Amomum
| Amomum | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
.jpg)
| |||||||||||||
| Amomum magnificum 1832 illustration | |||||||||||||
| Taxonomische indeling | |||||||||||||
| |||||||||||||
| Geslacht | |||||||||||||
| Amomum Roxb. | |||||||||||||
Afbeeldingen op  Wikimedia Commons
| |||||||||||||
Amomum op  Wikispecies
| |||||||||||||
| |||||||||||||
Amomum is een geslacht van planten uit de gemberfamilie (Zingiberaceae) afkomstig uit China, India, Zuidoost Azië, Nieuw Guinea, en Queensland.[1][2] Verschillende soorten kardemom behoren tot het geslacht Amomum. Planten uit het geslacht staan bekend om hun aromatische eigenschappen en scherpte van smaak.[3][4]
Bij schrijvers uit de oudheid werd de naam amomum gebruikt voor verschillende geurige planten(families) die niet eenduidig te herleiden zijn tot een goed hedendaags determineerbare soort. De geslachtsnaam komt uit het Latijn[5] als de gelatiniseerde vorm van het Oudgriekse ἄμωμον (amōmon), een Indische specerij.[6] De diplomaat Edmund Roberts beschreef tijdens zijn reis in 1834 naar China dat amomum werd gebruikt om zoete gerechten te kruiden.[7]
Soorten
[bewerken | brontekst bewerken]- Amomum aculeatum
- Amomum aromaticum
- Amomum austrosinense
- Amomum cardamomum
- Amomum costatum
- Amomum dallachyi
- Amomum dealbatum
- Amomum foetens
- Amomum gracile
- Amomum longiligulare
- Amomum longipes
- Amomum ovoideum
- Amomum magnificum
- Amomum odontocarpum
- Amomum sahyadricum
- Amomum subulatum
- Amomum testaceum
- Amomum truncatum
- Amomum tsaoko
- Amomum villosum
- Amomum xanthioides
- ↑ Kew World Checklist of Selected Plant Families
- ↑ Flora of China v 24 p 347, 豆蔻属 dou kou shu, Amomum Roxburgh, Pl. Coromandel. 3: 75. 1820. Gearchiveerd op 15 april 2021.
- ↑ Govaerts, R. (1995). World Checklist of Seed Plants 1(1, 2): 1-483, 1-529. MIM, Deurne.
- ↑ Lamxay, V. & Newman, M.F. (2012). A revision of Amomum (Zingiberaceae) in Cambodia, Laos and Vietnam. Edinburgh Journal of Botany 69: 99-206.
- ↑ amomum, Charlton T. Lewis, Charles Short, A Latin Dictionary, on Perseus Digital Library
- ↑ ἄμωμον, Henry George Liddell, Robert Scott, A Greek-English Lexicon, on Perseus Digital Library
- ↑ Roberts, Edmund (1837). Embassy to the Eastern Courts of Cochin-China, Siam, and Muscat. Harper & Brothers, New York, p. 138. Gearchiveerd op 3 maart 2021.