Cuisiniere Faure Angele 738205FR
Cuisiniere Faure Angele 738205FR
Cuisiniere Faure Angele 738205FR
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SOMMAIRE
L'installation doit être effectuée par un personnel qualifié et selon les normes en
vigueur.
Entretien et nettoyage 18
En cas d’anomalie de 20
fonctionnement
Conditions de garantie 21
Instructions de sécurité
Conseils et recommandations
1
AVERTISSEMENTS IMPORTANTS
Conservez cette notice d’utilisation avec Prenez également la précaution de nettoyer
votre appareil. Si l’appareil devait être le(s) accessoire(s) du four avec un
vendu ou cédé à une autre personne, détergent doux. Rincez et séchez
assurez-vous que la notice d’utilisation soigneusement.
l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra
alors être informé du fonctionnement de • L’utilisation d’un appareil de cuisson au
celui-ci et des avertissements s’y gaz conduit à la production de chaleur et
rapportant . d’humidité dans la pièce où il est installé.
Ces avertissements ont été rédigés pour Veillez à assurer une bonne aération de
votre sécurité et celle d’autrui. la cuisine : maintenez ouverts les orifices
d’aération naturelle ou installez un
Utilisation dispositif d’aération mécanique.
• Une utilisation intensive et prolongée de
• Cet appareil a été conçu pour être utilisé l’appareil peut nécessiter une aération
par des adultes. Veillez à ce que les supplémentaire en ouvrant la fenêtre, ou
enfants n’y touchent pas et ne l’utilisent une aération plus efficace, par exemple
pas comme un jouet. en augmentant la puissance de la
• A la réception de l’appareil, déballez-le ventilation mécanique si elle existe.
ou faites-le déballer immédiatement. • Si vous utilisez un appareil électrique à
Vérifiez son aspect général. Faites les proximité de votre cuisinière (par
éventuelles réserves par écrit sur le bon exemple un batteur électrique), assurez-
de livraison ou sur le bon d’enlèvement vous que le câble d’alimentation de cet
dont vous garderez un exemplaire. appareil électrique ne soit pas en contact
• Votre appareil est destiné à un usage avec la surface chaude de la cuisinière
domestique normal. Ne l’utilisez pas à ou coincé dans la porte du four.
des fins commerciales ou industrielles ou • Surveillez attentivement la cuisson lors
pour d’autres buts que celui pour lequel il de fritures dans l’huile ou la graisse
a été conçu. (pomme de terre frites, beignets,...) : les
• Ne modifiez pas ou n’essayez pas de graisses surchauffées s’enflamment
modifier les caractéristiques de cet facilement.
appareil. Cela représenterait un danger • Avant d'utiliser votre appareil, assurez-
pour vous. vous qu'il a été correctement raccordé
• Avant d’utiliser votre cuisinière pour la pour le type de gaz distribué.
première fois, faites chauffer le four à • Baissez ou éteignez toujours la flamme
vide afin d’éliminer l’odeur du calorifuge d'un brûleur avant de retirer un récipient.
et les graisses de protection utilisées lors • N’utilisez pas de récipients instables ou
de la fabrication : déformés : ils pourraient se renverser et
- Levez le couvercle, être la cause de dommages corporels.
- Enlevez le(s) accessoire(s) du four, • Ne tirez jamais votre appareil par la
- Enlevez les éventuels autocollants poignée de la porte du four.
étiquettes publicitaires, pellicule de • En plus du(des) accessoire(s) fournis
protection des enjoliveurs, avec votre appareil, n’utilisez que des
- Chauffez le four en positionnant la plats, des moules à gâteaux, ...
commande four sur le repère "250" pendant résistants à de hautes températures
45 minutes environ. (suivez les instructions des fabricants).
Pendant cette opération, votre appareil • Ne stockez pas de produits d’entretien
fume. Aérez convenablement la pièce pour ou de produits inflammables dans le tiroir
limiter les odeurs et le dégagement de (si votre appareil en est équipé) ou à
fumée. proximité de l’appareil.
• Sur la porte ouverte du four :
- ne posez pas de charge lourde,
- assurez-vous qu’un enfant ne puisse ni
monter, ni s’asseoir.
