angus
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Une angus et son veau.
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Tête d’angus.
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Étymologie
[modifier le wikicode]- (Siècle à préciser) Des comtés d’Aberdeenshire et d’Angus en Écosse
Nom commun
[modifier le wikicode]angus \ɑ̃n.ɡœs\ masculin et féminin identiques
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- Race à viande de taurins originaires du Royaume-Uni (Écosse), à robe rouge ou noire unie.
La catégorie des races étrangères pures n’était pas beaucoup plus brillante; un angus, un écossais et quelques vaches suisses.
— (Journal d’agriculture pratique, volume 24, 1860)
Notes
[modifier le wikicode]- Peut être utilisé avec une majuscule (Angus) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
Synonymes
[modifier le wikicode]Dérivés
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]- Allemand : Aberdeen Angus (de)
- Anglais : angus cattle (en)
- Espagnol : angus (es)
- Italien : angus (it)
Anagrammes
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Voir aussi
[modifier le wikicode]- Angus (race bovine) sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
[modifier le wikicode]- C. Meyer, ed. sc., 2013, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [08/2013]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : taurin Angus
- Sambraus H.H., 1994, Guide des animaux d'élevage. Paris, ed. Eugen Ulmer, 1 vol., 304 p., page 82 : Aberdeen Angus