Чакареро
Изглед
Земја на потекло | Чиле |
---|---|
Главни состојки | Леб |
Cookbook: Чакареро на Викикниги
|
Чакареро (шпански: Chacarero) ― чилеански сендвич направен со тенко исечен стек во стилот на чураско или свинско во стилот на ломито на тркалезен ролат со домати, боранија и по желба зелена пиперка.[1]
Тоа е една од многуте врсти сендвичи кои се служени во чилеанските услужни локали (шпански: fuentes de soda, или schoperías), ресторани еднакви на британскиот концепт на т.н. „мрсна лажица“, кои служат брза храна и точено пиво.[2]
Списанието „Time“ го сметал за еден од „13-те најневеројатни сендвичи што може да ги понуди светот“.[3]
Поврзано
[уреди | уреди извор]Наводи
[уреди | уреди извор]- ↑ „En busca del mejor Chacarero“ (шпански). Labuenavida.cl. November 23, 2008. Архивирано од изворникот на 7 February 2015. Посетено на 17 April 2015.
- ↑ Chile Guide – Rough Guides travel information
- ↑ Празен навод (help)