Colin (poisson)
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Colin est un nom vernaculaire ambigu en français, pouvant désigner plusieurs espèces différentes de poissons Gadiformes. Ce nom vernaculaire est aussi à la base de plusieurs noms normalisés ou de noms vulgaires créés pour la nomenclature scientifique en français. Ils sont souvent confondus dans le langage commun en tant que noms commerciaux[1] donnés à divers poissons blancs sur les étals, tels le merlu ou le lieu noir.
Noms français et noms scientifiques correspondants
[modifier | modifier le code]Liste alphabétique des noms vulgaires ou des noms vernaculaires attestés en français.
Note : certaines espèces ont plusieurs noms et, les classifications évoluant encore, certains noms scientifiques ont peut-être un autre synonyme valide.
- Colin - merlu commun (Merluccius merluccius)[2],[3], lieu jaune (Pollachius pollachius)[2] et lieu noir (Pollachius virens)[2],[4]
- Colin d'Alaska - Theragra chalcogramma[5]
- Colin lieu - appellation commerciale d'un lieu noir (ou colin noir) surgelé[5]
- Colin de Noruega - Theragra finnmarchica[réf. nécessaire]
- Colin noir - lieu noir Pollachius virens[3],[4]
- Colineau, colinet - un petit lieu noir[3],[1].
On rencontre aussi, bien qu'ils ne soient pas des Gadiformes, mais des Perciformes :
- le colin antarctique : légine australe (Dissostichus eleginoides)[3]
- le colin de Kerguelen - Notothenia rossii[réf. nécessaire]
Notes et références
[modifier | modifier le code]- Guy Bordin et Michel Breuil, Islande, le guide de l'île aux volcans: avec les îles Féroé, Collection Poche-voyage Marcus - Les guides du voyageur, Éditions Marcus, 2006. (ISBN 2-7131-0226-X et 978-2-7131-0226-4). Lire en ligne, p. 176
- Nom français d'après Dictionary of Common (Vernacular) Names sur Nomen.at
- Meyer C., ed. sc., 2009, Dictionnaire des sciences animales. consulter en ligne. Montpellier, France, Cirad.
- Voir définition donnée par le Grand dictionnaire terminologique de l’Office québécois de la langue française.
- Guide des espèces à l’usage des professionnels - Pour un marché des produits de la mer durables. Édité par Alliance produits de la mer, première édition, avril 2008.
