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Programa de Química 11 Classe

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E47

PROGRAMA
DE
QUÍMICA
11ª Classe
Formação de Professores do
1º Ciclo do Ensino Secundário
Ficha Técnica
TÍTULO: Programa de Química - 11ª Classe
Formação de Professores do 1º Ciclo do Ensino Secundário

EDITORA: INIDE
IMPRESSÃO: GestGráfica, S.A.
TIRAGEM: 2.000 exemplares
LUANDA, 2.ª EDIÇÃO, Novembro 2012

© 2012 INIDE
PROGRAMA APROVADO PELO MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
ÍNDICE

Introdução ----------------------------------------------------------------------- 4
Objectivos Gerais da Disciplina ------------------------------------------------ 5
Objectivos Gerais da Química na 11ª Classe ---------------------------------- 6
Conteúdos Programáticos ------------------------------------------------------ 7
Sugestões Metodológicas ------------------------------------------------------ 11
Avaliação ----------------------------------------------------------------------- 12
Bibliografia --------------------------------------------------------------------- 14

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11ª CLASSE

INTRODUÇÃO
O ensino é uma tarefa séria e delicada. Tem de ser activo para alcançar
grandes e magníficos resultados. A melhoria da qualidade científica-técnica dos
professores constitui uma das condições fundamentais para elevar o nível de
qualidade de ensino, de maneira que se adapte às mudanças socioeconómicas
do País.

A Química como ciência proporciona um apoio no desenvolvimento


multifacetado do(a) aluno(a) porque:

›› Partindo de conhecimentos empíricos e de problemas quotidianos, o(a)


aluno(a) adquire conceitos básicos da ciência, desenvolvendo o seu espírito
crítico e analítico;

›› Permite a explicação de alguns fenómenos que ocorrem na Natureza;

›› Como ciência teórico-experimental, procura compreender o comportamento


da matéria;

›› Permite a formulação de hipóteses, a generalização de factos mediante


leis, teorias e conceitos, a construção de modelos científicos que permitem
relacionar o mundo macroscópico com o microscópico.

O programa está estruturado em função das ideias dircetrizes do estudo da


Química e do princípio “Estrutura – Propriedades – Aplicações” para o estudo
das substâncias, aprofundando os conhecimentos já adquiridos no 1º Ciclo do
Ensino Secundário e introduzindo novas teorias, conceitos e leis.

Esperamos com este programa satisfazer e estimular a curiosidade intelectual


do(a) aluno(a), contribuindo para a aquisição de uma visão equilibrada da ciência
e tecnologia, na utilização positiva e negativa que o Homem pode fazer delas.

Deste modo, embora se reconheça que não há uma sequência única de


conteúdo de Química a respeitar, entende-se recomendar a que se indica neste
programa.

Bom trabalho e bons resultados são os desejos do autor.

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PROGRAMA DE QUÍMICA

OBJECTIVOS GERAIS DA DISCIPLINA


›› Revelar uma primeira perspectiva do que é a Química e do seu interesse;

›› Desenvolver uma visão atómico-molecular da matéria. Analisar os factores


da diversidade das substâncias;

›› Desenvolver esquemas de classificação perante a variedade de substâncias;

›› Compreender algumas propriedades físicas e químicas na perspectiva de


identificação de substâncias;

›› Desenvolver métodos de obtenção de substâncias realçando a sua


importância;

›› Compreender as substâncias a partir da estrutura – propriedades – aplicações;

›› Compreender símbolos, modelos, fórmulas, gráficos e diagramas;

›› Realizar experiências e observações que proporcionam a apropriação de


conhecimentos sólidos;

›› Compreender a experiência como critério da validade das previsões em


ciência;

›› Caracterizar os fenómenos químicos em toda a sua amplitude.

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11ª CLASSE

OBJECTIVOS GERAIS DA QUÍMICA NA 11ª CLASSE


›› Conhecer a importância do uso de modelos no ensino da Química;

›› Compreender as equações termoquímicas;

›› Compreender os sistemas dispersos;

›› Compreender as concentrações das soluções;

›› Compreender o processo de dissolução;

›› Caracterizar as reacções de oxidação-redução;

›› Compreender os compostos de coordenação e sais duplos;

›› Aplicar a classificação dos compostos de coordenação;

›› Conhecer as principais propriedades das substâncias inorgânicas.

