Asap cair organik adalah hasil kondensasi uap dari bahan organik yang dibakar yang mengandung sen... more Asap cair organik adalah hasil kondensasi uap dari bahan organik yang dibakar yang mengandung senyawa lignin, selulosa, hemiselulosa, serta senyawa karbon lainnya seperti; kayu, bongkol kelapa sawit, tempurung kelapa, sekam, serbuk gergaji, dan sebagainya. Kandungan senyawa dalam asap cair terbukti efektif dalam mengendalikan berbagai serangan hama dan penyakit tanaman, salah satunya penyakit bulai pada tanaman jagung. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dampak sosialisasi aplikasi asap cair organik terhadap pengendalian bulai tanaman jagung pada Kelompok Tani Karang Asem Indah Kabupaten Situbondo. Data hasil penelitian dianalisis dengan uji paired sample t-test, yaitu membandingkan pengetahuan petani sebelum sosialisasi (pre-test) dan setelah sosialisasi (post test). Hasil penelitian menunjukkan bahwa sosialisasi memberikan dampak positif (berbeda nyata) terhadap peningkatan pengetahuan petani tentang aplikasi asap cair organik pada pengendalian bulai tanaman jagung.
The purpose of this research was to analize physical quality of quail eggs which has soaked with ... more The purpose of this research was to analize physical quality of quail eggs which has soaked with wuluh star fruit leaves extract and has storaged for some weeks. This research used 108 quail eggs, 0 day old. This research used a Completely Randomized Design with 6 leaves extract concentrastion treatments (0%, 10%, 15%, 20%, 25%, and 30%) and 6 durations of storage treatments (0, 1, 2, 3, 4, and 5 weeks) with three replication. The data were analyzed by ANOVA 5% and continued with Duncan test. The result showed that leaves extract concentrastion treatments gave significant effect to egg weight, eggshell weight, egg white weight, yolk score, albumin pH, Haugh Unit (HU), and the shell thick of quail eggs. The interaction treatment gave significant effect to eggshell wheight, albumin pH, and the shell thick of quail eggs.
Research this aim to know nutritional proximate analysis of okara noodle products that have the p... more Research this aim to know nutritional proximate analysis of okara noodle products that have the potential to add protein values and dietary fiber to noodles and whether this research can be used as a source of biochemistry learning resources. The initial stage of this research is the flouring okara followed by making wet noodle okara and analyze the nutritional content characterized by the high content of fiber and protein than wheat flour. The results showed that the nutritional value of wet noodles with okara flour substitution had 6.7 percent protein, ash 0.27 percent, water 66 percent, carbohydrate 26 percent, fat 0.5 percent, and fiber 2.4 percent. The content of okara noodle fiber is able to meet the sufficiency of fiber consumption recommended by United States Department of Agriculture (USDA) amount 25 to 30g for a day . Substitution of okara flour can significantly increase the value of protein and dietary fiber in wet noodles. Data of research result from nutrient analysis ...
Telur merupakan sumber protein hewani dengan kandungan gizi yang lengkap dan harga terjangkau. Te... more Telur merupakan sumber protein hewani dengan kandungan gizi yang lengkap dan harga terjangkau. Tetapi, telur memiliki sifat yang mudah rusak, baik kerusakan fisik maupun kerusakan akibat serangan mikroorganisme melalui pori-pori cangkangnya. Sifat telur yang mudah rusak menyebabkan perlunya metode penanganan sehingga telur memiliki daya simpan yang cukup lama, salah satunya melalui proses pengawetan dengan pengasinan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan ekstrak daun beluntas dan kulit manggis terhadap kualitas fisik telur itik asin. Kualitas fisik yang diteliti, antara lain; berat telur, tinggi putih telur, Haugh Unit (HU), dan warna kuning telur. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan uji paired sample t-test, yaitu membandingkan sample telur asin tanpa perlakuan (kontrol) dan telur asin dengan perlakuan penambahan ekstrak daun beluntas dan kulit manggis. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penambahan daun beluntas dan kulit manggis berpengaruh nya...
The purpose of this research was to analize physical quality of quail eggs which has soaked with ... more The purpose of this research was to analize physical quality of quail eggs which has soaked with wuluh star fruit leaves extract and has storaged for some weeks. This research used 108 quail eggs, 0 day old. This research used a Completely Randomized Design with 6 leaves extract concentrastion treatments (0%, 10%, 15%, 20%, 25%, and 30%) and 6 durations of storage treatments (0, 1, 2, 3, 4, and 5 weeks) with three replication. The data were analyzed by ANOVA 5% and continued with Duncan test. The result showed that leaves extract concentrastion treatments gave significant effect to egg weight, eggshell weight, egg white weight, yolk score, albumin pH, Haugh Unit (HU), and the shell thick of quail eggs. The interaction treatment gave significant effect to eggshell wheight, albumin pH, and the shell thick of quail eggs. Keywordsleaves extract, physical quality, storage duration, quail eggs, wuluh star fruit.
