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Cuisiniere Faure Angele 738205FR

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CML 519

0
SOMMAIRE
L'installation doit être effectuée par un personnel qualifié et selon les normes en
vigueur.

A l’attention de l’utilisateur A l’attention de l’installateur


Caractéristiques techniques 2 Service Après Vente 21

Avertissements importants 3 Consignes de sécurité 22

Description de l’appareil 6 Installation 23

Utilisation de votre cuisinière 7 Remplacement de la lampe du four 28

Conseils d’utilisation 17 Changement de gaz 29

Entretien et nettoyage 18

En cas d’anomalie de 20
fonctionnement

Conditions de garantie 21

Comment lire votre notice d’utilisation ?


Les symboles suivants vous guideront tout au long de la
lecture de votre notice d’utilisation.

Instructions de sécurité

Description d’opérations étape par étape

Conseils et recommandations

Informations liées à la protection de


l’environnement

1
AVERTISSEMENTS IMPORTANTS
Conservez cette notice d’utilisation avec Prenez également la précaution de nettoyer
votre appareil. Si l’appareil devait être le(s) accessoire(s) du four avec un
vendu ou cédé à une autre personne, détergent doux. Rincez et séchez
assurez-vous que la notice d’utilisation soigneusement.
l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra
alors être informé du fonctionnement de • L’utilisation d’un appareil de cuisson au
celui-ci et des avertissements s’y gaz conduit à la production de chaleur et
rapportant . d’humidité dans la pièce où il est installé.
Ces avertissements ont été rédigés pour Veillez à assurer une bonne aération de
votre sécurité et celle d’autrui. la cuisine : maintenez ouverts les orifices
d’aération naturelle ou installez un
Utilisation dispositif d’aération mécanique.
• Une utilisation intensive et prolongée de
• Cet appareil a été conçu pour être utilisé l’appareil peut nécessiter une aération
par des adultes. Veillez à ce que les supplémentaire en ouvrant la fenêtre, ou
enfants n’y touchent pas et ne l’utilisent une aération plus efficace, par exemple
pas comme un jouet. en augmentant la puissance de la
• A la réception de l’appareil, déballez-le ventilation mécanique si elle existe.
ou faites-le déballer immédiatement. • Si vous utilisez un appareil électrique à
Vérifiez son aspect général. Faites les proximité de votre cuisinière (par
éventuelles réserves par écrit sur le bon exemple un batteur électrique), assurez-
de livraison ou sur le bon d’enlèvement vous que le câble d’alimentation de cet
dont vous garderez un exemplaire. appareil électrique ne soit pas en contact
• Votre appareil est destiné à un usage avec la surface chaude de la cuisinière
domestique normal. Ne l’utilisez pas à ou coincé dans la porte du four.
des fins commerciales ou industrielles ou • Surveillez attentivement la cuisson lors
pour d’autres buts que celui pour lequel il de fritures dans l’huile ou la graisse
a été conçu. (pomme de terre frites, beignets,...) : les
• Ne modifiez pas ou n’essayez pas de graisses surchauffées s’enflamment
modifier les caractéristiques de cet facilement.
appareil. Cela représenterait un danger • Avant d'utiliser votre appareil, assurez-
pour vous. vous qu'il a été correctement raccordé
• Avant d’utiliser votre cuisinière pour la pour le type de gaz distribué.
première fois, faites chauffer le four à • Baissez ou éteignez toujours la flamme
vide afin d’éliminer l’odeur du calorifuge d'un brûleur avant de retirer un récipient.
et les graisses de protection utilisées lors • N’utilisez pas de récipients instables ou
de la fabrication : déformés : ils pourraient se renverser et
- Levez le couvercle, être la cause de dommages corporels.
- Enlevez le(s) accessoire(s) du four, • Ne tirez jamais votre appareil par la
- Enlevez les éventuels autocollants poignée de la porte du four.
étiquettes publicitaires, pellicule de • En plus du(des) accessoire(s) fournis
protection des enjoliveurs, avec votre appareil, n’utilisez que des
- Chauffez le four en positionnant la plats, des moules à gâteaux, ...
commande four sur le repère "250" pendant résistants à de hautes températures
45 minutes environ. (suivez les instructions des fabricants).
Pendant cette opération, votre appareil • Ne stockez pas de produits d’entretien
fume. Aérez convenablement la pièce pour ou de produits inflammables dans le tiroir
limiter les odeurs et le dégagement de (si votre appareil en est équipé) ou à
fumée. proximité de l’appareil.
• Sur la porte ouverte du four :
- ne posez pas de charge lourde,
- assurez-vous qu’un enfant ne puisse ni
monter, ni s’asseoir.

