UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA

FACULDADE DE ADMINISTRAÇÃO, CIÊNCIAS CONTÁBEIS, ENGENHARIA DE

PRODUÇÃO E SERVIÇO SOCIAL
CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

KENNY SHANY MOREIRA

TADEU LUIZ OLIVEIRA
VANESSA MOURA SANTOS

DIAGRAMA DE PARETO

ITUIUTABA
2018
KENNY SHANY MOREIRA
TADEU LUIZ OLIVEIRA
VANESSA MOURA SANTOS

DIAGRAMA DE PARETO

Trabalho da disciplina de Gestão da

Qualidade que abordará uma das principais
ferramentas da qualidade, o Diagrama de
Pareto, discorrendo o conceito em torno
dela e suas aplicações.

Orientadora: Prof. Dra. Angela Marcia de

Souza.

IUIUTABA
2018
Introdução

Uma das primeiras lições que os engenheiros são convidados a aprender é a de priorizar
tarefas. É importante aprender desde cedo a distinguir entre os “poucos pontos vitais” dos
“muitos pontos triviais”. Isto significa que é importante concentrar-se nas poucas coisas que
realmente importam e não gastar recursos em muitas outras que têm pouco ou nenhum
impacto no negócio. Para priorizar o que é realmente importante, podemos utilizar do
principio de Pareto, onde os itens significativos de um grupo normalmente representam uma
pequena proporção do total de itens desse mesmo grupo.
O Diagrama de Pareto e sua análise são utilizados por diversas organizações com o intuito de
definir os objetivos primordiais e na correção dos defeitos que ocorrem no ambiente
corporativo como um todo. Essas informações sobre as causas e seus efeitos são pesquisadas e
dispostas em tabelas que mostram a participação detalhada de cada uma em relação ao total, e
por fim todas elas são exibidas em um gráfico de barras descendente que apresenta as
frequências de ocorrências ou os tamanhos relativos abrangendo as várias categorias de todos
as adversidades encontradas.

Conceitos históricos

Apesar de ter nascido em Paris, em 1848, Vilfredo Pareto é considerado um político,

sociólogo e economista italiano por conta do país onde viveu quase toda sua existência.
Em 1897, Pareto desenvolveu um estudo sobre a distribuição de renda no seu país. Por
meio deste estudo, ele percebeu que a distribuição de riqueza não se dava de maneira
equitativa, mas, bem ao contrário, 80% de toda a riqueza nacional estavam concentradas
nas mãos de uma pequena parcela da população (20%). Esta distribuição inadequada foi
expressa em um gráfico que leva o seu nome e que, mais tarde, viria a transformar-se em
uma das mais conhecidas ferramentas da qualidade.
Incentivado pelo estudo de Pareto, Joseph Juran, um dos gurus da qualidade moderna,
desenvolveu o que conhecemos hoje por Diagrama de Pareto ou curva ABC, uma
ferramenta simples e amplamente utilizada no cenário organizacional.
De fato, os gráficos de Pareto, por similaridade ao modelo original, podem ser utilizados, por
exemplo, para classificar causas que atuam em um processo com maior ou menor intensidade,
ou, ainda, com diferentes níveis de importância. Assim, por analogia, pode-se mostrar, por
exemplo, que os principais defeitos e problemas nas operações do processo produtivo podem
ser derivados de um pequeno número de causas.
O modelo Pareto (que, na verdade, era de Economia – a maior parte da renda está concentrada
em poucas pessoas) foi traduzido para a área da Qualidade sob a forma “alguns elementos são
vitais; muitos, apenas triviais”, também por Juran.

Conceitos básicos

O Diagrama de Pareto é um recurso gráfico utilizado para estabelecer uma ordenação nos
problemas que devem ser sanados e sua maior utilidade é a de permitir uma fácil visualização
e identificação das causas ou problemas mais importantes. Através de sua utilização, é
possível compreender a relação entre as causas e efeitos de um processo, permitindo a
localização dos problemas vitais.
Também é muito útil para tratar não-conformidades, identificar pontos de melhoria e definir
que planos de ação devem ser atacados primeiro no que diz respeito à prioridade. Ainda
segundo a metodologia, os problemas referentes a qualidade de produtos e processos, que
resultam em perdas, podem ser classificados da seguinte maneira:
Poucos vitais: representam poucos problemas que resultam em grandes perdas;
Muitos triviais: representam muitos problemas que resultam em poucas perdas.
Com frequência algumas poucas classificações dominam (os “poucos vitais”), enquanto que
todo o resto (os “muitos triviais”) contribui apenas com uma pequena proporção. A fim de
melhorar um processo, é importante encontrar quais são as poucas áreas vitais de problemas.
Seu propósito não é o de identificar causas. Outras ferramentas, tais como gráficos de
controle, gráficos de dispersão e experimentos planejados podem ajudar a identificar as
causas.

