Auzu pārslas
Auzu pārslas ir auzu izstrādājums. Auzu pārslās ir salīdzinoši liels šķiedrvielu un ogļhidrātu saturs, tāpēc tās iesaka lietot cilvēkiem, kas pastiprināti nodarbojas ar fiziskajām aktivitātēm, piemēram, sporto vai veic smagu darbu.[1] Auzu pārslas tiek izmantotas arī kā līdzeklis holesterīna līmeņa samazināšanai asinīs.
Sastāvs
[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]100 gramu auzu pārslu vidējā uzturvērtība:
- Enerģētiskā vērtība — 1607 kJ (384 kcal)
- Ogļhidrāti — 67 g
- Cukuri — 1 g
- Šķiedrvielas — 10 g
- Tauki — 6 g
- Olbaltumvielas — 16 g
- Tiamīns (B1 vitamīns) — 0,7 mg (61 %)
- E vitamīns — 0,7 mg (5 %)
- Dzelzs — 4 mg (31 %)
- Fosfors — 474 mg (68 %)
- β glikāni (ūdenī šķīstošās šķiedrvielas) — 4 g
Atsauces
[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]- ↑ Auzas un auzu pārslas Arhivēts 2019. gada 2. decembrī, Wayback Machine vietnē., pareizs-uzturs.com. Atjaunots: 2012. gada 26. janvārī.
 |
Vikikrātuvē par šo tēmu ir pieejami multivides faili. Skatīt: Auzu pārslas |
 | Šis ar pārtiku saistītais raksts ir nepilnīgs. Jūs varat dot savu ieguldījumu Vikipēdijā, papildinot to. |