찬품단자

찬품단자
장르	드라마
방송 국가	대한민국
방송 채널	MBC
방송 기간	1995년 12월 1일
방송 시간	밤 10시 50분
방송 분량	70분
방송 횟수	2부
기획	박복만
연출	이승렬
각본	김진숙
출연자	이영애, 이일화 등
음성	2채널 스테레오 사운드(아날로그)
HD 방송 여부	SD 제작·방송

《찬품단자》는 MBC에서 1995년 12월 1일에 방영된 창사 34주년 특별기획 드라마이다. 훗날 같은 채널에서 방송된 대장금의 초반 설정이 이 작품의 줄거리와 비슷하다는 논란이 있었다.

줄거리

일제 강점기인 1939년 왕실의 음식을 만드는 소주방 나인으로 입궐하여 가장 밑바닥에서부터 수년 간 혹독한 훈련과정을 거치며 수라상 차리기들 익혀가는 박월남과 이용덕을 주인공으로, 마지막 주방상궁 최상궁이 이들을 훈련시켜 궁중요리의 대를 이을 최고의 요리사로 키우는 과정을 그린 드라마.

등장 인물

주요 인물

• 이영애: 박월남 역 (아역 이재은)
• 이일화: 이용덕 역 (아역 이인혜)

그 외 인물

• 나문희: 최 상궁 역
• 최지나: 기자 역
• 최재호: 북한군 역
• 윤용현: 북한군 역

이모저모

• 이 드라마의 결말에 있어 격량의 현대사 속에서도 꾸준히 전통음식을 지킨 월남보다는 어떤 악행을 하든 세태 변화에 재빠르게 변신한 용덕에게 찬사를 보낸 듯한 끝맺음으로 인해 시청자들로부터 원성을 샀다.