今回は、桐の米びつのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。記事の後半では、桐のデメリットであるカビの発生の予防法や、小さい虫がついた際のお手入れ方法などをご紹介していますので、ぜひチェックしてくださいね。
日本野菜ソムリエ協会主催「ベジフルカルテコンテスト」にて、金賞を3度受賞。健康・美容・アスリートなどテーマに沿った野菜料理に定評があり、企業・自治体などへのレシピ提供多数。「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに、主婦目線のアイデアを盛り込んだ料理教室「オレンジキッチンクッキングスタジオ」を主宰している。 野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター・食生活アドバイザー等の資格多数。読売新聞ヨミドクターで今日の健康レシピ「田代由紀子のアスリートレシピ」を連載中。
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桐の米びつの魅力のひとつは、米びつ内の湿度を一定に保つ、優れた調湿性能を持つことです。お米にとって湿気はカビの原因になるため、なるべく避けたいもの。桐に備わった調湿機能はお米に適した保存環境をつくりだします。
桐は、繊維のなかに気泡を多く含んでいる構造をしているのが特徴です。この気泡が、湿気があるときは水分を吸収し、逆に乾燥しているときは溜め込んでいた水分を吐き出す役割を担っています。気泡の呼吸によって、米びつ内の湿度が均一に保たれているのです。
桐の米びつを使用することで、カビの発生を大幅に減らせるため、梅雨時の湿気が気になる人にもおすすめです。
お米の保存状態が悪いと、コクゾウムシやノシメマダラメイガなどの虫が湧く可能性があります。加えて、先述のとおり湿気でカビが発生することも。桐に含まれるタンニンの働きによって、害虫やカビの発生も抑えられるメリットがあります。
桐の米びつを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
まずは、用途に合わせて米びつのタイプを選びましょう。桐の米びつのタイプは、主に箱型と計量タイプの2種類です。それぞれにメリット・デメリットがあるため、しっかり押さえておきましょう。
米びつのお手入れのしやすさで選ぶなら、箱型タイプがおすすめです。四角形の箱の上部にフタがついたタイプで、細かなパーツがないシンプルな形状の米びつを指します。内部までしっかり磨けるのが特徴的。桐の米びつのなかでは、比較的お手頃な価格のものが多いのも魅力のひとつでしょう。
また、米びつ内のお米を手ですくうため、高さがない商品が多いです。収納場所をとらないため、引き出しや戸棚の下、カウンターの上などに置くのにぴったり。コンパクトでシンプルな形状の米びつを探している人におすすめですよ。
お米の計量もできるものがいいなら、計量タイプをチェックしましょう。手でレバーを押すだけで、1合、2合、と好きな量のお米を正確に測って取り出せるのが特徴です。釘などを使用せずに、職人技を活かしてつくられた製品がほとんどで、工芸品のような高いクオリティーも魅力のひとつでしょう。
また、毎回フタを開けることなく計量できるため、お米が酸化しにくいのもメリットです。縦長のスリムな形状のものが多く、隙間に収納したい人にもおすすめでしょう。ただし、構造は複雑になっており、手が内部まで届きにくく、細部のお手入れはしづらいので注意が必要です。
一人暮らしや、お米の消費量が少ない家庭には、容量が10kg未満の米びつがおすすめです。3kg・5kg・10kgといった容量の商品が多いので、1か月ほどで食べきれる量を目安に選ぶとよいでしょう。1~2人なら5kg・2~4人家族なら10kgが目安です。
なかには、1~2kgのお米にちょうどいい、小さめタイプの米びつもあります。玉手箱のような上品な見た目で、お米を少量だけ入れるのにぴったりです。通販で試食用のお米を取寄せる人や、冷蔵庫に米びつごと保管したい人は、ぜひ1~2kgタイプをチェックしてみてください。
お米の消費量が多い家庭や、お米をまとめ買いすることが多い場合は、容量が10kg以上ある米びつをチェックしてみましょう。4~6人家族なら20kg・6人以上なら30kgが、容量選びの目安です。