Abstract. The high fat in cooking, the provision by frying, the low consumption of fiber from veg... more Abstract. The high fat in cooking, the provision by frying, the low consumption of fiber from vegetables, the effects of free radical will gradually cause the buildup of fat and cholesterol in the blood. Albedo durian contains essential oils, flavonoids, and saponins that have the potential in the process of prevention or treatment of diseases associated with free radicals, such as cholesterol. This study aims to determine the potential of local durian albedo and durian montong as a natural agent controlling cholesterol in the body. The study was conducted by analyzing the phytochemical samples of local albedo albedo and durian montong in the laboratory. The results showed that the phytochemical compounds contained in the local durian were equal to the durian montong, which included; saponins, flavonoids, tannins, and triterpenoids. Both samples of albedo durian proved to contain no phytochemical compounds of alkaloids and steroids. Keywords: analysis of phytochemicals, albedo duria...
Limbah ternak dan air bekas cucian beras (air leri) masih mengandung unsur hara, sehingga dapat d... more Limbah ternak dan air bekas cucian beras (air leri) masih mengandung unsur hara, sehingga dapat dijadikan sebagai bahan dasar dalam pembuatan Pupuk Organik Cair (POC). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemanfaatan POC dari limbah urine sapi, urine kelinci, dan air leri terhadap pertumbuhan selada merah dengan sistem hidroponik. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dan terdiri dari 5 perlakuan yaitu kontrol negatif (POC 0%), kontrol positif (pupuk Abmix 0,1%), POC 10%, POC 20% dan POC 25%. Analisis data menggunakan uji anova dan dilanjutkan dengan uji Duncan pada taraf kepercayaan 95%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi POC 25% memberi hasil terbaik terhadap pertumbuhan tanaman selada merah, tetapi hasilnya lebih rendah jika dibandingkan dengan perlakuan kontrol positif .
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh metode praktikum terhadap hasil belajar siswa ... more Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh metode praktikum terhadap hasil belajar siswa kelas XI IPA pada Pokok Bahasan Sistem Pernapasan di SMA Satya Dharma Balung Tahun Pelajaran 2017 / 2018. Penelitian ini menggunakan metode Pre-Eksperimental Design. Populasi yang diambil adalah siswa kelas XI IPA, dan sampelnya diambil dengan menggunakan teknik purposive. Sampel diambil dari kelas XI IPA 2 yang memiliki nilai rata-rata terendah di antara kelas yang lain, dengan jumlah 31 siswa. Data hasil penelitian dianalisis dengan bantuan program SPSS. Hasil analisis data penelitian menunjukan bahwa terdapat pengaruh positif metode praktikum terhadap hasil belajar siswa, yang ditandai dengan semakin meningkatnya rata-rata hasil belajar siswa.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran model belajar Discovery Learning dalam meningkatk... more Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran model belajar Discovery Learning dalam meningkatkan hasil belajar siswa pada mata pelajaran Biologi. Penelitian Tindakan Kelas (PTK) ini memiliki subyek penelitian siswa kelas VII-D SMP Negeri I Arjasa Tahun Pelajaran 2018/2019 yang berjumlah 29 siswa. Pengumpulan data penelitian dilakukan dengan metode observasi, wawancara, tes, serta dokumentasi. Penelitian ini berakhir dengan 2 siklus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi model belajar Discovery Learning dapat meningkatkan hasil belajar biologi siswa. Persentase ketuntasan hasil belajar siswa pada siklus ke-1 sebesar 51,72 %, dan meningkat menjadi 86% pada siklus ke-2.
Redpalm isornamentplantwhichpotentiallytobecultured.Thescarcityofredpalmmadeithashighmarket value... more Redpalm isornamentplantwhichpotentiallytobecultured.Thescarcityofredpalmmadeithashighmarket value and need to be preserved. However, the germination growth of red palm is slower than other kinds of palm, so the best way to germinate the red palm seed is needed. The aim of this research is to determine the effect of apliccation some young coconut water concentration and kascing fertilizer to red palm seed germination. The research used factorial completely randomized design with 5 replication, the first factor is young coconut water concentration (0%, 25%, 50%, 75%, and 100%) and the second factor is germination media (steril sand and kascing fertilizer). Variables measured were live germination percentage, speed germination rate, radicula length, and plumula height. Results of this study showed that the best germination media is steril sand and 0% concentration of young coconut water.
