[場]たまプラーザ [料]パン屋 [¥]~1000円 / 口コミ数:件
こだわり職人パンステージプロローグ( ᵒ̴̷͈ωᵒ̴̶̷͈ ) こちらよく利用するたまプラーザのパン屋さん。 調べると近くに本店あり、数店舗経営されているよう。 パン職人、山本 敬三さんは、18歳で新宿の「中村屋」に就職。パン部門に配属され、その後「ファリーヌ」「東山堂ベーカリー」をまわりフランスに。2ヵ月の滞在は「ステラマリス」(ミシュランで星を取ると言われている日本人シェフのフレンチレストラン)パンをまかさ…
こだわり職人パンステージプロローグ( ᵒ̴̷͈ωᵒ̴̶̷͈ ) こちらよく利用するたまプラーザのパン屋さん。 調べると近くに本店あり、数店舗経営されているよう。 パン職人、山本 敬三さんは、18歳で新宿の「中村屋」に就職。パン部門に配属され、その後「ファリーヌ」「東山堂ベーカリー」をまわりフランスに。2ヵ月の滞在は「ステラマリス」(ミシュランで星を取ると言われている日本人シェフのフレンチレストラン)パンをまかさ…