2
• En enfournant ou en sortant vos plats du de cuisson à vide (sans récipient
four, prenez la précaution de ne pas dessus).
vous approcher du(des) élément(s) • Pour obtenir de bons résultats culinaires
chauffant(s) et utilisez des gants et d’utilisation, veillez à ce que votre
thermiques de cuisine. appareil soit toujours propre ; lors de la
• Ne placez jamais de papier aluminium cuisson de certaines préparations, les
directement en contact avec la sole, la projections graisseuses peuvent dégager
chaleur accumulée pourrait entraîner une des odeurs désagréables.
détérioration de l’émail. • Nettoyez votre appareil après chaque
• N’employez jamais la lèchefrite comme utilisation, afin de garantir un
plat à rôtir. fonctionnement correct.
• Pour éviter d’endommager les • N’utilisez jamais d’appareils à vapeur ou
commandes de votre appareil, ne laissez à haute pression pour nettoyer le four
pas la porte ouverte lorsqu’il est en (exigences relatives à la sécurité
fonctionnement ou encore chaud. électrique).
• Un brûleur doit présenter une flamme
Installation
régulière. Evitez tout courant d’air. Si la
flamme présente une anomalie, nettoyez • Les opérations d’installation et de
le brûleur. Si l’anomalie persiste, faites branchement doivent être effectuées par
appel au service après vente. un personnel qualifié et suivant les
• Après utilisation de votre cuisinière, normes en vigueur.
assurez-vous que toutes les manettes se • Assurez-vous que l’appareil est installé
trouvent sur la position « arrêt ». dans une pièce correctement aérée : une
• Veillez à ne rien laisser sur la table mauvaise ventilation peut entraîner un
pendant l’utilisation des brûleurs manque d’oxygène. Consultez un
(torchons, feuilles d’aluminium, etc...). installateur qualifié ou adressez-vous à la
• Essuyez les salissures qui se trouvent compagnie de distribution du gaz de
sur la surface du couvercle avant de votre région.
l’ouvrir. • Si le câble d'alimentation doit être
• Lorsque le four est en fonctionnement, le remplacé, le remplacement ne doit être
couvercle doit être relevé. effectué que par un tehnicien qualifié.
• Avant de fermer le couvercle, mettez les • Si l’installation électrique de votre
manettes sur la position " arrêt " et habitation nécessite une modification
attendez que le dessus du plan de pour le branchement de votre appareil,
cuisson soit refroidi afin de ne pas faites appel à un électricien qualifié.
endommager le couvercle. • Les réparations ne doivent être
• Changez le tuyau d’arrivée du gaz un effectuées que par un service après
peu avant l’expiration de la date de vente qualifié. Une réparation non
vieillissement indiquée sur celui-ci. conforme peut être la cause de graves
• Eloignez les jeunes enfants de l’appareil dommages.
pendant son fonctionnement. Vous • L’appareil doit être débranché pendant
éviterez ainsi qu’ils se brûlent en l’installation ou dans l’éventualité d’une
touchant la surface de la table, en intervention.
renversant un récipient de cuisson ou en • Débranchez l’appareil ou enlevez le
touchant la façade chaude de votre fusible correspondant à la ligne de
appareil. branchement de la cuisinière si celle-ci
• Assurez-vous que les enfants ne présente une quelconque anomalie.
manipulent pas les commandes de Veuillez lire attentivement ces remarques
l’appareil. avant d’utiliser et d’installer cet appareil.
• Avant de procéder au nettoyage de votre Nous vous remercions de votre attention.
appareil, vérifiez qu’aucun élément n’est Notre responsabilité ne saurait être engagée,
sous tension (toutes les commandes en cas de mauvaise utilisation et de non
doivent se trouver sur la position respect des règles de sécurité. Veillez
« arrêt ») et que les parois soient également à respecter scrupuleusement les
suffisamment refroidies. instructions d’entretien et de nettoyage.
• Ne faites jamais fonctionner votre table
3
Protection de l’environnement
Tous les matériaux marqués par le symbole
sont recyclables. Déposez-les dans une
déchetterie prévue à cet effet (renseignez-
vous auprès des services de votre
commune) pour qu’ils puissent être
récupérés et recyclés.
