【忙しい30代女性向け】
タッパーで長期保存できる時短レシピ5選
仕事や家事に忙しいと、毎日ごはんを作るのが大変…。
そんなときに便利なのが「タッパーで長期保存できる作り置きおかず」です！
今回は、簡単に作れて栄養バランスも整う時短レシピを5つご紹介します。作り置きしておけば、食事の準備がぐっとラクになりますよ！
作り置きのメリットとは？
タッパーで作り置きをすることで、こんなメリットがあります✨
作り置きのメリット🍙
- 時間の節約：毎日作らなくてOK！疲れている日でもすぐに食べられる。
- 食費の節約：まとめ買い＆作り置きでムダを減らせる。
- 栄養バランスUP：作り置きだからこそ、いろんな食材を取り入れやすい。
- ダイエットにも◎：自炊することで、外食やコンビニ食よりも健康的な食事が可能。
タッパーで長期保存できる時短レシピ5選
それでは、タッパーで保存できる便利なレシピをご紹介します！
1. 鶏むね肉のやわらか塩麹漬け🐔
低カロリーでヘルシーな鶏むね肉を、塩麹に漬けるだけで驚くほどしっとり柔らかく！
【材料】
- 鶏むね肉 … 2枚
- 塩麹 … 大さじ3
- 酒 … 大さじ1
【作り方】
- 鶏むね肉を厚みが均等になるように開く。
- 塩麹と酒を揉み込み、タッパーに入れる。
- 冷蔵庫で一晩寝かせる。（保存期間：冷蔵で3日、冷凍で2週間）
- 食べるときはフライパンで焼くか、レンジで加熱する。
2. 野菜たっぷりミネストローネ🥕
冷凍保存もできる栄養満点のスープ！忙しい朝やランチにピッタリ。
【材料】
- トマト缶 … 1缶
- 玉ねぎ … 1個
- にんじん … 1本
- じゃがいも … 1個
- ベーコン … 50g
- コンソメ … 1個
- 水 … 500ml
【作り方】
- 野菜を1cm角に切る。
- 鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコンと野菜を炒める。
- トマト缶、水、コンソメを入れ、20分ほど煮込む。
- 冷めたらタッパーに入れ、冷蔵または冷凍保存。（冷蔵3日、冷凍1ヶ月）
時短で作れる作り置きのコツ
作り置きをもっとラクにするためのポイントをまとめました！
時短作り置きのコツ
- 週末にまとめて作る：1時間程度で3〜5品作り置き！
- 野菜はカットして保存：カットしておけば、すぐに料理に使える。
- 下味冷凍を活用：鶏肉や魚は下味をつけて冷凍すると、解凍後すぐ調理OK！
- 使いやすいタッパーを選ぶ：密閉性が高いものを選ぶと保存が長持ち。
ちなみに、作り置き保存用のおすすめタッパーはこちらです👇
ポイントは「折り畳めて収納がコンパクト」なこと！
また、サイズ違いでいくつかバリエーションをもたせておけば、レシピやボリュームによって容器を無駄なく使い分けできます。
長期保存できる時短レシピのまとめ
忙しい毎日でも、美味しくて栄養バランスの良い食事を取るために、作り置きはとても便利！
特に、タッパーで保存できるレシピなら、手間を減らしながら健康的な食生活をキープできます✨
「毎日料理するのが大変…」という方は、ぜひ試してみてくださいね！
【注意事項】
本記事で紹介しているレシピや食材の保存方法は、筆者自身の経験をもとにまとめたものです。
安全に作り置きを楽しんでいただくために、以下の点にご注意ください。
- 食材の鮮度や保存状態によって、賞味期限が異なる場合があります。
- 保存期間は目安です。異臭や見た目の変化があった場合は、無理に食べずに廃棄してください。
- アレルギーをお持ちの方は、使用する食材にご注意ください。
- 体調に異変を感じた場合は、すぐに専門医に相談してください。
この記事は、個人的な経験や調査をもとに作成しており、医師や管理栄養士などの専門家によるアドバイスではありません。
正しい食生活については、必要に応じて専門家の指導を受けることをおすすめします。
以上、かにちゃんでした。
