#specialtycoffee のタグがついた全国の口コミ一覧

2024/05/04訪問 軽井沢 丸山珈琲 軽井沢本店 丸山珈琲のブレンドクラシック 1991深煎り タルトタタン フレンチプレス #丸山珈琲軽井沢本店 #maruyamacoffee #丸山珈琲 #specialtycoffee #スペシャルティコーヒー #coffee #コーヒー #咖啡 #軽井沢 #タルトタタン #丸山珈琲のブレンドクラシック1991深煎り #軽井沢本店限定 #フレンチプレス #frenchpress

Naoki Hayashiの口コミ - 2024-10-06 07:24:29

2024/03/22訪問 福岡、天神中央公園にあるカフェ、 『COFFEE COUNTY stock』。 本店は久留米にあって、こちらのお店は 箱崎の『pain stock』とのコラボショップと して2019年8月にオープンしました。 『COFFEE COUNTY』は 2023年には東京にも1号店を出しており、 今福岡で勢いのあるロースターの一つです。 そして人気パン屋、 『pain stock』と同じ建物にお店があるので、 店内はかなり賑わっています。 店内の飲食スペース…

Naoki Hayashiの口コミ - 2024-05-14 04:02:36

2024/03/21訪問 博多マルイ6階にある スペシャルティーコーヒーのお店、 『REC COFFEE 博多マルイ店』。 途中、福岡酒蔵びらき2024で 散々日本酒を堪能した後に、 夕飯前の酔い覚ましに寄りました。 ※本当はコーヒーを飲んでから 夕飯に向かうだけの予定だったのですが、 ちょうど駅前のど真ん中でイベントが やっていたので不可避でした(*´艸｀*)ﾌﾟﾌﾟｯ コーヒーの移動販売からスタートした REC COFFEEは現在、福岡に6店舗、 …

Naoki Hayashiの口コミ - 2024-05-09 03:19:12

2024/03/21訪問 福岡、博多にあるコーヒースタンド、 『THE LOCAL COFFEE STAND Fukuoka』。 国内最大級のコーヒーイベント、 東京コーヒーフェスティバルの運営に 携わっている、『THE LOCAL TOKYO』の 系列のお店で、 福岡に訪れた際は来たいと思っておりました。 ※都内の店舗は現在休業中。 先に寄った『FUGLEN』とは同じ通りにあって すぐ近くにあります。 こちらのお店は、都内のお店と同じスタイルで 毎月、複数のロース…

Naoki Hayashiの口コミ - 2024-05-02 04:32:30

2024/03/21訪問 福岡、博多にあるノルウェー発の スペシャルティコーヒーのお店、 『FUGLEN FUKUOKA』。 『FUGLEN』は1963年にノルウェーで創業し、 2012年に日本に初出店してから 10周年を迎えるにあたって、 2022年に九州1号店として福岡店が オープンしました。 福岡には元々喫茶文化がありましたが、 近年、東京からスペシャルティコーヒーの お店だったり、お店出身の方が、 新しくお店を立ち上げていたり、 新しい風が吹…

Naoki Hayashiの口コミ - 2024-05-01 04:07:28

2022/09/03訪問 新宿東口にある シングルオリジンコーヒーの専門店、 『COVERT COFFEE』。 2022年8月26日にオープンしたばかりの 新しいお店です。 店名の、COVERT(コバート)」とは英語で 「隠れた」「密かな」という意味で、 お店のホームページの引用で、 「シングルオリジンコーヒーの美味しさの魅力に 引き込まれた当社が、新宿の隠れた(密かな)居心地の 良い場所で、美味しい一杯をお届けするお店 という意味を込めて「CO…

Naoki Hayashiの口コミ - 2022-09-20 23:19:06

2022/3/26訪問 新橋駅エキュートエディションにある、 『サザコーヒー エキュートエディション新橋店』。 3/24に新橋駅にオープンした新しいエキナカ施設、 『エキュートエディション新橋』内に出来たお店で、 都内4店舗目の『サザコーヒー』です。 本店は茨城県の勝田にあって、現在、茨城、東京、 埼玉の3県にまたがって店舗出店している、 自家焙煎のスペシャリティコーヒーのお店です。 ここ最近、コロナの影響もあってな…

Naoki Hayashiの口コミ - 2022-04-05 09:41:21

2021.10.23訪問 船橋にあるスペシャルティコーヒーのお店、 『ラダーコーヒー シャポー船橋店』。 佐倉の“DIC川村記念美術館”の帰りの乗り換えで 船橋に寄ったので、せっかくなのでお店に 行ってみました(^^) こちらのお店、同じ船橋にあるお店、 『フィロコフィア』の系列のお店で、 World Brewers Cup 2016（WBrC2016）※で アジア人初の世界チャンピオンになった、 粕谷哲さんが経営しているお店です。 ※コーヒー抽出の世界…