2
• En enfournant ou en sortant vos plats du de cuisson à vide (sans récipient
four, prenez la précaution de ne pas dessus).
vous approcher du(des) élément(s) • Pour obtenir de bons résultats culinaires
chauffant(s) et utilisez des gants et d’utilisation, veillez à ce que votre
thermiques de cuisine. appareil soit toujours propre ; lors de la
• Ne placez jamais de papier aluminium cuisson de certaines préparations, les
directement en contact avec la sole, la projections graisseuses peuvent dégager
chaleur accumulée pourrait entraîner une des odeurs désagréables.
détérioration de l’émail. • Nettoyez votre appareil après chaque
• N’employez jamais la lèchefrite comme utilisation, afin de garantir un
plat à rôtir. fonctionnement correct.
• Pour éviter d’endommager les • N’utilisez jamais d’appareils à vapeur ou
commandes de votre appareil, ne laissez à haute pression pour nettoyer le four
pas la porte ouverte lorsqu’il est en (exigences relatives à la sécurité
fonctionnement ou encore chaud. électrique).
• Un brûleur doit présenter une flamme
Installation
régulière. Evitez tout courant d’air. Si la
flamme présente une anomalie, nettoyez • Les opérations d’installation et de
le brûleur. Si l’anomalie persiste, faites branchement doivent être effectuées par
appel au service après vente. un personnel qualifié et suivant les
• Après utilisation de votre cuisinière, normes en vigueur.
assurez-vous que toutes les manettes se • Assurez-vous que l’appareil est installé
trouvent sur la position « arrêt ». dans une pièce correctement aérée : une
• Veillez à ne rien laisser sur la table mauvaise ventilation peut entraîner un
pendant l’utilisation des brûleurs manque d’oxygène. Consultez un
(torchons, feuilles d’aluminium, etc...). installateur qualifié ou adressez-vous à la
• Essuyez les salissures qui se trouvent compagnie de distribution du gaz de
sur la surface du couvercle avant de votre région.
l’ouvrir. • Si le câble d'alimentation doit être
• Lorsque le four est en fonctionnement, le remplacé, le remplacement ne doit être
couvercle doit être relevé. effectué que par un tehnicien qualifié.
• Avant de fermer le couvercle, mettez les • Si l’installation électrique de votre
manettes sur la position " arrêt " et habitation nécessite une modification
attendez que le dessus du plan de pour le branchement de votre appareil,
cuisson soit refroidi afin de ne pas faites appel à un électricien qualifié.
endommager le couvercle. • Les réparations ne doivent être
• Changez le tuyau d’arrivée du gaz un effectuées que par un service après
peu avant l’expiration de la date de vente qualifié. Une réparation non
vieillissement indiquée sur celui-ci. conforme peut être la cause de graves
• Eloignez les jeunes enfants de l’appareil dommages.
pendant son fonctionnement. Vous • L’appareil doit être débranché pendant
éviterez ainsi qu’ils se brûlent en l’installation ou dans l’éventualité d’une
touchant la surface de la table, en intervention.
renversant un récipient de cuisson ou en • Débranchez l’appareil ou enlevez le
touchant la façade chaude de votre fusible correspondant à la ligne de
appareil. branchement de la cuisinière si celle-ci
• Assurez-vous que les enfants ne présente une quelconque anomalie.
manipulent pas les commandes de Veuillez lire attentivement ces remarques
l’appareil. avant d’utiliser et d’installer cet appareil.
• Avant de procéder au nettoyage de votre Nous vous remercions de votre attention.
appareil, vérifiez qu’aucun élément n’est Notre responsabilité ne saurait être engagée,
sous tension (toutes les commandes en cas de mauvaise utilisation et de non
doivent se trouver sur la position respect des règles de sécurité. Veillez
« arrêt ») et que les parois soient également à respecter scrupuleusement les
suffisamment refroidies. instructions d’entretien et de nettoyage.
• Ne faites jamais fonctionner votre table

3
Protection de l’environnement
Tous les matériaux marqués par le symbole
sont recyclables. Déposez-les dans une
déchetterie prévue à cet effet (renseignez-
vous auprès des services de votre
commune) pour qu’ils puissent être
récupérés et recyclés.

En cas d’anomalie de fonctionnement,


reportez-vous à la rubrique “EN CAS
D’ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT”. Si
malgré toutes les vérifications, une
intervention s’avère nécessaire, le vendeur
de votre appareil est le premier habilité à
intervenir. A défaut (déménagement de
votre part, fermeture du magasin où vous
avez effectué l’achat...), veuillez consulter
l’Assistance Consommateurs qui vous
communiquera alors l’adresse d’un Service
Après Vente.

En cas d’intervention sur votre appareil,


exigez du service après vente les pièces
de rechange certifiées Constructeur.

4
DESCRIPTION DE L’APPAREIL
Le bandeau de commande

Modèle : CML 519

FOUR TABLE

CML 519 Thermostat Gaz Elect rique Gaz Gaz

0 0
plaque électrique 50 1 6

VOYANTS f our 2 5
10 0
25 0
3 4
20 0 15 0

1 2 3 4 5 6
1. Thermostat 4. Manette de commande du brûleur avant
2. Manette de commande du brûleur droit.
avant gauche. 5. Manette de commande du brûleur
3. Manette de commande de plaque arrière droit.
électrique arrière gauche. 6. Interrupteur d’allumage électronique des
brûleurs de table

La table de cuisson

foyer électrique auxiliare


1500W 1000 W

2 3

1 4

semirapide rapide
2000 W 2600 W

1. Brûleur avant gauche (semi-rapide) 3. Brûleur arrière droit (auxiliaire)


2. Plaque électrique 4. Brûleur avant droit (rapide)

5
UTILISATION DE VOTRE CUISINIERE
1. Four électrique traditionnel

Mise en service

Avant la première utilisation de


votre four faites-le chauffer une
fois à vide. Assurez-vous alors que
la pièce soit suffisamment aérée :
VMC (Ventilation Mécanique
Contrôlée) en fonctionnement ou
fenêtre ouverte.

Comment procéder ?
1. Levez le couvercle.
2. Enlevez le(s) accessoire(s) du four.
3. Retirez les éventuels autocollants,
étiquettes publicitaires, pellicule de
protection des enjoliveurs.
4. Chauffez le four en positionnant la
manette de commande du four sur le
repère "250" pendant 45 minutes
environ.

Nettoyez le(s) accessoire(s) avec un


détergent doux. Rincez et séchez
soigneusement.

La porte est chaude pendant le


fonctionnement du four. Eloignez
les jeunes enfants.
Lorsque le four est en
fonctionnement, le couvercle de la
cuisinière doit être relevé afin
d’éviter toute surchauffe.
Le four électrique est équipé de 3
résistances :
- 2 résistances (voûte et sole) pour les
cuissons au four qui s’effectuent porte
fermée (patisseries, rôtis, etc.)
- 1 résistance de grilloir placée au centre
de la voûte pour cuissons au grill
effectuées porte entr’ouverte (grillades,
gratins, etc).

Utilisation

Le four peut être utilisé en cuisson


traditionnelle ou en gril. Ces deux modes ne
peuvent être utilisés simultanément.

7
Manette de commande (fig. 1)
Il permet de choisir la température de
cuisson la plus approprié et de mett en
marche, séparément, les éléments de
chauffage.
hermostat
Explication des symboles :
0
0 Position arrêt 50

Allumage lampe four


50-250 Champs de réglage température
Position cuisson par la sole 100
250
Position cuisson par la voûte
Position grilloir 200
150

Pour choisir la température vous devez


tourner le bouton dans le sens des fig. 1
aiguilles d'une montre et placer en face du
repère la valeur de la température désirée,
comprise entre 50ºC et 250ºC.
La température sera maintenue constante
par le thermostat.
Si vous désirez obrenir un chauffage
différencié par exemple plus chaud en-
dessous ou bien au-dessus, vous devez
tourner le manette de commande de façon
à mettre en face du repère les symboles
(chaleur en-dessous) ou bien
(chaleur au-dessus).
Dans ces conditions la température sera
215ºC pour le ainsi que pour le .

