Sistema Diabetespt
Sistema Diabetespt
Sistema Diabetespt
Aviso Legal 3
Prefácio 4
Glossário imprescindível 7
1. Fase de automonitoramento 49
2 SISTEMA DIABETES 2
AVISO LEGAL
Este produto não substitui o parecer médico profissional. Sempre consulte um médico
para tratar de assuntos relativos à saúde.
O conteúdo deste material não pode ser reproduzido ou disseminado sob nenhum conceito
ou por qualquer meio, seja qual for sua natureza (fotocópia, digitalização, gravação etc.)
Embora os autores deste livro tenham investigado o assunto exposto a garantir a precisão
das informações nele contidas, não se responsabilizam por eventuais danos decorrentes
da aplicação prática das orientações ou conselhos dados.
Observe que essas informações não foram verificadas por nenhum órgão oficial e seu
objetivo é meramente educacional e recreativo. De maneira alguma dados expostos visam
prevenir, detectar, tratar ou curar problemas de saúde qualquer; ao mesmo tempo, não
pretendem prescrever tratamentos ou soluções para nenhuma doença e / ou condição de
saúde.Os autores deste material se abstêm de fazer declarações sobre a integridade deste
presente trabalho e renunciam a qualquer garantia em relação ao mesmo. Considera-
se a possibilidade de que as estratégias expostas podem são serem adequadas para
todos casos e pessoas. É de responsabilidade exclusiva do leitor verificar se as diretrizes
propostas estão em conformidade com os regulamentos da sua área de residência.
Por outro lado, fica explícito que os autores deste manual não são profissionais do
setor médico, psicológico, jurídico ou qualquer outro setor. No caso de necessitar de
aconselhamento profissional específico, a parte interessada deve solicitar os serviços
de pessoas autorizadas.A inclusão de termos que se referem a marcas comerciais ou
denominações específicas não tem a intenção de expressar um juízo de valor sobre o seu
direito de propriedade.
Além disso, a menção de certas organizações ou páginas da web não implica que os
autores ofereçam apoio a todos os dados ou conselhos que essas fontes podem chegar
a proporcionar. É importante levar em conta que os sites citados neste livro poderiam ter
sidos cancelados ou mudados no tempo transcorrido entre a elaboração do manual e a
leitura individual do usuário.
Finalmente, afirma-se que os resultados esperados podem variar de pessoa para pessoa.
SISTEMA DIABETES 3
PREFÁCIO
Neste livro falaremos sobre uma das doenças com maior expansão nas últimas décadas.
Infelizmente, cada vez aparecem mais casos de pessoas com diabetes tipo II – diabetes
mellitus- entre adultos que passam pela quarta, quinta e sexta década de vida nos países
em desenvolvimento. O problema é sério de verdade, mas a maioria das pessoas não está
ciente do cenário à sua frente até ver estas estatísticas.
De acordo com a OMS (Organização Mundial de Saúde), que coleta dados de mais de 190
países que a compõem:
Talvez você não saiba, mas a falta de um tratamento adequado pode levar a graves
consequências para a saúde, inclusive à morte. Quais são os principais riscos ou
complicações da diabetes?
4 SISTEMA DIABETES 4
Sem dúvidas, estamos diante de uma condição médica verdadeiramente perturbadora.
Hoje, com o estilo de vida que levamos ninguém está isento de passar por isso e isso pode
não só acontecer com você, mas com alguma das pessoas que você mais ama.
É provável que, se você sofre de diabetes tipo II, já tenha ouvido de vários médicos que
você tem que se conformar, pois se trata de uma doença incurável. Certamente eles lhe
disseram que você nunca voltará a ser a pessoa que era antes de sofrer de diabetes. E,
possivelmente, você já está cansado da jornada entre consultórios, laboratórios e farmácias
tentando encontrar e aplicar diferentes tratamentos para o seu problema.
No entanto, estamos aqui para mudar essa situação. Através deste livro, lhe propomos
renovar suas esperanças de viver uma vida melhor. Com esse objetivo, dividimos o manual
de acordo com os tópicos que acreditamos ser necessário abordar. Em primeiro lugar,
fornecemos uma visão ampla do que consiste a diabetes: quais são os tipos, através de
quais sintomas você pode detectá-la, quais fatores a causam e quais são as bases nas quais
os tratamentos médicos convencionais se baseiam para aliviá-la. Graças a anos e anos
de pesquisas sérias, acreditamos que temos fundamentos suficientes para lhe fornecer
informações abrangentes sobre essa condição de saúde.
Em segundo lugar, focaremos nos métodos que devem ser aplicados para se livrar dessa
doença para sempre. Eles são vários e se complementam entre si:
• Uma alimentação equilibrada: para alcançá-la, lhe daremos nada menos que 40
receitas de culinária que ajudarão você a organizar sua dieta facilmente. O que
comemos é um dos principais fatores que definem nosso estado geral de saúde;
e, em particular, é essencial para colocar a diabetes em xeque. Uma vantagem da
nossa proposta culinária? Todas as receitas são fáceis de fazer e muito saborosas,
para que toda a família possa adotá-las para levar um estilo de vida mais saudável.
• Tratamentos de origem natural: isto inclui a ingestão de um preparado contra a
diabetes, que se tomam 3 vezes ao dia antes das refeições.
• Uma substância de ervas medicinais inspirada na medicina chinesa, que você
SISTEMA DIABETES 5
mesmo poderá preparar em casa para aumentar naturalmente a insulina em seu
corpo e assim estabilizar o açúcar no sangue.
• Meditação e técnicas de controle da mente.
Para que você se sinta seguro nessa caminhada, acompanharemos você em suas etapas
com um glossário completo de termos específicos. Se você domina alguns conceitos
básicos sobre a diabetes, será mais fácil entender as informações apresentadas neste livro
e aplicar nossos conselhos.
Em resumo, queremos convidá-lo a mudar drasticamente seu estilo de vida sem que isso seja
uma complicação. No entanto, para conseguir isso, você precisa se sentir completamente
determinado a mudar. Chega! Diga adeus à diabetes e não deixe que ela fique com você
nem mais um dia. A partir de hoje você deve começar a mudar para que o seu organismo
esteja no melhor estado possível e pare de sofrer as consequências físicas da diabetes.
Então, queremos pedir a você…
... Que concentre toda sua atenção e sua vontade no sonho de melhorar sua qualidade
de vida. Dentro de você está a força necessária para implementar mudanças mínimas
em sua vida diária para restaurar sua saúde e mantê-la em seu nível ideal ao longo do
tempo. Convidamos você a descobrir as informações valiosas que reservamos para você e
a seguir um caminho muito promissor. Nós o ajudaremos a alcançar essa meta.
6 SISTEMA DIABETES 6
GLOSSÁRIO IMPRESCINDÍVEL
Você pode achar estranho colocarmos um glossário no início deste livro, quando na maioria
dos casos ele é colocado no final. Pois bem, pensamos que esta é a melhor maneira de
fazer você compreender o assunto no qual estamos tratando. Queremos que você se
familiarize a partir de agora com todos os termos que aparecerão repetidamente ao longo
do manual.
Por favor, leia-os atentamente e tente se lembrar deles, pois será muito útil para você
entender completamente cada um dos tópicos relacionados a diabetes. Você acabará
conhecendo esta doença, suas causas, história e tratamento por completo
SISTEMA DIABETES 7
• Glicogênio: carboidrato presente no fígado e em outros tecidos. É um produto
de reserva de energia, que se transforma em glicose quando o corpo precisa.
• Lipídios: gorduras.
• Pré-diabetes: situação em que a glicemia é mais alta que o normal, mas com
um nível não alto o suficiente para falar de um quadro de diabetes.
8 SISTEMA DIABETES 8
ONDE TUDO COMEÇOU: UMA BREVE
HISTÓRIA DA DIABETES
O primeiro caso registrado na história de um tratamento específico para diabetes ocorreu
em 1922, quando uma adolescente diabética foi tratada com insulina injetável em um
hospital em Toronto, Canadá. Uma empresa farmacêutica obteve permissão legal para
fabricar a versão injetável da insulina, e os médicos pensaram que estavam diante de um
tratamento muito bem-sucedido
No entanto, 11 anos depois, foi descoberta outra forma de diabetes que a insulina não
conseguia tratar. A Revista Americana de Ciências Médicas divulgou um documento sobre
a denominada “diabetes mellitus”, uma condição epidêmica bastante semelhante ao caso
de 1922. O pequeno detalhe era que a insulina intravenosa não era útil para tratá-la. O pior
de tudo não era isso, senão que poderia ser fatal para os diabéticos.
Essa versão da doença foi então denominada “resistente à insulina”, dado o sintoma
comum, com o outro tipo de diabetes, de um alto nível de glicose no sangue. O problema
era que, desta vez, esses níveis não diminuíam com uma injeção de insulina.
SISTEMA DIABETES 9
No final dos anos 30 e início dos anos 40, os médicos começaram a notar relações entre
esse tipo de diabetes e a dieta do paciente. Muitos casos foram resolvidos através de
melhorias na alimentação. Na primeira metade do século 20, a incidência de diabetes foi
inferior a 0,0030%, mas em apenas um ano aumentou em 1000% somente nos Estados
Unidos.
Assim, cada vez mais pessoas começaram a ir ao médico para serem tratadas por essa
doença. Nos anos 90, cerca de metade da população norte-americana apresentava alguma
versão da diabetes e 20% eram fracos devido a isso. Esse fenômeno pode ser atribuído ao
incremento do consumo de alimentos processados e artificiais ao longo do século XX.
Apesar disso, os médicos já chamavam de “diabetes”. Por esse motivo, eles decidiram
diferenciá-la como “tipo II”, enquanto a forma tradicional foi denominada como “diabetes
tipo I”. Pacientes com diabetes tipo I têm um pâncreas incapaz de secretar insulina
suficiente por si só; portanto, as injeções intravenosas ajudam nesse sentido.
10 SISTEMA DIABETES 10
Os médicos se empenharam em encontrar uma droga milagrosa para acabar com os
sintomas da diabetes mellitus, assim como a insulina controla as manifestações da diabetes
tipo I. No entanto, essa droga não seria uma solução verdadeira para a doença. O que faria
seria interromper os sintomas ou deixá-los “adormecidos” por um tempo limitado; isso
implicaria que o paciente continuasse consumindo os medicamentos por toda a vida, para
mantê-los nesse estado.
Você pode ficar intrigado ao saber por que as opções naturais não são usadas. Pois bem,
estas não podem ser patenteadas e é mais fácil para os pacientes ter acesso sem receita
médica e pagando um valor muito menor. Além disso, os medicamentos patenteados são
encaminhados apenas para uma única empresa farmacêutica, e com isso ela pode colocar
o preço que quiser.
SISTEMA DIABETES 11
prescrevê-los legalmente. O teste que precisa ser realizado para obter a aprovação do
medicamento tem um preço muito alto, fato que limita o surgimento de concorrentes.
Assim, apenas os médicos podem prescrever medicamentos que não tratam efetivamente
o paciente, enquanto evitam a ideia de sugerir remédios naturais que sim o fariam. A
comunidade médica tornou a prescrição de certos tratamentos um grande negócio. Em
resumo, se você fornecer um método capaz de curar definitivamente o paciente, ele não
voltará mais ao consultório para solicitar seus serviços nem à farmácia para comprar
medicamentos.
Talvez nem todos os laboratórios e nem todos os médicos se deixem levar pela ambição,
mas a verdade é que, em muitos casos, os médicos não podem mencionar ingredientes
naturais para controlar a diabetes. Se tornam cúmplices na mentira prescrevendo
tratamentos para neutralizar os sintomas por um tempo.
No final da década de 40, a comunidade médica mudou seu hábito e falou em aliviar
12 SISTEMA DIABETES 12
sintomas. Após a descoberta da resistência à insulina - demonstrada pela diabetes tipo
II - suas técnicas de marketing foram mudadas alterando a descrição das doenças.
Em vez de comunicar aos pacientes que eles tinham sintomas de diabetes, cada sintoma
era descrito como uma doença separada, que precisava de sua própria abordagem ou
tratamento. Dessa maneira, os laboratórios estariam habilitados para elaborar todos os tipos
de medicamentos com os quais iriam trabalhar cada sintoma isolado e temporariamente.
Assim, as pessoas consumiriam 1 medicamento para cada sintoma, gastando muito dinheiro
(sinônimo de ganância para a indústria da saúde). Por exemplo, deficiências cardíacas são
um sintoma da diabetes. Apesar de conhecidos desde o início, os médicos dizem a seus
pacientes que eles têm problemas cardíacos como principal doença, sem falar nunca de
uma possível diabetes. Os cardiologistas prescrevem tratamentos para essas anomalias,
que não conseguem atacar a raiz do problema. Com o tempo, os pacientes necessitam de
uma intervenção cirúrgica, pois sua insuficiência cardíaca não foi tratada corretamente.
SISTEMA DIABETES 13
Segundo várias instituições cardiológicas nos Estados Unidos, cerca de metade dos norte-
americanos sofrem de pelo menos 1 sintoma associado a diabetes. Além disso, 1/3 da
população tem obesidade mórbida e metade obesidade. Antes, apenas os idosos tinham
diabetes; hoje em dia, foram descobertos casos em crianças a partir dos 6 anos.
De fato, na década de 30, os médicos notaram que a diabetes tipo II provinha de uma
anormalidade no sistema endócrino. No entanto, à medida que a alimentação baseada
em açúcar, gordura e óleo aumentou no século 20, mais e mais quadros de diabetes
apareceram.
Não pense que todas as gorduras são prejudiciais. Muitas delas são de origem natural e
fazem bem ao organismo. No entanto, você precisa evitar as gorduras fabricadas pela
indústria. O mais importante não é distinguir entre gordura saturada ou insaturada, mas
sim entre ingredientes naturais e ingredientes industrializados.
14 SISTEMA DIABETES 14
AFINAL DE CONTAS, O
QUE É A DIABETES?
Consiste em um distúrbio metabólico que surge quando o corpo humano é incapaz de usar a
insulina corretamente ou o pâncreas não a sintetiza adequadamente; ou quando essas duas
condições aparecerem juntas.
Mas vejamos do que o órgão que secreta essa substância é responsável. O pâncreas é uma
glândula localizada na área posterior do estômago, com duas missões importantes. Por um
lado, é responsável por fazer sucos e fermentos que atingem o duodeno para permitir o
processo de digestão; por outro, é o criador do hormônio que chamamos de insulina.
Continuando com esta explicação, precisamos conhecer qual função, por sua vez, a insulina
desempenha. A glicose - açúcar - entra no corpo através dos alimentos e atinge o fluxo
sanguíneo. Durante a jornada dos alimentos pelo trato digestivo, ocorrem transformações
químicas que os decompõem em nutrientes. Graças à insulina produzida pelo pâncreas, a
glicose é transferida do duodeno (intestino delgado) para o sangue e de lá é transportada
para as células que compõem o tecido adiposo, muscular e hepático para serem usados
como energia.
O fluxo sanguíneo é responsável por transferir a glicose para o fígado com funções de
reserva, bem como para o cérebro e as numerosas células do corpo. Para entrar nas células
e fazer com que elas consumam tal energia, a glicose precisa da ajuda da insulina.
