BROSUR LADA (Ok)
BROSUR LADA (Ok)
BROSUR LADA (Ok)
Penyuluh Pertanian
BPP Awan Rante Karua
Kecamatan Awan Rante
KaruaKabupaten Toraja Utara
Lada merupakan jenis tanaman yang tumbuh Langkah-langkah membudidayakan lada
dan berkembang dengan merambat atau A. Proses Pembibitan
memanjat. Untuk memperbanyak tanaman 1. Bibit harus bebas hama dan penyakit serta
lada, dapat dilakukan dengan dua cara, dalam kondisi sehat.
vegetatif dengan stek batang dan generatif. 2. Bibit dipastikan berasal dari tanaman merica
yang sehat.
1. Perbanyakan denga cara vegetatif 3. Kemurnian bibit merica harus terjamin.
4. Kebutuhan dalam satu hektar lahan sekitar
Stek tanaman lada dapat dilakukan dengan 2.000 bibit merica.
dua cara yaitu dengan stek panjang dan stek
pendek. Stek panjang yaitu stek dengan B. Persipan lahan Tanam
menggunakan tujuh ruas, sedangkan untuk 1. Cangkul dengal kelamana kurang lebih 30 cm
stek pendek cukup dengan satu ruas saja. hingga lahan tanam menjadi gembur.
Dari dua macam stek tersebut, stek pendek Perawatan dan pemeliharaan yang wajib
2. Jika pH tanah diperoleh hasil kurang dari 5 dilakukan :
lah yang paling sering dilakukan karena sebaiknya tambahakan 500 kg dolomit pada
kebutuhan bahan tanaman untuk stek relatif 1. Pengairan: Pengairan wajib dilakukan
satu hektar lahan tanam, kemudoan diamkan terutama pada awal masa tanam. Hal imi
lebih sedikit dibandingkan dengan selama 4 minggu.
menggunakan stek panjang. Stek pendek untuk menghindari tanaman mengalami
3. Setelah itu, tambahkan juga pupuk kandang dehidrasi terutama jika penananam
dapat menghemat bahan tanaman dan yang telah matang sempurna, kemudian
menekan kematian tanaman di kebun dilakukan pada musim kemarau .
diamkan selama dua minggu agar tercampur 2. Pemupuk: Pemupukan susulan dilakukan
(lapang), dari 30% menjadi 10%. merata dengan tanah. dalam upaya untuk meningkatkan
2. Perbanyakan dengan cara generatif produktifitas atau hasil panen tanaman
C. Penanaman merica. Pemupukan susulan dilakukan
Jarak tanama ideal yang biasa digunakan untuk menambahkan kembali nutrisi
adalah 2×2 meter. kedalam tanah. Pemupukan dilakukan
Buat lubang tanam dengan kedalaman 50 dalam interval 6 bulan sekali;
cm dengan ukuran atas 40×35 cm dan 3. Pemasangan Rambatan: Pemasangan
ukuran bawah 40×15 cm. rambatan bertujuan agar tanaman merica
Setelah lubang tanam dibuat kemudian dapat tumbuh mengikuti rambatan dan
didiamkan selam 2 minggu. rapi. Pemasangan rambatan juga
berguna agar tanaman dapat lebih
Waktu yang paling baik untuk melakukan optimal berkembang. Merica akan
penanaman adalah pada saat musim merambat mengikuti rambatan sehingga
penghujan tiba. tanaman akan bisa tumbuh dan
Hal ini untuk menghindari bibit baru terpapar menghasilkan buah. Rambatan;
cahaya matahari yang terik maka sebaiknya 4. Penyiangan: Penyiangan dilakukan untuk
lakukan penanaman pada pagi atau sore menyingkirkan gulma tanaman yang
hari. tumbuh di sekitar tanaman
Setelah penanaman dilakukan tambahkan 5. Perempelan: Perempelan berguna untuk
sebanyak 100 gram pupuk kompos dan meremajakan cabang atau ranting dan
lakukan penyiraman. dahan tanaman merica
6. Pemanenan: Buah merica yang siap
D. Perawatan dan Pemeliharaan panen biasanya memiliki warna merah
kekuningan.