Utilisation du grilloir

Les parties accessibles de la


cuisinière peuvent être chaudes lors de
l’utilisation du gril. Eloignez les jeunes
enfants. L’utilisation du gril se fait avec
la porte entreouverte avec le déflecteur
« A » mis en place (fig. 2). Évitez le
contact avec les éléments chauffants se A
trouvant dans le four.
La position gril s’emploie pour griller les
pièces de viande (côte de bœuf, côtes de
porc, ...) qui restent moelleuses, à dorer
les toasts ou à gratiner des plats déjà cuits
et chauds de préférence (gratin de pâtes,
etc...).
Si vous cuisez directement sur la grille
(grillades), pensez à glisser la lèchefrite
dans un gradin inférieur pour récupérer les
jus et les graisses.
fig. 2

8
Pour éteindre les elements chaufantes
Tournez la manette correspondante dans
le sens des aiguilles d’une montre jusqu'à
la butée, sur la position arrêt « 0 ».

2. La cuisson au four
Cuisson traditionelle
La cuisson se fait par convection
naturelle : l'air chaud circule dans le four
selon le principe des courants ascendants
et descendants (fig. 3). Elle convient à
toutes les cuissons.
Le préchauffage du four est nécessaire.
Comment procéder ?
Pour les pâtisseries, les gratins, les
terrines,… fig. 3
1) Préchauffez le four en plaçant la
manette de commande sur le repére choisi
pour la cuisson .
- 8 minutes environ pour les positions
50ºC à 150ºC
- 15 minutes environ pour les positions
175ºC à 250ºC
2) Enfournez votre plat.

Cuisson par la sole


La cuisson se fait par la sole (fig. 4). Cette
position de la manette de commande
convenient particulièrement pour la
cuisson des pizzas, des flans et des tartes
confectionnées avec des fruits.
Le préchauffage du four est nécessaire. fig. 4
Comment procéder ?
1) Préchauffez le four en plaçant la
manette de commande sur la position
10 minutes environ.
2) Enfournez votre plat.

Cuisson par la voûte


La cuisson se fait par rayonnement. Seul
l'élément de voûte chauffe (fig. 5). Cette
position de la manette de commande
convient pour le réchauffage de vos plats
préparés à l'avance.
Le préchauffage du four n' est nécessaire.

Comment procéder ?
fig. 5
1. Enfournez votre plat au gradin 3(fig. 6).
2. Positionnez la manette de commande
sur la position .

9
Pour les cuissons au grilloir

La cuisson se fait par rayonnement. Les


élément de voûte et de grilloir chauffent. Ce
mode de cuisson sert à griller les pièces de
viandes (côtes de boeuf, côtes de porc,
etc..) qui restent moelleuses, à dorer les
toasts ou à gratiner des plats déja cuits de
préférence (gratins de pâtes).

Toutes les cuissons au grilloir


doivent être faites sous votre
surveillance porte du four entreouverte
avec le déflecteur.

Les grillades

• Préparez la pièce à griller, huilez


légèrement les deux faces.
• Placez-la directement sur la grille
support de plat.
• Installez le déflecteur ( fig. 2). 3
• Positionnez la manette de commande 2
four/grilloir sur la position .
• Glissez la lèchefrite au gradin 1 1
• Glissez la grille support de plat au
gradin 2 ou 3 suivant l'épaisseur de la
pièce à griller (fig.6).
• Préférez le gradin 3 pour les pièces à
griller minces (toasts, côtes de porc, fig. 6
saucisses,petits poissons…)
• Préférez le gradin 2 pour les pièces à
griller épaisses (côte de boeuf, gros
poissons, morceaux de poulet).
• Lorsque la première face est dorée,
retournez la pièce sans la piquer pour
éviter de lui faire perdre son jus.
• Faites griller la deuxième face.
• Salez en fin de cuisson.

Le temps de cuisson doit être déterminé par


l'épaisseur de la pièce à griller et nom par
son poids.

Les gratins 3

2
• Installez le déflecteur ( fig. 2).
• Positionnez la manette de commande 1
de four/grilloir sur la position .
• Placez le plat sur la grille support et
glissez l'ensemble au gradin 2 ou 3 (fig.
7).
• Laissez le mets exposé quelques fig. 7
minutes au rayonnement du grilloir.

10
Le tournebroche

Les parties accessibles de la


cuisinière peuvent être chaudes lors de A
l’utilisation du tournebroche. Eloignez
les jeunes enfants. L’utilisation du
tournebroche se fait avec la porte
entreouverte avec le déflecteur « A » mis
en place.
La broche et son support sont très
chauds après la cuisson. Utilisez des
gants thermiques de cuisson.

Comment utiliser le tournebroche ?

• Ouvrez la porte du four et mettez le fig. 8


déflecteur « A » en place (fig. 8).
• Enfilez une fourchette sur la broche
puis la pièce à rôtir en veillant à ce
qu’elle soit bien centrée.
• Enfilez ensuite la deuxième fourchette.
• Bloquez les fourchettes à l’aide des vis.
• Placez la poignée.
• Positionnez le support de broche dans
l’orifice situé sur l’encadrement
supérieur avant du four (fig. 9).
• Poussez la broche pour engager son
extrémité dans le carré d’entraînement
de la broche (orifice central situé au
fond du four) et posez-la sur le support
de broche.
• Glissez la lèchefrite dans un gradin
inférieur.
fig. 9
• Retirez la poignée.
• Mettez la manette de commande de
four/gril sur la position .
• Vérifiez que la broche tourne.
• Pour sortir la pièce rôtie, remettez la
manette de commande du four/gril sur
la position arrêt « 0 ».
• Positionnez la manette.
• Tirez doucement et sortez
simultanément du four la lèchefrite et la
broche.
• Retirez le crochet en utilisant un gant
thermique.

11
Lampe de four

Elle s'allume dès que l'on tourne la


manette de commande de four / grilloir et
elle restera toujours allumèe sur toutes les
diffèrentes positions da la manette de
commande.

Lampe–témoin thermostat four

Elle s'éteint lorsque le four atteint la


température pré-établie et elle se rallume
chaque fois que le thermostat intervient
pour stabiliser la température elle-même.

Logement inférieur du four

Le logement peut être utilisé pour y mettre


des ustensiles de cuisine ou des
accessoires de la cuisinière.
Pour ouvrir ce logement, soulevez d’abord
l’abattant et tournez-le ensuite vers le bas.

