21
 POPULATION

N
amur... en Belgique. La Belgique, très densément peuplée, compte d’impor-
tantes villes proches les unes des autres. Comme d’autres, Namur a d’ailleurs
avalé les communes voisines dans son agglomération, même si verdure et na-
ture reprennent le dessus dès qu’on s’écarte du centre. La population namuroise
s’élève à un peu plus de 111 000 habitants mais la densité diminue considé-
rablement lorsqu’on s’éloigne du centre urbain ou péri-urbain formé par Namur,
Jambes, Bouge, Saint-Servais (ces trois dernières faisant partie de la ville de Namur, parmi 26
localités au total). Pour comparer, Anvers, mais également Gand et Charleroi, comptent plus
de 200 000 habitants. Ville francophone, Namur est la capitale de la Wallonie. La Belgique
compte deux autres régions : la Flandre et Bruxelles-Capitale. Et trois communautés linguis-
tiques : néerlandophone, francophone et germanophone (seulement 75 000 personnes).
Petit tour du propriétaire...

Une population belge très urbaine n’est pas sans entraîner certaines disparités
La Belgique compte 11,35 millions d’habitants entre les compatriotes d’un même royaume.
pour un territoire de 30 527 km². Une des plus Tout d’abord, leur nombre n’est pas égal : les
hautes densités au monde (372 hab./km²), la Flamands sont 6,3 millions, les francophones
seconde en Europe derrière les Pays-Bas voi- 4,6 millions et les germanophones, seulement
sins et Malte. La population belge est urbaine 75 000 personnes. À cela s’ajoutent des dif-
en majorité en raison de la densité de popula- férences d’ordre économique : la Flandre est
tion du pays. plus ouverte sur le marché mondial grâce à son
Bruxelles-Capitale compte 19 communes et histoire portuaire, la Wallonie est plus tournée
DÉCOUVRIR

1,2 million d’habitants, englobant principa- vers ses voisins directs (France, Allemagne,
lement Bruxelles donc (179 000 habitants), Luxembourg) de par sa position géographique
Schaerbeek (133 000 habitants), Anderlecht plus centrale.
(118 000 habitants). Anvers est ensuite la Les trois Communautés en Belgique
seconde agglomération du pays avec à peu
près la même population, mais la ville est La Région flamande (6,5 millions d’habitants)
beaucoup plus grande que Bruxelles (523 000 regroupe les provinces de Brabant flamand,
habitants). Vient ensuite la très dynamique Flandre-Occidentale, Flandre-Orientale, Anvers
ville universitaire de Gand (260 000 habi- et Limbourg. Bruxelles est la capitale de la Ré-
tants), puis Charleroi (202 000 habitants) gion flamande.
et Liège (197 000 habitants). En queue de La Wallonie (3,5 millions d’habitants) re-
peloton des villes de plus de 100 000 habi- groupe, quant à elle, les provinces du Hainaut,
tants, on trouve Bruges (118 000 habitants) de Namur et de Liège (qui comprend les can-
et Louvain (101 000 habitants), entre les- tons de l’Est, germanophones), du Luxem-
quelles vient s’intercaler Namur avec 111 000 bourg et du Brabant wallon. Namur en est la
habitants. capitale. Enfin, la Région de Bruxelles-Capitale
(1,1 million d’habitants), bien que géographi-
Disparités régionales quement située à l’intérieur de la Région fla-
« La Belgique est un État fédéral qui se com- mande, est une Région administrative à part
pose des Communautés et des Régions. » entière. Elle est composée des 19 communes
Cet article, qui figure au début du texte de la de l’arrondissement de Bruxelles-Capitale et
Constitution belge, établit le fait que l’on ne est officiellement bilingue.
peut appréhender le royaume de façon uni-
forme. Trois Communautés, chacune basée sur Une frontière linguistique
sa propre culture linguistique, constituent en Dans les faits, on entend très souvent parler
effet le socle de l’identité belge. Au nord d’une les Belges eux-mêmes de « frontière linguis-
ligne horizontale passant juste sous Bruxelles, tique », ce qui suffit pour imaginer le niveau
se situe la Communauté flamande. La Fédé- d’incompréhension, la méconnaissance res-
ration Wallonie-Bruxelles englobe Bruxelles pective souvent et une tendance populiste
et la Wallonie, territoires francophone. Sur le qui agrémente les programmes politiques.
plan géographique, la Wallonie se partage le L’influence de l’État est en chute libre face aux
sud du pays avec la communauté germano- intérêts communautaires. L’intérêt collectif
phone, située à l’est de Liège. Cette division diminue et met à mal un principe de gouver-

22
nance basé de longue date sur la solidarité. Les
revendications pour changer en profondeur les
institutions ont atteint le paroxysme ces der-
nières années.
Mais pour essayer définitivement de diviser le
nord du sud… quid de la région de Bruxelles ?
Elle reste l’éternelle pomme de discorde quand
les dirigeants politiques s’asseyent ensemble
pour au moins préserver un autre principe très
belge : le consensus…
En Belgique, le sujet linguistique pourrait nourrir
des bibliothèques entières. Quelques éclaircis-
sements s’imposent donc ! Il existe en Belgique
une «frontière» qui sépare les deux principales
communautés linguistiques du pays : les néer-

© SKUDS - SIMON FUSILLIER 2021

landophones et les francophones. Elle résulte
de lois linguistiques promulguées dans les
années 1960 et 1990. Mais les nuances sont
bien plus complexes. Les dix-neuf communes
de l’agglomération bruxelloise constituent une
enclave bilingue au cœur du Brabant flamand.
Le français est, pour les Flamands, une langue Les Echasseurs.
apprise à l’école à côté de l’anglais. Leur langue ◗ Et à Namur ?
maternelle est, le plus souvent, un dialecte du
néerlandais. Les plus âgés parlent souvent Sur +/- 111 000 habitants, la capitale wallonne
(très) bien le français, tandis que les plus compte 10 366 personnes étrangères, soit 9,3 %
jeunes préfèrent nettement l’anglais. Notez que réparties comme suit : 4 476 ressortissants de
le français rapide et vernaculaire de France n’est l’Union européenne et 5 890 extra-Européens.
pas forcément compréhensible pour votre inter- Le centre-ville de Namur compte 4 815 per-

