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Cardápio Creche

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Prefeitura Municipal de Buriti - Bravo MA

Secretaria Municipal de Educao


Alimentao Escolar
Cardpio Semestral 2016 Creches

4 meses
Em casa ou com a presena da me na
Aleitamento materno exclusivo
escola ou com o leite esgotado pela
me
Leite em p
Desjejum
180 ml de gua + 20 g de leite em p
Sopa de legumes
Almoo
(Batata inglesa + com caldo de frango)
Leite em p
Lanche
180 ml de gua + 20 g de leite em p
Obs.: Se necessrio entre o desjejum e almoo, oferecer um lanche composto por suco natural de frutas ou
vegetais, ou papa de frutas sem adio de acar

5 meses
Em casa ou com a presena da me na
Aleitamento materno
escola ou com o leite esgotado pela
exclusivo
me
Leite em p
Desjejum
170 ml de gua + 30 g de leite em p
Sopa de legumes
Almoo
(Batata inglesa + com caldo de frango + arroz)
Leite em p
Lanche
180 ml de gua + 20 g de leite em p ou com aveia ou com amido
Obs.: Se necessrio entre o desjejum e almoo, oferecer um lanche composto por suco natural de frutas ou
vegetais, ou papa de frutas sem adio de acar.
Oferecer lquidos (gua, chs ou sucos sem acar), somente aps as refeies ou nos intervalos das
mesmas.

Aleitamento materno
exclusivo
Desjejum
Almoo
Lanche

6 meses
Em casa ou com a presena da me na
escola ou com o leite esgotado pela
me
Leite em p
170 ml de gua + 30 g de leite em p
Papa salgada com carne magra
(Hortalias + arroz + carne picada, moda ou desfiada + caldo de
feijo)
Sobremesa: papa de frutas amassadas
Leite em p
170 ml de gua + 30 g de leite em p

Obs.: Oferecer lquidos (gua, chs ou sucos sem acar), somente aps as refeies ou nos intervalos das
mesmas.

Aleitamento materno
exclusivo
Desjejum

Almoo

Lanche

7, 8, 9 meses
Em casa ou com a presena da me na
escola ou com o leite esgotado pela
me
Leite em p
170 ml de gua + 30 g de leite em p + biscoito doce ou salgado
Refeio branda (arroz bem cozido + hortalias no folhosas + caldo de
feijo +
carne moda, frango ou peixes desfiados, fgado ou carne bovina bem
picados
ou meia gema de ovo cozido) Sobremesa: fruta em pedaos
Mingau ao prato ou
Batida de frutas

Obs.: Oferecer lquidos (gua, chs ou sucos sem acar), somente aps as refeies ou nos intervalos das
mesmas.
10 e 11 meses
Em casa ou com a presena da me na
Aleitamento materno
escola ou com o leite esgotado pela
exclusivo
me
Leite em p
Desjejum
170 ml de gua + 30 g de leite em p + biscoito doce ou salgado ou po
Refeio branda (arroz bem cozido + hortalias no folhosas + caldo de
feijo +
carne moda, frango ou peixes desfiados, fgado ou carne bovina bem
Almoo
picados
ou meia gema de ovo cozido) Sobremesa: fruta em pedaos
Mingau ao prato ou
Lanche
Batida de frutas
Obs.: Oferecer lquidos (gua, chs ou sucos sem acar), somente aps as refeies ou nos intervalos das
mesmas.

Aleitamento materno
exclusivo
Desjejum

Almoo

Lanche

A partir de 12 meses
Em casa ou com a presena da me na
escola ou com o leite esgotado pela
me
Leite em p
200 ml de gua + 30 g de leite em p + biscoito doce ou salgado ou po
Refeio branda (arroz bem cozido + hortalias no folhosas + caldo de
feijo +
carne moda, frango ou peixes desfiados, fgado ou carne bovina bem
picados
ou meia gema de ovo cozido) Sobremesa: fruta em pedaos
Mingau ao prato ou
Frutas em pedaos

Obs.: Evitar o uso de acar, sal e gordura em excesso durante as preparaes.


Excluir os alimentos embutidos e enlatados.

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