Important: N'utilisez jamais ce logement


pour y placer des matières inflammables.

12
2. Les brûleurs de table
En faisant coïncider le symbole de la manette
avec le repère situé sur le bandeau de
commande (fig. 10), vous obtiendrez :
GAZ
Position arrêt
Plein débit (brûleur au maximum)
Ralenti (brûleur au minimum)
Utilisez le débit maximum pour obtenir
l’ébullition et le ralenti pour le mijotage des
aliments ou le maintien en ébullition.
Choisissez toujours des positions entre les
débits minimum et maximum, jamais entre
celles du maximum et de l’arrêt. fig. 10

Avant de fermer le couvercle,


attendez que le dessus du plan de
cuisson soit refroidi afin de ne pas
endommager le couvercle.

Pour allumer les brûleurs de table


1. Appuyez sur la manette et tournez-la
vers la gauche jusqu’au repère « grande
flamme ».
2. En même temps, appuyez sur le bouton ALLUMAGE
d’allumage électronique (fig. 11) pour TABLE
obtenir des étincelles. Maintenez le
bouton enfoncé jusqu'à apparition de la
flamme (une étincelle se produit environ
toutes les secondes).
OU
Approchez une flamme du brûleur
correspondant après avoir tourné la
manette (en cas de manque d’énergie fig. 11
électrique).
3. Réglez ensuite la flamme sur la position.

Pour éteindre les brûleurs


Tournez la manette dans le sens des
aiguilles d’une montre jusqu'à la butée, sur
la position arrêt « ». Le verrouillage de
sécurité est en place.
Eloignez les jeunes enfants de
l’appareil tant qu’il est encore chaud.
Veillez à ne poser sur la table de cuisson
aucun objet ou aliment susceptible de
fondre.

13
Foyer électrique

Selon les exigences de cuisson, le bouton


de foyer électrique (fig.12) peuvent être
réglée sur six positions différentes, de la
position 6 (chaleur maximum) à la position 1
(chaleur minimum). 0
Dans le but de faire durer plus longtemps
votre foyer électrique et d'économiser 1 6
l'électricité, nous vous conseillons :
1. d'utiliser des casseroles à fond plat et 2 5
d'un diamètre qui ne soit pas inférieur à
celui de la plaque ; 3 4
2. d'éviter que les liquides en ébullition ne
débordent et se déversent sur la foyer ;
3. de ne jamais oublier la foyer allumée
sans une casserole dessus ou avec une fig. 12
casserole vide.
Dans les modèles pourvus de couvercle,
nous vous recommandons de ne pas le
fermer lorsque les brûleurs sont encore
chauds.

Choix du brûleur
Bonne utilisation
Au dessus de chaque manette, figure un
symbole vous indiquant quel brûleur est
concerné.
Afin d’obtenir un plus grand rendement,
choisissez toujours des récipients
proportionnés au diamètre des brûleurs
utilisés (fig. 13).
Nous vous recommandons de réduire
l’allure de brûleur dès que l’ébullition est
atteinte. Mauvaise utilisation
Pour un bon allumage de vos brûleurs,
veillez à garder les couronnes des brûleurs (gaspillage d’énergie)
et les bougies d’allumage en parfait état de
propreté, leur encrassement pourrait être la
cause d’un mauvais allumage.

Le foyer électrique
fig. 13
Choix des récipients

Choisissez toujours un récipient


proportionné au diamètre du foyer utilisé (14
à 16 cm).
Choisissez des récipients à fond épais et
bien plat (fond dressé).

14
Conseils d'utilisation

• Ne faites pas chauffer la foyer à vide et


n'interposez aucun produit ou matériau
entre la foyer et le récipient.
• Chaque fois que la recette le permet,
couvrez votre récipient, vous réaliserez
des économies d'énergie.
• Pensez à ramener la manette sur la
position arrêt avant la fin de la cuisson,
celle-ci terminera grâce à la chaleur
accumulée (cuisson des pâtes, du riz,
mijotage).
• Pour prévenir les débordements (lait,
hoile, sauce…),réglez la commande sur
un repère plus faible quelques minutes
avant l'ébullition, ne remplissez pas
trop vos récipients.
• Lorsque vous réduisez la puissance de
cuisson ou que vous arrêtez un foyer
électrique, pensez que sa température
baisse lentement.
fig.14

Position FOYER
manette
TYPE DE CUISSON
NORMALE – RAPIDE
0 Eteint.
1 Pour fondre (beurre,
2 chocolat)
Pour maintenir les
aliments au chaud ou
2
chauffer des liquides en
petite quantité chauffage
cuisson
Pour chauffer des
rotir-frire
liquides en quantités
3 plus importantes ;
réduction de sauces ou
crèmes.
Ebullition des aliments ;
3
Pot au feu ; soupes ;
4
cuisson à la vapeur.
Pâtes, riz en récipient
4
ouvert ; Escalopes.
Ebullition de grands
4
volumes ; grillades
5
express.
Fritures, frites ; steaks ;
6
beignets.

15
3. Accessoires fournis avec l’appareil

En plus des accessoires fournis avec votre


cuisinière, nous vous conseillons de
n’utiliser que des plats, des moules à
gâteaux,...résistant à de hautes
températures (suivez les instructions des
fabricants).

Votre cuisinière est équipée :

• d’une grille, support de plat


Elle permet de poser les plats (rôtis,
gratins), les moules à pâtisseries,
etc...Votre plat doit être centré sur la grille.

• d’une plaque à pâtisserie en aluminium

• d’une lèchefrite
Elle est utilisée pour recueillir le jus des
grillades .
Pour la cuisson elle doit être posée sur la
gradin 2.
Lorsque vous n’utilisez pas la lèchefrite
veillez à la retirer du four.

• d’un déflecteur
Il s’utilise pour les cuissons au gril et au
tournebroche.

• d’un tournebroche fig.15


Il est composé de :
- 2 fourchettes
- 1 broche
- 1 poignée
- 1 support de broche

16
CONSEILS D’UTILISATION
Les cuissons au four Sachez que :
• Afin de réaliser des économies d’énergie, • L’aluminium, les plats en terre cuite, la
nous vous conseillons d’éteindre le four 5 terre à feu diminuent la coloration
minutes avant la fin de la durée de dessous et préservent l’humidité des
cuisson prévue. La chaleur résiduelle aliments. Nous vous les conseillons pour
dans le four vous permettra de terminer les pâtisseries moelleuses, la cuisson
la cuisson. des gratins, des rôtis.

