Location via proxy:   [ UP ]  
[Report a bug]   [Manage cookies]                
Lompat ke isi

Marjoram

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Marjoram
Aman
Klasifikasi ilmiah Sunting klasifikasi ini
Kerajaan: Plantae
Klad: Tracheophyta
Klad: Angiospermae
Klad: Eudikotil
Klad: Asterid
Ordo: Lamiales
Famili: Lamiaceae
Genus: Origanum
Spesies:
O. majorana
Nama binomial
Origanum majorana

Marjoram (Origanum majorana, Lamiaceae) merupakan sejenis tanaman yang biasanya dibuat untuk permen. Juga biasanya disebut Sweet Marjoram atau Knotted Marjoram dan Majorana hortensis. Tanaman ini merupakan rempah-rempah yang populer, sehingga tidak hanya dibiakkan di negara-negara Mediterania, tetapi juga di negara-negara Asia.

Marjoram berasal dari wilayah Mediterania dan Asia barat,[1] serta dikenal sebagai simbol kebahagiaan oleh orang Yunani dan Romawi kuno.[2] Kemungkinan tanaman ini telah menyebar ke Kepulauan Inggris selama Abad Pertengahan.[3] Marjoram tidak banyak digunakan di Amerika Serikat hingga Perang Dunia II.[3]

Deskripsi

[sunting | sunting sumber]

Tanaman marjoram biasanya mencapai ketinggian 30–60 cm (1–2 kaki).[1] Batang percabangan berbentuk bujur sangkar dan tertutup rapat dengan daun berbulu berbentuk bulat telur, yang tersusun berseberangan dan berpasangan.[1]

Spesies terkait

[sunting | sunting sumber]

Tanaman herba aromatik lain dari genus Origanum juga disebut marjoram.[1] Pertama, Pot marjoram (O. onites), dibudidayakan untuk diambil daun aromatiknya dan digunakan untuk membumbui makanan.[1] Kedua, oregano, atau marjoram liar (O. vulgare), adalah herba kuliner populer yang berasal dari Eropa dan Asia.[1]

Penggunaan

[sunting | sunting sumber]

Marjoram adalah tanaman herba,[4] biasa digunakan sebagai bahan tambahan makanan, minyak asiri, dan obat.[5] Marjoram umumnya digunakan ketika hidung tersumbat, batuk, pilek, infeksi lain, dan berbagai masalah pencernaan.[4] Namun, tidak ada bukti ilmiah yang baik untuk mendukung penggunaan tersebut.[4] Dalam industri manufaktur, minyaknya digunakan sebagai pewangi dalam sabun, kosmetik, losion, dan parfum.[4]

Lihat pula

[sunting | sunting sumber]

Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ a b c d e f "marjoram". Encyclopædia Britannica (dalam bahasa Inggris). 25 Juli 2021. Diakses tanggal 14 Januari 2022. 
  2. ^ Barr, Catherine (2 Juli 2013). "Marjoram is the happiness herb". Santa Cruz Sentinel. Diakses tanggal 12 Januari 2022. 
  3. ^ a b Sanderson, Helen; Renfrew, Jane M. (2005). Prance, Ghillean; Nesbitt, Mark, ed. The Cultural History of Plants. Routledge. hlm. 111. ISBN 0415927463. 
  4. ^ a b c d "MARJORAM: Overview, Uses, Side Effects, Precautions, Interactions, Dosing and Reviews". www.webmd.com (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 14 Januari 2022. 
  5. ^ "Origanum majorana L. GRIN-Global". npgsweb.ars-grin.gov. Diakses tanggal 14 Januari 2022.