Mas como as células fazem para transformar a glicose em energia? Elas precisam de
oxigênio. Todos os seres vivos - animais, vegetais, seres humanos - usam oxigênio para
criar a energia necessária para cumprir seus processos metabólicos. Quando se torna
impossível para o corpo transferir glicose da corrente sanguínea para as células adiposas,
musculares e hepáticas para armazenamento de energia, ocorre a hipoglicemia.
Este processo não é o mesmo em todos os casos, por isso temos que falar sobre “tipos de
diabetes”. Normalmente, a tradição médica geralmente fala de dois tipos de diabetes (I e
II), embora se queremos ser rigorosos, podemos fazer uma classificação mais detalhada.
16 SISTEMA DIABETES 16
• Pré-diabetes: aqui, o nível de açúcar no sangue é mais alto do que o normal, mas não
é suficiente para representar um quadro de diabetes. Esta fase não apresenta sintomas,
mas é importante, pois aumenta as chances de sofrer de diabetes mellitus. Os fatores que
podem causar aumento no nível de glicose são ter mais de 40 anos, hipertensão, excesso
de peso ou obesidade, colesterol alto e triglicerídeos alto, fígado gorduroso, ter casos de
diabetes na família (avós, pais ou irmãos). Em geral, considera-se que uma pessoa não
tem essa doença se seus níveis glicêmicos variam entre 74 e 106 miligramas por decilitro
(mg / dl); deste último número, até 126 mg / dl, considera-se que há pré-diabetes e, com
números mais altos, somos confrontados com um quadro claro de diabetes.
SISTEMA DIABETES 17
• Diabetes tipo II: é o que conhecemos como “diabetes do adulto” ou “mellitus”.
Surge desde a terceira década de vida devido a um déficit orgânico no uso da
insulina. Em geral, não é detectada desde o início nem se desenvolve como uma
insulino dependência; aqui ocorre um quadro de hiperglicemia, uma vez que o corpo é
incapaz de usar insulina adequadamente ou o pâncreas não a sintetiza o suficiente. Os
sintomas são muito semelhantes aos da diabetes tipo I, mas aparecem lentamente e se
intensificam com o tempo: vontade de urinar e sede constantes, sensação de exaustão,
perda de peso não relacionada à dieta insuficiente, feridas de cicatrização lenta, fome
frequente. Esses casos geralmente estão relacionados ao excesso de peso e a um estilo
de vida sedentário.
18 SISTEMA DIABETES 18
• Diabetes híbrido: também chamada de “diabetes duplo”, é entendida como a
mistura de sintomas da diabetes tipo I com os da diabetes tipo II. Na maioria dos
pacientes, constitui um quadro induzido pelo consumo de esteroides, utilizados no
tratamento de doenças crônicas: asma, lúpus, artrite, colite ulcerativa, etc. Seus sintomas
típicos são boca seca e sede constante, além de cansaço, vontade de urinar frequente
e visão pouco nítida.
• Diabetes instável: estamos diante de uma “diabetes frágil”, uma variante não
tratada da diabetes tipo I. Sua manifestação mais óbvia é a forte flutuação dos níveis
glicêmicos no sangue (passa facilmente de hipo a hiperglicemia). Suas causas ainda são
desconhecidas pela ciência, mas sabe-se que geralmente afeta mulheres com excesso
de peso com idade entre 15 e 30 anos. Estima-se que a diabetes instável apareça em 3
de cada 1.000 portadores de diabetes tipo I.
SISTEMA DIABETES 19
• Diabetes monogênica: seus sintomas são muito semelhantes aos da diabetes
tipo II ou mellitus. Consiste em qualquer manifestação herdada da diabetes causada
por mutação genética. A má segregação da insulina ocorre nesses pacientes; estima-se
que até 2% dos diabéticos possam sofrer dessa condição específica.
20 SISTEMA DIABETES 20
POR QUE ESTA DOENÇA
APARECE? CAUSAS DA DIA-
BETES
Como já explicamos, a diabetes aparece quando o corpo não consegue usar adequadamente
a insulina, o pâncreas não a sintetiza de maneira eficaz ou ambos os comportamentos ocorrem
ao mesmo tempo. Na seção anterior, listamos várias das causas que provocam os vários tipos
de diabetes.
• Idade: talvez você não saiba, mas com o tempo a quantidade de células pancreáticas
responsáveis pela secreção de insulina diminui. Assim, quanto mais velha a pessoa,
mais propensa ela é à diabetes. Os médicos estimam que o risco de sofrer esta doença
aumenta a partir dos 45 anos.
22 SISTEMA DIABETES 22
• Vírus: sem dúvidas, é um fato curioso, mas não menos verdadeiro. Existem
microrganismos nocivos que podem causar a morte das células pancreáticas e,
portanto, predispõem a diabetes.
• Gravidez: a explicação para essa causa pode ser encontrada mais acima, na
classificação dos tipos de diabetes.
SISTEMA DIABETES 23
• Poluição ambiental: a exposição prolongada a certos produtos químicos
resultantes do consumo da vida cotidiana e da poluição pode predispor ao
desenvolvimento da diabetes em pessoas saudáveis. Quais são esses elementos (que,
aliás, já foram denunciados pela comunidade científica internacional)?
o Metais pesados: são aqueles que estão naturalmente presentes na terra, mas que
devido à atividade humana podem ser propagados por diferentes meios. Mercúrio,
níquel, cromo, arsênico, chumbo e cádmio são alguns deles. Por exemplo, o arsênico
e o mercúrio aparecem nos riachos de água doce e no mar, mas são absorvidos pela
fauna aquática que usamos como alimento (peixes e mariscos).
o Pesticidas: são aqueles produtos químicos usados para controlar pragas que afetam
a produção agroalimentar. O procedimento mais típico é o da fumigação; e por mais
que parecemos acostumados a eles, eles podem causar intoxicações e até morte.
24 SISTEMA DIABETES 24
Além disso, o uso descontrolado de agroquímicos está aumentando, já que plantas e
insetos indesejados estão desenvolvendo resistência a esses produtos químicos.
o Nitritos - nitratos: são elementos que aparecem na água e em certos alimentos; eles
são geralmente usados para preservar carnes e peixes. O ideal seria restringir esses
produtos químicos o máximo possível, limitando os alimentos que os contêm.
o Solventes: são produtos químicos com grande poder poluente, comuns na indústria
e em casa: tintas, vernizes, diluentes, produtos de limpeza profissional, etc.
A boa notícia é que, sem dúvida, esses fatores de risco são controláveis por qualquer
indivíduo, seja para impedir o desenvolvimento da diabetes tipo II ou para mantê-la
afastada quando detectada.
Portanto, é essencial estar ciente de que a diabetes não regulada, ao longo dos anos,
afeta seriamente muitos sistemas do corpo humano, especialmente o sistema nervoso e
circulatório.
SISTEMA DIABETES 25
O QUE A MEDICINA
TRADICIONAL OFERECE A
VOCÊ
Atualmente, há cada vez mais pesquisas sobre a possível solução definitiva para a diabetes ...
Ou, pelo menos, é o que afirmam os grandes laboratórios que fabricam medicamentos para
esta doença. No entanto, de acordo com os índices divulgados pela OMS, a doença só se
espalhou rapidamente ano após ano.
Isso não quer dizer que a diabetes tenha regredido em países desenvolvidos como os Estados
Unidos. Ao contrário, aproximadamente 10% da população foi diagnosticada como diabética
e o mesmo fenômeno ocorreu em países europeus com altos padrões econômicos.
Obviamente, esses tratamentos controlam a diabetes, mas não atacam a raiz do problema.
Com o tempo, o paciente crônico não é mais um paciente, e sim um cliente; um consumidor
ideal, porque suas necessidades de medicamentos e suplementos para cumprir o tratamento
prescrito apenas aumentam.
Para ter uma noção das despesas que essa condição de saúde representa, vamos revisar
alguns elementos que podem ser indicados pelo médico. Não falaremos dos medicamentos
precisos ou da insulina, mas sim de outros produtos farmacêuticos normalmente solicitados
para o tratamento diabético.
Muitos desses implementos são descartáveis (ou seja, permitem apenas 1 uso) e a cobertura
médica do paciente nem sempre paga por eles ou apenas parcialmente. Além disso, o
interessado é obrigado a estar com uma papelada para obter descontos, que em muitas
ocasiões não são utilizados porque os preços promocionais não são permitidos em todas
as farmácias.
Em resumo, quais são os elementos que geralmente constituem o “kit diabético”? Listamos
eles abaixo:
• Tiras de teste para detectar níveis de • Álcool.
açúcar no sangue.
• Caneta de insulina.
• Tiras de teste para medir a proporção
• • Bomba de insulina.
de cetona na urina.
• • Lancetas para punção digital.
• Tiras de teste para determinar os níveis
de glicose e cetona na urina. • • Leitor de tiras de teste
• Medidores de glicemia.
• Seringas.
• Algodão.
SISTEMA DIABETES 27
Como já mencionado, vários desses implementos são usados apenas uma vez, motivo pelo
qual exigem compras frequentes. Obviamente, se a diabetes não for resolvida e continuar
progredindo, o paciente precisará adquirir esse material durante toda sua vida.
Além disso, o setor farmacêutico desenvolve cada vez mais dispositivos com “melhor”
tecnologia e, é claro, um preço mais alto. Muitas vezes, as novas propostas diferem das
anteriores apenas por pequenas alterações; no entanto, a publicidade constante gera a
necessidade de o usuário comprar esse produto para melhorar sua saúde. O paciente
passa a acreditar que, se não o tiver, não controlará bem sua diabetes.
Em resumo ... estar doente, para muitos que não são pacientes, é um grande negócio. E não
estamos contando com o fato de que o uso prolongado de insulina causa novas alterações
na saúde que, no devido tempo, deverão ser tratadas. Você pode não ter consciência disso,
mas a insulina causa efeitos colaterais, como sentir-se extremamente cansado, enxaqueca,
mau humor, visão ruim, excesso de peso, fraqueza muscular, dormência da boca, desmaios,
desequilíbrios hormonais, eczema da pele, inchaço do corpo etc. E se vários desses
sintomas estivessem presentes juntos, não seria estranho que eles originassem uma nova
doença.
Sim, já sabemos que esse panorama parece apocalíptico. No entanto, estamos convencidos
de que, se você estiver se tratando da diabetes há muito tempo, nos dará a razão de que
não somos exagerados.
É muito provável que seu bolso tenha sofrido devido às despesas decorrentes de sua
doença; também é possível que você já sofra reações adversas ao consumo regular de
28 SISTEMA DIABETES 28
insulina. Antes de passar para a próxima etapa, queremos fazê-lo refletir sobre algumas
questões que nos parecem essenciais.
Se você já foi diagnosticado com diabetes através de uma análise laboratorial, tente não
cair em desespero. Você precisa fazer tudo o que estiver ao seu alcance para evitar ser
dominado por esse problema de saúde, ou seja: você deve tomar as rédeas. E um primeiro
passo para conseguir isso é sentar e pensar nas razões que levaram você ao seu estado
atual. Vamos voltar a falar do que acontece no corpo em relação ao comportamento do
açúcar na corrente sanguínea. O sangue é responsável por transportar a glicose para todas
as células do sistema; para entrar em seu interior e ser usada como energia, o açúcar
precisa da ajuda da insulina. Por sua vez, para transformar a glicose em energia, as células
precisam de oxigênio.
A glicose entra nas células de um corpo saudável sem complicações. Mas se a corrente
sanguínea e a camada celular externa estiverem cheias de lipídios, o caminho do açúcar é
bloqueado. As células não conseguem absorver a glicose e, portanto, não podem produzir
energia; elas enfraquecem, simultaneamente, à medida que o açúcar não absorvido se
acumula no fluxo sanguíneo.
Assim, é correto pensar que uma dieta rica em gordura saturada que causa excesso de
peso, também pode causar a obstrução da glicose nas células. Os lipídios bloqueiam
a corrente sanguínea e a atividade das células é comprometida. Pelo contrário, uma
dieta nutricionalmente equilibrada contribui muito para a passagem do açúcar através
SISTEMA DIABETES 29
do sangue para as células.
Continuando nossa jornada,
a glicose vai do intestino
delgado para o sangue e de lá
é transportada para as células
do tecido adiposo, musculares
e fígado, para ser consumida
como energia. Parte da glicose
vai para o fígado, um órgão
fundamental no processo, pois
é responsável por aumentar ou
diminuir o açúcar de acordo
com as necessidades do corpo.
O fígado recebe, por minuto, 1/3 do sangue circulante e o filtra; elimina suas toxinas
enquanto distribui e armazena nutrientes essenciais para o bom funcionamento de todo
o organismo. Quando a área do fígado não desempenha adequadamente suas funções, o
objetivo de purificar a corrente sanguínea de lipídios não é atingido.
1. O açúcar deve ser transportado adequadamente pelo sangue e chegar até as células
sem barreiras.
30 SISTEMA DIABETES 30
2. O fígado deve ajudar a eliminar as toxinas e aumentar / diminuir a glicose da corrente
sanguínea, conforme necessário. Queremos enfatizar o papel fundamental que o
fígado desempenha no desenvolvimento de um quadro de diabetes, pelo fato de
ser responsável por equilibrar a presença de açúcar no sangue. Este órgão sintetiza,
guarda e move glicogênio, armazena e excreta a insulina na corrente sanguínea,
é responsável pela síntese de triglicerídeos e ácidos graxos ... Se alguma dessas
funções não for realizada adequadamente, o corpo sofrerá com sua capacidade
baixa de transportar e usar a glicose. Entre isso e a diabetes, há apenas um passo.
Sem dúvidas, a melhor ferramenta que temos para garantir que esses processos hepáticos
sejam realizados corretamente é uma boa alimentação. Sempre, em todos os casos,
prevenir e manter a diabetes distante deveria ser primeiramente uma questão de dieta
equilibrada. Verificar a maneira como um diabético se alimenta pode explicar muito sobre
a origem de sua doença.
Acima de tudo, é necessário que a dieta inclua uma quantidade significativa de nutrientes.
Em algumas ocasiões, as pessoas enchem o prato com legumes e frutas, mas muitas vezes
estes são desprovidos de muitos de seus elementos nutricionais originais. Se eles sofreram
os efeitos da contaminação, foram preservados incorretamente ou foram cultivados em
terras empobrecidas ... por muitas razões diferentes, você pode estar comendo uma dieta
variada que, no entanto, não garante uma boa qualidade de nutrientes.
SISTEMA DIABETES 31
Hoje em dia, há uma ampla série de desvantagens que impedem que os produtos naturais
cheguem à sua mesa com suas qualidades originais. Veremos um exemplo prático da
situação: todos sabemos que é muito benéfico consumir maçã e banana todos os dias. A
maçã contém aminoácidos, vitaminas B e C, minerais, nitrogênio; por sua vez, a banana
possui várias vitaminas, biotina, ácido fólico e potássio.