Aplicação da Ferramenta

O que o diagrama de Pareto sugere é que existem elementos críticos e a eles deve-se conferir
prioridade de análise. Pode-se, assim, empregar um modelo gráfico que classifica tais
elementos em ordem crescente de importância, a partir da esquerda. Os elementos sob estudo
(apresentados na linha horizontal) são associados a uma escala de valor (que aparece na
vertical), constituída de medidas em unidades financeiras, frequências de ocorrência,
percentuais, número de itens etc.
Como aplicar a ferramenta:
1. Todo gráfico de Pareto tem uma finalidade. Entender o que se deseja resolver com ele é
fundamental para decidir quais dados será necessário coletar.
2. Só se faz um Diagrama de Pareto com dados. Para se coletar bons dados, pode se valer de
outras ferramentas, como formulários de coleta de dados ou folhas de verificação. Essa etapa
de planejamento é importante para construir um gráfico de Pareto porque leva a equipe a
considerar fatores como variáveis envolvendo o local da coleta e as questões que serão
abordadas.
3. Com os dados coletados em mãos, pode-se iniciar o processo de análise e compilação dos
mesmos. Pode-se contabilizar a frequência de cada defeito (ou seja lá o que estiver analisando
no gráfico de Pareto) e montar uma tabela com as cinco colunas principais: o nome da razão
(ou do que estiver em análise), o número de ocorrências de cada razão, o número acumulado
de ocorrências, o percentual unitário e também o percentual acumulado de cada razão
estudada.
4. Com a tabela finalizada, pode-se iniciar o processo de construção do gráfico, desenhando
barras com as frequências organizadas da maior (com maior número de ocorrências) para a
menor (com menor número de ocorrências) seguindo da esquerda para a direita.
5. Em seguida deve-se inserir um gráfico de linha com as porcentagens acumuladas de cada
classificação utilizando das porcentagens acumuladas encontradas na tabela do item 3.
6. Uma vez finalizado o gráfico, pode-se analisar se há alguma classificação se sobressaindo.
Caso haja, deve-se traçar um plano de ação o mais rápido possível e começar a aplicá-lo de
imediato.
A interpretação dos resultados é imediata graças ao impacto visual do diagrama, levando em
conta que a força visual é uma característica comum à maioria das ferramentas da qualidade.

Estudo de caso

A empresa Mello, situada na cidade de São Paulo desde 1989, é uma indústria brasileira que
opera no processamento de carnes e embutidos cárneos, que atendem os principais mercados
atacadistas e varejistas do país. Com o comprometimento de aproximadamente 3.000
colaboradores, a empresa tem sido destaque no fornecimento de seus principais produtos que
vão desde cortes de carnes até pratos prontos para consumo. Aliado a seus colaboradores, a
empresa está permanentemente comprometida com a qualidade dos seus produtos,
aprimoramento do conhecimento dos envolvidos em seus processos e serviços com o objetivo
principal de oferecer produtos de qualidade e satisfação dos clientes.
Os objetivos da ferramenta da qualidade e seus respectivos indicadores de desempenho são
acompanhados durante reuniões de análise crítica periódica, avaliando:
 Satisfação de clientes;
 Cumprimento dos prazos de entrega;
 Comprometimento dos colaboradores.
Quando estes indicadores ficam abaixo do esperado, resultam em um grande número de
problemas e não conformidades que necessitam de avaliação e planos de ações para correção.
Com objetivo de classificar os tipos de problemas envolvidos na devolução de produtos no
período de janeiro de 2013 a julho de 2014, realizou-se um levantamento das devoluções e os
prejuízos em reais que cada uma das causas gerava para a empresa.
Para construção do Diagrama de Pareto os dados devem ser ordenados em tabela, com os
valores em ordem decrescente. As frequências relativas e acumulada devem ser determinadas
e incluídas na mesma tabela:
Com estes dados tabulados podemos construir o diagrama de Pareto.
Resultados obtidos

Com a pesquisa

Com toda a pesquisa acerca do Diagrama de Pareto, concluímos que ele é usado para priorizar
esforços de melhoria, oferecendo um melhor controle sobre as atividades que se busca realizar
ou os problemas que se procura resolver. Sempre que se estiver em dúvida sobre onde
focalizar os esforços de melhoria deve usar uma análise de Pareto
É uma ferramenta que é aprimorada pela consideração cuidadosa das oportunidades de
estratificação e de valores significativos para a escala vertical, que dispostos em um gráfico
que une barras e linhas, deixa visualmente claro quais os pontos que devem ser atacados para
um aumento significativo de performance.
O conhecimento relacionado à estabilidade do processo torna o gráfico de Pareto uma
ferramenta valiosa e indispensável a qualquer pessoa ou organização que almeje uma gestão
eficiente e solidificação no mercado em que atua.

Com o estudo de caso

Com o auxílio do Diagrama de Pareto conclui-se que ao eliminar 5 problemas dos 25

apontados será eliminando 83% dos problemas que geram as devoluções, resultado em
economia para a empresa e uma melhoria no atendimento aos clientes.
O próximo passo é a elaboração de um plano de ação para tratamento das causas: Produto
com cor e odor alterados, diferença de peso, especificação do produto, ausência de vácuo,
temperatura fora de padrão.