• L’épaisseur, la conductibilité, la couleur • La fonte émaillée, le fer étamé, le verre


des récipients influencent les résultats et la porcelaine à feu, les récipients avec
culinaires. intérieur anti-adhésif et extérieur coloré,
augmentent la coloration dessous et
• Pendant la cuisson, certaines favorisent le dessèchement des aliments.
préparations augmentent de volume, en Nous vous les conseillons pour les
conséquence, choisissez vos récipients tartes, les quiches et toutes cuissons
de manière à ce que la préparation crue croustillantes qui doivent être aussi
laisse le tiers supérieur du moule libre. dorées dessous que dessus.

Les cuissons sur la table de cuisson


• Pour prévenir les projections graisseuses
trop importantes, utilisez pour la cuisson Choisissez toujours un récipient
des rôtis, des plats à bords hauts dont proportionné au diamètre du brûleur utilisé.
les dimensions sont proportionnées à la
pièce à rôtir. Si vous devez utiliser un récipient à large
fond (stérilisateur, lessiveuse, bassine à
• Piquez la peau des volailles et saucisses confiture, couscoussier, ...), placez-le
à l’aide d’une fourchette avant la cuisson. légèrement décalé vers l’arrière de la table
Vous éviterez ainsi le gonflement et de cuisson de telle sorte que la base du
l’éclatement de la peau. récipient ne dépasse pas le bord avant de la
table émaillée, ceci évite le débordement
• Pour préserver la propreté de votre four, des flammes et une surchauffe au niveau
une feuille d’aluminium intercalée entre du bandeau de commande.
le plat et la grille support protégera la
sole en cas de débordement. Cette Foyer électrique
feuille ne doit pas couvrir la totalité de La plaque électrique est protégée par un
la surface de la grille. revêtement noir, il faut donc éviter l’emploi
• Réservez les plats en verre à feu pour de tout produit abrasif. Après chaque
vos gratins et vos soufflés. usage, essuyez la avec un chiffon gras.
Maintenez-la bien sèche ou légèrement
graissée en cas de non utilisation
• Ajoutez les matières grasses un peu
prolongée. Si la plaque électrique vient à
avant la fin de la cuisson.
rouiller, enlevez la rouille (avec une toile
émeri par exemple) ; et reconstituez le
Ne placez jamais de papier revêtement noir avec un produit rénovateur
aluminium directement au contact avec haute température que l’on trouve dans le
la sole, ceci entraînerait une commerce.
détérioration de l’émail.
Lorsque le four est en fonctionnement, le Avant de fermer le couvercle,
couvercle doit être relevé. attendez que le dessus du plan de
cuisson soit refroidi afin de ne pas
Influence des récipients sur les endommager le couvercle.
résultats de cuisson au four

17
ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Avant de procéder au nettoyage,


assurez-vous que toutes les manettes
sont sur la position « arrêt » , et que
l’appareil est complètement refroidi, et
que la fiche de la prise de courant est
debranché ou l'intrerupteur principal est
deconectée.
N’employez jamais de produits
abrasifs ou caustiques, ni d’éponges
avec grattoir pour procéder au nettoyage
de votre appareil.

Les brûleurs
Lavez les chapeaux avec de l’eau chaude
et un détergent doux en prenant soin
d’enlever toute incrustation. N’employez
jamais d’eau vinaigrée.
Veillez à garder les couronnes de brûleurs
en parfait état de propreté, leur
encrassement pouvant être la cause d’un
mauvais allumage.
Si vous avez retiré les brûleurs pour les
nettoyer, assurez-vous avant l’allumage que
les couronnes sont bien en place ainsi que
les chapeaux de brûleurs.
L’ensemble doit être parfaitement sec.

Bandeau de commande, manettes, grille


émaillée, couvercle de table, façade,
abattant et parois latérales de l’appareil
On recomande de nettoyer avec une
éponge avec de la pâte Axion et CIF, celles-
ci ne rayent pas la surface, puis on essuie
avec un chiffon tiède. Il est interdit de frotter
avec des objet en métal ( le couteau, la
lame) ou avec des laines en acier ou nylon,
ou d'autres poussières fortement abrasives
ou des dilluants.

Dessus de la table de cuisson


Après chaque utilisation, passez une
éponge imbibée d’eau tiède et de détergent
doux en évitant tout écoulement dans les
orifices de la table. Rincez et séchez avec
un chiffon doux.
En cas de débordement, mouillez et laissez
détremper mais ne grattez pas et évitez les
produits abrasifs ou caustiques qui
risqueraient de rayer et d’endommager la
surface émaillée.
Il est souhaitable de retirer rapidement les
taches de vinaigre, de citron et les
substances acides en général.

18
Foyer électrique
Utilisez une éponge humide et un produit
détergent, rincez et séchez. Si nécessaire,
faites chauffer la plaque préalablement pour
carboniser les salissures.
La plaque doit être maintenue bien sèche.
Périodiquement, vous pouvez l'essuyer
avec un papier absorbant légèrement huilé.

Le four

Nettoyez-le après chaque cuisson comme


indiqué pour le dessus de la table de
cuisson.
Le verre interne peut aisément être retiré
pour le nettoyage. Pour cela, retirez les 2
vis de fixation (fig. 16).

Nettoyage des accessoires


fig.16
Lavez-les à l’eau savonneuse en prenant
soin de bien les rincer et de les essuyer.

19
EN CAS D’ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT
Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre cuisinière
avant d’appeler votre service après vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous
puissiez y remédier vous même.
Si après avoir vérifié ces différents points l’anomalie persiste, contactez votre service après
vente.

Symptômes Solutions
Aucun brûleur ne s’allume Vérifiez que :
• l’arrivée de gaz est ouverte,
• la position du tuyau gaz est correcte,
• la bouteille de gaz ou la cuve n’est pas
vide.

