OASIS EM CONCEITO 4.0 - Mulheres Inovadoras
OASIS EM CONCEITO 4.0 - Mulheres Inovadoras
OASIS EM CONCEITO 4.0 - Mulheres Inovadoras
Pernambucanas Inovadoras
2023
Instituição proponente
Universidade Federal Rural de Pernambuco
Junho/2023
CNPJ: 50.279.424/0001-05
d. Título da proposta
AgriTech
O sistema Oásis Aquicultura Multitrófica traz para o campo um novo conceito de tecnologia para
produção de pescado, uma vez que a aquicultura constitui uma importante atividade para a garantia da
segurança alimentar e geração de renda.
g. Contexto e Justificativa
A aquicultura constitui uma importante atividade para a garantia da segurança alimentar e geração
de renda. O investimento nesse setor pode contribuir para a redução da pobreza e diminuição de
desigualdades entre as zonas rural e urbana. A Organização das Nações Unidas (ONU) define a aquicultura
como um produto estratégico de crescimento, uma vez que visa à produção de alimentos de forma
sustentável para promoção da segurança alimentar nos países em desenvolvimento. É uma atividade que
além de fornecer uma alimentação com alto valor nutricional, algumas vezes até superior, quando
comparada a outras culturas, detém o condão de promover um aumento na renda familiar dos que aderem à
atividade (FAO, 2020).
De fato, essa premissa se expande para vários segmentos econômicos, principalmente quando se
agregam novos conceitos, processos e ideias inovadoras, fato que tende a direcionar a produção aquícola
para locais ainda pouco explorados, utilizando inclusive águas não potáveis, agregando
riqueza e renda em regiões de baixos Índices de Desenvolvimento Humano (IDH), como por exemplo, a
Região do Semiárido nordestino.
Investir na capacidade da população em produzir pescado é uma proposta factível, por exemplo, a
tilápia é uma das espécies com maior potencial de cultivo na região e quando é produzida de forma
eficiente, apresenta uma pegada hídrica inferior (2.500L/Kg de peixe produzido) a outros produtos
agropecuários (15.500 L/kg de carne bovina, 3.900 L/kg de frango, 5.990 L/kg suína e 4.000 L/kg de
caprino). Claro que estes números devem levar em conta os sistemas de produção empregados, uma vez
que a depender da tecnologia esses valores podem subir de forma exorbitante, tornando a atividade
insustentável.
Neste contexto, a tecnologia Oásis, baseada em sistemas de recirculação tradicionais, traz novos
conceitos na produção de pescado, uma vez que agrega de forma ordenada e articulada, técnicas de
manejo que favorecem o aumento da produtividade. Além de ser caraterizada por ser de fácil operação,
plenamente adaptado a condições de escassez hídrica, reuso da água com praticamente zero renovação,
manejo simplificado, possibilidades de cultivo com várias espécies aquáticas e baixo custo de implantação e
manutenção quando comparado a outros modelos de produção. Essas características denotam num
produto com um nível acessível de tecnologia aliado as necessidades de se manter produções sustentáveis.
Dentre as espécies produzidas destacamos a tilápia, que em 2022 foram produzidas 550.060ton,
representando 63,93% da produção nacional. Os peixes nativos também mostraram crescimento em
comparação ao ano anterior (1,8%) alcançando 267.060 ton.
A tilápia tem se destacado por haver uma grande procura no mercado nacional e internacional,
respondendo por 88% das exportações brasileiras, onde a maior parte vai para os EUA. Taiwan, também
importa principalmente os produtos não comestíveis (pele, escama, farinha e óleo), dando vazão a parte
não comercializável no Brasil.
O mercado tem muito a crescer, principalmente em Pernambuco que se destaca por estar entre os
dez maiores produtores de peixes do Brasil. Mas esse crescimento precisa ser ordenado e acima de tudo
sustentável, de forma que não sigamos os mesmos preceitos da carcinicultura nos anos 2000, que
aumentou sua produção de forma desordenada causando impactos negativos ao setor neste período.