Naoki Hayashiの口コミ - 2021-11-07 08:09:23

2021.7.17訪問 千葉県大網白里市にある自家焙煎のコーヒー専門店、 『THE RISING SUN COFFEE 大網店』。 焙煎所は九十九里にあって、焙煎をしているのは 俳優の坂口憲二さん（芸能活動休止中）です。 都内に一店舗あって（住所非公開）、 何度かお店にはお伺いしたことがありますが、 二店舗目のお店が焙煎所近くに先月オープンしました。 ※こちらは住所公開 ずっと気になっていて、近くに用があったので 今回やっと訪問してき…

Naoki Hayashiの口コミ - 2021-07-24 09:29:08

2021.6.5訪問 高円寺にある自家焙煎スペシャルティコーヒーのお店、 『MÖWE COFFEE ROASTERS』。 MÖWE(メーヴェ)とはドイツ語で「かもめ」という 意味だそうです。 この日は高円寺のギャラリーで友達が珈琲を淹れる イベントがあってその後にこちらへ。 高円寺に詳しい伝（インスタグラマー）から、 こちらの店を紹介頂きました(^^) ※今見たらフォロワー1万人超えしてましたw 焙煎機は業務用のディードリッヒの2.5kg （赤外線…

Naoki Hayashiの口コミ - 2021-06-09 10:00:29

2021.5.21訪問 東松原にあるスペシャルティコーヒーのお店、 『東亜コーヒーショップ松原店』。 1954年創業の老舗コーヒー焙煎卸業者、 「株式会社トーアコーヒー」の直営店で、 こちらの店舗は1982年にオープンしました。 ここには元々来たわけではなかったのですが、 数日前にたまたまネットで見て気になっていて、 先に訪問した『はぐくむ湖畔』から、 偶然にもすぐ目と鼻の先にあることがわかり、 折角なので訪問しました(^…

Naoki Hayashiの口コミ - 2021-05-23 08:40:33

2021.4.9訪問 表参道にあるGYRE内にある『GYRE.FOOD』。 2007年完成のGYREは、CHANEL、DELVAUXなどの ハイブランドショップや、MoMA Design Store 表参道や ギャラリーなどの、アート関連のスペースが入った ファッション複合ビルです。 隣にはDIOR、向かいには表参道ヒルズがあります。 DIOR表参道は、金沢21世紀美術館で知られる、 妹島和世と西沢立衛による日本の建築家ユニット、 SANNAによるもの。 表参道ヒルズは知る人…

Naoki Hayashiの口コミ - 2021-04-12 10:00:17

2021.4.9訪問 表参道にある世界初のカフェ併設のiittalaのお店、 『イッタラ表参道 ストア&カフェ』。 2021年2月に北欧デザインとして有名なiittalaが フィンランドのライフスタイルや食文化を体験 出来る場所として、国内旗艦店を東京・表参道に オープンさせました。 お店の内装デザインを手がけたのは、 世界的建築家の隈研吾氏です。 お店の壁面デザインは木の幹をイメージしていて、 コーヒー豆からできた持続可能(SDGs)…

Naoki Hayashiの口コミ - 2021-04-11 07:57:15

2021.3.16訪問 旧万世橋駅に建てられた、 マーチエキュート神田万世橋内にある、 『ブルーボトルコーヒー神田万世橋カフェ』。 中々こちらに来るタイミングがなくて初訪問です。 最近、色々な場所でブルーボトルに寄っているので、 都内のお店はだいぶ回った気がします(*^^*)♪ こちらは元々、1943年まで旧国鉄の万世橋駅の 駅舎として使われていた場所で、廃止後は 2006年まで交通博物館として利用されていました。 ※大宮へ移…

Naoki Hayashiの口コミ - 2021-03-23 10:18:23

2021.2.19訪問 中目黒にあるブルーボトルコーヒー、 『Blue Bottle Coffee 中目黒カフェ』。 ここ最近、行く場所の近くにたまたま店舗があるので、 初訪問のブルーボトルコーヒーが続きます(^^) ※数量・期間限定のシングルカカオコレクションを 狙っているのもあるのですが、発売初日で完売に なってしまうそうです。。 次回は最後で25日（木）からなので、これは絶対に 飲みに行きたいと思います(；´∀｀) 目黒区総合庁舎の南…