Un brûleur de table ne s’allume pas. Vérifiez que :


• l’ensemble du brûleur de table est
correctement remonté,
• le brûleur n’est pas mouillé.
Les résultats de cuisson ne sont pas Vérifiez que :
satisfaisants. • le thermostat est correctement positionné,
• la durée de cuisson est adaptée,
• la grille est bien positionnée dans le four,
• le récipient de cuisson est bien adapté,
• le four a bien été préchauffé (10min
minimum en position maximum).
Le four fume
Vérifiez que :
• le four ne nécessite pas de nettoyage,
• la préparation ne déborde pas,
• il n’y a pas de projections excessives de
graisse/jus sur les parois du four.
Le foyer électrique et le four ne
Vérifiez que :
fonctionnent pas
• l'appareil n'est pas debranché
• il n'y a pas une coupure d'électricité
• vérifiez les fusibles

20
CONDITIONS DE GARANTIE
Garantie contractuelle aux règles et prescriptions imposées par
Pendant 1 an à compter de la mise en les organismes de distribution de
service, le constructeur remplacera les l’Electricité, de l’Eau, du Gaz, etc.
pièces défectueuses, sauf dans les cas z si l’utilisateur a apporté une modification
prévus au chapitre «Réserves». sur le matériel ou enlevé les marques ou
Conditions d’application : numéros de série.
Pour l’application de cette garantie, vous z si une réparation a été effectuée par une
devez vous adresser au distributeur qui personne non agréée par le constructeur
vous a vendu l’appareil et lui présenter le ou le vendeur.
Certificat de Garantie. En complément, le z si l’appareil a été utilisé à des fins
Distributeur Vendeur pourra ou non prendre commerciales ou industrielles ou pour
à sa charge les frais de main d’œuvre, ainsi d’autres buts que des buts ménagers pour
que les frais de déplacement et de lesquels il a été conçu.
transport, selon les conditions de vente qu’il z si l’appareil a été acheté ou réparé hors
pratique. du territoire français.
Réserves :
Nous attirons votre attention sur le fait que Garantie légale
cette garantie ne pourra être appliquée : Les dispositions de la garantie
z si les détériorations proviennent d’une contractuelle ne sont pas exclusives du
cause étrangère à l’appareil (chocs, bénéfice, au profit de l’acheteur, de la
variations anormales de la tension garantie légale pour défauts et vices
électrique, etc.) ou du non-respect des cachés, la dite garantie s’appliquant en
conditions d’installation ou d’utilisation tout état de cause dans les conditions des
indiquées dans cette Notice d’utilisation, articles 1641 et suivants du Code Civil.
fausse manoeuvre, négligence, installation
défectueuse ou non conforme
SERVICE APRES-VENTE
En cas d’anomalie de fonctionnement,
reportez-vous à la rubrique “EN CAS
D’ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT”. Si
malgré toutes les vérifications, une
intervention s’avère nécessaire, le vendeur
de votre appareil est le premier habilité à
intervenir. A défaut (déménagement de
votre part, fermeture du magasin où vous
avez effectué l’achat...), veuillez consulter
l’Assistance Technique Consommateurs
qui vous communiquera alors l’adresse d’un
Service Après Vente.
En cas d’intervention sur votre appareil,
exigez du Service Après Vente les Pièces
de Rechange certifiées Constructeur.

PLAQUE SIGNALETIQUE
La plaque est située sur la paroi arrière de
l'appareil.
En appelant un Service Après Vente,
indiquez-lui le modèle, le numéro de produit
et le numéro de série de l’appareil. Ces
indications figurent sur la plaque
signalétique située à l’arrière de votre
appareil.

21
GARANTIE EUROPEENNE FAURE
Si vous deviez déménager vers un autre Pour toute question concernant la garantie
pays d’Europe, la garantie accompagne européenne, vous pouvez prendre contact
votre appareil jusqu'à votre nouvelle avec l’un de nos Services Consommateurs.
résidence, aux conditions suivantes :
„ La date de départ de la garantie est la France
date d’achat du produit. 03 44 62 28 28
„ La durée de la garantie ainsi que son BP 50142 - 60307 Senlis Cédex
étendue (pièces et/ ou main d’œuvre)
sont celles en vigueur dans le nouveau Allemagne
pays où l’appareil est utilisé. +49 (0) 911 323 2600
„ Le bénéficiaire de la garantie est le
propriétaire de l’appareil. La garantie ne Italie
peut être cédée ou transférée à une 0434 1678 470 53
autre personne. (uniquement à partir de l'Italie)
„ Votre nouvelle résidence est dans
l’Union Européenne ou dans un pays de Royaume-Uni
l’Association Européenne de Libre 0 8705 950950
Echange. (uniquement à partir du Royaume-Uni)
„ L’appareil est installé et utilisé
conformément aux instructions de la Suède
notice d’utilisation, et utilisé à des fins +46 (0) 20 78 77 50
domestiques normales (ceci excluant
notamment tout usage intensif,
professionnel ou semi-professionnel).
„ L’appareil est installé conformément aux
normes de sécurité et à la législation en
vigueur dans votre nouveau pays de
résidence.

22
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Appareil isolé Classe 1

La table de cuisson Couvercle de table Emaillé


Grille de table Emaillée
Avant droit Brûleur rapide 2,6 kW
Arrière droit Brûleur auxiliaire 1,0 kW
Avant gauche Brûleur semi rapide 2,0 kW
Arrière gauche Plaque électrique 1,5 kW

Le four Four électrique


Puissance du four 2200 W
Gril électrique
Puissance du gril 1800 W
Eclairage de four Ampoule 15 W type E14
Nettoyage manuel

Accessoires Grille
Lèchefrite
Plaque à pâtisserie
Déflecteur
Tournebroche
Logement de rangement

Dimensions Hauteur 850 mm


Largeur 550 mm
Profondeur 550 mm

Cet appareil est conforme aux


Directives Communautaires
suivantes :
93/68 ; 73/23 (Basse Tension) et
modifications successives,
89/336 ; 90/31 ; 93/68 (Compatibilité
Electromagnétique) et modifications
successives,
90/396 (Appareil Gaz) ; 93/68
(Directives Générales) et
modifications successives.