Estes são desafios que enfrentamos continuamente por trabalhar com produtos e processos
inovadores. Mas além disto, a saída para o mercado com validações em maior escala, obtenção de cases
de sucesso junto a parceiros, prospecção, estratégias de marketing e venda, também precisam ser
trabalhados pela equipe.
É importante enfatizar que estamos atendendo através do Pró-Startup 34/2022 os objetivos abaixo,
com conclusão em setembro de 2023, e os objetivos propostos para o edital Pernambucanas Inovadoras irá
trazer uma maior ampliação nas entregas e segurança metodológica, elevando o nível de maturidade da
startup para o mercado.
O Sistema Oásis foi desenvolvido em parceria com pesquisadores da UFPE e da UFRPE e consiste
de um sistema de produção de pescado plenamente adaptado para cultivos familiares atendendo demandas
sociais para públicos minoritários, empresas, hobby, escolas, presídios dentre outros,
Ainda com relação a remuneração, a ICT deverá ser remunerada pelo uso ou pela exploração
comercial da propriedade intelectual, quando for o caso de cotitularidades, seja por taxa de acesso,
royalties, prêmio ou outra forma de remuneração acordada (BRASIL, 2022). Também poderemos dispor
de prestação de serviços técnicos especializados, que podem servir ao ambiente produtivo em fases
iniciais ou preliminares de desenvolvimento de um produto ou processo, ou mesmo após já obtido um
novo produto ou processo (validações, certificações etc.) (BRASIL, 2022).
h. Equipe Técnica:
Nome e Instituição Atuação * Lattes
Especialidade
Titulação
Prof.ª Drª. Juliana UFRPE/ Coordenadora http://lattes.cnpq.br/6621907859216486
Eng.ª de Pesca/
Ferreira dos Oásis Geral/sócia/executor
Aquicultura
Santos a
Larissa Joyce UFRPE Eng.ª de Pesca/ Executora/ http://lattes.cnpq.br/5969643608232788
Lopes Nunes Aquicultura colaboradora
Ellen Brenda UFRPE Graduanda em Executora/ http://lattes.cnpq.br/7181425875726863
Silva do Carmo Eng.ª de Pesca colaboradora
Msc. Amanda UFPE Executora/ http://lattes.cnpq.br/5406896118168863
Biotecnologista/
Pereira de colaboradora
Bioquímica
Amaral
Janecleide Souza UFPE/CAAP Eng.ª de Pesca/ Executora/ http://lattes.cnpq.br/4303442280223656
Menezes Extensão colaboradora
Dr. Luciano Oásis Biólogo/ Sócio/executor/ http://lattes.cnpq.br/2259220398262042
Clemente da Bioquímico e Representante
Silva Fisiologista
Prof. Dr. Ranilson UFPE/Oásis Eng. de Sócio/executor http://lattes.cnpq.br/2205151409139871
de Souza Pesca/Bioquímic
Bezerra o/Biotecnólogo
José Arlindo UFRPE Graduando em Executor/colaborador http://lattes.cnpq.br/3167328174962593
Fragoso Neto Eng. de Pesca
UFRPE Graduando em Executor/colaborador http://lattes.cnpq.br/2950856244141739
Fabiano Oliveira
Tecnologia e
Gomes Da Silva
Aquicultura
André Lucas UFRPE Graduando Eng Executor/colaborador http://lattes.cnpq.br/2718941571305391
Lopes da Silva de Pesca
SmartRural Executor/ http://lattes.cnpq.br/8576087238071129
Obionor de Dr. Ciência da
colaborador/parceiro
Oliveira Nóbrega Computação
estratégico
* Ver as atividades dos integrantes no cronograma
i. Seleção da bolsista:
Ocorrerá uma seleção pública que consistirá de entrevista e avaliação de currículo, com a
participação dos sócios da empresa. Serão levados em consideração a aptidão em atuar com AgriTech,
experiência ou cursos na área de empreendedorismo e inovação, formação acadêmica compatível com a
proposta, aptidão para executar pesquisas, criatividade, iniciativa, disponibilidade para viagens, dentre
outros. Os critérios de avaliação levarão em conta as atividades reportadas no cronograma, para atender os
objetivos propostos. A bolsista deverá executar/participar de todas as atividades descritas neste item.