DÉCOUVRIR
locuteur flamand. sonnes étrangères, Jambes en compte 1 980
et Saint-Servais en totalise 1 190. La part de la
Un pays cosmopolite population étrangère dans les autres sections
La Belgique comme tout pays occidental de la ville n’est pas significative.
compte de nombreux étrangers sur son sol. Les trois langues romanes régionales
Un environnement cosmopolite urbain, où
près de 971 000 étrangers sont comptabilisés Peu de Français le savent, mais il existe en
sur son sol. En tête, les Italiens (165 000), réalité trois langues romanes en Belgique. Le
suivis des Français (140 000), des Hollan- wallon, parlé dans la majorité de la Wallonie
dais (134 000), des Marocains (82 000), et réparti en trois variations sous-régionales
des Espagnols (45 000), des Polonais (Centre/Charleroi, Charleroi/Namur et Liège)
(43 000), des Turcs (40 000), des Allemands est majoritaire. Le picard (sous sa forme
(39 000), des Portugais (33 000), des Anglais influencée par le wallon) est présent dans
(25 000)… l’ouest de la province de Hainaut entre Tour-
Les autres nationalités ne dépassent pas nai et Mons. Enfin, le lorrain, parlé en Gaume
25 000 personnes par communauté. L’immi- autour de Virton, est également influencé par
gration est très inégalement répartie dans le le wallon.
royaume : Bruxelles compte 33 % d’étrangers, la Ici aussi, l’usage des termes « Wallonie »
Wallonie 9 %, la Flandre 6 % du total des popu- et « wallon » – pour désigner l’ensemble
lations respectives dans ces régions. Une inté- du territoire situé au sud de Bruxelles et ses
gration qui ne coule pas de source, comme c’est habitants – est abusif d’un point de vue lin-
souvent le cas. guistique et ethnologique. D’autant que la
Si les Italiens (issus de la deuxième ou troi- Wallonie en tant que région administrative
sième génération) sont aujourd’hui parfai- comprend les cantons de l’Est, habités par
tement intégrés et acceptés par la société 75 000 germanophones, qui n’ont rejoint l’État
belge, d’autres populations, particulièrement belge qu’après 1918. Le wallon est donc un
les Nord-Africains, rencontrent les mêmes dialecte parlé en Wallonie. Celui-ci était encore
problèmes de xénophobie que ceux auxquels parlé par une partie importante de la popula-
les Italiens durent faire face quelques décen- tion jusque dans les années 1930, mais, faute
nies auparavant. Paradoxalement, c’est en d’être enseigné, il est aujourd’hui de moins en
Flandre que l’extrême droite xénophobe monte moins utilisé. Une bonne partie de la popula-
en flèche, là où les étrangers sont les moins tion de Wallonie le comprend cependant, au
nombreux. moins un minimum.

23
 POPULATION

Namur, 26 anciennes communes, ◗ La Corbeille rassemble les trois quartiers du

46 quartiers cœur de la ville : Namur-Centre, Cathédrale et
Le 1er janvier 1977, la Belgique officialisait la plus Célestines.
importante fusion de communes jamais entre- ◗ La première couronne constitue les fau-
prise à ce jour. Il reste actuellement en Wallonie bourgs de Namur selon la définition du XIXe
262 communes dites «fusionnées». La com- siècle. La densité de population y est inférieure
mune de Namur (111 000 habitants, 175 km²) à celle de la Corbeille. Les quartiers sont au
compte, outre la ville de Namur, 24 autres vil- nombre de onze. On y retrouve aussi bien des
lages ou anciennes communes : Beez, Belgrade, quartiers de Namur que des anciennes com-
Boninne, Bouge, Champion, Cognelée, Daussoulx, munes avant la fusion. Par exemple : La Plante,
Dave, Erpent, Flawinne, Gelbressée, Jambes, Salzinnes, les Bas-Prés, Jambes, Amée...
Lives-sur-Meuse, Loyers, Malonne, Marche-les- ◗ La seconde couronne est le résultat du
Dames, Naninne, Saint-Marc, Saint-Servais, Suar- déplacement suite à l’accroissement de la
lée, Temploux, Vedrin, Wépion, Wierde. population au XXe siècle. Les espaces verts
Leur profil (densité, environnement, relief, pay- représentent une part importante de la super-
sage, habitat, catégorie de population,...) est ficie. Il s’agit essentiellement d’anciennes
sensiblement différent de l’un à l’autre mais communes et de quelques hameaux de celles-
la fusion rassemble les habitants autour d’une ci : Belgrade, Flawinne, Saint-Marc, Beez, Fonds
forte identité namuroise. Avec respectivement de Malonne...
un peu plus de 27 000 et un peu plus de 20 000
habitants, le centre-ville de Namur (aussi appelé ◗ Les alentours résidentiels font référence à
la Corbeille) et Jambes sont les deux com- l’espace rural habité par les citadins en quête
munes les plus peuplées. En troisième position, d’un cadre de vie plus aéré. Cet état de fait re-
Saint-Servais compte 9 300 habitants. À l’autre monte des années 1960 à nos jours. L’habitat y
extrémité de l’échelle, on trouve Gelbressée est de type pavillonnaire et la verdure est très
(620 habitants), Lives-sur-Meuse (473 habi- présente. Parmi ces quartiers : la Citadelle, les
tants) et Rhisnes avec... 39 habitants. À noter Hauts-de-Malonne, Suarlée, Erpent...
que ce dernier ne doit pas être confondu avec ◗ Les alentours ruraux constituent la qua-
le village voisin et éponyme fusionné lui avec la trième et dernière couronne. Il s’agit des quar-
DÉCOUVRIR

commune de La Bruyère. tiers les plus ruraux où l’extension et le dépla-

Signalons aussi depuis 1993, Namur est officiel- cement de la population n’a pas encore eu lieu
lement divisée en 46 quartiers. Ce découpage en masse. On y trouve champs, prairies et des
permet de regrouper une population selon ses anciens villages au style de vie rural dont : Tem-
affinités et son cadre de vie dans un espace ploux, Gelbressée, Boninne, Marche-les-Dames,
défini et facile à délimiter. Dave...
© VADIM_NEFEDOV - ISTOCKPHOTO.COM

La cathédrale Saint-Aubin, dans le quartier de la Corbeille.

24
GASTRONOMIE

C
louons le bec une fois pour toutes aux mauvais esprits qui osent présenter la Bel-
gique comme le pays de la « frite mayonnaise » et de la bière. Certes, ici, on n’est
jamais très réticent lorsqu’il s’agit d’aller dans une baraque à frites ou de se désal-
térer avec une des quelque 1 600 bières belges. Mais la Belgique n’a vraiment pas
à rougir de sa gastronomie, avec une tradition culinaire de choix et une culture
de la haute cuisine. Proportionnellement au nombre d’habitants, la Belgique pos-
sède autant d’étoiles au Michelin que la France. Entre Flandre et Wallonie, le pays entretient
une tradition culinaire qui a depuis longtemps gagné ses galons. En plus des carbonnades
flamandes, des spéculoos, des moules-frites et des pralines, il existe toute une palette de
produits de qualité et de recettes savoureuses qui font toute la richesse de la cuisine du plat
pays. Et la région namuroise possède bien sûr ses propres spécialités.