No entanto, talvez nem metade das frutas desse tipo que ingerimos durante o ano nos
forneça esses nutrientes na proporção apropriada. Você sabe de quais plantações essas
frutas vieram? Tem certeza de que elas foram cultivadas atendendo a preservação do
solo, da água e do ar? Você sabe se as sementes foram geneticamente interferidas? Você
tem ideia se, depois de colhidas, elas foram guardadas em refrigeração para poder ser
transportadas sem que amadureçam completamente?
Certamente, você não pode responder a nenhuma dessas perguntas. Mas temos uma
certeza: as atuais práticas agroalimentares raramente deixam os nutrientes dos alimentos
intactos, para que possam ser aproveitados pelo nosso organismo. Imaginamos o quão
terrível essa verdade lhe soa. Talvez você tenha a consciência tranquila de estar incluindo
muitas frutas e legumes em sua alimentação, sem saber que na verdade não está obtendo
tantos benefícios nutricionais ou talvez nenhum.
32 SISTEMA DIABETES 32
Talvez não seja imprudente pensar que teríamos que comer 10 bananas ou 10 maçãs
juntas para aproveitar os nutrientes que uma única peça fornecia no passado.
Ao mesmo tempo, esse público usa cada vez mais a tecnologia como um modo de vida e,
consequentemente, se torna sedentário. As pessoas aumentaram o tempo em que estão
sentadas na frente das máquinas e, em contrapartida, os jogos, recreação ou esportes ao
ar livre diminuíram. A combinação
entre uma dieta pobre em nutrientes
e pouco exercício é uma receita
infalível para desenvolver sintomas
de pré-diabetes. Se tal condição
não for melhorada, mais cedo ou
mais tarde levará a diabetes tipo II.
SISTEMA DIABETES 33
Agora, o que podemos fazer para ajudar os mais jovens a não ser candidato a esta doença?
Abaixo, apresentamos algumas recomendações muito valiosas a esse respeito:
• Contribua para manter o peso corporal de acordo com a idade, altura, condição
física, sexo, etc.
• Faça o aniversário das crianças com alimentos saudáveis, evitando o menu prejudicial
habitual de hambúrgueres, batatas fritas, salgados, refrigerantes, bolos, etc.
• Limite o número de horas gastas na frente das telas (celulares, TV, videogame,
tablets etc.).
34 SISTEMA DIABETES 34
SUA DOENÇA É UM
GRANDE NEGÓCIO
Nós nunca contestamos a opinião de um médico. Estamos convencidos de que ele fará tudo
que estiver ao seu alcance para restaurar nossa saúde e que suas intenções são as melhores.
No entanto, muitas vezes esquecemos que eles também são humanos. Quase nenhum deles
dirá a um paciente diabético que pode acabar com sua doença. Se você tentar descobrir
se há mais alguma coisa que possa fazer para resolver seu problema, o médico levantará os
ombros como se dissesse: “você sabe que não podemos fazer mais nada”. Na Universidade,
os futuros médicos aprendem que existem tratamentos para a diabetes, mas que é uma
condição irreversível.
Então, agora devemos nos perguntar: como agir se você descobrir que tem diabetes? Bem,
a maioria das pessoas conhece apenas tratamentos convencionais porque esses são os que
eles adotaram na época, recomendados pelos médicos. Infelizmente, muitas dessas práticas
médicas só pioram a condição de saúde do paciente ... por quê?
Bem, porque longe de considerá-las em uma abordagem abrangente, eles se concentram
apenas no ataque de um sintoma isolado, como se fosse uma doença independente. Não
há reflexão sobre o fato de que muitos desses sintomas respondem inteiramente a um
quadro de diabetes.
Resumindo, é uma grande artimanha, uma estratégia enganosa que a indústria médica
utiliza para que você gaste cada vez mais dinheiro. A verdade é que acabar com a diabetes
também significaria acabar com esses sintomas.
Obviamente, em certos casos, essas manifestações físicas são causadas por outras
doenças além da diabetes. No entanto, os médicos costumam detectar se os sintomas da
pessoa são causados por uma diabetes ou por algum outro motivo. Se fossem honestos
e explicassem que a diabetes é a principal causa desses sintomas, economizariam muito
tempo, sofrimento e dinheiro a seus pacientes.
Assim, o que queremos esclarecer é que existe uma solução eficaz para a diabetes mellitus.
Depois de ler este livro, você será capaz de entendê-lo muito melhor. De fato, você pode
até ficar com raiva da indústria farmacêutica por haver ocultado tanto tempo. Graças a
este livro, você saberá como controlar sua condição.
36 SISTEMA DIABETES 36
No início dos anos 20, a diabetes era uma doença praticamente desconhecida. Ninguém
sabia de onde veio. Com o tempo, expandiu-se até adquirir grande importância e, assim,
ser estudada em profundidade. Os médicos descobriram os métodos mais adequados para
acabar com ela, mas os ocultaram e os trocaram por outros que seriam apenas paliativos.
Nas últimas décadas, uma verdadeira “indústria da diabetes” foi formada, cujo objetivo
é propositalmente expandir tratamentos médicos que são ineficazes a longo prazo. O
assunto foi silenciado, e quem tenta discutir esses métodos é censurado.
No entanto, tais práticas se tornaram, para muitos diabéticos, uma religião. Eles acreditam
que os médicos são uma espécie de deuses que têm a resposta para todos os seus males.
Concentram sua fé e esperança neles e, portanto, esperam que os profissionais lhes digam
a verdade sobre como acabar com sua condição de saúde.
SISTEMA DIABETES 37
(Food and Drugs Administration) nos Estados Unidos, afirma que as pessoas não estão
realmente amparadas por essa entidade quando se trata de certos medicamentos já
aprovados, mas ineficazes.
Por outro lado, o setor médico influencia as empresas de seguros de saúde. A comunidade
médica não deseja que ninguém seja coberto por tratamentos alternativos, mesmo que
sejam eficazes na cura de uma doença.
Em vez disso, os pacientes vão ao consultório médico habitual para solicitar um tratamento
convencional para a diabetes, que geralmente é inócuo. Pelo menos nos EUA, os diferentes
Estados receberam autorização para aplicar o tratamento padrão.
No entanto, existem médicos profissionais que também são naturopatas, ou seja, que
realizam tratamentos de medicina alternativa. A maioria das companhias de seguros cobre
práticas realizadas por médicos licenciados oficialmente (licença médica). A questão é que
existem apenas alguns naturopatas em relação ao grande número de médicos tradicionais.
Então, por que a comunidade profissional coloca essas limitações no seguro de saúde?
É óbvio: eles querem manter o fluxo de dinheiro que corre na indústria farmacêutica
convencional. Dessa forma, eles podem conseguir que mais pacientes gastem mais dinheiro
regularmente. Os bolsos dos médicos e da indústria farmacêutica estão ficando cada vez
mais cheios de dinheiro.
38 SISTEMA DIABETES 38
Por outro lado, também não devemos esquecer que os médicos controlam as publicações
de saúde na mídia e, portanto, regulam o que se sabe sobre a diabetes. Não é de admirar
que os artigos de revistas médicas sobre o assunto estejam repletos de publicidade de
medicamentos, suprimentos e acessórios para esta doença. Nenhum meio se arriscará a
dizer a verdade sobre a doença; em contrapartida, expandirá os anúncios de medicamentos
para diabéticos. Caso contrário, quem garantirá a continuidade de tais publicações?
Mesmo sem considerar os médicos, existem sociedades científicas que solicitam doações
para contribuir com o desenvolvimento de técnicas para erradicar a diabetes.
No entanto, ano após ano, eles continuam a afirmar que estão a um triz de encontrar a
solução definitiva tão esperada, mas que precisam apenas de mais colaboração. Por outro
lado, essas associações fornecem recomendações com suposta base científica para tratar
a sintomatologia da diabetes (nem sequer diretamente a doença; apenas seus sintomas).
De fato, eles chegam ao ponto de afirmar que as pílulas de glicemia não funcionam, o que
não é verdade porque são realmente muito eficazes para os diabéticos. Assim como em
outros tempos, a margarina era defendida como aliada do coração, logo foi reconhecida
como uma opção terrível por seu conteúdo de óleo hidrogenado e seu processamento;
hoje se sabe que seu alto consumo contribui para o aparecimento da diabetes e certos
problemas cardíacos.
Inúmeros estudos científicos realizados nas últimas quatro décadas confirmaram que a
diabetes é uma doença degenerativa que surge diretamente do consumo de alimentos
SISTEMA DIABETES 39
industrializados. A maioria dos alimentos que ingerimos foram criados em uma fábrica e
não naturalmente na terra.
Assim como os médicos, a indústria também quer que a população ignore a maneira
como seus alimentos estão associados a diabetes. Eles não divulgam os resultados de
pesquisas que mostram como
a gordura e o óleo prejudicam
seriamente a saúde, apesar de
serem encontrados em todas as
prateleiras dos supermercados.
No entanto, o público em geral ainda suspeitava dos produtos que não pareciam frescos
e que surgiram recentemente da terra. Certamente, esses novos alimentos fabricados não
tinham um sabor tão bom quanto os naturais.
É famoso o caso de uma empresa norte-americana que tentou introduzir seus alimentos nas
casas, dando às donas de casa vários quilos de manteiga em lata. A estratégia comercial
foi um desastre e, de fato, os produtos processados continuaram com má impressão até a
década de 1930.
40 SISTEMA DIABETES 40
Quando ocorreu um colapso na Bolsa de Nova York em 1929 e houve uma grave crise
econômica em todo o mundo, muitas pessoas começaram a ter dificuldades para comprar
comida. Esse cenário abriu as portas para a fabricação e venda de produtos alimentícios
altamente refinados, significativamente mais baratos que os convencionais.
Rapidamente, a negativa dos laticínios para produzir leite para criar manteiga artificial
e outros produtos lácteos desapareceram completamente. De fato, em plena Segunda
Guerra Mundial, a margarina se expandiu bastante porque o mercado não conseguiu
atender à demanda de manteiga natural para cidadãos e militares.
A presença desses óleos era muito comum no supermercado, mas eles foram ganhando
pouca demanda devido à mídia, que insistia em demonizar a gordura. Hoje, as gôndolas
estão cheias de óleos industrializados baratos, como o de soja ou de algodão.
SISTEMA DIABETES 41
saiba, mas o óleo de coco é aliado para a perda de peso ... infelizmente, hoje em dia ele
não é uma opção disponível para qualquer pessoa no supermercado mais próximo.
Se você parar para analisar a cronologia que realizamos, perceberá que, ao mesmo tempo
em que alimentos industrializados ganharam popularidade, foi gerada a epidemia da
diabetes. Então, se você realmente deseja impedir que ela se expanda ainda mais, você
deve começar a desconfiar da proposta dos supermercados, onde supostamente tudo o
que está à venda é seguro e nutritivo.
A maneira de mantê-las fortes e saudáveis é com uma boa alimentação que lhes dê os
nutrientes de que precisam. Se você se entupir de carboidratos processados, suas células
não poderão se autorregular em suas funções.
42 SISTEMA DIABETES 42
Já apontamos que o primeiro diagnóstico clínico da diabetes ocorreu no início do século
XX. Naqueles tempos, os médicos ignoravam questões relacionadas com os alimentos
industrializados e as patologias metabólicas. Agora que você sabe o que é a diabetes,
sabe com certeza que pode ser classificada como uma doença que não permite que o
corpo metabolize adequadamente as gorduras e óleos saudáveis. Isso causa a inutilidade
da insulina e leva à incapacidade de assimilar os carboidratos.
As moléculas que transportam glicose se movem do interior das células para a membrana
plasmática até as áreas caveolas. Através de uma série de reações químicas, essas
moléculas são conectadas à glicose para enviá-la para a célula. Uma vez que as moléculas
de glicose estão dentro, elas são queimadas pelas mitocôndrias para gerar a energia que a
célula requer. Assim, as moléculas celulares conseguem diminuir a quantidade de glicose
no sangue: é transferida de lá para o restante das células do corpo. Talvez você não saiba,
mas quase toda a membrana celular é feita de gordura. Normalmente, gorduras boas
ou saudáveis são usadas para formar esse tecido; mas se você consome muitos lipídios
nocivos, eles substituem os anteriores e tornam a membrana grudenta e rígida.
SISTEMA DIABETES 43
Como você pode imaginar, esse processo dificulta a entrada de glicose na célula. Qualquer
fritura, óleo hidrogenado, gordura industrializada ou transgênica causa esse desastre no
organismo. Se você não consume alimentos ricos em ácidos graxos ômega 3 (como óleo
de linhaça e óleo de cânhamo), o restante dos lipídios atuará como substituto do corpo.
Certamente, os transportadores de glicose se tornam lentos e mais açúcar permanece no
sangue.
Os óleos benéficos incluem ácidos graxos insaturados, que tradicionalmente sofrem com
a pressão muito baixa. Eles são essenciais para transportar a glicose do sangue para as
células, como já explicamos, e para muitas outras funções corporais.
Infelizmente, quase nenhum produto alimentício comumente vendido nos EUA é rico em
ácidos graxos insaturados naturais. Os óleos que os continham foram substituídos por
óleos repletos de gordura transgênica. O organismo humano metaboliza a gordura como
se fosse colesterol: uma vez consumidos, os óleos hidrogenados aderem às paredes das
células e deixam de fora sua carga elétrica. Sem essa carga, as células não conseguem obter
o oxigênio que necessitam; portanto, elas só podem se reproduzir de forma anaeróbica.
44 SISTEMA DIABETES 44
O que implica esse processo? Que gorduras ruins aumentam fortemente suas chances de
sofrer de diabetes tipo II, porque a insulina do seu corpo não será capaz de atravessar as
paredes celulares espessadas pelas gorduras industrializadas que você incorporou. Por
isso, você deve evitar ácidos graxos que não seja de origem natural.
Isso significa que você deve banir de sua dieta a margarina, o óleo de soja e de canola,
bem como qualquer outro de origem vegetal, hidrogenado e industrializado.
Apesar das evidências, muitos médicos ainda se recusam a considerar esses fatos. Por
isso, alertamos você: se você consumir insulina artificial ou hipoglicemiantes, não poderá
se livrar de sua diabetes.
SISTEMA DIABETES 45
ABORDAGEM ABRANGENTE
À DIABETES: SEU NOVO
ESTILO DE VIDA
Já sabemos que boa parte do desenvolvimento realizado é de natureza teórica e que você
talvez esteja ansioso para “chegar ao ponto”, ou seja, conhecer as fórmulas práticas que você
pode aplicar todos os dias em casa para controlar a diabetes.
No entanto, recomendamos que você leia a primeira parte antes de iniciar esta seção; se você
deseja selecionar conscientemente os tratamentos que parecem adequados ao seu caso,
primeiro você precisa saber especificamente o que é a diabetes, quais tipos existem, quais
são suas causas e consequências, quais tratamentos a medicina tradicional propõe.
Ao mesmo tempo, antes de implementar esta proposta, recomendamos que você faça um
bom check-up médico com análises laboratoriais. É uma boa ideia solicitar um hemograma
completo e um hepatograma (ambos completos), verificar seus níveis de colesterol (tanto
bom quanto ruim) e sua pressão arterial.
