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Feito em São Paulo: identidades gastronômicas e cultura regional EP.06 Região de Sorocaba
DeFeito em São Paulo: identidades gastronômicas e cultura regional
Feito em São Paulo: identidades gastronômicas e cultura regional EP.06 Região de Sorocaba
DeFeito em São Paulo: identidades gastronômicas e cultura regional
notas:
Duração:
29 minutos
Lançados:
20 de dez. de 2021
Formato:
Episódio de podcast
Descrição
Neste episódio, viajaremos para região de Sorocaba, no sudeste do Estado, importante polo industrial, apelidado de Manchester paulista, através de pratos e produtos da região, selecionados para o Festival Gastronômico Feito em São Paulo de 2019. Conversaremos com a Ana Laura, para conhecermos o delicioso Crispinho de mandioca, feito pelo restaurante KDF Beer, da cidade de Itapetininga e com a Maria Vitória, para conhecermos a incrível Guarapa Gourmet, produzida na cidade de Sorocaba.
Lançados:
20 de dez. de 2021
Formato:
Episódio de podcast
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