Gizzada
Praèn
Jeneng liyané | Guizada, pinch-me-round |
---|---|
Jinis | Tart |
Panggonan asal | Jamaica, Portugal |
Woworan pokok | coconut, sugar, nutmeg, vanilla |
Buku masakan: Gizzada Médhia: Gizzada |
Gizzada utawa grizzada, uga diarani pinch-me-round, lan dikenal minangka queijada ing basa Portugis, minangka salah sawijining jinis olahan arupa pastry ing masakan Jamaika lan masakan Portugis . Wong Haiti uga duwe versi nanging isine tart luwih murah tinimbang gizzadas liyane. Tart isine ing cangkang jajanan cilik lan renyah kanthi kerak sing dicubit lan isi isi klapa sing legi lan bumbu. Trinidad uga duwe perawatan sing padha diarani tart klapa.