Place des IAA dans l'économie nationale

MINISTERE DU COMMERCE
Chambre de Commerce et d’Industrie
du DAHRA - Mostaganem

Constats, opportunités et perspectives

Réda ALLAL, Directeur de la CCI DAHRA
UMAB, 21 mai 2012

Place des IAA dans l’économie nationale et locale
Part de l’alimentation dans le commerce extérieur
Evolution du marché algérien
Opportunités & Niches
Sources d’Information
Exportation des produits agroalimentaires
Certification / Labellisation
Accompagnement & Institutions d’appui

23 555 entreprises actives dans le domaines
des IAA représentant 25% du tissu global des
entreprises
Le privé représente 96% de ses entreprises
33 % de la valeur ajoutée et 45 % du CA de la
production industrielle nationale
145 000 personnes exercent dans ce secteur
(40% de la population active dans l’industrie)

AU NIVEAU DE LA WILAYA
DE MOSTAGANEM
Sur le plan agricole :
 La SAU représente 132 268 Ha, soit 58,28% de la surface
totale de la Wilaya
 Le secteur agricole emploi 22% de la population occupée,
la pêche emploi seulement 0,16%

Sur le plan industriel :
 Les IAA représentent 3 % du tissu des PME
 Moins de 2 % du marché local de l’emploi

Fondé en 1998, le groupe CEVITAL leader dans l’industrie
agroalimentaire a vu une croissance annuelle à deux chiffres
depuis 1999, son chiffre d’affaires est de 2,1 Milliards d’Euros
en 2011 avec un objectif d’atteindre 5 milliards d’Euros de CA
pour 2015
Le groupe emploi actuellement 12000 salariés
La contribution du groupe au budget en 2010 est de 518
millions d’Euros (Objectif 2015 : 1 204 millions d’Euros)
En 2010, CEVITAL a exporté plus de 400 000 tonnes de sucre
blanc vers plus de 28 pays
61,8% des créations de valeur sont versés au budget de l’État
(IBS, TAP, TVA, DD, IRG, …), 37,1% sont réinvestis
Seulement 1,1% sont distribués comme dividendes aux
actionnaires.

PART DE L’ALIMENTATION
DANS LE COMMERCE EXTÉRIEUR
En 2011 :
 Seulement 2,93% des exportations hors hydrocarbures
correspondant à 2,15 Mrds $ (tous secteurs)

 Alimentation représente 21% de la Facture
d’importations soit une hausse de 62% par rapport
à l’année 2010
 0,49 % de montant global des exportations
 Seulement 348 Millions USD représentant 16,57%
des exportations hors hydrocarbures
(33,4 Mrds $ au Brésil ; 52 Mrds $ en France ; 1,3 Mrds $ au Maroc ; 1,2 Mrds $ en Tunisie)

BALANCE COMMERCIALE
Millions USD
10,000

9,000

8,000

7,000
6,000
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
0
2005
2006
2007
EXPORTATIONS 2008
2009
IMPORTATIONS 2010
2011

Importations/Exportations des produits alimentaires (2005-2011)

Une forte demande en produits agroalimentaires :
 L'alimentation représente 45% de la dépense des
ménages algériens ;
 L'Algérie occupe le 3ème rang mondial en matière
d'importation de lait et de produits laitiers.
La consommation de lait est la plus forte du Maghreb ;
 Forte consommation de biscuits (2 à 3kg / an / hab)
et de sodas (47L / an / hab) ;
 Une consommation quotidienne de 49 millions
de baguettes de pain.

L'Algérie est fortement importatrice de produits de base :
 L'Algérie est le 1er importateur de denrées agroalimentaires du
continent africain.
 L'Algérie est parmi les 10 plus gros importateurs au monde de
céréales, lait en poudre, huiles, sucre et café.

Le secteur des boissons et en pleine effervescence :
 L'Algérie est le 1er producteur de boissons dans le Maghreb.
 L'industrie des sodas génère le plus gros CA (32% en parts de
marché).
 Près de 2 milliards de litres de boissons gazeuses ont été
consommés en 2011, cela représente 83,7 milliards de dinars de
ventes. Soit, près de 53,6 litres par habitant,
 Le taux de croissance sur la période 2011- 2016 est estimé à 7,8%
 Emergence des boissons énergétiques
 Forte consommation de jus, et émergence des mélanges jus / lait
 Explosion du marché de l'eau en bouteille avec une production
qui a doublé en 4 ans.

EVOLUTION DU MARCHE
La demande sur les produits agricoles devrait croître
annuellement de 10% durant les prochaines années en Algérie
en raison notamment de la croissance démographique
et l'émergence de nouveaux modes de consommation

LE MARCHÉ DU HALAL

Isla Délice revendique haut
et fort sa position de pionnier
et de leader du marché, avec
des affiches visibles sur 6 000
panneaux dans 150 villes
en France.

LE MARCHÉ DU HALAL
 Les chiffres clés du Marché Halal :
- 641 milliards $ : chiffre d’affaire des produits Halal au niveau mondial
- Le Halal représente 16% du poids de l’industrie alimentaire mondiale
- La France compte plus de 7 millions de consommateurs Musulmans

 l'Europe compte 17 millions de consommateurs potentiels
représentant un CA de 67 milliards de $ en Europe

 5,5 Mrds € : Chiffre d’affaire du marché Halal en France
avec 15% de croissance par an

LE MARCHE DU BIO
 Un chiffre d’affaires de plus de 10 milliards d’€ en 2010 en
Europe pour le marché de l’alimentation biologique
(France : 3,4 milliards d’€).
 Le marché européen des compléments alimentaires affiche
une bonne santé et une progression constante depuis les
années 2000, grâce à une demande soutenue de la population
féminine en particulier, son chiffre d’affaires de 45 milliards
d’€ est resté stable l’an dernier.
 La cosmétique bio progresse représente un chiffre d’affaires
de 1,5 milliard d’€ en Europe, et représente en France 3% du
marché global de la cosmétique.

SALONS PROFESSIONNELS

LE SALON INTERNATIONAL DU PROCESS
ET DU CONDITIONNEMENT ALIMENTAIRES

SALONS PROFESSIONNELS

Salon professionnel des produits
biologiques , diététiques et écologiques

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Retrouvez la communication sur :
www.ccidahra.com/iaa

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