1 Aula - IMC PT Nutrientes Atualizada

UNIVERSIDADE SALGADO DE OLIVEIRA
Faculdade de Nutrição
Disciplina: Nutrição do Adulto e do Idoso
Profª. Carla Nogueira / Amanda Freitas
1. Índice de Aproximação
0,1,2,3,4 → 23,4 23,0 (arredonda para menos)
6,7,8,9 → 23,7 24,0 (arredonda para mais)
5 23,5 24,0 (se o n° antes da vírgula for ímpar: arredonda para mais)
22,5 22,0 (se o n° antes da vírgula for par: arredonda para menos)
2. Índice de Massa Corporal (IMC)
IMC= Peso (Kg)

Altura (m²)
Adultos
Idosos
Sugerido pelo
MS
Tabela 1. IMC médio para adultos e idosos.
Sexo Média Obesos Idosos

Masculino 22 30 24,5
Feminino 28 28,6 24,5
Fonte: FAO/OMS/ONU, 1985.
3. Peso Teórico (PT)
PT= IMC médio x altura (m²)

(em caso de adolescente usa-se o IMC médio da tabela da WHO x altura 2)
4. Nutrientes
5. Recomendações de Energia
Tabela 3. Equações para cálculo da TMB sugeridas para uso internacional pela FAO/WHO
(2001).
Homens Mulheres
Idade (anos) TMB (kcal/dia) TMB (kcal/dia)

<3 59,512 x P – 30,4 58,317 x P – 31,1
3 – 9,9 22,706 x P + 504,3 20,315 x P + 485,9
10 – 17,9 17,686 x P + 658,2 13,384 x P + 692,6
18 – 29,9 15,057 x P + 692,2 14,818 x P + 486,6
30 – 59,9 11,472 x P + 873,1 8,126 x P + 845,6
> 60 11,711 x P + 587,7 9,082 x P + 658,5
Equações de predição
Nível de atividade física (NAF) ADULTOS E IDOSOS

1. Não há mais distinção nos valores para M e H
2. Foi criada uma faixa e não mais um valor fixo
Sedentários ou eventualmente com atividades leves à 1,40 a 1,69
Eventualmente ativo ou moderadamente ativo à 1,70 a 1,99
Eventualmente com atividades pesadas à 2,00 a 2,40
Fonte: Equações para cálculo da TMB sugeridas para uso internacional pela FAO/WHO (2001)
Sedentários ou atividades leves:
Essas pessoas têm ocupações que não exigem muito esforço físico, não são obrigados a
caminhar longas distâncias, geralmente usam veículos motorizados para transporte, não exercem
ou participam de esportes regularmente e passam a maior parte de seu tempo de lazer sentado ou
em pé, com pouco deslocamento do corpo (por exemplo, falar, ler, assistir televisão, ouvir rádio,
uso de computadores). Um exemplo são os trabalhadores de escritório em áreas urbanas, que só
ocasionalmente se envolvem em atividades fisicamente exigentes. Outro exemplo são as
mulheres rurais que vivem em aldeias que têm eletricidade, água encanada e nas proximidades
de estradas pavimentadas, que passam a maior parte do tempo a venda de produtos em casa ou
no mercado, ou de fazer tarefas de casa e cuidar de crianças.
Ativos ou com estilos de vida moderadamente ativos.
Essas pessoas têm ocupações que não são extenuantes em termos

de energia, mas se envolvem em atividades que demandam mais energia do que a descrita para
estilos de vida sedentários. Alternativamente, eles podem ser pessoas com ocupações sedentárias
que regularmente passam uma certa quantidade de
tempo com atividades físicas moderadas ou vigorosas. Por exemplo, o desempenho diário de
uma hora (contínua ou em vários momentos durante o dia) de exercício moderado a vigoroso,
como corrida, ciclismo, aeróbica dança ou várias atividades desportivas. Outros exemplos estão
associados com ocupações como pedreiros e operários da construção civil ou mulheres rurais em
aldeias tradicionais que participam nas tarefas agrícolas ou caminham longas distâncias para
buscar água e lenha.
Estilos de vida vigorosamente ativos.
Essas pessoas se envolvem regularmente em trabalhos pesados ou várias horas de atividades de

lazer extenuantes. Exemplos disso são as mulheres com ocupações de nadar ou dançar uma
média de duas horas por dia ou trabalhadores agrícolas que
trabalham com um facão, enxada ou machado por várias horas por dia e caminham longas
distâncias sobre terrenos acidentados, muitas vezes com o transporte de cargas pesadas.

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2. Índice de Massa Corporal (IMC)

IMC= Peso (Kg)

Sexo Média Obesos Idosos

Fonte: FAO/OMS/ONU, 1985.

3. Peso Teórico (PT)

PT= IMC médio x altura (m²)

Idade (anos) TMB (kcal/dia) TMB (kcal/dia)

Nível de atividade física (NAF) ADULTOS E IDOSOS

Sedentários ou atividades leves:

Essas pessoas têm ocupações que não são extenuantes em termos

Estilos de vida vigorosamente ativos.

Essas pessoas se envolvem regularmente em trabalhos pesados ou várias horas de atividades de

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