Naoki Hayashiの口コミ - 2021-02-22 09:23:31

2021.2.19訪問 中目黒にあるスペシャルティコーヒーのお店、 『ONIBUS COFFEE 中目黒店』。 奥沢のお店には行ったことがありましたが、 中目黒店は初訪問です。 一昨年、八雲（学芸大学）に焙煎所併設カフェが オープンしておりますが、まだ行けてません。 この日は『ダイワ 中目黒店』でフルーツサンドを買って 目黒区総合庁舎に行く途中でたまたま通って、 寄りました(^^) ※後で寄ろうと思ってましたが見つけちゃったので笑 …

Naoki Hayashiの口コミ - 2021-02-21 07:20:22

2021.2.13訪問 六本木にあるスペシャルティコーヒーのお店、 『VERVE COFFEE ROASTERS ROPPONGI 』。 昨年の6月にオープンした店舗で、 カリフォルニア発の『Verve Coffee Roasters』の 国内には新宿NEWoManと鎌倉雪ノ下、北鎌倉、 そしてこちらの六本木店の4店舗があります。 国際文化会館から東京ミッドタウンに向かう途中に、 立ち寄りました(^^) これで国内の店舗は全制覇です(*´艸｀*)ﾌﾟﾌﾟｯ お店は2階建ての全面ガラス張…

Naoki Hayashiの口コミ - 2021-02-18 09:36:32

2021.2.8訪問 清澄白河にあるニュージーランド発のカフェ、 『ALLPRESS ESPRESSO 東京ロースタリー&カフェ』。 1989年にニュージーランドで創業したお店で、 オーストラリア、イギリス、シンガポールに展開後、 2014年、清澄白河にロースタリー＆カフェ、 2020年には虎ノ門にカフェをオープンしています。 現在はコロナウイルスの影響で、 テイクアウトのみの営業を行っております。 焙煎機は完全熱風式のアメリカのLoring社で…

Naoki Hayashiの口コミ - 2021-02-11 08:41:24

2021.2.8訪問 清澄白河にあるブルーボトルコーヒー、 『Blue Bottle Coffee 清澄白河フラッグシップカフェ』 2015年にブルーボトルコーヒーの日本第一号店、 『Blue Bottle Coffee 清澄白河ロースタリー&カフェ』 としてオープンして以来、今では日本国内だけで 20店舗以上の店舗数になりました。 事業拡大に伴い、2019年に焙煎所を清澄白河から 北砂ファクトリーに移転しています。 ※清澄白河はカフェスペース拡大。 ※北砂ファ…

Naoki Hayashiの口コミ - 2021-02-10 09:33:19

2021.2.7訪問 横浜みなとみらい地区にある、 『Blue Bottle Coffee みなとみらい店』。 横浜エリアで2店舗目のお店で、大型商業施設である 「MARK IS みなとみらい」内にあります。 また丹下健三建築で知られる「横浜美術館」の 目の前に位置し、カフェ前のスペースには ブルーボトルコーヒージャパン初の公園を活用した 屋外シーティングが広がっています。 ガラス張りの開放的な空間に、曲線やウッド素…

Naoki Hayashiの口コミ - 2021-02-09 09:30:41

2021.1.27訪問 水道橋にあるスペシャルティコーヒーのお店、 『REC COFFEE 水道橋店』。 本店は福岡市にあって、福岡県内に6店舗、 福岡県外は水道橋店の1店舗だけあるお店です。 岩瀬バリスタ（REC COFFEE代表）は 2014年と2015年のJBC2連覇で日本一のバリスタに 輝いており、2016年のWBCでは準優勝と、 世界2位のバリスタに輝いた実績をお持ちです✨ REC COFFEEさんは精力的にイベントにも出店されて いるので、以前に東京コ…

Naoki Hayashiの口コミ - 2021-01-28 08:33:34

【クリーンで甘みのある最高の一杯が楽しめるコーヒーロースターカフェ】 小手指駅から徒歩10分程の三軒つながりの店舗の、左はじにあるスペシャルティーコーヒーの専門店のリットコーヒーさんへ、右はじにある『ハジッコ カフェ』さんで遅めのランチをした後、豆を買うため三度目の訪問、二度目は昨年5月24日に開催された「ドリップコーヒーを淹れてみよう！」というイベントでしたので、かなり久しぶりでした 前回伺った時には…

Kenichi Tajimaの口コミ - 2021-01-16 22:04:40

2020.11.29訪問/3.22訪問 川越にある、自家焙煎スペシャルティコーヒーのお店、 『glin coffee 大工町2号店』。 コロナ自粛に入る直前の3月下旬と 先月11月末に川越で開催された、 “川越コーヒーフェスティバル ミニ”の前後に お伺いしました(^^) ※実際3月の訪問後3ヶ月は、どこにも行けず、 カフェ巡りも出来ませんでした(T_T) 3/22 この日は川越をブラブラしに来ていて、 途中から®kayaさんに市内を案内してもらっていて、 …

