右クリックメニューの編集方法

デスクトップ上で右クリックしたときのメニューの中で、新規作成というのがありますが、ソフトをインストールするたびに肥大化しています。実際に使うのは、「フォルダ」と「テキスト文書」くらいなものですので、他は消したいのですが、どこで作業したらよいのでしょうか？「SendTo」のように中身が示されたフォルダは存在しないのでしょうか？ 以前、TWEEKUIとかいうソフトでできるという話を聞いたのですが（実際にやってないのでわかりませんが）、WIN95用ということでしたので、それを導入していいかどうかもわかりません。レジストリ等をつつくソフトなら完全に対応したものでないと怖いと思いまして・・・。 また、右クリックメニューの並び順を変える方法もわかりましたら、お教え下さいませ。