まとめ買いしたお米をできるだけよい状態で保存したい場合などは、できるだけ気密性の高い商品を選びましょう。また、大容量タイプはお米を入れるとかなりの重量になるため、キャスター付きのものを選ぶと移動させやすいですよ。
愛着を持てる米びつを探している人は、ブランドにも注目してみましょう。福岡発祥の「増田桐箱店」は、創業90年以上の歴史を持ちながら、現代のニーズにあった魅力的な桐箱を提案している会社です。透明のふたを採用した米びつなどを扱っており、モダンなものを探している人におすすめです。
国産桐の商品を探しているなら、「桐の蔵」の商品をチェック。中国産の桐製品が多く販売されているなか、桐の蔵は国産桐にこだわって、ものづくりを行っているのが特徴です。
「桐子モダン」は、桐空間をトータルでコーディネートする会社です。角のない丸みのある米びつが特徴的。洋風の空間に合わせたい人や、小さな子どもがいて米びつの角にぶつけるのが心配な人にぴったりです。
金具の取っ手がついたものや、焼印が入ったものは、和風でレトロな空間にぴったりです。洋風のインテリアに合わせたいなら、英文字で刻印されたものや、丸みのある形状のものを選ぶとよいでしょう。
贈り物として選ぶなら、好みが分かれにくいシンプルなデザインのものがおすすめです。また、白木調のものではなく濃いカラーのものを探しているなら、焼桐を使用したものをチェックしてみてください。
「国産の材料で作られた米びつが欲しい」という場合、材料から生産まですべて国産の商品というのは種類も限られてしまうのが現状です。そんな場合は、海外産の桐でも日本のメーカーが品質管理をしているものなどを選ぶのもひとつの方法です。
また、桐は寒冷地で育ったものが良質とされています。国内だと東北地方、海外だとカナダ寄りの北米で栽培されたものがおすすめですので、質にこだわりたい人はチェックしてみてください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||||||||
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幅 | 奥行 | 高さ | 容量 | 素材 | サイズ展開. | 計量カップ付き | パッキン付き | キャスター付き | 中身が見える | 保冷機能 | |||||
1 | コラゾン 米びつ | ![]() | シンプルで温かみのある桐製。重ねてすっきり収納可能 | 21.5cm | 21.5cm | 39.6cm | 10kg | 桐 | 1kg、3kg、5kg、10kg | 不明 | 不明 | ||||
2 | ぼん家具 桐製米びつ Bタイプ|KCBUB3200 | ![]() | 湿度を一定に保つ桐製。シンク下の収納にもぴったり | 22cm | 32cm | 20cm | 5kg | 天然木(桐材) | 5kg、10kg | ||||||
3 | ぼん家具 桐製米びつ 米蔵 | ![]() | シンク下にも収納できる。使いやすい工夫がされた桐素材 | 25.0cm | 29.5cm | 20.0cm | 約6L(約5kg) | 天然木(桐材) | 5kg、10kg、15kg、20kg | ||||||
4 | ぼん家具 桐製ライスストッカー|KCBUB3300 | ![]() | 桐製ながら洋風のキッチンにもよく合うおしゃれなデザイン | 29.4cm | 36.8cm | 23.cm | 10kg | 桐 | 5kg、10kg、15kg、20kg | 不明 | |||||
5 | ティー・エム・シー 総桐米びつ 米蔵 | ![]() | 天然の桐材の特性を活かしてお米を長期間保存 | 約23cm | 約43cm | 約45cm | 10kg | 桐天然木 | 5kg、10kg、30kg | 不明 | 不明 | 不明 | |||
6 | huwang 米びつ | ![]() | 桐製の米びつに計量カップつき。お米をおいしいまま保存 | 24cm | 29cm | 20.5cm | 5kg | 桐 | 10kg、15kg、20kg | ||||||
7 | オスマック 桐製Rice Box | ![]() | 天然の桐材でお米をおいしく保存。楽に動かせるキャスター付き | 30cm | 44.5cm | 46cm | 30kg | 本体:天然木(桐材)/取っ手・脚部:パイン材(ラッカー塗装) | 5kg、10kg、20kg、30kg | 不明 | |||||
