Comparação Entre As Classificações de Mclaren e Wellconie Na Abordagem Da Desnutrição Energetico Proteica
Comparação Entre As Classificações de Mclaren e Wellconie Na Abordagem Da Desnutrição Energetico Proteica
Comparação Entre As Classificações de Mclaren e Wellconie Na Abordagem Da Desnutrição Energetico Proteica
FLORIANÓPOLIS
1998
ANDREIA MARIA DA SILVA DE SOUZA
FLORIANÓPOLIS
1993
AGRADECIMENTOS
Nassar, meus sinceros agradecimentos, sem eles não poderia atingir o objetivo
deste estudo.
A algtms amigos especiais, que ao longo dos seis anos de curso de gradua-
ção, muito me ajudaram, entre eles, minha dupla de intemato - Ângela Lapoli,
além de Daniela Alves, Ricardo Luna, Andréa Monteiro e Alexandro Klöppel.
Obrigada à querida Cláudia, da Divisão de Pediatria, que em todos os mo-
mentos mostrou-se disposta a ajudar.
Aos meus pais e irmãs, meu carinho eterno.
A José Antônio, meu esposo, obrigada por tudo o que fez por mim.
À Francielle, razão do meu viver, obrigada por existir.
E a Deus, pois sem Ele jamais seria quem sou, nem tão pouco teria ao meu
lado estas pessoas, sendo quem são.
ÍNDICE
INTRODUÇÃO -
OBJETIVO -«-«~«
IVIETODO ------
RESULTADOS -
DISCUSSÃO -
CONCLUSÃO -
REFERÊNCIAS -
1. INTRoDUÇÃo
privilegiada, onde a pobreza não é tão extrema, onde tem-se um relativo bom
amparo médico, enfim, um local favorecido, e não seria esperado encontrar-se
crianças com graus de desnutrição graves; mas este trabalho, efetuado junto ao
para a prevenção das seqüelas agudas e tardias, as quais esta criança estará
exposta.
2. OBJETIVO
3. MÉToDo
deste estudo; sendo este uma das diversas ramificações as quais o trabalho
deu margem.
1
original
1 - GRUPO DE ESTUDO
De uma população total de crianças internadas na Unidade de Nutrição e
Metabologia do Hospital Infantil Joana de Gusmão da Secretaria do Estado de
Santa Catarina, foi selecionada uma amostra composta de 51 crianças, com
idades compreendidas entre l e 18 meses, intemadas na referida Unidade, no
2. CRITÉRIOS DE INCLUSÃO:
0 Crianças com o diagnóstico de DEP de 3° grau;
3. COLETA DE DADOS:
Os dados foram obtidos a partir da pesquisa em um banco de dados
Q,
5
3.1. Ananmese
3.2. Exame fisico
3.3. Avaliação do estado nutricional
3.1. Anamnese
A aplicação da anamnese foi efetuada em uma sala própria, de reuniões e
respostas com a aplicação do questionário por duas vezes (na admissão e na alta
do paciente).
muscular e edema.
3.3. Antropometria
devidamente tarada.
3.4. Laboratório
Por meio da ligação específica da sua molécula com a forma iônica do verde
de bromocresol em pH 3,8. A albumina interage com o verde de bromocresol
para idade, peso para estatura, estatura para idade em termos de adequação
7
1 Marasmo 0 - 3 pontos
Aeeufuadas Medefadas
Azenwzóz Azznmzâa
Aueeute Pfeueuee
Ausente Presente
Raras Comum
Leves Aeeufuadaa
Rafa Frequente
Moderado Moderado
Marasmo:
É o tipo de desnutriçao que ocorre principalmente em lactentes que
receberam uma dieta integralmente deficiente. Na maioria das vezes estas
bem ressaltadas; além das nádegas vazias com a pele solta e emugada. 6
Kwashiorkor:
É o tipo de desnutrição que acomete a criança acima de um ano.. A criança
é muito apática, pouco responsiva aos estímulos; apresenta alterações de pele
Marasmo-Kwashiorkor:
É uma forma intermediária entre Marasmo e Kwashiorkor. A clínica
6
predomina ora de uma forma, ora de outra. (Figura 3)
Figura 1: Criança com DEP de 3° grau, tipo Marasmo
i
u
i
LI'
'
V
V .-.
.
desnutrição. São dois os critérios em que se baseia esta classificação : peso para
5 VARIÁVEIS Do ESTUDO z
edema.
5.1.1. Edema
excluídos do cálculo, para que não houvesse um desvio na curva dos resultados.
O Coeficiente de Kappa é calculado pela seguinte fórmula:
fli
K_1 -Pe
Sendo que:
Po = Concordância Observada
Pe = Concordância Esperada
Figura 4: Valores de Kappa e seus significados quanto à Concordância entre duas categorias
4. RESULTADOS
SEXO n %
meninos 30 58,80
meninas 21 41,20
total 51 100,00
//'/-'-ø
feminino
n = 21
ma-.«icu1iu_‹_›_
n = 30
Lv _ _
Gráfico da amostra de crianças intemadas no Hospital Infantil Joana de Gus-
li Distribuição
mão com diagnóstico de desnutrição de 3° grau no período de 1992-95, segundo o sexo.
