PEMBAGIAN MAKANAN SEHARI :

Sehat Dengan Makanan!

Kalori : ..................... Lemak : .......................
Protein : ................... H.A : ....................... DIET TINGGI KALORI
Makan pagi :
Nasi/kentang/roti
Daging/telur/ikan
: ......................................
: ...................................... TINGGI PROTEIN
Tahu/tempe/kacang2an : ......................................

PADA ANAK
Sayuran : ......................................
Buah : ......................................
Minyak : ......................................
Susu : ......................................
Makan selingan (pukul 10.00 wib) :
Buah :
.............................. : ......................................
Makan siang :
Nasi/kentang/roti : ......................................
Daging/telur/ikan : ......................................
Tahu/tempe/kacang2an : ......................................
Sayuran : ......................................
Buah : ......................................
Minyak : ...................................... Pagi Siang Malam
Makan selingan (pukul 16.00 wib) : – Nasi Siang : – Nasi
.............................. : ...................................... – Telur dadar – Nasi – Daging empal
.............................. : ................................. – Daging semur – Ikan goreng – tahu balado
Makan malam : – Tumis jagung – Ayam – Sayur sop
Nasi/kentang/roti : ...................................... putren wortel panggang – Pisang
Daging/telur/ikan : ...................................... – Susu – Tempe
2
Tahu/tempe/kacang an : ...................................... Selingan I : bumbu kuning
– Bubur Kacang – Sayur Asam
Sayuran : ......................................
hijau – Pepaya
Buah : ......................................
Minyak : ...................................... – semangka AHLI GIZI
Selingan II :
Makan selingan (pukul 21.00 wib) : – jus jambu UPT PUSKESMAS KUALA ENOK
Roti : ......................................
TANAH MERAH
Buah : .................................
2019/2020
CONTOH MENU SEHARI
 Diet Untuk Anak Dengan Berat Badan
Kurang Diberikan kepada anak dan
remaja (6-18 tahun) yang memiliki SYARAT DIET
status gizi kurang, yaitu BAHAN Sumber hidrat arang: nasi, bubur,
Berat Badan dan Tinggi Badan tidak MAKANAN roti, gandum, jagung, kentang,
sesuaidengan umur. DIANJURKA havermout, sereal dan singkong
 Sumber protein:
Hewani: daging, ayam, telur, ikan,
Tujuan diet: kerang, udang, cumi dan sumber
 Menanamkan kebiasaan makan yang laut lain
baik untuk memelihara tumbuh Nabati: tempe, tahu, kacang hijau,
kacang merah, kacang kedelai, dll
kembang anak
• Sayuran yang berwarna sebagai
 Memberikan makanan sesuai sumber Vitamin dan mineral
kebutuhan untuk mencapai mencapai seperti kangkung, daun katuk,
berat badan ideal bayam, wortel, kembang kol, sawi,
selada
 Meningkatkan daya tahan tubuh
•Buah-buahan atau sari buah
 Mencegah terjadinya gizi buruk sebagai sumber Vitamin, seperti
jeruk,apel, pepaya, melon, jambu air,
salak, semangka, belimbing
Syarat diet: • Susu segar, susu full cream,
 Tinggi kalori dan protein yoghurt,susu kedelai, keju,
 Aneka ragam makanan mengacu pada gizi mayonaise, es krim
• Sumber lemak : minyak, santan,
seimbang
margarin, dll
 Jenis dan komposisi makanan disesuaikan
dengan umur dan selera anak
 Upayakan menggunakan bahan alami yang BAHAN  Makanan jajanan yang tidak bersih,
diolah sendiri MAKANAN karena akan menyebabkan sakit
Cara mengatur diet: YANG perut/ diare
 Makan dalam porsi kecil dan sering dan  minuman yang mengandung
TIDAK DI alkohol seperti brem karena akan
bervariasi agar menarik minat anak untuk ANJURKAN menyebabkan anak cepat kenyang
makan dan tidak mau makan makanan
 Makanlah cukup sayur-sayuran dan buah- utama
Buahan yang banyak mengandung vitamin dan  Minuman yang mengandung soda
mineral
 Berikan makanan padat gizi