8 | イシモク 桐の米びつ | ![]() | 汚れが付きにくく水拭きもできる | 19.5cm | 36cm | 33cm | 10kg | 桐 | 5kg、10kg、20kg、30kg | ||||||
9 | ビギン キャスター付き米びつ | ![]() | ぬくもりを感じられる総桐の米びつ | 22cm | 32.5cm | 25cm | 5kg | 桐 | 10kg | ||||||
10 | 伊吹物産 ごはんジャー|技物専科 ライスキーパー | ![]() | シンプルなデザインでどんなキッチンにも馴染む | 18cm | 35cm | 32cm | 10kg | 桐、樹脂、金属 | 不明 | 不明 |
たっぷり収納できて大家族にもおすすめのサイズです。湿度を一定に保ち、虫を寄せつけない効果のある桐を使用しており、梅雨や夏でも安心して食品の保存ができます。蓋が透明になっているので開けなくても内容物を確認することができ、重ねて収納することができるのもうれしいポイントです。
幅 | 21.5cm |
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奥行 | 21.5cm |
高さ | 39.6cm |
容量 | 10kg |
素材 | 桐 |
サイズ展開. | 1kg、3kg、5kg、10kg |
計量カップ付き | |
パッキン付き | 不明 |
キャスター付き | |
中身が見える | |
保冷機能 | 不明 |
まるで呼吸しているかのように乾湿調整を行い、中を一定の快適な状態に保つ働きがある桐製の米びつ。静電気が発生しにくいので、米びつ内にホコリや米ぬかが残りにくくする働きもあります。シンプルで主張しすぎないデザインが魅力で、使いやすい5kgタイプはシンクやコンロ下の収納にぴったり収まりますよ。
幅 | 22cm |
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奥行 | 32cm |
高さ | 20cm |
容量 | 5kg |
素材 | 天然木(桐材) |
サイズ展開. | 5kg、10kg |
計量カップ付き | |
パッキン付き | |
キャスター付き | |
中身が見える | |
保冷機能 |
富山県高岡市の熟練桐職人「竹本 力雄氏」が生み出す総桐米びつ「米蔵」です。桐材の特性を活かしてお米を適切な湿度で保ち、天然の虫除け効果を発揮し、 美味しいお米を長期間保存が可能。 蓋を開けずに、正面から欲しい分量だけお米を取り出せる構造なので、ストレスフリーでお米を取り出せますよ。
幅 | 約23cm |
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奥行 | 約43cm |
高さ | 約45cm |
容量 | 10kg |
素材 | 桐天然木 |
サイズ展開. | 5kg、10kg、30kg |
計量カップ付き | 不明 |
パッキン付き | 不明 |
キャスター付き | |
中身が見える | |
保冷機能 | 不明 |
虫を寄せ付けにくい成分を含む桐材が、お米をしっかり守ります。お米を取り出しやすい大きな開口部・お掃除や入れ替えに便利な取り外し可能なフタなど、使い勝手のよさが魅力。後部にはキャスターがつき、手前を持ち上げれば楽に動かせます。
幅 | 30cm |
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奥行 | 44.5cm |
高さ | 46cm |
容量 | 30kg |
素材 | 本体:天然木(桐材)/取っ手・脚部:パイン材(ラッカー塗装) |
サイズ展開. | 5kg、10kg、20kg、30kg |
計量カップ付き | |
パッキン付き | 不明 |
キャスター付き | |
中身が見える | |
保冷機能 |
本体から脚まですべて桐を使って作られた、ナチュラルであたたかみのある米びつです。内部の湿度を一定に保つ調湿機能を備えているうえ、防虫・防腐効果もあります。家具や建築にも用いられるほぞ組という技法を採用しており、丈夫で壊れにくいのも魅力です。
幅 | 22cm |
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奥行 | 32.5cm |