A proposta que apresentamos é de origem natural e ajudará você tanto a prevenir quanto
a controlar a diabetes desde o primeiro mês de tratamento, se não for antes. O melhor de
tudo, não é uma solução temporária, pois ataca esta doença desde sua origem.
Nosso método possui várias fases, nenhuma das quais você deve pular se realmente deseja
obter resultados significativos. Abaixo, as mencionamos brevemente e, mais adiante,
dedicamos uma seção completa a cada uma::
• Fase 3 – mudança dos hábitos alimentares: convidamos você a basear sua dieta em
elementos nutricionais de alta qualidade que contêm tudo o que seu corpo precisa. Aqui
você verá uma limpeza aprimorada do fígado, mas também aumentará o desempenho
pancreático. Esta fase também inclui a elaboração própria e o uso de uma substância
muito especial feita com ervas chinesas tradicionais. Juntamente com outras 2 receitas
que apresentaremos, elas lhe fornecerão uma vantagem metabólica para aumentar o
nível de insulina e estabilizar o açúcar no sangue naturalmente.
SISTEMA DIABETES 47
• Fase 4 – suplementação com produtos naturais: consiste em complementar a dieta
com nutrientes muito importantes que podem não estar fornecendo os alimentos que
você come. Esta fase é baseada em ervas chinesas, cápsulas de ervas medicinais, pós,
etc. Nós incluímos as receitas para preparar cada composto!
• Fase 5 – treinamento mental: como diz o ditado, “o que você pensa, você cria”.
Lhe ensinaremos técnicas exclusivas para que seu cérebro - através de visualizações e
também de afirmações - modifique o comportamento do seu corpo e, consequentemente,
possa acabar com a diabetes por si só.
• Fase 6 – hábitos físicos: ginástica e outros. Queremos oferecer a você uma abordagem
abrangente do problema, por isso não nos esquecemos de destacar a importância de
exercícios regulares, tomar sol, visitas à sauna para exalar toxinas e outras práticas que
contribuirão para melhorar sua saúde
Se você conseguir realizar as 6 fases rigorosamente, não apenas será capaz de prevenir,
acabar com a diabetes tipo II ou pré-diabetes, mas também se sentirá muitos anos mais
jovem. Você será uma nova pessoa, cheia de boas vibrações, energia e saúde.
É importante esclarecer que você não precisa passar pelas fases uma após a outra; você
pode fazer tudo de uma vez. Recomendamos que você leia o capítulo inteiro e comece
a aplicar o programa de maneira abrangente, é claro, levando em consideração suas
limitações e possibilidades. Garantimos que, com este manual, estamos dando-lhe muitos
anos de vida feliz, equilibrada, ativa e saudável.
48 SISTEMA DIABETES 48
1. FASE DE AUTOMONITORAMENTO
Depois de decidir iniciar o tratamento que apresentamos, é essencial que você se acostume
com a ideia de controlar seu nível de açúcar no sangue diariamente, antes e depois de
cada ingestão. Por exemplo, seguindo este esquema:
É provável que, se você foi diagnosticado com diabetes, você já esteja fazendo esse
automonitoramento; no entanto, recomendamos que você o cumpra nos horários
especificados. E como você precisará fazer pelo menos seis controles diários, é melhor
que você aprenda a fazer isso sozinho para evitar viver em uma farmácia ou centro médico.
Como evitar que a punção doa? Você precisa fazer isso próximo à ponta do dedo, porque
quase não há terminais nervosos lá. E um dado importante: é melhor não desinfetar as
mãos com álcool gel ou qualquer outro produto para não afetar o resultado. Basta você se
lavar com água e sabão se tiver as mãos sujas ou se tiver tocado em comida.
SISTEMA DIABETES 49
dispositivos permitem manter um registro dos níveis medidos, e isso é FUNDAMENTAL.
Se o glicosímetro que você possui não tiver essa função, faça as anotações no seu celular
ou manualmente, em um caderno.
Graças ao fato de detectar índices mais baixos ou mais altos, você poderá saber em quais
horários do dia ou situações você tem tido hipoglicemia ou hiperglicemia. Cada pessoa
pode ver sua glicose variar do mais alto para o mais baixo e vice-versa por vários motivos.
Por outro lado, durante o registro, você deve usar tabelas de glicemia para preparar sua
comida de forma que elas colaborem com a estabilização do açúcar no sangue. Tente se
alimentar, em quantidade pequena, várias vezes ao longo do dia, sempre priorizando as
fibras e reduzindo o açúcar.
Se pouco a pouco você conseguir incorporar alimentos saudáveis em sua dieta e descartar
os prejudiciais, depois de um tempo verá que não deseja consumir esses últimos. O
desequilíbrio do seu corpo lembrará que eles são ruins para você e você não desejará
consumi-los novamente. Ter um diário de automonitoramento glicêmico e alimentar
ajudará você a atingir seus objetivos.
50 SISTEMA DIABETES 50
2. FASE DE ELIMINAÇÃO DAS TOXINAS DO CORPO
As toxinas são elementos nocivos que acumulamos no corpo devido à inclusão de certos
alimentos e por aquelas substâncias que absorvemos do ambiente ao nosso redor. O ar,
a água e o solo estão cheios de poluentes que são espalhados incontrolavelmente pela
atividade humana; eles deixam seus locais naturais e entram no corpo por diferentes vias.
Entre os mais comuns, podemos citar o cobalto, o cromo, o arsênico, o níquel, os nitratos,
os pesticidas, os solventes e a radiação.
O que acontece com essas toxinas dentro do corpo? O fígado é responsável pelo
processamento de vários elementos nocivos para que sejam evacuados pelo organismo.
É assim que desintoxica o sistema de certos medicamentos e impurezas presentes na
corrente sanguínea.
A função hepática é essencial para eliminar toxinas; por isso, devemos garantir que seja
realizada por completo. É essencial realizar uma rotina de purificação para livrar o órgão
das impurezas acumuladas e, assim, estar livre para operar da melhor maneira possível.
Todas as pessoas deveriam fazer uma limpeza regular do fígado para evitar que esse órgão
viva contaminado. A vida do século XXI nos cercou de contaminantes, seja dos alimentos
que ingerimos, do ar que inalamos ou do contato direto de toxinas com a derme.
SISTEMA DIABETES 51
Não há dúvida de que os elementos nocivos que nos cercam causaram ou agravaram
muitas condições médicas em rápido crescimento: diabetes, hipo e hipertireoidismo,
alergia, problemas alimentares, envelhecimento precoce, inflamação crônica, etc.
As toxinas geralmente são silenciosas, porque agem pouco a pouco e se fazem sentir anos
depois, quando a pessoa já apresenta um quadro instalado.
Para purificar o corpo e livrá-lo desses elementos prejudiciais, você deve começar
corrigindo sua alimentação e descartar todos os ingredientes que aumentam a toxicidade
do corpo, mesmo em níveis baixos. Você deve considerar que, por mais que o efeito de
uma toxina seja leve, o dano é cumulativo e,
mais cedo ou mais tarde, você o sofrerá.
• Você não deve usar o micro-ondas. Além de focar nos alimentos a serem preparados,
você deve prestar atenção aos produtos de limpeza e higiene que você usa diariamente
52 SISTEMA DIABETES 52
em casa. Você pode não saber, mas muitos deles contêm ingredientes que são altamente
prejudiciais à saúde.
SISTEMA DIABETES 53
• Os produtos de higiene pessoal que costumamos comprar também contêm elementos
tóxicos. Em relação ao que é o cuidado pessoal (cremes, shampoo, condicionador,
pasta de dente, desodorante, loção, esmaltes, etc.), é sempre melhor optar por aqueles
feitos com ingredientes naturais. Embora seu preço seja mais alto, eles não causam
irritações na derme e nem contribuem com substâncias tóxicas para o corpo.
• Quanto aos produtos de limpeza doméstica, é mais difícil obter propostas com
compostos naturais; no entanto, existem opções que não são tóxicas. Em geral,
recomendamos que você não use produtos abrasivos que incluam substâncias tóxicas,
independentemente de prometerem a melhor limpeza, pureza e brilho. Sabemos
que é essencial manter a casa limpa e que não é saudável deixar acumular sujeira,
principalmente em banheiros e cozinhas. No entanto, você pode pesquisar por produtos
de limpeza ecológicos que não alterem sua saúde ou o meio ambiente.
• Acreditamos que uma maneira correta de resolver esse dilema é pegar as receitas
caseiras que a avó cuidou com tanto zelo. Normalmente, no passado, produtos como
limão, bicarbonato de sódio, água ou vinagre eram usados para a limpeza. Embora
não seja fácil erradicar completamente as toxinas de nossas vidas, podemos fazer o
bastante para limitar sua presença.
Consumir alimentos naturais, orgânicos e o mais fresco possível, enquanto usa produtos
não tóxicos para higienizar e limpar a nós mesmos, pode fazer milagres para nossa
recuperação. Poderemos livrar o corpo de um grande número de toxinas às quais ele está
exposto.
Mas ainda há mais. Existe uma gama de produtos comumente usados em casa, como
tintas, vernizes, rebocos, solventes, decapantes ... e é importante prestar atenção para
escolher aqueles que não contêm substâncias tóxicas.
54 SISTEMA DIABETES 54
• Abrir a janela para circulação do ar não é uma medida suficiente. Partículas nocivas
podem permanecer no ambiente e ser inaladas; por isso, é melhor prestar atenção na
embalagem dos produtos para escolher produtos ecológicos. E a lista não termina aqui:
também devemos considerar embalagens e recipientes plásticos. Como explicamos
anteriormente, muitos produtos contêm bisfenol A, um tóxico que é muito prejudicial
ao corpo humano.
• Em relação a embalagens, recipientes para alimentos, sacolas, potes... temos que tentar
reduzir seu uso. Eles sempre acabam na lata de lixo e não são biodegradáveis, ou seja,
se acumulam em latas de lixo e acabam criando um ambiente mais tóxico para se viver.
Com pequenas ações, cada um de nós pode ajudar a evitar o acúmulo de resíduos e,
assim, gerar menos resíduos.
• Quanto às drogas artificiais, embora o fígado processe grande parte delas, nem todos
os seus resíduos estão preparados para o descarte. A medida ideal seria evitar qualquer
droga sintética, a menos que um médico prescreva por não haver opções de origem
natural. Vale ressaltar que você deve evitar a automedicação, mesmo com relação aos
medicamentos de venda livre.
SISTEMA DIABETES 55
• Você precisa ventilar seus ambientes diariamente e deixar entrar a luz do sol. Também
é importante que você isole as paredes do ruído externo irritante e evite o excesso de
ruído no interior, pois se produz a poluição sonora.
• Quanto à água corrente, ela é invadida por produtos químicos adicionados pelas
autoridades de saúde, mas também pode ter resíduos que as plantas de purificação
não conseguiram eliminar. Assim, beber água filtrada é uma boa alternativa. Em geral,
a melhor decisão que você pode tomar para desintoxicar é optar por beber água e
descartar o restante das bebidas. Constitui um solvente poderoso que permitirá que
você purifique seu corpo de toxinas.
• Por outro lado, toda vez que você toma banho com água quente, aspira o vapor, que está
cheio de cloro. Para evitar essa situação, você pode instalar um filtro para o banheiro.
• Se você deseja descansar bem à noite, precisa criar um ambiente relaxante. Durante as
7-8 horas que os especialistas aconselham dormir, seu corpo se repara e realiza vários
processos. Assim, seu quarto deve estar silencioso e o ar interno deve estar limpo; você
deve prestar atenção na cama e nos travesseiros, para verificar se estão confortáveis
o suficiente. Talvez você tenha ignorado, mas a insônia causa distúrbios orgânicos que
gradualmente levam a problemas como envelhecimento precoce, déficit cardíaco,
síndrome metabólica, distúrbios hormonais, etc.
56 SISTEMA DIABETES 56
Seção especial: Limpeza do fígado
Nesta seção, expandiremos um tópico mencionado anteriormente, que é a limpeza do
fígado. Através de uma boa limpeza do fígado, recuperaremos sua capacidade de trabalhar
na eliminação de toxinas e no controle da diabetes.
Tão essencial é a função desse órgão, que apenas a otimização para 20% garantirá que suas
células absorvam corretamente e usem glicose no sangue. Para prevenir ou controlar um
caso de diabetes, o fígado deve ser capaz de sintetizar, armazenar e mover glicogênio. Ele
deve ser capaz de armazenar ou secretar açúcar no sangue de acordo com as necessidades
do corpo, mas também para manter equilibrados os níveis de glicose e sintetizar lipídios.
SISTEMA DIABETES 57
Como purifico meu organismo?
A título de preparação, é aconselhável nos 5 dias anteriores incorporar 3 cápsulas por dia
de 600 miligramas de ácido málico. Você não precisa tomá-los juntos, você pode tomar
1 pela manhã, 1 pela tarde e 1 à noite. Este suplemento é seguro e, de fato, embora esteja
presente em alguns vegetais e frutas (ou alimentos como o vinagre de maçã), também é
produzido pelo próprio organismo.
O que o ácido málico faz? É uma substância química que ajuda na desintoxicação, acelera
o metabolismo, ajuda o processo digestivo e fornece muita energia. Após essas indicações
preliminares, vamos para o próprio tratamento de depuração.
• 3 limões médios.
58 SISTEMA DIABETES 58
• ½ copo de azeite extra-virgem, prensado a frio.
4. Por volta das 22:00, esprema o suco de limão e misture com o azeite de oliva. Beba-o
completamente e não demore mais de meia hora para ingerí-lo.
5. Relaxe e durma.
8. Espere mais 2 horas para incorporar alimentos. Pode ser um suco natural de frutas
ou verduras e, após ½ hora, um pequeno pedaço de fruta (metade de 1 maçã, ½ fatia
SISTEMA DIABETES 59
de melão, 1 fatia de abacaxi).
10. Ao meio-dia, você estará pronto para comer, sempre alimentos leves e sem gordura.
Durante o tratamento, você notará que vai ao banheiro com mais frequência; isso é normal e
benéfico, porque através da urina e da matéria fecal você eliminará as toxinas. Você removerá
pedras nos rins, toxinas, etc. para fora do seu corpo. Você não apenas se sentirá leve, mas
também com a cabeça relaxada.
Recomendamos que você realize a mesma limpeza mensalmente até perceber que seu corpo
está desintoxicado. Você notará, pois, terá mais energia, não sofrerá problemas digestivos,
ficará mais leve. Depois de terminar a purificação, você poderá ser menos rigoroso com a sua
alimentação, embora deva tentar seguir uma dieta saudável e equilibrada.
Por tudo isso, recomendamos que você verifique os rótulos com as informações nutricionais
de cada alimento, para saber quais produtos químicos eles contêm e em que proporção. No
entanto, os fabricantes nem sempre incluem todos os itens na lista. Tais aditivos adicionam
toxicidade ao corpo e geralmente não são elimináveis; eles permanecem no sistema obstruindo
o desempenho de qualquer sistema.
Isso nos leva a desenvolver a próxima fase do programa anti-diabetes, que consiste na
mudança dos hábitos alimentares.