17
2).
‹ .
o§\
Hipotrofia n
Muscular
Presença 49 96,07
Ausência 02 3,93
Total 5 l 100,00
11 ausência
I presmça
Edema n %
Presença 27 52,94
Ausência 24 47,06
Total 5l 100,00
'
›
_
"4`;1%%
`
nham DEP do tipo Marasmo; 15 (29,41%) crianças tinham DEP do tipo Maras-
mo-Kwashiorkor; e 13 (25,49%) crianças tinham DEP do tipo Kwashi-
orkor.(Gráfico 6)
_ E Í A--as
`
~
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E
‹
-20
a Pacientes
de
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Número
_5. .
IMaclarem
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L
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c. \-inn:
r
r
-
Manasmo Kwçshiqrkqr
_
Í g g
_Kwashiqrkqr Nlaràflnoç
de Wellcome.
P0-_23+13 = só : 0,135
49 49
Kappa
P° =--=í'-
27 + 7 14 =
ll
0” 376
49
po-pe
K_" 1-ve
3 0,735-0,316
1-0,376
Então: K = 0,575
Abaixo vemos os cálculos dos valores Preditivos pos1t1vos (VPP) para Ma
rasmo (M), Marasmo-Kwashiorkor (MK) e Kwashiorkor (K)
VPPM =l_
23
=
Wa=--= 13
14
°› 929
VPP=-
0
K 12
=
____2_8____ 26 =
VPNNI 14+12 _ 26
1
VPN_ 12+23 _
Mi 12+z3 35
VPN=_2ê;1é_ =1
K 23+14
25
5. DISCUSSÃO
prevenção dos problemas nutricionais como para a solução dos mesmos, e isto é
domicílio, mas também, com grande freqüência, por práticas inadequadas com
relação a horários, tipo e quantidade de alimentos, face à provável
17
desorganização psíquica e desequilíbrio social.
Em 1990, o IBGE estimou cerca 8,5 milhões de crianças com algum grau de
desnutrição e, desses, 250 mil em estado grave. No Brasil a incidência de
estando as taxas mais elevadas nas regiões Norte e Nordeste do país, onde 11,5 a
16
25,4% representam casos de desnutrição grave
É provável que este valor tão elevado, seja devido ao fato de se tratar, o referido
No estudo de Gomez 12
e colaboradores não houve nenhuma predileção por
algum sexo, suficientemente evidentes para discussões.
relataram que houve um decréscimo dos casos fatais com a idade: 75% e 33%
naqueles com 12 meses de idade e 30 a 36 meses, respectivamente
Leone et al
18
afirmaram que o periodo etário em que a desnutrição é mais
incidente vai dos 6 aos 36 meses de idade, sendo mais grave, quanto mais jovem
for a criança e observaram também que à análise dos dados médios de peso e
estatura durante os dois primeiros anos de vida, em relação ao peso do
Ibekwe 25, avaliou um grupo de 803 crianças, com DEP e a idade do grupo
Parra et al
19
encontraram, em seu grupo de estudo, idades que variaram de 3
a 74 meses, e afirmaram que o peso começa a ser deficiente a partir dos 12
seria ideal para a idade. Pelo contrário, esta última manifesta um marcado
deterioramento a partir dos 18 meses e sua recuperação é mínima.
Issler et al
26
estudaram 477 crianças residentes em bolsões de miséria da
meses.
envelhecido; além disso, tem as costelas bem evidentes e a pele se mostra solta e
estatura, e sua musculatura está gravemente consumida, mas seu tecido gorduroso
do subcutâneo está basicamente preservado. Há a presença de edema e o figado
gorduroso neste tipo clínico pode ser encontrado e é associado com a presença de
uma moderada quantia de gordura subcutânea, mas é incerto se eles estão
relacionados causalmente.
causas que podem ser atribuídas, entre elas, a deficiência de Potássio, o baixo
sendo que as duas crianças, cuja hipotrofia muscular foi negativa ao exame fisico,
laboratoriais.
McLaren e Read 3°,em 1972, relataram que 44 casos com edema tiveram a
classifica as crianças como DEP do tipo marasmo, aquelas com menos de 60%
do peso esperado para a idade e que não tem edema; Kwashiorkor é o tipo de
DEP na qual a criança tem de 60 a 80% do peso esperado para a idade e que
apresenta edema; já o Marasmo - Kwashiorkor é o grupo das crianças com menos
de 60% do peso esperado e que tem edema. 8 Vê-se a importância, portanto, que
o edema tem, para esta classificação, onde o único sinal clínico a ser analisado,
Na literatura não existe nenhum tipo de trabalho que faça comparação entre
estes dois tipos de avaliação, no entanto existe um estudo feito por Spody
31
que
utiliza somente a classificação de Wellcome.
