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Cardapio Artesanal

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Burger Artesanal

Hamburguer artesanal BOVINO DE 120g na brasa


01 - MEU AMIGO ARROZ R$ 11,00
Pão de jerimum, alface, tomate, hamburguer artesanal na brasa, cebola caramelizada
e molho especial.
02 - BIFE DO OIÃO R$ 12,50
Pão de jerimum, alface, tomate, hamburguer artesanal na brasa, ovo, cebola caramelizada
e molho especial.
03 - BIRA BONKISÓ R$ 13,50
Pão de jerimum, alface, tomate, hamburguer artesanal na brasa, queijo mussarela ou
cheddar, cebola caramelizada e molho especial.
04 - ROMEU E JULIETA R$ 15,00
Pão de jerimum, alface, tomate, hamburguer artesanal na brasa, queijo mussarela
ou cheddar, presunto de peru, cebola caramelizada e molho especial.
05 - HAVAIANO R$ 15,50
Pão de jerimum, alface, tomate, hamburguer artesanal na brasa, queijo mussarela ou cheddar,
presunto de peru, geléia de abacaxi com pimenta, cebola caramelizada e molho especial.
06 - O CLIENTE QUE PEDIU R$ 16,00
Pão de jerimum, alface, tomate, hamburguer artesanal na brasa, queijo mussarela ou cheddar,
presunto de peru, requeijão sabor catupiry ou cheddar, cebola caramelizada e molho especial.
07 - DEAN WHINCHESTER R$ 16,50
Pão de jerimum, alface, tomate, hamburguer artesanal na brasa, queijo mussarela ou cheddar,
bacon, cebola caramelizada e molho especial.
08 - HELLBOY R$ 17,00
Pão de jerimum, alface, tomate, hamburguer artesanal na brasa, queijo mussarela ou cheddar, bacon,
MISTURA DE PIMENTAS BEM PICANTES (Foi avisado que são bem picantes e outro ponto: tenho um
coração puro, principalmente para fazer o hellboy, UM CORAÇÃO DE PURA MALDADE HUAHUAHUA),
molho especial e cebola caramelizada.
09- PODEROSO CHEFÃO R$ 17,00
Pão de jerimum, alface, tomate, hamburguer artesanal na brasa, queijo provolone,
porção de calabresa, cebola caramelizada e molho especial.
10 - PIRIGUETE R$ 18,00
Pão de jerimum, alface, tomate, hamburguer artesanal na brasa, frango desfiado (100g ),
requeijão sabor catupiry ou cheddar, ovo, cebola caramelizada e molho especial.
11 - ALERQUINA R$ 18,50
Pão de jerimum, alface, tomate, hamburguer artesanal na brasa, ovo com a gema mole,
queijo mussarela ou cheddar, bacon, batata palha, cebola caramelizada e molho especial.
12 - SUPER HOMEM R$ 19,50
Pão de jerimum, alface, tomate, hamburguer artesanal na brasa, queijo mussarela
ou cheddar, presunto de peru, bacon, ovo, cebola caramelizada e molho especial.
13 - FLASH R$ 22,50
Pão de jerimum, alface, tomate, 02 hamburgueres artesanais na brasa, 02 fa as de
queijo mussarela ou cheddar, cebola caramelizada e molho especial.
14 - MULHER MARAVILHA R$ 23,00
Pão de jerimum, alface, tomate, hamburguer artesanal na brasa, carne de sol desfiada e assada
na manteiga do sertão (60g), mussarela ou cheddar, cebola caramelizada e molho especial.
15 - O CAPITALISTA R$ 24,50
Pão de jerimum, alface, tomate, hamburguer artesanal na brasa, queijo provolone,
50g de anéis de cebola crocantes, batata palha, bacon, cebola caramelizada e molho especial.
16 - BATMAN R$ 26,50
Pão de jerimum, alface, tomate, 02 hamburgueres artesanais na brasa, 02 fa as de queijo mussarela
ou cheddar, bacon, ovo, cebola caramelizada e molho especial.
17 - MEU AMIGO MONSTRO R$ 36,50
Pão de jerimum, alface, tomate, 02 hamburgueres artesanais na brasa, bacon, frango com requeijão sabor
catupiry ou cheddar, 02 ovos, 02 fa as de mussarela ou cheddar, 02 fa as de presunto de peru,
cebola caramelizada e 02 molhos especiais.

