Banyu krambil
Banyu krambil ya iku banyu bening ing sakjeroning woh krambil kang isih enom (degan). Omben-ombèn wujud banyu degan misuwur ing nagara-nagara tropis kaya ing India, Asia Kidul Wétan, KapuloanPasifik, Afrikalan Karibia, kanthi wujud asline, dikalengake, utawa diwadhahi gendul.
Banyu krambil dinggo ombèn-ombèn umum didol ing pira-pira panggon, saka restoran nganti ing pinggir-pinggir dalan. Lumrahé migunakaké krambil ijo lan diparas nalika arep diombe kanggo mesthekake manawa isih seger saka krambile.
Krambil kang dijupuk banyune racaké krambil kang isih enom, nalika isih ijo. Kanggo njupuk banyune, racaké krambil diparas kanggo gawé bolongan. Nalikane dibukak pisanan, kadhangkala banyu krambil muncrat metu, amarga béda tekanan saka njero krambil.
| Ajiné nutrisi saben 100 g (3.5 oz) | |
|---|---|
| Ènergi | 79 kJ (19 kkal) |
3.71 g | |
| Gula | 2.61 g |
| Serat panganan | 1.1 g |
0.2 g | |
0.72 g | |
| Vitamin | |
| Pindhané vitamin A | (0%) 0 μg(0%) 0 μg0 μg |
| Tiamin (B1) | (3%) 0.03 mg |
| Riboflavin (B2) | (5%) 0.057 mg |
| Niasin (B3) | (1%) 0.08 mg |
| Asem pantotènik (B5) | (1%) 0.043 mg |
| Vitamin B6 | (2%) 0.032 mg |
| Folat (B9) | (1%) 3 μg |
| Vitamin C | (3%) 2.4 mg |
| Vitamin É | (0%) 0 mg |
| Vitamin K | (0%) 0 μg |
| Mineral | |
| Kalsium | (2%) 24 mg |
| Wesi | (2%) 0.29 mg |
| Magnésium | (7%) 25 mg |
| Fosforus | (3%) 20 mg |
| Potasium | (5%) 250 mg |
| Sèng | (1%) 0.1 mg |
| Komponèn liyané | |
| Banyu | 94.99 g |
| |
| Persèntase sadarma pangira-ira sarana pamrayoga ing AS tumrap wong diwasa. Sumber: Sasana Dhata Gizi USDA | |
Produk turunan
[besut | besut sumber]Banyu krambil bisa digawé nata de coco.