3. FASE DE MUDANÇA DOS HÁBITOS ALIMENTARES
É importante que você se comprometa a preparar as suas refeições, mesmo que não
goste muito de cozinhar. Descobrir novos ingredientes, aprender a realçar o sabor dos
alimentos com ervas e condimentos saudáveis, transformar um prato em algo tentador
para o paladar e para a vista, graças a uma apresentação requintada, saber como comprar
alimentos com maior sabedoria, sem tentações vãs ... Todos esses aprendizados tornarão
a cozinha um espaço de diversão.
E o melhor de tudo, você estará no seu caminho para o objetivo mais importante: saber
preparar um cardápio saudável, rico em nutrientes e energia, saboroso, que contribua
para garantir a sua saúde e a de sua família. Ao redor da comida é possível abrir um canal
de comunicação, uma instância de diálogo, com todos os entes queridos reunidos à mesa.
Sem dúvida, o fast food promove tudo, menos isso.
SISTEMA DIABETES 61
Talvez para você seja muito difícil deixar de consumir todos eles. No entanto, é preciso
trabalhar duro para conseguir, porque se você conseguir banir esses maus hábitos da sua
vida, abrirá o caminho para um novo estado corporal para combater a diabetes sem piedade.
Caso contrário, mesmo uma dieta nutricionalmente rica nem sequer funcionará.
Vamos ver quais alimentos você precisa descartar ANTES de iniciar sua nova alimentação.
Fazer isso não só será útil para eliminar a diabetes, mas também trará benefícios para o seu
coração e toda a sua saúde.
Obviamente, se você incorporou esses ingredientes por anos e anos, será mais difícil para
você baní-los em comparação com outras pessoas que consomem apenas de vez em quando.
Mas não se preocupe: depois de removê-los completamente, você notará melhorias no seu
estado físico e emocional imediatamente. Você se sentirá tão bem que nunca mais vai querer
ficar doente durante toda a sua vida.
1. Óleo e gordura saturada
A primeira coisa que você deve evitar é qualquer coisa que inclua gordura prejudicial
(trans, processada, hidrogenada, etc.). Fast food, margarina, óleo de soja ou canola
são alguns ingredientes que o contêm. Caso você não tenha certeza se um alimento
industrializado é rico em gordura saturada, leia o rótulo na embalagem para garantir.
Se for, fique longe disso.
Com o tempo, você notará que seu nível de glicose tende a se estabilizar. Se conseguir,
você pode adicionar outros óleos saudáveis, como o de oliva, mas tome cuidado com
voltar aos óleos baratos e prejudiciais depois de atingir os valores normais de açúcar.
É essencial que você mude o seu estilo de vida e fique longe do óleo industrializado ao
qual está acostumado. O óleo altamente hidrogenado e altas porcentagens de gordura
saturada estão presentes em uma ampla variedade de produtos alimentícios, como
embutidos, manteiga, bacon, maionese e temperos, molhos embalados e laticínios
integrais.
Substitua seus molhos para temperar saladas por azeite puro, limão espremido na hora
e sal marinho. Você também pode usar o óleo puro de girassol puro ou de linhaça.
Ao mesmo tempo, inclua ervas desidratadas para dar sabor às refeições, em vez de
usar tanta gordura. As opções adequadas são alecrim, louro, orégano, salsa, tomilho,
manjericão e estragão.
SISTEMA DIABETES 63
2. Carboidratos refinados
Todos os alimentos denominados “brancos” são ruins para sua dieta. Grãos não inteiros
(com alta porcentagem de glúten), macarrão feito com farinha refinada, farinha branca,
açúcar branco comum, fermento, batata.
Aconselhamos que você procure versões integrais das massas, arroz e assados que você
costuma consumir, além de adoçar suas refeições com substitutos como agave moído, mel
natural, stevia e açúcar de coco.
Em geral, os produtos de consumo com muita gordura e açúcar (observe a vitrine de uma
padaria ou confeitaria) causam danos às membranas celulares, desestabilizam a insulina e
promovem alta absorção de glicose. Assim, eles contribuem para gerar rapidamente um
distúrbio diabético.
De qualquer forma, mesmo que sejam grãos integrais, eles não devem constituir nem 50%
do prato. Esta regra se aplica a legumes, massas, arroz, aveia, panificados e qualquer
farinha na versão integral. Se você consome farinhas embaladas (por exemplo, pão de
forma ou um pacote de macarrão), é necessário ler as informações da embalagem para
saber o tamanho exato da porção e ver sua porcentagem de carboidratos. Por outro lado,
não misture açúcar e gordura na mesma ingestão. Você precisa se abster do açúcar branco,
mas de qualquer forma muitos ingredientes contêm açúcar naturalmente. Você também
não deve incluir cereais e gorduras na mesma refeição.
3. Pães fermentados
Você deve abolir o glúten e o fermento da
sua dieta diária; por isso, os produtos de
panificação do supermercado - que são
levedados e feitos com farinha refinada
- não lhe servirão. O fermento tem sido
associado ao desenvolvimento de doenças
como câncer de mama, AIDS, arteriosclerose
e excesso de peso (sem contar a diabetes,
é claro). Você pode experimentar o pão
celíaco ou feito com grãos germinados.
Eles podem não ter o melhor sabor, mas
são muito mais saudáveis.
Talvez você não saiba, mas esses aditivos causam dependência nos consumidores,
que continuam comprando o mesmo para que a indústria aumente os seus lucros. A
SISTEMA DIABETES 65
desvantagem é que, incorporados há anos, causam doenças graves nas pessoas. E, acima
de tudo, eles farão que piore o seu quadro de diabetes.
6. Laticínios Pasteurizados
SPensa-se que o processo de pasteurização torna os laticínios mais seguros; no entanto,
vários estudos mostram que esses produtos causam diabetes, deficiências cardiovasculares
e câncer de vários tipos. Não é por acaso que os Países Baixos têm as maiores taxas de
câncer de mama do mundo, enquanto são os principais consumidores de laticínios.
Essas populações, que são alimentadas com abundantes queijos, apresentam 3 vezes mais
casos de asma e câncer de mama. Nos EUA, Canadá, França e Reino Unido, acontece o
mesmo. Na verdade, você só deve incluir leite cru e natural em sua dieta. Os produtos
lácteos não pasteurizados conservam suas bactérias originais (muito benéficas), gorduras
boas, enzimas e inúmeras vitaminas que fortalecem as defesas. Se você consome laticínios
pasteurizados, não desfrutará desses excelentes nutrientes.
O leite inibe a ação do ácido clorídrico presente no estômago, uma substância química
essencial para o processo digestivo. Além disso, cobre os tecidos do corpo (especialmente
o intestino) com uma espécie de muco que impede que os nutrientes de outros alimentos
sejam bem absorvidos. Se ainda assim você preferir incluir alguns laticínios, escolha versões
desnatadas de iogurte, queijo ou leite. No caso do iogurte, recomendamos o natural, que
não contém açúcar adicionado.
7. Alimentos enlatados (peixe, legumes, frutas, etc.)
Troque os enlatados por opções frescas. Alimentos enlatados e congelados em geral
devem ser banidos da dieta.
SISTEMA DIABETES 67
Alimentos que você deve considerar:
• Elas devem estar no ponto adequado de maturação. A fruta madura transforma seu
açúcar natural em frutose, tornando-a mais saudável e fácil de digerir.
• Recomenda-se que elas venham de fazendas orgânicas e que não sejam geneticamente
modificadas.
• Você deve consumi-las diariamente, sempre com casca e crus (se possível), para que
elas mantenham seus nutrientes.
• Você pode adicionar brotos verdes às suas saladas para aumentar sua contribuição
nutricional.
• Durante o dia, faça sucos naturais de frutas / verduras. Você pode consumir combinações
diferentes, embora exista uma regra a seguir: prepare o suco e beba-o imediatamente,
para evitar a oxidação de seus nutrientes. Incorpore 1 fruta inteira no café da manhã e
nas refeições da tarde, mas não as consuma como sobremesa após a refeição principal.
• Inclua entre 2 e 4 frutas cruas com casca diariamente. O potássio natural da fruta regula
a glicose no sangue. Há muitas opções para escolher: maçã, banana, pêra, morango,
abacaxi, uva, abacate, citros em geral, melão, kiwi.
• Sempre deixe espaço nos pratos principais para 1 salada de vegetais crus, que deve
representar 70% da ingestão. Pode conter brotos de trigo, soja ou outras leguminosas.
• Coma uma grande variedade de vegetais orgânicos, crus e com casca, sempre que
possível. Adicione ao seu prato qualquer verdura de folhas verdes, abobrinha, ervilha,
legumes crucíferos como couve ou brócolis, aspargos, pimentão de qualquer cor,
aipo, alho-poró, berinjela, abóbora, cenoura, etc.
• Particularmente, o melão amargo é uma fruta muito eficaz para estabilizar os níveis
de glicose.
SISTEMA DIABETES 69
2. Carnes magras
• Seu consumo deve ser moderado. É melhor
restringir o consumo de carne (frango,
peru, porco, cordeiro, vaca etc.) o máximo
possível. Caso for comer algum corte,
escolha o mais magro possível e remova a
borda de gordura visível. Se você ver um
pedaço de carne com abundantes partes
brancas, é porque é muito gorduroso; será
melhor descartá-lo.
• Não opte por gorduras de carne ou animal, mas sim pelas chamadas “gorduras boas”, do
tipo Ômega 3 e 6, que estão presentes em peixes de água fria, como o atum e o salmão, os
frutos secos como nozes e amêndoas ou sementes - entre outras, linhaça, chia e gergelim.
3. Agua pura
• Você não precisa tomar outra bebida para atender
às suas necessidades de hidratação.
• Tente beber pelo menos 2 litros de água diariamente. É um ótimo agente purificador contra
a eliminação de toxinas no organismo.
4. Sucos verdes
• Se você gosta de vitaminas, esta é a sua oportunidade. Processe algumas frutas
juntamente com vegetais de folhas verdes no liquidificador - adicionando água natural -
e obtenha um delicioso shake para combater a diabetes. Desde que você use elementos
naturais, você pode experimentar diferentes combinações.
• Nas lojas de produtos naturais, você pode comprar sucos vegetais com fitonutrientes,
que são perfeitos para lhe hidratar de maneira saudável. Normalmente, esses são
compostos moídos usados para fazer smoothies energéticos feitos a partir de vegetais
e ervas.
• Aconselhamos você a diluir os pós em água filtrada e alcalinizada com algumas gotas
de limão espremido na hora. Você pode preparar 1 jarra e consumi-la durante o dia; não
se preocupe com a receita, porque na embalagem você encontrará os detalhes das
proporções.
5. Temperos naturais
• Você pode usar temperos para dar sabor aos seus pratos, mas você deve garantir
que eles sejam naturais e não industrializados. Juntamente com um óleo saudável,
eles adicionarão um toque espetacular a saladas e outras receitas. Em particular,
recomendamos que você use canela sempre que puder. Contém metil-hidroxicalcone,
um polímero que auxilia as células na absorção de glicose e no armazenamento de
energia para uso futuro. Também ajuda na síntese de glicogênio corporal, para melhor
metabolizar a glicose no sangue e regular a insulina. Graças a esse processo, sua
diabetes estará controlada.
SISTEMA DIABETES 71
• Incorpore gérmen de trigo como suco, em pílulas, natural para moer em um almofariz.
• Ela possui uma boa quantidade de clorofila, enzimas, vitaminas e minerais. Entre suas
muitas propriedades, impede que colônias de bactérias cresçam no corpo, desintoxica o
sangue e aumenta a atividade de todos os sistemas do corpo.
• O alho preto é ótimo para fortalecer as defesas, tem ação antioxidante, regula a pressão
arterial, ajuda a reduzir gorduras e o colesterol ruim no organismo. Além disso, o alho preto
é um ótimo energizador, previne o estresse e a depressão. Por sua vez, o alho branco, que
é a versão que todos conhecemos, consegue regularizar o processo metabólico da glicose.
• Adicione canela às suas sobremesas, pois ela regula a glicose no sangue e os triglicerídeos.
Também aumenta o colesterol bom e promove uma melhor circulação sanguínea. A canela
é um poderoso agente antibacteriano e anti-inflamatório. Você pode obtê-la em pau ou
em pó.
• Realce o sabor dos alimentos com sal marinho, um ótimo aliado contra toxinas, vírus e
agentes alérgicos no organismo; além do mais, constitui um poderoso agente alcalinizante
para o sistema. Pode ser usado para dar sabor a comida todos os dias.
• Se você sentir falta do sabor doce, as folhas de stevia são usadas como adoçantes naturais.
Elas ajudam as células pancreáticas a produzir insulina e assim estabilizar a glicose no
sangue. Stevia é um excelente substituto do açúcar branco.
• Devido ao seu alto teor de ácidos graxos essenciais ômega 3, o óleo de peixe será o seu
melhor tempero. Previne e controla os fatores de risco associados à pré-diabetes.
6. Grãos germinados e integrais
• Existem muitas opções para escolher em grãos germinados sem glúten, que foram
submetidos a esse processo para fornecer os melhores nutrientes. Trigo sarraceno,
amaranto, arroz selvagem, sorgo, quinoa e aveia são apenas algumas das alternativas
disponíveis.
Eles são bons substitutos da carne animal para obter uma boa porcentagem de proteína;
por outro lado, calcula-se que os grãos germinados contêm 10 vezes mais benefícios que
os comuns.
• Os grãos integrais são ricos em fibras, uma substância que torna lento o processo
digestivo, permitindo que a glicose flua gradualmente para a corrente sanguínea.
Os carboidratos processados causam o efeito oposto: eles aumentam e diminuem
acentuadamente a glicose no sangue (da hiper à hipoglicemia). Uma pessoa recém
diagnosticada com diabetes mellitus pode melhorar rapidamente, se procurar incluir
uma boa quantidade de grãos integrais em sua dieta.
7. Laticínios crus
• Queijo cottage, creme de leite, manteiga e leite podem ser incorporados à dieta
desde que não sejam pasteurizados. Seus nutrientes irão ajudá-lo a combater a
diabetes e otimizar a saúde de todo o seu organismo.
SISTEMA DIABETES 73
• 8. Óleos naturais (linhaça, coco, cânhamo, oliva)
Você deve adicioná-los aos alimentos como parte da boa gordura necessária para combater
a diabetes. Outra opção é consumir as sementes de linhaça ou comer o coco para consumir
o óleo diretamente da planta. No entanto, a maioria das pessoas prefere o óleo como um
extrato para melhorar o sabor e a textura dos alimentos.
Com apenas meia xícara de feijão no prato, você obterá os nutrientes necessários. O
esforço realmente valerá a pena.
De acordo com um relatório do New England Journal of Medicine, algumas pessoas com
diabetes tipo II submetidas a um experimento médico foram capazes de controlar sua
glicose após incorporar alimentos ricos em fibras, entre eles, o feijão. Até o nível de açúcar
foi reduzido a tal ponto que eles poderiam prescindir dos medicamentos prescritos.