Généralités de nouvelles se créent. Avec une consomma-

Avec son territoire en grande partie plat ou tout tion moyenne de 20 kg de fromage par an et
au plus vallonné, la Belgique a de tout temps été par habitant, la Belgique se place au troisième
une terre agricole prospère. Céréales, légumes, rang des consommateurs, derrière la France
fruits, laitages, viande bovine et porcine, sans et l’Italie. Compte tenu du nombre de fromages
parler des richesses de la mer du Nord, ont forgé produits sur le sol belge, il est impossible de
la gastronomie belge. tous les énumérer. Mais la diversité devrait
On retrouve de nombreux produits protégés par contenter tous les palais : pâte dure, pâte molle,
divers labels européens, dont certains peuvent pâte cuite, avec et sans croûte, fort ou doux. De
être rapportés dans ses bagages. On peut citer nombreuses localités possèdent leur spécia-

DÉCOUVRIR
par exemple le savoureux saucisson d’Ardenne lité. Parmi quelques fromages remarquables : le
qui jouit d’une IGP. Composé d’un mélange de fromage trappiste de Chimay ou encore de l’ab-
viande de porc ou de porc et bœuf, il est égale- baye d’Orval, celui de l’abbaye de Maredsous, le
ment appelé « pipe d’Ardenne » quand sa forme Beauvoorde, le Boû d’Fagne, le Carré de Tourpes,
est droite, « collier d’Ardenne » quand elle est le Bouquet des Moines ou encore le Lathuy. À ne
courbée. Produit dans la province de Luxem- pas rater non plus, l’incomparable Remoudou,
bourg, le jambon d’Ardenne est également ins- très proche du Herve, mais plus crémeux et pi-
crit à la liste des produits IGP. Il était exporté quant, souvent considéré par les connaisseurs
en France dès le Moyen Âge et figurait sur les comme l’un des meilleurs fromages du monde.
menus de la plupart des restaurants belges du On retrouve également quelques fromages
XIXe siècle. Il peut être fumé ou non. Le pâté gau- venant de Flandre comme le Pas de Bleu à pâte
mais est une tourte farcie de morceaux nobles persillée ou le Damse Mokke, avec sa forme de
de viande de porc, marinés dans du vin, ou du dôme assez unique.
vinaigre, avec épices et herbes, originaire de la Certains produits frais sont plus difficiles à trans-
ville de Virton. Elle est très commune aussi bien porter mais méritent d’être dégustés sur place.
dans les boucheries que dans les boulangeries On peut penser à l’excellente viande bovine dite
en Pays gaumais, près de la frontière avec la Rood West-Vlaams ou Rouge de Belgique, élevé
Lorraine. principalement en Flandres ou les pommes de
Le pays s’enorgueillit aussi de quelque 300 terre Plate de Florenville produite en Gaume.
sortes de fromages (voire jusqu’à 500 selon Spécialité plus étonnante, les poperingse hops-
certaines agences agricoles), ce qui, rapporté cheuten, ou pousses de houblons, ressemblent
à la superficie du pays, est tout à fait impres- à de minuscules asperges. Elles sont cueillies
sionnant. Étonnamment, seul le fromage de entre février et mars avant qu’elles jaillissent
Herve bénéficie depuis 1996 d’une Appellation du sol pour qu’elles restent bien blanches et
d’origine protégée (AOP). Il est fabriqué depuis croquantes. Il faut compter environ deux heures
le XIIIe siècle, date à laquelle remontent les pre- pour récolter 1 kg de jets de houblon et ils ne se
miers écrits sur ce produit. La Belgique possède conservent pas plus d’une journée et demie. D’où
une grande culture fromagère, de tradition prin- un prix pouvant aller jusqu’à 1 000 €/kg. Ils sont
cipalement monastique. Les recettes autrefois notamment communs en Flandre, mais aussi en
élaborées et réalisées dans les abbayes conti- Bavière et en Alsace. Les Belges sont sans sur-
nuent d’être produites dans des structures prise les plus gros consommateurs de chicon
plus adaptées au marché, même si beaucoup (endives) au monde, soit quelque 8 kg par per-
de petites productions locales existent et que sonne et par an.

25
 GASTRONOMIE

Au point même que la Brussels grondwitloof ou La charcuterie est également populaire. Elle est
endive de Bruxelles bénéficie d’une IGP. souvent fumée, outre le jambon et le saucisson
Il existe aussi quelques spécialités sucrées d’Ardenne, citons le saucisson chasseur et le
bénéficiant d’un label européen comme le Liers pâté, souvent fait de gibier (comme le sanglier).
vlaaike, un petit gâteau à base de sirop de candi Le boudin est souvent mangé avec des pommes
et de quatre épices. Vieux de plus de 300 ans, il de terre et de la compote de pomme, parfois
est l’un des produits régionaux les plus anciens mangé froid ou au barbecue. Il peut être noir (à
de Lierre (Lier en néerlandais) en Flandres. base de sang) ou blanc (à base de porc maigre,
C’est une spécialité locale très appréciée dans la de veau et de lait).
région. La Geraardsbergse mattentaart ou tarte Comme en France, on adore l’indéracinable
au maton, est une recette de la région de Gram- steak-frites accompagné de diverses sauces
mont (Geraardsbergse en flamand) en Flandre. (béarnaise, au poivre ou au roquefort). Pour
Le maton est un lait caillé obtenu par cuisson ceux qui le préféreraient cru, l’américain est
de lait entier et lait battu, auquel on ajoute des l’équivalent belge du steak tartare, accompagné
œufs et du sucre. des classiques câpres, cornichons et oignons
émincés. Beaucoup de plats belges sont servis
Frites et snacks avec des frites, sans grande surprise, et les
Évidemment impossible de parler de cuisine sauces sont souvent des réductions richement
belge sans évoquer la baraque à frites, frite- parfumées à base de bière. C’est notamment le
rie ou fritkot en flamand. Un peu cliché certes cas de la très populaire carbonnade flamande.
mais indissociable du pays. Si l’idée de man- Elle est constituée de morceaux de viande de
ger un cornet de frites ne semble pas être une bœuf, mijotés dans une sauce à la bière brune
expérience initiatique pour un Français, les dont on atténue l’amertume grâce à une pointe
frites belges sont uniques car elles sont cuites de sucre vergeoise (cassonade). Le lapin à la
traditionnellement dans de la graisse de bœuf bruxelloise est très proche car on le fait confire
(appelé blanc de bœuf) donnant tout son crous- avec de la bière – de la gueuze de préférence –
tillant aux frites. On les accompagne générale- et des pruneaux. Les boulets liégeois sont de
ment de longues croquettes de viande – porc grosses boulettes de viande mi-bœuf, mi-porc,
et veau – ressemblant à des saucisses que liées avec de la mie de pain, des échalotes et
DÉCOUVRIR