高さ | 25cm |
容量 | 5kg |
素材 | 桐 |
サイズ展開. | 10kg |
計量カップ付き | |
パッキン付き | |
キャスター付き | |
中身が見える | |
保冷機能 |
10kgのお米がたっぷり入るこちらは、余分な水分を吸収して乾燥を防ぎ、湿度を一定に保つ桐材を使用。シンプルなボックス型デザインで、どんなキッチンにも馴染みやすいでしょう。キャスターと持ち手がついているため移動させやすいのも魅力ですよ。
幅 | 18cm |
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奥行 | 35cm |
高さ | 32cm |
容量 | 10kg |
素材 | 桐、樹脂、金属 |
サイズ展開. | 不明 |
計量カップ付き | |
パッキン付き | 不明 |
キャスター付き | |
中身が見える | |
保冷機能 |
桐を使用したナチュラルな雰囲気が魅力で、素材が持つ調湿性と防虫性でお米をおいしく保ちます。独自開発されたフタは透明度の高いアクリルと、四方桟という桐箱伝統の技術を組み合わせたもの。気密性が高く、倒しても外れにくいのが特徴です。
幅 | 21.5cm |
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奥行 | 21.5cm |
高さ | 24.2cm |
容量 | 5kg |
素材 | 本体:桐/フタ:アクリル |
サイズ展開. | 1kg、3kg、5kg、10kg |
計量カップ付き | |
パッキン付き | |
キャスター付き | |
中身が見える | |
保冷機能 |
幅約12cmスリムタイプで、キッチンの隙間にすっきり収納できます。移動に便利なキャスターがついているので、補充時・キッチンのお掃除の際にサッと動かせます。上から入れて下から出す先入先出方式で、古いお米から下に落ちるのでひっくり返す手間もなく、いつも新鮮なご飯が食べられるでしょう。
幅 | 11.7cm |
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奥行 | 39.7cm |
高さ | 69.7cm |
容量 | 12kg |
素材 | 本体・ふた・受皿:桐/残量窓板:PET樹脂/内部つまみ・計量器:ABS樹脂/キャスター:ポリエチレン(車輪部) |
サイズ展開. | 12kg |
計量カップ付き | |
パッキン付き | 不明 |
キャスター付き | |
中身が見える | |
保冷機能 |
高温多湿な日本の気候にぴったりな、温度や湿度を一定に保つ桐の米びつ。スリム幅で場所を取らず、小さいスペースでも便利に使えるよう前後に動くキャスターがついています。先人の時代から続く保存に適した上質な木材なので、自然の風合いを楽しめますよ。
幅 | 17cm |
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奥行 | 32cm |
高さ | 23cm |
容量 | 約6L(約5kg) |
素材 | 桐無垢材 |
サイズ展開. | 5kg、10kg |
計量カップ付き | |
パッキン付き | |
キャスター付き | |
中身が見える | |
保冷機能 |
富山県高岡市の熟練桐職人「竹本 力雄氏」が生み出す総桐米びつ「優氣」。桐材の特性を活かしてお米を適切な湿度で保ち、天然の虫除け効果を発揮しするだけでなく、キッチンのインテリアとしても映える美くしいデザインも魅力です。スリムサイズなので 一人暮らしのキッチンにもコンパクトに収納できますよ。
幅 | 約15cm |
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奥行 | 約42cm |
高さ | 約43cm |
容量 | 10kg |
素材 | 桐天然木 |
サイズ展開. | 3kg、5kg、10kg |
計量カップ付き | |
パッキン付き | |
キャスター付き | |
中身が見える | |
保冷機能 | 不明 |
幅 | 23cm |
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奥行 | 43cm |
高さ | 45cm |
容量 | 10㎏ |