4
DESCRIPTION DE L’APPAREIL
Le bandeau de commande
FOUR TABLE
0 0
plaque électrique 50 1 6
VOYANTS f our 2 5
10 0
25 0
3 4
20 0 15 0
1 2 3 4 5 6
1. Thermostat 4. Manette de commande du brûleur avant
2. Manette de commande du brûleur droit.
avant gauche. 5. Manette de commande du brûleur
3. Manette de commande de plaque arrière droit.
électrique arrière gauche. 6. Interrupteur d’allumage électronique des
brûleurs de table
La table de cuisson
2 3
1 4
semirapide rapide
2000 W 2600 W
5
UTILISATION DE VOTRE CUISINIERE
1. Four électrique traditionnel
Mise en service
Comment procéder ?
1. Levez le couvercle.
2. Enlevez le(s) accessoire(s) du four.
3. Retirez les éventuels autocollants,
étiquettes publicitaires, pellicule de
protection des enjoliveurs.
4. Chauffez le four en positionnant la
manette de commande du four sur le
repère "250" pendant 45 minutes
environ.
Utilisation
7
Manette de commande (fig. 1)
Il permet de choisir la température de
cuisson la plus approprié et de mett en
marche, séparément, les éléments de
chauffage.
hermostat
Explication des symboles :
0
0 Position arrêt 50
Utilisation du grilloir
8
Pour éteindre les elements chaufantes
Tournez la manette correspondante dans
le sens des aiguilles d’une montre jusqu'à
la butée, sur la position arrêt « 0 ».
2. La cuisson au four
Cuisson traditionelle
La cuisson se fait par convection
naturelle : l'air chaud circule dans le four
selon le principe des courants ascendants
et descendants (fig. 3). Elle convient à
toutes les cuissons.
Le préchauffage du four est nécessaire.
Comment procéder ?
Pour les pâtisseries, les gratins, les
terrines,… fig. 3
1) Préchauffez le four en plaçant la
manette de commande sur le repére choisi
pour la cuisson .
- 8 minutes environ pour les positions
50ºC à 150ºC
- 15 minutes environ pour les positions
175ºC à 250ºC
2) Enfournez votre plat.
Comment procéder ?
fig. 5
1. Enfournez votre plat au gradin 3(fig. 6).
2. Positionnez la manette de commande
sur la position .
9
Pour les cuissons au grilloir
Les grillades
Les gratins 3
2
• Installez le déflecteur ( fig. 2).
• Positionnez la manette de commande 1
de four/grilloir sur la position .
• Placez le plat sur la grille support et
glissez l'ensemble au gradin 2 ou 3 (fig.
7).
• Laissez le mets exposé quelques fig. 7
minutes au rayonnement du grilloir.
10
Le tournebroche
11
Lampe de four
12
2. Les brûleurs de table
En faisant coïncider le symbole de la manette
avec le repère situé sur le bandeau de
commande (fig. 10), vous obtiendrez :
GAZ
Position arrêt
Plein débit (brûleur au maximum)
Ralenti (brûleur au minimum)
Utilisez le débit maximum pour obtenir
l’ébullition et le ralenti pour le mijotage des
aliments ou le maintien en ébullition.
Choisissez toujours des positions entre les
débits minimum et maximum, jamais entre
celles du maximum et de l’arrêt. fig. 10
13
Foyer électrique
Choix du brûleur
Bonne utilisation
Au dessus de chaque manette, figure un
symbole vous indiquant quel brûleur est
concerné.
Afin d’obtenir un plus grand rendement,
choisissez toujours des récipients
proportionnés au diamètre des brûleurs
utilisés (fig. 13).
Nous vous recommandons de réduire
l’allure de brûleur dès que l’ébullition est
atteinte. Mauvaise utilisation
Pour un bon allumage de vos brûleurs,
veillez à garder les couronnes des brûleurs (gaspillage d’énergie)
et les bougies d’allumage en parfait état de
propreté, leur encrassement pourrait être la
cause d’un mauvais allumage.
Le foyer électrique
fig. 13
Choix des récipients
14
Conseils d'utilisation
Position FOYER
manette
TYPE DE CUISSON
NORMALE – RAPIDE
0 Eteint.
1 Pour fondre (beurre,
2 chocolat)
Pour maintenir les
aliments au chaud ou
2
chauffer des liquides en
petite quantité chauffage
cuisson
Pour chauffer des
rotir-frire
liquides en quantités
3 plus importantes ;
réduction de sauces ou
crèmes.
Ebullition des aliments ;
3
Pot au feu ; soupes ;
4
cuisson à la vapeur.
