HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe), 2012
This handbook is a training tool designed for scholars and students teaching or studying agrarian... more This handbook is a training tool designed for scholars and students teaching or studying agrarian diagnosis. It was produced in the framework of the INRAD project, supported by the European Commission’s Asia Link program in order to promote innovative training in South-East Asian Universities. INRAD is an EU-supported program that aims at developing an academic curriculum on agricultural developmentand natural resource management in Asian Universities.
Regarding major tropical products such as coffee, cocoa, rubber, and palm oil, the shares of plan... more Regarding major tropical products such as coffee, cocoa, rubber, and palm oil, the shares of plantations in relation to smallholders differ with respect to countries, historical periods, and crops. Why do large estates still play an important role in the palm oil sector while they are marginal in the cocoa sector? This issue is addressed in the cases of Ghana and Indonesia through a brief survey of the literature, socioeconomic investigations in small farms, and participant observations in large estates. The change in this dualism depends on the conditions of introduction of each culture, and on related public policies. The difference between palm oil and cocoa also relates to more technical and economic factors such as economies of scale, type of product and planting material, agricultural calendars, and their impact on labor management. Today, family plantations are spreading around, using some of the resources of large estates.
Les grandes plantations, figures emblematiques de la production agricole capitaliste et heritages... more Les grandes plantations, figures emblematiques de la production agricole capitaliste et heritages directs de la periode coloniale, sont l’objet d’un interet politique accru dans plusieurs pays de la zone intertropicale. C’est le cas des plantations de palmier a huile en Indonesie, integrees principalement a de grandes firmes privees appartenant a des Indonesiens d’origine chinoise et dont le developpement est largement soutenu par les gouvernements successifs depuis les annees 1970. Ce chapitre s’interesse a leurs conditions d’expansion a partir de l’analyse du rapport salarial et des mecanismes de stabilisation de leurs ouvriers. L’etude de terrain menee au sein de six grandes plantations montre que, dans ce contexte d’Etat social liberal paternaliste, les politiques sociales des compagnies sont directement influencees par le marche local du travail. Le role majeur qu’elles jouent dans la definition des protections sociales, ainsi que celui du foncier dans la constitution de protections complementaires, expliquent les fortes disparites geographiques en termes de securite economique des ouvriers de plantations.
Avec la mondialisation des echanges s’observe a l’heure actuelle un mouvement rapide de developpe... more Avec la mondialisation des echanges s’observe a l’heure actuelle un mouvement rapide de developpement du capitalisme agraire. Les grandes plantations, figure emblematique de cette forme de production agricole et heritage direct de la periode coloniale, sont l’objet d’un interet politique accru dans plusieurs pays de la zone intertropicale. C’est le cas des grandes plantations de palmier a huile en Indonesie, dont le developpement est largement soutenu par les gouvernements successifs depuis les annees 1970. Cet article interroge les conditions de l’expansion de ces grandes plantations par l’analyse du rapport salarial et des ressorts de la stabilisation des ouvriers au sein des plantations. Il ressort d’une etude de terrain menee au sein de six grandes plantations que, dans ce contexte d’Etat social liberal paternaliste, les politiques sociales des compagnies de plantation sont directement influencees par le marche local du travail. Toutefois, l’etude des trajectoires d’accumulation des ouvriers montre que la demande en travail n’est pas l’unique facteur explicatif : dans les zones de front pionnier ou sont mises en place de nouvelles plantations privees depuis les annees 1980, l’acces a la propriete fonciere est un second parametre qui influe le rapport salarial. Le role majeur que jouent les compagnies dans la definition des protections sociales, ainsi que celui du foncier dans la constitution de protections complementaires, explique les fortes disparites en termes de securite des ouvriers de plantation.
The social history of plantation capitalism in Indonesia highlights the development of several fo... more The social history of plantation capitalism in Indonesia highlights the development of several forms of agrarian capitalism and small-scale entrepreneurship by workers. State labour regulations and the local economic environment are the key explanatory factors that are analysed in this article. During the colonial period, workers were put to work by force through the indenture system and had very limited autonomy. Two decades of social movements followed the independence of Indonesia, during which social progress was achieved through the formalisation of labour laws. The liberalisation of work that was imposed afterwards has shifted the responsibility for social protection from the companies to the workers themselves who then became dependent on local land availability in order to sustain their retirement needs.
HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe), 2017
Travail permanent, travail temporaire, travail indépendant. Diversité et coexistence des formes d... more Travail permanent, travail temporaire, travail indépendant. Diversité et coexistence des formes de travail dans l'agriculture de plantatio
HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe), 2012
This handbook is a training tool designed for scholars and students teaching or studying agrarian... more This handbook is a training tool designed for scholars and students teaching or studying agrarian diagnosis. It was produced in the framework of the INRAD project, supported by the European Commission’s Asia Link program in order to promote innovative training in South-East Asian Universities. INRAD is an EU-supported program that aims at developing an academic curriculum on agricultural developmentand natural resource management in Asian Universities.
