Entradas

shimeji

GUIOZA (8 unid.) SHIMEJI ESPECIAL

Pastéis recheados com legumes e carne bovina
SUNOMONO
HARUMAKI (8 unid.) Pepino, cenoura e molho especial com vinagre
Rolinho primavera, recheado com queijo ou
chocolate ou doce de leite TOSHI
Sashimi de peixe branco tostado com molho especial
LULA À MILANESA MISSOSHIRO
SHIMEJI Sopa a base de pasta de soja com harussame e
Cogumelos pequenos cebolinha
SHIMEJI COM LULA GOHAN
Arroz branco japonês

Sushis
SUSHI SIMPLES (16 unid.)
8 sushis, 6 uramakis califórnia e 2 jhous jhou
SUSHI SALMÃO (16 unid.)
8 sushis, 6 uramakis e 2 jhous
SUSHI ATUM (16 unid.)
light
8 sushis e 8 uramakis
SUSHI ESPECIAL (21 unid.)
10 sushis, 8 uramakis e 3 jhous
SUSHI "JHOU" (8 unid.)
sushi de salmão picadinho com cebolinha e cream
cheese
SUSHI SKIN (14 unid.)
8 sushis e 6 uramakis skin
JHOU LIGHT (8 unid.)
Bolinho de arroz e pepino recheado com salmão
picadinho com cebolinha e cream cheese

03
Sashimis
SASHIMI SIMPLES (20 fatias)
Atum, salmão e peixe branco
SASHIMI DE SALMÃO (18 fatias)
SASHIMI DE ATUM (18 fatias)
SASHIMI DE POLVO (18 fatias)
SASHIMI ESPECIAL (28 fatias)
Atum, salmão, peixe branco, polvo e kani
sashimi

Temakis

temaki
ATUM ATUM SEM ARROZ
CAMARÃO CAMARÃO SEM ARROZ
SALMÃO SALMÃO SEM ARROZ

KANI SHIMEJI
CALIFÓRNIA HOT ROLL
SALMONSKIN ROLL
POLVO PEIXE BRANCO
FILADÉLFIA MISTO

04
Combinad
COMBINADO 1 PESSOA (20 unid.)
8 sashimis, 4 sushis, 2 jhous, 2 jhous shimeji e 4 uramakis
COMBINADO 2 PESSOAS (40 unid.)
14 sashimis, 6 sushis, 4 sushis shinrai, 4 jhous, 4 jhous shimeji e 8 uramakis
COMBINADO 3 PESSOAS (55 unid.)
20 sashimis, 8 sushis, 6 sushis shinrai, 6 jhous, 3 jhous shimeji, 4 hot rolls e 8 uramakis
COMBINADOS 4 PESSOAS (65 unid.)
25 sashimis, 10 sushis, 6 sushis shinrai, 6 jhous, 4 jhous shimeji, 6 hot rolls e 8 uramakis
COMBINADO SALMÃO 1 PESSOA (20 unid.)
6 sashimis, 4 sushis, 4 salmonmakis, 3 jhous e 3 uramakis salmão
COMBINADO SALMÃO 2 PESSOAS (40 unid.)
12 sashimis, 8 sushis, 4 salmonmakis, 4 jhous e 4 uramakis salmão e 8 uramaki salmão
COMBINADO SALMÃO 3 PESSOAS (50 unid.)
16 sashimis, 10 sushis, 6 salmonmakis, 6 jhous e 4 uramakis salmão e 8 uramaki salmão
COMBINADO SUPER ESPECIAL (75 unid.)
30 sashimis, 12 sushis, 6 sushis shinrai, 7 jhous, 6 jhous shimeji, 6 hot rolls e 8 uramakis
(com polvo, camarão e ovas)
COMBINADO SHINRAI (90 unid.)
35 sashimis, 16 sushis, 8 sushis shinrai, 5 sushis camarão, 6 jhous, 6 jhous shimeji,
6 hot rolls e 8 uramakis (com polvo e ovas)
COMBINADO VEGETARIANO SHINRAI (30 unid.)
Feito a base de frutas, legumes e verduras

combinado

05
Duplas de Sushi
D. KANI
D. SAMÃO
D. PEIXE BRANCO
D. ATUM
D. CAMARÃO
D. POLVO
D. SUSHI SKIN
D. "JHOU" dupla de
D. SHINRAI salmão

