évaporation sous vide
Étymologie
[modifier le wikicode]- Locution composée de évaporation et de sous vide.
Locution nominale
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| évaporation sous vide | évaporations sous vide |
| \e.va.pɔ.ʁa.sjɔ̃ su vid\ | |
évaporation sous vide \e.va.pɔ.ʁa.sjɔ̃ su vid\ féminin
- (Physique, Technique, Industrie) Technique de dépôt sous vide par vaporisation d’une source, dont la matière se dépose et forme une couche mince sur le substrat.
L’évaporation sous vide est une technique de dépôt de couche mince (généralement métallique), utilisée notamment dans la fabrication micro-électronique. Le matériau à déposer est évaporé sous vide dans une enceinte hermétique, le vide permettant aux particules d’atteindre directement le support où elles se recondensent à l’état solide.
— (évaporation sous vide)Les applications des microbalances à quartz sont nombreuses : suivi et mesure de l’épaisseur de dépôt de matériau en couches minces (notamment par pulvérisation cathodique ou évaporation sous vide), suivi de processus de type électrochimique (corrosion), biologique (capteur ADN), physico-chimique...
— (capteur piézoélectrique)D’autre part, certains vitraux sont réalisés à l’aide de couches minces métalliques et sont en fait des filtres dichroïques. Des métaux tels que l’or, l’argent, le titane, le chrome, l’aluminium, le zirconium et le magnésium sont déposés par évaporation sous vide sur la surface du substrat.
— (filtre dichroïque)
- (Chimie, Technique, Alimentaire, Industrie) Technique d’évaporation à basse température évitant la surchauffe de produits sensibles.
Il est obtenu à partir de lait de vache dont une partie de l’eau a été retirée par évaporation sous vide. 40 à 60 % de sucre a, en outre, été ajouté pour former une transformation sirupeuse et épaisse de couleur blanche pouvant se conserver plusieurs années.
— (lait concentré sucré)
Notes :
[modifier le wikicode]- Pour les deux sens (dépôt sous vide, 1 et élimination de composé volatil, 2), on utilise couramment le terme évaporation sous vide abusivement aussi pour les cas où une substance est volatilisée par sublimation ; le terme rigoureux dans ce cas – mais moins usité – est sublimation sous vide.
Synonymes
[modifier le wikicode]Vocabulaire apparenté par le sens
[modifier le wikicode]- couche mince (1)
- sublimation sous vide (spécifiquement ou alternativement, cf. note)
Hyperonymes
[modifier le wikicode]Hyponymes
[modifier le wikicode]- lyophilisation (rigoureusement une sublimation sous vide, cf. note)
Traductions
[modifier le wikicode]Technique de dépôt sous vide (1)
- Allemand : Vakuumbedampfen (de) neutre, Vakuumbedampfung (de) féminin, Aufdampfen (de) neutre, Aufdampfung (de) neutre, thermisches Verdampfen (de) neutre, Bedampfen (de) neutre, Bedampfung (de) féminin
- Anglais : evaporation (en), vacuum evaporation (en)
- Catalan : deposició per evaporació (ca) féminin
- Espagnol : evaporación en vacío (es) féminin
- Italien : evaporazione sotto vuoto (it) féminin
- Portugais : deposição de vapor (pt) féminin
- Russe : термическое напыление (ru) neutre
- Slovaque : naparovanie (sk) neutre
- Tchèque : vakuové napařování (cs) neutre, napařování (cs) neutre
- Turc : termal buharlaştırma biriktirme (tr)
- Allemand : Vakuumverdampfung (de) neutre, Vakuumverdampfen (de) neutre
- Anglais : evaporation (en), vacuum evaporation (en)
- Espagnol : evaporación en vacío (es) féminin
- Italien : evaporazione sotto vuoto (it) féminin
- Tchèque : vakuové odpařování (cs) neutre
Voir aussi
[modifier le wikicode]- évaporation sous vide sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
[modifier le wikicode]- Le Grand Dictionnaire terminologique, Office québécois de la langue française (évaporation sous vide)
- Bureau de la traduction du gouvernement du Canada, TERMIUM Plus, 1976-, en ligne → consulter cet ouvrage