Artesanal de Frango Desfiado


(100 gramas)

18 - FRANGOTE R$ 9,00
Pão de jerimum, alface, tomate, 100g de frango na brasa, cebola caramelizada
e molho especial.
19 - FRANGO DE ACADEMIA R$ 10,00
Pão de jerimum, alface, tomate, 100g de frango na brasa, requeijão sabor catupiry ou
cheddar, cebola caramelizada e molho especial.
20 - FRANGOVO R$ 11,50
Pão de jerimum, alface, tomate, 100g de frango na brasa, requeijão sabor
catupiry ou cheddar, ovo, cebola caramelizada e molho especial.
21 - FRANGO INDIANO R$ 11,50
Pão de jerimum, alface, tomate, 100g de frango na brasa e temperado com
curry, mussarela ou cheddar, cebola caramelizada e molho especial.
22 - O PORCO E O FRANGO R$ 13,00
Pão de jerimum, alface, tomate, 100g de frango na brasa, requeijão sabor
catupiry ou cheddar, bacon, cebola caramelizada e molho especial.
23 - BRASILEIRINHO R$ 18,00
Pão de jerimum, alface, tomate, 100g de frango na brasa, requeijão sabor catupiry ou cheddar,
bacon, mussarela ou cheddar, presunto de peru, ovo, cebola caramelizada e molho especial.

Artesanal
de Carne de Sol Desfiada e na Nata
(60 gramas)

24 - EITA MEU NORDESTE R$ 14,00


Pão de jerimum, alface, tomate, 60g de carne de sol desfiada assada com
manteiga do sertão, cebola caramelizada e molho especial.
25 - MARIA BONITA R$ 16,50
Pão de jerimum, alface, tomate, carne de sol desfiada e assada na nata, queijo mussarela
ou cheddar, cebola caramelizada e molho especial.
26 - NORDESTINO R$ 17,50
Pão de jerimum, alface, tomate, carne de sol desfiada e assada com manteiga
do sertão, queijo provolone, cebola caramelizada e molho especial.
27 - OJUARA R$ 18,00
Pão de jerimum, alface, tomate, carne de sol desfiada e assada com
manteiga do sertão, queijo mussarela ou cheddar, ovo,
cebola caramelizada e molho especial.
28 - LAMPIÃO R$ 20,50
Pão de jerimum, alface, tomate, carne de sol desfiada e assada com manteiga do sertão,
mussarela ou cheddar, ovo, calabresa, cebola caramelizada e molho especial.
Artesanal de Camarão
(100 gramas DE FILÉ)
29 - O CAMARÃO R$ 20,00
Pão de jerimum, alface, tomate, 100 gramas de filé de camarão temperado
(com manteiga, alho e ervas finas), cebola caramelizada e molho especial.
30 - AQUAMAN R$ 21,00
Pão de jerimum, alface, tomate, 100g de filé de camarão temperado
(com manteiga, alho e ervas finas), requeijão sabor catupiry ou cheddar, cebola
caramelizada e molho especial.
31 - JACK SPARROW R$ 21,50
Pão de jerimum, alface, tomate, 100g de filé de camarão temperado
(com manteiga, alho e ervas finas), ovo mexido, cebola caramelizada e molho especial.

32 - CAPITÃO GANCHO R$ 24,50


Pão de jerimum, alface, tomate, 100g de filé de camarão temperado (com manteiga, alho e ervas finas),
queijo mussarela, requeijão sabor catupiry, presunto de peru picado, cebola caramelizada e molho especial.
33 - SOU RYCA R$ 26,00
Pão de jerimum, alface, tomate, 100g de filé de camarão temperado (com manteiga, alho e ervas finas),
queijo provolone, bacon, cebola caramelizada e molho especial.