Asap cair organik adalah hasil kondensasi uap dari bahan organik yang dibakar yang mengandung sen... more Asap cair organik adalah hasil kondensasi uap dari bahan organik yang dibakar yang mengandung senyawa lignin, selulosa, hemiselulosa, serta senyawa karbon lainnya seperti; kayu, bongkol kelapa sawit, tempurung kelapa, sekam, serbuk gergaji, dan sebagainya. Kandungan senyawa dalam asap cair terbukti efektif dalam mengendalikan berbagai serangan hama dan penyakit tanaman, salah satunya penyakit bulai pada tanaman jagung. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dampak sosialisasi aplikasi asap cair organik terhadap pengendalian bulai tanaman jagung pada Kelompok Tani Karang Asem Indah Kabupaten Situbondo. Data hasil penelitian dianalisis dengan uji paired sample t-test, yaitu membandingkan pengetahuan petani sebelum sosialisasi (pre-test) dan setelah sosialisasi (post test). Hasil penelitian menunjukkan bahwa sosialisasi memberikan dampak positif (berbeda nyata) terhadap peningkatan pengetahuan petani tentang aplikasi asap cair organik pada pengendalian bulai tanaman jagung.
The purpose of this research was to analize physical quality of quail eggs which has soaked with ... more The purpose of this research was to analize physical quality of quail eggs which has soaked with wuluh star fruit leaves extract and has storaged for some weeks. This research used 108 quail eggs, 0 day old. This research used a Completely Randomized Design with 6 leaves extract concentrastion treatments (0%, 10%, 15%, 20%, 25%, and 30%) and 6 durations of storage treatments (0, 1, 2, 3, 4, and 5 weeks) with three replication. The data were analyzed by ANOVA 5% and continued with Duncan test. The result showed that leaves extract concentrastion treatments gave significant effect to egg weight, eggshell weight, egg white weight, yolk score, albumin pH, Haugh Unit (HU), and the shell thick of quail eggs. The interaction treatment gave significant effect to eggshell wheight, albumin pH, and the shell thick of quail eggs.
Research this aim to know nutritional proximate analysis of okara noodle products that have the p... more Research this aim to know nutritional proximate analysis of okara noodle products that have the potential to add protein values and dietary fiber to noodles and whether this research can be used as a source of biochemistry learning resources. The initial stage of this research is the flouring okara followed by making wet noodle okara and analyze the nutritional content characterized by the high content of fiber and protein than wheat flour. The results showed that the nutritional value of wet noodles with okara flour substitution had 6.7 percent protein, ash 0.27 percent, water 66 percent, carbohydrate 26 percent, fat 0.5 percent, and fiber 2.4 percent. The content of okara noodle fiber is able to meet the sufficiency of fiber consumption recommended by United States Department of Agriculture (USDA) amount 25 to 30g for a day . Substitution of okara flour can significantly increase the value of protein and dietary fiber in wet noodles. Data of research result from nutrient analysis ...
Telur merupakan sumber protein hewani dengan kandungan gizi yang lengkap dan harga terjangkau. Te... more Telur merupakan sumber protein hewani dengan kandungan gizi yang lengkap dan harga terjangkau. Tetapi, telur memiliki sifat yang mudah rusak, baik kerusakan fisik maupun kerusakan akibat serangan mikroorganisme melalui pori-pori cangkangnya. Sifat telur yang mudah rusak menyebabkan perlunya metode penanganan sehingga telur memiliki daya simpan yang cukup lama, salah satunya melalui proses pengawetan dengan pengasinan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan ekstrak daun beluntas dan kulit manggis terhadap kualitas fisik telur itik asin. Kualitas fisik yang diteliti, antara lain; berat telur, tinggi putih telur, Haugh Unit (HU), dan warna kuning telur. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan uji paired sample t-test, yaitu membandingkan sample telur asin tanpa perlakuan (kontrol) dan telur asin dengan perlakuan penambahan ekstrak daun beluntas dan kulit manggis. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penambahan daun beluntas dan kulit manggis berpengaruh nya...
The purpose of this research was to analize physical quality of quail eggs which has soaked with ... more The purpose of this research was to analize physical quality of quail eggs which has soaked with wuluh star fruit leaves extract and has storaged for some weeks. This research used 108 quail eggs, 0 day old. This research used a Completely Randomized Design with 6 leaves extract concentrastion treatments (0%, 10%, 15%, 20%, 25%, and 30%) and 6 durations of storage treatments (0, 1, 2, 3, 4, and 5 weeks) with three replication. The data were analyzed by ANOVA 5% and continued with Duncan test. The result showed that leaves extract concentrastion treatments gave significant effect to egg weight, eggshell weight, egg white weight, yolk score, albumin pH, Haugh Unit (HU), and the shell thick of quail eggs. The interaction treatment gave significant effect to eggshell wheight, albumin pH, and the shell thick of quail eggs. Keywordsleaves extract, physical quality, storage duration, quail eggs, wuluh star fruit.