Pâtes, riz en récipient
4
ouvert ; Escalopes.
Ebullition de grands
4
volumes ; grillades
5
express.
Fritures, frites ; steaks ;
6
beignets.
15
3. Accessoires fournis avec l’appareil
• d’une lèchefrite
Elle est utilisée pour recueillir le jus des
grillades .
Pour la cuisson elle doit être posée sur la
gradin 2.
Lorsque vous n’utilisez pas la lèchefrite
veillez à la retirer du four.
• d’un déflecteur
Il s’utilise pour les cuissons au gril et au
tournebroche.
16
CONSEILS D’UTILISATION
Les cuissons au four Sachez que :
• Afin de réaliser des économies d’énergie, • L’aluminium, les plats en terre cuite, la
nous vous conseillons d’éteindre le four 5 terre à feu diminuent la coloration
minutes avant la fin de la durée de dessous et préservent l’humidité des
cuisson prévue. La chaleur résiduelle aliments. Nous vous les conseillons pour
dans le four vous permettra de terminer les pâtisseries moelleuses, la cuisson
la cuisson. des gratins, des rôtis.
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Les brûleurs
Lavez les chapeaux avec de l’eau chaude
et un détergent doux en prenant soin
d’enlever toute incrustation. N’employez
jamais d’eau vinaigrée.
Veillez à garder les couronnes de brûleurs
en parfait état de propreté, leur
encrassement pouvant être la cause d’un
mauvais allumage.
Si vous avez retiré les brûleurs pour les
nettoyer, assurez-vous avant l’allumage que
les couronnes sont bien en place ainsi que
les chapeaux de brûleurs.
L’ensemble doit être parfaitement sec.
18
Foyer électrique
Utilisez une éponge humide et un produit
détergent, rincez et séchez. Si nécessaire,
faites chauffer la plaque préalablement pour
carboniser les salissures.
La plaque doit être maintenue bien sèche.
Périodiquement, vous pouvez l'essuyer
avec un papier absorbant légèrement huilé.
Le four
19
EN CAS D’ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT
Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre cuisinière
avant d’appeler votre service après vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous
puissiez y remédier vous même.
Si après avoir vérifié ces différents points l’anomalie persiste, contactez votre service après
vente.
Symptômes Solutions
Aucun brûleur ne s’allume Vérifiez que :
• l’arrivée de gaz est ouverte,
• la position du tuyau gaz est correcte,
• la bouteille de gaz ou la cuve n’est pas
vide.
20
CONDITIONS DE GARANTIE
Garantie contractuelle aux règles et prescriptions imposées par
Pendant 1 an à compter de la mise en les organismes de distribution de
service, le constructeur remplacera les l’Electricité, de l’Eau, du Gaz, etc.
pièces défectueuses, sauf dans les cas z si l’utilisateur a apporté une modification
prévus au chapitre «Réserves». sur le matériel ou enlevé les marques ou
Conditions d’application : numéros de série.
Pour l’application de cette garantie, vous z si une réparation a été effectuée par une
devez vous adresser au distributeur qui personne non agréée par le constructeur
vous a vendu l’appareil et lui présenter le ou le vendeur.
Certificat de Garantie. En complément, le z si l’appareil a été utilisé à des fins
Distributeur Vendeur pourra ou non prendre commerciales ou industrielles ou pour
à sa charge les frais de main d’œuvre, ainsi d’autres buts que des buts ménagers pour
que les frais de déplacement et de lesquels il a été conçu.
transport, selon les conditions de vente qu’il z si l’appareil a été acheté ou réparé hors
pratique. du territoire français.
Réserves :
Nous attirons votre attention sur le fait que Garantie légale
cette garantie ne pourra être appliquée : Les dispositions de la garantie
z si les détériorations proviennent d’une contractuelle ne sont pas exclusives du
cause étrangère à l’appareil (chocs, bénéfice, au profit de l’acheteur, de la
variations anormales de la tension garantie légale pour défauts et vices
électrique, etc.) ou du non-respect des cachés, la dite garantie s’appliquant en
conditions d’installation ou d’utilisation tout état de cause dans les conditions des
indiquées dans cette Notice d’utilisation, articles 1641 et suivants du Code Civil.
fausse manoeuvre, négligence, installation
défectueuse ou non conforme
SERVICE APRES-VENTE
En cas d’anomalie de fonctionnement,
reportez-vous à la rubrique “EN CAS
D’ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT”. Si
malgré toutes les vérifications, une
intervention s’avère nécessaire, le vendeur
de votre appareil est le premier habilité à
intervenir. A défaut (déménagement de
votre part, fermeture du magasin où vous
avez effectué l’achat...), veuillez consulter
l’Assistance Technique Consommateurs
qui vous communiquera alors l’adresse d’un
Service Après Vente.