l’on appelle frica(n)delle. Elles seront servies des épices, et servis avec de la sauce au sirop
avec une quantité généreuse de mayonnaise de Liège. Dans un autre style, l’oiseau sans tête
ou des classiques sauces tartare, andalouse est une escalope de viande roulée farcie d’un
ou américaine. La mayonnaise est en effet une hachis généralement de porc, que l’on fait mijo-
institution en Belgique, même si une réforme ter dans une sauce à base d’oignon.
de 2016 a fait abaisser la teneur en matières Le waterzooï est une préparation de poulet
grasses du produit de 80 à 70 % pour s’adapter à ou de poisson cuit dans un bouillon avec des
la concurrence étrangère. Ceux qui ont un petit légumes et des pommes de terre, servi nappé
creux pourront aussi opter pour un pistolet ou d’une sauce crémeuse à base du bouillon de la
un sandwich garni. La plupart des boucheries cuisson lié avec de la crème, de jaunes d’œufs
en vendent à toute heure du jour, et il n’est pas et d’un soupçon de citron.
impossible de les consommer dans certains Il existe également des plats de volaille comme
cafés, si vous prenez une boisson, bien sûr. Le le vol-au-vent, sorte de bouchée de pâte feuille-
pistolet – mot à l’origine liégeoise – est un petit tée farcie de poulet, de champignons, de petites
pain croustillant fourré de fromage, jambon, boulettes, que l’on sert en Belgique avec des
saucisson ou d’américain. frites encore une fois. Plus classieux, le faisan à
la brabançonne est un plat de saison de chasse
Les classiques de la gastronomie belge où les faisans sont braisés avec une garniture à
Traditionnellement on retrouve dans la plupart base de chicons (endives).
des restaurants certaines entrées qui semblent Les légumes ne sont pas nécessairement abon-
quasiment incontournables. On pense aux dants dans la cuisine belge. Cependant on peut
tomates-crevettes farcies à la mayonnaise et citer quelques spécialités nourrissantes. Comme
aux crevettes grises. On peut aussi citer les le stoemp à base de pommes de terre écrasées
fondus au fromage, qui sont en fait des cro- avec des légumes (généralement des carottes,
quettes au parmesan ou encore les croquettes des poireaux ou du chou) et servies avec des
aux crevettes grises, servies avec des brins de saucisses, du lard ou parfois du poisson. Mais
persil également frits. En saison, les cartes pré- impossible de parler ici de légumes sans évo-
sentent les délicieuses asperges à la flamande, quer les chicons. Le plat le plus connu est
nappées d’une sauce au beurre agrémentée ainsi les chicons au gratin où les endives sont
d’œuf dur écrasé et de persil. Sinon on peut nappées de sauce béchamel avec du fromage.
aussi déguster de copieuses tartines, de larges Elles sont enroulées dans du jambon. Et pour
tranches de pain de mie – souvent complet – la petite anecdote, le chou de Bruxelles est
tartinées de pâté, de fromage, de saucisson, etc. bien une plante qui a été sélectionnée dans la

26
 © E. FROLLI
Les Petits Gris de l’Escargotière de Warnant.
e
région bruxelloise dès le XVII siècle, dans le but rie, le cuberdon est une friandise originaire de la
d’augmenter les rendements en produisant une région de Bruges, dont la recette aurait été mise
plante qui pousse en hauteur et dont on prélève au point en 1873. Sa forme conique le caracté-
les bourgeons latéraux, Bruxelles étant déjà une rise, ainsi que sa texture givrée qui renferme
ville très densément peuplée à cette époque. un cœur coulant au sirop. Traditionnellement
Poissons et fruits de mer sont évidemment parfumé à la framboise, il se décline en près
très appréciés et on compte de nombreuses de 40 saveurs incluant citron, pomme, ananas,

DÉCOUVRIR
recettes de poissons d’eau douce comme la clémentine, etc.
truite ardennaise, farcie au jambon fumé ou les Mais bien sûr, la Belgique ne se limite pas qu’aux
anguilles au vert, préparées dans une sauce confiseries. La gaufre de Liège bien chaude au
d’herbes aromatiques mélangées et servies sucre perlé, dont l’irrésistible parfum flotte dans
avec du pain et des frites. L’escavèche est une toutes les rues commerçantes, est un must,
préparation d’anguilles marinées au vinaigre. tout comme les gaufres de Bruxelles – plus
Les rollmops sont des filets de hareng marinés grandes mais plus légères que celles de Liège –
également au vinaigre avec de l’oignon et des qui font le bonheur de tous aussi bien à l’heure
aromates, que l’on enroule ensuite sur un mor- du thé et que pour grignoter tout en se prome-
ceau de cornichon avant de les dévorer. Et bien nant. Elles sont souvent nappées de crème
sûr, impossible de passer à côté du très popu- fouettée.
laire moules-frites. Dans les pâtisseries, les étalages alignent
maintes bonnes choses, mais les plus simples
Chocolats et autres gourmandises sont les meilleures : tarte au sucre, tarte au
Ça n’est une surprise pour personne, Belgique riz (fourrée d’un appareil à riz au lait), tarte à la
ete chocolat font bon ménage. Le pays est le frangipane, le cramique (brioche garnie de rai-
4 producteur mondial après les États-Unis, sins secs), le craquelin (brioche au sucre), etc.
l’Allemagne et la Suisse, ce qui, compte tenu de On doit aussi à la Belgique un petit biscuit qui
la petite taille du pays, est estout à fait spectacu- depuis a largement dépassé les frontières : le
laire. Les Belges sont les 2 plus gros consom- spéculoos. Traditionnellement on le mange du-
mateurs de chocolat avec presque 11 kg par rant l’Avent et notamment pour la Saint-Nicolas,
an et par habitant, juste après leurs voisins le 6 décembre.
allemands. Malgré tout, une grande partie de ce La consommation de café en Belgique est com-
chocolat est exportée et si, bien sûr, on connaît parable à la consommation française, même
en France les fameuses marques Léonidas ou si les Belges semblent un peu plus accros à
Côte d’Or – fondées respectivement en 1913 la caféine, puisqu’ils sont les 8es plus gros
et 1883 –, il existe plein d’autres chocolatiers consommateurs de café au monde avec quelque
de renom comme Godiva, Neuhaus, Corné Port- 6,8 kg de café par an et par habitant ! On trouve
Royal, Marcolini,... donc des cafés un peu partout dans le pays. Un
En Belgique, une praline désigne un chocolat amour qui se matérialise avec l’un des entre-
individuel. Il en existe des dizaines de types mets belges les plus connus : le café liégeois,
différents : noir, blanc, au lait avec des fruits qui mêle glace au café et café froid, le tout cou-
secs, de l’alcool et ainsi de suite. Autre confise- ronné de crème chantilly.

27
 © WBT - JP REMY
GASTRONOMIE

Couques de Dinant.

Spécialités namuroises cultivées sont Darselect, Elsanta et Lambada.

