とんこつラーメンブログ村 過去記事
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豆乳臭さはなく牛乳ってかマイルド豚骨系スープが粉チーズによりクリーム系パスタ。胡椒足してカルボナーラ的に食す。チンゲンサイの苦さが良いアクセント。ホロホロ肉は可でも不可でもない。 変わり種だけどそこまで奇をてらった感じではない仕上がり。BB弾ニンニクでパンチ足して、うん、なんかバランスの良いラーメンに仕上がってます。それは良かったのか?悪かったのか?? 隣に座った若いネーちゃん。一人でもラーメン屋入れ…
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