Adicionais
* HAMBÚRGUER INDUSTRIAL R$ 2,50 * CALABRESA R$ 2,00
* HAMB. ARTES. BOVINO 120g R$ 6,50 * OVO R$ 2,00
* PRESUNTO R$ 2,00 * MOLHO EXTRA R$ 3,00
* FRANGO DESFIADO(100G) R$ 4,50 * QUEIJO PROVOLONE R$ 3,50
* BACON R$ 3,00 * QUEIJO MUSSARELA R$ 2,50
* REQUEIJÃO R$ 1,50 * QUEIJO CHEDDAR R$ 2,50

Sanduíches Normais
34 - HAMBURGUER R$ 5,50
Pão de hamburguer, alface, tomate, hamburguer e molho especial.
35 - BURGOVO R$ 7,00
Pão de hamburguer, alface, tomate, hamburguer, ovo e molho especial.
36 - X-BURGUER R$ 7,00
Pão de hamburguer, alface, tomate, hamburguer, queijo mussarela e molho especial.
37 - BAURÚ SIMPLES R$ 7,50
Pão de hamburguer, alface, tomate, hamburguer, queijo mussarela,
presunto de peru e molho especial.
38 - X-BACON R$ 8,50
Pão de hamburguer, alface, tomate, hamburguer, queijo mussarela,
bacon e molho especial.
39 - BAURÚ ESPECIAL R$ 9,75
Pão de hamburguer, alface, tomate, hamburguer, queijo mussarela,
presunto de peru, ovo, calabresa e molho especial.
40 - BAURÚ ESPECIAL DUPLO R$ 16,00
Pão de hamburguer, alface, tomate, 02 hamburgueres, 02 queijos mussarela,
02 presuntos de peru, 02 ovos, calabresa e molho especial.
41 - X-TUDO R$ 17,00
Pão de hamburguer, alface, tomate, hamburguer, queijo mussarela, presunto
de peru, ovo, calabresa, bacon, frango com catupiry, e molho especial.
Hall da Fama dos Vilões do dia
AVISO: ARTESANAIS EXCLUSIVOS DE ACORDO COM O DIA

VALOR/UNID
42 - CORINGA (TERÇA-FEIRA / ATÉ 05 UNDS AO DIA) R$ 21,00
Pão de jerimum, alface, tomate, hamburguer artesanal bovino de 200g
na brasa, sendo o hamburguer recheado com 02 fa as de mussarela ou cheddar
(podendo também misturar uma fa a de cada), cebola caramelizada,
batata palha e 02 molhos especiais.

VALOR/UNID
43 - MULHER LEOPARDO ( QUARTA-FEIRA / ATÉ 05 UND AO DIA ) R$ 18,50
Pão de jerimum, salada de repolho refogado(coleslaw) com alho e molho levemente
apimentado, 100g de filé de peito de frango empanado na farinha panko, 02 fa as
de queijo mussarela ou cheddar, batata palha, cebola caramelizada e 02 molhos
especiais.

VALOR/UNID
44 - CAPITÃO PÁTRIA ( QUINTA-FEIRA / ATÉ 04 UND AO DIA)
CAPITÃO R$ 22,50
Pão de jerimum, alface, tomate, hamburguer artesanal bovino de 120g na brasa,
100g de queijo mussarela empanado crocante, cebola caramelizada, batata
palha e 02 molhos especiais.

VALOR/UNID
45 - FLASH REVERSO (SEXTA-FEIRA / ATÉ 04 UND AO DIA) R$ 28,00
Pão de jerimum, alface, tomate, 03 hambugueres artesanais bovinos de 80g cada, feito
com a tecnica smash e depois grelhados na brasa, 02 fa as de queijo cheddar, cebola
crocante, batata palha e 02 molhos especiais.

VALOR/UNID
46 - HANNIBAL LECTER ( SÁBADO / ATÉ 05 UND AO DIA) R$ 27,00
Pão de jerimum, alface, vinagrete, 130g de peito bovino temperado com
especiarias e cozinhada no bafo, grelhada na brasa com molho barbecue, 02 fa as de
mussarela derre da, batata palha e 02 molhos especiais.