Naoki Hayashiの口コミ - 2020-12-14 09:36:11

2020.12.6訪問 横浜のNEWoMamにある『ブルーボトルコーヒー NEWoMam YOKOHAMA カフェスタンド』。 この日横浜に用事があって、時間調整に寄りました。 最近は、国内にも続々とブルーボトルコーヒーが 出店して来ているので、もう何店舗あるのか、 レア感は減ってきましたが、 横浜の店舗は初訪問でした(*^^*) 名前の通り、基本はカフェスタンドのみの、 テイクアウトのお店ですが、年内は隣に ポップアップストアがオープンし…

Naoki Hayashiの口コミ - 2020-12-08 09:58:24

2020.11.11訪問 浦和にある『NOG COFFEE BREWERS』。 今週末のグランドオープンに先んじて、 11月11日からプレオープンしております(^^) こちらのお店、先月10月18日に、 浦和で3年11ヶ月の歴史に幕を閉じたばかりの、 『SOLA COFFEE ROASTERS』さんの跡地に オープンしたコーヒー屋さんです。 先日、武蔵小山の焙煎所には下見済ですのでw 今日は浦和のスタッフに初めましてのご挨拶と コーヒーを頂きに参りました＼(^o^)／ …

Naoki Hayashiの口コミ - 2020-11-13 09:52:34

2020.11.7訪問 神奈川県秦野市にある、土日のみ営業している 自家焙煎珈琲のお店、『And Roaster』。 『珈琲 11月の雨』さんからお薦めしてもらって、 秦野駅からバスに乗って向かいました。 ※ちょうど秦野駅と渋沢駅の中間辺りにあります。 全国各地のコーヒーロースターを紹介するサイト “Only Roaster”でも取り上げられています。 お店はご夫婦でされていて、ご自宅の一画にある 古民家のような建物にあります。 店内には…

Naoki Hayashiの口コミ - 2020-11-08 07:16:02

2020.10.24訪問 西小山にあるスペシャルティコーヒー専門店、 『GLOBE COFFEE』。 以前に読んだ川口葉子さんの「カフェノナマエ」で 名前だけは存じ上げてました(^^) でも土地勘もなく、西小山が都内のどこにあるのか わかってなかったのですが、武蔵小山のすぐ隣だと 今回知って、『NOG』さんからから徒歩で訪問。 ちょうどおやつの時間wだったせいか、 店内は満席で少しだけ待ちました。 携帯番号を伝えれば、電話で呼んでく…

Naoki Hayashiの口コミ - 2020-10-30 10:09:29

2020.10.24訪問 武蔵小山にある珈琲焙煎所、 『NOG COFFEE ROASTERS 武蔵小山焙煎所』。 先日10月18日に、浦和の自家焙煎コーヒーのお店、 『SOLA COFFEE ROASTERS』が約4年間の 営業を終えて、残念ながら閉店しました。 『SOLA COFFEE ROASTERS』は、 私がコーヒーを好きになってから、 初めて通うようになった自家焙煎珈琲のお店でした。 色々なお店に行った後も、 結局、最後にはSOLAさんに戻って来て、 コーヒーの話や、他…

Naoki Hayashiの口コミ - 2020-10-29 08:37:32

2020.10.24訪問 武蔵小山にある自家焙煎コーヒーのお店、 『AMAMERIA ESPRESSO』。 こちらのお店、コーヒー豆の卸しも行っていて、 吉祥寺の『CAFETELIER』で日替わり営業していた 『Cafe Sunflower』(現在閉店)や、 最近地元でオープンしたばかりの『HORTA』でも こちらのコーヒー豆が使われています。 だいぶ前から名前は存じ上げていましたが、 中々来るタイミングが合わず、今回初訪問です(*^^*) お店は武蔵小山と碑文谷に…

Naoki Hayashiの口コミ - 2020-10-28 09:50:16

2020.10.14訪問 千駄木にある、オーストラリア·メルボルン発の コンセプトストア、『CIBI Tokyo』 ちなみに店名はチビと読むそうで、 実は後で気付きました(笑) ※以前、東京コーヒーフェスティバルに出店 されていて気になっていましたが、まさか 店名がチビだったとは…(✽ ﾟдﾟ ✽)笑 心地よい「空間」「デザイン」「食事」にこだわり、 ライフスタイルを楽しむための様々なエッセンスを 提供しているお店で、本店はメルボルンの…

Naoki Hayashiの口コミ - 2020-10-15 08:03:22