◗ L’escargot : le petit gris reste l’emblème de La fraise de Wépion ne bénéficie pas d’une AOP.
la ville et les manières de le préparer sont di- ◗ La couque de Dinant : un biscuit à base de
verses. Stérilisés au court-bouillon, les bocaux farine de froment, de miel pur et de sucre. Dure
DÉCOUVRIR

de petits-gris se conservent six mois au frais sous la dent, elle fond dans la bouche mais
mais on trouve des préparations emballées peut aussi servir d’objet de décoration. On ne
sous vide et composées de différentes sauces trouve les véritables couques de Dinant (et leur
dont l’incontournable sauce bourguignonne, variante, la couque de Rins) que dans quelques
celle au vert pré (vin blanc, crème, fines boulangeries dinantaises et quelques bou-
herbes) ou aux petits légumes. Ceux de Namur tiques de spécialités locales.
sont élevés à l’escargotière de Warnant ou à la ◗ L’avisance : il s’agit d’une saucisse roulée
Ferme du Vieux Tilleul à Bierwart. dans de la pâte et cuite au four. On la déguste
◗ La moutarde : même si la moutarderie Bis- chaude, de préférence. On la trouve dans la
ter est désormais expatriée à Ciney, elle reste plupart des boucheries de la région et dans
chère au cœur des Namurois. Douces, aroma- quelques boulangeries. L’avisance se décline
tisées, de luxe ou bio, les moutardes de Bister aussi parfois en version plus gastronomique au
sont plus d’une trentaine sans compter les restaurant.
autres produits : piccalilli, oignons, câpres, cor- ◗ Li crochon : cette spécialité d’Onhaye est
nichons, huiles, vinaigres,... composée d’un petit pain évidé dans lequel on
◗ Le Biétrumé : un caramel riche et un peu mou, verse une préparation à base de fromage de
à base de noisettes et de crème fraîche. Baptisé Maredret, de crème fraîche et de dés de jambon.
en souvenir de Jean-Biétrumé Picar, person- Il est ensuite passé au four.
nage namurois du XVIIIe siècle, il est vendu dans ◗ La flamiche : autre spécialité dinantaise, com-
le centre-ville à la Maison des Desserts. posée d’œufs, de beurre de ferme, de fromage
◗ Le Baiser : celui de Flawinne est une spécia- gras répartis sur une fine couche de pâte à pain,
lité de la famille Allard. Cependant, on trouve le tout cuit au four.
dans les boulangeries de Namur et des envi- ◗ Le Florange : un apéritif issu d’une macéra-
rons des «Baisers» dont les différentes pré- tion d’oranges, d’épices, de vanille, de vin blanc
parations sont plus savoureuses les unes que et d’alcool. Créé par Dominique Renson (Le
les autres. Temps des Cerises) au début des années 1990,
◗ La fraise de Wépion : produite de juin à sep- il connaît une renaissance par l’entremise de sa
tembre, ce fruit juteux et sucré à souhait est fille Audrey.
considéré comme la reine des fraises en Wallo- ◗ Le péket : alcool de genièvre mis à l’honneur
nie. Elle fait l’objet de tractations très officielles (et de toutes les couleurs et parfums) lors des
jugées à la criée de Wépion. Les variétés les plus Fêtes de Wallonie.

28
NAMUR, ATTRACTIVE

E
t soudain, Namur s’est levée ! Loin d’elle, son statut de ville provinciale un peu
étouffée. La voici désormais qui s’érige fièrement en capitale de la Wallonie. Ce
qu’elle est dans les faits depuis quarante ans déjà, mais on dirait qu’elle vient seu-
lement d’en prendre conscience. Namur est entrée dans la course à l’attractivité
par rapport aux autres villes wallonnes et vise clairement le sommet en termes
de visibilité touristique, d’embellissement urbain et de séduction commerciale.
Car bien entendu, Namur séduit au premier regard. Tout le monde l’aime, ses habitants
comme les touristes, d’un jour ou de séjour, de plus en plus nombreux à arpenter les pavés
de ses nombreuses rues piétonnes. Ville défensive à la situation stratégique, ville étudiante,
confluent des deux principales rivières wallonnes, ville commerçante où il fait bon flâner, elle
est tout cela à la fois et même beaucoup plus.

Namur, ville numérique aussi. Sur le plan architectural, on évoquera

Première ville belge primée par l’Unesco pour par exemple le Delta et sa nouvelle extension,
les arts numériques, Namur est reconnue l’incroyable transformation de la Confluence,
«ville créative». Le réseau des villes créa- l’Enjambée ou le Pavillon.
tives de l’Unesco se compose de 250 villes L’art urbain n’est pas en reste et notamment le
reconnues dans des domaines aussi divers street art. Depuis 2015, des fresques apportent
que l’artisanat, la musique ou la gastrono- de la couleur sur les murs de la ville. Impossible
mie. Depuis 2021, Namur rejoint ainsi Lyon de les citer toutes mais parmi elles, notons Vive
ou Braga qui sont, elles aussi, reconnues Nameur po tot de Kahef (rue Basse-Marcelle),
«villes numériques». Le réseau promeut Des fleurs pour Namur (place de Québec, à côté

DÉCOUVRIR
la coopération entre les villes créatives. de l’église Saint-Loup). L’artiste Eyes-B ayant
L’apport de Namur au numérique se traduit dans vécu vingt ans à Namur a relooké l’aile Eden (la
différents domaines. La ville dispose de son façade arrière de la Maison des Échevins). Née
musée de l’Informatique pionnière (le NAM-IP). à Namur, Évelyne Axell est l’une des figures du
Elle vient de donner naissance au NID (Namur pop art en Belgique. Élève de Magritte disparue
Intelligente et Durable), développé sur la pointe bien trop tôt, une fresque lui rend hommage à
de la Confluence. Informer, ouvrir le débat et la rue du Lombard, dans le centre historique de
tisser des convergences sont ses objectifs, réa- la cité. On citera encore la Fresque des Wallons,
lisables grâce à de nombreux outils de sensibi- dans les Jardins du Maïeur. D’une superficie de
lisation, des expositions, animations, activités 330 m², elle a été créée en 2004 et augmen-
thématiques. Le Pavillon numérique est installé tée en 2018. Elle figure 250 personnalités ou
sur les hauteurs de la Citadelle. Il est dédié à représente l’activité de Wallons célèbres dont la
expliquer la transformation numérique de la so- renommée a largement dépassé les frontières
ciété. Le Pavillon a aussi été primé pour son éco- de la ville ou de la région : François Bovesse,
design. Le KIKK festival a été fondé en 2011. Blanche de Namur, Adolphe Sax, Hugo d’Oignies,
Chaque année, il met en avant les interactions des échasseurs ou encore Nafi Thiam, dans un
entre art, culture, science et technologie. Il a at- esprit plus contemporain.
tiré 25 000 visiteurs en 2021. Il est aussi le par-
tenaire initial du Trakk, fab lab dédié au numé- Isaac Cordal
rique et aux industries créatives et culturelles. Isaac Cordal n’est pas Namurois. Mais le sculp-
Le Système de Transport Intelligent (STI) donne teur espagnol de renommée internationale a
en temps réel les informations pour adapter son dispersé une quarantaine de ses œuvres dans
itinéraire en fonction de la situation. Il facilite les la capitale wallonne. Ses statuettes qui attirent
stationnements et déplacements à Namur pour l’attention sur l’absurdité de notre société de
tout type de transport. consommation, fustigent les inégalités sociales
ou permettent de poser un regard neuf et cu-
Namur, ville contemporaine rieux sur la ville et ses habitants, sont placées
Ville d’art, la capitale wallonne regorge d’édifices dans des endroits inhabituels, voire impro-
religieux et bâtiments publics ou privés histo- bables. L’office de tourisme met à disposition un
riques remarquables. De la Renaissance à la pé- plan de ces «Sculptures dans la Ville», permet-
riode Art déco, les témoignages architecturaux tant aux touristes de découvrir à pied les qua-
sont notables et nombreux. La période contem- rante-cinq figurines de 15 cm de haut, réalisées
poraine marquera certainement son temps en béton ou en résine polyuréthane.

