O presente artigo irá descrever os resultados das ações obtidos no desenvolvimento do Projeto Roç... more O presente artigo irá descrever os resultados das ações obtidos no desenvolvimento do Projeto Roça Orgânica na Escola Municipal Indígena Tengatui Marangatu: Desafios para Aprendizagem Pedagógica. Localizada na Aldeia Jaguapiru Dourados/MS. A Reserva Francisco Horta Barbosa é um cenário étnico/social complexo, habitada por pessoas das etnias Guarani Nhandeva, Kaiowá, Terena e mestiços. Possui uma população de 15 mil indígenas confinados em uma área de 3.600 hectares. Tendo em vista que na comunidade há falta de alimentos, o projeto teve por objetivo realizar uma demonstrativa, na modalidade cultura consorciado/poli cultivo de produção Agroecológica, onde a produção será usada na merenda escolar, também produzir banco de sementes, resgatar práticas de cultivos tradicionais e contribuir no processo de ensino-aprendizagem dos alunos. A Roça foi organizada dentro de um espaço de 12 mil m2 de terra. Durante o mês de outubro e novembro de 2017, após o preparo do solo, os alunos iniciaram ...
Resumo: O artigo foca o habito de consumo de larvas de besouro pelos indigenas da etnia Guarani d... more Resumo: O artigo foca o habito de consumo de larvas de besouro pelos indigenas da etnia Guarani do Mato Grosso do Sul, Brasil. Para os individuos que ainda consomem as larvas ha uma ligacao com magia e religiao, mas tambem essas larvas sao uma iguaria destinada ao consumo de personalidades da aldeia. Essa tradicao esta sendo ameacada entre os proprios Guaranis nao so por mudancas de habitos alimentares, mas tambem pelas normas de extrativismo sustentavel. A decisao de estimular ou nao o consumo de larvas de coleopteros passa pela necessidade de avaliar sua disponibilidade e seu valor alimentar no contexto do consumo tradicional e de tracar alternativas a sua producao sustentavel, se for o caso. A pesquisa foi conduzida entre os indios Guarani Nandeva na aldeia Pirajui, MS, Brasil, sob a otica da Seguranca Alimentar, que deve disponibilizar alimento culturalmente adequado, em quantidade e qualidade. Os resultados mostram que a coleta de larvas de Rhynchophorus palmarum em armadilhas ...
Os povos indígenas de modo geral são entomófágicos, os insetos sempre estiveram presentes na suas... more Os povos indígenas de modo geral são entomófágicos, os insetos sempre estiveram presentes na suas dietas. O processo de confinamento dos Guarani em pequenas áreas, como a da aldeia Pirajuí, onde foi realizada a pesquisa, inviabilizou a sustentabilidade no modelo cultural de uso da terra como fonte na produção primária de alimentos. Porém, a utilização de insetos como alimento está presente nesta comunidade. Para avaliar o conhecimento do uso das larvas de besouros como alimento, procurou-se detectar as informações disponíveis através de entrevistas e trabalho de campo na comunidade. Também, utilizou-se substratos de Palmaceae, Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd., para atrair os besouros e identificá-los. Assim foi possível a identificação taxonômica da espécie Rhynchophorus palmarum, conhecido como Aramanday Guasu. Os Guarani de Pirajuí dominam as informações sobre essa importante fonte alimentar.
O presente artigo irá descrever os resultados das ações obtidos no desenvolvimento do Projeto Roç... more O presente artigo irá descrever os resultados das ações obtidos no desenvolvimento do Projeto Roça Orgânica na Escola Municipal Indígena Tengatui Marangatu: Desafios para Aprendizagem Pedagógica. Localizada na Aldeia Jaguapiru Dourados/MS. A Reserva Francisco Horta Barbosa é um cenário étnico/social complexo, habitada por pessoas das etnias Guarani Nhandeva, Kaiowá, Terena e mestiços. Possui uma população de 15 mil indígenas confinados em uma área de 3.600 hectares. Tendo em vista que na comunidade há falta de alimentos, o projeto teve por objetivo realizar uma demonstrativa, na modalidade cultura consorciado/poli cultivo de produção Agroecológica, onde a produção será usada na merenda escolar, também produzir banco de sementes, resgatar práticas de cultivos tradicionais e contribuir no processo de ensino-aprendizagem dos alunos. A Roça foi organizada dentro de um espaço de 12 mil m2 de terra. Durante o mês de outubro e novembro de 2017, após o preparo do solo, os alunos iniciaram ...
Resumo: O artigo foca o habito de consumo de larvas de besouro pelos indigenas da etnia Guarani d... more Resumo: O artigo foca o habito de consumo de larvas de besouro pelos indigenas da etnia Guarani do Mato Grosso do Sul, Brasil. Para os individuos que ainda consomem as larvas ha uma ligacao com magia e religiao, mas tambem essas larvas sao uma iguaria destinada ao consumo de personalidades da aldeia. Essa tradicao esta sendo ameacada entre os proprios Guaranis nao so por mudancas de habitos alimentares, mas tambem pelas normas de extrativismo sustentavel. A decisao de estimular ou nao o consumo de larvas de coleopteros passa pela necessidade de avaliar sua disponibilidade e seu valor alimentar no contexto do consumo tradicional e de tracar alternativas a sua producao sustentavel, se for o caso. A pesquisa foi conduzida entre os indios Guarani Nandeva na aldeia Pirajui, MS, Brasil, sob a otica da Seguranca Alimentar, que deve disponibilizar alimento culturalmente adequado, em quantidade e qualidade. Os resultados mostram que a coleta de larvas de Rhynchophorus palmarum em armadilhas ...
Os povos indígenas de modo geral são entomófágicos, os insetos sempre estiveram presentes na suas... more Os povos indígenas de modo geral são entomófágicos, os insetos sempre estiveram presentes na suas dietas. O processo de confinamento dos Guarani em pequenas áreas, como a da aldeia Pirajuí, onde foi realizada a pesquisa, inviabilizou a sustentabilidade no modelo cultural de uso da terra como fonte na produção primária de alimentos. Porém, a utilização de insetos como alimento está presente nesta comunidade. Para avaliar o conhecimento do uso das larvas de besouros como alimento, procurou-se detectar as informações disponíveis através de entrevistas e trabalho de campo na comunidade. Também, utilizou-se substratos de Palmaceae, Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd., para atrair os besouros e identificá-los. Assim foi possível a identificação taxonômica da espécie Rhynchophorus palmarum, conhecido como Aramanday Guasu. Os Guarani de Pirajuí dominam as informações sobre essa importante fonte alimentar.
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