Ibrahim et al
33
reportam a um estudo que correlaciona os achados
estudados
2°
Erinoso et al salientam que, hipoproteinemia e hipoalbuminemia, estão
29
Waterlow refere que o Kwashiorkor se desenvolve quando a dieta tem
uma baixa proporção de proteínas e energia, de forma que as proteínas, junto com
as vitaminas e minerais, a elas associadas nos alimentos, estão deficientes. As
respostas endócrinas iniciais a uma dieta deste tipo, na qual a energia é um fator
limitante, consiste em elevação da insulina plasmática e diminuição do cortisol. O
efeito deste padrão honnonal resulta em captação de aminoácidos a partir dos
33
músculos e direção deles até o figado. Como conseqüência, existe uma redução
34
Monteiro salienta que sinais clínicos e alterações bioquimicas, como
edema e hipoalbuminemia, por exemplo, não são sistemáticos na Desnutrição
McLaren e Read 3°
em 1972, escreveram que embora houvesse métodos
Escreveram ainda que, a albumina está fortemente afetada no Marasmo, mas está
mais diminuída no Kwashiorkor.
acima ou abaixo da média. Comumente por este método são avaliadas: peso,
~
estatura e peso para estatura. Quando os valores são negativos significa que estao
6
situados abaixo da média ou da mediana.
Os valores limítrofes dos indicadores Peso para Idade e Peso para Altura
Entre todas essas medida, o peso e a estatura são referidas como práticas, não
35
faz crescer a proporção de falsos negativos. Entre nós, onde, regra geral, é
A curva do National Center for Health Statistics 4 foi construída com uma
casuística de 20.000 crianças em amostragem nacional, representando assim, o
dados do padrão NCHS têm demonstrado que crianças até 7 anos, de classe sócio
- econômica alta, em países em desenvolvimento, apresentam curvas de
Nos cinco primeiros anos de vida, quando os agravos nutricionais são mais
ficando a sua maior especificidade na faixa dos O aos 2 anos. Ela determina o
7
grau de desnutrição, porém ignora a natureza do processo.
possui menor probabilidade de levar a erro. Apesar disto, sua margem de erro é
suficiente para não recomendar sua utilização como único critério diagnóstico,
O fator que relaciona peso para altura varia com a evolução da infância. Ao
nascimento, a relação é de 67,5 grarnas por centímetro; e aos 12 meses esta
relação quase duplica: 132,5 gramas por centímetro. Depois, os aumentos são
McLaren e Read 3°
em 1972 remontam ao seu sistema de classificação
baseada na dosagem de albumina, e a presença de 4 sinais clínicos:
crianças. O primeiro com 539 crianças, o segimdo com 154 e o terceiro com 87
crianças, gravemente desnutridas, e concluíram que nos resultados encontrados
existem consideráveis diferenças entre os dois métodos de classificaçao,
Ibekwe et al
25
relataram que de 803 crianças com DEP de terceiro grau, os
Kwashiorkor, e 28 de Marasmo-Kwashiorkor.
McLaren, quando a avaliação foi feita pelos critérios de Wellcome ,os casos de
Kwashiorkor, subiram para 13 as custas do tipo clínico marasmp-kwashiorkor.
~
Das 51 crianças avaliadas e catalogadas, 16 nao tiveram equivalência nas
ainda assim, útil, ou seja, pode ser utilizada para uma análise imediata, e à
6. coNCLUsÃo
Face aos resultados obtidos através deste estudo, conclui-se que a Classifi-
entre estas duas formas de desnutrição, a conduta terapêutica inicial a ser tomada,
em pouco diferencia-se.
41
7. REFERÊNCIAS
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J
41.
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45
33. Ibrahim AS, Eltom AM, Abdul-Rahman AM, Saeed BO. Correlation of some
biochemical parameters» with clinical features of protein energy malnutrition. East
Afi Med J 1994;71(2):77-83.
Lancet l975;2:2l9-221.
46
mais precocemente.
validade na utilização clínica, pois entre estas duas formas, a conduta terapêutica
The present study sets out to compare the classifications of McLaren and
Wellcome, in order question whether or not there is a need to request dosage of
serum albumin for a correct diagnosis of the type of malnutrition, which besides
lowering costs, might also make it possible to take effective therapeutic
measures earlier.
of the Hospital Infantil Joana Gusmão in Florianópolis, were the subjects of this
study. They were all children of less than 18 months, whose oflicial diagnosis
was Protein Energy Malnutrition (PEM), and they were observed over the period
from March, 1992 to June, 1995.
Through statistical tests, mainly the Kappa coeflicient and + and - predictive
McLaren e Wellcome.
›
TCC \;('ham- TCC UFSC CM 0352
UFSC Autor: Souza. Andreia Mar
CM Título: Comparação entre as classiñcaçö
0352
972803916 AC. 253504
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lixl UFSC BSCCSM