Cada participante incorporou 24 gramas de fibra diariamente por 1 mês e ½. Então, por
um período de tempo semelhante, a dose foi dobrada. Após 3 meses, os níveis de glicose
e colesterol ruim no sangue dessas pessoas melhoraram acentuadamente.
SISTEMA DIABETES 75
Por outro lado, no Hospital Brigham, em Boston, uma endocrinologista conhecida estudou
mais de 6.000 pacientes por 8 anos. A médica considerou os fatores de risco para insuficiência
cardíaca, um problema muito comum em pessoas com diabetes. Quando o estudo terminou,
ela observou que aqueles que haviam consumido mais fibras em sua dieta apresentavam
menor pressão, menos homocisteína e menor peso corporal.
Esses índices são essenciais para conhecer a predisposição a sofrer um ataque cardíaco.
Como foram reduzidos entre as mulheres que ingeriram alimentos ricos em fibras, pode-se
concluir que esse nutriente também reduz o risco em indivíduos diabéticos.
Ele controlará o seu quadro diabético, você perderá peso, se sentirá mais forte e aumentará
seu bem-estar em todos os níveis. Você quer mais vantagens? O feijão é uma fonte de proteína
muito mais barata e acessível do que a carne. Ele pertence ao grupo das leguminosas, assim
como a lentilha, o grão de bico e todas as variedades de verde, vermelho ou preto desses
alimentos.
É importante ter em conta que nem todos eles fornecem as mesmas propriedades
nutricionais; os melhores nesse aspecto são os feijões pretos e vermelhos, pois contém 20
gramas de fibra por xícara. Além disso, essas variedades incluem quantidades maiores de
amido resistente à insulina. Por outro lado, o grão de bico e a lentilha ajudam a equilibrar
o açúcar no sangue devido ao seu baixo índice glicêmico (IG).
Embora você provavelmente consuma alguns tipos de legumes em sua dieta, é uma boa
medida varia-los para melhorar sua nutrição. A maioria das pessoas nem imagina que
existem pelo menos 13 mil espécies de legumes em todo o mundo. Para citar alguns,
podemos mencionar soja verde, feijão amanteigado e ervilha.
SISTEMA DIABETES 77
Outros alimentos com amido resistente
Agora vamos mencionar outros alimentos com amido resistente, elemento perfeito para
manter a glicose e a insulina estáveis no organismo.
o Faça uma salada de batata fria com azeite extra virgem e algumas ervas frescas.
o Você pode cortá-la em fatias e consumir com iogurte natural e aveia integral durante o café
da manhã.
o Desfrute de uma banana em uma versão salgada com cebola, suco de limão e sal.
• Cevada: cada xícara fornece 6 gramas de amido.
o Faça um tempero misturando milho cozido com cebola e pimenta vermelha, todos
picados em pedaços pequenos.
• Aveia quente
Esta é uma ótima maneira de começar a incorporar grãos integrais. Você deve verificar a
embalagem para comprovar se é aveia tradicional, natural ou cortada em aço. Geralmente
é comercializada em tubos metálicos e não em caixas de papelão ou embalagens plásticas.
Se você quiser incrementar o sabor do prato, adicione frutas (sempre cruas).
SISTEMA DIABETES 79
• Trigo sarraceno, cevada, arroz integral
Essas são ótimas propostas para o café da manhã, principalmente se você não gosta de aveia.
Eles são uma excelente alternativa para começar o seu dia com energia. Combine seu cereal
integral favorito com frutos secos, uva passa, iogurte natural, frutas vermelhas, sementes de
linhaça, etc. Adicione meia colher de chá de canela para dar sabor ao seu prato e diminuir o
açúcar no sangue.
É um grande estimulante dos receptores celulares de insulina, por isso torna o corpo mais
sensível a essa substância química. Existem estudos norte-americanos que acreditam na
redução de açúcar em diabéticos tipo II apenas consumindo ½ colher de sopa de canela
diariamente.
Cuidado: ao preparar os grãos, tente cozinhá-los lentamente. Se você comprar um grão integral
instantâneo ou que fica “pronto em minutos”, é melhor descartá-lo, porque provavelmente
passou por um forte processo de industrialização. Qualquer cereal integral verdadeiro precisa
de cerca de meia hora para estar pronto para comer.
• Granola caseira
Você pode se inspirar em receitas da web para criar sua versão; claro, tente não incluir
elementos doces. Acompanhada com 1 porção (xícara) de iogurte natural e fruta fresca, será
o seu melhor aliado durante todo o dia.
Você obterá ácidos graxos essenciais, carboidratos complexos e proteínas que seu corpo
necessita para estar saudável. .
Você não precisa usar a farinha refinada e o açúcar branco habituais para ser um chef de
cozinha. Asse seus próprios muffins com soro de leite e farinha integral (a que você quiser),
além da adição de frutas ou verduras para dar sabor (banana, abóbora, etc.).
• Massas integrais
Não compre sua massa no supermercado, mas em uma loja de alimentos naturais, para
obter uma boa versão integral.
Graças à ação da fibra, as células do corpo respondem melhor à insulina; custa mais para
digerir grãos integrais e, por ser lento, esse processo não precisa de muita insulina para ser
concluído. Ao mesmo tempo, a digestão lenta implica que há menos acúmulo de glicose
no plasma e, portanto, não se torna tóxico.
Quando as células são mais sensíveis à insulina, elas podem metabolizar a glicose antes
e evitar que você tenha diabetes. Quanto aos medicamentos, este é apenas um recurso
temporário para controlar a glicemia; não vai resolver sua doença. Um medicamento
prescrito nunca alcançará o equilíbrio que desperta uma dieta saudável à base de grãos
integrais e outros alimentos naturais. De fato, existem muitos alimentos que as pessoas
normalmente chamam de “reconfortantes”, como por exemplo o chocolate. É um produto
que gera prazer, embora nem sempre seja bom para você.
SISTEMA DIABETES 81
Mas se você usar um prato grande, também comerá uma porção maior. Portanto, recomendamos
que você meça a quantidade de grãos que consome para incluir apenas a quantidade que
você precisa. Caso contrário, essa ingestão de carboidratos aumentará sua glicose no sangue
repentinamente ... e certamente você deseja o oposto. Os nutricionistas garantem que a fibra
é essencial para a perda de peso; além disso, diminui a resistência celular à insulina. Dessa
maneira, a substância que é emanada naturalmente do corpo é mais eficiente e estabiliza a
glicose no sangue. Graças a esse processo, você poderá perder peso à medida que diminua
seu nível de açúcar no sangue... e tudo sem consumir mais medicamentos. Pesquisadores de
uma universidade norte-americana de prestígio realizaram um estudo no qual um grupo de
homens obesos podia consumir a quantidade de comida que quisesse, desde que fossem
vegetais, frutas e grãos integrais. Eles também tiveram que fazer uma caminhada diária de
60 minutos.
As mulheres afro-americanas foram escolhidas para esse estudo porque, em comparação com
outras raças, têm duas vezes mais possibilidades de sofrer de diabetes. De fato, como outros
estudos mostram, podemos reduzir as chances de ter diabetes em 40% apenas consumindo
mais carboidratos de digestão lenta.
Isso pode ser facilmente alcançado: substituindo a massa branca de uma pizza por sua versão
integral, adicionando aveia natural à sopa em vez de industrializada, comendo mais legumes
etc.
De fato, talvez você esteja imaginando que incorporar grãos integrais à sua dieta diária
é muito complicado. Certamente não é necessário que você sempre os consuma como
prato principal, mas o ideal é que eles sejam o acompanhamento de cada refeição.
Você também pode usá-los como ingredientes básicos para criar alimentos caseiros (por
exemplo, seu próprio pão integral ou barra de cereal e fruta). Para facilitar as coisas,
listaremos abaixo os 10 grãos mais importantes que você deve incluir em sua dieta:
• Aveia • Quinoa
• Centeio
Agora ... o que entendemos por “grãos integrais”? É o nome dado àqueles que não passaram
pelo processo típico de industrialização de cereais brancos ou refinados. São alimentos
que não possuem aditivos ou conservantes, e é por isso que eles não têm muito prazo de
validade. Eles precisam ser consumidos logo após serem comprados. Por que eles vencem
rápido? Porque as vitaminas, óleos e gorduras naturais que eles contêm não são oxidados
pela indústria. Por outro lado, os alimentos processados usuais do supermercado não
têm vestígios de elementos vivos. Estes foram propositalmente removidos do grão para
aumentar a vida útil das prateleiras. Assim, a indústria de alimentos enche o seu bolso de
dinheiro, pois não desperdiça o que é produzido se não for comprado imediatamente.
Vamos analisar três dos componentes mais importantes de um grão integral: o endosperma,
o gérmen e o farelo. O “farelo” é chamado de casca externa que cobre o grão branco; é
SISTEMA DIABETES 83
um tipo de escudo protetor que preserva o cereal dos agentes invasores. Quando o farelo
não é removido do grão integral, o corpo recebe muita fibra e pelo menos 60% dos minerais
originais. Além disso, essa cascara protege as células do corpo dos radicais livres ou toxinas
que circulam dentro do organismo.
O gérmen do grão integral é a área que germina (cresce para dar frutos) e fornece uma
grande quantidade de vitaminas B e E, além de muitos outros elementos benéficos. Se você
mantivesse o grão integral em um lugar, você seria incapaz de germiná-lo, ou seja, não obteria
esses nutrientes.
Por outro lado, se você consume farinhas industrializadas, não terá o gérmen próprio dos grãos
integrais. Em outras palavras, a fabricação retira dos alimentos aquilo que mais precisamos.
Em resumo, como você pôde verificar após esta leitura, um número significativo de estudos
mostrou que uma dieta rica em fibras é essencial para eliminar a diabetes. No entanto, por
que os médicos não lhe disseram isso? Segundo índices oficiais, adultos saudáveis devem
incorporar em média 24 gramas de fibra por dia; no entanto, são necessários 48 gramas
por dia para manter a diabetes sob controle. Esse nível de ingestão controlará o quadro e
evitará apresentações futuras.
Se você nunca teve diabetes, não sofrerá dessa doença se tentar consumir as quantidades
adequadas de fibra em sua dieta. Aliás, um alto teor de fibra na alimentação diária impede
o desenvolvimento de câncer,
excesso de peso, obesidade e
insuficiência cardíaca. A má notícia
é que um adulto nos EUA incorpora
apenas 14 gramas de fibra por
dia, sendo que até um médico
mais tradicional recomenda
incluir quantidades maiores. Todo
indivíduo que adere à dieta média
de 2500 quilocalorias diárias
deve consumir pelo menos 35
gramas de fibra por dia.
Como explicamos acima, a mera expressão do termo “gordura saturada” causa medo nas
pessoas, porque nas últimas décadas a comunidade médica e o jornalismo espalhou a
ideia de que ela é extremamente nociva, podendo obstruir as artérias e causar uma série
de anormalidades como Alzheimer, doenças cardíacas, colesterol alto e excesso de peso
mórbido.
SISTEMA DIABETES 85
Acreditar nesse boato falso tem sido fácil para muitas pessoas, uma vez que se encaixa na
situação do aumento de casos dessas doenças nos últimos tempos. Provavelmente, se você
prestar atenção aos rótulos de alguns alimentos, verá que eles incluem uma porcentagem de
gordura saturada. O que é omitido é a origem dessa gordura. Isso é essencial para saber se é
ou não um elemento saudável.
A indústria pegou a gordura natural e a saturou com métodos artificiais para prolongar a
vida útil dos alimentos. No processo mais comum, os fabricantes injetam hidrogênio no
óleo vegetal e ele é aquecido até engrossar. É então usado como ingrediente em alimentos
industrializados que acabam sendo muito duráveis.
Embora hoje em dia a maioria das pessoas tenha a noção de que os alimentos processados
são ruins, eles costumam fazer vista grossa porque são mais acessíveis em comparação
aos alimentos naturais. Qualquer produto embalado é realmente prejudicial à saúde, mas
é mais fácil fabricar, distribuir, armazenar e consumir.
Por esse motivo, apesar de serem tão prejudiciais, os produtos processados continuam
a gerar mais e mais vendas. As grandes marcas da indústria de alimentos estarão pouco
interessadas na saúde dos consumidores enquanto seus lucros aumentam.
Os habitantes de áreas tropicais consomem muito óleo de coco porque essa fruta é típica
dessas regiões. Por milênios, os ilhéus desfrutam de uma saúde privilegiada por incluir
esse ingrediente em sua dieta.
SISTEMA DIABETES 87
Durante a década de 1930, o Dr. Weston Price viajou para as ilhas do Oceano Pacífico Sul
para conhecer o estilo de alimentação dos habitantes locais. Ele analisou a saúde do corpo e,
principalmente, os dentes, observando como a dieta os afetava. Price observou que a maior
parte da ingestão calórica dessas pessoas vinha do óleo de coco.
Foi assim que ele descobriu que eles conseguiam permanecer magros e saudáveis, sem sofrer
problemas cardiovasculares. Até o momento, nenhuma descoberta científica foi capaz de
refutar a afirmação de que a gordura saturada do óleo de coco é boa para a saúde. Agora
veremos especificamente quais benefícios esse ingrediente traz para o corpo humano:
• Acelera o metabolismo
Você provavelmente está se perguntando como um único ingrediente pode fornecer todos
esses benefícios. Bem, além de seus bons lipídios, o óleo de coco fornece ácido láurico, um
elemento que não está presente em nenhuma outra gordura saturada natural. De fato, 50%
da gordura do óleo é puro ácido láurico. Um composto fundamental para manter a saúde.
Quando você digere essa substância química, seu organismo o transforma em monolaurina,
uma substância com efeitos antimicrobianos (protege de protozoários, bactérias e vírus).
Portanto, se você pegar um vírus coberto por lipídios, o ácido láurico presente no óleo
de coco os atacará. Ele irá protegê-lo de doenças tão variadas como AIDS, herpes, gripe,
sarampo e muitas outras.
Agora, preste atenção quando uma marca anuncia a presença de gorduras naturais do
óleo de coco em um alimento, pois pode ter feito uma mistura com gordura artificial. É
importante que você consuma óleo de coco puro, isoladamente, sem que outros lipídios
sejam misturados. É a única maneira de garantir a incorporação de um produto saudável.
SISTEMA DIABETES 89
Alguns estudos alertam que é necessário ter cuidado com os chamados “produtos finais
de glicosilação avançada”, compostos que são gerados em alimentos cozidos em altas
temperaturas. Quase ninguém sabe que esses elementos existem. Involuntariamente, através
da dieta, os incorporamos ao nosso corpo ao longo do tempo. O resultado é preocupante:
inflamação do tecido a longo prazo, altos níveis de estresse oxidativo (isto é, células oxidam
e causam envelhecimento precoce) e aumento da resistência à insulina. Em alguns casos,
esse é o caminho que leva a diabetes tipo II.
Agora, como os produtos de glicosilação são gerados no corpo? Uma vez ingeridas as
comidas feitas sob alta temperatura, a gordura e a proteína são misturadas com açúcares.
Quando isso acontece, as células do corpo são alteradas e são mais sensíveis a danos. Assim,
quando você lida com ingredientes com alto valor de proteínas e gorduras, cozidos em altas
temperaturas provocarão produtos de glicosilação.