29
 © EXPLOREMEUSE-DENIS CLOSON
NAMUR, ATTRACTIVE

Rafting ou Kayak sur la Lesse.

Namur, ville de festivals humoristes et 12 concerts. Pour être complet

Qu”ils soient musicaux, de cinéma, de théâtre ou du côté des festivals, citons encore Nature
Namur (films, photos, expos : la nature sous
DÉCOUVRIR

d’humour, Namur est indiscutablement une ville

de festivals depuis de nombreuses années. Le toutes ses formes), le Festival international
Festival des Solidarités célèbre une solidarité jeune public Turbulences, le Festival du Cirque
ouverte au monde et aux autres. Il se tient fin de Namur (17e édition en 2022) ou encore le
août, également à la Citadelle et attire un public KIKK déjà évoqué plus haut.
familial avec une affiche assez large (Clara Namur, ville d’eau
Luciani, Gauvain Sers, Christophe Maé, Eddy de
Pretto...). Namur en Mai célèbre les arts forains Fille de Meuse et de Sambre, Namur est
et du spectacle depuis 1996. Comme son nom constamment tournée vers son fleuve et sa ri-
l’indique, il se tient en mai, durant le week-end vière. Les activités nautiques sont nombreuses
de l’Ascension. Il attire une centaine de milliers et variées. Elles concernent aussi bien les tou-
de spectateurs chaque année. ristes que les habitants de la capitale wallonne.
Le Festival Musical de Namur (en juillet), pro- Les Namourettes circulent de halte en halte
pose chaque année des œuvres de tous les à la façon d’un bus. Elles permettent de pas-
répertoires classiques (jazz, tango, baroque...). ser d’un bout à l’autre de la ville en quelques
Il se tient depuis 2021 au Grand Manège. Les minutes seulement. Namur compte deux ports
Médiévales de la Citadelle (1er week-end de juil- de plaisance et une halte nautique (port de plai-
let) est l’un des plus grands rassemblements du sance Henri Hallet en centre-ville, Plage d’Amée
genre en Europe. Le Festival international du à Jambes et port de plaisance de Lives-sur-
Film francophone ou FIFF organise une compé- Meuse). La Confluence récemment aménagée
tition officielle de cinéma depuis 1989. Longs ou permet aux Namurois de se réapproprier un peu
courts-métrages sont primés et le jury officiel plus l’espace urbain autour du confluent. Pour
décerne des Bayards d’or. Enfant du pays, fier naviguer en mode «touristes», on peut embar-
Namurois devant l’éternel, Benoît Poelvoorde quer sur un bateau de croisière, louer un bateau
organise lui aussi un festival. L’Intime Festival électrique, un kayak ou encore un paddle. La
est pluridisciplinaire. Littéraire avant tout, il base nautique de Jambes se nomme désormais
s’intéresse aux autres arts que sont la photo, The Flow. Dans un écrin de verdure, elle permet
la musique ou le cinéma. Dans un tout autre la pratique du paddle ou de simplement chiller
registre, une autre personnalité locale a monté autour d’un verre, d’une partie de pétanque ou
son festival. Gui Home, jeune humoriste connu de beach volley. Enfin, pour profiter de l’eau,
sur la RTBF pour ses capsules télévisuelles, on peut aussi simplement se balader sur le
a lancé en 2022 Namur is a Joke. Une vraie RAVeL qui longe les berges de la Sambre ou de
réussite pour une première qui accueillait 23 la Meuse.

30
AGENDA

L
a ville de Namur et ses alentours jouissent d’un dynamisme intéressant et d’une
belle diversité d’activités attirant le public de proximité ou le touriste, y compris
de l’étranger. Qu’il s’agisse d’antiquités (Antica Namur, Brocante de Temploux),
de musique (festival musical de Namur, Solidarités, Namur en Choeurs,...), d’évé-
nements sportifs (cyclocross), de cirque, de cinéma (FIFF) ou de folklore (Fêtes
de Wallonie, Jambes en fête,...), les manifestations sont nombreuses et il est
impossible de toutes les citer. Retenons qu’en fonction de la période de l’année à laquelle
on réserve un séjour dans la capitale wallonne ou une escapade dans l’une des communes
voisines, il y aura toujours une activité qui retiendra l’attention. En voici quelques-unes dé-
taillées ci-dessous. Pour en découvrir encore bien d’autres afin de préparer son séjour, on se
rend sur le site de l'Office du Tourisme de Namur : www.visitnamur.eu

ANTICA NAMUR FESTIV. MUSICAL DE NAMUR

Avenue Sergent Vrithoff 2 Avenue Jean Ier 2
& +32 81 32 19 28 & +32 81 22 60 26
www.antica.be www.festivalmusicaldenamur.be
Grand messe des amateurs d’art et d’antiqui- Créé en 1964, le Festival Musical de Namur
tés à Namur, Antica se tient pendant 10 jours prend place chaque année début juillet. Il
mi-novembre à Namur Expo. Le salon accueille propose des œuvres issues de tous les réper-

DÉCOUVRIR
les plus grandes galeries d’art et antiquaires toires : classique, tango, jazz, baroque mais
faisant de cet événement un acteur incontour- aussi musique ancienne, musique chorale,
nable du milieu. Plus d’une centaine d’exposants musique vocale. Organisé traditionnellement
attirent un public nombreux venu de partout en au Théâtre de Verdure (Citadelle) et à l’église
Belgique et de l’étranger. Amateurs et passion- Saint-Loup, qui est le lieu emblématique du Fes-
nés d’art retrouvent ou découvrent de grandes tival, il est installé aussi depuis 2021 au Grand
galeries d’art mais aussi de jeunes galéristes ou Manège (Concert Hall). En tout, une quinzaine
antiquaires. Créé en 1977, Antica Namur fait véri- de concerts répartis sur une semaine : Bach, Vi-
tablement office de baromètre avec ses 30 000 valdi, Chœur de chambre de Namur, opérette...,
visiteurs. vraiment éclectique.

