Paddu
Praèn
Jeneng liyané | Paddu, Ponganalu, Kuzhi paniyaram |
---|---|
Ajangan | Tiffin |
Panggonan asal | India |
Tlatah utawa praja | Tamil Nadu, Karnataka, Telangana, Andhra Pradesh |
Woworan pokok | rice and black lentils batter |
![]() ![]() |
Kuzhi paniyaram ( Tamil ) utawa Paddu / GuLiyappa / Yeriyappa / Gundponglu ( Kannada ) utawa Gunta Ponganalu ( Telugu ) utawa Tulu : "appadadde" minangka sawijining panganan India sing digawe adonan kukus nganggo cetakan. Adonan digawe saka lentil ireng lan pari lan komposisine padha karo adonan sing digunakake kanggo nggawe idli lan dosa .[1] Pangan kasebut uga bisa digawe legi utawa pedhes, gumantung saka bahan jaggery lan lombok . Paniyaram digawe ing wajan mligi sing ana macem-macem fisur cilik. Dikenal kanthi macem-macem jeneng ing India Selatan, kalebu paddu, appe, guliappa, gulittu, yeriyappa, gundponglu, ponganalu .
Galeri
[besut | besut sumber]-
Kuzhi paniyaram
-
Kuzhi paniyaram nggawe
-
Kuzhi paniyaram
Deleng uga
[besut | besut sumber]- Æbleskiver, sajian manis Dhènemarken
- Mont lin maya, sajian Burma
- Khanom khrok, sajian Thailand
- Pinyaram, sajian Indonesia
- Poffertjes, sajian manis Walanda
- Takoyaki, sajian Jepang
Referensi
[besut | besut sumber]- ↑ "Masala Paniyaram". vegrecipiesindia.com.