Makisushis
URAMAKI CALIFÓRNIA (8 unid.) KANIMAKI (8 unid.)
URAMAKI FILADÉLFIA (8 unid.) HOT ROLL (8 unid.)
Makisushi de kani, salmão empanado, arroz e
URAMAKI SALMÃO (8 unid.) molho tarê
URAMAKI SKIN (8 unid.) HOT TAKI (6 unid.)
EBITEN URAMAKI (8 unid.) Arroz, salmão empanado com molho doce de
maracujá
KAPPAMAKI (8 unid.) ROMEU E JULIETA (6 unid.)
TEKKAMAKI (8 unid.) Goiaba, mussarela e arroz

SALMONMAKI (8 unid.) ACELGAMAKI (8 unid.)

Salmão grelhado com cebolinha e maionese enrolado
na acelga e pitada de pimenta

uramaki de
salmão

06
Especialidades Quentes
YAKISSOBA SIMPLES
Macarrão, carne bovina, frango e legumes
YAKISSOBA ESPECIAL
Macarrão, carne bovina, frango, frutos do mar e legumes
YAKISSOBA VEGETARIANO
Macarrão, shimeji e legumes
YAKISSOBA CAMARÃO
Macarrão, camarão e legumes
SHOGAYAKI
Carne bovina ao molho de gengibre e gohan
CHICKEN KATSU
Frango empanado
YAKIMEGI
Arroz e legumes com ovo
GYUKATSU
Contra filé à milanesa
TONKATSU
Lombo à milanesa yakissoba
ISCA DE TILÁPIA
Isca de tilápia empanada. Acompanha Gohan
FILET LINGUADO
Filet de linguado empanado. Acompanha Gohan
SALMÃO AO MOLHO
Salmão ao molho de maracujá. Acompanha Gohan

chicken katsu

07
 Tempurá
TEMPURÁ DE LEGUMES
TEMPURÁ DE CAMARÃO
12 camarões
TEMPURÁ MISTO
6 camarões e legumes mistos

tempurá de
camarão

Teppanyaki
Grelhado com legumes. Acompanha arroz e missoshiro

teppan de

salmão

SALMÃO CAMARÃO
LULA FILET DE FRANGO
FRUTOS DO MAR TEPPAN DE PICANHA

08
Bebidas
REFRIGERANTES E SUCOS
REFRIGERANTES
SCHWEPPES CITRUS / H2OH!
ÁGUA
SUCO NATURAL
Abacaxi, Abacaxi com Hortelã, Laranja,
Limão, Maracujá e Melancia
SUCO MISTO
BAN CHÁ
FEEL GOOD sucos
Chá gelado

CERVEJA LARGE (600ml)

COQUETÉIS
THEREZÓPOLIS
CAIPIRINHA BUDWEISER
CAIPIVODKA SERRA MALTE
CAIPIVODKA IMPORTADA STELLA ARTOIS (550ml)
SHINRAI ORIGINAL
SAQUERINHA EISENBAHN
SAQUEINHA MISTA HEINEKEN
cerveja

eisenbahn

caipirinhas CERVEJA LONG NECK

CORONA
BRAHMA ZERO

DESTILADOS
RED LABEL SMIRNOFF
BLACK LABEL RED BULL
JACK DANIEL’S CAMPARI
BALLANTINE’S CHANDON
ABSOLUT SAQUÊ DOURADO AZUMA KIRIN

09
Sobremesas
TEMPURÁ DE SORVETE
Sorvete frito com calda de chocolate
TEMPURÁ DE BANANA
Sorvete frito com calda de chocolate
BANANA FLAMBEÉ
Banana Flambada com sorvete de creme
banana
BANANA SPLIT
PETIT GATEAU
split
Com 2 bolas de sorvete de creme
CREME DE PAPAIA
Com licor de cassis
SORVETE
Creme, Morango, Chocolate e Flocos
SUNDAE

creme de
papaia

petit
gateau

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