CHAMBRES AVEC VUE FESTIVAL DU CIRQUE

& +32 81 24 63 22 DE NAMUR
Plus de 500 artistes pour une centaine de lieux www.festival-cirque-namur.com
d’expo, le programme atypique de Chambres
avec Vue a tenu sa septième édition en mars Avec une dix-septième édition en 2022 et plus
2022. Du plus petit au plus grand, tous les de 23 000 visiteurs lors du dernier recensement
espaces intéressants font farine au moulin en 2019, le Festival du cirque de Namur est ce
pour accueillir ce parcours d’artistes : bistros, qu’on peut appeler un événement bien rodé.
hôtels, chambres d’hôtes, maisons, boutiques, Durant deux semaines, ce sont pas moins de
églises ou autres lieux culturels. Les initiatives dix-sept nationalités qui sont représentées,
artistiques sont valorisées de façon originale. artistes venus du monde entier. Parmi ceux-ci,
Durant deux week-ends, cette expo éparpillée «Hercule» Denis Ilchenko venu d’Ukraine avec
dans toute la ville est l’occasion de rencontres un titre d’homme le plus fort du monde. Le spec-
et d’échanges sous un angle artistique et patri- tacle d’une durée de plus de deux heures émer-
monial. veille petits et grands. Une nouvelle occasion de
remplir l’esplanade de la Citadelle.

31
 AGENDA

FESTIVAL INTERNATIONAL FOIRE DE NAMUR

NATURE NAMUR & +32 81 24 63 33
Rue de la Gare Fleurie 16 www.namurtourisme.be
www.festivalnaturenamur.be Soixante métiers forains dont certains procu-
rant des sensations fortes, de nombreuses
Du 14 au 23 octobre 2022 se tenait la 28e édi- échoppes vendant des gourmandises aux
tion du Festival Nature Namur où la nature sous effluves attirantes : un mois entier erde réjouis-
toutes ses formes est représentée. Le FINN se sances pour petits et grands, du 1 juillet au
tient à la fois dans les salles de l’Acinapolis (une 1er août qui prennent place dans le quartier des
soixantaine de films au total) et à la Citadelle où casernes. La foire est ouverte tous les jours,
se tiennent conférences, expos photos et un dès 16h du lundi au vendredi et dès 14h30 les
village « nature ». Le FINN s’exporte également samedis, dimanches et 21 juillet. La foire ferme
dans différentes communes wallonnes, à la à minuit du lundi au jeudi et le dimanche et à
demande, et ce, tout au long de l’année qui suit 1h30 les vendredis, samedis et le 20 juillet. Plu-
le festival. En marge, concours photos pour pros sieurs journées de promotion avec tarif réduit.
et amateurs.

FÊTES DE LA MUSIQUE INTIME FESTIVAL

www.namur.be & +32 81 22 60 26
Le week-end le plus proche du 21 juin, les fêtes http://intimefestival.be
de la musique retentissent partout en Wallonie Intime Festival ou mieux connu sous le nom du
et à Bruxelles. Namur n’échappe pas à la règle et Festival de Benoît Poelvoorde, a en effet été créé
on s’en réjouit. Ce grand rassemblement cultu- par le comédien namurois. Organisé chaque an-
rel reflète à merveille la diversité de l’expres- née fin août, il tient place dans différents lieux
sion musicale. Diversité de styles, diversité de emblématiques de la ville : le Théâtre de Namur,
DÉCOUVRIR

moyens et diversité de lieux, parfois insolites. la Galerie du Beffroi ou le Delta. Des invités pres-
Au total, ce sont une trentaine de concerts tigieux issus du milieu littéraire ou cinématogra-
gratuits diffusés au centre-ville et dans les phique, musical ou plastique rehaussent encore
quartiers périphériques. Concerts intimistes, le niveau. La programmation est du même ton-
rendez-vous familiaux ou audacieux, dj sets : neau éclectique : projections cinéma, entretiens
ambiances chaleureuses pour tous les goûts. littéraires, concerts, expos photos. Du grand
Poelvoorde !

FIFF JAMBES EN FÊTE

rue des Brasseurs 175 & +32 81 24 64 49
& + 32 81 24 12 36 www.namurtourisme.be
www.fiff.be Jambes en Fête et le Corso. Tel est le nom com-
En 2022, le FIFF ou Festival Internatio- plet de cette manifestation centenaire en 2022
nal du Film Francophone tenait sa 37e édition. qui se tient en juin durant deux semaines et
Compétition officielle, le FIFF diffuse chaque rappelle le passé agricole, industriel et religieux
année environ 150 films (du long, du court, de cette ancienne commune aujourd’hui assi-
des docus, fictions et animations) et récom- milée au centre-ville namurois. Le corso fleuri,
pense les meilleurs films francophones. Le fes- rendez-vous incontournable du printemps festif
tival organise aussi des rencontres et ateliers de Namur, déroule ses chars et ses couleurs
entre professionnels. Pour le grand public, les chatoyantes le lundi de Pentecôte. Outre la fête
lieux de diffusion sont le Cameo et le Delta. La foraine, de nombreuses animations rassem-
distinction attribuée est le Bayard d’Or symbo- bleuses sont destinées aux familles : jeu de
lisée par une statuette d’O. Strebelle, version piste, concours, marché et feu d’artifice.
réduite de son Cheval Bayard installé au Pont
des Ardennes.

32
JOURNÉE DU FOLKLORE LES SOLIDARITÉS
ET DES TRADITIONS Les Solidarités emplissent de musique l’espla-
Place d’Armes nade de la Citadelle de Namur. Bien plus qu’un
festival de musique, Les Solidarités sont aussi
& +32 81 24 62 46 une Cité des Enfants (artistes de rue, concerts
www.folknam.be jeune public...), une agora, un village urbain
Le troisième samedi d’avril, sur les places (concours de skate, battle de musicos...) et un
et dans les rues de Namur, démonstration village des associations. Côté musique, la place
de culture populaire. Une bonne occasion de est à l’éclectisme. Surtout francophone et jeune,
découvrir le passé historique et folklorique dee la scène est plutôt variée : De Pretto, Pierre De
la ville, des traditions moyenâgeuses au XXI Maere, Hoshi, L’Or du Commun, Gauvain Sers,
siècle. La diversité du patrimoine culturel est Clara Luciani ont occupé l’affiche 2022 aux côté
importante dans la capitale wallonne. Le public de Lavilliers, Biolay ou Cali.
peut s’initier à différents ateliers : danse, mu-
sique traditionnelle, jeu de drapeau, manœuvres
militaires reconstituées... Un rondeau rassem-
bleur termine la journée.