Regarding major tropical products such as coffee, cocoa, rubber, and palm oil, the shares of plan... more Regarding major tropical products such as coffee, cocoa, rubber, and palm oil, the shares of plantations in relation to smallholders differ with respect to countries, historical periods, and crops. Why do large estates still play an important role in the palm oil sector while they are marginal in the cocoa sector? This issue is addressed in the cases of Ghana and Indonesia through a brief survey of the literature, socioeconomic investigations in small farms, and participant observations in large estates. The change in this dualism depends on the conditions of introduction of each culture, and on related public policies. The difference between palm oil and cocoa also relates to more technical and economic factors such as economies of scale, type of product and planting material, agricultural calendars, and their impact on labor management. Today, family plantations are spreading around, using some of the resources of large estates.
Les grandes plantations, figures emblematiques de la production agricole capitaliste et heritages... more Les grandes plantations, figures emblematiques de la production agricole capitaliste et heritages directs de la periode coloniale, sont l’objet d’un interet politique accru dans plusieurs pays de la zone intertropicale. C’est le cas des plantations de palmier a huile en Indonesie, integrees principalement a de grandes firmes privees appartenant a des Indonesiens d’origine chinoise et dont le developpement est largement soutenu par les gouvernements successifs depuis les annees 1970. Ce chapitre s’interesse a leurs conditions d’expansion a partir de l’analyse du rapport salarial et des mecanismes de stabilisation de leurs ouvriers. L’etude de terrain menee au sein de six grandes plantations montre que, dans ce contexte d’Etat social liberal paternaliste, les politiques sociales des compagnies sont directement influencees par le marche local du travail. Le role majeur qu’elles jouent dans la definition des protections sociales, ainsi que celui du foncier dans la constitution de protections complementaires, expliquent les fortes disparites geographiques en termes de securite economique des ouvriers de plantations.
Avec la mondialisation des echanges s’observe a l’heure actuelle un mouvement rapide de developpe... more Avec la mondialisation des echanges s’observe a l’heure actuelle un mouvement rapide de developpement du capitalisme agraire. Les grandes plantations, figure emblematique de cette forme de production agricole et heritage direct de la periode coloniale, sont l’objet d’un interet politique accru dans plusieurs pays de la zone intertropicale. C’est le cas des grandes plantations de palmier a huile en Indonesie, dont le developpement est largement soutenu par les gouvernements successifs depuis les annees 1970. Cet article interroge les conditions de l’expansion de ces grandes plantations par l’analyse du rapport salarial et des ressorts de la stabilisation des ouvriers au sein des plantations. Il ressort d’une etude de terrain menee au sein de six grandes plantations que, dans ce contexte d’Etat social liberal paternaliste, les politiques sociales des compagnies de plantation sont directement influencees par le marche local du travail. Toutefois, l’etude des trajectoires d’accumulation des ouvriers montre que la demande en travail n’est pas l’unique facteur explicatif : dans les zones de front pionnier ou sont mises en place de nouvelles plantations privees depuis les annees 1980, l’acces a la propriete fonciere est un second parametre qui influe le rapport salarial. Le role majeur que jouent les compagnies dans la definition des protections sociales, ainsi que celui du foncier dans la constitution de protections complementaires, explique les fortes disparites en termes de securite des ouvriers de plantation.
The social history of plantation capitalism in Indonesia highlights the development of several fo... more The social history of plantation capitalism in Indonesia highlights the development of several forms of agrarian capitalism and small-scale entrepreneurship by workers. State labour regulations and the local economic environment are the key explanatory factors that are analysed in this article. During the colonial period, workers were put to work by force through the indenture system and had very limited autonomy. Two decades of social movements followed the independence of Indonesia, during which social progress was achieved through the formalisation of labour laws. The liberalisation of work that was imposed afterwards has shifted the responsibility for social protection from the companies to the workers themselves who then became dependent on local land availability in order to sustain their retirement needs.
HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe), 2017
Travail permanent, travail temporaire, travail indépendant. Diversité et coexistence des formes d... more Travail permanent, travail temporaire, travail indépendant. Diversité et coexistence des formes de travail dans l'agriculture de plantatio
EHESS (96 bd Raspail 75006 Paris), Salle des artistes (Accès par le 19 rue Notre-Dame-des-Champs ... more EHESS (96 bd Raspail 75006 Paris), Salle des artistes (Accès par le 19 rue Notre-Dame-des-Champs en raison des travaux de pavage de la cour) 3ème vendredi du mois de 11 h à 13 h. Entrée libre, dans la limite des places disponibles.
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3ème vendredi du mois de 11 h à 13 h. Entrée libre, dans la limite des places disponibles.