Abstract. The high fat in cooking, the provision by frying, the low consumption of fiber from veg... more Abstract. The high fat in cooking, the provision by frying, the low consumption of fiber from vegetables, the effects of free radical will gradually cause the buildup of fat and cholesterol in the blood. Albedo durian contains essential oils, flavonoids, and saponins that have the potential in the process of prevention or treatment of diseases associated with free radicals, such as cholesterol. This study aims to determine the potential of local durian albedo and durian montong as a natural agent controlling cholesterol in the body. The study was conducted by analyzing the phytochemical samples of local albedo albedo and durian montong in the laboratory. The results showed that the phytochemical compounds contained in the local durian were equal to the durian montong, which included; saponins, flavonoids, tannins, and triterpenoids. Both samples of albedo durian proved to contain no phytochemical compounds of alkaloids and steroids. Keywords: analysis of phytochemicals, albedo duria...
Limbah ternak dan air bekas cucian beras (air leri) masih mengandung unsur hara, sehingga dapat d... more Limbah ternak dan air bekas cucian beras (air leri) masih mengandung unsur hara, sehingga dapat dijadikan sebagai bahan dasar dalam pembuatan Pupuk Organik Cair (POC). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemanfaatan POC dari limbah urine sapi, urine kelinci, dan air leri terhadap pertumbuhan selada merah dengan sistem hidroponik. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dan terdiri dari 5 perlakuan yaitu kontrol negatif (POC 0%), kontrol positif (pupuk Abmix 0,1%), POC 10%, POC 20% dan POC 25%. Analisis data menggunakan uji anova dan dilanjutkan dengan uji Duncan pada taraf kepercayaan 95%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi POC 25% memberi hasil terbaik terhadap pertumbuhan tanaman selada merah, tetapi hasilnya lebih rendah jika dibandingkan dengan perlakuan kontrol positif .
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh metode praktikum terhadap hasil belajar siswa ... more Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh metode praktikum terhadap hasil belajar siswa kelas XI IPA pada Pokok Bahasan Sistem Pernapasan di SMA Satya Dharma Balung Tahun Pelajaran 2017 / 2018. Penelitian ini menggunakan metode Pre-Eksperimental Design. Populasi yang diambil adalah siswa kelas XI IPA, dan sampelnya diambil dengan menggunakan teknik purposive. Sampel diambil dari kelas XI IPA 2 yang memiliki nilai rata-rata terendah di antara kelas yang lain, dengan jumlah 31 siswa. Data hasil penelitian dianalisis dengan bantuan program SPSS. Hasil analisis data penelitian menunjukan bahwa terdapat pengaruh positif metode praktikum terhadap hasil belajar siswa, yang ditandai dengan semakin meningkatnya rata-rata hasil belajar siswa.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran model belajar Discovery Learning dalam meningkatk... more Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran model belajar Discovery Learning dalam meningkatkan hasil belajar siswa pada mata pelajaran Biologi. Penelitian Tindakan Kelas (PTK) ini memiliki subyek penelitian siswa kelas VII-D SMP Negeri I Arjasa Tahun Pelajaran 2018/2019 yang berjumlah 29 siswa. Pengumpulan data penelitian dilakukan dengan metode observasi, wawancara, tes, serta dokumentasi. Penelitian ini berakhir dengan 2 siklus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi model belajar Discovery Learning dapat meningkatkan hasil belajar biologi siswa. Persentase ketuntasan hasil belajar siswa pada siklus ke-1 sebesar 51,72 %, dan meningkat menjadi 86% pada siklus ke-2.
Redpalm isornamentplantwhichpotentiallytobecultured.Thescarcityofredpalmmadeithashighmarket value... more Redpalm isornamentplantwhichpotentiallytobecultured.Thescarcityofredpalmmadeithashighmarket value and need to be preserved. However, the germination growth of red palm is slower than other kinds of palm, so the best way to germinate the red palm seed is needed. The aim of this research is to determine the effect of apliccation some young coconut water concentration and kascing fertilizer to red palm seed germination. The research used factorial completely randomized design with 5 replication, the first factor is young coconut water concentration (0%, 25%, 50%, 75%, and 100%) and the second factor is germination media (steril sand and kascing fertilizer). Variables measured were live germination percentage, speed germination rate, radicula length, and plumula height. Results of this study showed that the best germination media is steril sand and 0% concentration of young coconut water.
Uploads
Papers by Fatimatuz Zuhro