Conclusão

Com a utilização do Diagrama de Pareto, torna-se muito mais fácil a identificação dos itens
mais problemáticos para uma organização, assim como, o resultado (prejuízos) gerados por
esses problemas. Essa ferramenta é de extrema importância para ressaltarmos a prioridade
relativa de vários problemas constantes nos processos de uma organização, usando-a para
aprimorar cada vez mais os processos internos da mesma. Como foi ressaltado em vários
pontos, o diagrama possui a simples finalidade de separar os elementos da tabela em classes e
com isso auxiliar na definição de itens prioritários e não prioritários.
Essa divisão contribui significativamente para a estratificação dos dados selecionados, ou
seja, na divisão dos dados coletados em duas ou mais camadas, propiciando assim, a obtenção
de uma gama maior de informações relativas aos processos organizacionais. O Diagrama de
Pareto constitui uma das principais e mais utilizadas ferramentas da qualidade, permitindo
uma fácil visualização e identificação das causas ou problemas mais importantes e
possibilitando a concentração de esforços para saná-los. O objetivo não é demonstrar que nem
todos os problemas são importantes, mas sim que alguns precisam ser solucionados com
maior urgência.

Perguntas

1. O Diagrama de Pareto se originou a partir de um estudo feito pelo engenheiro e economista

Vilfredo Pareto no país onde vivia. O estudo causou grande influência e estabeleceu um
princípio que acompanhou seu diagrama. Qual foi o estudo realizado por ele e os resultados
obtidos?

a) Um estudo matemático que introduziu as “curvas de indiferença” como instrumento

analítico.
b) Um estudo sobre a distribuição de renda que constatou que 80% de toda a riqueza
nacional estava concentrada nas mãos de uma pequena parcela da população (20%).
c) Um estudo sobre a lógica na gestão da qualidade que demonstrava como implementar
ações corretivas utilizando conceitos sociológicos.
d) Um estudo sobre gerenciamento de estoque que deu origem a Curva ABC.
Resposta correta: letra B.

2. Embasado pelo princípio de Pareto, Joseph Juran desenvolveu o que conhecemos hoje
por Diagrama de Pareto, traduzindo para a qualidade um estudo direcionado à economia.
Qual citação melhor resume essa tradução feita por Juran?

a) “Muitos elementos são triviais e vitais ao diagrama”.

b) “Os elementos triviais são tão importantes quanto os vitais”.
c) “Elementos vitais podem ser retirados para que o foco seja direcionado aos triviais”.
d) “Alguns elementos são vitais, muitos, apenas triviais”.
Resposta correta: letra D.

3. Qual dessas etapas não pertence a construção do Diagrama de Pareto?

a) Encontrar a amplitude e o número de classes.

b) Construir uma coluna para as porcentagens acumuladas.
c) Ordenar os dados de maneira decrescente.
d) Calcular as porcentagens individuais de cada ocorrência.
Resposta correta: letra A

4. O Diagrama de Pareto apresenta uma maneira simples de analisar, identificar e

visualizar os problemas e as atividades que temos de realizar. Qual análise conseguimos
realizar a partir dele?

a) Sempre devemos dispor os mesmos recursos para todas as atividades apresentadas no

diagrama.
b) As atividades podem ser escolhidas à critério de quem vai realizá-las.
c) A importância de priorizar os processos que acontecem com maior frequência, aos
quais os esforços devem ser direcionados com certa urgência.
d) Não é necessário priorizar os procedimentos, basta gerenciar todos de maneira
equivalente.
Resposta correta: letra C.

Referências Bibliográficas

PALADINI, E. P, BOUER, G.; FERREIRA, J. J. A.; CARVALHO, M. M.; MIGUEL, P. A.

C.; SAMOHYL, R. W.; ROTONDARO, R. G. Gestão da qualidade: teoria e casos. Rio de
Janeiro: Elsevier, 2005.

SILVA, A.M; PINHEIRO, M.S.F.; FRANÇA; M.N. Guia para normalização de trabalho
técnico-científicos. Uberlândia: Edufu, 2008.

SILVEIRA, C. B. Diagrama de Pareto. Disponível em:

<https://www.citisystems.com.br/diagrama-de-pareto> Acesso em 5 de junho de 2018.
FOODSAFETYBRAZIL. Estudo de caso: aplicação das ferramentas Pareto e CEP para
solução de problema de temperatura em produto cárneo. Disponível em:
<https://foodsafetybrazil.org/estudo-de-caso-aplicacao-das-ferramentas-pareto-e-cep-para-
solucao-de-problema-de-temperatura-em-produto-carneo/> Acesso em 6 de junho de 2018.

BLOG DA QUALIDADE. Diagrama de Pareto. Disponível em:

< http://www.blogdaqualidade.com.br/diagrama-de-pareto/> Acesso em 6 de junho de 2018.