Jamie Oliver
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Jamie Trevor Oliver (Clavering, 27 maggio 1975) è un cuoco, conduttore televisivo, scrittore e imprenditore britannico.
Biografia
[modifica | modifica wikitesto]Jamie Oliver ha inizialmente lavorato nel ristorante di Antonio Carluccio dove ha imparato ad apprezzare la cucina italiana[1]. Nel 1999 è stato notato dalla BBC che gli ha affidato un programma risultato di grande successo, The Naked Chef , a cui è seguito un libro di cucina, bestseller nel Regno Unito. Lo stesso anno ha cucinato per l'allora primo ministro inglese Tony Blair al 10 di Downing Street[2].
Nel 2005 è diventato un cuoco televisivo con Jamie's Great Italian Escape, un programma in sei puntate sulla cucina italiana trasmesso nel 2011 anche in Italia dal canale Cielo e poi dal canale La EFFE.
Jamie va spesso per istituti scolastici, battendosi affinché nelle mense inglesi e americane statunitensi si eliminino i cibi non sani ("junk food = junk kids")[3].
Era proprietario di una catena di 28 ristoranti, di cui uno a Dubai e uno a Sydney, chiamata Jamie's Italian[4]: il 21 maggio 2019 è stato lui stesso ad annunciare su Twitter che la catena dei suoi ristoranti è fallita. 23 dei 25 ristoranti verranno chiusi e gli unici a rimanere operativi saranno solo i due punti vendita all’aeroporto londinese di Gatwick e il Diner a Soho[5].
Il suo sito ufficiale contiene un blog.
Vita privata
[modifica | modifica wikitesto]È sposato con la modella Julia Norton (detta "Jools") da cui ha avuto cinque figli[6].
Onorificenze
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Opere
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- Something for the Weekend, ISBN 0-14-102258-2
- The Naked Chef, ISBN 0-7868-6617-9
- The Return of the Naked Chef, ISBN 0-7181-4439-2
- Happy Days with the Naked Chef, ISBN 0-7868-6852-X
- The Naked Chef Takes Off, ISBN 0-7868-6755-8
- Jamie's Kitchen, ISBN 1-4013-0022-7
- Jamie's Dinners, ISBN 1-4013-0194-0
- Jamie's Italy, ISBN 0-7181-4770-7
- Cook With Jamie: My Guide to Making You a Better Cook , ISBN 0-7181-4771-5
- Jamie's Little Book of Big Treats, ISBN 0-14-103146-8
- Jamie at Home: Cook Your Way to the Good Life, ISBN 978-0-7181-5243-7
- Jamie's Ministry of Food: Anyone Can Learn to Cook in 24 Hours, ISBN 978-0-7181-4862-1
- Pubblicato in America con il titolo Jamie's Food Revolution: Rediscover How to Cook Simple, Delicious, Affordable Meals, ISBN 978-1-4013-2359-2
- Jamie's Red Nose Recipes, ISBN 978-0-14-104178-0
- Jamie's America, ISBN 978-0-7181-5476-9
- Jamie Oliver, Jamie does..., London, Michael Joseph, 2010, p. 359, ISBN 978-0-7181-5614-5.
- Jamie does... SPAIN, VENICE, SWEDEN, MOROCCO, GREECE, FRANCE,2010 ISBN 978-0-7181-5614-5
- Jamie's 30-minute Meals, ISBN 978-0-7181-5477-6
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ Morto Antonio Carluccio. Il primo ambasciatore della cucina italiana a Londra, dai Carluccio’s Cafè alla tv, su gamberorosso.it, 9 novembre 2017. URL consultato il 17 agosto 2018.
- ^ Andrea Marinelli, Jamie Oliver, l’inglese che da piccolo sognava di fare la pasta meglio di tutti, su Corriere della Sera, 4 luglio 2014. URL consultato il 17 agosto 2018.
- ^ Jamie Oliver, We’ve #AdEnough of junk food marketing, su jamieoliver.com, 13 aprile 2018. URL consultato il 17 agosto 2018.
- ^ Jamie's Italian Restaurants, su jamieoliver.com. URL consultato il 17 agosto 2018.
- ^ Jamie Oliver, fallisce la catena di ristoranti «italian style», su Il Sole 24 ORE. URL consultato il 22 marzo 2020.
- ^ Gioela Saga, Mamma incinta del 5° bimbo succede in casa davanti alle figlie di 14 e 13 anni, su vitadamamma.com, 5 dicembre 2016. URL consultato il 17 agosto 2018.
- ^ https://www.quirinale.it/onorificenze/insigniti/359957
Altri progetti
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Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Jamie Oliver
Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- (EN) Sito ufficiale, su jamieoliver.com.
- Jamie Oliver (canale), su YouTube.
- (EN) Barbara A. Schreiber, Jamie Oliver, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.
- (EN) Jamie Oliver, su TED, TED Conferences LLC.
- (EN) Opere di Jamie Oliver, su Open Library, Internet Archive.
- (EN) Jamie Oliver, su Goodreads.
- (EN) Jamie Oliver, su Discogs, Zink Media.
- (EN) Jamie Oliver, su MusicBrainz, MetaBrainz Foundation.
- (EN) Jamie Oliver, su IMDb, IMDb.com.
- (EN) Biografia di Jamie Oliver Archiviato il 27 gennaio 2018 in Internet Archive. sul sito della BBC
| Controllo di autorità | VIAF (EN) 90650818 · ISNI (EN) 0000 0001 2018 5514 · SBN PARV399718 · LCCN (EN) nb98095360 · GND (DE) 123435927 · BNE (ES) XX4610007 (data) · BNF (FR) cb14402597g (data) · J9U (EN, HE) 987007496276005171 · NDL (EN, JA) 00823913 |
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