VALOR/UNID
47 - DARTH VADER ( DOMINGO/ ATÉ 05 UND AO DIA) R$ 25,50
Pão de jerimum, alface, tomate, hamburguer bovino de 150g assado na brasa,
creme de queijo mussarela com gorgonzola, farofa de bacon, batata palha
e 02 molhos especiais
Fritas
P (150gr) M (250gr) G (400gr)
48 - BATATA FRITA R$ 8,00 R$ 12,00 R$ 17,50
Acompanha 01 molho especial.
49 - BATATA FRITA SUPREMA R$ 12,50 R$ 18,00 R$ 25,00
(Requeijão sabor cheddar, bacon e 01 molho especial).
50 - CEBOLAS CROCANTES P (100gr) M (200gr) G (300gr)
(Porção de cebolas crocantes e molho especial) R$ 8,50 R$ 14,00 R$ 20,00

Escolha até 04 Recheios para a sua Mistura


RECHEIOS:
Granola, Banana, Uva, Gotas de Chocolate, Jujuba, Ovomaltine, Paçoca,
Farinha láctea, Leite em pó, Confetes de chocolate, Chocoball, Amendoim,
Picado, Choco-power, Cobertura de Morango, Cobertura de Chocolate,
Cobertura de Caramelo, Xarope de guaraná ou Leite Condensado.
250ml 350ml 500ml
51 - AÇAÍ R$ 8,50 R$ 10,50 R$ 14,00
52 - CUPUAÇU R$ 8,50 R$ 10,50 R$ 14,00
53 - SORVETE DE MORANGO R$ 8,50 R$ 10,50 R$ 14,00
54 - SORVETE DE CHOCOLATE R$ 8,50 R$ 10,50 R$ 14,00

55 - MILK SHAKE DE CHOCOLATE (400ML) R$ 8,00


(sorvete de chocolate batido no leite )
56 - MILK SHAKE DE MORANGO (400ML) R$ 8,00
(sorvete de morango batido no leite )
57 - MILK SHAKE DE PAÇOCA (400ML) R$ 9,00
( base italiana batido no leite com paçoquinha)
58 - MILK SHAKE DE NEGRESCO (400ML) R$ 9,00
( base italiana batido no leite e biscoito Negresco)
59 - MILK SHAKE DE OVOMALTINE (400ML) R$ 9,00
( base italiana batido no leite com granulados de chocolate)
60 - MILK SHAKE DE MORANGOTINE (400ML) R$ 9,00
(sorvete de morango batido no leite com granulados de chocolate)
61 - MILK SHAKE OVERDOSE DE CHOCOLATE (400ML) R$ 9,00
(sorvete de chocolate batido no leite com granulados de chocolate)
62 - DELICIA DE LIMÃO (400ML) R$ 9,00
(base italiana com limão batido no leite e leite condensado)
63 - SUPER VITAMINA DE AÇAI (400ML) R$ 9,00
(polpa de açai batido com banana, xarope de guaraná, amendoim e base italiana)
Refrigerantes
64 - GARRAFINHA COCA COLA R$ 3,00
65 - LATA (pepsi ou guaraná) R$ 4,50
66 - LATA (coca-cola) R$ 5,00
67 - 1 LITRO (pepsi ou guaraná) R$ 6,50
68 - 1 LITRO (coca-cola) R$ 7,00
69 - 1 LITRO COCA-COLA RETORNÁVEL R$ 7,00
(apenas para o salão)
70 - 2 LITROS COCA-COLA R$ 12,00

Sucos 300ml
71 - SUCOS (300ML) NA ÁGUA AO LEITE
(caju, abacaxi com hortelã, mangaba, cajá ou acerola) R$ 4,00 R$ 5,00
72 - SUCOS (300ML) R$ 5,00 R$ 6,00
(uva, graviola, cupuaçu ou morango)
73 - VITAMINA DE JACA (300ML) R$ 6,00

Combos
não cumulativos com as promoções

74 - TÔ SOLTEIRO(A), MAS TÔ FELIZ R$ 10,00


Na compra de qualquer sanduíche ARTESANAL mais o valor do combo,
leva 01 bata nha frita (P) e 01 pepsi ou guaraná garrafinha(200ml)

75 - SOMOS CASADOS E FELIZES R$ 15,50


Na compra de qualquer sanduíche ARTESANAL mais o valor do combo,
leva 01 bata nha frita (M) e 01 pepsi ou guaraná em lata(350ml)

76 - FAMÍLIA COMPLETA R$ 22,50


Na compra de qualquer sanduiche ARTESANAL mais o valor do combo,
leva 01 bata nha frita (G) e 01 pepsi ou guaraná de 1 litro.

** FELIZ ANIVERSÁRIO**
O cliente que pedir um artesanal e es ver fazendo aniversário no dia do pedido, ganha
uma bata nha tamanho P e 01 refrigerante lata, mas tem que mostrar algum
documento que comprove o fato.

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