WIRAUSAHA TANAMAN OBAT KELUARGA U
WIRAUSAHA TANAMAN OBAT KELUARGA U
WIRAUSAHA TANAMAN OBAT KELUARGA U
(TOGA)
Nama anggota :
Kelas : X-MIPA 2
Latar belakang
Tanaman obat sudah banyak sekali digunakan oleh manusia sejak zaman
dahulu. Bahkan dipercaya mempunyai khasiat yang lebih ampuh daripada
obat-obat dokter. Namun, karena perkembangan jaman dan semakin
meningkatnya pengetahuan manusia tentang farmakologi dan ilmu
kedokteran, banyak masyarakat yang beralih ke obat-obatan dokter karena
lebih mempercayai obat-obatan kimia yang telah teruji khasiatnya secara
laboratorium, dibandingkan dengan obat tradisional yang banyak belum
bisa dibuktikan secara laboratorium.
Daun salam adalah jenis daun-daunan berwarna hijau dan termasuk dalam
kelompok tanaman yang biasa digunakan untuk masakan. Daun salam
didapatkan dari tanaman bernama syzygium polyanthum. Daun salam juga
sering dikenal dengan nama bay leaf. Daun salam berbentuk lancip dan tidak
terlalu lebar. Daun salam dimanfaatkan karena mampu menambah aroma
masakan. Selain itu, daun salam juga digunakan untuk mempercantik masakan.
Daun salam sangat mudah ditanam, bahkan terkadang tanaman ini tumbuh
dalam satu lahan dengan tanaman lain. Daun salam bisa ditanam di lingkungan
rumah. Daun salam banyak digunakan di masakan Indonesia atau beberapa
jenis masakan mancanegara. Daun salam hanya perlu ditambahkan ke dalam
bumbu masakan.
Khasiat :
1. menurunkan kolesterol
2. mencegah diabetes
3. mengobati sakit mata
4. meredakan penyakit asam urat
5. mengatasi masalah tukak lambung
6. mengatasi masalah pencernaan
7. menurunkan tekanan darah tinggi
Kemangi adalah salah satu tumbuhan yang dimanfaatkan daunnya
u n t u k d i b u a t lalapan. Aroma daunnya khas & kuat namun lembut dengan
sentuhan aroma limau. Daunkemangi merupakan salah satu bumbu
bagi pepes.
Khasiat :
1. Memelihara kesehatan jantung
2. Menurunkan gula darah
3. Menyehatkan otak
4. Mengatasi perut kembung, maag,
Masuk angin, dan masalah usus
5. Mengatasi flu, sakit kepala, cacingan,
dan sembelit
6. Meningkatkan selera makan
Cara pengolahan dan penggunaan Daun Kemangi di atas dengan cara direbus, dibuat
lalapan atau mungkin juga dapat dihidangkan dengan cara dibuat jus. Jus daun
kemangi sendiri lebih efektif karena apabila dibuat jus itu tidak akan mengurangi zat
yang terkandung dalam daun itu sendiri.