En cas d’intervention sur votre appareil,
exigez du Service Après Vente les Pièces
de Rechange certifiées Constructeur.
PLAQUE SIGNALETIQUE
La plaque est située sur la paroi arrière de
l'appareil.
En appelant un Service Après Vente,
indiquez-lui le modèle, le numéro de produit
et le numéro de série de l’appareil. Ces
indications figurent sur la plaque
signalétique située à l’arrière de votre
appareil.
21
GARANTIE EUROPEENNE FAURE
Si vous deviez déménager vers un autre Pour toute question concernant la garantie
pays d’Europe, la garantie accompagne européenne, vous pouvez prendre contact
votre appareil jusqu'à votre nouvelle avec l’un de nos Services Consommateurs.
résidence, aux conditions suivantes :
La date de départ de la garantie est la France
date d’achat du produit. 03 44 62 28 28
La durée de la garantie ainsi que son BP 50142 - 60307 Senlis Cédex
étendue (pièces et/ ou main d’œuvre)
sont celles en vigueur dans le nouveau Allemagne
pays où l’appareil est utilisé. +49 (0) 911 323 2600
Le bénéficiaire de la garantie est le
propriétaire de l’appareil. La garantie ne Italie
peut être cédée ou transférée à une 0434 1678 470 53
autre personne. (uniquement à partir de l'Italie)
Votre nouvelle résidence est dans
l’Union Européenne ou dans un pays de Royaume-Uni
l’Association Européenne de Libre 0 8705 950950
Echange. (uniquement à partir du Royaume-Uni)
L’appareil est installé et utilisé
conformément aux instructions de la Suède
notice d’utilisation, et utilisé à des fins +46 (0) 20 78 77 50
domestiques normales (ceci excluant
notamment tout usage intensif,
professionnel ou semi-professionnel).
L’appareil est installé conformément aux
normes de sécurité et à la législation en
vigueur dans votre nouveau pays de
résidence.
22
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Appareil isolé Classe 1
Accessoires Grille
Lèchefrite
Plaque à pâtisserie
Déflecteur
Tournebroche
Logement de rangement
23
A L’ATTENTION DE L’INSTALLATEUR
24
INSTALLATION
Emplacement
à la chaleur.
CGL 404
25
Raccordement gaz
Tuyau flexible
• Nous recommandons l’emploi d’un tuyau
flexible normalisé d’une longueur mini de
1 m dont la longueur est à choisir en
fonction de la position du robinet de
Tuyau Tuyau
barrage.
flexible flexible
• Un tuyau flexible (à embouts
mécaniques) longueur maxi 1,50 m.
• Raccordez une extrémité du tuyau
flexible au robinet de barrage, puis, avant
de positionner l’appareil entre les
meubles, raccordez l’autre extrémité sur
le prolongateur de rampe en intercalant
un joint.
• Positionnez l’appareil en vérifiant que la
boucle formée par le tuyau flexible se Joint
développe dans le vide sanitaire du
meuble adjacent.
About
Tube souple gaz
• Utilisez un tube souple en caoutchouc
d’une longueur maxi de 1,50 m et de
15 mm de diamètre intérieur monté avec
son about gaz. Tube
• Veillez à l’enfoncer suffisamment et à le souple
fixer avec un collier.
Collier
Tuyau rigide
26
• Un tuyau rigide avec écrou.
Raccordement électrique
Important
Capacité du fusible : 20 / 16 A.
27
Remarque :
Comment procéder ?
28
Tableau nº1
29
CHANGEMENT DE GAZ
Votre cuisinière est prévue pour fonctionner
en gaz naturel, propane ou butane. Elle
n’est pas prévue pour fonctionner avec de
l’air butané ou propané.
Pour changer le type de gaz, il est
nécessaire de :
(Cat : II 2E + 3+)
30
Remplacement des injecteurs de
table
31