Zosui

Sup zosui minangka olahan sop saka Jepang saka sisa nabe asring digunakake maneh kanggo zosui. Ora nganggo beras, udon lan mi ramen minangka alternatif anyar.

Ana sawetara varietas zōsui, kalebu maru zōsui (まる雑炊, maru zōsui^?) (digawe nganggo kura-kura kulit alus Cina ), fugu zōsui (ふぐ雑炊, fugu zōsui^?) , kani zōsui (かに雑炊, kani zōsui^?) tori zōsui (とり雑炊, tori zōsui^?) (digawe nganggo pitik () (digawe nganggo yuyu ), sukiyaki zōsui (すきやき雑炊, sukiyaki zōsui^?) , lan shabu-shabu zōsui (しゃぶしゃぶ雑炊, shabu-shabu zōsui^?) . Kanggo masakan omah, sisa duduh kaldu lan beras digabungake karo bahan apa wae sing ana ing tangan.