素材 | 桐 |
サイズ展開. | 10㎏、30㎏、5kg |
計量カップ付き | |
パッキン付き | |
キャスター付き | |
中身が見える | |
保冷機能 | 不明 |
桐たんす職人が仕上げた桐製の米びつです。組み合うようにきれいに合わさった角面が、精巧な技術を表しています。汚れがつきにくい塗料を施しているため、水拭きもできるうえに、フタが大口で取り出しやすいのも特徴です。
幅 | 約22.5cm |
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奥行 | 約40cm |
高さ | 約45cm |
容量 | 20kg |
素材 | 桐 |
サイズ展開. | 5kg、10kg、20kg、30kg |
計量カップ付き | |
パッキン付き | |
キャスター付き | |
中身が見える | |
保冷機能 |
桐でできており、1合ずつ計量できるのが魅力。板は2cmとしっかりした厚みで、外部からの湿気の侵入を防ぐとともに、強度もあげています。コンパクトにつくられていて、デザインもシンプルなので、キッチンに置いても邪魔になりにくくなじみやすいのも特徴です。
幅 | 約20cm |
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奥行 | 約39cm(取っ手含む) |
高さ | 約67cm |
容量 | 20kg |
素材 | 桐(北米産) |
サイズ展開. | 5kg、10kg、20kg、30kg |
計量カップ付き | 不明 |
パッキン付き | |
キャスター付き | |
中身が見える | |
保冷機能 |
国産桐材の本体・天然のサクラ材を持ち手に組み合わせた、美しいコントラストの一棹。スライド式のフタは開閉しやすく、開口部が広いのでお米の出し入れがスムーズです。桐の高級感を残しつつ、さまざまなキッチンにすっきりなじむシンプルかつモダンなデザインです。
幅 | 22.5cm |
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奥行 | 34.5cm |
高さ | 38.5cm |
容量 | 10kg |
素材 | 本体:桐/持ち手:桜 |
サイズ展開. | 10kg |
計量カップ付き | 不明 |
パッキン付き | |
キャスター付き | |
中身が見える | |
保冷機能 |
お米にやさしい桐の米びつとすき間収納庫をドッキング。和服の収納などに伝統的に優れた素材として使い続けられてきた桐を使用しています。炊飯準備のとき、お米といっしょに近くにあると便利な雑穀の小袋や、ミネラルウォーターなどをまとめてコンパクトにしまえますよ。
幅 | 20cm |
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奥行 | 45.5cm |
高さ | 85cm |
容量 | 17.5kg |
素材 | 桐 |
サイズ展開. | 7.3kg、12.5kg、17.5kg |
計量カップ付き | 不明 |
パッキン付き | |
キャスター付き | |
中身が見える | |
保冷機能 |
水洗いはカビの原因となるため、固く絞ったふきんやアルコールを染み込ませたふきんで内部の表面を拭き取ります。このとき、角に残った米粒なども取り除いておきましょう。その後、風通しのよい場所でしっかり乾かせば、お手入れ完了です。
虫に毒や害はなく、きちんと虫を取り除けばお米は食べられるので、ピンセットで虫を取り除くか、水につけて虫を浮かせて除去するのがおすすめです。ただ、人によってはアレルギーを起こす可能性もあるため、気になる人は避けてくださいね。
米びつのなかでも高価な桐の米びつを手に入れたら、さっそくおいしいお米を保存してみましょう。以下の記事ではブランド米や無農薬米などをご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
1位: コラゾン|米びつ
2位: ぼん家具|桐製米びつ Bタイプ|KCBUB3200
3位: ぼん家具|桐製米びつ 米蔵
4位: ぼん家具|桐製ライスストッカー|KCBUB3300
5位: ティー・エム・シー|総桐米びつ 米蔵
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