salaisonnerie
Étymologie
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| salaisonnerie | salaisonneries |
| \sa.lɛ.zɔ.nə.ʁi\ | |
salaisonnerie \sa.lɛ.zɔ.nə.ʁi\ féminin
- Établissement où l’on effectue les salaisons.
La salaisonnerie Madrange en Bretagne et l’abbatoir Didier en Bourgogne devaient normalement recevoir la visite des éleveurs en colère durant cette semaine.
— (Supermarge pour la distribution, l’Humanité no 20306, 16 février 2010, p.7)
Apparentés étymologiques
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]- Breton : saezonerezh (br) féminin