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PROGRAMA DE QUÍMICA

CONTEÚDOS PROGRAMÁTICOS

Unidade 1 - A energia envolvida durante uma reacção química

Subunidade 1 ............................................................. 17 horas


A1 – A termoquímica:
›› Reacções endotérmicas e exotérmicas;
›› Calores de formação e de combustão;
›› Equações termoquímícas;
›› Relação entre a massa transformada e o calor da reacção.

Subunidade 2 ............................................................. 16 horas


A2 – A entalpia de uma reacção:
›› Representação gráfica de equações termoquímicas;
›› Escrita das equações químicas pelo convénio termodinâmico;
›› Lei de Hess. Cálculos de entalpias;
›› Ciclo de Born-Haber.

Reserva ........................................................................................ 5 horas

Unidade 2 – Sistemas dispersos

Subunidade 1 ............................................................... 6 horas


B1 - Estado disperso de substâncias:
›› Características gerais dos sistemas dispersos;
›› Suspensões, colóides e soluções.

Subunidade 2 ............................................................. 10 horas


B2 – As soluções:
›› Solução de sólidos em líquidos;
›› Factores e mecanismos;
›› Solução de líquido em gás e gás em líquido;
›› Lei de Henry;
›› Variação da solubilidade das substâncias;
›› Coeficiente da solubilidade. Curvas de solubilidade.

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11ª CLASSE

Subunidade 3 ............................................................... 9 horas


B3 – Propriedades coligativas das soluções:
›› Pressão de vapor das soluções;
›› Lei de Raoult;
›› Pressão hosmótica. Difusão e hosmose.

Subunidade 4 ............................................................. 10 horas


B4 – Formas de expressar a concentração das soluções:
›› Concentração molar equivalente;
›› Concentração mássica;
›› Molalidade;
›› Densidade;
›› Fracção molar.

Reserva ......................................................................................... 1 hora

Unidade 3 – Electroquímica

Subunidade 1 ............................................................... 8 horas


C1 – Reacções redox:
›› Oxidação e redução;
›› Conceito de número de oxidação, sua determinação;
›› Dismutação.

Subunidade 2 ............................................................. 10 horas


C2 – Acerto de equações redox:
›› Variação do número de oxidação;
›› Ião-electrão.

Subunidade 3 ............................................................... 8 horas


C3 – Pilhas electroquímicas:
›› Reacção com os reagentes separados;
›› A ponte salina;
›› Representação convencional das pilhas;
›› Pilhas convencionais.

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PROGRAMA DE QUÍMICA

Subunidade 4 ............................................................... 8 horas


C4 – A electrólise:
›› O que é a electrólise;
›› Electrólise de sais fundidos;
›› Electrólise de soluções aquosas.

Reserva ........................................................................................ 2 horas

Unidade 4 - Compostos de Coordenação

Subunidade 1 ............................................................. 14 horas


D1 – Principais teses da teoria da coordenação:
›› Nomenclatura dos compostos complexos;
›› Natureza da ligação química dos compostos complexos;
›› Estrutura espacial e isomeria dos compostos complexos.

Subunidade 2 ............................................................. 14 horas


D2 – Teoria da coordenação do Werner:
›› Estabilidade dos compostos complexos nas soluções.

Reserva ........................................................................................ 4 horas

Unidade 5 - Breve Descrição da Química Inorgânica.


Química Inorgânica Descritiva

Subunidade 1 ............................................................. 12 horas


E1 – Estudo de grupo II:
›› Características gerais;
›› Configurações electrónicas;
›› Obtenção, propriedade física e química. Aplicações;
›› Dureza da água.

Subunidade 2 ............................................................. 12 horas


E2 – Estudo de grupo XV:
›› Características gerais;
›› Configurações electrónicas;
›› Obtenção, propriedades físicas e químicas;
›› Principais compostos;
›› A indústria dos fertilizantes.

