Dokumen memberikan instruksi cara membuat puding susu mangga dua lapis. Puding lapisan bawah terbuat dari susu, agar-agar dan gula yang dimasak hingga mengental lalu dituang ke cetakan. Puding lapisan atas terbuat dari nutrijel mangga yang dicampur air lalu dimasak dan dituang di atas puding susu setelah mengeras. Puding disimpan di kulkas setelah selesai dibuat.
0 penilaian0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara)
120 tayangan2 halaman
Dokumen memberikan instruksi cara membuat puding susu mangga dua lapis. Puding lapisan bawah terbuat dari susu, agar-agar dan gula yang dimasak hingga mengental lalu dituang ke cetakan. Puding lapisan atas terbuat dari nutrijel mangga yang dicampur air lalu dimasak dan dituang di atas puding susu setelah mengeras. Puding disimpan di kulkas setelah selesai dibuat.
Dokumen memberikan instruksi cara membuat puding susu mangga dua lapis. Puding lapisan bawah terbuat dari susu, agar-agar dan gula yang dimasak hingga mengental lalu dituang ke cetakan. Puding lapisan atas terbuat dari nutrijel mangga yang dicampur air lalu dimasak dan dituang di atas puding susu setelah mengeras. Puding disimpan di kulkas setelah selesai dibuat.
Dokumen memberikan instruksi cara membuat puding susu mangga dua lapis. Puding lapisan bawah terbuat dari susu, agar-agar dan gula yang dimasak hingga mengental lalu dituang ke cetakan. Puding lapisan atas terbuat dari nutrijel mangga yang dicampur air lalu dimasak dan dituang di atas puding susu setelah mengeras. Puding disimpan di kulkas setelah selesai dibuat.
Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
Anda di halaman 1dari 2
Puding susu mangga
Bahan putih
1. 1 L susu uht full cream
2. 8 sdm gula pasir 3. 1 bks agar swallow plain (putih) 4. Bahan kuning 5. 2 pack nutrijel puding susu mangga (udah ada gula nya) 6. 1 L air putih 7. Note : klo kurang manis blh tambah gula (sy gak pake) Langkah 1. Siapkan panci, masukan susu, gula, agar2 aduk sambil dipanaskan api sedang aduk smp ada gelembung dipinggiran panci angkat 2. Tuang kedalam cetakan yg sdh disiapkan. Tuang kira2 aja sesuai selera. Masukin kedalam frezer sementara bikin puding yg ke 2. 3. Bahan yg kedua puding mangga nya masukan air + nutrijel sebelum dipanaskan sebaiknya diaduk smp larut dan tdk ada gumpalan baru dipanaskan utk yg nutrijel ya 4. Keluarkan puding susu dr frezer siram dgn puding mangga klo sy cetakanya dimiringin hrs agak cepat soalnya mudah menggumpal puding mangga nya klo uda menggumpal blh dipanasin sebentar supaya cair lg lalu tuang lg kecetakan berisi puding susu. Sdh setengah mengeras sy siram lg dgn puding susu wrn putih karna msh ada sisa msh posisi miring masing2 1sendok sayur diamkan lg smp stgh mengeras karena msh ada sisa puding mangga sy siram lg diatasnya smp penuh dgn posisi lurus cetakanya 5. Utk puding nutrijel krn cepat menggumpal jd sy beberapa kali panasin lg sebelum dituang diatas cetakan. Masukin kulkas deh jgn lupa ya klo mau tuang adonan tunggu adonan puding sebelumnya stgh mengeras dl atasnya supaya cantik dan harus sabar.