LES FÊTES DE WALLONIE MARCHÉ DE NOËL

https://www.fetesdewallonie.be/ Place de l’Ange et Place d’Armes
Troisième week-end de septembre. www.namurtourisme.be
Le 3e week-end de septembre, Namur s’em- Du 26/11 au 31/12, ces deux places du centre-
plit de milliers de visiteurs venant de toute la ville de Namur s’animent au rythme du mar-
Wallonie. Nombreuses animations : la messe ché de Noël. Les grands classiques du genre
du lundi matin dite en wallon namurois ; des sont réunis dans une ambiance typique. À côté

DÉCOUVRIR
attractions foraines ; les traditionnels combats des traditionnels chalets et de la patinoire, les
d’échasses ; la dégustation de produits gastro- animations musicales et les artistes de rues
nomiques wallons comme l’avisance (saucisse attirent la foule. Le Repère des Rennes accueille
de porc dans une pâte feuilletée ou brisée), sans des animations jusqu’à 23h (jusqu’à minuit
oublier le célèbre pékèt ! De folles journées où la les vendredis et samedis). Les chalets sont
ville s’anime de défilés, parades, jeux popu- ouverts de 11h à 22h30 et jusqu’à 23h30 les
laires, de spectacles et concerts d’artistes qui vendredis et samedis. Horaires spéciaux les
assurent à l’événement une reconnaissance deux jours de réveillon (fermé à 18h) et le 25/12
internationale. (ouvert à 15h).

LES MÉDIÉVALES NAMUR CAPITALE

& +32 81 24 73 70 DE LA BIÈRE
https://citadelle.namur.be www.namurcapitaledelabiere.be
Un an sur deux le premier week-end de juillet, Namur se positionne comme « capitale de la
les Médiévales prennent place à la Citadelle. bière », un statut qu’aucune ville wallonne ne
Plusieurs centaines d’artistes, artisans et férus s’était appropriée. Avec quatre événements
de reconstitutions y sont rassemblés, venant de brassicoles annuels sur son territoire, Namur
Belgique, des pays limitrophes ou plus lointains. est devenue la ville incontournable des mani-
Spectacles équestres, villages moyenâgeux festations liées à la bière. En juillet, Namur est
reconstitués, stands d’artisanat ou de cuisine « Capitale de la bière et du terroir ». À la mi-no-
d’époque, contes, jonglerie, musique, acroba- vembre, elle devient Stout-sur-Meuse et « capi-
ties, les activités sont multiples et diversifiées tale de la bière d’hiver » en janvier. En mars, on
pour ravir le plus grand nombre. Les reconsti- célèbre l’arrivée du printemps avec Fest’IPA,
tutions sont élaborées en collaboration avec la dédié aux bières houblonnées.
Compagnie La Licorne. Ouvert de 11h à 20h.

33
 AGENDA

NAMUR EN CHOEURS NAMUR EN MAI

www.namurenchoeurs.be & +32 81 84 11 55
5e Festival Namur en Chœurs, les 14 et namurenmai.org
15/05/2022. Namur sera une ville chan- Du 18 au 20 mai 2023.
tante avec deux concerts programmés dans Lors du week-end de l’Ascension (du 18 au 20
le Concert Hall et au Grand Manège. Le Chœur mai 2023), les rues de Namur s’animent au
universitaire de Nancy présentera un son et lu- son des spectacles théâtraux et festival des
mières original nommé Lumen. Oratorio, grande arts forains. Manifestations de cirque, théâtre
fresque musicale pour orchestre, chœurs et et conte, musique ou cabaret emplissent de vie
solistes, Si Bach m’était conté illustre la vie la capitale wallonne. Durant ce festival des arts,
du cantor de Leipzig. Et bien sûr 80 concerts 300 représentations surprennent, éblouissent,
de tous styles, les Scènes Ouvertes, proposées enchantent ou questionnent les passants. Des-
par les chorales membres. Ateliers chantants en tiné aux petits et aux grands, Namur en Mai fait
matinée, le samedi et le dimanche sous la direc- évoluer un univers féerique et forain, rythmé
tion des chefs de chœurs. par des ballets acrobatiques. Depuis 1996, le
festival attire au moins 100 000 personnes
chaque année.

CYCLOCROSS DE NAMUR NAMUR IS A JOKE

Esplanade de la Citadelle www.namurisajoke.be
https://cyclocrossnamur2022.com Festival d’humour mis en œuvre par l’humoriste
www.belgiancycling.be Gui Home dans différents lieux de la ville, la pre-
En décembre. mière édition de Namur is a Joke fut déjà un véri-
Le site de la Citadelle accueille depuis 2009 table succès. Trente-cinq spectacles dans toute
une manche du championnat de Belgique de la capitale wallonne, dont 17 étaient sold-out,
cyclocross. Discipline ancienne, hybride entre huit mille participants et un remplissage à 90 %,
DÉCOUVRIR

cyclisme de route et VTT, elle jouit d'une belle le constat est implacable et la seconde édition
popularité en Belgique. Des stars du cyclisme est déjà en route pour 2023, du 23 au 26 mars.
sur route ont inscrit leur nom au palmarès de À l’affiche, on annonce déjà Arnaud Tsamère au
l'épreuve, comme Mathieu van der Poel ou Wout Grand Manège et des artistes émergents qui ne
Van Aert ! En novembre 2022, Namur a organisé demandent qu’à être connus : Laura Felpin, PE
avec brio le championnat d'Europe de cyclo- ou Nicolas Lacroix.
cross, remplaçant la date belge au calendrier na-
tional. Habituellement organisée en décembre,
celle-ci n'a pas encore été fixée pour 2023.

SALON SIEP
Avenue du Sergent Vrithoff 2
https://salons.siep.be
Le salon du Service d’Information des Études et
Professions se tient dans différentes villes de
Wallonie et à Bruxelles. Outre sa position géo-
graphique centrale, le salon SIEP de Namur pos-
sède l’avantage d’être déployé sur 12 000 m²
dans les halls accueillants de Namur Expo. Les
475 places de stationnement en plus du parking
urbain classique et les différentes possibilités
de transport en commun rendent l’accès facile.
Choix d’orientation scolaire, démonstration de
métiers insolites, équipes de spécialistes armés
pour répondre à toutes questions...

34
 Par
© MONTICELLO - SHUTTERSTOCK.COM

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 SE REPÉRER / SE DÉPLACER
N
amur est une ville dont le centre
s’appréhende facilement à pied.
Quelle que soit la façon dont vous
êtes arrivés, il existe une solution
pour vous déplacer. Le parking en centre-ville
est limité, donc relativement onéreux. Plus on
s’en éloigne et moins le coût est élevé. Deux
parkings de dissuasion totalisant environ
1 000 places sont disponibles à Bouge (716
places) et à l’avenue Albert Ier (276 places).
Une navette de bus dépose le conducteur et
ses passagers à un tarif avantageux en centre-
ville (à partir de 3 €/jour en semaine et gratuit
le samedi). Un autre bon plan consiste à joindre
l’utile à l’agréable en stationnant son véhicule
sur l’esplanade de la Citadelle (parking gratuit)
puis emprunter le téléphérique ou les escaliers
(plus sportif !) pour se rendre en ville. L’Enjam-
bée permet aux piétons et aux cyclistes de re-
lier facilement Namur et Jambes. Un nouveau
parking (payant) est aménagé à la Confluence.
 LA VERSION COMPLETE DE VOTRE GUIDE

NAMUR ET SA REGION 2022/2023

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