j. Infraestrutura:
Contamos com infraestrutura laboratorial que propiciou o desenvolvimento dessa tecnologia através
do LABENZ (Laboratório de Enzimologia - UFPE) e da UFRPE através do LAPAq (Laboratório de Sistemas
de Produção Aquícola), onde conseguimos atender demandas para pesquisas/produtos focados no bem-
estar animal, aumento de produtividade, desenvolvimento de bioprodutos e aprimoramento das tecnologias
já instaladas para a produção de pescado. Os laboratórios também contam com estrutura para análises de
qualidade de água e sanidade dos animais. A partir destas instituições, também contamos com o suporte
dos seus NITs (Núcleos de Apoio à Inovação Tecnológica), auxiliando no desenvolvimento de propriedade
intelectual, transferência de tecnologia e outras demandas de empreendedorismo e inovação. Pela UFRPE
e UFPE também contamos com o apoio de corpo discente, tendo em vista que teremos incorporados nos
processos de P & D trabalhos técnico/científicos, trabalhos de conclusão de curso de graduação e de pós-
graduação.
Por fim, contamos com o apoio de vários parceiros como a FACEPE através de aprovação em
editais como o Inbarcatel, coordenado pelo Professor e sócio da startup Ranilson Bezerra e o Pró-Startup.
Trabalhamos entre maio/2022 à abril/2023 com o apoio técnico-financeiro do SEBRAE, pelo projeto Catalisa
ICT, que apoiou financeiramente o aperfeiçoamento do sistema Oásis na UFRPE, pudemos instalar e
validar nossa prova de conceito e seguimos evoluindo neste ponto. O Catalisa também facilitou o acesso à
formação técnica no domínio de negócios, como por exemplo, valoração de tecnologia, com a parceria da
Universidade Federal de Minas Gerais, além de treinamento e vivências dos envolvidos. Também
conseguimos uma parceria com uma empresa de ração que nos fornece este insumo para seguirmos
nossas produções no sistema Oásis em Recife e no interior. Esses apoios foram fundamentais para nossa
startup, e por conta deles seguimos produzindo e validando as tecnologias aprimorando dia a dia as
técnicas empregadas.
k. Orçamento
l. Impactos esperados
Internamente, esperamos dar mais condições de igualdade as mulheres na área de Agritech, uma
vez que a maior parte dos homens lidera este setor. Esperamos que as mulheres envolvidas avancem na
conquista dos seus direitos e igualdade, mesmo sabendo que ainda existem muitos obstáculos que
precisam ser superados, principalmente na área de agrárias, predominantemente masculina. Dar
oportunidade para que as mulheres atuem nesta área é um passo importante, contudo, sabemos que ainda
é pouco, mas este projeto propõe equivalência e oportunidades quando foca na gestão feminina, além de
bolsa exclusiva para mulheres. Ações como o Pernambucanas Inovadoras fomentam e impulsionam a ação
deste público no mercado de trabalho, mas além disso, a startup Oásis Aquicultura também fará seu papel
social com olhar sempre diferenciado ao público feminino, atuando em consonância com o Programa de
Organização Produtiva e Econômica de Mulheres Rurais, instituído pelo Decreto nº 11.452, de 22 de março
de 2023, incentivando a liderança e a atuação das mulheres como protagonistas e promovendo o
empoderamento social e econômico das famílias.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
BEZERRA et al. Sistema de produção de bioprodutos aquicolas em águas claras. 2017, Brasil. Patente:
Número do registro: BR102017006802, INPI- Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Depósito:
03/04/2017.
FAO - FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF UNITED NATIONAL. The State of World Fisheries
and Aquaculture, 2020.