• Qualquer ingrediente natural que você consuma cru será sua opção mais saudável.
No entanto, se você optar por cozinhar produtos como vegetais, frutas ou grãos
integrais, ainda assim eles causarão baixos níveis de elementos nocivos, que seu
corpo poderá gerenciar sozinho.
• Você deve prestar atenção no seu modo de cozinhar. O método perfeito é usar calor
úmido a baixa temperatura, por períodos mais curtos que o normal.
• A churrasqueira não é uma opção muito boa para evitar causar produtos de
glicosilação, mas você pode marinar os alimentos com vinagre, aceto balsâmico
ou outros condimentos ácidos que reduzam esse processo. Por exemplo, se você
estiver assando um bife na grelha, regue a carne com suco de limão, algumas ervas e
sal. Esse truque reduzirá os possíveis elementos nocivos em seu corpo, mas também
dará um toque especial de sabor ao prato. O mesmo vale para qualquer receita feita
no forno ou em uma panela.
• Para cozinhar lentamente, a panela elétrica funciona muito bem. Você não precisa
ferver os alimentos, apenas aqueça-os ou leve-os até o ponto de ebulição. A
temperatura de ebulição já é considerada alta para sua saúde; só que não importa
que a comida cozinhe por mais tempo. Embora com calor suave demore mais tempo
para ficar pronto, dessa maneira todos os seus nutrientes serão mantidos.
SISTEMA DIABETES 91
Quais alimentos geram mais produtos finais de glicosilação avançada?
• Frituras • • Manteiga
• Frituras • • Margarina
92 SISTEMA DIABETES 92
Agora, vamos ver quais são os ingredientes que você deve incorporar para evitar a geração
de produtos de glicosilação em seu corpo:
• Grãos integrais
• Legumes
• Frutas
• Frutos do mar
Por último, uma dieta saudável não terá efeito total se você não se exercitar o máximo que
puder. Você deve fazer atividade física cardiovascular regularmente, para que seu corpo
fortaleça suas defesas e mantenha todos os órgãos cumprindo plenamente suas funções.
Com apenas meia hora de exercício por dia (você pode escolher o que quiser: corrida,
caminhada, ginástica com aparelhos, natação, prática de esportes, dança etc.), você poderá
controlar o açúcar no sangue e o peso corporal de maneira eficiente.
SISTEMA DIABETES 93
Não se esqueça que se a corrente sanguínea e as células estiverem bloqueadas pelos
lipídios, o trânsito da glicose ficará difícil. Nesse sentido, dizemos que a alimentação é o
melhor tratamento; se você deseja evitar a diabetes e muitas outras doenças, precisa nutrir
adequadamente o seu corpo e reduzir a incorporação de toxinas.
Se você cumprir esses dois requisitos, você poderá interromper a diabetes e, em menos
do que o esperado, controlará o seu quadro. Muitas vezes neste manual, mencionamos e
mencionaremos a importância de uma dieta adequada. Infelizmente, a maioria das pessoas
se alimenta mal e isso leva a sérias
consequências para a saúde. Pequenas
cidades próximas aos ambientes rurais
têm maior chance de obter alimentos
saudáveis ao seu redor; por outro
lado, nas grandes cidades é consumida
uma grande proporção de fast food,
cheia de gordura saturada, sódio,
etc. Geralmente, esses alimentos são
escolhidos porque são rápidos de
consumir e porque as cadeias que os
comercializam estão em toda parte.
Mas ... por que gostamos tanto de carne? Na realidade, a resposta é a mais simples: porque
nas sociedades modernas o consumo de carne se tornou um hábito. Os cortes gordurosos
são geralmente mais saborosos.
94 SISTEMA DIABETES 94
Seria provável que, durante uma pesquisa, algumas pessoas dissessem que consumir carne é
da nossa natureza porque o homem era carnívoro desde o início dos tempos.
Certamente, nossos ancestrais também não tomavam o leite de nenhum outro animal.
Milhares de anos atrás, não havia animais de ordenha a quem extrair o leite. Então, podemos
afirmar que o consumo de produtos lácteos desde a infância até a velhice é um hábito que
adquirimos há não muito tempo.
E a verdade é que o corpo humano inclui um sistema digestivo que não possui as melhores
características para a ingestão abundante de carne. Os alimentos que incorporamos devem ser
bem mastigados para engoli-los; no estômago e no intestino são transformados e os nutrientes
são absorvidos pelo sangue. Esses componentes não assimilados são excretados. Agora ... o
que acontece quando comemos carne? Da mesma pressão, mastigação, decomposição e até
evacuação, o sistema digestivo experimenta dificuldades porque enfrenta um alimento para
o qual não se encontra preparado. Assim, a digestão da carne é lenta e leva mais tempo que
o normal.
SISTEMA DIABETES 95
Você nunca sentiu uma sensação de inchaço e peso depois de consumir carne? Isso ocorre
porque seu corpo tem dificuldade em digeri-la. Pergunte-se quantas pessoas você conhece
não tiram uma soneca depois de comer carne grelhada no almoço.
Ao contrário dos animais eminentemente carnívoros, que estão preparados para engolir
carne inteira, crua ou a ponto de apodrecer, o sistema digestivo das pessoas não possui as
características ideais para processar esse alimento.
Naturalmente, os seres carnívoros têm línguas grandes e dentes afiados, feitos para arrancar
um bom pedaço de carne ou destruir um animal. Seu trato digestivo é curto e possui um pH
ácido, sendo perfeito para digerir carne. Esses animais instintivamente se sentem atraídos
pela carne. Inatamente, eles tendem a comer os alimentos que são característicos de seu
sistema nutricional.
Por outro lado, o sistema digestivo humano também é mais sensível do que o de qualquer ser
herbívoro, que consome grãos e vegetais. Nosso organismo tolera ervas moderadamente e é
incapaz de digerir grandes quantidades de grãos crus. Pense que, mesmo com muita fome,
você não devoraria um prato com grão de bico colocado na sua frente.
As chances são de que você nem os considere comida, enquanto outros animais, como
pássaros ou porcos, se desesperariam com esses grãos e os ingeririam em segundos. O
que queremos dizer com tudo isso, é quais alimentos especificamente o ser humano está
96 SISTEMA DIABETES 96
preparado para comer de sua própria natureza.
A seguir, listaremos as qualidades que um alimento deve ter para ser apetitoso para uma
pessoa:
Numerosos estudos científicos foram feitos para descobrir quais alimentos os ancestrais
do homem ingeriram. Há algum acordo de que os primeiros seres humanos eram grandes
consumidores de frutas; as árvores estavam disponíveis, mostravam seus frutos e estavam
ao alcance ou no chão, depois de amadurecerem.
Por outro lado, a fruta madura parece atraente graças à sua cor forte e aroma. Não é necessário
cozinhá-la e pode ser ingerida apenas removendo-a da árvore. A frutose presente nesses
alimentos proporciona uma sensação de saciedade, energiza o corpo e é facilmente digerida.
É provável que nossos antepassados tenham consumido frutas sem horários, no momento em
que sentiam fome, não como uma mera sobremesa como nós fazemos.
SISTEMA DIABETES 97
fruta. Obviamente, eles não separaram conscientemente a comida; isso acontecia assim por
causa das circunstâncias de sua vida.
Com o passar dos séculos, o ser humano foi se desenvolvendo cada vez mais no nível intelectual
e tecnológico. Hoje, as pessoas têm acesso a informações para saber o que devem comer para
ficar bem e o que devem evitar para não adoecer. Sem dúvida, graças aos vários recursos
modernos, o homem pode ter acesso a comida de que precisa da maneira certa e na hora
certa. No entanto, muitas vezes perdemos essa oportunidade e agimos ao contrário: cada
vez comemos pior. Grande paradoxo: seus conhecimentos e disponibilidade de alimentos lhe
permitiriam desfrutar de uma excelente qualidade de vida, e, no entanto, ocorre o contrário.
Frequentemente, as doenças que sofremos agem como uma espécie de alerta ou advertência
de nosso corpo sobre o quanto estamos comendo mal. Parece que até não chegarmos a essa
situação, não somos capazes de perceber nossos erros nutricionais.
Esse fenômeno ocorre sem contar outros fatores que influenciam negativamente nossa
maneira de comer, como por exemplo, a publicidade. Os comerciais se concentram em tentar
vender o produto X e, portanto, seus gerentes omitem qualquer informação que os desabone.
Na publicidade, eles não dizem que a comida lixo aumenta o colesterol ruim e os triglicerídeos
no sangue.
Eles lhe propõem que você consiga o seu almoço ou janta em poucos minutos, para estar
saboreando a refeição quase ao instante... uma bandeja tentadora, cheia de gorduras saturadas
e sal, apresentada de maneira persuasiva, que traz felicidade. Como se houvesse muitas
pessoas que já escolhem essa opção para se sentir mais jovem, mais bonita e realizada.
98 SISTEMA DIABETES 98
Por outro lado, o homem moderno também é vítima dos enganos da produção agroalimentar
em larga escala. Os produtores garantem que os produtos químicos artificiais e a modificação
genética são benéficos para o cultivo porque permitem aumentar a quantidade de frutas e
verduras disponíveis, são maiores e mais atraentes visualmente ... E, é claro, duram em boas
condições por mais tempo sem que apodreçam.
Oxalá que tais iniciativas visassem solucionar a fome no planeta! Na realidade, o que se busca
é aumentar a produtividade por meio de intervenções e produtos químicos nas lavouras, para
que alguns proprietários de terras fiquem mais ricos. Por outro lado, a exploração agrícola
irresponsável destrói o meio ambiente, o que apenas piora a qualidade de vida das pessoas.
Quanto à criação de animais para o consumo, ocorre mais ou menos a mesma coisa. O
objetivo é aumentar a produção e, para isso, os animais são alimentados com comida cheia
de produtos químicos e antibióticos, hormônios etc. Os animais geralmente passam a vida
trancados e, portanto, ganham peso mais rápido do que o normal; assim, em pouco tempo,
estão aptos para o abate.
Você acha que os produtores realmente se importam com a carne cheia de produtos
químicos prejudiciais à saúde?
Como já explicamos, nossos ancestrais não contavam com a variedade de alimentos que
temos hoje. Hoje, as pessoas encontram grande disponibilidade de alimentos e também têm
as informações necessárias para escolher as melhores alternativas ou descartar as opções
menos convenientes.
SISTEMA DIABETES 99
Apesar do exposto, sabemos que nem todas as pessoas estão na mesma situação econômica
ou localização geográfica; assim, entendemos que a acessibilidade a determinados alimentos
varia de acordo com seu poder aquisitivo e sua área de residência. Talvez você não encontre
100% dos ingredientes mencionados neste manual ou não possa comprar todos eles; mas
não desanime. Simplesmente tente incorporar a maior quantidade e variedade possível
deles em sua dieta.
Portanto, não se desespere: a regra de ouro a seguir é muito simples. Pelo menos metade
dos pratos que você come deve ser baseado em frutas e vegetais crus, de preferência
orgânicos. Esses alimentos alcalinizam o pH do corpo, desintoxicam, regeneram as células
e estimulam a liberação de enzimas que combatem a diabetes.
Por fim, pense que o fast food não foi projetado para uma refeição onde você pode conversar
tranquilamente, para saborear uma sobremesa, trocar opiniões... mas sim para comer rápido
e tchau. No entanto, agora não tem porque ser assim. Aproveite esse momento e torne-o
especial com seus entes queridos.
Nesse sentido, existem suplementos muito úteis para regularizar a diabetes, disponíveis
em um herbalista local, em uma loja de produtos dietéticos ou simplesmente online.
• • Você precisa conversar com seu médico sobre a conveniência de tomar essas ervas
ou não, caso esteja tomando medicamentos prescritos. Embora os suplementos
naturais normalmente não causem efeitos colaterais, eles podem interferir na ação
de certos medicamentos. Uma boa precaução é se informar sobre as possíveis
interações entre os dois compostos.
Agora chegou a hora de descobrir aquelas ervas naturais que aumentam a presença de
insulina, ao mesmo tempo em que estabilizam o açúcar no sangue e otimizam o desempenho
tanto do fígado quanto do pâncreas.
Vamos ver abaixo as ervas e as quantidades necessárias para criar uma substância que dure
1 mês, tomando 3 vezes por dia. Lembre-se de que você deve adicionar as 2 porções que
verá mais adiante nesta seção.
• 3 gr. de Raiz de ginseng: é útil para controlar o colesterol e o açúcar no sangue, mas
também serve para fornecer mais energia e uma melhor noite de descanso. OPÇÃO 2: 3 gr.
de planta Travalera: suas propriedades redutoras do nível glicêmico fazem dela uma aliada
contra a diabetes.
• 4 gr. de folhas de oliveira: servem para diminuir tanto a glicemia quanto o colesterol
ruim no sangue. OPÇÃO 2: erva-doce (sementes): mantem o colesterol equilibrado e evita
a obesidade.
• 5 gr. de cereja dos 5 sabores (ou schisandra chinensis): aumenta as defesas, reconstitui
as células e tonifica o sistema cardiopulmonar.
OPÇÃO 2: raiz de genciana: é uma grande aliada para fortalecer o sistema imunológico.
• 4 gr. Goji Berry (lycium chinese): possui inúmeros antioxidantes, aminoácidos e vitaminas.
OPÇÃO 2: extrato de mirtilo ou ameixa: o mirtilo contém antocianina, uma substância
química que aumenta a liberação de adiponectina no organismo; esta, por sua vez, torna a
insulina mais sensível e, assim, controla o nível de açúcar no sangue.
• 4 gr. de bolsa de pastor (capsella bursa pastoris): elemento que estabiliza a glicose e
alivia os problemas digestivos. OPÇÃO 2: sementes de endro em pó: estabiliza a insulina
para que você possa controlar melhor a glicemia; além disso, aumenta as defesas e beneficia
a glândula da tireoide.
• 4 gr. de Astrágalo: ele melhora o aparelho renal e atua como regulador do açúcar. OPÇÃO
2: vara-de-ouro. É utilizado no tratamento de problemas renais, pois inclui efeitos diuréticos
e regula a pressão sanguínea.
• 6 gr. de Alcaçuz: Esta raiz aumenta o metabolismo e mantém controlada a pressão arterial
alta. OPÇÃO 2: espinheiro branco: ajuda a tratar deficiências cardiovasculares, regula a
hipertensão e é um ótimo antioxidante.
• 6 gr. de jie geng (radix platycodi): é muito útil para a homeostase e aumenta a resposta
corporal à insulina. OPÇÃO 2: Groselha espinhosa em pó: seus nutrientes aumentam a
liberação de insulina e, assim, conseguem controlar a glicemia.
• 3 gr. de amora: reduz o açúcar no sangue depois de comer. OPÇÃO 2: casca de psyllium:
regulariza a glicose após a incorporação de alimentos.
• 1 maçã madura
• ¼ de abacate
Processe todos os ingredientes e beba imediatamente. Você pode adicionar gelo, se quiser.
• Ervas tradicionais da Medicina chinesa: entre as mais importantes que podemos mencionar
estão o ginkgo biloba, o ginseng e o astrágalo.
