Areceita é relativamente simples – uma massa feita com biscoito, uma camada de doce de leite, outra de banana e uma cobertura de chantilly. Mas toda essa simplicidade ganha ares de sofisticação quando você dá a primeira garfada na torta banoffee. Criada na Inglaterra nos anos 1970 pelo chef inglês Ian Dowding, a sobremesa já ganhou muitas releituras, inclusive vegana.
