QMC AP Funções Inorgânicas Sais

SAIS
SAIS
Quando uma substância se dissocia em água, originando pelo menos um cátion
diferente de H3O+(aq) e pelo menos um ânion distinto de OH-(aq), mesmo que em pequena
porcentagem, são compostos classificados como sais. Por ocorrer em meio aquoso,
a definição para esses compostos inorgânicos é realizada de acordo com a teoria de
Arrhenius.
Alguns exemplos:
1NaCl(s) → 1Na1+(aq) + 1Cl1-(aq)
1Ca(NO3)2(s) → 1Ca2+(aq) + 2NO3-1(aq)
1(NH4)3PO4(s) → 3NH1+4(aq) + 1PO4-3(aq)
1Mg3(BO3)2(s) → 3Mg2+(aq) + 2BO3-3(aq)
Fórmula dos sais
Dependendo das cargas de cada íon participante da fórmula unitária do sal, é possível
escrever uma fórmula generalizada, em que B+ é o cátion proveniente da base e o A- é
o ânion proveniente do ácido:
+y
-x
Bx Ay
www.aprovatotal.com.br 1
Nomenclatura
Sais
Vimos anteriormente no estudo dos compostos ácidos, algumas classificações como

hidráxidos e oxiácidos. Como os sais apresentam ânions derivados dos ácidos, seus
respectivos nomes estão correlacionados, observe abaixo:
Sabendo a classificação do ácido, basta substituir a terminação de forma respectiva:
Existem cátions que apresentam mais de uma valência, formam sais com fórmulas
unitárias diferentes e consequentemente é preciso atribuir nomes específicos para cada
um deles:
Nomenclatura: Nome do ânion + de + (nome do cátion de menor valência) +

Sufixo-oso
Nome do ânion + de + (nome do cátion de maior valência) + Sufixo-ico
FeSO4 Sulfato ferroso ou sulfato de Ferro II
Fe2(SO4)3 Sulfato férrico ou sulfato de Ferro III
CuNO3 Nitrato cuproso ou Nitrato de Cobre I
Cu(NO3)2 Nitrato cúprico ou Nitrato de cobre II
Comportamento ácido e básico dos sais
A água enquanto substância pura descreve um equilíbrio químico entre seus íons
hidrônios H+ e hidroxilas OH- em proporções ínfimas. A concentração para cada íon é
de 1,0 x 10-7 mol/L. Para calcular o pH ou pOH (potencial hidroxiliônico) da água pura,
basta fazer:
pH = - log [H+] → pH = - log 1,0 x 10-7 → pH = 7 (abaixo de 7, é ácido) ou
2
pOH = - log [OH-] → pOH = - log 1,0 x 10-7 → pOH = 7 (acima de 7, é básico)
Sais
Os sais, quando dissociados em água, podem afetar a quantidade de íons hidrônio
e hidroxila, alterando assim o pH da solução, tornando-o mais ácido, básico ou sem
alteração alguma. Mas, por qual razão os sais apresentam esse comportamento?
A reação entre um ácido e uma base que produz uma solução de sal e água é
conhecida como reação de dupla-troca.
Dependendo da força do ácido ou da base responsável por produzir o sal, através de

uma reação de neutralização, ele poderá assumir diferente comportamento ácido-base.
Veja:
Ácido Forte + Base Fraca Sal Ácido Exemplo: AgNO3
Ácido Fraco + Base Forte Sal Básico Exemplo: K2CO3

Ácido Forte e Base forte ou
Sal neutro Exemplo: NaCl
Ácido Fraco e Base fraca
Solubilidade
Todos os sais apresentam uma capacidade de dissociar-se em água, mesmo que em

quantidades baixíssimas. Veja a tabela:
Sal Solubilidade Exceções

Nitratos
Cloratos Solúveis
Acetatos
Cloretos
Brometos Solúveis Ag+, Hg2+2, Pb2+
Iodetos
Sulfatos Solúveis Ca2+, Sr2+, Ba2+, Pb2+
Sulfetos Insolúveis Li+, Na+, K+, Rb+, Cs+, NH+4
Outros sais Insolúveis Li+, Na+, K+, Rb+, Cs+, NH+4
Ponto de destaque: Existem sais classificados como duplos, pois são formados por
dois ácidos ou por duas bases. Exemplo: KNaSO4 (sulfato duplo de sódio e potássio),
CaClBr (brometo-cloreto de cálcio).
Ponto de destque: Alguns sais cristalizam com moléculas de água, exemplo:

CuSO4 . 5 H2O.
www.aprovatotal.com.br 3
Uso de principais sais:
Sais
� CaCO3 – Usado principalmente para neutralizar soluções ácidas, pois é formado por
uma base forte e um ácido fraco.
� Li2CO3 – Sal utilizado para prevenir leves distúrbios mentais.
� NaClO – Principalmente encontrado na água sanitária, sendo usado como desinfetante.
� NaCl – Cloreto de sódio, mais conhecido como sal de cozinha, pode ser encontrado
no soro fisiológico, também usado para temperar e conservar alimentos.
ANOTAÇÕES

QMC AP Funções Inorgânicas Sais

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

QMC AP Funções Inorgânicas Sais

Enviado por

Dados do documento

Direitos autorais

Formatos disponíveis

Compartilhar este documento

Compartilhar ou incorporar documento

Opções de compartilhamento

Você considera este documento útil?

Este conteúdo é inapropriado?

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

QMC AP Funções Inorgânicas Sais

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

SAIS

1NaCl(s) → 1Na1+(aq) + 1Cl1-(aq)

1Ca(NO3)2(s) → 1Ca2+(aq) + 2NO3-1(aq)

1(NH4)3PO4(s) → 3NH1+4(aq) + 1PO4-3(aq)

1Mg3(BO3)2(s) → 3Mg2+(aq) + 2BO3-3(aq)

Fórmula dos sais

Vimos anteriormente no estudo dos compostos ácidos, algumas classificações como

Sabendo a classificação do ácido, basta substituir a terminação de forma respectiva:

Nomenclatura: Nome do ânion + de + (nome do cátion de menor valência) +

CuNO3 Nitrato cuproso ou Nitrato de Cobre I

Cu(NO3)2 Nitrato cúprico ou Nitrato de cobre II

Comportamento ácido e básico dos sais

pH = - log [H+] → pH = - log 1,0 x 10-7 → pH = 7 (abaixo de 7, é ácido) ou

Dependendo da força do ácido ou da base responsável por produzir o sal, através de

Ácido Forte + Base Fraca Sal Ácido Exemplo: AgNO3

Ácido Fraco + Base Forte Sal Básico Exemplo: K2CO3

Todos os sais apresentam uma capacidade de dissociar-se em água, mesmo que em

Sal Solubilidade Exceções

Ponto de destque: Alguns sais cristalizam com moléculas de água, exemplo:

� Li2CO3 – Sal utilizado para prevenir leves distúrbios mentais.

� NaClO – Principalmente encontrado na água sanitária, sendo usado como desinfetante.

Você também pode gostar