Membra
Membra
Membra
• COMPOSIÇÃO: LIPOPROTÉICA.
– Fosfolipídios + colesterol: 30 a 75%
– Proteínas: 25 – 80%
– Carboidratos : até 10%
FOSFOLIPÍDIOS
• Fostatidilcolina
A seta indica a ordem
• Fosfatidiletanolamina predominante dos tipos de
fosfolipídios nas membranas
• Fosfatidilserina celulares !
• Esfingomielina
Fosfoglicerídios
Esfingolipídios
- São cinco os principais tipos de fosfolipídeos:
fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina,
fosfatidilserina, esfingomielina e esfingosina:
Fosfatidiletanolamina
Fosfatidilserina
Fosfatidilcolina
Esfingomielina
Glicolipídeos: lipídeos com grupamentos oligossacarídicos
Colesterol
- Aumenta a barreira de permeabilidade das
duplas camadas lipídicas, imobilizando
parcialmente os fosfolipídeos vizinhos
- Possui uma cabeça polar, uma estrutura rígida
em anel esteróide e uma cauda de
hidrocarboneto apolar
- Inibe transições
de fase, porque
impede que as
caudas se
aproximem e
cristalizem
Organização dos fosfolipídios na membrana.
Devido a presença de água em torno da célula e
dentro da célula, as porções polares dos fosfolipídios são
atraídas pela água, que é levemente polar, para as
superfícies da membrana. Os ácidos graxos são repelidos
pela água para o interior das membranas. As superfícies
da membrana são polares e o meio é apolar.
água
Proteínas periféricas
Bicamada lipídica
Proteínas integrais
GLICÍDIOS DA MEMBRANA
Permease
Cotransportes
• É o englobamento de substâncias
líquidas (soluções ou suspensões) por
invaginação.