Thymol
| Thymol | |
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| Structure du thymol. | |
| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | 5-méthyl-2-(propan-2-yl)-phénol |
| Synonymes |
acide thymique, thym camphor, isopropyl méta-crésol, méta-thymol, 3-p-cymenol, timol. |
| No CAS | |
| No ECHA | 100.001.768 |
| No CE | 201-944-8 |
| PubChem | |
| FEMA | 3066 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Apparence | Solide cristallin incolore |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C10H14O [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 150,217 6 ± 0,009 3 g/mol C 79,96 %, H 9,39 %, O 10,65 %, |
| Propriétés physiques | |
| T° fusion | 49,6 °C[réf. souhaitée] |
| T° ébullition | (1 013 mbar) 233 °C[réf. souhaitée] |
| Solubilité | (20 °C) 1,4 g l−1[réf. souhaitée]
très soluble dans l'éthanol, l'acétate d'éthyle, insoluble dans l'eau |
| Masse volumique | (24 °C) 0,97–0,93 g cm−3[réf. souhaitée] |
| Point d’éclair | 104 °C[réf. souhaitée] |
| Point critique | 424,85 °C[2] |
| Propriétés optiques | |
| Indice de réfraction | 1,5227[réf. souhaitée] |
| Précautions | |
| SGH[3] | |
   Danger |
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| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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Le thymol est un phénol contenu dans l'huile de thym et dans les huiles essentielles (volatiles) de plusieurs autres plantes. Il se présente sous forme de cristaux incolores avec une odeur aromatique caractéristique. On l'utilise notamment pour ses propriétés antiseptiques, antibactériennes et antifongiques ainsi que pour stabiliser les préparations pharmaceutiques[4].
Isolement, purification et synthèse
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Propriétés physico-chimiques
[modifier | modifier le code]Cristaux très peu solubles dans l'eau, solubles dans les solvants organiques, les alcools, le gras et l'huile.
Propriétés pharmacologiques
[modifier | modifier le code]Le thymol est utilisé entre autres dans le traitement contre le varroa, parasite de la famille des acariens attaquant l'abeille[5]. En entomologie, le thymol cristallisé est utilisé pour la conservation des spécimens comme répulsif contre les insectes ravageurs[6].
Le thymol présente, in vivo, des propriétés significatives en tant qu'anti-inflammatoire, améliorant, les affections des systèmes digestif, cardiovasculaire, respiratoire, les dommages cutanés et les brûlures[7].
Toxicologie
[modifier | modifier le code]Notes et références
[modifier | modifier le code]- Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
- « Properties of Various Gases », sur flexwareinc.com (consulté le ).
- Numéro index dans le tableau 3.1 de l'annexe VI du règlement CE N° 1272/2008 (16 décembre 2008).
- Dorland's Illustrated Medical Dictionary, 28e éd.
- Jean Riondet, L'Apiculture, Mois par Mois, p. 96.
- https://www7.inra.fr/opie-insectes/pdf/i91ehret.pdf
- Paulo R. Gabbai-Armelin, Luciana S. Sales, Túlio Morandin Ferrisse et Analu Barros De Oliveira, « A systematic review and meta-analysis of the effect of thymol as an anti-inflammatory and wound healing agent: A review of thymol effect on inflammation and wound healing: A review of thymol effect on inflammation and wound healing », Phytotherapy research: PTR, vol. 36, no 9, , p. 3415–3443 (ISSN 1099-1573, PMID 35848908, DOI 10.1002/ptr.7541, lire en ligne, consulté le )
Voir aussi
[modifier | modifier le code]Articles connexes
[modifier | modifier le code]Bibliographie
[modifier | modifier le code]- Dorland's Illustrated Medical Dictionary, 28e éd.
Liens externes
[modifier | modifier le code]- Thymol, sur la librairie de molécules