23
A L’ATTENTION DE L’INSTALLATEUR

Consignes de sécurité Raccordement électrique

• Avant l’installation, assurez-vous que les Vérifiez que :


conditions de distribution locale (nature • la puissance de l’installation est
et pression du gaz) et le réglage de suffisante,
l’appareil sont compatibles. • les lignes d’alimentation sont en bon état,
• Cet appareil doit être installé uniquement • le diamètre des fils est conforme aux
dans un local suffisamment aéré. règles d’installation,
• Les conditions de réglage de cet appareil • l’installation fixe comporte un dispositif
sont inscrites sur la plaque signalétique. possédant des contacts à coupure
• Cet appareil n’est pas raccordé à un omnipolaire ayant une distance
dispositif d’évacuation des produits de d’ouverture des contacts d’au moins
combustion. Il doit être installé et 3 mm.
raccordé conformément aux règles
d’installation en vigueur. Une attention L’installation et l’entretien doivent être
particulière sera accordée aux effectués par un professionnel qualifié
dispositions applicables en matière de conformément aux textes réglementaires et
ventilation. règles de l’art en vigueur, notamment :
• Cet appareil est un appareil du type Y,
c’est à dire que les meubles juxtaposés à „ Arrêté du 2 août 1977
l’appareil peuvent dépasser la hauteur de Règles Techniques et de Sécurité
celle-ci. applicables aux installations de gaz
• Les parois adjacentes à la cuisinière combustibles et d’hydrocarbures liquéfiés à
doivent être soit en une matière résistant l’intérieur des bâtiments d’habitation et de
à la chaleur, soit revêtues d’une telle leurs dépendances.
matière. „ Norme DTU P 45-204
Installation de gaz (anciennement DTU
Raccordement à un réseau gaz n°61-1 - Installations de gaz - Avril 1982 +
• Vérifiez que le débit du compteur et le additif n°1 Juillet 1984).
diamètre des canalisations sont „ Règlement Sanitaire Départemental.
suffisants pour alimenter tous les „ Norme NF C 15-100. Installations
appareils de l’installation (consultez votre électriques à basse tension.
compagnie de distribution du gaz).
• Vérifiez que tous les raccords sont Notre responsabilité ne saurait être
étanches. engagée en cas d’accidents ou
• Installez un robinet de barrage visible et d’incidents provoqués par une mise à la
accessible. terre inexistante ou défectueuse.
• Si vous utilisez un tube souple, il doit être
visible et accessible sur toute sa
longueur et ne doit pas passer derrière
l’appareil.
• Changez le tube souple un peu avant la
date d’expiration imprimée sur celui-ci.

24
INSTALLATION
Emplacement

L’emballage et les revêtements en plastique


retirés, installez la cuisinière dans un
endroit sec et aéré (fig. 17). Elle doit être
éloignée des rideaux, papiers, alcool,
essence, etc...).
L’appareil doit être posé sur un sol résistant 56 cm

à la chaleur.

Cette cuisinière est de classe « 1 » en ce


FOUR TABLE

CGL 404

qui concerne la protection contre la


surchauffe des surfaces environnantes.
Respectez une distance de 2 cm par
rapport aux parois latérales des meubles
(comment voir dans les fig. 17 ).
2 cm 2 cm
Ces meubles ne doivent pas dépasser la
hauteur de la table de la cuisinière.
fig. 17
Aération de la pièce
La combustion du gaz est possible grâce à
l’oxygène de l’air (2 m3 air/h x Kw de
puissance installé - reportez-vous à la
plaque signalétique de votre appareil).
Il est donc nécessaire que cet air soit
renouvelé et les produits de combustion
soient évacués.

L’apport d’air doit s’effectuer directement


depuis une ou plusieurs ouvertures
pratiquées au niveau des murs extérieurs,
ayant une section libre d’au moins 100 cm2
au total.
Pratiquez les ouvertures à proximité du sol
et, de préférence, du côté opposé à
l’évacuation des produits de combustion.
Elles ne doivent en aucun cas être
bouchées de l’intérieur et de l’extérieur

25
Raccordement gaz

Votre cuisinière est livrée pour fonctionner


au type de gaz indiqué sur la plaque
signalétique.
Il peut s’avérer nécessaire de passer de
l’utilisation d’un gaz à un autre. Dans ce
cas, il faut effectuer les opérations décrites
ci-après.

Pour un fonctionnement correct, une


consommation réduite et une plus grande
durée de vie de l’appareil, assurez-vous que
la pression d’alimentation correspond aux
valeurs indiquées dans les tableau n°1.
(voir chapitre "Changement de gaz")
Si l’appareil est alimenté en gaz Butane ou
Propane, vérifiez que le régulateur de
pression débite le gaz à une pression de
28-30 mbar pour le Butane et 37 mbar pour
le Propane.

Choix du tuyau ou tube pour un appareil


isolé (classe 1)

1. Pour les gaz distribués par réseau :

Tuyau flexible
• Nous recommandons l’emploi d’un tuyau
flexible normalisé d’une longueur mini de
1 m dont la longueur est à choisir en
fonction de la position du robinet de
Tuyau Tuyau
barrage.
flexible flexible
• Un tuyau flexible (à embouts
mécaniques) longueur maxi 1,50 m.
• Raccordez une extrémité du tuyau
flexible au robinet de barrage, puis, avant
de positionner l’appareil entre les
meubles, raccordez l’autre extrémité sur
le prolongateur de rampe en intercalant
un joint.
• Positionnez l’appareil en vérifiant que la
boucle formée par le tuyau flexible se Joint
développe dans le vide sanitaire du
meuble adjacent.
About
Tube souple gaz
• Utilisez un tube souple en caoutchouc
d’une longueur maxi de 1,50 m et de
15 mm de diamètre intérieur monté avec
son about gaz. Tube
• Veillez à l’enfoncer suffisamment et à le souple
fixer avec un collier.
Collier

Tuyau rigide
26
• Un tuyau rigide avec écrou.

2. Pour les gaz butane propane en


bouteille ou en cuve :
Tuyau flexible
• Nous vous recommandons l’emploi d’un Joint
tuyau flexible normalisé d’une longueur
minimum de 1 m ; cette longueur est à
choisir en fonction de la position du
raccordement à l’alimentation gaz. About
butane
Tuyau souple
• Pour les installations anciennes et en
butane, vous pouvez utiliser un tube
Tube
souple en caoutchouc d’une longueur souple
maxi de 1,50 m et de 6 mm de diamètre
intérieur, monté avec l’about spécial Collier
butane.
• Veillez à l’enfoncer suffisamment et à le
fixer avec un collier à chaque extrémité.

Pour l’achat des tuyaux

• Tube souple en caoutchouc : il doit être


marqué NF GAZ.
• Tuyau flexible : il doit être conforme à la
norme NF D 36 121 ou NF D 36 103 ou
NF D 36 107 pour les gaz naturels, et NF
D 36112 ou NF D 36125 pour les gaz
butane/propane.