• Cromo: é um elemento natural muito útil para metabolizar o açúcar no sangue, por isso
ajuda a reduzir o peso corporal e a resistência do organismo à insulina.
• Ácido málico: é um suplemento natural que limpa todo o organismo, acelera os processos
metabólicos, fornece muita energia e facilita a digestão. Um dos ingredientes que contém
naturalmente ácido málico é o vinagre de maçã orgânico.
• Pólen de abelha: polvilhando apenas 3 colheres de chá em uma salada ou 1 colher de chá
em seu suco ou smoothie; você desfrutará de efeitos importantes em sua saúde. Lembre-se
de que os smoothies verdes são uma excelente receita contra a diabetes; eles devem conter
clorela, gérmen de trigo e cevada integral para fornecer mais nutrição. Com pólen de abelha
e coco ralado, sua bebida ficara doce e tentadora.
• Ervas para o sistema imunológico: é essencial que suas defesas estejam altas se você
deseja curar-se da diabetes e impedir que certos microorganismos nocivos entrem no seu
organismo. Existem elementos naturais muito úteis nesse sentido, como o cravo, o absinto
e o gengibre. Você pode comprar a versão fresca e triturá-la, ou obter um pacote de cada
especiaria em pó em lojas de produtos naturais.
Em muitas ocasiões, formamos uma auto-imagem negativa ou imaginamos coisas ruins que
podem nos acontecer. E mesmo que essas imagens possam ser apresentadas no inconsciente,
de certa forma elas influenciam em nosso estado de espírito. Nesses casos, é possível sofrer
uma somatização: isto é, a transferência física para o corpo, como uma doença, de algum
problema que não resolvemos no nível mental.
Com relação a diabetes, certamente você já ouviu alguém dizer que não tinha escolha a não
ser diabético porque o avô tinha sido ou o pai. Foi apenas uma questão de tempo antes que
a doença mostrasse seus sintomas.
É muito provável que indivíduos que falem dessa maneira não apresentem manifestações de
pré-diabetes, mas sem dúvida já estão se preparando para sofrer com isso. Talvez muitos
amigos e familiares tenham se cansado de dizer que não precisa terminar assim, mas essas
pessoas estão convencidas de sua falta de sorte.
Talvez, se eles realmente prestassem atenção em nós, essas pessoas entenderiam que,
se comerem uma dieta saudável e se exercitarem, não terão que enfrentar um quadro de
diabetes, mesmo que esteja presente nos genes. O que é verdadeiramente hereditário é
uma certa PREDISPOSIÇÃO para sofrer esta ou outra doença, mas o problema de saúde
em si não é herdado.
Por outro lado, se o inconsciente estiver cheio de ansiedades, medos, obsessões, frustrações
... essas informações serão transmitidas ao estado consciente e ao organismo para nos
impedir de sair de nossa perspectiva negativa.
O que queremos fazer nesta seção, então, é fornecer as ferramentas para que você possa
quebrar o ciclo dos pensamentos negativos e transformá-los a seu favor.
O assunto talvez seja mais sério do que você imagina: provou-se que a mente afeta as células
do corpo e até o DNA. Assim, nossos anseios e esperanças podem modificar a capacidade
do próprio organismo de combater doenças.
Trata-se de saber como aplicar o poder da mente, presente em cada pessoa, para transformar
pensamentos negativos em positivos. Algumas pessoas têm dificuldade de abrir mão de
imagens mentais negativas devido à resistência a mudança e, para piorar, essa resistência
pode ser inconsciente.
Começaremos com um exercício de domínio mental que você deve fazer todos os dias
até perceber uma mudança real. Seja paciente, pois leva entre 1 e 1 mês e meio para obter
resultados favoráveis. Recomendamos este exercício especialmente para pessoas que
sofrem de pré-diabetes ou diabetes tipo II, que não é causada por razões genéticas, mas
por fatores do estilo de vida.
Consiste em nos visualizar interiormente, sem diabetes. Somos pessoas cheias de saúde. A
seguir, mostraremos o passo a passo para a prática deste exercício:
3. Tente relaxar todo o seu corpo, para que a mente relaxe naturalmente.
6. Visualize imagens de si mesmo sendo feliz, estando pleno e se sentindo feliz. Você
é uma pessoa saudável, que não toma medicamentos ou faz dieta. Você tem emoções
positivas. Você está em equilíbrio com tudo ao seu redor, com muita paz.
7. Vá um pouco mais longe e visualize-se cercado por entes queridos ou pessoas que estão
tão plenas quanto você. Você se sente feliz porque a doença que o afetou, a diabetes,
está muito distante.
Outra alternativa é escrever a afirmação para vê-la escrita em certos lugares previsíveis: a
porta do seu quarto ou banheiro, o espelho, a gaveta de um móvel, a sua mesa no escritório
e inclusive colocá-la como imagem de fundo em seu celular ou PC .
Você deve garantir que esta frase esteja com você durante todo o período que você a
planejou. Se você aprender a canalizar a energia mental positivamente, terá em suas mãos
uma arma muito poderosa para enfrentar as situações desafiadoras da vida cotidiana.
Graças à visualização e as afirmações, você será capaz de manter muitas doenças físicas ou
mentais longe de você. Trata-se de práticas de cura, que, por sua vez, reforçam seu amor
próprio e seu sentimento de gratidão por fazer parte deste mundo.
Um estilo de vida equilibrado implica exatamente isso, equilíbrio, nas diferentes áreas da
existência. É por isso que nesta seção dedicamos um espaço separado a alguns hábitos
que, juntamente com uma dieta saudável, ajudarão você a ficar longe da diabetes e de
seus sintomas indesejáveis.
Você deve banir o sedentarismo de sua vida. Se você não está acostumado a exercícios
regulares, pode começar fazendo caminhadas de 20 minutos 4-5 vezes por semana e ir
aumentando gradualmente sua duração para 50 minutos por dia. Outras propostas simples
são andar de bicicleta ergométrica ou convencional e fazer ginástica aquática.
Fazer atividade física é essencial para controlar a diabetes em particular e para manter a
saúde de todo o seu corpo em geral. Você não precisa vencer uma maratona ou levantar
30 quilos de pesos na academia. Nada disso. Basta fazer uma caminhada ou usar a esteira
15 minutos por dia.
Também é essencial que você seja uma pessoa ativa em geral; para isso, aproveite as
situações cotidianas, como brincar com seus filhos, fazer compras a pé, cortar a grama,
subir e descer as escadas. O segredo é mover tudo o que você puder.
Pouquíssimas pessoas conhecem essa técnica de desintoxicação oral, e é uma pena, pois
é um procedimento muito eficaz para remover toxinas e bactérias dos dentes. Tudo o que
você precisa fazer é utilizar 1 colher de sopa de óleo de coco e escovar os dentes por vários
minutos todas as manhãs.
• Jejum
Estamos diante de uma proposta semelhante a outra que já vimos (limpeza), mas não é
a mesma, já que jejum é uma carência quase total de alimentos, enquanto a dieta detox
implica a ingestão específica de certos ingredientes por razões de desintoxicação.
O jejum é uma maneira simples de limpar o corpo. Você não precisa fazer nada complicado,
apenas beber água ou suco de frutas espremido na hora ao longo do dia e evitar ingerir
sólidos. É uma boa medida jejuar 1 vez por mês.
• Banho de sol
Todo ser humano precisa receber luz solar na derme de tempos em tempos. É aconselhável
receber 15 minutos de radiação ultravioleta todos os dias em 70% do corpo, usando sempre
protetor solar.
Obviamente, tenha cuidado: se você tem uma derme clara ou fica exposto ao sol por
muito tempo, pode sofrer queimaduras e, a longo prazo, câncer de pele. Um quarto de
hora é suficiente.
• Sauna
Você pode não ter consciência disso, mas toda vez que você transpira, elimina toxinas através
dos poros da derme. Com o exercício físico, todos nós podemos suar moderadamente,
mas a maneira mais eficaz de evacuar toxinas é ir à sauna uma vez por semana. Exemplo
de rotina diária.
Estamos chegando ao final deste livro e fizemos uma análise de amplias questões
relacionadas às mudanças necessárias para acabar com a diabetes. Para facilitar as coisas
para você, apresentaremos um exemplo de 1 dia de aplicação do protocolo na vida de
um diabético ou pré-diabético. É um tipo de resumo que inclui tudo o que ensinamos
• Meio-dia: : beba chá de ervas com óleo de borragem. Prepare uma salada grande que
inclua vegetais de folhas verdes e outros vegetais não cozidos. Para temperar, use
especiarias naturais, óleo de linhaça e sal marinho. Para a sobremesa, escolha frutas
secas e frutas cruas frescas.
• Tarde: : algumas horas após o almoço, incorpore 1 copo de água com iodo e ácido
ascórbico.
• Noite: beba outra mistura de ervas. Após 20 minutos, faça outra salada ou 1 suco verde
com os suplementos vitamínicos e minerais indicados.
• Ao longo do dia: : incorpore lanches ao longo do dia, por exemplo, frutos secos naturais,
sementes cruas, legumes, bagas, frutas. Você pode combinar ingredientes ou consumi-
los um de cada vez.
Obviamente, se você não seguir as instruções ao pé da letra, pode levar mais de um mês
para ver resultados concretos. Por exemplo: você faz uma mudança na sua dieta diária,
mas nos fins de semana fica tentado com fast food. Bem, então você levará entre 2 meses
e meio ano para perceber as mudanças desejadas.
Nesse sentido, pedimos que você conceda essa oportunidade a si mesmo e aceda 100% a
este protocolo, para atingir os objetivos que deseja mais rapidamente.
Vamos fazer agora uma rápida revisão das tarefas a serem concluídas para alcançar o
objetivo final. Será muito útil recapitular o que você viu até agora e não esquecer nada:
• Use as misturas de ervas e misturas que indicamos como complemento das refeições
(especialmente aquelas feitas com compostos da medicina oriental tradicional).
• Tome smoothies verdes à base de cereais integrais, grãos, sementes e ervas, como a
clorofila, como lanche. Você deve incorporar pelo menos 1 suco por dia.
• Faça 30 minutos por dia de atividade física cardiovascular, a que você goste.
• Faça meditações e visualizações para que sua mente tenha influência sobre o seu
organismo no processo de cura.
À medida que você se recupere do seu quadro diabético após mudar sua dieta, levará de
alguns meses a pouco mais de 1 ano para restaurar sua saúde. Na verdade, a duração da
recuperação depende de quanto tempo você sofreu de diabetes.
De acordo com medições oficiais, 95% dos diabéticos apresentam o segundo tipo, exceto
os demais, que têm diabetes tipo I. Se este for o seu caso, vamos revelar a você que uma
terapia alternativa foi desenvolvida na Índia que restaura as células pancreáticas para que
seu corpo comece a gerar insulina por conta própria. Não é nem mais nem menos da que
apresentamos ao longo deste livro.
De todos os pacientes tratados com esse método, 60% reverteram seus sintomas. O que
resta é saber se os diabéticos ainda mantêm em seu corpo os antígenos que causam a
destruição das células pancreáticas. Se estes são preservados, a doença não desaparece;
a única maneira da diabetes desaparecer é quando os antígenos desaparecem após a
destruição das células.
Por outro lado, lembre-se de que você não apenas conseguirá estabilizar o açúcar no
sangue, mas também regulará a insulina. Como? Bem, porque um nível normal de glicose
na corrente sanguínea convencerá o pâncreas de que não é necessário produzir tanta
insulina. No entanto, é importante que, de tempos em tempos, faça um exame com seu
médico para verificar a quantidade de insulina que seu corpo está produzindo.
Se você conseguiu estabilizar seu açúcar apenas recentemente, precisa esperar mais ou
menos 2 meses para controlar a insulina. Quando você souber claramente que seu pâncreas
não produz mais insulina em excesso, você terá esquecido da diabetes. Naturalmente,
sem medicamentos, sem truques.
• No caso de retinopatias, é melhor evitar cirurgias a laser na retina para não criar tecido
cicatricial que permaneça no olho e impeça que os capilares se regenerem por conta
própria. É muito provável que o sangramento ocular só desapareça quando você tiver
combatido o quadro de diabetes. É inútil apressar esse processo com uma intervenção
cirúrgica que retardará a cicatrização ocular.
• Os rins podem vazar pelos capilares devido à alta presença de glicose no sangue.
Normalmente esses órgãos criam tecido cicatricial para interromper o vazamento; no
entanto, a situação não interferirá na função renal.
No momento, você já sabe claramente em que consiste a diabetes e qual a magnitude que
essa doença atingiu. Além disso, você conhece as razões da ineficácia dos tratamentos com
medicamentos a longo prazo. Obviamente, você também percebeu que a ferramenta mais
forte para combater a diabetes está naturalmente presente em você e que é possível através
de um estilo de vida saudável.
No entanto, agora você está empoderado: você conseguiu obter todo o conhecimento
essencial para controlar sua diabetes de maneira natural e definitiva. Queremos deixar esta
mensagem: que a diabetes é uma doença que pode ser evitada e inclusive controlada em um
curto período de tempo, se você já sofre de diabetes tipo II. O organismo humano é uma
máquina extraordinária com o poder de se recompor a si mesma.
Você precisa fazer um esforço para seguir uma dieta ordenada dia após dia, descartando
os alimentos prejudiciais e priorizando frutas e legumes frescos, da estação e orgânicos.
Além de seguir uma dieta equilibrada, você deve desintoxicar o seu fígado para limpar
todo o seu corpo. Em nosso guia, compartilhamos com você um procedimento muito
eficaz para conseguir isso em pouco tempo.
Na verdade, podemos afirmar que neste manual fornecemos ferramentas que servem
para nos sentirmos cheios de energia e equilibrados em todos os aspectos. Não só serão
úteis para você vencer a batalha contra a diabetes, mas também permitirão que você
derrote outras condições e crie um escudo protetor para impedir que outros problemas
se filtrem e desequilibrem nossa saúde.
É muito provável que sua saúde não seja a melhor porque você teve um estilo de vida
ruim, o que não lhe permite alcançar todo o seu potencial. É exatamente isso o que você
deve arrancar desde a raiz e a partir de hoje, sem deixar passar outro dia.
Esperamos que, como leitor, você tenha recebido a mensagem que queríamos comunicar.
Embora possamos fornecer muitos recursos a nível teórico, você só obterá sucesso se os
colocar em prática. E sim: depois de conseguir implementar um estilo de vida equilibrado,
você deverá mantê-lo. Se você quer ser saudável para sempre, terá que manter esse hábito
para sempre. Depois de adquirir os costumes que mantêm a diabetes sob controle, você
precisará incorporá-los como norma de vida para evitar cair em problemas de saúde.
Obviamente, conseguir isso será bastante simples, porque você notará os benefícios
desses novos costumes. Você terá muito mais energia, se sentirá pleno, não estará doente.
Sem dúvida, você não irá querer ter os hábitos antigos nem por um momento!
Agradecemos a atenção que você nos deu durante a leitura deste livro. Além disso,
queremos desejar-lhe sucesso neste caminho que você está prestes a iniciar.