pdfファイルについて：pdfファイルとは、印刷された紙のようなものだと思ってください。つまり、Word文書を印刷するのと同じように、（Acrobatがインストールしてあれば）メニューから「印刷」コマンドを使ってpdfファイルを作成できます。基本的には一旦作成したpdfファイルを再びWordで編集することはできません。ただ、Acrobatのソフト上では、修正程度ならできます。
ですから、基本的な編集作業は、すべてWordで行います。文字だけでなく、絵や写真を貼り付けたりも Wordで行います。自分のやりたいことが、Wordではできなさそうな場合、そのときには、文書をWord以外のソフトで作る必要があるでしょう。Word以外のソフトからも、「印刷」コマンドを使って、pdfファイルをつくれますから。
AcrobatとAcrobat Readerの違いについて：
Acrobat Reader（最新版はAdobe Readerと呼ぶそうです）は、既にできているpdfファイルを開いて閲覧するだけ。このソフトは無料です。一方、上で使っているのは、自分で新しくpdfファイルをつくれるAdobe Acrobatという有料のソフトです。これを買うのが基本です。（このソフトを買わないでもすむ方法は、他の回答者の方が書いています。）
お礼
ありがとうございます。 しかし、知りたいのは、word文章をPDFに書き出す方法です。 Acrobat Readerでwordデータは開けないですよね？ wardで文章を打って、写真や絵をPDFに貼りつけ、最終的にword文章をPDFで編集したいのですが。 それって無理ですか？？