Raccordement électrique

Important

Quelque soit le mode de


raccordement, l’appareil doit être relié à
la terre conformément aux règlements en
vigueur prescriptions de la norme NF C
15.100 et aux règlements en vigueur.
Notre responsabilité ne saurait être
engagée en cas d’accident consécutif à
une mise à la terre inexistante ou
incorrecte.

Capacité du fusible : 20 / 16 A.

27
Remarque :

Contrôlez sur la plaque signalétique la


valeur de la puissance totale de
raccordement pour établir la puissance du
fusible.

Dans le cas d’une installation fixe, le


raccordement au réseau doit être effectué DERRIÈRE CUISINIÈRE
par l’intermédiaire d’un interrupteur à
coupure omnipolaire, ayant une distance
d’ouverture des contacts d’au moins 3 mm.

Le conducteur de mise à la terre jaune-vert


ne doit pas être coupé par l’interrupteur.

Le câble d’alimentation sera positionné


derrière la cuisinière de façon à ce que
celui-ci n'atteigne pas les zones à
température élevé marqués dans la fig. 18. fig.18

Avant de procéder au branchement,


vérifiez que :

• les fusibles, ainsi que l’installation


électrique domestique, sont en mesure
de supporter la charge de l’appareil (voir
la plaque signalétique),

• la prise ou le disjoncteur omnipolaire


utilisé pour le branchement est
facilement accessible lorsque l’appareil
est installé.

Comment procéder ?

• Dévissez et enlevez le capot de


protection situé à l'arrière de l'appareil.
• Racordez le câble d'alimentation à la
plaque à bornes de l'appareil d'après
les indications de branchement portées
sur le tableau nº1.
• Immobilisez-le à l'aide du serre-câble.
• Assurez-vous que le branchement
effectué à la plaque à bornes est en
concordance avec la tension du réseau.
• Remontez et vissez le capot de
protection situé à l'arrière de l'appareil.

28
Tableau nº1

Triphasé Y 3 ph.+ Triphasé Y 3 ph.+


Type de branchament Monophasé Triphasé
neutre neutre
1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
Raccordement du câble
sur la plaque à bornes
L1 N PE L1 L2 L3 PE L1 L2 L3 N PE L1 L2 N PE
A Tension au réseau 230 V 230 V 230 V / 400 V 230 V / 400 V
Tension des éléments
230 V 230 V 230 V 230 V
chauffants

REMPLACEMENT DE LA LAMPE DU FOUR

Avant de procéder au changement


de l’ampoule d’éclairage du four, veillez
à ce que toutes les commandes soient
sur la position Arrêt « ».
Débranchez l’alimentation électrique de
l’appareil. Assurez-vous aussi que
l’intérieur du four soit froid.

Cette ampoule de 15 W, de type culot à vis


E14 (230/240 V) est une ampoule
spéciale « chaleur » résistant à une
température de 300°C. Elle vous sera
fournie sur demande par le Service Après
Vente de votre magasin vendeur.

L’ampoule est située au front du four et


accessible par l’intérieur.

Pour avoir accès à l’ampoule :

1. Dévissez le capuchon en verre


protégeant l’ampoule (fig. 19).
2. Dévissez l’ampoule.
3. Remplacez l’ampoule.
4. Resserrez bien le capuchon en verre. fig.19

29
CHANGEMENT DE GAZ
Votre cuisinière est prévue pour fonctionner
en gaz naturel, propane ou butane. Elle
n’est pas prévue pour fonctionner avec de
l’air butané ou propané.
Pour changer le type de gaz, il est
nécessaire de :

• changer les injecteurs (table ),


• modifier les réglages de débit réduit
(table),
• vérifier le mode de raccordement gaz.
Pour cela, reportez vous aux pages
suivantes.

TABLEAU DES INJECTEURS N°2

(Cat : II 2E + 3+)

Brûleurs Puissance Puissanc Type de gaz Pression Diamètre Cons.


normale e réduite (mbar) injecteur
(Kw) (Kw) (m3/h) (g/h)
GAZ NATUREL G 20/G25 20/25 1,12 0,248
RAPIDE 2,60 0,72 BUTANE G 30 28-30 0,86
188,8
PROPANE G 31 37 0,86
GAZ NATUREL G 20/G25 20/25 0,96 0,191
SEMIRAPIDE 2,00 0,43 BUTANE G 30 28-30 0,71
145,2
PROPANE G 31 37 0,71
GAZ NATUREL G 20/G25 20/25 0,70 0,093
AUXILIAIRE 1,00 0,35 BUTANE G 30 28-30 0,50
72,6
PROPANE G 31 37 0,50

Collez l’étiquette autocollante fournie


avec l’appareil (pochette des injecteurs)
correspondant au type de gaz utilisé.

30
Remplacement des injecteurs de
table

Chaque appareil est muni d’un jeu


d’injecteurs pour chaque type de gaz. Le
diamètre de l’orifice de chaque injecteur est
marqué en centièmes de millimètre sur
l’injecteur.

Pour remplacer les injecteurs de


table
1. Otez les grilles ;
2. Enlevez les brûleurs ;
3. Avec une clé à douille de 7, dévissez les
injecteurs (fig. 20) et remplacez-les par
ceux convenant au type de gaz utilisé
(voir tableau n°2).
4. Remettez en place brûleurs et grilles.

Réglage du débit réduit des brûleurs


de la table

En passant d’un type de gaz à un autre,


veillez à ce que le débit réduit soit correct.
Une flamme correcte au débit réduit, doit fig. 220
être d’environ 4 mm ; le passage brusque
du maximum au ralenti ne doit jamais
entraîner l’extinction de la flamme.

Pour régler la flamme


1. Allumez le brûleur
2. Tournez la manette jusqu'à la position
minimum.
3. Retirez la manette.
4. Dévissez ou vissez la vis pointeau (qui
se trouve à droite de l’axe robinet fig. 21)
jusqu'à l’obtention d’une flamme très
courte mais stable pour le gaz naturel.
Pour le gaz butane - propane, vissez
totalement la vis dans le sens des
aiguilles d’une montre sans forcer.
5. Replacez la manette. fig. 21
6. Tournez la manette plusieurs fois de la
position maxi vers la position mini pour
vérifier la stabilité des flammes.
Le brûleur ne doit jamais s'éteindre.

31

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