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11ª CLASSE

Subunidade 3 ............................................................. 13 horas


E3 – Estudo de grupo XIV - Características gerais:
›› Configurações electrónicas;
›› Obtenção, propriedade física e química;
›› Principais compostos;
›› A indústria de vidro e do cimento.

Reserva ........................................................................................ 3 horas

Total ........................................................................................ 180 horas

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PROGRAMA DE QUÍMICA

SUGESTÕES METODOLÓGICAS
Para esta disciplina, sugere-se a utilização de diferentes metodologias
dinâmicas que passamos a indicar:

›› Pesquisa individual: Utiliza-se a partir de temas organizadores dos


conteúdos que estão a ser trabalhados. Terá como carácter aprofundar e
complementar capacidades de auto-formação.

›› Práticas de laboratório: Através de um tema centrado no conteúdo, o(a)


professor(a), para melhor demonstrar a ocorrência de reacções ou obtenção
de substâncias, programará com os alunos actividades práticas. Inclui
recolha de informações e o seu tratamento em forma de relatórios.

›› Visitas de estudo: Organizam-se utilizando um roteiro previamente


estabelecido. Pressupõe o registo de dados, anotações e um documento
síntese para defender as reflexões em torno do que se visitou.

›› Pesquisa bibliográfica: Constitui um meio excelente de investigação e


aprofundamento dos conhecimentos e recurso a fontes diversas.

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11ª CLASSE

AVALIAÇÃO

1. Modalidades da avaliação

1.1. Avaliação diagnóstica

Função pedagógica:
›› Identificação de recursos e necessidades dos alunos.

Momentos de utilização:
›› Início de uma aprendizagem, ciclo, ano.

Instrumentos:
›› Entrevista individual ou colectiva;
›› Provas abertas;
›› Observação.

1.2. Avaliação formativa

Função pedagógica:
›› Recolha de informação;
›› Regulação metodológica;
›› Análise e interpretação dos erros.

Momentos de utilização:
›› Durante a aprendizagem e acompanhamento das aprendizagens.

Instrumentos:
›› Observação;
›› Entrevista;
›› Provas;
›› Auto-avaliação;
›› Análise dos erros.

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PROGRAMA DE QUÍMICA

1.3. Avaliação sumática

Função pedagógica:
›› Constatação do afastamento em relação à norma.

Momentos de utilização:
›› Fim da aprendizagem.

Instrumentos:
›› Prova individual em tempo limitado (exame).

2. Objecto da avaliação

Devem ser avaliados os seguintes aspectos:


›› Domínio das teorias, leis e princípios;
›› Grau de compreensão dos fenómenos abordados;
›› Capacidade de aplicar os conhecimentos adquiridos,
›› Capacidade de interpretar os fenómenos observados;
›› Capacidade de observação.

3. Instrumento de avaliação

Deve lançar-se mão a instrumentos diversificados, tais como:


›› Testes escritos;
›› Ensaios experimentais;
›› Pesquisas individuais e/ou de grupo
›› Diálogos com os alunos.

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11ª CLASSE

BIBLIOGRAFIA
ALLAL, CARDIET, PERENOUD - Avaliação: Uma Questão a Enfrentar,
Lisboa, Editora APM, 1992.

ARENDS, R.I. - Aprender a Ensinar, Lisboa, Mac Graw Hili, 1995

CORREIA, C. e outros - Química 10º Ano, Porto Editora, 1998.

CORREIA, C. e outros - Química 11º Ano, Porto Editora, 1998.

CORREIA, C. e outros - Química 12º Ano, Vol. I e II, Porto Editora, 1998.

ESTRELA, A. - Teoria e Prática de Observação de Classes, Lisboa. I.N.I.C.,


1996.

MCGRAW-HILL - Química Orgânica, Gráfica Editora, FCA, 1994.

MENDONÇA, R. - Jogo de Partículas, Química 10º Ano, Lisboa, Texto Editora,


1997.

PONJUAN, A. B. - Química Inorgânica, La Habana, P.E, 1990.

RAFAEL, L. - Química Geral Superior, La Habana, P.E, 1991.

RUSSELL, J.B. - Química Geral, Editora Santuário, São Paulo, 1994.

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